安石坊沙藏酒品牌故事

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安石坊沙藏酒品牌背书

沙藏酒是一种工艺的结晶,也是一种文化的缔合!

公元1037年的秋天,王安石约上几个发小,背着父亲去抚河沙滩上喝酒,一边喝酒一边玩耍,几轮下来,年轻都不胜酒力,纷纷有几分醉意,又不敢喝醉,只好将喝剩的一坛半酒埋藏在抚河沙堆之中,再聚同饮。

随后不久,王安石跟随父亲赶赴京城,以文结识好友曾巩和欧阳修,并被推荐参加科举考试,一举成名进士明榜第四,授淮南节度判官;王安石回到临川老家;想起埋藏在抚河沙堆中的那坛酒;经过几番寻找终于找了“这坛美酒”,一杯下肚更是让人身醒魂醉、深陷其中,谷味实足,酒香四溢,王安石不由自主的发出感叹并将这坛酒封好与好友共饮;后来王安石常以此法传授家客藏制美酒,招待贵客,“安石坊沙藏酒”也因此而得名。

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