被子植物的形态结构与功能
二、被子植物的形态结构与功能
叶的形态
01
02
03
形状
大小
排列
被子植物的叶子有多种形状，如卵形、椭 圆形、心形、扇形等。
叶子的尺寸因植物种类而异，从小到大都 有。
叶子在茎上的排列方式也有多种，如互生 、对生、轮生等。
叶的结构
01
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
02
03
表皮
叶子的最外层是表皮，由 单层细胞组成，具有保护 作用。
叶肉
表皮下是叶肉，由薄壁细 胞组成，是光合作用的主 要场所。
二、被子植物的形态结构与 功能
汇报人：
汇报时间：2023-12-12
目录
• 根的形态结构与功能 • 茎的形态结构与功能 • 叶的形态结构与功能 • 花和果实的形态结构与功能
01
根的形态结构与功能
根的形态
01
02
根系
根毛
被子植物的根系通常分为两大类，即主根和侧根，主根是种子萌发后 ，由种胚根发育而成的，侧根则是由主根生长一定长度后，在主根上 长出的分支。
根毛是根系表面的一种特殊结构，由细长的细胞组成，能够增加根部 与土壤的接触面积，有助于吸收水分和养分。
根的结构
根尖
根尖是根部最末端的部分，具有 分裂和分化的能力，能够不断产 生新的细胞，促进根部的生长。
根冠
根冠是根部前端的一个结构，它 能够保护根尖不受损伤，同时能 够分泌一些化学物质，促进土壤 中养分的吸收。
根的功能
01
固定植物
根系能够将植物固定在土壤中 ，防止植物被风吹倒或被水流
冲走。
02
吸收水分和养分
根系能够从土壤中吸收水分和 养分，这些物质会被运输到植 物的茎和叶中，维持植物的正
被子植物是什么
被子植物是什么被子植物是植物界的一个重要分类群体，也被称为种子植物。
它们是陆生植物中最主要的类群，包括了绝大多数的植物种类。
被子植物以其独特的生殖方式和适应各种环境的能力而闻名。
本文将介绍被子植物的起源、特点、分类以及对人类和生态系统的重要性。
被子植物起源于约2.5亿年前的二叠纪晚期，与我们现在所熟知的裸子植物有着明显的区别。
被子植物的特征是它们的种子被包裹在子房中，通常由花的雄蕊和雌蕊组成，雌蕊座基丧失，蕊座与雄蕊略明显分离，雌蕊座与花瓣、花萼、花托整合为果实及子房。
这种种子的包裹保护了种子免受外界环境的侵害，有利于其存活、传播和繁衍。
被子植物具有多样的形态特征和生态习性，包括树木、灌木、草本和藤本等多种生长形态。
它们可以生长在陆地的各种环境中，从极地到热带、海拔从山谷到高山等各种环境都有它们的足迹。
被子植物主要通过光合作用获取能量和养分，利用根系吸收土壤中的水分和矿物质。
它们通过水和营养的输送系统，将水分和养分从根部输送到叶片和花朵。
被子植物的分类非常庞大，大约有30多个亚纲、300多个目、约8万个科、25万个属和30万个物种。
其中，被子植物的两个主要类群是单子叶植物和双子叶植物。
单子叶植物的叶片通常为长条形，叶脉平行分布，花瓣的数量通常是3的倍数；而双子叶植物的叶片通常为扁平的，叶脉网状分布，花瓣的数量通常是4或5的倍数。
这些分类特征的差异使得被子植物在形态上呈现出丰富多样的特点。
被子植物在生态系统中具有重要的作用。
首先，它们是陆地生态系统中最重要的生物体之一，提供了大量的食物和氧气。
被子植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气并固定碳水化合物，为其他生物提供了必要的能量来源。
同时，它们还提供了许多植物性的食物，如谷物、蔬菜和水果，满足了人类的食物需求。
此外，被子植物还为生态系统的稳定和修复提供了重要的功能。
它们的根系可以保持土壤的稳定性，减少水土流失和土壤侵蚀。
被子植物的分布和生长还可以反映气候和环境变化，为生态学研究和环境保护提供重要的参考数据。
被子植物
当今世界植物界中最进化、种类最多、分布最广、适应 性最强的类群
01 植物学史
03 繁殖4 主要价值 06 功能
07 衍征
09 植物名录
目录
08 分类系统 010 灭绝原因
被子植物是当今世界植物界中最进化、种类最多、分布最广、适应性最强的类群。现知全世界被子植物共约 有30万种，占植物界总数的一半以上。中国已知的被子植物约2700多属，3万余种。被子植物与人类有着极为密 切的关系，如中国的被子植物可提供食物的达2000余种；果树有300多种；花卉植物数不胜数；药用被子植物有 种（含种以下分类单位），占中国药用植物总数的90%，是药用种类最多的类群，绝大多数中药均来自于被子植 物。
被子植物系统发育树
形态特征
花
被子植物在形态上具有不同于裸子植物所具有的孢子叶球的花；胚珠被包藏于闭合的子房内，由子房发育成 果实；子叶1～2枚（很少3～4枚）；维管束主要由导管构成；在生殖上配子体大大简化，以最少的分裂次数而发 育，雌配子体中的颈卵器已不发育；在生态上适应于广泛的各式各样的生存条件；在生理功能上具有比裸子植物 和蕨类植物大得多的对光能利用的适应性。全世界约有300～450个科（各个分类系统科概念不同）、25万种，大 多数科分布在热带，2/3的种限于热带或其邻近地区。中国约2.5万种，分别隶属于291科和3050属。
（proangiosperms） 根据化石记录，被子植物与任何其他类群没有直接的。但学者普遍认为，必须到裸子 植物的种子蕨类群中去寻找被子植物的祖先。E·A·N·阿伯和J·帕金根据从北美洲侏罗纪地层中找到的若干本 内苏铁目（Bennettitales）的子实体而提出了“花球果”假说，认为被子植物的花是一个由裸子植物的孢子叶 球演变来的、被他们称为“花球果”的短缩和高度变态的、生有孢子的枝条。具含有胚珠的半封闭式短角状构造 的开通目（Caytoniales）有可能代表着现代被子植物的胚珠（而不是心皮）在进化上的先驱，但这些种子蕨不 大可能是被子植物直接的祖先。根据化石记录，被子植物类群之间的许多相似性和缺少任何明显的内部间隙，以 及它们与所有已知的化石和现存裸子植物有着截然的分隔，大多数学者几乎一致确信被子植物是单元发生的。孢 粉超微结构方面的研究给这一信念以重要的支持。产生花粉油层是所有被子植物的一个普遍的现象，但在裸子植 物中，如买麻藤属，却没有这种现象。这一发现证实了以下设想：即花粉油层的产生是最初的被子植物基本性状 的综合特征的一部分：粘性的花粉连同具心皮的胚珠、柱头的形成，引诱和供动物食用的各种不同的方法，两性 的花等等，在功能上都与动物传粉相。显然，还没有一个比这更符合事实和提供被子植物起源和进一步分化的、 生态学上更一致的解释。
被子植物营养器官的形态与结构
一、目的要求1．使学生掌握种子的组成部分和主要类型及萌发过程，了解种子萌发的条件以及幼苗的类型。
2．使学生掌握根、茎、叶的形态结构，生长发育，生理功能以及其与农业、果树、蔬菜等生产的关系。
二、主要内容1．种子和幼苗。
2．根的形态与结构。
3．茎的形态与结构。
4．叶的基本形态与解剖结构；叶的结构与生理功能及环境的关系。
5．根、茎、叶的变态。
6．营养器官之间结构和功能的互相联系。
三、重点和难点重点：根的结构；茎的结构；叶的解剖结构。
难点：根、茎、叶的形态结构与生理功能之间的关系。
根、茎、叶、花、果实、种子是种子植物的六大器官，其中根、茎、叶执行养料、水分的吸收、运输、转化、合成等营养功能，称为“营养器官”；而花、果实、种子完成开花结果至种子成熟的全部生殖过程，叫做“繁殖器官”。
第一节种子和幼苗一、种子的结构与类型（一）种子的基本结构种子（seed）在大小、形状和颜色等方面，因植物的种类不同而有较大的差异。
如椰子的种子很大，而油菜、萝卜、芝麻的种子则较小，烟草和兰花的种子则更小；大豆、菜豆的种子为肾形，而豌豆、龙眼的种子为圆球形；种子的颜色也有多种，许多禾本科植物的“种子”（颖果）如小麦、粟为黄褐色，大豆为黄色、青色或黑色，荔枝为红褐色等。
种子虽然在形状、大小和颜色各方面存有差异，但其基本结构是一致的。
种子里面有胚，部分植物的种子还有胚乳，在种子的外面有种皮。
1．胚（embryo）：构成种子最重要的部分，它是由胚芽（plumule）、胚根（radlcle）、胚轴（hyptyl）和子叶（cotyledon）四部分所组成。
种子萌发后，胚根、胚芽和胚轴分别形成植物体的根、茎、叶及其过渡区，因而胚是植物新个体的原始体。
胚根和胚芽的体积很小，胚根一般呈圆锥形，胚芽常呈现雏叶的形态，胚轴介于胚根和胚芽之间，同时又与子叶相连，一般极短，不甚明显。
胚根和胚芽的顶端都有生长点，由胚性细胞组成，当种子萌发时，这些细胞能很快分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，突破种皮，长成新植物体的主根和茎、叶，同时，胚轴也随着一起生长，成为幼根或幼茎的一部分。
被子植物花的形态结构和功能
被⼦植物花的形态结构和功能第⼋章被⼦植物花的形态结构和功能本章学习的⽬的和要求：通过本章内容的学习，要求同学们了解被⼦植物花、花芽分化、开花、传粉和双受精等的基本概念，掌握被⼦植物的⽣殖器官中雌雄蕊的发⽣、分化和成熟过程中的形态、结构和功能。
懂得影响植物开花、传粉、受精结实的内外在因素及其⽣物学意义。
本章学习的难点和重点：花芽分化的过程及其结构特征；雌雄蕊的发育和分化的解剖结构特征；双受精过程及其意义；本章教学与学习的⽅法：多媒体教学（⾃制课件）讲授与板书相结合提问本章板书内容（见讲稿⿊体字）本章讲授内容如下：繁殖：植物⽣长发育到⼀定时期，由旧个体产⽣新个体，以延续种族的现象称为繁殖或⽣殖。
植物的繁殖主要有三种类型：1、营养繁殖：植物营养体的某⼀部分再⽣直接形成新个体。
如扦插、嫁接等。
2、⽆性繁殖：在植物体上产⽣具有繁殖能⼒的孢⼦，在适宜的条件下孢⼦直接发育成为新个体。
3、有性⽣殖：植物产⽣雌、雄性细胞（配⼦），两者结合形成合⼦（受精卵），再由合⼦发育成新的个体。
⽣殖器官：花、果实和种⼦都与植物的⽣殖有关，称为⽣殖器官。
第⼀节花的组成和发⽣⼀、花是适应于⽣殖⽽节间缩短的变态短枝条。
（⼀）花梗（花柄）：是连接茎的⼩枝，也是茎和花相连的通道，并⽀持着花。
有长、有短、或⽆。
（⼆）花托：是花梗顶端略膨⼤的部分，着⽣花萼、花冠等部分，有多种形状。
（三）花萼：花最外轮的变态叶，由若⼲萼⽚组成；常绿⾊，有离萼、合萼、副萼。
有保护幼花的作⽤。
（四）花冠：花第⼆轮的变态叶，由若⼲花瓣组成；常有各种颜⾊和芳⾹味。
有离瓣花、合瓣花。
可吸引昆⾍传粉，并保护雄蕊、雌蕊。
花被：花萼和花冠的合称。
常分为两被花、单被花、⽆被花（裸花）三类。
（五）雄蕊群：⼀朵花内所有雄蕊的总称，有多种类型，但每个雄蕊的结构如下：花丝：常细长，有⽀持和输导的作⽤。
雄蕊花药：呈囊状，产⽣⼤量花粉粒。
（六）雌蕊群：⼀朵花内所有雌蕊的总称。
多数植物的花，只有⼀个雌蕊。
被子植物茎的形态结构和功能
第五章被子植物茎的形态结构和功能本章学习的目的和要求：通过本章内容的学习，要求同学们了解被子植物茎的发生、生长和基本结构及其相关概念。
掌握茎的形态、结构、生理功能及其与生态环境间的相互关系。
本章学习的难点和重点：茎解剖结构特征的层次性、差异性及其同一性；本章教学与学习的方法：多媒体教学（自制课件）讲授与板书相结合提问学习本章，在理解教材时建议用两种学习方法：1.联系观点：（1）与植物的有关组织相联系，初生结构与次生结构相联系；（2）形态结构特点与功能相联系。
2.对比方法：（1）根与茎结构特点的对比；（2）双子叶植物与单子叶植物的根、茎结构特点分别对比，找出某些结构之间的共同点和不同点。
本章板书内容（见讲稿黑体字）本章讲授内容如下：第一节茎的主要生理功能茎是植物体内物质输导的主要通道；正常的茎都生长在地面上，下部连着根，上部支持着叶、花和果实，故茎地输导和机诫支持作用是主要功能；茎也有贮藏和繁殖地功能；绿色幼茎还能进行光合作用。
第二节、茎的基本形态和分枝茎分节和节间两部分。
着生叶和芽的茎称为枝条，分长枝和短枝（花枝）。
木本植物的枝条上有叶痕、叶迹、皮孔、芽鳞痕等。
一、芽及其类型1、芽的基本结构（叶芽的结构）芽是未发育的枝条、花和花序的原始体，是茎尖中央的幼嫩部分。
芽中央为幼嫩的茎尖，茎尖上部节和节间的距离极近，界线不明显，周围有叶原基、腋芽原基和幼叶，中央是生长锥。
生长锥叶叶原基芽腋芽原基叶芽结芽轴构叶原基————幼叶和幼叶—————叶枝条发腋芽原基———侧芽育芽轴—————茎2按芽生长位置、性质、结构和生理状态可将芽分为下列几种类型：（1）定芽和不定芽（2）叶芽和花芽、混合芽（3）裸芽和鳞芽（4）活动芽和休眠芽二、茎的分枝主要有：二叉分支；单轴分支；合轴分支；假二叉分支；禾本科植物还具有分蘖。
第三节、茎尖的分区及生长动态一、茎尖与分区茎尖的纵切面分为以下三个区：（一）分生区：由原分生组织及其衍生的初生分生组织组成（二）伸长区：由分生区分裂的细胞继续生长而来，细胞按茎的生长方向显著延伸（三）成熟区：形成各种成熟组织、构成了幼茎的初生结构。
被子植物的六大器官
被子植物的六大器官被子植物的六大器官 1一般来说，植物器官分为两类，一类是营养器官，一类是生殖器官。
营养器官:1。
根:根是植物的地下形态，主要起固定和吸收作用，同时能合成和储存有机物，具有营养繁殖的功能。
2.茎:茎是植物地上部分的骨架，其上生长着叶、花和果实。
它可以在太空中运输养分和水分，支撑树叶、花朵和果实。
有些茎也有光合作用。
3.叶子:叶子是植物进行光合作用的主要器官。
北方植物的叶子会因为季节的变化而脱落。
当然，南方的植物不代表不会脱落，这和叶子里的色素有关。
生殖器官:1。
花:花是植物的生殖器官。
包括产生生殖细胞的花萼、花冠、雄蕊和雌蕊。
花粉由花、蜜蜂、蝴蝶和风传播。
2.水果:水果被子植物的六大器官 1是什么植物的器官包括营养器官——根、茎、叶，生殖器官——花、果实和种子被子植物的六大器官 1及作用根（吸收水分、无机盐）、茎（运输营养物质和水）、叶（光合作用、蒸腾作用主要场所）、花（孕育种子）、果实（保护种子）、种子（内含最幼小的生物体——胚），后面三个是生殖器官，前面三个为营养器官。
谢谢~人体的八大系统，被子植物的六大器官 1运动系统、神经系统、内分泌系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、…根、茎、叶、花、果实、种子绿色开花被子植物的六大器官 1以及作用一、绿色开花被子植物的六大器官 1是：根、茎、叶、花、果实、种子。
二、绿色开花被子植物的六大器官 1作用：（一）、根根的主要作用是固定植物体,并从土壤里吸收水分和无机盐。
根是植物长期适应陆地生活而在进化被子植物的六个器官1是什么？哪一个属于植物性器官？生殖器官是什么？根,茎,叶,花,果实,种子六大器官根,茎,叶与绿色开花植物的营养有关,我们往往称为营养器官.生殖器官花,果实,种子植物有哪六大器官植物的器官包括营养器官──根、茎、叶，生殖器官──花、果实和种子。
根的主要功能是固定植物，从土壤中吸收水和无机盐类。
根还有合成能力，制造某些重要的有机物质，如氨基酸。
4.3 被子植物的形态结构与功能
一、教学木目标
1)说出被子植物的基本特征，根、茎、叶、花的结构和功能。
2)认识国花、市花、市树。
3)动手制作植物徒手切片图，显微镜下观察，学习叶片的结构。
4)试验中，养成求真务实的学习态度，勤于实践。
二、教学难点重点
徒手切片叶子
花的种类
三、教学方法
试验法、讨论法、讲授
四、教学准备
刀片、显微镜、载玻片、盖玻片、培养皿、水、PPT
五、教学过程
教学过程
教师活动
学生活动
引入
在形形色色的植物中，最常见的植物市被子植物。这类植物有如下一些特点。
1、叶的结构和功能
叶片：表皮、叶肉、叶脉
试验操作：学生分组，徒手切片叶子，显微镜观察叶肉组织。
角质层，上表皮，栅栏ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ织，叶脉，海绵组织，下表皮。
学生回答
3、果实的结构与类型
果皮分三层结构：外果皮、中果皮和内果皮。
果实分类：真果、假果、
肉果、干果
裂果、闭果
学生回答
课后反思：
图示
叶在茎上的着生方式：互生、对生、轮生。
学生操作
2、花的结构和植物的繁殖
花是植物的繁殖器官：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。
植物的生殖方式：雄蕊——花药——精子
雌蕊——子房——胚珠——胚囊——卵细胞
自花传粉，异花传粉
花的种类：两性花，单性花，雌雄同柱。雌雄异柱
花序介绍
送花的知识
上海市市花－白玉兰，上海市树－香樟
被子植物叶的形态结构和功能知识讲解
小麦叶维管束
玉米叶维管束
竹叶的结构
（三）裸子植物叶片的结构
表皮（含皮下厚壁组织） 叶肉 叶脉
第四节 叶的生态类型
一、旱生植物和水生植物的叶 二、阳地植物和阴地植物的叶
（一）旱生植物叶片的结构特点
为了降低蒸腾、贮藏水 分，出现以下特点：
叶小型，表皮角质化程度高（角质层 厚），表皮毛和蜡被发达；或呈复表 皮，气孔下陷等。栅栏组织发达，多 叶脉。叶片肉质，贮藏水分的薄壁组 织发达
长细胞：表皮的主体，细胞外壁角化、硅化，
表皮细胞
栓细胞：细胞壁栓化；
表
短细胞
硅细胞：细胞充满硅质，常向外突
起形成刺状。
保卫细胞：长哑铃形
皮 气 孔 器 气 孔：开或闭
副卫细胞：在保卫细胞外侧
泡状细胞：又称运动细胞。分布于两个叶脉之间的上表皮 中，由几个大型薄壁细胞组成。内有大液泡，它与叶片的内 卷或展开有关。
第二节 营养器官的变态
器官的变态：某些植物长期适应不同的 环境，其某些（营养）器官的形态、结 构和生理功能上所发生的、可稳定遗传
的变化的现象称为器官的变态。
一、根的变态 二、茎的变态 三、叶的变态
3、叶脉
（1）有限外韧维管束： 初生木质部：近于上表皮。 C3植物
初生韧皮部：近于下表皮。
C4植物
维管束鞘 ：
C4植物：由单层薄壁细胞组成,内含叶绿体、成花环状；
C3植物：由两层细胞组成，外层为薄壁细胞，极少含叶绿 体，内层为厚壁细胞 。
（2）厚壁组织：在维管束与上表皮和下表皮的内侧成 片分布。
C3植物和C4植物维管束结构比较
表皮毛
气孔器结构与类型
2）叶肉
（1）栅栏组织 （2）海绵组织
被子植物形态学基础知识通用课件
吸收水分和养分
支持和固定
储藏和合成
CHAPTER
茎的形态与功能
茎的分类与结构
01
02
03
04
木本茎
草本茎
藤本茎
叶状茎
茎的生长与发育
顶端分生组织
维持茎的伸长生长和侧枝的产生。
侧生分生组织
形成次生生长部分，如形成层和 木栓形成层。
居间分生组织
存在于某些植物的节间，促进节 间伸长生长。
茎的功能与作用
CHAPTER
根的形态与功能
根的分类与结构
直根系
须根系
混合根系
根的结构
主根发达，侧根短小， 多见于双子叶植物。
主根不发达，侧根多而 发达，多见于单子叶植物。
同时具有直根系和须根 系的特征，如一些草本
植物。
根尖由根冠、分生区、 伸长区和成熟区组成。
根的生长与发育
根的生长 根的发育
根的功能与作用
被子植物形态学基础 知识通用课件
contents
目录
• 被子植物概述 • 根的形态与功能 • 茎的形态与功能 • 叶的形态与功能 • 花与果实的形态与功能
CHAPTER
被子植物概述
定义与分类
定义 分类
被子植物的特点
种子繁殖
有性繁殖 多样化的生长环境
被子植物的演化历程
01
02
起源
演化过程
03 现代被子植物
叶的功能与作用
光合作用
蒸腾作用
储存营养
繁殖功能
CHAPTER
花与果实的形态与功能
花的结构与发育
花的结构
花的发育
花的发育始于叶原基，经过一系列复 杂的细胞分裂和分化过程，最终形成 具有特定结构和功能的器官。
被子植物的形态结构与功能.
叶片结构的奥秘
光合作用需要的原料从 哪里获得？ 为什么表皮是透明的？
大多数陆生被子植物 （尤其是阳生植物） 上表皮气孔比下表皮少。
为什么叶肉细胞 上层紧密下层疏松？
阳光
叶的横切
叶的生态类型
（一）旱生植物和水生植物的叶
1、旱生植物的叶 具有较强地保水功能，部分植物还有较强
地储水功能。 （1）植物外形：植株矮小，根系发达，叶小 而厚，或多茸毛。
被子植物的形态结Βιβλιοθήκη 与功能营养器官根茎
叶
繁殖器官
花
果实
种子
一、叶的生理功能
主要生理功能：
1、光合作用
CO2 H2O 光 能 、叶 绿体 CH2O O2
2、蒸腾作用
是水分从活的植物体表面（主要是叶 子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程。
叶着生在茎上，着生方 式有互生、对生和轮生等
互生
对生
轮生
叶绿体，是进行光合作用的主要场所。分
为栅栏组织（叶绿体较多）和海绵组织
（叶绿体较少）两部分。 海绵组织：近下表
栅栏组织：近上表 皮排列整齐紧密， 细胞呈圆柱形，细
皮形状不规则，排 列疏松具较多间隙， 细胞内含叶绿体少。
胞内含叶绿体多。
二、叶的结构
1、表皮 2、叶肉 3、叶脉
叶脉贯穿于叶肉组织中，担负输导水分、 养分和支持叶片的作用
叶的结构（棉花叶）
叶片 叶柄
托叶
完全叶
叶有单叶与复叶之分 单叶——一个叶柄上只有一张叶片
复叶——一个叶柄上生有许多叶片
❖羽状复叶 ❖掌状复叶 ❖三出复叶
复叶——一个叶柄上生有许多叶片
问题：羽状复叶和对生怎么区别？
单叶复叶都是长在叶柄上的 对生、互生、轮生都是叶在茎上的，茎上有节
简述被子植物的特征
简述被子植物的特征
被子植物是植物界中最大的群体，占据了绝大多数的陆地植物种类。
它们具有许多独特的特征，使其与其他植物群体有所区别。
以下是一个简要的描述：
1.花序：被子植物以真正的花来繁殖，这是它们与裸子植物的主要区别。
花是被子植物最重要的特征之一，它们通常包含花瓣、雄蕊和雌蕊，从而使其具备吸引传粉媒介和进行有性繁殖的能力。
2.胚珠：被子植物胚珠位于花内的子房中，花柱连接着子房与雄蕊。
胚珠内包含受精卵，如果成功受精，胚珠将发育成种子。
3.种子：被子植物的种子基本上被保护在果实中。
与裸子植物相比，被子植物的种子的保护程度更高。
种子通常具有坚强的外壳，以保护胚胎免受外界环境的伤害。
4.木质化：大部分的被子植物都具有木质的茎，这使得它们能够生长得更高更坚硬。
木质茎提供了更多的支撑力，使得被子植物能够生长成大型的树木。
5.叶片：被子植物的叶片通常可分为单一或复叶，特点是带有细脉和从叶缘生长的细纹。
这些特征与裸子植物的叶片相比具有一定的区别。
6.维管束：被子植物的茎和叶子都含有维管束，其中包含了导管和木质部分。
导管负责输送水和养分，木质部分提供结构支持。
7.多样性：被子植物具有极高的物种多样性，约占所有陆地植物的90%以上。
它们能适应不同的环境条件，从极地到热带的广泛地理分布。
总结来说，被子植物以花和种子为主要特征，具有高度复杂性的结构和功能，体现了它们在进化过程中的成功适应能力。
被子植物以其多样性和适应性在地球上扮演着重要的生态和经济角色。
被子植物的形态结构
被子植物的形态结构一、根根是被子植物体内的重要器官，主要功能是固定植物体、吸收水分和养分。
被子植物的根一般分为主根和侧根。
主根通常为粗壮的中心根，向下延伸并分为许多细根，细根则更加发达，能够扩大吸收面积。
侧根则从主根的侧面生长出来，形成一个分支系统，能够更好地吸收土壤中的养分。
二、茎茎是被子植物的另一个重要器官，主要功能是承载叶片、花朵和果实，同时起到输送水分和养分的作用。
被子植物的茎分为地下茎和地上茎两种。
地下茎主要生长在土壤中，如块茎、根茎等，能够储存养分和水分，起到抵御干旱等恶劣环境的作用。
地上茎则生长在地面以上，如直立茎、匍匐茎等，能够扩大叶片的分布面积，提供更多的光合作用。
三、叶叶是被子植物体内进行光合作用的重要器官，能够吸收二氧化碳并释放氧气。
被子植物的叶一般具有扁平的形状，能够最大限度地暴露在阳光下，以便进行光合作用。
叶的形态各异，有长圆形、长椭圆形、心形等，叶缘也有光滑的和锯齿状的。
叶的表面通常光滑，有一层叶蜡质，能够减少水分的蒸发。
四、花花是被子植物进行有性繁殖的器官，是由花瓣、花萼、花蕊和花托等部分组成。
花瓣是花的外部结构，多为鲜艳的颜色，吸引传粉者。
花萼则是花的保护层，起到保护花蕊的作用。
花蕊是花的生殖器官，包括雄蕊和雌蕊，分别产生花粉和卵子。
花托是花的基部，能够支持花的其他部分。
五、果实果实是被子植物的种子成熟后形成的结构，主要功能是保护种子和帮助种子传播。
果实形态各异，有坚果、蒴果、荚果等。
坚果一般为硬壳，能够保护种子不受外界环境的伤害。
蒴果则是由多个心皮组成，成熟后会自动裂开，将种子散布到周围环境。
荚果则是由两个心皮组成，成熟后会裂开，将种子散布到周围环境。
被子植物的形态结构包括根、茎、叶、花和果实，每个部分都有着不同的功能和形态特征，共同构成了被子植物体的完整结构。
这些结构相互协作，使植物能够适应不同环境，进行正常的生长和繁殖。
同时，这些形态结构也为植物提供了各种适应环境的特征，使其能够在不同的地理和气候条件下生存繁衍。
被子植物的器官系统详解
木栓形成层的分裂产生：向内形成栓内层
向外形成木栓层
细胞分裂方向：
1.切向分裂（平周分裂）：横切面上，细胞分裂方向平行于周 径，结果增加细胞层次。
2.径向分裂（垂周分裂）：横切面上，细胞分裂方向垂直于周 径，结果扩大器官或组织的周径。
3.横向分裂：纵切面上，细胞分裂方向垂直于纵轴，结果使器 官或组织伸长。
小麦茎
2.禾本科植物茎的结构
表皮：有气孔器（保卫细胞哑铃型）
机械组织：厚壁组织
基本组织：有或无髓腔 维管束：有限维管束，无形成层
维管束
表皮
玉米茎
基本 组织
（四）双子叶植物茎的次生结构
周皮 木栓形成层 皮层
初生韧皮部 次生韧皮部
维管形成层
次生木质部
初生木质部
双子叶植物茎次生结构
木射线
边材 心材
多年生木本植物茎结构
根冠：根尖的顶端，起保护作用 分生区：具分裂能力，使根生长 伸长区：细胞逐渐分化并伸长 成熟区（根毛区）：细胞生长停止，
形成各种组织
（三）根的初生结构
由初生分生组织生长所形成的结构称初生结构。
1.双子叶植物根的初生结构
表皮：具根毛 皮层：外皮层
中皮层 内皮层：凯氏带
维管柱（中柱）：
[1]中柱鞘:中柱最外层的1-2层薄壁细胞 [2]初生韧皮部：筛管、伴胞
次生韧皮部
维管形成层
次生木质部
初生木质部
（初生结构部分） （次生结构部分）
周皮
二、茎
功能：（1）运输和支持； （2）营养、贮藏； （3）繁殖
（一）茎的形态 ◇有节和节间之分 ◇在节上着生叶和芽 ◇着生叶和芽的茎为枝条
顶芽
生物的类群
第四章、生物的类群第一节、植物一、植物的基本类群二、被子植物的形态结构与功能1.被子植物的器官： 、 、 、 、 、 。
其中 、 、 为营养器官（以营养为主要功能）； 、 、 为繁殖器官（以繁殖为主要功能）。
2.叶的结构和功能 生理功能：作用——绿色植物（主要在叶内）吸收光能，利用二氧化碳和水，合成有机物，并释放氧气的过程。
作用——水分以气体状态从体内通过活植物体的表面（主要是叶表面），散失到大气中的过程。
是植物蒸腾的主要器官。
叶的组成：（1）叶片：叶的主要部分，多数是绿色的扁平体。
（2）叶柄：叶的细长柄状部分（3）托叶：柄基两侧所生的小叶状物。
——具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶。
——有些叶缺少一部分或两部分的。
单叶和复叶单叶——叶柄上只生一张叶片。
复叶——叶柄上生出许多叶片 依照小叶排列的不同形态 读图P83片小叶叶序 ——叶在茎上有一定规律的排列方式。
读图P8互生：每节叶上只生一叶交互而生，成螺旋状生在茎上：樟、白杨、悬铃木 对生：每节叶上生2叶，相对排列：丁香、薄荷、女贞、石竹 轮生：每节叶上生3叶以上，作辐射排列：银杏、枸杞、夹竹桃叶的结构读图P9【1】：包在叶的最外层，上、下表皮，保护作用。
表皮细胞之间有气孔：可打开和关闭，由2个保卫细胞构成，每一对保卫细胞之间的空隙，叫做气孔。
气孔是气体与外界进行气体交换的场所。
【2】：内含丰富叶绿体【4】：靠近叶上表皮，由排列整齐、圆柱形的细胞组成，呈栅栏状，故称。
细胞内含叶绿体较多。
【5】：接近下表皮，由排列疏松、形状不规则细胞构成，形似海绵状，故称。
细胞内含叶绿体较少。
Q：为何叶片上下表皮的绿色有深浅？A：叶片上面绿色较深，下面绿色较浅，就是由于2种组织内叶绿体的含量不同所致。
【3】：叶内的维管束，贯穿叶肉组织。
担负着向叶片疏导水分、养分、支持叶片的作用。
实验与实践：制作并观察叶片的装片P91）、观察叶的表皮，制作叶表皮临时装片。
2）、下图所示的制临时装片的方法叫，制作几种叶的临时装片，观察不同植物叶结构特点，讨论其与环境的关系。
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种皮 胚
实践与探究
观察和记录果实的结构和类型
果实名 桃
橘
苹果 番茄 黄瓜 小麦
称
果实类 型
核果 柑果 梨果 浆果 瓠果 颖果
结构特 点
内果 皮形 成很 硬的 桃核
外果皮 革质,
果实瓢 瓣含丰 富汁液
由子房 和花托 一起形 成果实
外果 皮薄, 果肉 柔软 多汁
果皮 肉质, 种子 在中
部
果皮 薄,
内有 胚乳 和胚
1、果实的结构
果实 果皮 种子
外果皮 中果皮 内果皮
果实的结构和类型
2、果实的类型
桃，樱桃、芒果、枣、葡萄、荔枝、柑橘、柚 子、核桃、番茄、柿子、
真果:单纯由子房发育而成的果实。如桃 果实 假果:除子房外,花被、花托或花序轴参
与共同形成的果实。如苹果
常见的假果有：苹果、梨、山楂、海棠、枇杷、菠萝、木菠萝、
叶的结构与功 能
（ 连线题：）
羽状复叶
三出复叶
单叶
掌状复叶
叶的结构与功 能
叶片的结构
叶片包括三个部分: 表皮 叶肉 叶脉
叶下表皮结构
气孔
表皮细胞
保卫细胞 气孔
气孔和保卫细胞
气孔的开合，控制植物的蒸腾作用和气体交换。
徒手切片制作叶的临时装片
将新鲜的叶片（沾水）平放在载玻片上，叶边缘 多余部分用刀片切除。
花的结构和植物的繁殖
5、传粉：雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上。 （1）传粉方式： 自花传粉：同一朵花内传粉。 异花传粉：不同花朵之间传粉。 （2）传粉媒介： 风媒 虫媒 水媒
花的结构和植物的繁殖
比较项目 花冠
气味
花粉粒 蜜腺
虫媒花
有且鲜艳 常芳香味 粒大, 数量少
常有
风媒花
没有或者 没有芳 不鲜艳 香味
花丝：支持 柱头：有粘液，粘住花粉 雌蕊 花柱：连接 子房：含胚珠（内有卵子）
实践与探究
观察和记录花的结构
植物名称
油菜花
花萼的萼片数 4
花冠的花瓣数 4
雄蕊数 6
雌蕊数 1
桃花 5 5
多数 1
百合花
花的结构和植物的繁殖
2、花的分类： 两性花：一朵花中同时有雄蕊和雌蕊。 单性花：一朵花中只有雄蕊或雌蕊。 雄花：只有雄蕊 雌花：只有雌蕊 雌雄同株：雌花雄花在同一棵植株上。 雌雄异株：雌花雄花在不同植株上。
粒小,数 量多
没有
花的结构和植物的繁殖
1.如果一朵花的雌蕊被动物吃掉,还能发育成果实 吗?
2.自花传粉和异花传粉的植物,哪一种对环境的适 应力更强?为什么?
3.花的最重要的结构是什么,为什么?
花的结构和植物的繁 殖
子房发育成果实 胚珠发育成种子
被子植物的受精过程
果实的结构和类型
花的结构和植物的繁殖
3、花冠: 十字花冠：如油菜 蝶形花冠：如豌豆 唇形花冠：如一串红 漏斗状花冠：如喇叭花
花的结构和植物的繁殖
单生花和花序
花的结构和植物的繁殖
4、花序 总状花序：开花顺序由下向上，花柄等长。 穗状花序：开花顺序由下向上，无花柄。 伞形花序：开花顺序由外向内，花柄等长。 伞房花序:开花顺序由外向内，花柄不等长，下 部的花花柄长，上部的花花柄短。 头状花序：开花顺序由外向内，无花柄。
A．叶脉 C.栅栏组织
B.表皮 D.海绵组织
3、叶是植物进行光合作用和 蒸腾作的用 主要场所。
花的结构和植物的繁殖
柱头 花柱
胚珠 子房
花柄
花药 花丝
花冠
花萼 花托
花的结构和植物的繁殖
1、花的结构
花柄：支持 花托：着生花的其他部分 花萼：保护幼花 花 花冠：保护雄蕊和雌蕊 花被 雄蕊 花药：含花粉（内有精子）
输导水分和养分
海绵组织：排列疏松，叶绿体少，靠 近下表皮，光合作用弱。
叶的结构与功 能
角质层
上表皮 细胞
叶肉 栅栏 细胞 叶肉 海绵 细胞
下表皮 细胞
气孔 保卫细胞
叶的光合作用与蒸腾作用
1、调节气孔开合的结构是（ D） A.表皮细胞 B.叶肉细胞 C.叶脉细胞 D.保卫细胞
2、叶绿体分布较多的结构是（C ）
右手捏紧并排的两个刀片，从叶片中间迅速切割。 刀片的夹缝中存有切下的薄片，多切几次（每切
一次，刀片要蘸一下水），把切下的薄片放入水 中。 用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时装片。
叶片的横切面
叶绿体 表皮细胞
栅栏组织
海绵组织
40x
40x
叶肉细胞
叶脉
栅栏组织：排列紧密，叶绿体多， 靠近上表皮，光合作用强。
黄瓜、西瓜、石榴、无花果、桑葚、火龙果、草莓、茅莓、腰
果等等 肉果：果实成熟后，肥厚肉质的，如桃
的核果、苹果的梨果等 果 实 干果：成熟后果皮干燥的，如花生的
荚果、向日葵的瘦果等
果实的结构和类型
判断谁是真果?
假果
Hale Waihona Puke 真果果实的结构和类型种子的结构
玉米种子
果实的结构和类型
种子的结构
蚕豆种子
叶的叶柄成为总叶柄，总叶柄上着生的叶 称为小叶，小叶的叶柄称为小叶柄。
叶的结构与功 能
单叶和复叶的不同形态：
单叶
掌状复叶 羽状复叶
叶的结构与功 能
叶的着生方式(叶序)
互生
对生
轮生
叶的结构与功 能
请问，图中叶的着生方式是： ___互_生_______；它是单叶还是 复叶呢？单___叶________
4.3被子植物的形态结构 与功能
叶的结构与功能
叶的形态
叶片 叶脉
叶柄 托叶
腋芽 茎
思考与回答：
1、图中叶属于完 全叶还是不完全 叶？为什么？
属于完全叶，因为 它具有叶片、叶柄
和托叶。
桑树托叶
叶的结构与功 能
单叶与复叶
单叶：一个叶柄上着生一个叶片的叶。 复叶：一个叶柄上着生多个叶片的叶。复