碱蓬是一种盐生植物
盐地碱蓬播种密度
盐地碱蓬的播种密度通常为15-18公斤每公顷。
盐地碱蓬（Suaeda salsa）是苋科碱蓬属的一种耐盐植物，广泛分布于盐碱地区，因其独特的生理特性被用于改良盐碱土和作为牧草等用途。
以下是关于其播种密度及栽培要点的具体介绍：
1. 播种时间：适宜在3月中下旬进行播种。
2. 种子处理：播前应将种子浸泡6至8小时，以提高发芽率。
3. 播种量：推荐播种量为每公顷15至18公斤。
4. 播种方法：由于盐地碱蓬的种子较小，建议与干细土混合后撒播于畦面上，之后用耧耙均匀整理一遍畦面，并覆盖约1厘米厚的细土，最后轻压畦面以利于保墒和出苗。
此外，盐地碱蓬在不同生长环境下会表现出不同的形态特征，例如在高盐分的环境中，植株可能会显得矮小且叶片肉质化，颜色也可能变为紫红色。
这些变化可能与土壤的盐碱度以及海水风浪的影响有关。
盐地碱蓬_精品文档
盐地碱蓬盐地碱蓬（Suaeda salsa），又称球蓬，是一种生长在盐碱地区的植物。
它属于碱蓬科，是盐地景观中常见的一种。
盐地碱蓬具有很强的适应能力，能在极端的盐碱环境中生长繁衍。
它的分布范围广泛，主要分布在我国的东北、华北、西北等地区。
它喜欢生长在盐碱土壤、海岸滩涂、咸水沼泽等盐度较高的地方。
盐地碱蓬是一种多年生草本植物，通常高度在30-100厘米左右。
它的茎干粗壮，直立，能够承受盐碱土壤的压力。
叶片呈线状，革质，表面有灰绿色的皮孔，起到防止水分蒸发的作用。
叶片上还有盐腺，能排出多余的盐分，保持细胞的正常功能。
盐地碱蓬的花期一般在6月至9月间，花朵呈绿色，呈序列花序排列。
花瓣呈五片状，花药黄色，花粉颗粒呈蓝紫色。
盐地碱蓬的果实是颗粒状的。
果实熟后，会从花序上脱离下来。
每个果实内含有数十颗黑色的种子，具有耐盐碱的特性，能够在盐碱环境下繁殖生长。
盐地碱蓬的根系发达，能够深入到地下30-60厘米深度的盐碱土层中。
根系的吸收作用，能够吸收土壤中的盐分，起到净化盐碱土壤的作用。
盐地碱蓬对盐碱土壤的改良效果非常显著。
它的根系可以疏解盐碱土壤的结构，增加土壤的通透性和保水性。
盐地碱蓬能够分泌有机物质，促进土壤的结构改善。
由于它能够吸收土壤中的盐分，降低土壤的盐度，从而提高盐碱地的适宜度。
盐地碱蓬不仅在生态环境方面具有重要作用，还在经济上有一定的价值。
它的嫩茎和嫩叶可以作为食品加工原料，具有一定的营养价值。
它的种子可以榨油，制作食用油和工业用油。
盐地碱蓬的根茎富含蛋白质和多种维生素，可以作为药材使用。
随着人们对盐碱土壤综合治理的重视，盐地碱蓬成为了一种重要的资源植物。
在国内外的一些研究中，盐地碱蓬被作为盐土农业和生态修复的重要物种之一。
通过培育和栽培盐地碱蓬，可以有效地提高盐碱地的利用价值，改善土壤质量，促进盐碱地的可持续开发和利用。
总结起来，盐地碱蓬是一种生长在盐碱地区的植物，具有强大的适应能力。
它能够在盐碱土壤中生长繁衍，具有耐盐碱的特性。
2023-2024学年高二地理第三次月考卷含答案
2023-2024学年高二地理第三次月考卷（考试时间：90分钟试卷满分：100分）注意事项：1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅰ卷（非选择题）两部分。
答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
写在本试卷上无效。
3．回答第Ⅰ卷时，将答案写在答题卡上。
写在本试卷上无效。
4．测试范围：选择性必修1第二、三、四、五章5．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
第Ⅰ卷一、选择题：本题共15小题，每小题3分，共45分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。
受热带季风气候影响的薄荷岛（保和岛）位于菲律宾中部，森林茂密。
但岛上多座高度在40～120米的石灰岩小山上却只长草不长树，形似草堆，每年旱季，草堆干枯，转为褐色，犹如一排排巧克力摆放在大地上，因此被当地人称为“巧克力山”，如下图所示。
据此完成下面小题。
1．巧克力山“只长草不长树”的原因是（）A．山坡陡峻，水源难保持B．地势较高，热量条件差C．森林破坏，石漠化严重D．土层过薄，树木难生长2．判断“巧克力山”转为绿色的时间是（）A．12月—次年2月B．3—5月C．6—8月D．9—11月【答案】1．D 2．C【解析】1．此区域属于热带季风气候，夏季降水多，水分充足，且这些小山海拔低，坡度较小，A错误；高度在40～120米，小山海拔低，且此区域纬度低，热量条件并不差，B错误；该岛屿属于热带季风气候，岛上其他地方森林茂密，只在小山上不长树，故与森林破坏无关，C错误；热带季风气候区夏季降水丰富，该地岩层为石灰岩，受流水侵蚀作用易形成喀斯特地貌，由于石灰岩中含有的黏土和砂粒成分较少，遭受风化后产生的风化壳厚度小，形成的土层薄且在强降水条件下易遭到强烈侵蚀出现水土流失，土层变薄，有机质含量较少，不适合树木生长，D正确。
故选D。
2．该地区属于热带季风气候，降水主要集中在6—9月，“巧克力山”转为绿色的时间是雨季，C正确；12月一次年2月，3—5月是旱季，“巧克力山”应为褐色，A、B错误；9—11月为雨季向旱季过渡的时期，“巧克力山”转为褐色，D错误。
碱蓬人工栽培技术
碱蓬人工栽培技术盐生植物碱蓬[Suaeda glauca（Bunge）Bunge]为藜科碱蓬属一年生草本植物，我国有20多个品种，黄河三角洲地区广泛生长的品种为盐地碱蓬，自古就是民间食用的野菜碱蓬营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。
碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的利用开发具有较好的前景。
为解决碱蓬的周年供应问题，丰富市民的菜篮子，笔者经多年的研究和探讨，已初步掌握其特征特性和脱盐土反季节设施栽培技术。
1、碱蓬的特征特性1.1植物学特征盐地碱蓬是一年生草本植物，自然状态下株高20～60cm，脱盐土人工栽培可达80cm以上。
无明显的主茎，在含盐量高的土壤（0.3%以上）中生长时有红色条纹，多级分枝，枝细长，斜伸或开展。
叶线形，对生，长1.5～5cm，宽1～3mm。
正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗。
7～8月为花期，9～10月为结实期，11月初种子完全成熟。
成熟时植株火红，极具观赏价值。
1.2营养成分全面而丰富碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，且水溶性好，与大豆相仿，籽粒的脂肪含量高达36.4%（内含共扩哑油酸，一种高级保健品），远高于大豆（18.8%），粗脂肪含量低，仅为3.3%，碳水化合物、粗纤维，粗灰分含量分别为5%、16.5%，32.5%。
另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素，其中有许多指标都高于螺旋藻。
是一种优质食用、保健蔬菜。
1.3商品性好碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚’“龙须菜”的雅称；鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好，可凉拌、可烹制。
近年来市场价格看好，春季鲜菜售价2.5元/kg，制干18.00元/kg，冬季栽培亩产鲜菜达1000kg以上，经济效益非常可观。
1.4适应性广，适合多种栽培模式碱蓬是一种盐生植物，俗称“盐蒿”，“海鲜菜”。
经人工驯化可以成为新的栽培蔬菜品种，并能在脱盐土上栽培。
三种海岸带植物次生代谢产物及其生物活性研究
三种海岸带植物次生代谢产物及其生物活性研究三种海岸带植物次生代谢产物及其生物活性研究海岸带是海洋与陆地之间的过渡地带，地处两种环境的交汇处，具有特殊的自然条件和植物种类。
这些地区的植物适应了特有的环境要求，产生了丰富多样的次生代谢产物。
这些次生代谢产物在植物的生长发育过程中发挥着重要的生物活性，对于植物的适应性和生存能力起到了关键作用。
本文主要介绍三种常见海岸带植物的次生代谢产物及其生物活性。
首先，以盐藻为例。
盐藻是一种常见于海岸带的海藻，它们能够在高盐浓度和强潮汐的环境下生长。
研究发现，盐藻中含有多种生物活性物质，如多糖、多酚类化合物、氨基酸等。
其中，多糖具有显著的抗氧化和免疫调节作用，可以增强机体的免疫力和抗氧化能力，对于预防和治疗炎症、心血管疾病和肿瘤等起到重要作用。
另外，盐藻中的多酚类化合物也具有抗氧化、抗菌和抗肿瘤活性，对于保护细胞免受自由基损伤、抑制病原微生物和抑制肿瘤细胞生长有着重要作用。
而氨基酸则是构成蛋白质的基本组成单元，对于机体的生长发育和代谢调节起到重要作用。
其次，以盐生植物碱蓬为例。
碱蓬是一种适应高盐浓度环境的植物，其叶片中含有丰富的生物活性物质。
研究发现，碱蓬中主要含有植物甾醇、黄酮类化合物、多糖等。
植物甾醇具有调节胆固醇代谢和抗炎作用，对于预防动脉粥样硬化和炎症性疾病具有重要意义。
黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤活性，可以减轻自由基损伤、炎症反应和肿瘤细胞生长。
此外，碱蓬中的多糖也具有抗氧化和抗菌活性，对于维持机体正常功能和抑制病原微生物的生长有着重要作用。
最后，以盐生草海碳为例。
盐生草海碳是海岸带常见的灌木植物，其根茎中含有多种生物活性物质。
研究发现，盐生草海碳中主要含有生物碱、多糖和单宁等。
生物碱具有功能多样化，如抗氧化、抗菌、抗炎和抗肿瘤活性，可以降低自由基损伤、抑制病原微生物、减轻炎症反应和抑制肿瘤细胞生长。
多糖具有调节免疫功能和抗氧化作用，可以提高机体免疫力和抗氧化能力。
碱蓬资源的开发价值
照土壤 的 电导率 、 有机质 和微 生物 数量 的差 异 ， 结
果显示 ， 一部 分根 际土 壤 的优 势微 生 物种 群 的盐
耐受 性 明显 下 降 ， 耐盐 性 较 低 的微 生 物 种 群 已成
为优 势种群 。
４ 碱 蓬 的 生 态 价值
近年来 ， 渍化 土地不 断增 加 ， 生植 物资 源 盐 盐 日趋 匮 乏 ， 样 性 在 减 少 ， 少 地方 已趋 于 荒 漠 多 不 化 。我 国有盐碱 化 土壤 ５ ２亿亩 及 千万亩滩 涂 湿 ． 地、 沙漠 面 积 约 １ ０多 万 ｋ 传 统 作 物 无 法 生 ５ ｍ，
的影 响 ， 使其 优势 菌 群 的一些 性 状 比如 耐盐 性 发
生变化 。林 学 政 等 比较 了种 植 碱 蓬 土 壤 和 对
传 统 的干草 饲料 ， 不仅 能够 降低饲 养成 本 ， 且可 而
以提 高牧产 品 的绿 化 程度 ， 畜 的 肉质 及 增 重 幅 牲 度也 未受影 响 。
等 方 面做 了些 工 作 ， 有关 内生 菌 的研究 相 对 较 但
少， 近两 年该 方 面 已 引起 人 们 的 重视 。崔春 晓等 从 碱蓬 中分 离获得 了 １ ５株 内生 菌 ： ａｏ ｎ ｄ ｃ． Ｈｌ ｍｏａ ａｅ ａ 科 的 Ｃ ｒｍ ｈ ｌｂｃ ｒ 属 、Ｋ ｓｎｒ 属 、 ｅ ｈｏ ｏ ａｏａｔ ｅ ｕｈ ｅ ａ ｉ
使潮 滩上 有机 质越 来 越 多 ， 速 了 潮滩 的土 壤 化 加
过程 ， 因此 被誉 为盐 碱 地 改 造 的 “ 锋 植 物 ” 先 。张
立 宾等研 究认 为 ： 植 碱蓬 能 够 有 效 地 降低 土 壤 种 表 层 含 盐 量 ， 加 土壤 有 机 质 含 量 ， 高 土 壤 中 增 提
碱蓬草是盐生植物吗
碱蓬草是盐生植物吗
碱蓬草是唯一一种可以在盐碱土质上存活的草，它虽然纤弱细小，但却显示出其极强的生命力和耐碱力。
每年4月，它们便悄无声息地冒出地面，初为嫩红色，渐次变深，10月后由红变紫。
我曾仔细观察过这些小草，它的根扎得并不很深，但须根极多，密密麻麻地紧紧抓住海滩的泥土，经过含有大量盐分的海水日复一日地浸泡后，才逐渐有了今天的妖娆。
每当涨潮时，海浪呼啸着涌来，无论它的势头多么凶猛，碱蓬草都紧紧地相互手挽着手，在海潮的涌动与拉力中坚强地挺立。
当潮水退却后，它们便随着微风起舞，互相鼓励等待着下一次考验的来临。
它们不需要人撒种，而是不经意地被传播和撒落的。
或许是乘清风而来，或许是随潮涌暗涛而落，总之，它们一旦落入土壤，便扎下了根，展开生命工程的酿造。
正是这种顽强的生命力赋予了红海滩的美仑美幻。
我们是不是该为这些小草鼓掌呢？我们是不是更应该从中汲取一种生命的朴实与坚韧呢？它们是盐碱土地上的先驱和开拓者，只有它们生长过的地方，才会有芦苇、蒿草、三菱草一类的植物落根发芽，因此这片红色成为了盐碱地上向大海进军的植物大军的先锋，让海涂上的生物在千万年的沧桑巨变中展开无限地暇思。
耐盐碱水生植物名单
耐盐碱水生植物名单耐盐碱水生植物是指能够在含有较高盐碱浓度的水域中生长和繁殖的植物。
这些植物具有较强的耐盐碱能力，能够适应高盐碱环境下的生存条件。
下面将介绍一些常见的耐盐碱水生植物。
1. 盐蓬（Salicornia europaea）盐蓬是一种常见的耐盐碱水生植物，主要生长在潮湿的沿海地区和盐碱地带。
它能够通过吸收土壤中的盐分来生长，并且在高盐环境下具有较强的适应性。
2. 碱蓬（Suaeda salsa）碱蓬是一种耐盐碱的海滩植物，主要分布在沿海地区的盐碱沼泽和滩涂上。
它能够适应高盐碱浓度的水域环境，具有较强的抗逆性和适应性。
3. 碱蓬菜（Suaeda glauca）碱蓬菜是一种常见的耐盐碱水生植物，主要生长在沿海地区的盐碱地带和盐碱湖泊。
它能够通过吸收土壤中的盐分来生长，并且在高盐碱环境下具有较强的适应能力。
4. 碱蓬蒿（Kalidium foliatum）碱蓬蒿是一种耐盐碱的湿地植物，主要分布在盐碱地带的湿地和沼泽中。
它能够适应高盐碱浓度的水域环境，具有较强的抗逆性和适应性。
5. 盐蒿（Kochia scoparia）盐蒿是一种常见的耐盐碱水生植物，主要分布在盐碱地带的湿地和沼泽中。
它能够通过吸收土壤中的盐分来生长，并且在高盐碱环境下具有较强的适应能力。
6. 盐蓬菜（Suaeda maritima）盐蓬菜是一种耐盐碱的海滨植物，主要生长在沿海地区的盐碱地带和盐碱湖泊。
它能够适应高盐碱浓度的水域环境，具有较强的抗逆性和适应性。
7. 盐蓬蒿（Atriplex gmelinii）盐蓬蒿是一种耐盐碱的湿地植物，主要分布在盐碱地带的湿地和沼泽中。
它能够适应高盐碱浓度的水域环境，具有较强的抗逆性和适应性。
8. 盐蓬草（Suaeda glaucifolia）盐蓬草是一种常见的耐盐碱水生植物，主要分布在盐碱地带的湿地和沼泽中。
它能够通过吸收土壤中的盐分来生长，并且在高盐碱环境下具有较强的适应能力。
9. 盐蓬葵（Suaeda salsa var. chinensis）盐蓬葵是一种耐盐碱的海滨植物，主要生长在沿海地区的盐碱地带和盐碱湖泊。
新教材高考地理一轮复习第五章植被与土壤章末综合检测检测含解析新人教版
章末综合检测(五)一、选择题碱蓬，是一种典型的盐碱指示植物，有着极高的观赏价值和较高的食用、药用价值。
当盐分含量达到1%时，开始由绿色变为红色(盐分越高，颜色越红)；当盐分含量达到或超过1.6%时，碱蓬的生长就会受到抑制或大量死亡。
读辽宁盘锦辽河口附近土壤等盐度线(%)分布图，回答1～2题。
1．碱蓬在( )A．a处容易死亡B．b处呈红色C．c处呈绿色D．d处比c处红2．下列可能属于碱蓬的优势产区的是( )A．珠江三角洲B．亚马孙河流域C．尼罗河三角洲D．莱茵河流域解析：第1题，a处盐度大于1.6，碱蓬的生长会受到抑制或大量死亡，A正确。
b处盐度在0.8～1.0，碱蓬为绿色，B错误。
c处盐度在1.4～1.6，碱蓬为红色，C错误。
d处盐度在0.6～0.8，碱蓬为绿色，D错误。
第2题，碱蓬的优势产区是盐碱地面积大的区域，盐碱地的形成需要降水少、蒸发旺盛的气候条件。
珠江三角洲、亚马孙河流域、莱茵河流域的气候分别是亚热带季风气候、热带雨林气候、温带海洋性气候，降水丰富。
尼罗河三角洲降水少、蒸发旺盛。
故选C。
答案：1.A 2.C(2021·东营质量检测)蓄水能力是评价土壤水源涵养、调节水循环能力的主要指标之一。
林地土壤蓄洪作用主要反映在毛管孔隙水的贮存能力上。
土壤持水量饱和后会产生地表和地下径流。
下表为四川盆地东部海拔350～951米某山不同林地土壤孔隙度和持水性资料。
据此完成3～5题。
林地类型孔隙度(%) 有机质含量(%)饱和持水量(吨/公顷)总孔隙非毛管孔毛管孔针阔混交林59 17 45 4.62 503 常绿阔叶林63 16 47 3.18 648 楠竹林52 12 40 2.08 312 灌木林73 17 56 7.79 1 8333.最不适合该山地作为水土保持林的林地类型是( )A．针阔混交林B．常绿阔叶林C．楠竹林D．灌木林4．不考虑其他因素，在相同降水条件和相同前期土壤湿度条件下，产生径流时间最长的是( )A．针阔混交林B．常绿阔叶林C．楠竹林D．灌木林5．当地灌木林有机质含量高，与其关联度最小的是( )A．地表径流大B．植物种类多C．枯枝落叶多D．年均温较高解析：第3题，读材料可知，楠竹林的毛管孔孔隙度最小，且饱和持水量也最小，容易产生地表和地下径流，所以是最不适合该山地作为水土保持林的林地类型。
黄河三角洲盐碱地区耐盐牧草与经济作物筛选
黄河三角洲盐碱地区耐盐牧草与经济作物筛选黄河三角洲盐碱地区是一个土壤厚度较浅、含矿物质较高的地区，土壤中含有大量的盐碱成分，不利于植物生长。
为了解决这一问题，人们开始筛选出适合生长于盐碱地区的耐盐牧草和经济作物。
一种常见的耐盐牧草是碱蓬（Puccinellia tenuiflora）。
碱蓬是盐生植物，具有较强的耐盐能力，能够在高盐环境下正常生长。
它在盐碱地区可以作为饲料草和防护植物使用。
除了碱蓬，还有一些其他的耐盐牧草也适合在黄河三角洲盐碱地区种植。
例如硬质猪毛菜（Agropyron cristatum），它是一种多年生草本植物，对盐碱地的适应能力较强。
苦草（Distichlis spicata）和盐茅（Elymus repens）也是一些耐盐牧草的代表。
与耐盐牧草不同，经济作物在盐碱地区的生长受到更大的限制。
由于经济作物一般对盐分敏感，盐碱地区不适合大面积种植经济作物。
人们仍然在黄河三角洲盐碱地区筛选出了一些耐盐经济作物。
油菜是一种在盐碱地区中相对耐盐的经济作物。
研究表明，油菜对盐碱胁迫具有一定的耐受能力，并且在高盐环境下依然能够保持较高的产量和品质。
还有一些其他的耐盐经济作物也适合在黄河三角洲盐碱地区种植。
例如盐豆（Salicornia bigelovii），它是一种耐盐性强的油料植物，可以在盐碱地区种植并用于提取食用油。
玉米也是一种相对耐盐的经济作物，研究表明在一定程度的盐碱胁迫条件下，玉米仍然能够保持一定的产量。
经过长期的筛选和研究，人们在黄河三角洲盐碱地区逐渐筛选出了一些耐盐牧草和经济作物，为改善盐碱地区的农业生产提供了有效的解决方案。
需要进一步的研究和实践来完善相关的品种和种植技术，以提高耐盐植物的适应能力和经济作物的产量和品质。
2种生境盐胁迫下碱蓬的响应差异研究进展
·7·种业导刊，2019年第1期Journal of Seed Industry Guidedoi : 10. 3969/j.issn. 1003-4749. 2019.01.0022种生境盐胁迫下碱蓬的响应差异研究进展敖 雁1,吴 启2（1.苏州健雄职业技术学院，江苏 苏州 215411；2.中国科学院 南京土壤研究所，江苏 南京 210008）盐渍土多指盐土和碱土，据统计，盐渍土在全世界约有9.543 8亿hm 2，其中，我国盐渍土面积占10%。
盐渍土由于土壤溶液中盐分含量的增加，渗透压也随之增加，土壤水分的有效性相应降低，导致植物根系吸收水分困难，并最终造成农作物大面积减产。
因此，如何改良盐渍土已经成为我国农业工作者面临的最大挑战之一。
盐渍土改良的根本目的是把土壤中的盐分含量控制在较低的范围，以适应作物的生长。
盐碱地最主要的特征是干旱和高盐，因此，必须采用抗旱和脱盐相结合的方法综合治理。
目前，国内外主要靠种植盐生植物如碱蓬等吸收土壤中多余的盐分，以保持土壤中的矿质养分和水分。
盐生植物碱蓬也因其种植简单、经济效益高等特点逐渐在土壤修复等方面成为研究热点植物。
碱蓬作为一种典型的草本真盐生植物，因具有耐盐、抗旱、吸水等特点而被广泛地应用于盐碱地的生物改良。
盐地碱蓬（Suaeda salsa ）是藜科碱蓬属植物，又称碱葱、翅碱蓬、海英菜、盐蒿等。
据报道，目前主要有2种比较适合盐地碱蓬生长的环境，一是经常被潮水覆盖的潮间带生境，二是远离海水的内陆盐碱地生境。
潮间带在地貌学上属于“滩涂”的一种，是指海水涨潮时浸没的地方及退潮时露出的部分。
我国的沿海滩涂总面积约有2.17万km 2，且每年都以2×104～3×104 km 2的速度增长，主要分布在东北、华北以及长江以北地区的沿海地带。
内陆盐碱地生境指离海岸比较远的盐碱土地区，其形成大都与气候条件、地理条件以及土壤质地有密切的关系。
新疆盐生植物——盐地碱蓬简介
摘 要 ： 本 文 对 盐 生 植 物— — — 盐 地 碱 蓬 的 形 态 特 征 、 生 长 环境及分布范围进行了介绍，并从整地、施肥、播种、灌溉及 田间管理等栽培技术与生产前景和应用价值方面进行了详 细阐述。
关键词：新疆；盐地碱蓬；载培技术；生产前景
盐 地 碱 蓬 别 名 翅 （Suaeda salsa （Linn.） Pall. ）， 碱蓬、黄须菜、盐吸、碱葱，药食两用，为藜科碱蓬属 的真盐生植物。 2006 引入新疆后，由于光照、盐碱、 气候等生态原因，表型发生较大改变，由原来花较 小，性状不稳定，经过人工驯化选种，已形成性状一 致，株形高大的种群，代谢物质和代谢遗传等都发 生了改变，形成了新疆独特的生态型盐地碱蓬。 1 形态特征
YUANLINJISHU 园林技术
新疆盐生植物———盐地碱蓬简介
宫江平 张1， 正 田1， 长彦 王2， 黎 赵3， 振勇 荆2， 卫民 张2， 福海 张4， 科 2 （1.克拉玛依市建筑规划设计（院）有限公司，新疆 克拉玛依 中国科 834000；2. 学院新疆生态与地理
研究所；3.新疆福禾鑫盛生物有限公司；4.克拉玛依造林减排作业区）
盐地碱蓬中黄酮类化合物含量为 5%左右，因 而具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗衰老等生理 药理活性。 6.3 提取不饱和油
盐地碱蓬种籽含油 左 25% 右，不饱和脂肪酸占 总脂肪酸含量的 90%以上， 其中亚油酸含量 65%， 均高于常用食用油，亚油酸是合成前列腺素的前提，
盐地碱蓬以滴灌最好，因为苗期根系浅，容易受 干旱胁迫，而滴灌能够及时供水，方法如下：按间距 0.6 ～1.0 m 平行布设滴2 d 灌水 1 次，灌水以 湿润峰刚刚到达两相邻滴灌带中线为度， 苗期后以 土壤湿度为 15%时进行补水。 5.3 田间管理
碱蓬的功效与作用
碱蓬的功效与作用碱蓬也叫碱蒿，是草本植物中很常见的一种，它的商品性是很好的，碱蓬的外观是很美的，它的茎叶的营养价值也是很丰富的，有一种特别的海鲜的味道，口感也是很好的，它的茎既可以用来食用，也可以用来制作成干制品，便于储藏和运输，下面我们来看看碱蓬的功效与作用。
碱蓬的功效与作用有很多，它的药用价值也是很丰富的，能够治疗很多的疾病，可以缓解身体出现的腹胀，它还有一些其他的用处，例如碱蓬的种子可以用来榨油，这样的油有很多的工业用途。
碱蓬，别名：海英菜、碱蒿、盐蒿，拉丁文名：Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、碱蓬属一年生草本，茎直立，圆柱形，高达30～100厘米，花单生或2～3朵有柄簇生于叶腋的短柄上，呈团伞状，花被于果期呈五角星状，是典型盐生植物，其栽培技术比较粗放，主要分布于东北、西北、华北和河南、山东、江苏、浙江等地。
碱蓬的商品性好，碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称；鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。
而切可入药主治食积停滞、发热等。
碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制造成干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。
俗称嫩苗称“狼尾（yǐ）巴条”、长成称“碱蒿”、“盐蒿”，是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。
碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。
★药用价值盐蓬、碱蒿子、盐蒿子、老虎尾、和尚头、猪尾巴、盐蒿、黄须菜、皇席菜【药用部位】灰绿碱蓬的全草。
【性味归经】救荒本草》：“叶：味微咸，性微寒。
”肾经。
【功效主治】清热，消积。
治瘰疠、腹胀。
【用法用量】内服：煎汤，6-9克。
在吉林西部适宜碱蓬生长的土壤pH值在8.5～10.0之间，pH值超过10时也可以生长。
★功效可拥有清热、消积、治瘰疠、腹胀等功效。
用法为内服，煎汤，用量为6-9克。
★考证出自《救荒本草》；1.《救荒本草》：碱蓬生水傍下湿地。
茎似落LI，亦有线楞，叶似蓬而肥壮，比蓬叶亦稀疏，茎叶间结青子极细小。
碱蓬的功效与作用
总结词：深入探索
详细描述：碱蓬作为一种具有药用价值的植物，其化学成分研究对于了解其药理作用和开发新药物具有重要意义。目前，已经发现碱蓬中含有多种活性成分，如多糖、黄酮、皂苷等，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等药理作用。因此，进一步深入研究碱蓬的化学成分，揭示其药理作用机制，将为新药研发提供新的思路和原料。
营养丰富
02
碱蓬富含抗氧化物质，如维生素C和黄酮类化合物，可以抵抗自由基对人体的损害，延缓衰老。
抗氧化
03
碱蓬具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，有助于预防和治疗炎症性疾病。
抗炎
碱蓬中的一些化合物具有降血压作用，可以帮助控制血压，预防心血管疾病。
降血压
碱蓬含有一些抗肿瘤成分，如多糖和黄酮类化合物，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
碱蓬是一种营养丰富的野菜，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘和肠道疾病。
营养丰富
碱蓬的口感鲜嫩，味道清香，可以作为蔬菜沙拉、凉拌、炒菜等，也可以用来制作豆腐、饺子等传统食品，美味可口，深受人们喜爱。
美味可口
碱蓬是春季生长的季节性食品，随着季节变化，其营养成分和口感也会有所不同，是人们春季不可错过的美食之一。
总结词：待发掘
详细描述：除了具有药用价值外，碱蓬还具有生态效益。研究表明，碱蓬能够吸收土壤中的重金属，改善土壤质量，同时还能够净化水质，吸收污染物。此外，碱蓬在生态修复和环境治理方面也具有潜在应用价值。因此，进一步开展碱蓬的生态效益研究，将为生态修复和环境治理提供新的解决方案。
06
CHAPTER
季节性食品
碱蓬是一种耐旱植物，可以在沙漠等恶劣环境下生长繁殖，有助于防止沙漠化，保持土壤水分和生态平衡。
藜科碱蓬属植物研究进展
江西农业学报㊀２０２１，３３（０２）：４２ ４６ＡｃｔａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｅＪｉａｎｇｘｉ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｊｘｎｙｘｂ．ｃｏｍＤＯＩ：１０．１９３８６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｊｘｎｙｘｂ．２０２１．０２．０７藜科碱蓬属植物研究进展彭钼植，雷春英，吉小敏㊀㊀收稿日期：２０２０－０６－３０基金项目：新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务经费（ＫＹ２０２００２４）㊂作者简介：彭钼植（１９９２─），女，硕士，主要从事荒漠植物资源的选育与栽培研究㊂（新疆精河荒漠生态系统定位观测研究站／新疆林科院造林治沙研究所，新疆乌鲁木齐８３００６３）摘㊀要：藜科植物是沙漠中主要的耐旱物种之一，碱蓬属植物是其中一类重要的盐生植物，是极佳的固沙作物㊁中药材和油料作物，多为一年生草本，少数为灌木或半灌木㊂其优良的抗旱㊁抗盐碱性能，使其在防风固沙㊁土壤改良方面被广泛应用，并且为分子生物学层面植物抗逆机理的研究提供了宝贵的素材和基因资源㊂为此，综述了近年来国内外关于碱蓬属植物的相关研究，常见环境因子如盐分㊁温度㊁水分等对碱蓬属植物种子萌发及生长的影响㊁碱蓬属植物抗盐胁迫的分子机理及其开发应用等方面的研究进展，展望了碱蓬属植物研究的巨大价值以及研究前景，以期为后续碱蓬属植物的研究与开发提供参考㊂关键词：碱蓬属；盐生植物；植物抗逆中图分类号：Ｑ９４９㊀文献标志码：Ａ㊀文章编号：１００１－８５８１（２０２１）０２－００４２－０５ＲｅｓｅａｒｃｈＡｄｖａｎｃｅｓｉｎＳｕａｅｄａＰｌａｎｔｓＰＥＮＧＭｕ－ｚｈｉ，ＬＥＩＣｈｕｎ－ｙｉｎｇ，ＪＩＸｉａｏ－ｍｉｎ㊀㊀（ＸｉｎｊｉａｎｇＪｉｎｇｈｅＤｅｓｅｒｔＥｃｏｓｙｓｔｅｍＲｅｓｅａｒｃｈＳｔａｔｉｏｎ／ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｆｆｏｒｅｓｔａｔｉｏｎａｎｄＳａｎｄＣｏｎｔｒｏｌ，ＸｉｎｊｉａｎｇＡｃａｄｅｍｙｏｆＦｏｒ⁃ｅｓｔｒｙＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｕｒｕｍｑｉ８３００６３，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｃｈｅｎｏｐｏｄｉａｃｅａｅｉｓｏｎｅｏｆｔｈｅｍａｉｎｄｒｏｕｇｈｔ－ｔｏｌｅｒａｎｔｓｐｅｃｉｅｓｉｎｄｅｓｅｒｔ．Ａｍｏｎｇｔｈｅｍ，Ｓｕａｅｄａｉｓｏｎｅｋｉｎｄｏｆｉｍｐｏｒ⁃ｔａｎｔＨａｌｏｐｈｙｔｅｓ，ｅｘｃｅｌｌｅｎｔｄｅｓｅｒｔｃｒｏｐ，Ｃｈｉｎｅｓｅｈｅｒｂａｌｍｅｄｉｃｉｎｅ，ｏｉｌｃｒｏｐｓ，ｍｏｓｔｌｙａｎｎｕａｌｈｅｒｂｓａｎｄａｆｅｗｓｈｒｕｂｓｏｒｓｅｍｉ－ｓｈｒｕｂｓ．Ｔｈｅｓｔｒｏｎｇｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｔｏｄｒｏｕｇｈｔａｎｄｓａｌｔｙｍａｋｅｔｈｅｍｗｉｄｅｌｙｕｓｅｄｉｎｓａｎｄｆｉｘａｔｉｏｎａｎｄｓｏｉｌｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ，ａｎｄｐｒｏｖｉｄｅｖａｌｕ⁃ａｂｌｅｍａｔｅｒｉａｌｓａｎｄｇｅｎｅｒｅｓｏｕｒｃｅｓｆｏｒｔｈｅｓｔｕｄｙｏｎｍｏｌｅｃｕｌａｒｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｐｌａｎｔｓａｌｔｔｏｌｅｒａｎｃｅ．Ｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ，ｔｈｅｒｅｌａｔｅｄｒｅｓｅａｒ⁃ｃｈｅｓｏｎＳｕａｅｄａａｔｈｏｍｅａｎｄａｂｒｏａｄｉｎｒｅｃｅｎｔｙｅａｒｓｗｅｒｅｒｅｖｉｅｗｅｄ．Ｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｃｏｍｍｏｎｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｆａｃｔｏｒｓ，ｓｕｃｈａｓｓａｌｔ，ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｎｄｗａｔｅｒｏｎｓｅｅｄｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎａｎｄｇｒｏｗｔｈｏｆＳｕａｅｄａ，ｔｈｅｍｏｌｅｃｕｌａｒｍｅｃｈａｎｉｓｍｏｆｓｔｒｅｓｓｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｏｆＳｕａｅｄａａｎｄｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｍｗｅｒｅｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ．ＴｈｅｇｒｅａｔｖａｌｕｅａｎｄｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｓｐｅｃｔｏｆＳｕａｅｄａｗｅｒｅｄｉｓｃｕｓｓｅｄ，ｔｏｐｒｏｖｉｄｅｓｏｍｅａｄｖｉｃｅｓｆｏｒｔｈｅｆｕｒｔｈｅｒｒｅｓｅａｒｃｈ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｓｕａｅｄａ；Ｈａｌｏｐｈｙｔｅｓ；Ｐｌａｎｔｓｔｒｅｓｓｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ㊀㊀碱蓬属植物为一年生草本㊁半灌木或灌木，共１００余种，分布于世界各地，生长于海滨㊁荒漠㊁湖边及盐碱土地区㊂我国共有２０个种和１个变种，主产于新疆及北方各省［１］㊂大多数为一年生草本，木碱蓬（Ｓｕａｅｄａｄｅｎｄｒｏｉｄｅｓ）㊁囊果碱蓬（Ｓｕａｅｄａｐｈｙｓｏｐｈｏｒａ）和小叶碱蓬（Ｓｕａｅｄａｍｉｃｒｏｐｈｙｌｌａ）是其中少有的灌木，且囊果碱蓬还可以成为肉苁蓉的寄主，在造林治沙工程中具有特殊的应用价值［２］㊂部分碱蓬属植物，如：盐地碱蓬（Ｓｕａｅｄａｓａｌｓａ）㊁角果碱蓬（Ｓｕａｅｄａｃｏｒｎｉｃｕｌａｔａ）拥有二型种子系统，其中棕色种子的萌发率高，对盐胁迫的耐受力更强，黑色种子的萌发速度慢㊁萌发率低，是浅休眠状态的种子，可以帮助植物在不良环境中保持生命力［３－４］㊂盐地碱蓬的棕色种子中关于胚胎发育㊁脂类水解㊁激素合成㊁渗透调节相关的基因表达水平高于黑色种子［５］，酚类㊁黄酮类㊁类胡萝卜素和无机离子的含量也高于黑色种子［６］，这可能是棕色种子能更耐盐㊁更快萌发的基础㊂碱蓬种子应晒干后储藏在低温条件下，李利等的研究显示：囊果碱蓬自然条件下保存一年后的种子活力会丧失８０％以上［７］㊂碱蓬（Ｓｕａｅｄａｇｌａｕｃａ）㊁硬枝碱蓬（Ｓｕａｅｄａｒｉｇｉｄａ）㊁盘果碱蓬（Ｓｕａｅｄａｈｅｔｅｒｏ⁃ｐｈｙｌｌａ）种子被报道存在休眠现象，机械破皮和ＧＡ３浸泡可以有效打破种子休眠［８］㊂赵维维［９］对囊果碱蓬的种子进行了预处理，发现经过７００ｍｍｏｌ／ＬＮａＣｌ浸泡和干燥处理后，种子萌发率相较于对照组提升了６．５倍㊂１㊀环境因子对碱蓬属植物种子萌发和生长发育的影响１．１㊀盐分环境中的盐分是影响碱蓬植物生长发育最重要的因素㊂王雷等试验表明：囊果碱蓬种子的萌发率随盐浓度的升高而降低，在无盐条件下获得最大的萌发率［１０］㊂在海滨碱蓬（Ｓｕａｅｄａｍａｒｉｔｉｍａ）中也观察到随着环境ＮａＣｌ浓度的升高，种子萌发变慢的情况［１１］㊂在盐地碱蓬种子萌发的初始阶段，检测到提高盐浓度会使得种子内的脂肪水解酶类活性降低［１２］㊂碱蓬出苗和幼苗生长所需的盐浓度与萌发不同㊂２００ｍｍｏｌ／ＬＮａＣｌ对囊果碱蓬的出苗具有促进作用［１３］，该盐浓度也是囊果碱蓬幼苗生长的最适盐浓度［１４］㊂在低盐环境下，碱蓬植株的生长更佳㊂在不同环境下，盐地碱蓬幼苗的长度依次为低盐＞无盐＞高盐，说明适当的盐分能促进其幼苗的径向生长［１５］㊂Ｊｉａ等［１６］也观察到盐地碱蓬的鲜重㊁干重和株高在低盐处理中都较高盐和无盐处理更高㊂碱蓬能量物质的合成和代谢都会受到盐胁迫的影响㊂盐胁迫处理后，盐地碱蓬叶片的叶绿素ａ和叶绿素ｂ都有不同程度的下降，最终影响碱蓬的光合作用［１７］㊂海滨碱蓬中，与糖酵解相关的酶以及ＡＴＰ合成酶的活性降低，表明碱蓬的能量代谢会受盐胁迫的干扰［１８］㊂但在一定程度的盐胁迫下，盐地碱蓬的繁殖能力会提升，即种子的数量和质量会显著提高，其中在２００ｍｍｏｌ／ＬＮａＣｌ处理条件下，种子的数量达到最大［１９］㊂Ｇｕｏ等［２０］对此进行了后续研究并发现，在盐胁迫下，盐地碱蓬内有关植物激素合成的基因表达上调，他认为这可能是碱蓬在盐处理下种子数量增多的原因㊂１．２㊀温度碱蓬能耐低温，囊果碱蓬的种子能在低于１０ħ甚至０ħ左右的低温下萌发［７］㊂但低温会延缓种子的萌发，囊果碱蓬的最适萌发温度为３０ħ［１０］㊂在Ｃｈａｒｌｏｔｔｅ对海滨碱蓬种子萌发的研究中，也得到了与囊果碱蓬相似的结果，在一定程度内，温度越高，种子萌发越快，但当温度上升到适宜范围之后，种子的萌发速度主要受盐胁迫所限制［１１］㊂韩占江等［２１］观测到盘果碱蓬和五蕊碱蓬（ＳｕａｅｄａａｒｃｕａｔａＢｕｎｇｅ）的最适萌发温度分别为３０ħ和３５ħ㊂１．３㊀水分环境中水分过高会严重抑制碱蓬（Ｓｕａｅｄａｇｌａｕｃａ）种子的萌发［２２］㊂据报道，地下水位对盐地碱蓬发芽率也有显著的影响，当地下水位＞１０ｃｍ后，碱蓬的发芽率明显降低［２３］㊂干旱胁迫会使碱蓬种子萌发受到显著抑制，但部分碱蓬如硬枝碱蓬轻度干旱时萌发不受影响［２１］㊂丁效东等［２４］对根长为１ ２ｃｍ的囊果碱蓬幼苗进行了干旱复水试验，发现其耐脱水极限点为２１ｄ，在干旱２８ｄ后幼苗全部死亡并发生降解㊂１．４㊀光照光照对部分碱蓬品种如囊果碱蓬的种子萌发没有影响［１０］，但在一部分碱蓬种子萌发的试验中，不同的光照条件会显著影响种子的萌发率㊂韩占江等［２１］的试验结果显示，１２ｈ光照和１２ｈ黑暗交替有利于星花碱蓬的种子萌发，而盘果碱蓬和五蕊碱蓬则在２４ｈ持续光照条件下萌发更佳㊂１．５㊀其他因素碱胁迫对盐地碱蓬幼苗的幼根生长有明显的抑制作用，但碱液浓度低于１５０ｍｍｏｌ／Ｌ时能够促进幼芽的生长［２５］㊂氮磷肥可以明显提高盐地碱蓬的生物量的积累，其中磷的贡献大于氮，在氮磷供应比例为５ʒ１时效果最佳［２６］㊂Ｚｎ２＋会对纵翅碱蓬种子的总萌发率和萌发速率起到抑制作用，而较低浓度的Ｃｕ２＋可以提升纵翅碱蓬种子的总萌发率和萌发速率［２７］㊂同一品种的碱蓬在不同研究者的试验中，萌发的最佳条件也存在差异，这可能是由于试验环境㊁种子质量或种子贮藏时间等不同导致的㊂２㊀碱蓬属植物对盐胁迫的应答碱蓬具有强大的耐盐能力，这使得其作为探究植物抗逆分子机制的素材，具有重要的研究价值㊂在盐胁迫下，ＲＮＡ水平和蛋白水平都检测到盐地碱蓬有大量基因出现了表达差异，这些基因大多与物质运输㊁抗氧化物合成㊁植物激素合成㊁细胞维持等代谢通路相关［２８－２９］㊂综合转录组㊁蛋白质组㊁代谢组的研究成果，碱蓬属植物对盐胁迫的响应机制主要包括以下３个方面㊂２．１㊀Ｎａ＋的运输与区室化贮存３４㊀２期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀彭钼植等：藜科碱蓬属植物研究进展在盐胁迫下，一些转运蛋白或通道蛋白的活性或表达量会显著升高，将Ｎａ＋从碱蓬根部转向叶片，由细胞质转向液泡㊂分布于细胞膜上的ＳｓＳＯＳ１和液泡膜上的ＳｓＮＨＸ１是被研究得最为广泛的２种，二者均为ＨＫＴ型Ｎａ＋／Ｈ＋ａｎｔｉｐｏｒｔｅｒ，先后在多个碱蓬属植物（如碱蓬［２９］㊁海滨碱蓬［３０］㊁盐地碱蓬［３１］）中被发现参与了盐胁迫的调节㊂在环境盐浓度升高时，Ｈ＋离子泵（Ｖ－Ｈ＋－ＡＴＰａｓｅ和Ｖ－Ｈ＋－ＰＰａｓｅ）可以消耗能量并建立起细胞膜／液泡膜两侧的Ｈ＋浓度梯度，Ｈ＋势能被Ｎａ＋／Ｈ＋ａｎｔｉｐｏｒｔｅｒ利用并消耗，由此实现Ｎａ＋的逆浓度梯度转运㊂利用该机制，在根部组织中，细胞能够将Ｎａ＋离子外排；在叶肉组织中，细胞能够将细胞质中的Ｎａ＋离子转运进液泡内贮存㊂碱蓬具有高度肉质化的叶片，叶片的大液泡可以区室化贮存Ｎａ＋离子，使其不至于干扰细胞质中的正常代谢活动㊂同时，具有高Ｎａ＋浓度的液泡也可以帮助植物细胞提高吸水能力，减少水分的蒸腾［３２］㊂Ｗａｎｇ等［３３］以盐地碱蓬为材料，对根部细胞中位于质膜表面的Ｎａ＋选择性转运蛋白ＳｓＨＫＴ１ʒ１进行了研究，发现它可以与ＳｓＳＯＳ１和ＳｓＮＨＸ１协同作用，参与碱蓬内Ｎａ＋由根部向叶片的运输过程㊂２．２㊀细胞内可溶性渗透调节物质的积累在盐胁迫下，碱蓬细胞内会合成并积累如脯氨酸㊁甜菜碱㊁可溶性糖等可溶性小分子㊂在高盐胁迫下，在盐地碱蓬［３４］㊁海滨碱蓬［３５］㊁囊果碱蓬［３６］等碱蓬植物中均检测到此类物质在细胞内含量的升高㊂这些小分子是植物细胞内常见的渗透调节物，可以维持细胞对环境的渗透压势能，使细胞在高盐环境下不轻易失水㊂除此之外，脯氨酸还可以在逆境中起到保护功能蛋白构象稳定的作用［３７］㊂２．３㊀细胞内抗氧化物的合成在盐胁迫下，在盐地碱蓬［３８］㊁囊果碱蓬［３６］等多种碱蓬属植物中检测到了抗氧化物（如Ｆｅ－ＳＯＤ㊁谷胱甘肽㊁类黄酮等）含量的明显升高，与这些抗氧化物合成相关的基因也检测到表达上调［２８］㊂Ｊｏｓｈｉ等对裸花碱蓬（Ｓｕａｅｄａｎｕｄｉｆｌｏｒａ）的愈伤组织进行了盐胁迫处理，观察到组织内酚醛总含量的升高㊁抗氧化活性的提升［３９］㊂这些还原物对于植物细胞的抗逆过程至关重要，可以帮助细胞应对逆境胁迫下氧化物含量上升带来的伤害㊂生长素㊁乙烯㊁茉莉酸等植物激素的合成和信号传导相关的基因表达量也增加［２９］，这与Ｇｕｏ等［２０］认为在盐胁迫下可提高碱蓬种子数量的结论相似，但具体参与盐胁迫调节的机制尚未可知㊂上述抗逆机制在其他的物种中都曾经有过报道，说明碱蓬的抗逆机制对于其他植物的研究具有广泛的借鉴意义㊂同时也说明，碱蓬的耐盐性优于其他非盐生植物的原因还有进一步探究的空间，也需要在不同物种间对相似应答通路的效率进行更深入的比较㊂３㊀碱蓬属植物的重要应用价值３．１㊀食用及药用价值碱蓬可以作为油料作物进行种植，盐地碱蓬种子中油脂含量占种子干重的１９％，其中大约７０％是亚油酸［６］㊂碱蓬有降压㊁清热的功效，还可以作为健康蔬菜食用，Ｓｏｎｇ等［４０］还拟将碱蓬（Ｓｕａｅｄａｇｌａｕｃａ）提取液开发成为益生的功能性饮料㊂碱蓬还同时具有药用价值，Ｌｉｕ等［４１］发现盐地碱蓬中的一种酸性多糖可以显著减少ＭＣＦ－７细胞系的凋亡，这表明该碱蓬多糖具有开发成为抗肿瘤药物的潜力㊂碱蓬提取物被发现具有杀虫剂的活性，将海滨碱蓬提取物和纳米银颗粒进行结合，其复合物可以有效杀灭埃及伊蚊和斜纹夜蛾的幼虫和蛹，其中，前者是登革热病毒传播的载体，后者是广泛分布的农作物害虫［４２］㊂３．２㊀土壤改良价值盐碱地的改良一直是农业生产和环境修复工作中的研究重点，我国有大量的盐碱地没有被开发，并且还有不断扩大的风险，造成土地资源的极大浪费［４３］㊂而碱蓬属植物作为盐生植物，可以在生长过程中将土壤中的盐分富集到植株体内，从而达到改善土壤盐碱度的效果［４４］㊂除此之外，碱蓬还可以吸收土壤中的重金属离子，如Ｃｒ㊁Ｎｉ㊁Ｚｎ㊁Ｐｂ等，能有效降低土壤的重金属污染［４５］㊂３．３㊀作物改良的基因资源库增强农作物的耐盐和抗旱能力一直是作物育种的热门方向，有研究者将碱蓬中发现的抗逆基因转入到其他植株中进行表达，可以提升转基因植物的抗逆水平㊂如Ｇｕｏ等［４６］将盐地碱蓬的ＳｓＶＰ基因在拟南芥中过表达，显著提高了转基因拟南芥对盐胁迫和干旱胁迫的耐受能力㊂陈鑫等［４７］将盐地碱蓬的ＳｓＮＨＸ１基因克隆到烟草中，观察到转基因烟草的耐盐和抗旱水平都有显著提升㊂因此，在其他作物的改良育种工作中，碱蓬属４４江㊀西㊀农㊀业㊀学㊀报㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀３３卷植物的基因组可以作为重要的抗逆基因资源库㊂４ 碱蓬研究工作的展望碱蓬在未来还有更多的研究价值和应用潜力㊂（１）作为中药的价值逐渐被研究者们重视，而中药有效成分的提纯和药用机理的明确也是中药应用走向现代化的方式，碱蓬作为具有清热抗炎㊁抗肿瘤活性的中药，其内在活性成分的提取工艺，以及活性成分的益生和抗病的具体效果和作用机理，还具有进一步挖掘的空间㊂（２）作为盐碱地的改良作物，在不同地区土壤上进行连续种植后，土壤改良效果的具体量化还需要更多的试验来展示㊂其作为草本植物，除了能降低土壤的盐碱度外，在减少土壤重金属污染㊁增强土壤肥力㊁改善土壤菌群等方面的贡献也有待进一步相关的综合评价和横向比较㊂（３）不同的播种密度㊁水肥方式㊁种子贮藏条件㊁萌发条件，对碱蓬的生长㊁次级代谢产物的合成和土壤改良效果的影响还值得进一步探讨㊂（４）碱蓬的抗逆是复杂㊁系统性的，在分子水平上抗逆机理研究还有较大的空间㊂随着理论研究的深入，更多的抗逆基因也会被逐步挖掘，在植物基因工程育种中得到更广泛的应用㊂参考文献：［１］中国科学院中国植物志编辑委员会．中国植物志（第２５卷第二分册）［Ｍ］．北京：科学出版社，１９７９：１１５－１３５．［２］赵桂荣．囊果碱蓬和盐生肉苁蓉的人工种植技术研究［Ｊ］．新疆农业科学，２００６（Ｓ１）：１７３－１７６．［３］王雷，董鸣，黄振英．种子异型性及其生态意义的研究进展［Ｊ］．植物生态学报，２０１０，３４（５）：５７８－５９０．［４］杨帆，曹德昌，杨学军，等．盐生植物角果碱蓬种子二型性对环境的适应策略［Ｊ］．植物生态学报，２０１２，３６（８）：７８１－７９０．［５］ＸｕＹＧ，ＺｈａｏＹＱ，ＤｕａｎＨＭ，ｅｔａｌ．ＴｒａｎｓｃｒｉｐｔｏｍｉｃｐｒｏｆｉｌｉｎｇｏｆｇｅｎｅｓｉｎｍａｔｕｒｅｄｄｉｍｏｒｐｈｉｃｓｅｅｄｓｏｆｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａＳａｌｓａ［Ｊ］．ＢＭＣＧｅｎｏｍｉｃｓ，２０１７，ｄｏｉ：１０．１１８６／ｓ１２８６４－０１７－４１０４－９．［６］ＺｈａｏＹＱ，ＹａｎｇＹ，ＳｏｎｇＹＰ，ｅｔａｌ．Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｓｔｏｒａｇｅｃｏｍｐｏｕｎｄｓａｎｄｉｎｏｒｇａｎｉｃｉｏｎｓｉｎｄｉｍｏｒｐｈｉｃｓｅｅｄｓｏｆｅｕｈａ⁃ｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａ［Ｊ］．ＰｌａｎｔＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙａｎｄＢｉｏｃｈｅｍｉｓ⁃ｔｒｙ，２０１８，１３０：５１１－５１６．［７］李利，张希明．中国内陆盐生荒漠两种盐生植物的种子萌发策略［Ｊ］．中国科学㊃Ｄ辑：地球科学，２００６（Ｓ２）：１０３－１０９．［８］韩占江，程龙，李志军．塔里木盆地５种藜科植物种子休眠破除方法的研究［Ｊ］．种子，２０１８，３７（５）：１－４．［９］赵维维．囊果碱蓬对盐渍和干旱环境的适应性［Ｄ］．济南：山东师范大学，２０１５．［１０］王雷，田长彦，张道远，等．光照㊁温度和盐分对囊果碱蓬种子萌发的影响［Ｊ］．干旱区地理，２００５（５）：６７０－６７４．［１１］ＳｅａｌＣＥ，ＢａｒｗｅｌｌＬＪ，ＦｌｏｗｅｒｓＴＪ，ｅｔａｌ．Ｓｅｅｄｇｅｒｍｉｎａ⁃ｔｉｏｎｎｉｃｈｅｏｆｔｈｅｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｍａｒｉｔｉｍａｔｏｃｏｍｂｉｎｅｄｓａｌｉｎｉｔｙａｎｄｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｉｓｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚｅｄｂｙａｈａｌｏｔｈｅｒｍａｌｔｉｍｅｍｏｄｅｌ［Ｊ］．ＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌａｎｄＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＢｏｔａｎｙ，２０１８，１５５：１７７－１８４．［１２］ＺｈａｏＹＱ，ＭａＹＣ，ＬｉＱ，ｅｔａｌ．Ｕｔｉｌｉｓａｔｉｏｎｏｆｓｔｏｒｅｄｌｉｐ⁃ｉｄｓｄｕｒｉｎｇｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｉｎｄｉｍｏｒｐｈｉｃｓｅｅｄｓｏｆｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａ［Ｊ］．ＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＰｌａｎｔＢｉｏｌｏｇｙ，２０１８，４５（１０）：１００９－１０１６．［１３］高奔，宋杰，刘金萍，等．盐胁迫下囊果碱蓬出苗状况及苗期抗盐性［Ｊ］．生态学报，２００９，２９（１１）：６１３１－６１３５．［１４］吕湘芳．盐分（ＮａＣｌ）胁迫下囊果碱蓬幼苗耐盐能力变化研究［Ｄ］．乌鲁木齐：新疆农业大学，２００９．［１５］胡星云，孙志高，张党玉，等．黄河口不同氮基质碱蓬种子萌发及幼苗生长对盐分及氮输入的响应［Ｊ］．生态学报，２０１７，３７（２４）：８４９９－８５１０．［１６］ＪｉａＪ，ＨｕａｎｇＣ，ＢａｉＪＨ，ｅｔａｌ．ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｄｒｏｕｇｈｔａｎｄｓａｌｔｓｔｒｅｓｓｅｓｏｎｇｒｏｗｔｈｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａｉｎｃｏａｓｔａｌｗｅｔｌａｎｄｓ［Ｊ］．ＰｈｙｓｉｃｓａｎｄＣｈｅｍ⁃ｉｓｔｒｙｏｆｔｈｅＥａｒｔｈ：ＰａｒｔｓＡ／Ｂ／Ｃ，２０１８，１０３：６８－７４．［１７］彭斌，许伟，邵荣，封功能，等．盐胁迫对不同生境种源盐地碱蓬幼苗生长㊁光合色素及渗透调节物质的影响［Ｊ］．海洋湖沼通报，２０１７（１）：６３－７２．［１８］ＢｅｎｊａｍｉｎＪＪ，ＢｅｇｏñａＭＭ，ＡｒａｎｉｔｉＦ，ｅｔａｌ．Ｐｒｏｔｅｏｍｉｃｓｒｅｖｅａｌｅｄｄｉｓｔｉｎｃｔｒｅｓｐｏｎｓｅｓｔｏｓａｌｉｎｉｔｙｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅｈａｌｏ⁃ｐｈｙｔｅｓＳｕａｅｄａｍａｒｉｔｉｍａ（Ｌ．）ＤｕｍｏｒｔａｎｄＳａｌｉｃｏｒｎｉａｂｒａ⁃ｃｈｉａｔａ（Ｒｏｘｂ）［Ｊ］．Ｐｌａｎｔｓ，２０２０，９（２）：２２７－２４０．［１９］ＧｕｏＪＲ，ＬｉＹＤ，ＨａｎＧＬ，ｅｔａｌ．ＮａＣｌｍａｒｋｅｄｌｙｉｍ⁃ｐｒｏｖｅｄｔｈｅｒｅｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅｃａｐａｃｉｔｙｏｆｔｈｅｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａ［Ｊ］．ＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＰｌａｎｔＢｉｏｌｏｇｙ，２０１７，４５（３）：３５０－３６１．［２０］ＧｕｏＪＲ，ＬｕＣＸ，ＺｈａｏＦＣ，ｅｔａｌ．Ｉｍｐｒｏｖｅｄｒｅｐｒｏｄｕｃ⁃ｔｉｖｅｇｒｏｗｔｈｏｆｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａｕｎｄｅｒｓａｌｉｎｉｔｙｉｓｃｏｒｒｅｌａｔｅｄｗｉｔｈａｌｔｅｒｅｄｐｈｙｔｏｈｏｒｍｏｎｅｂｉｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓａｎｄｓｉｇｎａｌｔｒａｎｓｄｕｃｔｉｏｎ［Ｊ］．ＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＰｌａｎｔＢｉｏｌｏｇｙ，２０２０，４７（２）：１７０－１８３．［２１］韩占江，程龙，李志军．塔里木盆地１０种藜科植物种子萌发对干旱胁迫的响应及其抗旱性评价［Ｊ］．植物研究，２０１６，３６（２）：２６６－２７３．［２２］ＤｕａｎＨＭ，ＭａＹＣ，ＬｉｕＲＲ，ｅｔａｌ．ＥｆｆｅｃｔｏｆｃｏｍｂｉｎｅｄｗａｔｅｒｌｏｇｇｉｎｇａｎｄｓａｌｉｎｉｔｙｓｔｒｅｓｓｅｓｏｎｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｇｌａｕｃａ［Ｊ］．ＰｌａｎｔＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙａｎｄＢｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，２０１８，５４㊀２期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀彭钼植等：藜科碱蓬属植物研究进展１２７：２３１－２３７．［２３］赵肖依，魏海峰，黄欣，等．不同水位条件对翅碱蓬发芽与生长的影响［Ｊ］．环境生态学，２０１９，１（６）：１８－２２．［２４］丁效东，张士荣，刘阳超，等．真盐生植物梭梭和囊果碱蓬幼苗耐干旱能力的研究［Ｊ］．草业学报，２０１５，２４（１１）：２４０－２４６．［２５］郜少敏，耿玉清，丛日春，等．碱胁迫对碱蓬种子萌发及幼苗生长的影响［Ｊ］．中国水土保持科学，２０１９，１７（６）：１２６－１３１．［２６］张安峰，刘晓玲，张建霞．不同氮磷营养供应比例对盐地碱蓬生长的影响［Ｊ］．山东林业科技，２０１９（５）：５０－５３．［２７］赵玥茹，蔡恒江，张靖凡，等．Ｃｕ２＋和Ｚｎ２＋对翅碱蓬种子萌发及幼苗渗透调节物质的影响［Ｊ］．安徽农业科学，２０１９，４７（１５）：４５－４７．［２８］ＧｕｏＳＭ，ＴａｎＹ，ＣｈｕＨＪ，ｅｔａｌ．Ｔｒａｎｓｃｒｉｐｔｏｍｅｓｅｑｕｅｎ⁃ｃｉｎｇｒｅｖｅａｌｅｄｍｏｌｅｃｕｌａｒｍｅｃｈａｎｉｓｍｓｕｎｄｅｒｌｙｉｎｇｔｏｌｅｒａｎｃｅｏｆＳｕａｅｄａｓａｌｓａｔｏｓａｌｉｎｅｓｔｒｅｓｓ［Ｊ］．ＰＬｏＳＯｎｅ，２０１９，１４（７）：ｅ０２１９９７９．［２９］ＪｉｎＨ，ＤｏｎｇＤ，ＹａｎｇＱ，ｅｔａｌ．Ｓａｌｔ－ｒｅｓｐｏｎｓｉｖｅｔｒａｎ⁃ｓｃｒｉｐｔｏｍｅｐｒｏｆｉｌｉｎｇｏｆＳｕａｅｄａｇｌａｕｃａｖｉａＲＮＡｓｅｑｕｅｎｃｉｎｇ［Ｊ］．ＰＬｏＳＯｎｅ，２０１６，１１（３）：ｅ０１５０５０４．［３０］Ｋｒｉｓｈｎａｍｕｒｔｈｉ，ＳａｒａｓｗａｔｈｉＳ，ＳｕｊａＧ，ｅｔａｌ．Ｐｒｏｔｅｏｍｉｃａ⁃ｎａｌｙｓｉｓｏｆｌｏｎｇｔｅｒｍｓａｌｔｒｅｓｐｏｎｓｉｖｅｐｒｏｔｅｉｎｓｉｎｔｈｅｈａｌｏ⁃ｐｈｙｔｅ Ｓｕａｅｄａｍａｒｉｔｉｍａ ［Ｊ］．ＰｌａｎｔＯｍｉｃｓ，２０１７，１０（４）：１９７－２０４．［３１］王生银．盐生植物盐地碱蓬质膜Ｎａ＋／Ｈ＋逆向转运蛋白基因的克隆及其表达模式分析［Ｄ］．兰州：兰州大学，２０１２．［３２］ＳｏｎｇＪ，ＷａｎｇＢＳ．Ｕｓｉｎｇｅｕｈａｌｏｐｈｙｔｅｓｔｏｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｓａｌｔｔｏｌｅｒａｎｃｅａｎｄｔｏｄｅｖｅｌｏｐｓａｌｉｎｅａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ：Ｓｕａｅｄａｓａｌｓａａｓａｐｒｏｍｉｓｉｎｇｍｏｄｅｌ［Ｊ］．ＡｎｎａｌｓｏｆＢｏｔａｎｙ，２０１５，１１５（３）：５４１－５５３．［３３］ＷａｎｇＷＹ，ＬｉｕＹＱ，ＤｕａｎＹＲ，ｅｔａｌ．ＳｓＨＫＴ：１ｉｓｃｏ⁃ｏｒｄｉｎａｔｅｄｗｉｔｈＳｓＳＯＳ１ａｎｄＳｓＮＨＸ１ｔｏｒｅｇｕｌａｔｅＮａ＋ｈｏ⁃ｍｅｏｓｔａｓｉｓｉｎＳｕａｅｄａｓａｌｓａｕｎｄｅｒｓａｌｉｎｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ［Ｊ］．ＰｌａｎｔＳｏｉｌ，２０２０，４４９：１１７－１３１．［３４］ＷｕＨＦ，ＬｉｕＸＬ，ＹｏｕＬＰ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｓａｌｉｎｉｔｙｏｎｍｅｔａｂｏｌｉｃｐｒｏｆｉｌｅｓ，ｇｅｎｅｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎｓ，ａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｎ⁃ｚｙｍｅｓｉｎｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＰｌａｎｔＧｒｏｗｔｈｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ，２０１２，３１（３）：３３２－３４１．［３５］ＦｌｏｗｅｒｓＴＪ，ＨａｌｌＪＬ．Ｓａｌｔｔｏｌｅｒａｎｃｅｉｎｔｈｅｈａｌｏｐｈｙｔｅ，ＳｕａｅｄａｒｎａｒｉｔｉｍａＬ．Ｄｕｍ．：ｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｔｈｅｓａｌｉｎｉｔｙｏｆｔｈｅｃｕｌｔｕｒｅｓｏｌｕｔｉｏｎｏｎｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｖａｒｉｏｕｓｏｒｇａｎｉｃｃｏｍｐｏｕｎｄｓ［Ｊ］．ＡｎｎａｌｓｏｆＢｏｔａｎｙ，１９７８，４２：１０５７－１０６３．［３６］ＳｏｎｇＪ，ＦｅｎｇＧ，ＴｉａｎＣＹ，ｅｔａｌ．ＯｓｍｏｔｉｃａｄｊｕｓｔｍｅｎｔｔｒａｉｔｓｏｆＳｕａｅｄａｐｈｙｓｏｐｈｏｒａ，ＨａｌｏｘｙｌｏｎａｍｍｏｄｅｎｄｒｏｎａｎｄＨａｌｏｘｙｌｏｎｐｅｒｓｉｃｕｍｉｎｆｉｅｌｄｏｒｃｏｎｔｒｏｌｌｅｄｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ［Ｊ］．ＰｌａｎｔＳｃｉｅｎｃｅ，２００６，１７０（１）：１１３－１１９．［３７］张爱琴，庞秋颖，阎秀峰．碱蓬属植物耐盐机理研究进展［Ｊ］．生态学报，２０１３，３３（１２）：３５７５－３５８３．［３８］ＧｕａｎＢ，ＹｕＪＢ，ＷａｎｇＸＨ，ｅｔａｌ．Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌｒｅ⁃ｓｐｏｎｓｅｓｏｆｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａｔｏｗａｔｅｒｔａｂｌｅａｎｄｓａｌｔｓｔｒｅｓｓｅｓｉｎｃｏａｓｔａｌｗｅｔｌａｎｄｏｆＹｅｌｌｏｗＲｉｖｅｒＤｅｌｔａ［Ｊ］．Ｃｌｅａｎ－Ｓｏｉｌ，Ａｉｒ，Ｗａｔｅｒ，２０１１，３９（１２）：１０２９－１０３５．［３９］ＪｏｓｈｉＡ，ＫａｎｔｈａｌｉｙａＢ，ＡｒｏｒａＪ．ＥｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｇｒｏｗｔｈａｎｄａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｃｔｉｖｉｔｙｉｎＳｕａｅｄａｍｏｎｏｉｃａａｎｄＳｕａｅｄａｎｕｄｉ⁃ｆｌｏｒａｃａｌｌｕｓｃｕｌｔｕｒｅｓｕｎｄｅｒｓｅｑｕｅｎｔｉａｌｅｘｐｏｓｕｒｅｔｏｓａｌｉｎｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ［Ｊ］．ＣｕｒｒｅｎｔＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２０１９，８（１）：４２－５２．［４０］ＳｏｎｇＹＱ，ＪｉＬＬ，ＧｕｏＪ，ｅｔａｌ．Ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎａｎｄａｎｔｉｏｘｉ⁃ｄａｎｔｆｕｎｃｔｉｏｎｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆａｎｏｖｅｌｆｕｎｃｔｉｏｎａｌｂｅｖｅｒａｇｅｆｒｏｍＳｕａｅｄａｇｌａｕｃａ［Ｊ］．ＡＩＰＣｏｎｆｅｒｅｎｃｅＰｒｏｃｅｅｄｉｎｇｓ，２０１９，２１（１０）：２０－３９．［４１］ＬｉｕＸＸ，ＬｉｕＦ，ＺｈａｏＳ，ｅｔａｌ．ＰｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎｏｆａｎａｃｉｄｉｃｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｆｒｏｍＳｕａｅｄａｓａｌｓａｐｌａｎｔａｎｄｉｔｓａｎｔｉ－ｔｕｍｏｒａｃｔｉｖｉｔｙｂｙａｃｔｉｖａｔｉｎｇｍｉｔｏｃｈｏｎｄｒｉａｌｐａｔｈｗａｙｉｎＭＣＦ－７ｃｅｌｌｓ［Ｊ］．ＣａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅＰｏｌｙｍｅｒｓ，２０１９，２１５：９９－１０７．［４２］ＵｄａｉｙａｎＳ，ＫａｄａｒｋａｒａｉＭ，ＣｈｅｌｌａｓａｍｙＰ，ｅｔａｌ．Ｓｕａｅｄａｍａｒｉｔｉｍａ－ｂａｓｅｄｈｅｒｂａｌｃｏｉｌｓａｎｄｇｒｅｅｎｎａｎｏｐａｒｔｉｃｌｅｓａｓｐｏｔｅｎｔｉａｌｂｉｏｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓａｇａｉｎｓｔｔｈｅｄｅｎｇｕｅｖｅｃｔｏｒＡｅｄｅｓａｅ⁃ｇｙｐｔｉａｎｄｔｈｅｔｏｂａｃｃｏｃｕｔｗｏｒｍＳｐｏｄｏｐｔｅｒａｌｉｔｕｒａ［Ｊ］．ＰｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌａｎｄＭｏｌｅｃｕｌａｒＰｌａｎｔＰａｔｈｏｌｏｇｙ，２０１８，１０１：２２５－２３５．［４３］云雪雪，陈雨生．国际盐碱地开发动态及其对我国的启示［Ｊ］．国土与自然资源研究，２０２０（１）：８４－８７．［４４］赵可夫，范海，江行玉，等．盐生植物在盐渍土壤改良中的作用［Ｊ］．应用与环境生物学报，２００２，８（１）：３１－３５．［４５］ＢａｄｅｒＮ，ＡｌｓｈａｒｉｆＥ，ＮａｓｓｉｂＭ，ｅｔａｌ．ＰｈｙｔｏｒｅｍｅｄｉａｔｉｏｎｐｏｔｅｎｔｉａｌｏｆＳｕａｅｄａｖｅｒａｆｏｒｓｏｍｅｈｅａｖｙｍｅｔａｌｓｉｎｒｏａｄｓｉｄｅｓｏｉｌｉｎＢｅｎｇｈａｚｉ，Ｌｉｂｙａ［Ｊ］．ＡｓｉａｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＧｒｅｅｎＣｈｅｍｉｓｔｒｙ，２０１９（３）：８２－９０．［４６］ＧｕｏＳ，ＹｉｎＨ，ＺｈａｎｇＸ，ｅｔａｌ．ＭｏｌｅｃｕｌａｒｃｌｏｎｉｎｇａｎｄｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎｏｆａｖａｃｕｏｌａｒＨ＋－ｐｙｒｏｐｈｏｓ－ｐｈａｔａｓｅＧｅｎｅ，ＳｓＶＰ，ｆｒｏｍｔｈｅｈａｌｏｐｈｙｔｅＳｕａｅｄａｓａｌｓａａｎｄｉｔｓｏｖｅｒ－ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎｉｎｃｒｅａｓｅｓｓａｌｔａｎｄｄｒｏｕｇｈｔｔｏｌｅｒａｎｃｅｏｆＡｒａｂｉｄｏｐｓｉｓ［Ｊ］．ＰｌａｎｔＭｏｌＢｉｏｌ，２００６，６０：４１－５０．［４７］陈鑫，马超，杨永娟，等．转碱蓬ＳｓＮＨＸ１基因烟草的耐盐抗旱性研究［Ｊ］．中国生态农业学报，２０１７，２５（１０）：１５１８－１５２６．（责任编辑：曾小军）６４江㊀西㊀农㊀业㊀学㊀报㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀３３卷。
我国盐生植物碱蓬开发的现状与前景
第23卷第1期2005年1月北京工商大学学报(自然科学版)J ournal of Beijin g T echnology and Bus iness University(Natural Science E dition )Vol.23No.1Jan.2005 文章编号:1671-1513(2005)01-0001-04我国盐生植物碱蓬开发的现状与前景孙宇梅, 赵 进, 周 威, 吴爱萍(北京工商大学化学与环境工程学院,北京 100037)摘 要:碱蓬是一类生长于盐碱荒滩的盐生植物,它富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,是一种极具开发价值的野生植物资源.综述了有关碱蓬应用价值的研究,着重阐述了开发碱蓬对人类生存环境可持续发展的作用,并针对碱蓬开发研究的现状,提出了加强基础研究的建议.关键词:碱蓬;盐生植物;野生资源;开发;生存环境中图分类号:Q 949.745.1;Q 949.9 文献标识码:A 收稿日期:20040729基金项目:国家环保局课题(2003-E-06)作者简介:孙宇梅(1961-),女,湖北黄冈人,高级工程师,主要从事应用化学和物理化学研究. 碱蓬是一年生草本积盐植物,植物学分类为藜科(chenopodiaceae )碱蓬属(suaeda forsk.ex scop)[1],主要生长于海滨、湖边、荒漠等处的盐碱荒地,是一种典型的盐碱地指示植物.碱蓬在我国主要生长在新疆、蒙、甘、陕、鲁、晋、辽等省区[1].我国共有碱蓬属植物20种及1变种,常见种为灰绿碱蓬suaeda .glanca bunge 和盐地碱蓬S .salsa (L .)Pall .产量最大的是灰绿碱蓬[2].目前对碱蓬属植物的研究主要集中在灰绿碱蓬、盐地碱蓬及翅碱蓬.1 碱蓬的应用价值1.1 碱蓬的营养成分及应用概述长期以来,碱蓬自生自灭,一直没有引起人们的足够重视.现今,随着对野生植物资源开发研究的不断深入,人们发现,它是一种优质蔬菜、经济作物和具有医疗保健价值的植物资源.碱蓬茎叶和种籽营养成分完整齐全,除富含脂肪、蛋白质外,矿物质、微量元素和微生素的含量丰富.例如,100g 碱蓬鲜梢部分含胡萝卜素1.75mg 、维生素B 220.10mg 、维生素C 78mg,还含有其他微量元素,如Ca 、P 、Fe 、Zn 、Se 等,其中许多指标都高于螺旋藻.碱蓬中Ca 、P 、Fe 含量高于菠菜、番茄和胡萝卜等蔬菜;维生素C 含量高于或相当于一般蔬菜;维生素B 2含量为一般蔬菜的5～8倍;含Se量较一般食物高10倍左右[2～4].碱蓬嫩茎叶可鲜食,也可干制,还可制成罐头.碱蓬生长在荒野滩涂,远离污染,其生长环境没有使用化肥和农药,是典型的绿色蔬菜.碱蓬还是一种开发价值很高的油料作物,碱蓬籽中脂肪含量高于大豆,可以用来提取食用油,碱蓬籽油富含多种不饱和脂肪酸,营养价值高.碱蓬种籽和茎叶的蛋白质中人体必需氨基酸含量高,而且结构比目前已知的优良天然食物都更为均衡,其蛋白质中人体必需氨基酸含量与世界卫生组织给出的完全蛋白质指标相当接近.碱蓬的茎杆(鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%,与大豆相当)、榨油后的籽粕(粗蛋白含量为27%左右)都是很好的饲料蛋白源,经微生物发酵后有更高的利用效率.以碱蓬作为饲料是我国各碱蓬产区的主要用途,不仅能够降低饲养成本,而且可以提高牧产品的绿色化程度[5～7].碱蓬全株富含钾盐,将植株晒干烧成灰,用水浸渍,过滤浓缩后即析出钾盐.其中以碳酸钾含量最高,可用于印染、玻璃、制药、化工;其次是硫酸钾和氯化钾,可用作钾肥,氯化钾还是重要的化工原料.碱蓬是天然的食用色素源.在综合加工碱蓬产品过程中,可以利用碱蓬汁的滤液生产叶绿素(1kg碱蓬叶可制得1g 叶绿素),碱蓬绿色素用作强化食品的补色剂.在盐地碱蓬红叶期,可加工制取碱蓬红1色素(碱蓬红).红色素在食品工业中,属于价值较高的色素添加剂,碱蓬红将填补市场空白.碱蓬具有较高的医用价值.近年来,人们逐渐认识到体内过多的自由基是导致许多疾病的根源,从动植物资源中寻找高效、无毒的具有清除自由基作用的天然抗氧化物质,对预防疾病、延缓衰老具有重要的意义,研究发现翅碱蓬提取物具有抗氧化活性[8].还有研究表明,盐地碱蓬幼苗的分离提取物对机体具有增强非特异性免疫功能的作用,这将为新型营养保健品和抗肿瘤药物的研制提供有益的信息[9].此外,还有研究证明,碱蓬幼苗和种籽的两种提取物的甲酯化产物对急性炎症有明显的抑制作用[10].综上所述,碱蓬是一种具有广阔应用前景的潜在野生植物资源.1.2 碱蓬——高营养保健价值的食用油资源作为具有开发价值的野生植物资源,碱蓬的主要经济价值之一在于,它是优良的、含油量高的油料作物.近年来的调查显示,全世界植物油的消费总量不断增加,已超过动物油的消费总量,这一趋势说明人类膳食结构中脂肪酸的构成正在发生变化,对不饱和脂肪酸的需求日益增多,意味着人们对健康的认识正在更新.我国人口众多,对植物油的需求量巨大,但我国是一个缺油国,植物油的缺乏尤为严重[11].在利用现有资源的基础上,进一步开发野生资源,是我国油脂工业的一项重要任务.有文献报道,碱蓬种籽中脂肪含量占干物质的36.5%,出油率可达28%.碱蓬籽油的脂肪酸组成良好,不饱和脂肪酸占总脂肪酸的90%以上,其中亚油酸含量超过70%,与亚油酸含量最高的红花籽油相当,高于花生油、豆油、菜子油、棉籽油等植物油;含油酸大约10%;亚麻酸含量可达6%,与大豆油和小麦芽油相当,远高于其它常用食用油.碱蓬籽油中脂溶性维生素含量较高,特别是维生素E含量高达200mg/100g,且富含微量元素Se.大量研究数据表明,碱蓬籽油具有极高的营养保健价值,是一种高级食用油,完全可以作为新的油料资源进行开发[12].碱蓬籽油中亚油酸含量高,可用以制备更具经济价值的共轭亚油酸.精制后的共轭亚油酸是一种高级保健品,具有防止血栓形成,抗肿瘤,抗动脉粥样硬化,抗氧化,降低体内脂肪,增加肌肉等作用,近些年来热销于国际市场[13,14].碱蓬籽油中十八碳脂肪酸占90%左右,是制造比较纯的硬脂酸的原料.硬脂酸可用于制造表面活性剂、肥皂、化妆品、油漆、油墨等.2 开发碱蓬对人类生存环境可持续发展的作用 耕地面积逐年减少,淡水资源日趋匮乏,粮食单位面积产量接近增长极限,而人口不断地增加,这是人类面临的巨大生存危机.因此,扩大土地资源,保护淡水资源,以及开辟新的食物资源,势在必行.针对我国的资源条件,开发碱蓬更具有独特的意义. 2.1 扩大土地资源我国有盐碱化土壤5.2亿亩,只生长天然耐盐植物的盐碱地1.5亿亩(农业部、国土资源部提供数据),还有数以千万亩滩涂湿地.随着对淡水资源的开采和需求的增加,土壤盐渍化程度日益加剧.在那些传统作物无法生存的盐碱地上,碱蓬却可以繁茂生长,在水质含盐量为0.031%～4.356%范围的盐土上都能够正常开花结实,显示了它在盐碱逆境条件下具有极高的光能转化率和土地生长力.人工种植碱蓬,可以使盐碱荒地得到充分利用.1990年美国国家研究委员会国际事物办、国际科技开发部组织多国专家小组正式提出“盐土农业”的开发方向,筛选出一系列宝贵的盐生经济植物资源,其中碱蓬受到高度重视.碱蓬是一种聚盐性的盐生植物,对盐具有积累效应,它能从土壤中吸收大量的可溶性盐类,并把这些盐积聚在体内.因此,碱蓬可以使盐土脱盐,降低土壤的含盐量,增加土壤中氮、磷、钾,以及有机质和微生物的成分,从而改良盐碱地的土质.碱蓬对土壤的生态保护和改善发挥了天然的作用,被誉为盐碱地改造的“先锋植物”[15,16].碱蓬具有耐盐基因,由这种基因决定的一种具有运输功能的蛋白,使碱蓬具有一系列的抗盐特性,所有农作物不耐盐,就是因为都不具备这种机制.为了开发盐碱荒地,扩大土地利用资源,人们正在致力于采用基因工程通过碱蓬培育耐盐农作物的研究,山东师范大学已取得初步成果.2.2 保护淡水资源我国淡水资源极其匮乏,人均水资源占有量居世界第109位,是严重缺水的13个国家之一.而农2北京工商大学学报(自然科学版)2005年1月 业用水量占总用水量的70%,有61%的耕地没有水源保证,传统农业对淡水的依赖与淡水资源的严重短缺成为农业发展的最主要矛盾,阻碍着我国农业的发展.在传统农业中,人类在开发利用盐碱土地方面进行了大量探索,基本作法都是利用淡水洗盐压碱,改良土壤,然后种植传统作物.其最大的制约因素是淡水资源不足,因而难以取得较大的突破.经过国内外学者的研究,目前已经取得了用海水灌溉碱蓬的成果,从而打破了传统农业对淡水的依赖.碱蓬的开发不仅节约了淡水资源,还因地制宜地发展了海水(咸水)农业[17,18].美国亚利桑那大学从1978年开始进行海水灌溉作物的研究,历时18年,耗资2000万美元,从800种盐生植物中筛选出20多种生存力强、品质优、产量高的喜盐作物,盐地碱蓬是其中最突出的一种.2.3 对农业可持续发展的作用使不适合传统作物生长的盐碱地和咸、海水成为农业的生产力,发现适合于这些恶劣环境的野生植物,从中筛选出具有潜在经济价值的盐生植物,并使之作物化,可以使盐碱荒地无需改良即能用于人类食物的生产,并使海水和地下咸水得以利用,这一思想可能引发农业的一场变革.人们从来都把碱蓬当作废弃物,这是对资源的极大浪费.据专家保守的估计,仅黄河三角洲每年就产野生碱蓬种籽20万吨以上[4].我国有大面积盐碱荒地和滩涂湿地,还有丰富的地下咸水和取之不尽的海水资源,但这些资源无法用于传统农业.长期的农业实践表明,无论是对盐碱土壤的改良,还是对传统作物的耐盐性驯化,都存在许多难以克服的困难.然而,不适合传统作物生长的盐碱地和咸、海水,却适合碱蓬等天然盐生植物的生长,甚至是其生长的必要条件.碱蓬的作物化使作物由传统的淡生扩大到盐生,从而使贫瘠的盐碱地、地下咸水以至海水能够直接用于生产蔬菜、饲料和食用油[19].目前,碱蓬种籽亩产可达150～200kg,如果在其生长的地域能够合理利用,仅食用油一项,我国每年就可增产约380万吨.毫无疑问,碱蓬将成为很有发展前景的作物,对盐碱地和海滨滩涂农业的可持续发展具有重大意义.2.4 维护生态环境碱蓬的开发和人工种植,有益于盐碱环境的绿化和植被的修复,可以消除裸露的盐碱荒滩,防止水土流失,使不毛之地变为沃土,维护和挽救已被濒临破坏的生态环境.碱蓬的开发有利于保护湿地.我国各类湿地总面积6600万公顷,约占世界湿地总面积的10%.碱蓬是湿地退化后的次生植被,碱蓬以其独特的盐生结构,作为“开路先锋”首先扎根于潮滩,它的出现逐渐增加滨海盐土中有机质成分,而使其含盐量逐步降低,促进潮滩的土壤化进程,为湿地植物的生长创造条件.碱蓬的开发可以使沙漠得到改造.我国沙漠面积约150多万平方公里,相当于15个江苏省.碱蓬是一种优良的耐盐固沙草种,用它种植的草地,使流动的沙丘逐步得以固定,可阻止沙漠迁移,进而改善沙地的小气候[20].此外,碱蓬的开发还有益于治理沙尘暴[21].碱蓬的开发可以使生态环境得到改善和美化.大面积种植碱蓬,将使盐碱荒地变为美丽的绿洲;增加空气湿度,改善气候条件;碱蓬的光合作用,可以提高空气质量,降低温室效应.同时,碱蓬植被的形成,也为许多野生动物提供繁衍生息的场所.3 结束语碱蓬的开发,有着无法估量的经济效益和社会效益,我国已在这方面开展了一些工作,近几年来不断出现相关成果的报道,但大多集中在作物种植培育,而有关碱蓬的基础研究(如化学成分分析)和产业化研究鲜见报道.将碱蓬作为一种新的野生植物资源进行开发,仅仅种植是不够的,工业化发展是必由之路,而工业产品的开发必须依赖于基础研究.现有的加工产品主要是用简单方法提取的油分,质量不高,价值一般.要开发高附加值的碱蓬加工产品,必须加大基础研究的力度.参考文献:[1] 中科院中国植物志编辑委员会.中国植物志.第二十五卷:第二分册[M].北京:科学出版社,1979.115135.[2] 谷奉天.开发盐地碱蓬绿色系列食品研究[J].滨洲教育学院学报,1999,5(3):3236.[3] 张学杰,樊守金,李法曾.中国碱蓬资源的开发利用研究状况[J].中国野生植物资源,2003,22(2):1 3. [4] 邵秋玲,李玉娟.盐地碱蓬开发前景广阔[J].植物杂志,1998,(4):1215.[5] 吴咏梅,赵清,张云生,等.特用植物——盐地碱蓬[J].新疆畜牧业,2001,(3):2223.3 第23卷第1期孙宇梅等:我国盐生植物碱蓬开发的现状与前景[6] 王晓玲,李春胜,房春波,等.碱蓬的用途与种植技术[J].特种经济动植物,2003,(12):2526.[7] 邵红梅,孙书芹,徐红娟.高效液相色谱法测定盐地碱蓬汁中7种水溶性维生素和18种氨基酸[J].色谱,1996,14(3):235236.[8] 胡博路,杭瑚.翅碱蓬的抗氧化活性研究[J].中国海洋药物,2001,(4):2931.[9] 李梦秋,朱爱华,郑维发.盐地碱蓬幼苗水提取物对小鼠非特异性免疫功能的影响[J].徐州师范大学学报(自然科学版),2000,18(3):5961.[10] 郑维发,陈才法,李巍.盐地碱蓬幼苗和种子氯仿/甲醇提取物的化学组成及其抗炎作用[J].中成药,2003,25(12):9971002.[11] 朱璋.加入WTO中国油脂科技发展趋势[J].中国油脂,2000,25(1):58.[12] 赵可夫,李法曾.中国盐生植物[M].北京:科学出版社,1999.[13] 邵秋玲,谢小丁,张方审,等.盐地碱蓬人工栽培与品系选育初报[J].中国生态农业学报,2004,12(1):4749.[14] 任立军.碱蓬[J].特种经济动植物,2004,(4):2627.[15] 赵可夫.盐生植物在盐渍土壤改良中的作用[J].应用与环境生物学报,2002,8(4):3135.[16] 刘立新,李学勤.种植碱蓬可使盐性土壤脱盐[J].生物学通报,1991,29(7):912.[17] 何强,井文涌,王翊亭.环境学导论.第2版[M].北京:清华大学出版社,1994.144166.[18] 张荃.海水农业的梦想与现实[J].山东科学,1999,12(1):1 5.[19] 胡春慧.抗盐植物——碱蓬[J].特种经济动植物,2001,(7):2932.[20] 李博.生态学[M].北京:高等教育出版社,2003.27692777.[21] 张崇邦,施时迪.退化草原碱蓬土壤微生物生物量的季节动态模型[J].应用与环境生物学报,2001,7(6):588592.CURRENT SITUATION AND PROSPECT OF SUAEDADEVELOPMENT IN CHINASUN Yu-mei, ZHAO Jin, ZHOU Wei, WU Ai-ping(College o f Chemical and E nvironmental E ngineering,Beijing Technology a ndBusiness University,Beijing100037,China)Abstr act:The suaeda,a type of salt-growing plant on arid salina,in which the contents of fat, pr otein,vitamin,minerals and trace elements are rich,is a wild plant resource,which has a high value for development.In this paper,the concerned study on the application value of suaeda is summar ized,the effects of the suaeda development on the sustainable development of the living environment of the human being are elaborated,and a suggestion to strengthen the basic research has been made for the cur rent situation of the suaeda development.Key wor ds:suaeda;salt-growing plant;wild resour ce;development;living envir onment(责任编辑:邓清燕)4北京工商大学学报(自然科学版)2005年1月 。
碱蓬稀盐性研究及其利用分析
碱蓬稀盐性研究及其利用分析摘要：盐生植物可以在重盐渍环境中生长因此具有重要的生态价值和经济价值。
由于其较强的抗逆性以及利用价值，相关研究及开发利用在近期已成为国内外科研工作的热点之一。
本研究针对碱蓬不同器官的生理生化特征进行耐盐机理分析，探究碱蓬这种盐生植物在生态系统中的作用以及它们潜在的应用价值。
关键词：盐生植物；碱蓬；盐胁迫；耐盐性适者生存是万物的法则，对于自然界中的任何生物皆如此，盐渍土地上大部分生物难以生存，但却不乏盐生植物的身影，它们在进化过程中逐渐适应了恶劣的环境，铸就了独特的本事。
一、盐生植物耐盐性的概念对于植物来说，周围环境的剧烈变化都可能影响其生长与发展，如果土壤或水源中的盐分较多，将会对其造成伤害作用。
如一些植物在高盐分的环境中有可能生长发育受到影响，甚至完全停止，造成植物死亡。
而另一些植物在盐分的威胁下，自身适应能力很强，受到的影响较小，甚至完全没有影响。
这些植物对盐分具有一定耐受性，能够有效适应，这种能够适应盐分威胁的功能就是植物的耐盐性。
植物耐盐性的大小随植物种类、植物发育阶段、植物不同器官以及外界条件（温度、辐射、湿度）的不同而变化。
盐生植物的耐盐性明显超过大部分植物，但同样也有一定限制，并非所有盐渍土地都可生存。
植物的耐盐性取决于盐分威胁强弱，同时植物所做的反应即胁变大小也与之密切相关，具体如公式所示：耐盐性=盐分胁迫/由该胁迫所导致的胁变如果盐分胁迫固定，那么根据上述公式可知耐盐性与胁变程度具相关性。
二者呈现反比例关系，即随着胁变程度的减少，则植物的耐盐性会随之加大。
由此可见，要提高植物的耐盐能力，而盐分胁迫不变，要控制胁变，使其尽可能减少，才能达到上述要求。
通常具有耐盐性的植物称为耐盐植物，具有避盐性的植物称为避盐植物。
实际上有的植物既有耐盐能力，又有避盐能力，故将自然界中存在的盐生植物按其耐盐性和避盐性分成三种类型：①耐盐而不避盐的植物（不避盐的耐盐植物）；②耐盐又避盐的植物（耐盐的避盐植物）；③避盐而不耐盐的植物（不耐盐的避盐植物）。
碱蓬的功效与作用
碱蓬的功效与作用关于《碱蓬的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
碱蓬也叫碱蒿，是木本植物中很普遍的一种，它的商品性是非常好的，碱蓬的外型是很美丽的，它的叶茎的营养成分也是很丰富多彩的，有一种非常的海货的味儿，口味也是非常好的，它的茎既能够用于服用，还可以用于制做成干产品，有利于贮藏和运送，下边我们讨论一下碱蓬的作用与功效。
碱蓬的作用与功效有很多，它的功效与作用也是很丰富多彩的，可以医治许多的病症，能够减轻人体出現的腹胀，它也有一些别的的用途，比如碱蓬的種子能够用于压榨油，那样的油有很多的工业生产主要用途。
碱蓬，别称：海英菜、碱蒿、盐蒿，拉丁文名：Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、碱蓬属一年生草本植物，茎站立，圆柱型，达到30～100公分，花单生或2～3朵有柄簇生在叶柄的细柄上，呈团伞形，花被于果期呈五角星状，是典型性盐生绿色植物，其种植技术较为粗放型，关键遍布于东北地区、大西北、华北地区和河南省、山东省、江苏省、浙江省等地。
碱蓬的商品性好，碱蓬株形美观大方，有“翡翠玉珊瑚丛”的美称；细嫩叶茎营养丰富，具备非常的海货味，口感好。
而切可当药主冶食积停滞不前、发热等。
碱蓬的嫩茎叶既可生鲜，又可生产制造成干，有利于储藏和运送，因而碱蓬的菜用开发设计具备不错的市场前景。
别名嫩苗称“狼尾（yǐ）巴条”、长出称“碱蒿”、“盐蒿”，是一年生藜科绿色植物，营养丰富，是一种高品质蔬菜水果和粮食作物。
碱蓬的嫩茎叶既可生鲜，又能制干，有利于储藏和运送，因而碱蓬的菜用开发设计具备不错的市场前景。
功效与作用盐蓬、碱蒿子、盐蒿子、老虎狮子尾、和尚头、猪尾巴、盐蒿、黄须菜、皇席菜湿疹药用价值位置火锅灰绿色碱蓬的狼把草。
湿疹性味归经火锅救荒本草》：“叶：味微咸，性生寒。
”脾经。
湿疹作用主冶火锅清热解毒，化滞。
治瘰疠、腹胀。
湿疹使用方法使用量火锅口服：煎汤，6-9克。
在吉林省中西部适合碱蓬生长发育的土壤层pH值在8.5～10.0中间，pH值超出10时还可以生长发育。
碱蓬是什么
碱蓬是什么
碱蓬在我们的生活中是很常见的，碱蓬嫩茎叶可以作为蔬菜，碱蓬中含有丰富的维生素和矿物质，同时它还含有丰富的一定的药用价值，能够增强人们的身体抵抗力，对于糖尿病以及肥胖患者有一定的疗效，受到了人们的欢迎。
除此食用价值之外碱蓬还是一种油料作物，下面我们来具体的了解一下碱蓬是什么?
碱蓬主要是一种盐生植物，在贫瘠的土地仍然可以成长，对于病虫害有一定的抵抗力，是少见的天然绿色的食物。
碱蓬营养十分的全面，含有人体所需要的多种氨基酸，经常食用能够降低胆固醇含量，对于癌症也有一定的预防作用。
碱蓬是什么?碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚”的雅称;鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好。
碱蓬含有人体所需的维生素、矿物质、碳水化合物、高有机铁、高有机硒。
它还有非凡的药用疗效，常食用可降糖降压，防治心脏病，和增强人体免疫力，本地老农不但深有体会，常拿它佐酒下饭，且民间有专拿它当偏方治糖尿病的。
用碱蓬籽生产出的“共轭亚油酸”，还具
有抗癌、降胆固醇，抗动脉粥样硬化等奇效。
碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，与大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高达36.4%，远高于大豆(18.8%)。
另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素，其中有许多指标都高于螺旋藻。
由此可见其食用、保健、药用价值之大，非一般食品所能及。
以上的内容就是对于碱蓬是什么的介绍，我们对于碱蓬有了详细的了解，在以后的生活中我们要合理的利用碱蓬的价值，更好的促进我们的身体健康。
碱蓬在食用的时候也有一定的禁忌，身体虚弱或者是胃脾虚寒的人在选择的时候需要慎重，以免对身体不利。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
碱蓬是一种盐生植物，俗称"盐蒿"、"海鲜菜"，经人工驯化可以成为新的栽培蔬菜品种，并能在脱盐土上栽培。
生于海滨、荒地、渠岸、河谷、路旁、田边等含盐碱的土壤上。
碱蓬喜高湿、耐盐碱、耐贫瘠、少病虫害，是一种天然的无公害绿色食品，适于沿海地区沙土或沙壤土种植。
碱蓬要求土壤有较好的水分条件，但由于茎叶肉质，叶内贮有大量的水分，故能忍受暂时的干旱。
种子的休眠期很短，遇上适宜的条件便能迅速发芽出苗生长。
但大多数的种子在夏季雨后迅速发芽出苗。
在碱湖周围和在盐碱斑上多星散或群集生长，可形成纯群落，也是其他盐生植物群落的伴生种。