土豆泥汤的做法大全
土豆肉丸汤的做法有哪些【食物营养功效大全】
土豆肉丸汤的做法有哪些
文章导读
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土豆肉丸汤是家常菜中普通的食物,肉丸可以是生的直接做汤,也可以把肉丸炸了后做汤,肉丸的做法是简单的,把肉剁细后直接做成丸子,也可以在肉丸里加入蔬菜一起做成丸子,土豆肉丸汤能做成清淡的,也可以做成酸菜味,同时也能做成麻辣型的,所做的汤菜味道要结合平时的饮食习惯,那么土豆肉丸汤的做法有哪些呢?
做法一
主料:土豆( 黄皮 )500克、胡萝卜 250克、猪肉 (肥瘦)500克、菠菜 250克、洋葱(白皮)150克
辅料:鸡蛋清50克、玉米面 (白)50克
调料:香叶3克、牛油250克、盐 10克、味精 3克、胡椒粉 2克
做法过程:
1. 胡萝卜去皮切花片。
12种不同口味土豆泥的做法,健康美味,让你百吃不厌
12种不同口味土豆泥的做法,健康美味,让你百吃不厌一、五彩土豆泥食材土豆、冰冻碗豆、玉米、火腿丁、盐、调和油、鸡精。
做法1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟。
2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,再用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。
3、在不粘锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。
4、再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。
二、三鲜土豆泥食材土豆、鲜香菇、虾仁、植物油、盐、味精、葱。
做法1、将土豆洗净煮熟去皮压成泥。
2、香菇洗净,虾仁切丁,葱切末。
3、炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入香菇丁、虾仁丁、少许水焖片刻。
4、倒入土豆泥,加精盐、味精炒匀即可。
三、肉沫土豆泥食材土豆、肉沫、葱,油、盐、味精,酱油。
做法1、土豆煮熟,放一食品袋里用擀面杖敲打成泥,装盘中。
2、油锅放油,然后放肉沫炒熟,放入盐,味精,酱油调味。
3、然后倒入盘中土豆泥上即可,放点葱花点缀即可l。
四、鸡汁西兰花土豆泥食材土豆、西兰花、黄油、鸡汤、食用盐。
做法1、土豆去皮洗净切成片,把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出,放至温热。
2、西兰花掰成小朵洗净,用开水煮熟捞出,放至温热。
3、把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中,倒入适量鸡汤和融化的黄油。
4、用搅拌棒搅打成顺滑的泥状,然后加入适量盐调味即可。
五、橄榄油土豆泥食材土豆、橄榄油、盐、白胡椒粉。
做法1、把土豆去皮煮熟捞出压成泥。
2、趁热加入橄榄油,盐,白胡椒粉搅拌匀即可。
六、甜玉米土豆泥食材甜玉米、土豆、食盐、鸡精。
做法1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟。
2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中,加适量水,煮熟。
3、煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。
4、为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了。
七、土豆泥意面沙拉食材黄瓜、土豆、洋葱、意面、黑胡椒、食用油、白醋、盐。
土豆泥做法有哪些【食物营养功效大全】
土豆泥做法有哪些
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\n 好多人对于土豆泥的做法就很有研究,特别是对于一些女生来说,特别喜欢没事的时候做一些土豆泥敷在脸部,做面膜。
那土豆泥的做法有哪些呢,怎样把土豆泥做
的更好呢。
做土豆泥都需要哪些材料和工具呢,步骤和方法又有哪些呢,你就一起来研究
研究吧,看看有哪些方法,可以做出土豆泥。
土豆从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,
可称为“十全十美的食物”。
人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
因为马铃薯
的营养成分非常全面,营养结构也较吅理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生
素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。
原料:
1.土豆,最好选用新土豆,口感比较好。
新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的
那种。
2.淡奶油
3.烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。
(T&T里就有卖的)
4.盐和胡椒粉
制作方法:
1.土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
骨筒家土豆汤的做法及作用
骨筒家土豆汤的做法及作用关于《骨筒家土豆汤的做法及作用》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大骨头汤是我们日常生活常常用于滋补养生人体的食材,它不但美味可口也有非常好的补钙补锌功效,而且用文火渐渐地的熬料能将骨骼中的营养成分所有呈现出去,在做大骨头汤的情况下放进马铃薯能非常好的减轻油腻感,而且还能使营养成分越来越更为的丰富多彩。
下边一起掌握下骨筒家马铃薯汤做法及功效。
骨筒家马铃薯汤做法及功效筒子骨清洗土豆去皮,清洗切滚刀块(注:到要入锅前五分钟再解决)筒子骨放进锅中,锅中放水未过筒子骨煮沸,有很多白沫子泛起时,熄火把水倒干净,清洗锅,清洗筒子骨筒子骨再放进锅内,再添加水,未过筒子骨后,再添加一倍的水,煮沸加酒,开文火,撇白沫子,再开火灾,待白沫子泛起时,再撇,直到撇净白沫子加生姜片,加七八棵茴香,加一点醋,盖上转文火焖煮约二钟头添加土豆块,烧二十分钟上下,放盐、鸡精调料,盛出就可以了马铃薯别称土豆、山药蛋。
它不可是非常好的正餐,并且還是理想化的副食品。
非常是来到冬天,它便变成饭桌上的主人公了。
它有较高的维他命,就其所含的维C而言,每100克中就带有20—40mg,成年人每日服用鲜马铃薯250克上下,就可以考虑维C的需要量,相比常吃的蔬菜和新鲜水果来确实有过之而无不及。
马铃薯带有29%的木薯淀粉、2%一3%的蛋白和0.7%的人体脂肪,可和一些谷类相符合。
因此,马铃薯早已被称作全球五大谷物(苞米、麦子、稻谷、燕麦片、土豆)之一。
老外宣称“每一餐饭只吃土豆加上脱脂牛奶,就能获得身体需要的一切营养元素”。
马铃薯还具备易消化吸收、促进消化、补充动能的功效。
还原期患者或产后哺乳的女性多吃些马铃薯甜品好处十分多。
对人胖而言也是难能可贵的减肥食物,由于马铃薯含糖原丰富多彩,却又放热反应很少。
骨筒家马铃薯汤做法及功效掌握之后我们了解,大骨头汤做起來十分的简易,可是一定要用文火渐渐地的熬料,那样才可以把营养元素所有等到料汁之中,在添加马铃薯能在补钙补锌的另外还能提升人体的免疫能力。
马铃薯和牛奶一起吃吗
马铃薯和牛奶一起吃吗马铃薯是可以跟牛奶一起吃的,吃法是将它们两者制作成糖水,我们首先选择一个马铃薯,然后去皮切块,然后加入牛奶进行煮汤,要熬制1个小时的时间才可以让马铃薯变烂,牛奶味道更佳醇香。
马铃薯跟牛奶一起吃可以补充身体所需的蛋白质以及热量,大家可以学习它的制作方法。
土豆和牛奶怎么做好吃:土豆浓汤材料:土豆中型1个,培根一片,洋葱一小块,牛奶适量,法香少许,盐,黑胡椒。
做法:1、土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝,切块;培根切碎;法香切碎。
2、锅内放入一小块黄油,小火将黄油融化。
3、放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行。
4、放入土豆块,再炒一会,这时加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就行了。
5、煮土豆的时候,煎一下培根,不用放色拉油,它自己就会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的翻炒,直到它的颜色变深,肉质变脆。
6、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加一点点剩下的汤汁,一起搅打成泥。
7、汤锅洗净,把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中,加入牛奶,再加入盐、黑胡椒粉调调味,熬煮到煮开就好,这中间要不停的搅拌,以免它糊底。
8、最后撒上法香和培根就可以喝了。
小贴士:把新土豆放在热水里浸泡一会儿,取出再放到冷水中,就很容易去皮了。
土豆和牛奶怎么做好吃:土豆泥材料:土豆两个,牛奶,沙拉酱三勺,盐,火腿,青豆,玉米。
做法:1、土豆切块儿,加半碗水,放微波炉高火转个10分钟。
2、青豆和玉米粒也加半杯水,微波炉中火3分钟。
3、土豆拿出来,用木槌儿捣成泥,再加牛奶,三勺沙拉酱,盐,火腿粒,以及青豆、玉米粒,搅拌均匀即可。
小贴士:如果有家乐的青柠味或者菠萝味的沙拉酱会更好吃。
土豆和牛奶怎么做好吃:炸土豆丸子材料:土豆一个,鸡蛋一只,牛奶少许,淀粉少许,黑胡椒,白胡椒,盐少许,面包糠一碗。
做法:1、将土豆切块蒸熟。
2、土豆块晾干后,倒进保鲜袋,拿擀面杖或者酒瓶,把土豆块碾成泥。
3、土豆泥倒进碗里,加入少许牛奶、淀粉、黑胡椒、白胡椒、盐,搅拌均匀,搓成丸子。
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板栗烧鸡翅】1、鸡翅切两半焯水控干,切片,蒜,板栗去皮掰两半,鸡翅煎至两面微黄。
2、油倒出,放入花椒和八角炒香,放一汤匙生抽,半汤匙老抽,三四颗冰糖,一汤匙番茄酱,拌均。
3、放板栗和水,大火烧开小火焖20分钟后放盐。
4、大火收汁,放入蒜炒熟最后放点鸡精即可。
999道私房菜【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。
2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。
3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。
4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
【鱼香肉丝】1 将猪肉切成丝。
冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗。
2 白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗,调成芡汁。
3 炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入冬笋、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。
【脆炸香蕉】1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中,香蕉去皮,从中间切断。
2、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
3、锅放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
..鱼香茄盒】1.蛋清,肉末,葱加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,塞上肉末;2.面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄;3.锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、末、盐、白糖、香醋、生抽、香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开;4.入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可。
【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量式辣酱拌匀即可。
【酸辣鸡爪】1 鸡脚洗净,对半斩开。
2 锅中烧热水,下料酒块和鸡脚,煮10-15分钟,鸡脚煮熟透即可。
土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下土豆做法【土豆煎饼】土豆洗净去皮沸水煮熟土豆放大碗用汤勺压烂成泥状再放入面粉和少许食盐、葱花加入清水拌匀平底锅放油待油热放入拌好土豆泥用勺压平成圆形饼用火煎至两面呈微黄色即土豆饼装盘用刀切成大小样6块每块饼抹上炼乳和番茄酱即食用当点心或佐餐食常食有益气健脾促进食欲润肠通便食疗效【黑胡椒土豆汤】土豆蒸熟去皮捣成泥支锅放入水待水开把土豆泥倒入用小碗调稀淀粉并加入黑胡椒粉和盐、味精倒入锅小火煮片刻盛盆加入少量橄榄油即【蚝油土豆泥】土豆去皮洗净切成小块放入碗隔水蒸至酥烂用勺子把压成泥拌入极少盐和味精使其有微微咸味炒锅入少许油放入蚝油翻动几下加水和糖搅匀勾芡浇土豆泥上即成【土豆面小麻团】土豆洗净上笼蒸烂去皮搓碎搅匀凉倒入面粉...土豆做【土豆煎饼】土豆洗净皮沸水煮熟土豆放碗用汤勺压烂泥状再放入面粉少许食盐、葱花加入清水拌匀平底锅放油待油热放入拌土豆泥用勺压平圆形饼用火煎至两面呈微黄色即土豆饼装盘用刀切6块每块饼抹炼乳番茄酱即食用点或佐餐食食益气健脾促进食欲润肠通便食疗效【黑胡椒土豆汤】土豆蒸熟皮捣泥支锅放入水待水土豆泥倒入用碗调稀淀粉并加入黑胡椒粉盐、味精倒入锅火煮片刻盛盆加入少量橄榄油即【蚝油土豆泥】土豆皮洗净切块放入碗隔水蒸至酥烂用勺压泥拌入极少盐味精使其微微咸味炒锅入少许油放入蚝油翻几加水糖搅匀勾芡浇土豆泥即【土豆面麻团】土豆洗净笼蒸烂皮搓碎搅匀凉倒入面粉拌匀揉透面团红酱加熟面粉拌匀芝麻加水搓湿面团揉条状揪块按扁包入少许红酱捏紧收口抟圆团滚芝麻制麻团坯锅置火倒入植物油烧至六热麻团坯入锅内炸至浮起表面呈金黄色即熟注意:熟土豆泥与面粉团面团破加少许温水【土豆烧烤】土豆预先煮至六七熟用锡纸包始烧烤其放烤炉边缘等完全熟透用夹取放餐盘再用刀十字切(切底保持土豆散)面塞入酸奶油、培根碎粒及撒少许盐即食用【奶香土豆饼】洗干净土豆屉锅蒸鸡蛋打匀加入牛奶再加少量精盐、白糖、味精(鸡精更啦)蒸土豆皮弄碎倒入调牛奶鸡蛋汁加适量面粉拼命搅加面粉(定型)捏土豆饼坯放进平底锅炸记着用火做否则影响土豆饼色泽吃细腻土豆饼锅啦看着食欲呢【印尼咖喱土豆球】新鲜土豆500克煮熟皮并立即捣土豆泥加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及麦淀粉拌匀并待其凉放入冰箱置放2精牛肉200克及洋葱200克剁碎加油炒熟放入盐、糖、咖喱粉制土豆球馅待其凉放入冰箱置放2同做汤团用土豆泥咖喱牛肉包鸡蛋般球外面抹面包粉入油锅用火炸至黄色即印度尼西亚喜欢吃菜【素料土豆丝】土豆洗净、皮切丝放入盆加适量清水、少许醋调匀浸泡20钟捞放入沸水锅烫再用凉水漂凉沥水放入盆撒精盐、白糖、白醋拌匀山楂糕切丁香菜切短段撒土豆丝即食用土豆两种做道新疆菜,叫沙湾盘鸡,朋友教我做,比较特别,吃.原料:半或鸡,两四土豆油,白糖,红辣椒花椒胡椒姜做:鸡脚砍拇指块再土豆切八块按照鸡八两油比例,锅放花油,加热四热加三勺白糖,继续加热,断搅,看泡沫放土豆锅,土豆染红色再放鸡锅断搅,五熟,放适量干红辣椒,花椒,胡椒等调料,哦,放鸡同放姜,搅均匀放水,淹没菜适量火熬煮,四十钟,反要等土豆烂熟止,要煮宽宽手擀面盘打底,味道真实别提美,香土豆削皮切块放水加点盐用火煮软透沥干水放入碗或汤锅加少许黑胡椒粉加牛奶(先加点等搅拌觉太干再加点〕加融化黄油(怕胆固醇高用MARGARINE代替加少跟据喜点香些我般45型土豆加1/2 cup 黄油市售黄油通每盒四块每块1/2 cup〕接搅拌用FOOD MIXER简单种手提电熨斗状行便宜10美元能买实没工搅行既辛苦定搅细腻搅土豆完全泥状行吃土豆泥定要浇GRAVY才吃超市卖GRAVY MIX美吃土豆泥都配肉类家论烤火鸡烧牛肉鸡翅都汤汁汤汁加盐勾浓芡美味自制GRAVY喜欢吃绿色蔬菜冻豌豆(SWEET PEA〕加少许白糖煮熟加土豆泥再浇GRAVY吃蜂窝土豆蜂窝土豆用新土豆做其外形酷似蜂窝状名蜂窝土豆做:选新鲜土豆斤洗净皮用刮菜丝铁刮刮细丝越细越土豆丝备撒少许豆粉每根土豆丝都要淡淡裹豆粉其裹豆粉程度能够清清楚楚辨别每根土豆丝土豆丝同用平底锅烧猪油(等边油)油煎需要任何香料豆丝倒入锅内炸七八钟起锅土豆丝盘根错节连整体像向葵般雪白玉放盘撒些白糖桌趁热吃酥脆香甜吃起旷神怡1、土豆烧排(川味特色):先用淀粉、酱油(颜色看所用酱油用盐)、蛋清排拌匀适量放入花椒粉胡椒粉腌五钟锅烧干放油烧热放入姜片爆香再放入豆瓣酱(辣椒酱推荐四川郫县豆瓣酱)炒匀马排放入(豆瓣酱能油煎太久否则黑)排炒熟加入水始烧记放糖烧程尝尝汤味根据自口味放调料烧差再放切块土豆等土豆能吃看汤够粘稠勾勾芡注意烧候水要太沸腾起能基本淹住食物免水太土豆都烧软锅汤盖盖留点缝隙水面部蒸能蒸熟2、炸薯条:简单土豆切条浸泡油炸注意火要点免外面焦面没熟盐放油建议炸再撒椒盐盐油加热久碘丢失3、青椒土豆丝:切土豆丝水滤掉表面淀粉水烧加点白醋(没白醋黑醋凑合)土豆丝放进注意要煮太久加醋让土豆丝更脆锅烧热加油烧热撒入花椒颗粒爆香味倒入土豆丝翻炒再放入青椒丝翻两起锅盐放道理同另外炒候加黑醋起锅前加糖糖醋土豆丝前要加花椒啦~~糖切记锅停留间糊4、土豆饼:面粉、鸡蛋加花椒粉胡椒粉糖糊状喜欢加葱花香菜末切片状土豆裹面粉放火油锅炸根据喜面浆加同材料例胡萝卜碎末啦(看哦)5、薯球:土豆剁碎用面粉、鸡蛋加胡椒等调料糊状用勺像煮肉元勺勺放油锅炸做圆点薯球做圆索性拍扁薯饼6、西红柿土豆汤:西红柿切块先少量油炒炒(本觉炒西红柿没酸且汤面层红看美味)用起锅直接加水放入土豆片(记切薄点)等土豆熟打蛋倒汤蛋花其调料嘛该放放定撒点葱花看7, 【土豆丝摊鸡蛋】原料:鸡蛋土豆精盐味精胡椒粉制作:1)土豆皮切细丝用水洗放入碗打入两三鸡蛋用筷鸡蛋土豆丝打匀2)平底锅烧热放油搅蛋糊平摊锅内两面煎黄土豆丝熟透锅装盘薄薄撒精盐、味精、胡椒粉8,吃印度风味咖喱土豆浓汤油烧热炒香洋葱末再炒牛肉馅再加土豆丁继续炒加蘑菇丁加蕃茄丁(手菜切丁加面)再加水适量火炖加盐、咖喱、味精、辣椒面嫌汤够浓加点芡做菜意想漂亮每请客都汤锅干【菜名】式烩土豆【所属菜系】名菜【特点】味道鲜美软嫩适口【原料】土豆500克洋葱40克、黄油25克、蒜少许浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许切碎芹菜少许【制作程】1.土豆用水洗净皮切丁洋葱皮切碎蒜皮拍碎2.用厚底铝锅置于火烧融黄油葱蒜入炒至洋葱呈透明土豆丁加入搅拌几钟土豆丁炒全部挂油加入蔬菜汤香叶少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀水少再加些要太约微沸45钟要停搅拌勿使其糊底土豆熟(少司变稠)再放些植物油酒混合即装盘撒些芹菜末【菜名】炸土豆球【所属菜系】浙江菜【特点】外焦嫩清香口【原料】土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2面粉75克、面包油100克黄油少许植物油150克盐、胡椒面各少许【制作程】1.土豆洗净、放入锅加适量水(没土豆度)火煮沸加盖至煮熟取晾凉剥皮用绞刀交细泥放盆加盐、蛋黄、胡椒面、面粉牛奶合种较硬混合物案板撒面粉少许土豆泥混合物置于面用刀切块用手揉呈均匀球状放入打散鸡蛋沾匀鸡蛋再放面包渣滚面包渣、用手揉圆2.炒锅注入植物油置火烧热土豆球入炸金黄色捞控油即【菜名】包馅土豆【所属菜系】全部【特点】色泽美观外焦嫩【原料】烤土豆2黄油25克、热牛奶25克、精盐、胡椒面各少许【制作程】1.烤土豆剥皮面切点或两半用勺挖间肉箩并用热牛奶调软奶油糊状用盐胡椒面调口味填土豆壳2.取烤盘土豆码放边入热炉烤约10钟呈黄色即【附注】:葱末芹菜末细香葱青椒或擦碎计司等加馅【菜名】蘑菇焖土豆【所属菜系】全部【特点】色泽红润咸鲜口【原料】净土豆500克、蘑菇20、(罐装)熬西红柿酱油20克精盐适量胡椒面少许香菜末10克【制作程】1.土豆洗净削皮用刀切厚片2.用煎盘放入熬西红柿酱红油火烧热入土豆片稍加些清汤加盐胡椒面调口味焖待焖至八熟放入切片蘑菇起焖熟、即盛入盘撒香菜末【菜名】德式土豆饼【所属菜系】其西餐【特点】色黄嫩软、鲜香宜【原料】豆饼250克、鸡蛋1面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许【制作程】1.土豆洗净皮放入锅加适量水火煮约40钟煮软烂滗水土豆捣碎泥放鸡蛋盐、胡椒面面粉25克并混合均匀2.葱切末放黄油炒黄倒入土豆泥再混合均匀3.面板撒面粉土豆泥三份全滚面粉用刀按两尖间宽椭圆饼形用刀间按条约边再交替安几短纹;呈树叶状4.煎盘火放入少许植物油烧热土豆饼入煎金黄色即码放煎盘、入炉烤几钟土豆饼豉起、铲入盘即食用淋酸奶油或少许黄油【菜名】葱油土豆【所属菜系】全部【特点】【原料】土豆300克、猪油25克、植物油25克葱根盐5克、味精少许【制作程】1.土豆冼净带皮放锅内、加适量水火煮熟捞晾凉剥皮绞细泥2.炒锅火放入猪油植物油烧热投入半葱花炒香味土豆泥锅加盐、味精、徐徐水翻炒待土豆泥稀稠适撒入另半葱花即锅【菜名】素菜泥汤【所属菜系】名菜【特点】【原料】土豆150克68萝F150克芹菜50克葱50克鸡蛋2鲜奶油50克鲜茵香200克盐15克味精、玉米粉各适量【制作程】1.土豆、胡萝卜洗净皮切片;芹菜摘洗干净切段;葱皮切四瓣待用 2.煮锅放入1.5公斤左右清水放入各种切蔬菜再加盐些玉米粉火煮煨1若水够适量增加蔬菜熟透箩泥 3.或用土豆汤1.5公斤土豆100克、胡萝卜50克、芹菜25克、葱25克、盐15克少许胡椒粉、奶油50克、鸡蛋2、鲜奶油50克、鲜茴香200克【菜名】土豆泥材料:号土豆(俗称东北洋山芋)二青豆30g培根肉30g起司10g牛奶50ml做:1、先土豆洗干净土豆划叉放微波炉围几钟转土豆面都变类粉状2、土豆肉都挖青豆培根盐味精起司牛奶放起停搅拌半流状3、加工土豆再放进微波炉加热几钟吃~~~~~土豆冷汤现气比较闷热所喝喝给家点清凉准备材料:土豆 2(适偏)蒜泥 1/2勺辣椒面盐芝麻盐少许水 2杯红绿尖椒各1 胡萝卜少许冰块3-2块制作:1土豆皮切约宽0.2CM细丝红绿青椒切丝胡萝卜切花片2水放入锅加少许盐煮并放入土豆丝刚煮熟准口微脆土豆捞空净水待用3土豆丝加辣椒面蒜泥盐芝麻盐拌均腌制待用42煮土豆汤放入冰箱冷藏等冷却变放调味料适合自口味5腌制土豆放入碗并冰箱冷藏汤倒入碗再面点缀辣椒丝胡萝卜花(并依据喜餐桌前加少许冰块)土豆饼准备材料土豆3-4 苏叶2片韭菜少许红尖椒半火腿肉少许另外依据需要准备胡萝卜洋葱绿尖椒等制作:1 土豆皮其蔬菜准备待用2 土豆擦土豆泥并泡入水免氧化使土豆变黑韭菜切约3CM段苏叶切丝其准备材料均(图)切丁切碎.3土豆泥捞慢慢空余水4 蒜泥土豆泥及其已经准备配料起搅拌均匀即煎制饼鸡汁土豆泥皮洗净土豆先切片放锅内用文火煮15钟待土豆熟透酥烂再用勺背土豆压碎泥淋鸡汤放少许食油精盐盆别风味鸡汁土豆泥咖喱土豆同取皮洗净土豆先切片放锅内用文火煮15钟等土豆烧熟放食盐咖喱粉再煮数钟黄灿灿咖喱土豆顿散发诱香味咖喱土豆另种做切磋~~~先爆锅加咖喱粉加肉(鸡肉)炒待鸡肉稍微变色加土豆洋葱炒再加水炖至汤都收敛进差止关火美味锅~~~~~青椒土豆丝洗净土豆切细丝放入九热油锅内煸炒3~4钟放入切细青椒再翻炒几放盐、味精即锅黄绿相间青椒土豆丝夏胃令菜豆尖土豆汤切片土豆放入水滚锅内煮五六钟放入豆尖再煮三四钟放入调味品简单却味道独特豆尖土豆汤做醋溜土豆丝--简单土豆切丝炒行尖椒土豆丝--尖椒象土豆切细丝土豆切块用炖东西---比土豆炖牛肉啊土豆加胡萝卜炖猪肉再西式土豆沙拉土豆切丁煮熟盛配其蔬菜加沙拉酱玫瑰土豆饼做主料:土豆500克青豆80克配料:鸡蛋2糯米粉、面包糠适量调料:色拉油500克(消耗约75克)炼乳1听食盐、白糖、淀粉少许做:1、土豆皮切块蒸烂擀泥青豆搅豆泥锅用油炒软待用2、两种泥起放入碗加入鸡蛋2糯米粉、炼乳、白糖、盐适量匀用手做适圆形饼坯(根据自喜做做都要太夸张行太形太容易)拍面包糠待用3、色拉油烧5热饼坯放炸透赶紧捞起油再烧6热土豆饼重新放进炸壳脆呈金黄色起锅装盘(我候偷懒炸扔进直炸金黄)诀窍:土豆泥要根据含水量加兑糯米粉利于饼坯形2升温油炸让饼外脆内糯含油土豆泥做非简单且根据口味随意选择同做做:(奶香型)1.选68算土豆削皮洗净放入水煮半左右水放少许盐差用筷试探能轻松戳内部说明2.土豆捞沥干水放入碗用合适工具(偶用叉算合适勉强用)搅阿搅土豆搅碎3.放入适量牛奶黄油或者奶酪(注意牛奶要放太冲容易土豆泥弄稀)再继续搅直搅匀并且泥状嘿嘿吃啦做二:(传统型)1.同做第步骤2.同3.准备肉丁香菇丁黄瓜丁西红柿丁4.倒油入锅油热倒入肉丁香菇丁翻炒搅拌土豆泥倒进炒炒候放少量酱油5钟倒入黄瓜丁西红柿丁继续翻炒直调料搅拌匀ok想想做点……皮切2cm左右块放水十钟用火煮煮沸改用火炖约半土豆差酥沥水放入盐麻油用勺搅拌酥所泥……:)喜欢放入蛋黄酱味道错哦……土豆色拉……便买圆土豆or white土豆买洗净连皮起煮煮皮肉绽用餐叉或筷容易插进候拿用凉水皮用碗皮土豆装起捣碎泥加入蛋少量黄油cream or milk加点少花蕉面接着捣捣待用起油锅(油要少少)加少量盐油6-7热加点葱花炒香味加入土豆泥翻炒般用火5-7钟起锅再加点葱花装盘吃香啊土豆削皮切块放水加点盐用火煮软透沥干水放入碗或汤锅加少许黑胡椒粉加牛奶(先加点等搅拌觉太干再加点)加融化黄油(怕胆固醇高用MARGARINE代替加少跟据喜点香些我般45型土豆加1/2 cup 黄油市售黄油通每盒四块每块1/2 cup)接搅拌用FOOD MIXER简单种手提电熨斗状行便宜10美元能买实没工搅行既辛苦定搅细腻搅土豆完全泥状行吃土豆泥定要浇GRAVY才吃超市卖GRAVY MIX美吃土豆泥都配肉类家论烤火鸡烧牛肉鸡翅都汤汁汤汁加盐勾浓芡美味自制GRAVY喜欢吃绿色蔬菜冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟加土豆泥再浇GRAVY吃土豆泥做1、先土豆洗净煮熟剥皮(用微波高火)放容器弄碎泥(用牛排捶压碎)2、准备肉末若干(5鸡蛋土豆需要1-2两肉末)胡萝卜、黄瓜适量切末末3、少量油烧热先肉末炒熟依放入胡萝卜、黄瓜末炒钟再土豆泥毛坯放入拌匀并放入适量盐(要少放)4、趁热吃吃完冷藏吃前放微波炉加热土豆两(点圆些);鸡蛋;少许胡萝卜芹菜洋葱;牛奶;色拉酱节约火土豆鸡蛋起煮鸡蛋煮熟先取土豆煮非烂取皮弄泥状胡萝卜芹菜洋葱鸡蛋切碎碎种放入土豆泥土豆泥比较干倒入些牛奶起滋润作用接着拌入色拉酱(要甜味)再洒黑胡椒粉即口味喜欢自再放点东东啦要自喜欢甜味土豆做土豆削皮切块用清水冲浆放入锅加水少许盐煮至烂盛余水倒掉用芡粉勺加水半碗、加酱油、味精、白糖、调匀待用;油烧红放入煮土豆炸香加入炒肉片再淋调芡粉加点葱花略拌即沙湾盘鸡,朋友教我做,比较特别,吃.原料:半或鸡,两四土豆油,白糖,红辣椒花椒胡椒姜做:鸡脚砍拇指块再土豆切八块按照鸡八两油比例,锅放花油,加热四热加三勺白糖,继续加热,断搅,看泡沫放土豆锅,土豆染红色再放鸡锅断搅,五熟,放适量干红辣椒,花椒,胡椒等调料,哦,放鸡同放姜,搅均匀放水,淹没菜适量火熬煮,四十钟,反要等土豆烂熟止,要煮宽宽手擀面盘打底,味道真实别提美,香式烩土豆【所属菜系】名菜【特点】味道鲜美软嫩适口【原料】土豆500克洋葱40克、黄油25克、蒜少许浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许切碎芹菜少许【制作程】1.土豆用水洗净皮切丁洋葱皮切碎蒜皮拍碎2.用厚底铝锅置于火烧融黄油葱蒜入炒至洋葱呈透明土豆丁加入搅拌几钟土豆丁炒全部挂油加入蔬菜汤香叶少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀水少再加些要太约微沸45钟要停搅拌勿使其糊底3土豆熟(少司变稠)再放些植物油酒混合即装盘撒些芹菜末炸土豆球【所属菜系】浙江菜【特点】外焦嫩清香口【原料】土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2面粉75克、面包油黄油少许植物油盐、胡椒面各少许【制作程】1.土豆洗净、放入锅加适量水(没土豆度)火煮沸加盖至煮熟取晾凉剥皮用绞刀交细泥放盆加盐、蛋黄、胡椒面、面粉牛奶合种较硬混合物案板撒面粉少许土豆泥混合物置于面用刀切块用手揉呈均匀球状放入打散鸡蛋沾匀鸡蛋再放面包渣滚面包渣、用手揉圆2.炒锅注入植物油置火烧热土豆球入炸金黄色捞控油即包馅土豆【特点】色泽美观外焦嫩【原料】烤土豆2黄油25克、热牛奶25克、精盐、胡椒面各少许【制作程】1.烤土豆剥皮面切点或两半用勺挖间肉箩并用热牛奶调软奶油糊状用盐胡椒面调口味填土豆壳2.取烤盘土豆码放边入热炉烤约10钟呈黄色即展开。
土豆白萝卜汤的做法【食物营养功效大全】
土豆白萝卜汤的做法
文章导读
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萝卜的营养丰富,患有咳嗽,咽喉痛的患者吃了之后还可以补脾运食,御风寒,土豆是一种低热能的食物,里边含有多种的维生素物质,对于想要减肥的人来说是一个不错的食物,这两种食材搭配到一起是不错的选择,下面我们就详细的介绍一下土豆白萝卜汤的做法希望大家有所了解。
主料:白萝卜200克、土豆200克。
辅料:香菜 1棵、香油1/2汤匙、姜丝适量、葱1/2根、蚝油 1/2汤匙、胡椒粉 1茶匙、盐 1茶匙、
步骤做法:
1.白萝卜、土豆、大葱和香菜备好。
2.土豆和白萝卜切细丝。
3.用一勺油炒香姜丝和胡椒粉。
4.加水放入土豆和白萝卜丝,烧开。
5.加盐和蚝油,小火煮10分钟。
6.葱切丝,香菜切段。
7.几分钟后,放入香菜和葱丝。
8.煮开即可。
另一种做法:
制作材料:。
10个月宝宝食谱大全及做法
10个月宝宝食谱大全及做法
1. 早餐:
苹果泥小米粥。
原料,小米、苹果、水。
做法,将小米淘洗干净,加入适量水煮熟,将苹果去皮去核切成小块,放入搅拌机打成泥状,加入煮熟的小米粥中,搅拌均匀即可。
2. 午餐:
西兰花土豆泥。
原料,西兰花、土豆、清水。
做法,将西兰花和土豆洗净,切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,放入搅拌机中打成泥状即可。
3. 下午茶:
香蕉小米粥。
原料,香蕉、小米、水。
做法,将小米淘洗干净,加入适量水煮熟,将香蕉去皮切成小块,放入搅拌机打成泥状,加入煮熟的小米粥中,搅拌均匀即可。
4. 晚餐:
胡萝卜南瓜米粉汤。
原料,胡萝卜、南瓜、大米粉、清水。
做法,将胡萝卜和南瓜去皮切成小块,加入适量清水煮熟,捞出沥干水分,放入搅拌机中打成泥状,将大米粉煮熟后加入泥状胡萝卜南瓜中搅拌均匀即可。
以上就是10个月宝宝食谱大全及做法的分享,希望能给各位家长带来一些帮助。
当然,宝宝的饮食还需根据个体情况进行调整,建议在添加新食材时,先观察宝宝对食物的反应,逐步增加新的食材种类,确保宝宝的健康成长。
祝宝宝们健康快乐成长!。
9个月婴儿土豆泥的做法大全_9个月婴儿辅食土豆泥的做法
9个月婴儿土豆泥的做法大全_9个月婴儿辅食土豆泥的做法一般来说,宝宝从六个月开始添加辅食,等适应两周之后,就可以开始添加土豆泥了。
土豆泥的做法丰富多样,而且它本身是很容易入口消化的,可以说是非常适合宝宝的辅食选择。
这里就给大家介绍适合9个月婴儿的土豆泥做法,妈妈们快来学习一下吧。
9个月婴儿土豆泥的做法1:牛奶土豆泥牛奶是天然营养的饮料之一,它含有丰富的营养物质,尤其是钙的含量是非常丰富的。
不过需要注意的是,如果是1岁以内的宝宝,不建议喝牛奶哦,所以这道辅食适合1岁以上的宝宝。
原料:牛奶,土豆。
做法:1.选6-8个小土豆,削皮洗净后放入水中煮半小时,水里可以放少许盐,等用筷子能轻松戳到土豆内部就可关火。
2.之后将土豆捞起来,沥干水,然后放入一个大碗中,用工具将它搅碎。
3.然后再放入适量的牛奶和黄油或奶酪,注意牛奶不要放太多,然后继续搅拌成泥状即可。
9个月婴儿土豆泥的做法2:鸡汁土豆泥鸡汁也是富含营养的,而且它的口味非常的鲜香,含有鸡汤的味道,非常的可口,也是深受宝宝喜爱的辅食。
原料:鸡汁,土豆,火腿。
做法:1.土豆去皮后煮熟,然后搅碎成泥,之后将土豆泥挖成小球,放在盘子里摆好。
2.小锅中倒入小半碗鸡汤,加入黑胡椒粉,再加入切成细细的火腿丝,烧开之后用水淀粉勾芡。
3.之后将锅中的鸡汤汁淋在土豆泥上,看着非常可爱,而且也很好吃哦。
9个月婴儿土豆泥的做法3:奶酪土豆泥奶酪是一种发酵的牛奶制品,它含有保健的乳酸菌,而且浓度比酸奶更高,营养价值也非常丰富。
1岁以上宝宝是可以吃奶酪的,但不可吃太多,每天20-30克为宜。
原料:土豆,奶酪,牛奶,火腿做法:1.土豆去皮切成小块,然后放到一个大碗中,隔水蒸熟,之后压成泥状。
2.火腿和奶酪分别切成末,然后加入土豆泥中,再放入牛奶搅拌均匀。
3.之后将土豆泥做出形状,倒扣在碟子上即可。
吃的时候可以淋上酸奶,也可根据口味加盐,口感更好哦。
9个月婴儿土豆泥的做法4:苹果土豆泥苹果含有丰富的糖类、膳食纤维、维生素和矿物质,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食的作用。
土豆的100种做法大全
土豆的100种做法大全1. 土豆泥:将土豆煮熟后捣成泥状,加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
2. 烤土豆:将土豆切成薄片,涂抹橄榄油后放入烤箱烘烤至金黄色。
3. 炒土豆丝:将土豆切成细丝,锅中热油炒至酥脆,加入盐和胡椒粉调味。
4. 土豆沙拉:将土豆切成小块煮熟,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和蛋丁,拌入沙拉酱。
5. 烤土豆片:土豆切成薄片,拌入橄榄油、盐和调味料后放入烤箱烘烤至酥脆。
6. 煮土豆排骨汤:将土豆和排骨一起煮熟,加入大葱、姜片和盐调味。
7. 土豆鸡块:将土豆切成块状,和鸡肉一起烧煮,加入调味料提味。
8. 烤土豆球:将土豆挖出球状,加入调味料后放入烤箱烘烤至酥脆。
9. 土豆烧鹅:将土豆和烤鹅一起炖煮,加入料酒、蒜和盐调味。
10. 土豆丸子:将土豆煮熟捣成泥状,和面粉、鸡蛋一起搅拌成面团后制作丸子煮熟。
11. 土豆杂粮粥:将土豆和杂粮一起煮熟,加入适量的水和糖熬成粥。
12. 煎土豆饼:将土豆切成薄片放入锅中煎熟,加入盐和胡椒粉调味。
13. 焖土豆鸡腿:将土豆和鸡腿一起加入锅中焖煮,加入料酒、酱油和盐调味。
14. 土豆粉丝煲:将土豆切成小块和粉丝一起炖煮,加入鸡蛋、盐和鸡精提味。
15. 土豆蒸肉饺:将土豆切成片状放在蒸盘上,上面摆放肉饺后蒸熟。
16. 土豆炖鱼:将土豆和鱼肉一起加入锅中炖煮,加入姜片、葱段和盐调味。
17. 炒土豆角:将土豆切成角状后炒熟,加入盐和五香粉调味。
18. 酥烤土豆片:将土豆切成薄片烤至表面金黄酥脆,沾辣椒粉和盐食用。
19. 土豆菇菜炒饭:将土豆和菇菜一起炒熟,和米饭一起拌炒调味。
20. 红烧土豆鸭:将土豆和鸭肉一起红烧,加入料酒、酱油和盐炖煮。
21. 烤土豆香肠串:将土豆和香肠切块串在竹签上,涂抹油后放入烤箱烤至熟透。
22. 土豆炒蛋饼:将土豆切丝后和蛋液一起炒熟,加入盐和胡椒粉调味。
23. 酱烧土豆烧鸭:将土豆和烧鸭一起放入锅中煮,加入辣椒酱、酱油和盐调味。
24. 土豆豌豆炒饭:将土豆丁和豌豆一起炒熟,和米饭一起调味拌炒。
土豆泥怎么做才好吃5款家常做法
土豆泥怎么做才好吃5款家常做法土豆泥是西方人爱吃的一种主食,土豆泥做法简单,营养丰富,而且吃起来口感沙沙的,有一股清淡的香味。
好吃的土豆泥应该要怎么做呢?现在,店铺来告诉你土豆泥的不同家常做法。
蛋香土豆泥的做法蛋香土豆泥食材准备土豆300克,洋葱1个,鸡蛋1个,盐3克,白糖10克,胡椒面少许,芥末酱5克,香油7毫升,味精少许。
方法步骤1.土豆切片,煮烂后捣成泥状。
2.洋葱切末;鸡蛋煮熟,蛋白切成小粒状,蛋黄捣碎。
3.将土豆泥、洋葱末、蛋白和碎蛋黄一起入锅,加少许水煮开后停火,加入所有调料,拌匀即可。
土豆泥拌茄子土豆泥拌茄子食材准备茄子200克,土豆100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡粉2克,料酒4毫升,葱花、姜片各少许,食用油适量。
方法步骤1.茄子洗净,土豆去皮洗净,切块;将茄子、土豆放入蒸锅中大火蒸10分钟,晾凉后把茄子撕成条,土豆压成泥;猪瘦肉切成末。
2.用油起锅,放姜片爆香;放入肉末翻炒,加料酒炒香;放入茄子条和土豆泥,加水,小火炖2分钟。
3.加盐、鸡粉调味,翻炒均匀,盛出后撤上葱花即可。
鸡汁土豆泥做法鸡汁土豆泥食材准备土豆30克,鸡汤50毫升。
方法步骤1.土豆去皮.切成小块,放入蒸锅蒸软烂后碾压成土豆泥。
2.把鸡汤加热后倒入土豆泥中,充分搅拌均匀即可。
3.土豆一定要仔细碾压成细砂状,可以将蒸煮的土豆块放在保鲜袋中封好,然后用擀面杖将土豆碾压成泥。
番茄牛肉土豆泥做法番茄牛肉土豆泥食材准备牛肉末50克,番茄1个,土豆1个,青豆、玉米粒各20克,胡萝卜丝、青椒丝各少许,植物油1汤匙(15毫升),姜末、葱末3克,料酒1茶匙(5毫升),番茄沙司1茶匙(5克),盐2克,鲜牛奶10毫升。
方法步骤1.锅中倒少许植物油烧至八成熟,放入姜末、葱末爆香,再倒入牛肉末翻炒,最好再加一些料酒,可以去肉的腥昧。
2.牛肉炒至八成熟时,倒入番茄末,不停地翻炒直到炒出番茄汁,加入少许番茄沙司调味,盛入碗中备用。
3.将土豆洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出,去皮,捣成土豆泥,撒少许盐、鲜牛奶搅拌均匀。
土豆泥的做法大全
土豆做法有很多种,土豆泥的做法步骤是什么?如何做土豆泥,很多人喜欢吃土豆,因为土豆不仅可以做成土豆丝、土豆块,还可以做成土豆泥,我们来看一下土豆的做法大全,里面有土豆泥的做法哦。
1.孜然椒盐小土豆原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法:①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
2.红烧小土豆原料:土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克做法:①土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中。
②坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。
③放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。
3.麻辣小土豆原料:小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐做法:①小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,轻轻按扁。
②锅里加入适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
③葱白、生姜、大蒜切成末状,放入锅中,加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐,炒香。
④最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。
4.酱烧小土豆原料:土豆(小)300克、猪肉(末)50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺做法:①小土豆洗净切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄。
②香菜洗净切段;大酱加少许水搅匀。
美食天下菜谱大全③把煎好的土豆推至锅一边,倒入肉末炒散,倒入大酱炒匀。
④加水与菜齐平,大火烧开转小火,待汤汁浓稠,洒入香菜炒匀即可。
5.小土豆炖排骨原料:猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油做法:①排骨冲洗干净之后,用洗米水添加一点料酒浸泡,去除血污,20分钟后再次冲洗,沥干水分;小土豆洗净,去皮。
土豆泥汤汁的做法是什么?
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生活常识分享土豆泥汤汁的做法是什么?
导语:养生的行列现在已经有非常多的人加入了,这是一个不错的选择,而养生最重要的一方面就是饮食了。
饮食是决定着身体的,如果有什么东西吃的不
养生的行列现在已经有非常多的人加入了,这是一个不错的选择,而养生最重要的一方面就是饮食了。
饮食是决定着身体的,如果有什么东西吃的不合适或者有禁忌的食物在一起吃了,就会对身体有非常大的坏处。
另外,吃一些健康营养的食物对身体是有益的。
下面就介绍一下土豆泥汤汁的做法。
一、鸡汁土豆泥
先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。
若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。
把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。
二、咖喱土豆泥
土豆350克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡精、盐适量。
1、土豆削皮后切成适当大小的块,大葱切小段,蒜剁泥。
2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用。
3、炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入土豆和适量的水,用中火加热,放入鸡精调好咸淡,煮至土豆呈熟烂汁浓状时,淋香油出锅即可。
三、法式烩土豆
土豆500克、洋葱40克、黄油25克、蒜少许、浓蔬菜汤125克、。
西式土豆浓汤的3种做法
西式土豆浓汤的3种做法土豆浓汤是一款常见的西式汤品,这种汤做法简单而香浓可口。
今天店铺为你整理了西式土豆浓汤的3种做法,欢迎阅读。
土豆浓汤一的做法中型土豆1个,培根一片,洋葱一小块,牛奶或奶油适,黄油适量,法香少许(可不放),盐、黑胡椒各适量。
土豆洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要打成土豆泥;洋葱切丝,也是随便切切;培根切碎,切小块或是切丝都可以;再切点法香碎。
锅内放入一小块黄油,这时要小火,你用平底锅,或是小汤锅都可以。
黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行。
然后放入土豆块,再炒一会。
这时加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就行了,加水只是为了把土豆煮软煮烂,煮土豆的汤汁可用可不用,所以水不必加的太多。
煮土豆的时候我们煎一下培根,不用放色拉油,它自己就会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的翻炒,直到它的颜色变深,肉质变脆。
煎的焦焦的,脆脆的,搭配浓汤吃起来会非常的香。
看看旁边的土豆是不是已经煮的差不多了,把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加一点点剩下的汤汁,一起搅打成泥,如果你喜欢吃到一粒粒的土豆,就别打得太碎,自己根据需要处理就行了。
把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中(这时的汤锅最好是空的,不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁),你会发现搅打过的土豆泥非常的粘稠,这时就加入牛奶吧,根据你自己的需要,想汤稠点就放少点,想稀点就多放点,最好不要太稀,会影响它香浓的口感。
你也可以加入奶油,家庭做加牛奶很方便,价钱也非常的便宜。
最后加入盐、黑胡椒粉调调味,一开锅就算好了,这中间你最好不要偷懒,最好不停的搅拌,以免它糊底。
土豆浓汤二的做法土豆1个、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯、面粉3大匙、奶油3大匙、鲜奶1小盒、盐1茶匙、胡椒粉少许。
土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。
用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
东北土豆丝汤的做法
东北土豆丝汤的做法关于《东北土豆丝汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
东北地区土豆丝汤又叫酸辣土豆丝汤,炒土豆丝并并不是立即用于放汤的,能够把炒土豆丝放上各式各样的蔬菜水果一起配搭,那样作出的土豆丝汤营养成分高,口味也十分非常好,并且味儿浓醇,便于消化吸收,炒土豆丝放汤后精粹所有都会鲜美的汤里一起,吃下去后对人体和胃肠的消化吸收会更棒。
酸辣土豆丝黑木耳汤原材料马铃薯1个,木耳3朵,新鮮小红辣椒2个,新鮮杭椒1个,姜片1片状,蒜头1瓣,大葱1棵,食用盐1/2汤匙,生抽酱油2汤勺,山西老陈醋1汤勺,植物油作法1.大葱葱根的绿茵茵一部分分离,各自切葱段,姜片、蒜头切末2.锅中放进植物油,烧至四成热3.放进葱根段和生姜大蒜末,煸香4.马铃薯清洗,削皮再切成细丝5.切完的炒土豆丝放到冷水中,洗去表层的木薯淀粉6.炒土豆丝沥掉水份,放进锅中7.用铁铲煸炒至炒土豆丝断生8.木耳提早泡开,切成细丝9.木耳丝放进锅中,用铁铲煸炒匀称10.锅中添加适量的冷水,未过食物表层,火灾煮11.小红辣椒和杭椒清洗,去蒂切成细丝12.朝天椒丝放进火锅中13.添加1/2汤匙食用盐调料14.倒进2汤勺生抽酱油15.添加1汤勺山西老陈醋16.用铁铲搅拌均匀17.撒进绿茵茵一部分的葱段就可以酸辣土豆丝原材料炒土豆丝500克,辣椒干30克,醋10克,辣酱15克,蒜头10克,姜片10克,葱10克作法1.把土豆去皮,切条,边裁边用凉水侵泡炒土豆丝,去木薯淀粉,能够让马铃薯脆,假如想配些辣椒或是尖椒都能够。
2.切蒜头,姜片,小葱切条。
3.热锅中,放进小红辣椒,麻椒,蒜头,姜片,小葱段进行爆香4.放进炒土豆丝,煸炒,随后添加盐,醋,假如喜爱鸡精的,熄火之后放进,最终天赋加点大葱,会变香哦小技巧1. 爆锅全过程中淋些水,防止炒土豆丝炒干、炒老。
2. 应选择表层光洁、不损不碎、无虫蛀、没病斑、个人很大的马铃薯。
3. 因土豆皮下的液汁含有蛋白,因此削土豆时,只需削去薄薄一层皮,不必多削。
土豆丝汤的家常做法是什么?【食物营养功效大全】
土豆丝汤的家常做法是什么?
文章导读
土豆也就是马铃薯,土豆是一年四季中最常见的食材,土豆的营养价值丰富,而且吃法非常多,可以做成炒土豆丝、炖土豆块、土豆泥等等,土豆丝汤也是非常好的
一道菜,做法简单但是味道鲜美。
土豆它看上去是那么的简单、平淡,朴实无华,甚至有点“丑”,她就像一个“灰姑娘”没
有其他蔬菜那一身华丽的衣裳,但内里确是相当的“坚强”和“纯净”!
做法:
1、首先准备一个土豆,刮去皮,洗净,待用;
2、将刮了皮的土豆檫成丝,待用;
3、切好葱姜蒜,待用;。
宝宝辅食土豆泥的做法大全
宝宝辅食土豆泥的做法大全土豆泥最好等孩子能适应了流质状辅食后再添加比较好,土豆泥比较干燥,宝宝吃完后一定要多喂点水给宝宝喝。
下面店铺为您介绍宝宝辅食土豆泥的做法。
宝宝辅食土豆泥的做法一、传统宝宝辅食土豆泥1、土豆去皮,洗干净切成两三厘米厚块期或切成薄片。
2、放在水里煮熟或者蒸熟,熟到可以用筷子轻松戳穿就可以了。
3、把熟了的土豆倒入筛子,底下用碗接好。
用勺子把土豆碾成泥,碾的过程中边加牛奶(或者鸡汤、肉汤、排骨汤。
随便,你喜欢什么口味就用什么汤,用清水都行。
你想稀点就多放点)。
4、把筛子翻过来,你会发现,后面形成了厚厚的一层,口感细腻,营养丰富的土豆泥。
土豆泥最好等孩子能适应了流质状辅食后再添加比较好,土豆泥比较干燥,宝宝吃完后一定要多喂点水给宝宝喝。
宝宝辅食土豆泥的做法二、牛奶土豆泥牛奶土豆泥1.选6到8个小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。
差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具搅,把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。
嘿嘿,然后就可以吃啦。
宝宝辅食土豆泥的做法三、香蕉土豆泥材料:香蕉1个,土豆1个(小的2个),草莓5个,蜂蜜做法:1.把香蕉剥皮后用勺子捣成泥,草莓切成细丁2.土豆洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,然后也捣成泥3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀,最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢,我也搞不清楚了,反正是很好吃的东西宝宝辅食土豆泥的做法四、苹果土豆泥苹果土豆泥材料:土豆1个,苹果1个做法:1.土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁2.把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软3.把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦味道嘛,不算特别好吃,但是也还行,有点甜甜的,可以尝试一下。
土豆萝卜汤的做法及营养价值
土豆萝卜汤的做法及营养价值土豆萝卜汤的做法一般人都会做,做法有好多种类。
可做出的味道就有些不同了,我儿子平时就特别的喜欢喝土豆萝卜汤。
你要和他说这汤有营养,喝完能长高个。
他一定会喝上好几碗汤。
然后问你他长个子了吗?一个劲说好喝。
下次还想喝。
我在这里和朋友们分享一下土豆萝卜汤的做法及营养价值。
食材主料胡萝卜250g 土豆250g 辅料油适量盐适量黄豆酱适量酱油适量葱适量姜适量大料适量步骤:1.胡萝卜洗干净切成滚刀块。
2.土豆去皮洗干净切成滚刀块。
3.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4.加黄豆酱炒。
5.土豆入锅炒。
6.加少许酱油炒。
7.加适量水。
盖上锅盖炖。
大火烧开锅,改文火炖。
其间适时翻动。
8.土豆炖至5分熟时,胡萝卜入锅炖。
9.炖至8、9分熟时,加盐。
炖至土豆、胡萝卜熟了,即可出锅装盘。
小贴士文火炖菜,菜的味道会更好。
黄豆酱味道很浓,因此,不宜添加多种调味品,盐也要少加土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。
每100克土豆含钾高达300毫克。
专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。
同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维a,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。
妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的b族维生素和维c等也有润皮肤、抗衰老的作用。
另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
上面说的这些都是关于土豆萝卜汤的做法的内容,希望能帮到你,在上面我还介绍了这两种材料的营养价值,它们都是营养丰富的做菜的食材,平时在家里多给家人做些像这样的热汤。
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生活常识分享土豆泥汤的做法大全
导语:现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额
现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食疗保健是一种不错的选择,土豆泥汤中蕴含了丰富的营养价值,下面就让我们一起来了解一下土豆泥汤的做法吧。
做法:
1、先将豆腐鱼去头和肠肚,洗净放进冰箱冷冻,使鱼身稍硬取出,用刀起掉鱼骨,每条切成二至三段,用大碗盛着,加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。
2、将鼎烧热,加入少量生油,再将豆腐鱼倒入鼎内,抹平用中火煎,煎至一面稍硬脆,再翻转一面再煎,煎至稍硬脆,待熟透装入盘中,把蒜茸倒入鼎内炒至香味,倒在豆腐鱼烙的面上即成。
做法二:
材料:鲜龙头鱼,嫩豆腐
做法:
1.配调料:香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调成汁。
2.龙头鱼切成段,倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段,稍腌。
3.汤锅水烧开后,放入豆腐,放少许盐,开锅后倒入鱼段。
再次开锅后倒入剩下的调料,洒鸡精,葱花、香菜即可。
做法三:
用料。