四下综合实践教案美食文化
2023-2024学年四年级下学期综合实践活动(劳动教育)第3课学煮粥第2课时教案
2023-2024学年四年级下学期综合实践活动（劳动教育）第3课学煮粥第2课时教案一、教学目标1. 让学生了解煮粥的基本原理和步骤，掌握煮粥的技能。
2. 培养学生的动手能力和生活自理能力，提高他们的生活技能。
3. 增加学生对中华传统美食文化的了解，激发他们对烹饪的兴趣。
二、教学内容1. 煮粥的基本原理和步骤。
2. 煮粥所需的食材和工具。
3. 煮粥的注意事项和技巧。
三、教学过程1. 导入：教师通过提问或展示图片，引导学生回顾上一课时学到的煮粥知识，激发他们的学习兴趣。
2. 新课导入：教师讲解煮粥的基本原理和步骤，让学生了解煮粥的全过程。
3. 实践操作：教师将学生分成小组，每组分配食材和工具，指导学生进行煮粥实践操作。
4. 总结反馈：教师组织学生进行总结反馈，分享煮粥的心得和体验，解答学生的疑问。
5. 课堂小结：教师对本节课的学习内容进行总结，强调煮粥的注意事项和技巧。
四、教学评价1. 学生对煮粥的基本原理和步骤的掌握程度。
2. 学生在实践操作中的表现，如食材的处理、火候的控制等。
3. 学生对煮粥的注意事项和技巧的理解和应用。
五、教学延伸1. 布置作业：让学生回家后尝试自己煮粥，并记录煮粥的过程和心得。
2. 开展煮粥比赛：组织学生进行煮粥比赛，评选出最佳煮粥能手，激发学生的学习兴趣和竞争意识。
3. 进行煮粥主题活动：结合学校的主题活动，让学生通过煮粥的方式，体验中华传统美食文化，培养他们的文化素养。
六、教学反思教师在课后进行教学反思，总结教学过程中的优点和不足，不断改进教学方法，提高教学质量。
以上就是对2023-2024学年四年级下学期综合实践活动（劳动教育）第3课学煮粥第2课时教案的编写，希望对您有所帮助。
在以上教案中，需要重点关注的细节是“实践操作”环节。
因为实践操作是学生将理论知识转化为实际技能的重要过程，也是培养学生动手能力和生活自理能力的关键步骤。
以下是对这个重点细节的详细补充和说明：一、实践操作前的准备1. 教师应提前准备好煮粥所需的食材和工具，并根据学生人数进行分组，每组分配相应的食材和工具。
主题一 美食文化教案(四年级下册综合实践活动)
主题一美食文化活动设计思路：民以食为天”，自古以来美食就被世人津津乐道。
从古至今，许多文人雅士们热爱美食、赞颂美食，逐渐形成了一种美食文化。
这种文化在我们生活的这片沃土———美丽的新疆，也以它独特的魅力受到世人的推崇。
本次活动就是带领同学们对家乡的美食进行深入的探索研究，让同学们在实践活动中领略家乡最具传统魅力的特色饮食，激发同学们热爱家乡、热爱祖国的思想感情。
活动目标：知识与技能：通过活动使学生了解新疆的特色美食。
过程与方法：在活动中使学生学会调查访问的方法以及收集、处理各种信息的方法。
情感态度与价值观：通过活动，培养学生接触社会、接触生活、主动与他人交流的能力，提高学生发现问题、解决问题的能力，增强学生合作意识。
教学重点，难点：重点：掌握使用调查分析问卷。
难点：通过活动培养学生主动探索、热爱学习、热爱家乡的思想感情，并树立为宣传家乡做一些力所能及的事情的“主人翁”意识。
课时：一课时。
课型：新课。
教学具备：教科书，有关书籍。
教学方法：在综合实践活动实施过程中，教师更多的是带孩子去想，而不是带孩子去做，教师要把自己的有效指导与鼓励学生自主选择、主动实践有机结合起来。
在活动过程中要加强对学生进行活动方法与方式的指导，帮助学生找到适合自己的学习方式和实践方式。
本次活动对于四年级的学生来说，操作起来不是很困难，教师只需根据学生在操作过程中出现的问题给予相应的帮助和指导即可，更重要的是要引导学生积极主动地参与活动，努力去实践、去学习、去总结。
另外，这次活动需要留给学生充裕时间去实践，让他们利用课余时间走出学校，深入社会去调查研究，所以教师单方面的努力是不够的，还需要家长的支持和积极配合。
教学过程：（一）发现问题选择和确定一个适合学生研究的课题是关键性的一步。
人人都爱自己的家乡，提起家乡谁都会倍感亲切，选题时，教师可以通过一些视频资料来引导学生再次去领略家乡的美食，从而激发学生开展研究的兴趣。
总之，教师将学生的需要、动机和兴趣置于核心地位。
四下综合实践教案美食文化
小结：其实不仅新疆的美食多，是啊！中国是个文明古国，亦是悠久美食之境地，中国的美食可谓博大精深、源远流长、品种繁多。
有北京的烤鸭、天津的狗不理包子、上海的蟹壳黄、杭州的西湖醋鱼、云南的过桥米线、著名的川菜、湘菜、粤菜等等。
那这么多的美食，我们在活动课上都要去了解研究的话，有这份时间和精力吗？（没有）当然能力也有限，条件也达不到。
那这就需要我们把活动内容的范围缩小，那么怎样缩小范围呢？就是要选择我们大家都比较熟悉的，有能力去了解研究的。
所以啊，老师今天就给大家带来的是新疆美食的一些图片，这些都是我们在日常生活中经常吃到的。
我们喜欢、熟悉、有条件、有能力去了解。
三、汇报交流1、分组进行汇报交流。
2、各组可以选择自己喜欢的方式进行交流汇报。
（照片、幻灯片、PPT、文字资料）3、教师给予小结。
四、大盘鸡的制作1、教师讲解“大盘鸡”的制作方法，进一步激发学生对新疆美食的兴趣。
五、拓展1、探究一种新疆美食的制作方法。
2、欣赏各地美食。
板书设计美食文化新疆美食特点美食的起源教学反思《生活·环境——身边的低碳生活》教学内容1、低碳生活2、节水活动教学目标1、培养学生对生命之源的认识，产生热爱自然，保护家程度。
其中，我国被联合国列为最缺水的国家之一。
展示干旱引发的各种灾难图片（尼日利亚旱灾360万人挨饿、美国得克萨斯州大旱等），看了这些图片，我们应怎样对待用水？2、学生回答：节约用水教师板书课题：节约用水三、教学过程：1、引导学生观察图片我们新疆水资源的流失。
2、认识水的重要性和我们对用水应持的态度。
提出问题：想想我们口渴时有什么感受？没有水植物、动物会怎样？每停一次水我们的感觉怎样？3、组织学生学习对调查问卷的结果进行分析。
教师小结：没有水，就没有生命。
水已不是一种“取之不尽，用之不竭”的自然资源。
水已越来越少。
我国淡水资源总量为2.7万亿立方米,居世界第六位,但人均水量只相当世界人均占有量的1/4,居世界第110位. 目前，我国有200多个城市缺水。
小学综合实践福建的小吃教案活动
小学综合实践福建的小吃教案活动小学综合实践：福建的小吃教案活动导语：小学综合实践活动一直以来都是学校教育中不可或缺的一部分。
在这些活动中，学生们可以通过亲自动手、参与体验的方式，探索并了解各种文化、技能和知识。
本文将重点介绍一个针对小学生开展的综合实践活动：福建的小吃教案活动。
一、活动介绍小吃是福建省非常重要的传统文化元素之一，具有悠久的历史和独特的风味。
为了让学生们更好地了解福建的传统小吃，这个综合实践活动旨在通过教案的设计，让学生从多个角度参与了解和体验福建的小吃文化。
二、活动目标1. 认识福建的传统小吃，了解其历史、特点和制作方法。
2. 培养学生的口味和观察力，提高他们对不同风味的辨别能力。
3. 培养学生的合作精神和创造力，鼓励他们动手制作福建的小吃。
三、活动步骤1. 第一阶段：了解福建的小吃教师可以通过多媒体展示福建的传统小吃图片和介绍，引导学生了解福建小吃的历史和特点。
同时，引导学生讨论他们对于福建小吃的了解和感想。
2. 第二阶段：亲身体验福建的小吃组织学生到当地的小吃摊位或餐馆进行实地考察，让学生亲自品尝福建的小吃，感受其独特风味。
同时，教师可以提前准备一些小吃样品，让学生在课堂上进行品鉴，并写下他们的感受和评价。
3. 第三阶段：制作福建小吃教师向学生介绍一些福建小吃的制作方法，并引导他们在小组内合作，选择一个小吃进行制作。
学生可以根据自己的兴趣选择不同的小吃，然后在教师的指导下，亲自动手制作出自己的福建小吃。
制作过程中，教师可以提供所需食材和工具，并指导学生操作步骤。
4. 第四阶段：小吃展示和分享学生制作完成后，每个小组可以进行小吃展示和分享。
学生们可以向全班介绍他们制作的小吃，分享制作过程和心得体会。
同时，其他学生也可以品尝各组的小吃，互相交流感受和建议。
四、活动评价和延伸这个福建小吃教案活动有利于学生全面了解福建传统小吃的文化内涵，培养学生的观察力、口味和创造力。
通过实地考察和制作过程，学生能够深入体验福建小吃的独特魅力，增强对福建文化的认同和尊重。
2024年小学综合实践活动精彩教案家乡的小吃
2024年小学综合实践活动精彩教案家乡的小吃一、教学内容本节课我们将学习人教版小学综合实践活动教材第四单元《家乡的小吃》。
详细内容包括：第一章“家乡的小吃简介”，介绍各地特色小吃及其文化背景；第二章“小吃的制作”，学习几种常见小吃的制作方法；第三章“创意小吃设计”，激发学生创新思维，设计独特的小吃。
二、教学目标1. 了解我国各地特色小吃及其文化背景，培养学生的民族自豪感。
2. 学会几种常见小吃的制作方法，提高学生的动手实践能力。
3. 培养学生的创新意识，激发学生对家乡小吃的热爱。
三、教学难点与重点难点：创意小吃设计，要求学生结合所学知识进行创新。
重点：各地特色小吃及其制作方法的学习。
四、教具与学具准备教具：PPT、视频、图片、制作工具等。
学具：笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各地特色小吃图片，引发学生对家乡小吃的兴趣。
2. 新课导入：介绍本章教学内容，引导学生了解家乡的小吃。
3. 知识讲解：（1）讲解各地特色小吃及其文化背景。
（2）示范几种常见小吃的制作方法。
4. 动手实践：学生分组，根据所学知识制作小吃。
5. 创意设计：学生结合所学，设计独特的小吃。
6. 展示与评价：学生展示自己的作品，进行自评、互评和教师评价。
六、板书设计1. 家乡的小吃各地特色小吃制作方法创意设计2. 学生作品展示七、作业设计1. 作业题目：设计一款具有家乡特色的小吃，并介绍其制作方法。
答案示例：名称：特色小吃制作方法：（1）准备材料：X。
（2）制作步骤：X。
（3）注意事项：X。
2. 作业要求：字迹清晰，图文并茂，内容完整。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生参与度高，动手实践能力强，但在创意设计方面仍有待提高。
2. 拓展延伸：（1）鼓励学生课后深入了解家乡的其他特色文化，如民间艺术、传统节日等。
（2）组织学生参观当地小吃街，亲身感受家乡的小吃文化。
（3）开展“我眼中的家乡小吃”主题活动，鼓励学生以多种形式展示家乡的小吃文化。
《节日美食》教案 小学综合实践活动
《节日美食》教案小学综合实践活动一、活动目标1. 让学生了解不同节日的美食文化，增强对传统节日的认识和兴趣。
2. 通过实践活动，培养学生的动手能力和团队合作精神。
3. 激发学生的创新思维，鼓励他们尝试制作独特的节日美食。
4. 培养学生对食物的热爱，提高他们的生活品质。
二、活动准备1. 收集有关节日美食的资料，图片，视频等。
2. 准备制作节日美食所需的食材和工具。
3. 划分活动区域，设置工作台和展示区。
4. 安排学生分组，每组选定一个节日进行研究。
三、活动过程1. 导入：教师简要介绍不同节日的美食文化，引发学生兴趣。
2. 分组研究：学生分组，每组选定一个节日，深入研究该节日的美食文化。
3. 制作美食：学生在教师指导下，动手制作所选节日的特色美食。
四、活动评价1. 学生能熟练介绍所选节日的美食文化，展示对传统节日的认识和兴趣。
2. 学生动手制作美食的能力较强，能独立完成制作过程。
3. 学生团队合作精神良好，能与组员共同完成制作任务。
4. 学生创新思维活跃，能尝试制作独特的节日美食。
五、教学建议1. 教师应提前收集丰富多样的节日美食资料，以便为学生提供充足的参考。
2. 在活动过程中，教师要关注学生的安全，尤其是使用刀具等工具时的安全。
3. 教师应鼓励学生积极参与，勇于尝试，培养他们的动手能力和创新精神。
4. 活动结束后，教师可组织学生进行反思总结，提高他们的认知水平和生活品质。
六、活动延伸2. 学生可以邀请家人或朋友品尝自己制作的美食，分享成果。
3. 教师可组织学生参观餐馆或食品加工厂，了解美食的制作过程。
4. 学生可以拍摄制作美食的视频，进行班级分享或参加校园活动。
七、安全注意事项1. 学生在使用刀具和烹饪工具时，要在教师的指导下进行，确保安全。
2. 食材要新鲜，确保食品安全。
3. 活动过程中，教师要密切关注学生的动态，防止意外发生。
4. 提醒学生注意厨房卫生，避免食物中毒。
八、教学资源1. 收集有关节日美食的资料，图片，视频等。
小学综合实践家乡传统美食教案活动
小学综合实践家乡传统美食教案活动在小学综合实践课程中，了解和学习家乡的传统美食是一项非常有意义的活动。
通过这个活动，孩子们不仅可以了解自己家乡的饮食文化，还能培养他们的观察力、分析能力和动手能力。
本文将介绍一种针对小学生的家乡传统美食教案活动。
教案活动目标：1. 让学生了解和学习家乡的传统美食。
2. 培养学生的动手能力和团队合作精神。
3. 开阔学生的视野，增强他们的文化自信心。
教案活动准备：1. 确定教案活动的具体食材和菜品。
2. 准备相关教材和图片，介绍家乡传统美食的历史背景、制作方法和文化意义。
3. 准备必要的烹饪工具和材料。
教案活动步骤：第一步：导入活动用图片、视频或故事等形式向学生介绍所选的家乡传统美食。
可以让学生观察、品味和想象这道美食背后的故事和文化。
第二步：学习历史和文化向学生介绍家乡传统美食的历史背景和文化意义。
可以通过阅读相关教材、观看影片或邀请家长、社区长者等来分享他们的经验和记忆。
第三步：了解食材和制作方法引导学生了解所选美食的主要食材和制作方法。
可以展示食材的样本、图片或视频，并带领学生逐步学习制作过程。
第四步：实践制作组织学生分组，让他们亲自动手制作家乡传统美食。
老师可以根据学生的年龄和能力，分配不同的任务，如洗切食材、搅拌调料、烹饪煮食等。
第五步：品尝和分享等待美食制作完成后，让学生品尝自己亲手制作的家乡传统美食。
在品尝过程中，引导学生发表对美食的感受和意见，并邀请他们分享制作美食的经验和困难。
第六步：总结和展示通过讨论和总结，让学生回顾整个教案活动。
可以让学生用图文、演讲或小组讨论的形式来表达他们对家乡传统美食的理解和体验。
教案活动效果评估：1. 观察学生在教案活动中的参与度和表现。
2. 收集学生对家乡传统美食的理解和回忆。
3. 学生自主完成的作品和报告。
教案活动的优势：1. 引导学生了解和学习家乡传统美食，增强他们对本地文化的认同感和归属感。
2. 培养学生的动手能力和团队合作精神，让他们在实践中学习和成长。
传统美食综合实践教案
传统美食综合实践教案教案标题：传统美食综合实践教案教学目标：1. 了解传统美食的历史和文化背景。
2. 学习传统美食的制作方法和技巧。
3. 培养学生的创造力和团队合作精神。
4. 提高学生的口头表达和写作能力。
5. 培养学生对传统文化的尊重和保护意识。
教学内容：1. 传统美食的历史和文化背景介绍。
2. 传统美食的制作方法和技巧学习。
3. 学生分组制定传统美食制作计划。
4. 学生实践制作传统美食。
5. 学生展示和分享制作成果。
教学步骤：引入：1. 利用图片、视频或故事等方式引入传统美食的概念，激发学生的兴趣和好奇心。
知识讲解：2. 介绍传统美食的历史和文化背景，包括传统美食的起源、发展和地域特色等。
可以通过PPT、讲解或小组讨论等方式进行。
技巧学习：3. 向学生介绍一种传统美食的制作方法和技巧，例如传统饺子的制作。
可以通过演示、视频或实物展示等方式进行。
小组计划：4. 将学生分成小组，每个小组选择一种传统美食进行制作。
要求学生在小组内讨论制作计划，包括材料准备、步骤安排和分工等。
实践制作：5. 学生按照小组计划开始制作传统美食。
教师可以提供必要的材料和器具，并指导学生在制作过程中注意卫生和安全。
成果展示：6. 学生完成传统美食的制作后，进行成果展示和分享。
每个小组可以向其他同学介绍他们制作的传统美食，并分享制作过程中的体会和困难。
总结回顾：7. 教师与学生一起总结本节课的学习内容和体会，强调传统美食的重要性和保护意识。
拓展活动：8. 鼓励学生在家中制作传统美食，并带来分享给同学。
可以组织一个传统美食展示活动，让学生互相品尝和交流。
评估方式：1. 学生的参与度和合作精神。
2. 学生对传统美食的理解和表达能力。
3. 学生制作的传统美食的质量和创意程度。
4. 学生的口头表达和写作能力。
教学资源：1. 图片、视频、PPT等介绍传统美食的资料。
2. 传统美食的制作工具和材料。
3. 学生的自制传统美食。
希望以上教案能够为您提供一些参考和指导，以满足传统美食综合实践教学的需求。
四年级下册综合实践活动教案-芹菜炒肉
四年级下册综合实践活动教案-芹菜炒肉四年级下册综合实践活动教案主题：做一道美食——芹菜炒肉适用对象：四年级学生教学目标：1.了解芹菜和猪肉的营养成分。
2.学习刀工技巧，提高烹饪技能。
3.培养学生自主学习和合作意识。
教学步骤：1.知识准备教师通过PPT让学生了解芹菜和猪肉的营养成分，如纤维素、蛋白质、维生素等。
2.研究食材学生在小组内，按照指示仔细观察芹菜和猪肉的质量。
其中，芹菜需要摘去叶子，清洗干净；猪肉要切成小块，去掉油脂，洗净备用。
3.刀工练习教师向学生讲解肉和芹菜的切法，如肉块要切成长条，芹菜要切成段。
然后，让学生进行刀工练习。
4.烹饪实践讲解烹饪步骤：油热后放肉条煸炒，再加入芹菜段煸炒。
最后，加入酱油、盐等调味品，翻炒均匀即可。
5.品尝将煮好的芹菜炒肉放在每个小组面前，让学生品尝。
6.分享让学生分享自己的烹饪经验和感受，提出改进建议。
教学评价：通过观察学生在烹饪过程中的表现和收集反馈意见，教师得出以下结论：1.学生掌握了煮芹菜炒肉的基本步骤和调料。
2.学生在刀工方面表现一般，需要更多练习。
3.学生在小组内相互合作，营造出良好的学习氛围。
教学延伸：可以在后续的课程中，让学生学习其他的烹饪技能，与小组成员一起尝试做不同的菜品。
这样不仅可以培养学生的创造力和想象力，还能提升他们的合作精神和团队意识，让他们更好地展现自己。
教学评价：通过观察学生在烹饪过程中的表现和收集反馈意见，教师得出以下结论：1.学生掌握了煮芹菜炒肉的基本步骤和调料。
2.学生在刀工方面表现一般，需要更多练习。
3.学生在小组内相互合作，营造出良好的学习氛围。
教学延伸：可以在后续的课程中，让学生学习其他的烹饪技能，与小组成员一起尝试做不同的菜品。
这样不仅可以培养学生的创造力和想象力，还能提升他们的合作精神和团队意识，让他们更好地展现自己。
一、学习材料准备芹菜、猪肉、酱油、盐、生姜、植物油砧板、刀具二、实验室准备砧板、刀具、炒锅、调味品、明火、油烟机三、实验操作步骤1.准备食材1）将芹菜洗净，切成小段。
《节日美食》教案 小学综合实践活动
《节日美食》教案小学综合实践活动一、活动目标：1. 让学生了解不同节日的美食文化，增强对传统节日的认识。
2. 通过实践活动，培养学生动手操作能力和团队协作精神。
3. 激发学生对传统文化的兴趣，培养民族自豪感。
二、活动主题：探寻节日美食，传承传统文化三、活动对象：小学四年级学生四、活动时间：每课时40分钟五、活动准备：1. 教师准备相关节日的美食资料，图片、视频等。
2. 学生准备笔记本、水彩笔等记录工具。
3. 活动所需食材和烹饪工具。
教案内容：第一课时：认识节日美食1. 导入：教师通过图片、视频等形式，展示不同节日的美食，引发学生兴趣。
3. 学生分组讨论，分析节日美食背后的文化内涵。
第二课时：动手制作节日美食1. 教师展示制作节日美食的步骤和技巧，学生跟随操作。
2. 学生分组合作，动手制作自己喜欢的节日美食。
3. 教师巡回指导，解答学生疑问，鼓励学生创新。
第三课时：品味节日美食1. 学生将自己制作的美食进行展示，分享制作心得。
2. 全体学生品尝各种节日美食，交流品尝感受。
3. 教师引导学生从美食中体会传统文化，培养民族自豪感。
第四课时：节日美食文化探究1. 学生分组，选择一个节日进行美食文化探究。
2. 学生通过查阅资料、采访等方式，了解所选节日的美食起源、制作方法等。
第五课时：传承与创新1. 学生讨论如何在现代社会传承节日美食文化。
2. 学生提出创新性建议，如如何将传统美食与现代饮食相结合。
3. 教师鼓励学生在生活中实践所学，传承节日美食文化。
《节日美食》教案小学综合实践活动六、活动过程：1. 导入：教师通过图片、视频等形式，展示不同节日的美食，引发学生兴趣。
3. 学生分组讨论，分析节日美食背后的文化内涵。
4. 教师展示制作节日美食的步骤和技巧，学生跟随操作。
5. 学生分组合作，动手制作自己喜欢的节日美食。
6. 教师巡回指导，解答学生疑问，鼓励学生创新。
7. 学生将自己制作的美食进行展示，分享制作心得。
四年级下册综合实践活动教案-生活中的甜品 全国通用
四年级下册综合实践活动教案-生活中的甜品整体设计思路在这个综合实践活动中，我们将让学生学习一些简单的甜点制作方法，并让他们在学习的过程中了解到甜点制作的原理和科学知识。
通过实践，学生不仅能够提高他们的动手能力和社交能力，还能够培养他们的合作意识和团队精神。
教学目标•提高学生的动手能力和实验操作技能。
•培养学生的科学探究精神和实践能力。
•培养学生的团队协作精神和社交技能。
•增强学生的安全意识和食品安全意识。
•加深学生对甜品制作原理和科技知识的理解和应用。
教学内容及步骤安排第一步：甜品理论学习在这个部分，老师会讲解一些甜品制作的基本知识和原理，例如材料、口味、工艺等。
老师可以使用PPT等多种教学媒介来讲解这些知识，使学生能够更直观的理解相关原理和知识。
第二步：甜品制作实践在这个部分，老师将会组织学生进行甜品制作实践。
老师可以根据学生的年龄和能力程度来选择不同的甜点制作项目，如蛋糕、布朗尼、曲奇饼干、果冻等。
同时，老师也需要注意甜点制作的安全问题，确保学生的身体健康和食品安全。
第三步：甜品分享和展示当甜品做好后，学生需要将甜点分享给其他同学，并介绍他们制作过程和特点。
同时，老师也可以组织学生将自己制作的甜点进行展示，让其他同学欣赏和品尝。
这种分享和展示形式能够增强学生的社交技能和团队精神。
教学评估方式在这个综合实践活动中，老师可以采用多种教学评估方式来评估学生的学习效果，如：•通过考试或测试来评估学生对甜品制作原理和科学知识的掌握程度。
•通过对学生甜点制作的评估，评价他们的动手能力和实践水平。
•通过对学生社交技能和团队精神的观察，评估他们在团队合作中的表现。
教学实施要点在实施这个综合实践活动时，老师需要注意以下几个方面：•安全要素：在制作甜品的时候一定要注意食品安全和人身安全。
•实践操作：老师需要密切关注学生的实践操作情况，及时解决问题和指导学生。
•团队合作：老师需要关注学生之间的团队合作情况，帮助学生建立健康的团队合作关系。
《节日美食》教案 小学综合实践活动
《节日美食》教案小学综合实践活动一、活动目标1. 让学生了解不同节日的美食文化，拓宽知识面。
2. 通过实践活动，提高学生的动手能力和团队协作能力。
3. 培养学生对传统文化的兴趣，增强民族自豪感。
二、活动主题“品味节日美食，传承传统文化”三、活动对象小学四年级学生四、活动时间1课时（40分钟）五、活动准备1. 教师准备相关节日的美食图片和介绍资料。
2. 学生准备彩笔、剪刀、胶水等手工制作工具。
教案内容：一、导入（5分钟）1. 教师出示不同节日的美食图片，如春节的饺子、端午节的粽子、中秋节的月饼等，引导学生观察并发表自己的看法。
2. 教师简要介绍这些美食的由来和寓意，激发学生的兴趣。
二、活动探究（10分钟）1. 教师发放资料卡片，让学生分组研究不同节日的美食文化。
2. 学生通过阅读资料、讨论，了解美食的制作方法、食材和口味特点。
3. 各小组派代表分享研究成果，大家一起品尝美食。
三、动手实践（10分钟）1. 教师引导学生发挥创意，用彩笔、剪刀、胶水等工具制作属于自己的节日美食手工作品。
2. 学生动手制作，可以独立完成，也可以与组员合作。
3. 教师巡回指导，解答学生疑问，鼓励学生发挥想象力。
四、展示与评价（5分钟）2. 教师和学生共同评价各组作品，给予肯定和鼓励。
3. 学生互评，交流制作过程中的收获和感受。
五、总结与反思（5分钟）1. 教师引导学生总结本次活动，回顾所学内容。
2. 学生谈谈自己在活动中的收获，以及对节日美食的认识。
3. 教师强调传统文化的重要性，鼓励学生在日常生活中多了解、传承和弘扬民族文化。
注意事项：1. 活动过程中，教师要注意安全，确保学生使用工具的正确姿势。
2. 在学生制作手工作品时，教师要关注学生的需求，及时给予指导和帮助。
3. 活动结束后，教师要收拾好场地，确保教室整洁。
六、活动拓展（10分钟）1. 教师引导学生思考：除了我们国家的节日美食，还有哪些国家的节日美食值得我们去了解和学习？2. 学生通过查阅资料、讨论，了解其他国家的节日美食文化。
美食课综合实践活动小学
一、活动背景为了让学生了解我国丰富的饮食文化，培养他们对美食的兴趣，提高他们的动手能力，我校特举办美食课综合实践活动。
通过实践活动，让学生在动手操作中体验传统美食的制作过程，感受家乡的味道，传承中华美食文化。
二、活动目标1. 让学生了解我国传统美食的历史、文化内涵和营养价值。
2. 培养学生的动手操作能力，提高他们的实践能力。
3. 增强学生的团队协作精神，培养他们的沟通能力。
4. 激发学生对家乡美食的热爱，传承中华美食文化。
三、活动内容1. 课前准备（1）教师提前收集有关传统美食的资料，制作成课件，让学生在课堂上了解美食文化。
（2）学生提前了解所制作的美食，查阅相关资料，为实践活动做好准备。
2. 课堂实践（1）分组：将学生分成若干小组，每组6-8人，每组选一名组长。
（2）制作美食：教师讲解所制作美食的制作方法，每组学生在组长的带领下，共同完成美食制作。
（3）品尝美食：各小组展示自己的作品，邀请其他小组品尝，分享制作心得。
（4）分享交流：各小组分享制作过程中的趣事，教师总结本次实践活动。
3. 活动延伸（1）课后，学生将所制作的美食带回家，与家人分享，感受家的温暖。
（2）学生通过查阅资料，了解家乡的传统美食，撰写一篇美食文化小论文。
（3）举办美食文化节，邀请家长和同学共同参与，展示自己的美食作品。
四、活动评价1. 学生参与度：评价学生在活动中的参与程度，是否积极参与制作美食、分享心得等。
2. 美食制作质量：评价学生所制作美食的外观、口感、营养价值等方面。
3. 团队协作精神：评价学生在小组合作过程中的沟通、协作能力。
4. 活动效果：评价学生对美食文化的了解程度，以及对家乡美食的热爱程度。
五、活动总结通过本次美食课综合实践活动，学生们不仅学会了制作传统美食，还了解了美食背后的文化内涵。
他们在活动中锻炼了动手能力、团队协作精神，提高了沟通能力。
此次活动的成功举办，不仅让学生品味了美食，更让他们感受到了中华美食文化的魅力，为传承和弘扬中华美食文化奠定了基础。
小学综合实践《节日美食》教案
小学综合实践《节日美食》教案节日美食教案引言：美食是人们生活中非常重要的一部分，而节日美食更是丰富了人们的生活。
通过学习节日美食，不仅可以增加对不同节日的了解，还可以培养学生们对传统文化的热爱和尊重。
本节课将以小学综合实践《节日美食》为主题，让学生们通过了解国内外不同节日的特色美食，培养他们的文化意识和动手能力。
一、教学目标：1. 知识目标：学生了解国内外不同节日的特色美食，了解节日美食的意义和历史背景。
2. 能力目标：培养学生的观察和分析能力，以及动手能力和团队合作精神。
3. 情感目标：培养学生对传统文化的热爱和尊重，提高学生的文化意识和情感体验。
二、教学过程：1. 导入：通过一段视频或图片展示不同节日的美食，引起学生对节日美食的兴趣和思考，激发他们的学习热情。
2. 概念讲解：通过多媒体展示，讲解节日美食的概念和意义，为后续的学习做铺垫。
引导学生思考：为什么在节日里会有特色的美食？美食和节日的关系是怎样的？3. 实践活动：a. 学生分组，每组选择一个国内外的节日，例如春节、感恩节、圣诞节等。
学生可以通过研究资料或使用互联网搜索相关信息，了解该节日的历史背景、传统习俗和特色美食。
b. 学生在小组内分享所找到的信息，并各自选择一个特色美食进行介绍，包括制作过程、食材和食用习俗等。
c. 每个小组选择一道特色美食进行现场制作，教师提前准备好所需材料并组织学生们操作。
教师可提供相关的食谱或制作步骤，学生们根据指导进行实践操作。
d. 学生们在实践过程中可以相互协助，学会团队合作和分工合作，共同完成一道美食的制作。
e. 完成制作后，学生们品尝自己制作的美食，并分享制作的心得和感受。
4. 总结提高：a. 教师引导学生回顾整个实践过程，让他们总结所学到的知识和经验。
b. 学生们可以根据自己的感受和观察，讨论节日美食与传统文化的关系，并分享自己的想法和体会。
c. 老师给予学生们反馈和肯定，鼓励他们在生活中继续发掘和欣赏传统文化。
四年级综合实践活动教案美食制作
四年级综合实践活动教案 - 美食制作一、教学目标1. 了解制作食物的基本操作及安全注意事项；2. 锻炼学生的动手能力和协作精神；3. 提高学生的味觉和嗅觉感知能力；4. 培养学生对食物的健康认识和文化素养。
二、教学内容1. 美食制作的基本操作和安全注意事项；2. 巧克力蛋糕的制作方法；3. 面包的制作方法；4. 汉堡包的制作方法。
三、教学过程1. 美食制作的基本操作和安全注意事项（1）基本操作：洗手、清洗食材、测量、搅拌、切割、搓揉、煮炒、烤炸等；（2）安全注意事项：使用锋利的工具时要小心、不能在厨房跑动、使用保护好的厨具容器、需要成年人指导。
2. 巧克力蛋糕的制作方法（1）准备材料：低筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油、可可粉、香草精、泡打粉、盐；（2）操作步骤：1. 预热烤箱至170℃；2. 将黄油融化，加入糖，搅拌均匀；3. 加入鸡蛋，搅拌均匀；4. 加入牛奶、面粉、可可粉、泡打粉、盐，用电动手动搅拌器拌匀；5. 倒入烤盘，放入烤箱烤25-30分钟；6. 出炉后待凉，倒扣在盘子上；7. 加入巧克力酱装饰即可。
3. 面包的制作方法（1）准备材料：中筋面粉、酵母、温水、糖、盐；（2）操作步骤：1. 面粉、盐、酵母、糖混合后逐渐加入水；2. 加入橄榄油，揉成面团；3. 发酵至两倍大小；4. 揉成固定形状，发酵；5. 烤箱预热，加入面包，烘烤至表皮金黄。
4. 汉堡包的制作方法（1）准备材料：烤面包、牛肉饼、蔬菜、芝士、酱汁；（2）操作步骤：1. 烤面包切斜切片；2. 各种蔬菜去皮切片；3. 牛肉饼煎熟；4. 取一层饼，放上煎好的牛肉饼，再放上蔬菜和芝士块；5. 倒适量的酱汁，再放上另一层面包，即成汉堡。
四、总结这篇教案主要是针对四年级学生，通过美食制作来提升学生的动手能力和协作精神。
同时还可以提高学生的味觉和嗅觉感知能力，培养学生对食物的健康认识和文化素养。
学生通过学习制作巧克力蛋糕、面包和汉堡包等美食，不仅可以锻炼自己的动手能力，也可以提高自己的厨艺水平，获得制作美食的快乐。
小学综合实践课制作美食
一、引言美食，是生活中不可或缺的一部分。
它不仅能够满足人们的味蕾，还能传递情感、文化。
为了让学生们更好地了解美食，培养他们的动手能力和创新精神，我们小学开设了综合实践课——制作美食。
本文将带领大家走进这堂生动有趣的课程，感受制作美食的乐趣。
二、课程目标1. 让学生了解不同地域的美食文化，增强文化自信；2. 培养学生动手实践能力，提高生活技能；3. 培养学生团队协作精神，增强集体荣誉感；4. 培养学生创新思维，激发学生对美食的兴趣。
三、课程内容1. 美食文化介绍在课程开始，老师会简要介绍我国的美食文化，让学生了解各地特色美食，如四川的火锅、广东的早茶、湖南的剁椒鱼头等。
通过图片、视频等形式，让学生领略美食的魅力。
2. 美食制作实践（1）选择食材：根据当季食材，引导学生了解食材的营养价值和烹饪技巧；（2）制作过程：讲解美食制作步骤，让学生亲自动手，感受烹饪的乐趣；（3）品尝与分享：完成美食制作后，邀请同学们品尝，分享制作心得。
3. 美食创新鼓励学生发挥创意，将所学美食进行改良，创作出属于自己的美食作品。
四、课程实施1. 分组合作：将学生分成若干小组，每组选出一个组长，负责协调组内成员完成美食制作任务；2. 指导与监督：老师巡回指导，解答学生在制作过程中遇到的问题，确保课程顺利进行；3. 互动交流：鼓励学生在制作过程中互相交流心得，分享经验，共同进步。
五、课程评价1. 美食制作成果：评价学生制作的美食是否符合要求，味道如何；2. 创新能力：评价学生在美食制作过程中的创新程度；3. 团队协作：评价学生在小组合作中的表现，如沟通、协调、分工等；4. 个人表现：评价学生在课堂上的参与程度、学习态度等。
六、课程总结通过本次综合实践课，学生们不仅学会了制作美食，还了解了美食背后的文化内涵。
在制作美食的过程中，他们学会了团队协作、沟通交流，培养了创新精神。
这堂课让学生们感受到了生活的美好，激发了他们对美食的热爱。
做节日传统美食(教学设计)全国通用四年级下册综合实践活动
做节日传统美食（教学设计）一、教学背景在传统文化教育中，传承和弘扬中华民族的传统文化是一个重要的任务。
民间节日是我国传统文化中重要的组成部分，而节日传统美食也是其中的重要元素。
在中小学生的生活中，教师可以通过教授制作节日传统美食，让学生更加深入了解和体验传统文化的精髓。
此次综合实践活动将以四年级下册内容为基础，设计一场做节日传统美食的实践活动。
二、教学目标1.了解传统节日的文化内涵和重要意义，激发学生的爱国热情和文化自信；2.掌握传统节日中的传统饮食文化知识，了解节日传统美食的历史渊源和制作工艺；3.培养学生的动手能力和实践能力，提高学生的自主学习和合作学习的能力；4.发挥情感教育作用，增强学生的团队合作精神、自我管理能力和互助互爱的社会意识。
三、教学内容1. 传统节日文化1.了解春节、端午节、中秋节、重阳节等传统节日的文化内涵和重要意义。
2.通过老师讲解、多媒体展示和学生互动的方式深入了解传统节日的历史与发展。
2. 节日传统美食1.了解和掌握传统节日中的传统饮食文化知识，包括春节的年糕、汤圆，端午节的粽子，中秋节的月饼，重阳节的花糕等。
2.通过学生查询资料、小组讨论和老师讲解等方式了解节日传统美食的历史渊源和制作工艺。
3.掌握制作传统节日美食的方法和技巧，并实际操作。
3. 制作节日传统美食1.分为小组制作不同的节日传统美食，确保所有的节日传统美食在课堂上展示完成。
2.组内分工协作，培养学生的团队合作精神和自我管理能力。
3.当美食制作完成后，学生会用午餐时间将传统节日美食品尝。
四、教学准备1.本次活动需要准备的美食材料和厨具。
2.教具和多媒体设备，用于备课和教学展示。
3.教师要提前查询和整理相关的传统节日文化和食品制作知识。
五、教学过程1. 课前准备1.教师通过多媒体展示和口述向学生介绍传统节日的文化内涵和节日传统美食的知识。
2.教师与学生共同制定本次活动的总体方案与时程表。
2. 节日传统美食制作过程1.学生分组制作传统节日美食。
做节日传统美食(教学设计)全国通用四年级下册综合实践活动
做节日传统美食（教学设计）全国通用四年级下册综合实践活动一、教学目标1. 让学生了解我国传统节日的美食文化，增强民族自豪感。
2. 培养学生动手操作能力和创新意识。
3. 引导学生学会合作、分享，培养团队精神。
4. 提高学生的审美情趣和表达能力。
二、教学内容1. 我国传统节日的美食文化。
2. 做节日传统美食的步骤和方法。
3. 美食制作中的创意与分享。
三、教学重点与难点1. 教学重点：了解我国传统节日的美食文化，学会制作节日传统美食。
2. 教学难点：美食制作中的创意与分享，以及团队协作能力的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、PPT课件、示范视频等。
2. 学具：食材、厨具、制作工具等。
五、教学过程1. 导入：通过多媒体展示我国传统节日的美食，激发学生兴趣，引导学生关注美食文化。
2. 新课内容：介绍我国传统节日的美食文化，讲解美食制作的步骤和方法。
3. 实践操作：学生分组进行美食制作，教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 创意分享：鼓励学生在制作过程中发挥创意，将作品进行展示和分享。
六、板书设计1. 做节日传统美食2. 主体部分：传统节日美食文化、美食制作步骤、创意分享3. 配图：美食图片、制作步骤图等七、作业设计1. 让学生回家后，向家人介绍我国传统节日的美食文化。
2. 家长协助孩子制作一道节日传统美食，拍照至班级群分享。
八、课后反思1. 教师要关注学生在实践操作中的表现，及时发现问题并给予指导。
2. 鼓励学生发挥创意，培养创新意识。
3. 注重培养学生的团队协作能力，提高合作效率。
4. 教师要不断丰富自己的专业知识，提高教学质量。
重点关注的细节：教学内容与教学过程在“做节日传统美食”的教学设计中，教学内容与教学过程是核心部分，它们直接关系到学生能否有效地学习和掌握节日传统美食的相关知识和技能，以及是否能够通过实践活动培养合作、创新的能力。
教学内容的补充和说明：教学内容应包括：1. 传统节日美食文化背景：详细介绍各个节日背后的历史故事、文化意义以及与之相关的美食。
四年级综合实践活动下册课时17第五单元第4课时 广府菜单我设计教案
小学四年级综合实践活动《广府菜单我设计》教学设计一、教学背景本课是“广州电视课堂”小学四年级综合实践活动线上教育课程。
为响应教育部“停课不停教、不停学”的号召，基于学生的年龄特征、实际需求和亲身体验，开展《广府美食小达人》的劳动主题学习。
本单元内容也来自广州市劳动实验教材四年级下册主题三。
“食在广州”，广州菜又称广府菜，是中国传统饮食文化最重要的流派之一，也是粤菜的代表。
广府菜选材丰富，味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求色香味俱全。
菜单中的菜名，尤其是宴席菜单，喜寓意美好而颇有艺术性的菜名，如“步步高（糕）升””、“好事生财（生菜）”、“横财就手（猪手）”等，都如诗如画，给人的味觉与其他感官同时得到美的享受。
二、学情分析四年级学生形象思维十分活跃，心理趋向稳定，显示出一定的个性特征，个人能处理的问题越来越多，自信心不断增强。
本单元的劳动主题是《广府美食小达人》，在前几课的学习中，孩子们已经对广州的美食名吃有较充分的了解。
重要节日的时候，广府人常设宴，举家庆祝。
一份具有广府特色、寓意美好的菜单能给宴席增色不少，表达学生对节日的祝贺及家庭成员的祝福。
三、教学目标1.了解广府菜的特点，认识广府菜单中的文化内涵。
2.热爱生活，有积极参与家庭事务的意愿，参与设计宴席菜单。
3.通过亲历选菜，根据用餐对象及用餐情境，设计有广府特色的待客菜单，表达自己对家庭成员的美好祝愿。
4.通过真实的点菜实践，掌握自我服务、交往服务的技能。
四、教学重难点教学重点：认识广府菜单中的文化内涵，设计富有广府特色的美食菜单。
教学难点：根据用餐对象及情境，设计合理美观的美食菜单。
五、工具及资源准备ppt课件、音视频等资源。
六、教学过程（一）情景导入，明确目标1.播放音、视频，激发兴趣。
（1）从两个同学对话的情境引出菜单。
（2）出示一份广府点菜菜单，同学们观察，发现菜单的特点。
（菜单上有各种菜名，并且按类陈列；部分菜式图文并茂，比较突出）（3）菜单中的特色菜会突出展示。
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课题：《养成·服务——美食文化》教学内容1、欣赏新疆美食2、汇报交流教学目标1、了解新疆美食的相关知识。
2、培养合作学习的能力。
3、情感态度与价值观：培养学生热爱家乡的情感。
德育目标情感态度与价值观：培养学生热爱家乡的情感。
教学重点了解新疆美食的相关知识。
教学难点培养合作学习的能力。
教学准备教师准备：多媒体、图片。
学生：搜集有关新疆美食资料。
课时安排1课时教学过程二次备课一、引课；在我们的日常生活中，“吃饭”是平常得不能再平常的事了，同时，“吃饭”又是一件天大的事，民以食为天嘛！但是，我们对“吃饭”的了解有多少呢？使学生关注自己多年来食用，而从未考虑过的问题，即了解新疆民族家喻户晓的烤羊肉串和烤包子，随着社会的发展，新疆各民族形成了自己独特的饮食文化，目的在于使同学们不仅了解新疆的美丽风光，丰富的物产，灿烂的文化，更要了解新疆的美食，因为新疆美食已经成为国内外客商、游人了解新疆、宣传新疆的重要窗口。
二、活动过程：1、欣赏图片，同学们，今天老师带来一些图片，咱们一起欣赏一下！看看它们都是什么？2、出示新疆美食图片，引导学生说出名称。
3、同学们，看完这些图片，你想说点什么吗？（有何感想呢？）4、这些图片展示的是我们生活中的哪一类呢？（吃的）对，这些都是我们的吃的，是我们日常生活中不可缺少的饭菜，是食物！（师板书食）5、这些食物色泽鲜、味道美，谁来给它取个好听的名字美食！你真聪明！好我们就叫它美食!（板书美食）6、同学们，再看图片，这些美食都是哪个地方的呢？（板书新疆）小结：其实不仅新疆的美食多，是啊！中国是个文明古国，亦是悠久美食之境地，中国的美食可谓博大精深、源远流长、品种繁多。
有北京的烤鸭、天津的狗不理包子、上海的蟹壳黄、杭州的西湖醋鱼、云南的过桥米线、著名的川菜、湘菜、粤菜等等。
那这么多的美食，我们在活动课上都要去了解研究的话，有这份时间和精力吗？（没有）当然能力也有限，条件也达不到。
那这就需要我们把活动内容的范围缩小，那么怎样缩小范围呢？就是要选择我们大家都比较熟悉的，有能力去了解研究的。
所以啊，老师今天就给大家带来的是新疆美食的一些图片，这些都是我们在日常生活中经常吃到的。
我们喜欢、熟悉、有条件、有能力去了解。
三、汇报交流1、分组进行汇报交流。
2、各组可以选择自己喜欢的方式进行交流汇报。
（照片、幻灯片、PPT、文字资料）3、教师给予小结。
四、大盘鸡的制作1、教师讲解“大盘鸡”的制作方法，进一步激发学生对新疆美食的兴趣。
五、拓展1、探究一种新疆美食的制作方法。
2、欣赏各地美食。
板书设计美食文化新疆美食特点美食的起源教学反思《生活·环境——身边的低碳生活》教学内容1、低碳生活2、节水活动教学目标1、培养学生对生命之源的认识，产生热爱自然，保护家乡水资源的情感。
2、养成良好的节约用水习惯，做节约用水的小卫士。
3、通过实践培养学生分析、解决问题能力，学会探究知识的方法。
德育目标培养集体协作精神，分享劳动成果。
教学重点活动重点：通过学习实践，养成良好的节约用水习惯。
教学难点培养合作学习的能力。
教学准备活动准备：教师：各种缺水图片，宣传节约用水标语，调查活动卡片、水污染资料、玻璃盆、一杯水。
课时安排1课时教学过程二次备课一、设计意图水是人类生存的生命线，生命的摇篮。
但在日常的生活中，人们往往不经意间白白浪费了大量的水。
这个系列活动就以人类生命的源泉——水为活动对象，设计了查询、讨论、交流、活动、延伸等活动。
根据四年级学生年龄特点，努力做到趣味性与科学性的统一，并尝试与语文、信息技术、数学、音乐、美术等学科整合，体现新课程改革理念，在活动实施过程中，既有社会实践，又有研究性学习，突出综合实践活动课的综合性、开放性和生成性，培养学生观察能力、分析能力和发现问题的能力。
通过教学让学知道水是生命之源，地球上的淡水资源是有限的，我国也是水资源非常缺乏的国家，人均占有量少。
懂得节约用水，珍惜、爱护水源，纠正不良的用水习惯并能自觉督促他人节约用水，保护水资源。
二、引课1、引入新课教师讲解水的重要性：出示PPT——据科学家研究，人10天不吃饭不会死亡，3至5天不喝水就会死亡，植物体内水分占70％。
自人类进入21世纪以来，由于人口的增加、水资源浪费严重、水被严重污染等，造成全球水危机。
目前有80个国家严重缺水，有的国家缺到“滴水贵如油”程度。
其中，我国被联合国列为最缺水的国家之一。
展示干旱引发的各种灾难图片（尼日利亚旱灾360万人挨饿、美国得克萨斯州大旱等），看了这些图片，我们应怎样对待用水？2、学生回答：节约用水教师板书课题：节约用水三、教学过程：1、引导学生观察图片我们新疆水资源的流失。
2、认识水的重要性和我们对用水应持的态度。
提出问题：想想我们口渴时有什么感受？没有水植物、动物会怎样？每停一次水我们的感觉怎样？3、组织学生学习对调查问卷的结果进行分析。
教师小结：没有水，就没有生命。
水已不是一种“取之不尽，用之不竭”的自然资源。
水已越来越少。
我国淡水资源总量为2.7万亿立方米,居世界第六位,但人均水量只相当世界人均占有量的1/4,居世界第110位. 目前，我国有200多个城市缺水。
北京每年缺水10多亿立方米，地下水位有的地方已降到30多米。
深圳每天至少缺水10万立方米，曾经出现过“水荒”。
江河也缺水，黄河连年出现断流。
楼兰古城因为缺水，只剩下几处断垣残壁。
罗布泊因为干涸，成为生命禁区。
中国七大水系中日前极大部分河段污染严重，86%的城市河段普遍超标，全国7亿多人饮用大肠杆菌超标的水，1.64亿人饮用有机污染严重的水，3500万人饮用硝酸盐超标的水。
珍惜水，就是珍惜生命。
自我检讨：教师提出问题：说说大家平时在家里、在学校有哪些浪费水的例子？4、汇报小结自家一周节约用水情况。
5、小结：小结水的重要性及节约用水的重要意义。
6、想一想如何节约用水。
看节约用图片（教师用多媒体展示节约用水的做法、漫画、）边看边引导学生讨论。
认识节水标志，绿色的圆形代表地球，象征节约用水是保护地球生态的重要措施，标志留白的部分象一只手托起一滴水，手是拼音字母JS的变形，寓意节水，表示节水需要公众参与，鼓励人们从我做起，人人动手节约每一滴水；手又象一条蜿蜒的河流，象征滴水汇成江河。
了解世界节水日：国家把每年的3月22日定为世界节水日，希望大家积极参与到节水活动中来，人人争做节水卫士。
保护水源采取的措施是：1保护自然环境，2防止乱砍滥伐。
3节约用水。
最后教师指出节约用水不能光在口号上，还要看实际行动。
四、延伸：写倡议书节约用水的宣传口号：一滴清水，一片绿地，一个地球。
水是生命之源，请君节约用水。
淡水在减少，浪费可不好。
如果不节约，后果可不小。
节约用水光荣，浪费清水可耻。
节约每滴水，造福全人类。
珍惜每滴清水，拥有美好明天。
国之栋梁不可无，生命之水不可枯。
水是生命之源。
节约能源，扶贫救济。
浪水费水之举不可有，节水俭水之心不可无。
节约能源，人人有责。
节约用水，珍爱生命。
请珍惜每一滴水。
节约用水就是珍惜生命。
节约水资源，是我们的责任。
请珍惜、爱护每一滴生命的源泉。
节约用水，珍惜生命。
人人护水，保护环境。
人人节水，共抗缺水。
节约资源，造福后代。
生命之源，应须节约。
节约用水，从我做起。
水是生命之源，节约用水。
节约水资源，责任人人有。
提倡节约用水。
人人护水，拯救生命。
资源很重要，样样不可少。
保护水资源，人人应尽责。
请大家保护水资源。
水是人类公有的资源，人人应保护水资源。
板书设计节水行动水资源现状节约用水金点子教学反思课题：《人文·社会——学会制订计划》教学内容1、什么是计划2、制订计划的步骤教学目标1．通过欣赏新疆美丽的风光片，提高解决问题的意识与兴趣。
2．在小组合作学习中，让学生经历问题解决的过程，体验解决问题策略的多样性，学会处理信息，学会理性的思考。
3．通过制订家庭旅游计划，提高分析问题、解决问题的能力。
德育目标学会处理信息，学会理性的思考。
教学重点通过欣赏新疆美丽的风光片，提高解决问题的意识与兴趣。
教学难点体验解决问题策略的多样性，学会处理信息，学会理性的思考。
教学准备新疆风景图片、咨询父母曾经短途旅游的计划。
课时安排1课时教学过程一、引课1、欣赏新疆风光美景图片。
2、说说都去过新疆哪些地方，如何去的，是谁安排的旅游计划，玩的怎么样，有不如意的地方吗？3、如果让你来设计旅游计划你会在哪些地方进行改动。
板书课题：学会制订计划二、活动过程1、现在是3月中旬，“清明”、“五一”小假期快要到了，你准备怎样安排这些假期呢？生：﹍﹍师：说到旅游，老师想请同学们欣赏一段风光片好吗？（多媒播放）知道这是哪里的风景吗？——这就是我们的家乡魔鬼城的风景。
看到这奇特的景色，有什么感想？生：﹍﹍师：大家哪么喜欢魔鬼城吗，这节课我们就一起来制定魔鬼城“一日游”的家庭旅游计划，计划制好后，等爸爸妈妈有时间就一起去玩一玩，看一看。
（出示课题）三、制订计划——看谁的计划最合理师：制定旅游计划要考虑哪些因素呢？生：师：对，我们旅游前要先选择好要去的景点和路线，老师收集了一份魔鬼城沿线的主要景点图，谁来说说你家准备按怎样的路线去游玩？生：师：我们根据自己的需要来确定旅游路线，但是在确定路线时应该注意些什么？生：师：我们确定了旅游的线路，接下来该计划什么呢？生：……师：旅游费用包括那些方面？生：……师：这里有一份魔鬼城旅游项目价格表，请仔细看，有不明白的请提出来。
师：小组合作制定三口之家、四口之家……的旅游计划，一是确定好旅游路线，二是请各小组根据需要，算算车辆、门票一共要花多少钱？平均每人花多少钱？在小组合作时，注意分好工，做到人人有事干，大家齐心协力完成，比一比，看哪组同学做得又快又好。
四、请你展示——看谁的计划最完美师：哪个小组愿意把你们的家庭旅游计划向全体同学展示一下，其他同学对他们组的旅游计划如果有什么建议或受到什么启发，在他们汇报后也可以谈一谈。
生：师：说得不错，可以看出，由于你们的家庭经济条件不同，消费观念的不同，所制定的旅游计划也不同。
不过，我觉得外出旅游既要玩得高兴，舒适，又要尽量用最少的钱玩更多的景点，得到最大的收获，同时还要注意安全。
四、总结问题、延伸课外师：通过今天的活动，你有什么收获？师：今天我们制定的旅游计划考虑的只是几个主要方面，实际上外出旅游涉及的方面还有很多。
你们回去以后可以和家人进一步修改完善你们的旅游计划，老师希望你们的计划能够早日实现。
板书设计课题：学会制订计划1、确定路线2、计算费用教学反思课题：《人文社会——学会制订计划》教学内容1、什么是计划2、制订计划的步骤教学目标1．通过欣赏新疆美丽的风光片，提高解决问题的意识与兴趣。
2．在小组合作学习中，让学生经历问题解决的过程，体验解决问题策略的多样性，学会处理信息，学会理性的思考。