最新 酮体的生成及定性

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酮体的生Biblioteka Baidu及定性
【目的】
1.通过实验证明肝有生成酮体的作用。 2.学习生物分子提取和鉴定的基本方法。
【原理】
酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸与丙酮三种复合 物。肝脏组织中含有合成酮体的酶系,用丁酸作为 底物和肝脏组织匀浆一起保温后,即有酮体生成, 酮体与含亚硝基铁氰化钠的显色粉(酮体粉)反应产 生紫红色的化合物。与此对照,经同样处理的肌肉 匀浆,因为缺乏酮体生成的酶则不产生酮体,无显 色反应。
摇匀,37℃水浴40min
三氯醋酸
20
20
20
20
离心2500rpm, 5min
分别取上清滴入白瓷板小孔,加酮体粉, 搅拌,观察颜色
结果 粉色 浅粉色 无色 浅粉色
【步骤】
1.肝匀浆和肌匀浆的制备 取兔肝和兔肌肉各3g,剪碎,分别放入两个研 钵内,各加2ml生理盐水,研磨成匀浆,各以生理 盐水稀释至6ml。 实验中,可以两个小组之间合作,分别研磨肝 匀浆和肌匀浆。
2.取试管4支,编号,按下表操作:
试剂(滴) 洛克氏液 丁酸 磷酸盐缓冲液 肝匀浆 肌匀浆 蒸馏水 1 15 30 15 8 --2 15 -15 8 -30 3 15 30 15 --8 4 15 30 15 -8 --
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