植物营养植物缺素症状表现培训课件
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作物缺素症的表现与防治24页PPT
大量元素 中量元素 微量元素
➢二、作物缺素症的表现与防治
(一) 作物缺氮的表现与防治
作物缺氮的表现： 氮的生理作用：氮是植物体内蛋白质、核
植酸株、矮叶绿小素长和势许弱多酶，的叶组色成失成分绿，较参细与小植物。 叶根花体 的片系果内 根变细少各系种发黄长而代达无且种谢，斑稀子活 生点小小动 长。 速，，，当 度从严产氮 快下重量供 ，而下下应 光充合上叶降足作逐枯成时用扩黄熟，旺落早展作盛物。。。。
谢谢大家！
（三）作物缺钾的表现与防治
（三）作物缺钾的表现与防治
★ 作物缺钾的表现 ：
老叶叶缘先变黄，进而变褐焦枯状。 叶片出现褐色斑，严重叶片红棕干。 叶脉色绿仍不变，褐色斑点常相伴。 根少短小无抗性，感染真菌易得病。
根叶老叶少脉叶片短色叶出小绿缘现无仍先褐抗不变色性变黄斑，，，，感褐进严染色而重真斑变叶菌点褐片易常焦红得相枯棕病伴状干。。。。
★作物缺钾的 防治方法
②①根土外壤追施肥钾，选一择旦适发当现的缺 钾钾症肥，施不用论期发，生进在行什分么期时施 期用，，都常应用立的即钾叶肥面有喷：施硫0酸.3 ％钾的、磷氯酸化二钾氢、钾草。木还灰可等用。 1实%行-3秸%草杆还木田灰，浸增出施液有或机 0肥.4与%草硝木酸灰钾等或，硫这酸样钾能均有 明效显地的防效止果钾。营养缺乏症的 发生。
叶 根植花片 系株果变细矮少黄长小而无且长种斑稀势 子点 小弱 小，， ，从 严叶 产下 重色 量而 下失 下上 叶绿 降逐 枯较成黄扩细熟落展小早。。。
缺氮植株：下部老叶黄化，逐渐向上部扩展，叶尖枯萎，从叶尖沿中脉叶片变黄。
玉米缺N穗小粒少
叶片较小 ， 叶片呈黄绿色
苹果缺N叶小、果小
果小皮硬
正常植株
缺磷植株
植物营养 植物缺素症状表现 ppt
栓状龟裂，茎内侧木
栓化
-
36
葡萄缺硼花萼上包雄 蕊不开，果穗稀疏或 果不育
-
37
葡萄缺硼幼叶 有淡黄色斑点
黄瓜缺硼， 也不规则黄 化
-
38
植物缺锌
植物缺锌较严重时会出现很多症状， 主要是叶片褪绿黄白化，叶形显著变小， 茎节间缩短，常发生小叶丛生，称为“小 叶病”、“簇叶病”等果实小、变形，核 果桨果的果肉有紫斑，生长缓慢，植株矮。
叶片贫绿，其特点是首先从下部叶片开始，往往
是叶肉变黄而叶脉仍保持绿色，这是与缺氮病症
的主要区别。严重缺镁时可引起叶片的早衰与脱
落。
-
22
缺镁玉米叶片叶脉 间呈现带有黄色的 链珠状条纹
蕃茄缺镁新叶 变为黄绿色
-
23
蕃茄缺镁植株叶 脉间变黄
缺镁花椰菜症状首先出现 在老叶，脉间失绿，而叶 脉保持绿色
-
-
18
大白菜缺钙时心叶呈褐色
-
19
— —
苹 苦果 痘缺 病钙
-
20
甜椒、蕃茄缺钙
果实顶端先出现
棕色斑块，随后
பைடு நூலகம்
腐烂称为“脐腐
病”
-
21
植物缺镁
缺镁时，植株矮小生长缓慢；先在叶脉间失
绿，而叶脉仍保持绿色；以后失绿部分逐渐由淡
绿色转变为黄色或白色，还会出现大小不一的褐
色或紫红色的斑点或条纹 。 缺镁最明显的病症是
-
8
棉花缺磷时出现的紫红色现象
-
9
烟草缺磷时， 叶片狭小、直 立，叶色暗绿， 无光泽
-
10
甜菜缺磷时，上 部叶片有紫红色 斑点，下部叶片 呈现紫红色，块 根小而细长，略 显紫红色
《番茄缺素症图谱》课件
缺镁症
总结词
镁是植物生长的必需元素之一，缺镁会导致番茄植株叶片失 绿、黄化等症状。
详细描述
缺镁症的症状表现为叶片失绿、黄化，严重时叶片枯萎脱落 。茎部正常或略有细弱，花朵和果实数量减少，果实品质下 降。
缺铁症
总结词
铁是植物生长的必需元素之一，缺铁 会导致番茄植株叶片黄白化、坏死等 症状。
详细描述
详细描述
缺钾症的症状表现为植株生长受 到抑制，叶片边缘逐渐黄化，严 重时叶片枯萎脱落。茎部易倒伏 ，果实发育不良，品质下降。
缺钙症
总结词
钙是植物生长的必需元素之一，缺钙 会导致番茄植株生长点坏死、叶片卷 曲等症状。
详细描述
缺钙症的症状表现为植株生长点坏死 ，新叶卷曲、畸形，严重时叶片枯萎 脱落。茎部变软，易倒伏。花朵和果 实数量减少，果实品质下降。
03
番茄缺素症的成因与防治
土壤因素
01
02
03
土壤贫瘠
土壤中缺乏必要的营养元 素，导致番茄无法吸收到 足够的养分。
土壤酸碱度不适
土壤过酸或过碱，影响营 养元素的溶解和吸收。
土壤硬化
土壤板结、通气不良，影 响根系发育和养分吸收。
气候因素
降雨过多
雨水冲刷土壤，带走大量 营养元素，导致土壤养分 不足。
02
加强灌溉和排水管理， 保持适宜的土壤湿度， 防止干旱和渍水。
03
及时除草、整枝和打顶 ，促进番茄生长健壮， 提高抗病能力。
04
注意病虫害的防治，采 取综合防治措施，减少 病虫害的发生和危害。
05
番茄缺素症防治的实践与 案例
成功防治案例一
总结词：科学施肥
详细描述：根据土壤测试结果，科学配比氮、磷、钾等肥料，确保土壤营养均衡 。
植物大量元素缺素症资料PPT课件
4
葡萄缺N的症状
5
番茄N素过多的症状
6
二、不同植物缺P的症状
❖ P的生理功能： 1、参与磷酯及核苷酸的形成 2、促进动植物细胞分裂 3、参与有机物的合成、转化及运输 4、参与植物的呼吸作用及根系的发育
·植物缺P的总体症状： 叶色暗绿，严重者为紫红色；植株及根系发
育不良，后期产量低。
7
甘蓝缺P的症状
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
19
第四章 化学肥料
植物大量元素缺素症
1
一、不同作物的缺N症状
N的生理功能： 1、是叶绿素的组成成分 2、参与植物体内蛋白质的合成 3、是植物体内酶的组成元素
·植物缺N的总体症状: 先从下部老叶开始失绿发黄,再渐向上扩展,植株矮小; 单子叶植物分蘖少,双子叶植物分枝少.
2
番茄缺N的症状
3
西瓜缺N症状
8
番茄缺P的症状
9
黄瓜P过剩的症状
10
三、不同植物的缺K症状
❖ K的生理功能： 1、参与叶片气孔的开闭 2、促进体内碳水化合物的形成 3、提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏能力
·植物缺K的总体症状： 叶片失绿，叶肉发黄而叶脉仍保持绿色，叶尖向内
卷曲；降低果实内糖分（度）的积累。
11
甘蓝缺K的症状
12
辣椒缺K的症状Βιβλιοθήκη 13黄瓜缺K的症状14
草莓缺K的症状
15
花卉缺K的症状
16
17
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
葡萄缺N的症状
5
番茄N素过多的症状
6
二、不同植物缺P的症状
❖ P的生理功能： 1、参与磷酯及核苷酸的形成 2、促进动植物细胞分裂 3、参与有机物的合成、转化及运输 4、参与植物的呼吸作用及根系的发育
·植物缺P的总体症状： 叶色暗绿，严重者为紫红色；植株及根系发
育不良，后期产量低。
7
甘蓝缺P的症状
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
19
第四章 化学肥料
植物大量元素缺素症
1
一、不同作物的缺N症状
N的生理功能： 1、是叶绿素的组成成分 2、参与植物体内蛋白质的合成 3、是植物体内酶的组成元素
·植物缺N的总体症状: 先从下部老叶开始失绿发黄,再渐向上扩展,植株矮小; 单子叶植物分蘖少,双子叶植物分枝少.
2
番茄缺N的症状
3
西瓜缺N症状
8
番茄缺P的症状
9
黄瓜P过剩的症状
10
三、不同植物的缺K症状
❖ K的生理功能： 1、参与叶片气孔的开闭 2、促进体内碳水化合物的形成 3、提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏能力
·植物缺K的总体症状： 叶片失绿，叶肉发黄而叶脉仍保持绿色，叶尖向内
卷曲；降低果实内糖分（度）的积累。
11
甘蓝缺K的症状
12
辣椒缺K的症状Βιβλιοθήκη 13黄瓜缺K的症状14
草莓缺K的症状
15
花卉缺K的症状
16
17
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
作物缺素特点ppt课件
花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”等
过多症状：棉花、油菜“金边叶”
-
11
严重缺硼的 番茄植株
严重缺硼的 辣椒植株
-
12
玉米缺硼
小麦缺硼—亮穗
-
13
棉花硼毒
黄瓜硼毒
-
14
（四）锌
1. 生理功能：作为碳酸酐酶的成分参与光合作用；
作为多种酶的成分Biblioteka 与代谢作用；参与生长素的合成；
促进生殖器官的发育
2. 失调症：缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟； 叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等
中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病”
-
4
烟叶缺铁
大豆缺铁
-
5
水稻缺铁
水稻铁毒
-
6
（二）锰
1. 生理功能：参与光合作用； 酶的组分及调节酶活性； 调节植物体内的氧化还原过程；
2. 失调症：缺乏症： 幼叶脉间失绿黄化，有褐色小斑点散布于整个叶片 燕麦“灰斑病” 豆类“褐斑病” 甜菜“黄斑病”
中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点，诱发其它元素的缺乏症
-
25
-
26
中毒症状：叶尖及边缘焦枯，至植株枯死
-
18
－Cu
＋Cu
小麦缺铜
-
19
（六）钼
1. 生理功能：作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢；
促进维生素C的合成；
与磷代谢有密切关系；
增强抗病力
2. 失调症：缺乏症：叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；
老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯
如花椰菜、烟草“鞭尾状叶”、 豆科植物“杯状叶”
植物营养过剩及缺素症状课件
application
－N
＋N
大麦 燕麦
－N ＋N
小麦
玉米
禾本科作物 缺氮的症状
不同时期和部位的缺氮症状
苗期缺氮
绿色V字症
老叶缺氮
Potato Plants（马铃薯）
亚麻(Flax)
Rape（油菜）
Tobacco（烟草）
Cucumber with N deficiency （黄瓜）
Cucumber growth with normal N Nutrition（正常黄瓜）
“Tipburn” （烧伤） in lettuce （ 莴 苣） due to nitrate and
chlorid
toxicity on a
sandy.
Severe（严重） symptoms （症状） of N toxicity（毒害）
油菜缺磷： 深紫色的 叶片正在 转红色
芹菜缺磷： 生长矮小，叶 色发暗，蓝绿 色、老叶发黄、 提前死亡脱落。
图为缺磷的大豆叶片，缺磷使体内碳水 化合物代谢受阻，糖分积累，形成紫红色
一炷香型水稻
玉米缺磷出 现紫苗
缺磷植株瘦小，茎叶大多呈现紫红色，叶 尖枯萎呈褐色，花丝抽出迟，结实率低
供磷过多
Induced N toxicity in cucumber plants in a glass
house trial.
N over-fertilization causes “Blotchy ripening”（成熟斑）
氮素过多对苹果的影响
Normal N Nutrition
for “Golden delicious”（正常）
作物贪青晚熟，生长期延长。 细胞壁薄，植株柔软，易受机械损伤 （倒伏）和病害侵袭（大麦褐锈病、小麦 赤霉病、水稻褐斑病）。
植物常见营养缺素和营养过剩表现汇总培训课件
植物常见营养缺素和营养过剩表现
24
汇总
棉花
植物常见营养缺素和营养过剩表现
25
汇总
小麦缺磷分蘖减少，叶色呈紫红色泽。
植物常见营养缺素和营养过剩表现
26
汇总
小麦
植物常见营养缺素和营养过剩表现
27
汇总
植物常见营养缺素和营养过剩表现
28
汇总
• 因为磷素过多时，强烈地促进了作物的呼吸作用，消 耗大量糖分。所以谷类作物无效分蘖和秕粒增加；叶 肥厚而密集，植株矮小；繁殖器官早熟个小；茎叶生 长受到抑制；早衰；根系与茎叶之比变大。叶菜类纤 维增多，烟草的燃烧程度差．豆科作物子粒中蛋白质 含量降低，品质变劣。磷素过多，能阻碍硅的吸收， 水稻容易发生稻瘟病。水溶性磷酸盐可与上壤中锌、 铁、镁等营养元素生成溶解度较小的化合物．降低这 些元素的有效性．不能满足作物的需求。因此，作物 因磷素过多而引起的病症，通常以缺锌，缺铁、缺锰 等的失绿症表现出来。
植物常见营养缺素和营养过剩表现
13
汇总
水稻田氮肥过多，群体太大，遇风倒伏
植物常见营养缺素和营养过剩表现
14
汇总
苹果N过剩，叶子浓绿变皱
植物常见营养缺素和营养过剩表现
15
汇总
②磷的生理功能与磷营养失调症状
• 核酸、核蛋白和磷脂、脂肪的主要成分
• 许多辅酶的成分,它们参与了光合、呼吸过 程;
• 磷是AMP、ADP和ATP的成分；磷还参与
植物常见营养缺素和营养过剩表现
31
汇总
棉花 红叶茎枯病 植物常见营养缺素和营养过剩表现
32
汇总
胡麻叶斑病
植物常见营养缺素和营养过剩表现
33
汇总
常见的植物缺素症状大量元素PPT课件
土壤pH值过高或过低都可能导致植物缺钾。因为钾在土壤中的溶解度受pH值影 响，当pH值过高或过低时，钾的溶解度降低，导致植物吸收钾的能力下降。因 此，调节土壤pH值也是防治缺钾的重要措施之一。
05
植物缺其他大量元素症状
缺钙症状
生长点受损01源自缺钙会导致植物的生长点受损，表现为生长点萎缩、坏死，影
响植物的正常生长。
氧（O）
植物通过光合作用吸收氧 气，参与光合作用的反应。
植物所需的七大元素
氮（N）
植物吸收氮合成蛋白质 和其他重要的有机物。
磷（P）
植物吸收磷合成核酸、 磷脂等有机物，参与能
量代谢。
钾（K）
硫（S）
植物吸收钾调节水分平 衡和渗透压，促进光合
作用和呼吸作用。
植物吸收硫合成氨基酸、 蛋白质和其他有机物。
防治措施
增施有机肥料，提高土壤有机质含量，促进土壤中磷元素的释放和利用；适量施用磷肥， 以满足植物对磷元素的需求；对于酸性土壤，可以施用石灰等碱性物质调节酸碱度，促进 土壤中磷元素的吸收和利用。
04
植物缺钾症状
缺钾症状表现
1 2 3
叶片出现黄化
缺钾的植物叶片通常会表现出黄化现象，这种黄 化通常从叶尖开始，逐渐扩展到整个叶片。
平衡施肥
遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则，合理搭配有机肥和化肥的 比例，以满足作物对各种营养元素的需求。
适时施肥
根据作物生长规律和土壤状况，选择适宜的施肥时机，如作物生长旺 盛期或土壤养分释放高峰期。
选择合适的肥料种类
根据土壤类型选择肥料
不同土壤类型对肥料的需求不同，应选择适合当地土壤特点的肥 料。
氮素。
土壤酸碱度不适宜
土壤过酸或过碱都可能影响土壤 中氮素的释放和利用。可以通过 调节土壤酸碱度来改善土壤中氮
05
植物缺其他大量元素症状
缺钙症状
生长点受损01源自缺钙会导致植物的生长点受损，表现为生长点萎缩、坏死，影
响植物的正常生长。
氧（O）
植物通过光合作用吸收氧 气，参与光合作用的反应。
植物所需的七大元素
氮（N）
植物吸收氮合成蛋白质 和其他重要的有机物。
磷（P）
植物吸收磷合成核酸、 磷脂等有机物，参与能
量代谢。
钾（K）
硫（S）
植物吸收钾调节水分平 衡和渗透压，促进光合
作用和呼吸作用。
植物吸收硫合成氨基酸、 蛋白质和其他有机物。
防治措施
增施有机肥料，提高土壤有机质含量，促进土壤中磷元素的释放和利用；适量施用磷肥， 以满足植物对磷元素的需求；对于酸性土壤，可以施用石灰等碱性物质调节酸碱度，促进 土壤中磷元素的吸收和利用。
04
植物缺钾症状
缺钾症状表现
1 2 3
叶片出现黄化
缺钾的植物叶片通常会表现出黄化现象，这种黄 化通常从叶尖开始，逐渐扩展到整个叶片。
平衡施肥
遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则，合理搭配有机肥和化肥的 比例，以满足作物对各种营养元素的需求。
适时施肥
根据作物生长规律和土壤状况，选择适宜的施肥时机，如作物生长旺 盛期或土壤养分释放高峰期。
选择合适的肥料种类
根据土壤类型选择肥料
不同土壤类型对肥料的需求不同，应选择适合当地土壤特点的肥 料。
氮素。
土壤酸碱度不适宜
土壤过酸或过碱都可能影响土壤 中氮素的释放和利用。可以通过 调节土壤酸碱度来改善土壤中氮
植物营养过剩及缺素症状 PPT
过多症状：油菜“金边叶”
➢硼可以提高豆科作物根瘤菌的 固氮活性，增加固氮量。缺硼 时，根瘤不发达，生物固氮量 降低。
结实率低
幼叶生长受到限制， 形成玫瑰花状，老叶 为橙色；生长点可能 死亡。
花椰菜缺硼：花球褐色，
花茎空心，茎部软木化
饲料用甜菜缺硼：开始叶片变褐，最后死 亡，根系腐烂（左）；右为典型的“褐腐”，幼 叶的叶柄开裂；顶部叶变小，茎点死亡，叶片烧 焦状（中）。
茎叶基部或呈紫红色 早衰，产品品质差
燕麦
小麦
Technological stripe disease
Caused by
油菜
incorrect N
fertilizer
application
－N
＋N
大麦 燕麦
－N ＋N
小麦
玉米
禾本科作物 缺氮的症状
大家有疑问的，可以询问和交流
可以互相讨论下，但要小声点
不同时期和部位的缺氮症状
苗期缺氮
绿色V字症
老叶缺氮
-N
+
N
Strawberry with N deficiency on right（草莓）
+N
-N
N deficiency in vine growth （葡萄）
缺氮
-N
+N
大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性； 棉花蕾铃稀少易脱落； 甜菜块根产糖率下降； 纤维作物产量减少，纤维品质降低。 蔬菜硝酸盐超标
植物呼吸作用加强，消耗大量糖分和能量，对植 株生长产生不良影响。
1、叶片肥厚而密集，叶色浓绿；植株矮小，节 间过短；出现生长明显受抑制的症状；
2、繁殖器官常因磷肥过量而加速成熟进程，并 由此而导致营养体小，茎叶生长受抑制，也会降低 产量。地上部与根系生长比例失调，在地上部生长 受抑制的同时，根系非常发达，根量极多而粗短。
➢硼可以提高豆科作物根瘤菌的 固氮活性，增加固氮量。缺硼 时，根瘤不发达，生物固氮量 降低。
结实率低
幼叶生长受到限制， 形成玫瑰花状，老叶 为橙色；生长点可能 死亡。
花椰菜缺硼：花球褐色，
花茎空心，茎部软木化
饲料用甜菜缺硼：开始叶片变褐，最后死 亡，根系腐烂（左）；右为典型的“褐腐”，幼 叶的叶柄开裂；顶部叶变小，茎点死亡，叶片烧 焦状（中）。
茎叶基部或呈紫红色 早衰，产品品质差
燕麦
小麦
Technological stripe disease
Caused by
油菜
incorrect N
fertilizer
application
－N
＋N
大麦 燕麦
－N ＋N
小麦
玉米
禾本科作物 缺氮的症状
大家有疑问的，可以询问和交流
可以互相讨论下，但要小声点
不同时期和部位的缺氮症状
苗期缺氮
绿色V字症
老叶缺氮
-N
+
N
Strawberry with N deficiency on right（草莓）
+N
-N
N deficiency in vine growth （葡萄）
缺氮
-N
+N
大量施用氮肥会降低果蔬品质和耐贮存性； 棉花蕾铃稀少易脱落； 甜菜块根产糖率下降； 纤维作物产量减少，纤维品质降低。 蔬菜硝酸盐超标
植物呼吸作用加强，消耗大量糖分和能量，对植 株生长产生不良影响。
1、叶片肥厚而密集，叶色浓绿；植株矮小，节 间过短；出现生长明显受抑制的症状；
2、繁殖器官常因磷肥过量而加速成熟进程，并 由此而导致营养体小，茎叶生长受抑制，也会降低 产量。地上部与根系生长比例失调，在地上部生长 受抑制的同时，根系非常发达，根量极多而粗短。
农作物缺素症图谱PPT课件
缺钾的胡萝卜叶
马 铃 薯 缺 钾 症 状
白菜缺钙的症状
白菜缺钙的症状
甘蓝缺钙的症状
甘蓝缺钙与健康比较
花椰菜缺钙的症状
芹菜缺钙叶柄有死斑
茴香缺钙的症状
番茄缺钙生长顶点坏死
番茄缺钙症状（磷钾过多）
番茄缺钙症状
黄瓜缺钙叶片似帽内卷
甜 椒 缺 钙 果 实 顶 端 腐 烂
韭 菜 缺 钙 心 叶 变 坏
芥菜缺钙花序矮化并死亡
马铃薯缺钙
芹菜硫肥施用比较
番茄硫肥施用比较
番茄缺硫叶由下向上发展
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油菜缺钾沿脉间失绿
甘蓝缺钾外叶焦枯
轻度缺钾与严重缺钾
菠菜缺钾老叶脉间产生小白斑
莴苣缺钾叶缘发焦叶片发皱
芹菜严重缺 钾
番茄缺钾叶缘黄化
番茄缺钾果实剖面
番茄缺钾的果实
番茄缺钾比较
番茄缺钾比较
缺钾镁的番茄叶
黄瓜缺钾症状
甜 椒 缺 钾 叶 片 症 状
缺钾逐渐加重的萝卜叶片
葱头缺钾叶尖枯黄
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植物营养植物缺素症状表现
35
蕃茄缺硼果面呈现木
栓状龟裂，茎内侧木
栓化
植物营养植物缺素症状表现
36
葡萄缺硼花萼上包雄 蕊不开，果穗稀疏或 果不育
植物营养植物缺素症状表现
37
植物缺锌
植物缺锌较严重时会出现很多症状， 主要是叶片褪绿黄白化，叶形显著变小， 茎节间缩短，常发生小叶丛生，称为“小 叶病”、“簇叶病”等果实小、变形，核 果桨果的果肉有紫斑，生长缓慢，植株矮。
植物营养植物缺素症状表现
3
缺氮植物茎秆细而长，很少有分蘗或分 枝，茎基部呈黄色或红黄色，同时繁殖器官 的形成和发育也受到抑制，花和果实稀少， 植株提前成熟。种子和果实，显著影响作物 的产量和品质。缺氮作物的根系最初比正常 的色白而细长，但根量少；而后期根停止伸 长，呈现褐色。
植物营养植物缺素症状表现
植物营养植物缺素症状表现
25
缺硫桃树叶片， 叶色黄白
茶树缺硫——茶 黄病
植物营养植物缺素症状表现
26
甘蔗叶片：左 侧为正常叶， 右侧为缺硫叶 片，叶片失绿， 叶缘呈紫红色
植物营养植物缺素症状表现
27
植物缺铁
铁缺乏时会引起叶绿体的 解体，缺铁时幼叶叶脉间先失 绿黄化，叶脉仍未绿色，严重 时，整个新叶变为黄白色。
植物营养植物缺素症状表现
12
植物缺钾
缺钾时，植株茎杆柔弱，易倒伏，
抗旱、抗寒性降低，叶片失水，蛋白质
、叶绿素破坏，叶色变黄而逐渐坏死。
缺钾有时也会出现叶缘焦枯，生长缓慢
的现象，由于叶中部生长仍较快，所以
整个叶子会形成杯状弯曲，或13
油菜缺钾沿脉间失绿，叶缘焦枯
植物营养植物缺素症状表现
大白菜缺钙时心叶呈褐色
植物营养植物缺素症状表现
19
苦苹 痘果 病缺
钙
——
植物营养植物缺素症状表现
20
甜椒、蕃茄缺钙 果实顶端先出现 棕色斑块，随后 腐烂称为“脐腐 病”
植物营养植物缺素症状表现
21
植物缺镁
缺镁时，植株矮小生长缓慢；先在叶脉间失
绿，而叶脉仍保持绿色；以后失绿部分逐渐由淡
绿色转变为黄色或白色，还会出现大小不一的褐
植物营养植物缺素症状表现
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菜豆不同程度的缺铁叶片逐渐失绿变黄
植物营养植物缺素症状表现
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玉米缺铁，新叶黄化， 上部叶片脉间失绿， 呈条纹状，基部叶片 仍保持绿色
植物营养植物缺素症状表现
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大豆缺铁叶脉间失
绿，叶脉仍保持绿
色
植物营养植物缺素症状表现
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植物缺铜
植物缺铜时，叶片生长缓慢，呈现蓝绿色 ，幼叶缺绿，随之出现枯斑，最后死亡脱落 。另外，缺铜会导致叶片栅栏组织退化，气 孔下面形成空腔，使植株即使在水分供应充 足时也会因蒸腾过度而发生萎蔫。
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蕃茄缺镁植株叶 脉间变黄
缺镁花椰菜症状首先出现 在老叶，脉间失绿，而叶 脉保持绿色
植物营养植物缺素症状表现
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植物缺硫
缺硫时，由于蛋白质、叶绿素的 和合成受阻作物生长受到严重障碍 ，植株矮小瘦弱，叶片褪绿或黄化 ，茎细、僵直分蘗分枝少，与缺氮 有些相似。但缺硫首先在幼叶出现 ，这一点与缺氮有异。
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豆科以及棉花等叶片首 先出现脉间失绿，进而 转黄，呈花斑叶，严重 时叶缘焦枯向下卷曲， 褐斑沿脉间向内发展
大豆缺钾 棉花缺钾
植物营养植物缺素症状表现
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植物营养植物缺素症状表现
果树缺钾时 叶缘变黄， 逐渐发展而 出现坏死组 织，果实小， 着色不良， 酸味和甜味 都不足
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缺钾植株 茎秆柔弱， 易倒伏
植物营养植物缺素症状表现
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棉花缺磷时出现的紫红色现象
植物营养植物缺素症状表现
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烟草缺磷时， 叶片狭小、直 立，叶色暗绿， 无光泽
植物营养植物缺素症状表现
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甜菜缺磷时，上 部叶片有紫红色 斑点，下部叶片 呈现紫红色，块 根小而细长，略 显紫红色
植物营养植物缺素症状表现
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缺磷的柑橘果实大、皮厚（右）
植物营养植物缺素症 状表现
植物缺素症
植 物 缺 素 症 是 植物因缺乏某种或多种必 需营养元素以致不能正常生长发育，从而在 外形上表现出特有的症状。一般属于生理病 害。
植物营养植物缺素症状表现
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植物缺氮
植物缺氮所造成的影响先从老叶开始，缺 氮对叶片发育的影响最大，叶片细小直立，与 茎的夹角小，叶色淡绿，严重时呈淡黄色。
植物营养植物缺素症状表现
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黄瓜缺铜上部叶片 萎蔫下垂，新叶畸 形，向内翻卷
植物营养植物缺素症状表现
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葱头缺铜 （右）皮薄， 外层鳞叶淡 色黄，
洋葱不同程度缺铜时的外层鳞片颜色及厚度的 变化从左至右铜含量不断增加
植物营养植物缺素症状表现
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植物缺硼
缺硼时，受精不良，籽粒减少 ， 小麦出现 “花而不实”和棉花上出现“蕾而不花”等 。 缺 硼时根尖、茎尖的生长点停止生长，侧根侧芽大 量发生，其后侧根侧芽的生长点又死亡，而形成 簇生状。甜菜的干腐病、花椰菜的褐腐病、马铃 薯的卷叶病和苹果的缩果病等都是缺硼所致。
植物营养植物缺素症状表现
缺钾对作物 果实品质的 影响（从左 至右缺钾逐 渐严重）
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植物缺钙
缺钙植株顶芽、侧芽、根尖等分生 组织容易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形，多 缺刻状，或从叶缘开始变黄坏死，植株 矮小，新叶难抽出，番茄、甜椒等出现 “脐腐病”；禾本科早衰、结实少或不 结实
植物营养植物缺素症状表现
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田间水稻缺氮 植物营养植物缺素症状表现
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左侧为缺氮棉株，植株矮小，叶色
黄绿，发育迟植缓物营；养植右物缺素侧症状为表现正常棉株
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大田花生缺氮比较 植物营养植物缺素症状表现
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植物缺磷
缺磷会影响细胞分裂，使分蘖分枝 减少，幼芽、幼叶生长停滞，茎、根 纤细，植株矮小，花果脱落，成熟延 迟，缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色 或紫红色，缺乏光泽。严重时，叶片 枯死脱落。
色或紫红色的斑点或条纹 。 缺镁最明显的病症是
叶片贫绿，其特点是首先从下部叶片开始，往往
是叶肉变黄而叶脉仍保持绿色，这是与缺氮病症
的主要区别。严重缺镁时可引起叶片的早衰与脱
落。
植物营养植物缺素症状表现
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缺镁玉米叶片叶脉 间呈现带有黄色的 链珠状条纹
蕃茄缺镁新叶 变为黄绿色
植物营养植物缺素症状表现
植物营养植物缺素症状表现
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蕃茄缺锌小叶 重生
白菜缺锌下部叶黄
化枯死，到收获期
也不包心，也呈丛
生状
植物营养植物缺素症状表现
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葡萄缺锌果粒大 小不一
开花期蚕 豆缺锌叶 片丛生