炒米粉_六年级作文
炒米粉的作文
炒米粉的作文篇一清晨薄雾未散，小城便开始焕发生机。
清晨以第一缕充满能量的节气开始的，最能勾人食欲的，在这微微潮湿偏远的南方之地，炒粉也数其一罢。
南方盛产水稻，清晨时分，农民伯伯便摘下南方沐浴着晨光与朝露的第一株麦穗，南昌这附近的米粒是极好的，晶莹剔透，圆润而滑爽，放在日光下有如宝石一般的光彩。
这样的米粒儿若制成米粉也必是极好的。
外婆是土生土长的南昌人，做得一手美味。
原来本是会做米粉的，极有韧性的一根根，但现在也极少做了。
但其做炒粉之能可谓是丝毫不含糊。
她极会挑粉，知道色泽自然而白皙的粉是最好的。
米粉刚买来，不能直接炒，直接炒的不叫南昌米粉。
故南昌炒粉的特点之一是必有韧性，先将其放水中浸上一夜，时间是约莫估计的，说详细也丝毫不详细，但做粉的好手皆知晓，粉心泡软了，不再似钢筋一般直硬，便可以了。
粉泡好，必先过一道水，果然也是南方的粉，时时刻刻离不开水的，放在锅中小火慢慢煮，粉的色泽会转白，像牛奶一般，层层叠叠在沸腾的水中散开。
估约着时间便可以捞出，但尤记得一点，捞出后便迅速过一道冷水，这样一会儿炒时才不会和在一起，“难分难舍”的`局面。
南昌人口味偏重，所以佐料颇多，红辣椒、肉丁、青菜、芹菜等，放在火中爆炒片刻，爆出香味，再倒入米粉，与之大火翻炒，加入油盐、酱油等调料即可。
谨记，油必多放，否则粉都会成为“锅贴”。
刚盛出的粉带着外婆的笑容与汗水，酱色的圆形粉上点缀着种种颜色，蒙着一层金色的油光，及刚炒出的扑面腾腾的热气，香味也扑面而来。
一根根极长的粉，竞找不到头与尾，刚入口会微烫，但更多的是粉的嫩滑与佐料各样的香气揉杂成一片。
打破早餐未醒的睡意及消失已久的味觉。
长长的粉像是暖暖的幸福，弥漫在口舌与唇鼻间。
外面的粉，不似南昌的，用料极其吝啬，粉极干涩硬，不像家乡的口感滑嫩。
吃毕，还有着一滩金黄的油散发着粉的香意，于是意犹未尽地大大咧咧叫起“再来一碗，再来一碗！”就是家乡未尽的味，难忘。
一条长江不断，接着家乡的思念，接着家乡不尽的粉香，无尽的香意，浓浓淡淡，带着一份暖意。
炒米粉_小学作文
炒米粉_小学作文
炒米粉是一道简单又美味的家常菜肴，它不仅色香味俱全，而且做法
简单，非常适合小学生学习制作。
以下是一篇关于炒米粉的小学作文：
今天，我决定尝试做一道菜——炒米粉。
这是我第一次下厨，心里既
兴奋又紧张。
首先，我准备了一些材料：米粉、青菜、胡萝卜、鸡蛋和一些调料。
我先把米粉用温水泡软，然后沥干水分备用。
接着，我把青菜和胡萝
卜清洗干净，切成丝状。
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
开始炒菜了，我小心翼翼地打开火，把锅加热，然后倒入适量的油。
油热了之后，我倒入鸡蛋液，快速翻炒，直到鸡蛋变成金黄色，然后
盛出备用。
接下来，我把切好的青菜和胡萝卜丝放入锅中，翻炒几下，直到它们
变软。
然后，我加入泡好的米粉，用锅铲轻轻翻炒，让米粉和蔬菜充
分混合。
最后，我加入了一些酱油、盐和鸡精调味，继续翻炒，直到米粉变得
油亮，香味四溢。
我尝了一口，味道真不错！
炒米粉终于完成了，虽然过程有些手忙脚乱，但看到自己的劳动成果，心里充满了成就感。
我迫不及待地把炒米粉端到餐桌上，和家人一起
分享。
大家都夸我做得好，我听了心里美滋滋的。
通过这次炒米粉的经历，我学会了做饭的基本技巧，也体会到了劳动的快乐。
我相信，只要我继续努力，将来一定能够做出更多美味的菜肴。
这篇作文通过描述炒米粉的制作过程，展现了小作者的第一次下厨经历，以及从中学到的劳动技能和生活乐趣。
炒米粉作文400
炒米粉作文400
炒米粉是一道广受欢迎的地道粤菜,香浓软滑,味道鲜美,深受大家的喜爱。
炒米粉的做法看似简单,但要做出正宗味道并不容易。
选料很关键。
米粉要选用优质的银丝米粉,口感劲道有嚼劲。
虾仁要选用新鲜的大虾,肉质紧实有弹性。
其他配料如火腿、青菜、蛋等也要新鲜上乘。
火候要掌握好。
起锅时先放少许油,待油温八成热时下米粉和虾仁,用大火快速翻炒,使米粉和虾仁全部裹上油。
随后改用中小火缓慢翻炒,防止米粉粘锅。
最后是用料。
先放入蚝油、生抽、蛋清和水,调匀后倒入锅中。
这时加入青菜和火腿碎,继续翻炒均匀。
期间要反复尝味,根据个人口味调整咸淡。
待汁浓稠时即可出锅装盘。
吃炒米粉时,可搭配一些小菜如烧卖、咸蛋等,再来一小碟虾子酱,口感更加丰富。
炒米粉做工精细,色香味俱全,让人回味无穷,吃过之后便难以忘怀。
介绍米粉作文
新疆炒米粉介绍作文
米粉是我国的一道著名美食，它的种类有很多，有牛肉、羊肉、鸡肉、排骨等等，我最喜欢吃的就是新疆炒米粉。
新疆炒米粉是用米粉做的，它的做法非常简单：先把一碗水倒进锅里煮开，再把煮开的水倒进碗里备用。
接下来就可以做炒米粉了：先把锅烧热，再倒上油，等油热了以后再把洗好的米粉放到锅里翻炒，炒到颜色变深了，就可以把切好的洋葱放进去炒一炒。
再把牛肉、羊肉、排骨等配料放进去翻炒均匀。
最后再把米粉倒进锅里翻炒几下就可以出锅了。
新疆炒米粉色香味俱全，令人垂涎欲滴。
如果你还想吃更美味的新疆炒米粉，那你就要等到秋天了。
我从小就很喜欢吃新疆炒米粉，因为它吃起来味道特别好，而且很方便。
只要自己在家有时间，就可以做出美味的新疆炒米粉来。
我为什么喜欢吃新疆炒米粉呢？因为它的味道很好。
有一次我去亲戚家玩，那一次我去亲戚家玩了三天三夜都没有去吃新疆炒米粉。
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我最喜欢的食物炒米粉作文
我最喜欢的食物炒米粉作文
《我最喜欢的食物——炒米粉》
嘿，要说起我最喜欢的食物，那绝对得是炒米粉呀！
那还是有一次我出去逛街的时候，逛着逛着就感觉肚子咕咕直叫，这明显是饿了呀。
于是我就开始四处找吃的，走着走着就看到了一家卖炒米粉的小店。
当时店里人还挺多，我就想着肯定味道不错，不然咋这么多人呢。
我在那等了好一会儿，终于我的炒米粉端上来了。
哇，光看那卖相就把我吸引住了。
那细细的米粉油亮油亮的，上面点缀着一些葱花、鸡蛋还有火腿，五颜六色的，特别好看。
我迫不及待地拿起筷子就吃了一大口，哎呀妈呀，那味道，简直绝了！米粉特别爽滑有劲道，混合着鸡蛋的香味和火腿的咸鲜，再加上一点点葱花的清香，在我嘴里简直就是一场味觉的盛宴。
我大口大口地吃着，根本停不下来，感觉自己的嘴巴都要被这美味给陶醉了。
从那以后，炒米粉就成了我最喜欢的食物。
每次一想起来那个味道，我就馋得不行，恨不得马上就能吃到一碗香喷喷的炒米粉。
我还经常在家里自己试着做呢，虽然做不出那家店的味道，但也是别有一番风味呀。
总之，炒米粉就是我心中的Number One，永远都是，谁也别想取代它的位置！哈哈！。
莆田炒米粉作文
莆田炒米粉作文在美食的江湖里，莆田炒米粉那可是有着响当当的名号，就像武林中的绝世高手，一出场就能俘获众人的味蕾。
我第一次吃到莆田炒米粉，那可真是一场意外又惊喜的邂逅。
那天我在莆田的一个小街巷子里瞎逛，肚子正咕咕叫着抗议，突然就闻到一股诱人的香味。
顺着香味找过去，就看到一家小小的店面，门口的大锅里正翻腾着白白细细的东西，那就是莆田炒米粉啦。
这莆田炒米粉啊，看起来就很有食欲。
米粉细得像丝线一样，每一根都均匀地裹着油光，亮晶晶的。
炒米粉的配料那叫一个丰富。
瘦肉切成细细的丝，像是给米粉配上的忠诚护卫。
还有那鲜美的虾仁，白白胖胖的，像是在米粉堆里躲猫猫的小精灵。
再加上些蔬菜，像胡萝卜丝，红得像小火苗，给这盘米粉增添了不少色彩；还有那翠绿的韭菜，就像春天的使者，给炒米粉带来了清新的气息。
老板炒米粉的手艺那是一绝。
只见他站在热锅前，就像个指挥千军万马的大将军。
先把油往锅里一倒，油热了之后，瘦肉丝就迫不及待地跳进锅里，瞬间发出“滋滋”的声响，像是在演奏一场美食的序曲。
接着虾仁也跟着下锅，它们在锅里欢快地蹦跶着。
然后胡萝卜丝、韭菜等蔬菜一股脑儿地被扔进锅里，老板拿着铲子快速地翻炒着，那些食材就像是听话的小士兵，乖乖地在锅里翻腾。
主角米粉隆重登场，老板熟练地用铲子把米粉和其他食材混合在一起，左翻翻右炒炒，再撒上些盐、味精等调料，那香味就像长了翅膀一样，到处乱飞，直往我鼻子里钻。
我迫不及待地接过老板递过来的一碗炒米粉，先深深吸了一口气，那香气差点把我的魂儿都勾走了。
然后夹起一筷子放入口中，哇塞！米粉爽滑又有嚼劲，肉丝的鲜嫩、虾仁的鲜美、蔬菜的清甜一下子在口中散开，各种味道就像一群欢乐的孩子在味蕾上开派对。
我狼吞虎咽地吃着，感觉自己像是挖到了美食的宝藏。
莆田炒米粉不仅仅是一道美食，它还像是莆田的一张美食名片。
每一口都包含着莆田人的热情和对生活的热爱。
不管是当地人，还是像我这样的外乡人，只要尝过一次，就肯定忘不了这独特的味道。
炒米粉的作文
家乡的炒粉作文1中国的长江中下游地区是享誉世界的鱼米之乡，我的家乡南昌就在这片江南水乡之中。
鱼米之乡，顾名思义，盛产鱼和米。
有米就会有米的衍生品，在这之中便少不了米粉了。
米粉自然有数不清的烹饪方式，但是我最喜爱的、同时也是最古老的便是“炒”了。
中国地大物博，自然环境差异大，全国各地炒粉的方式也有不同，吃过最劣质炒粉，也品尝过星级宾馆中的高档炒粉，同时还偶有听说过上千元一份的天价粉。
但似乎无论好坏，都没有留下深刻的印象。
但是最让我记忆犹新的，还是家乡的炒粉。
走在南昌的大街上，心中或许会荡漾起一种老旧之感。
街道角落里一家看起来陈旧不堪的小店，或许就可以炒出一碗让你难以忘怀的炒粉。
虽说甚是普通，但也有许多深藏着的精髓。
南昌炒粉所选用的米粉是绝对不普通的。
必须是江南天然生长出来的。
这种米粉与东北那些大棚里的完全不是一个档次。
江南的米粉更具有弹性。
不仅仅是选料，炒粉之前的处理也是非常重要的。
一碗真正称得上正宗的炒粉，炒之前不像其他地方用水泡胀，而是用一种以啤酒，盐调制而成的水泡。
这样一来，粉中就会交错着一种啤酒大的清香，也有淡淡的咸味了。
炒粉的时候，就跟要求功力了得。
需先将油放入锅中煮沸，然后迅速放入粉。
在入锅的一瞬间，必定会发出“刺啦”的轰鸣声。
之后要迅速翻面，以防焦糊。
经过几次如此步骤，粉已经变成了诱人的金黄色，再加上调料就完成了。
虽然看上去是如此简单，但实则不然。
十几斤重的大铁锅，反复翻炒，对臂力确乎是一个大挑战。
正如炒粉师傅所说，“炒一次粉，就像是做十几个引体向上了”或许乍一看这是死力气，但炒粉绝对是一门艺术。
随着铁锅的跳动，金黄而纤细的丝线腾空而起，在空中舒展开来。
交织成一张金黄的网线。
在簇动着的火光的照耀下，大网在空中精准的翻过一面，又像捕鱼人的渔网一样落回锅中，聚拢起来，仿佛正在收获一样……粉炒好了，端上桌子，盛着粉的是一个土头土脑的大盘子。
与那些大酒店里镀铜，镀银的餐具截然不同。
但是，金子在哪里都会发光的。
我最喜欢的食物炒米粉作文
我最喜欢的食物炒米粉作文
《我最喜欢的炒米粉》
要说起我最喜欢的食物啊，那毫无疑问就是炒米粉啦！
记得有一次，我和朋友们出去逛街，逛着逛着肚子就咕咕叫了起来。
我们开始讨论要吃点什么，我说我想吃炒米粉，朋友们也都纷纷表示赞同。
于是，我们就找了一家路边摊，准备尝尝那里的炒米粉。
老板热情地招呼着我们，不一会儿，一份份热气腾腾的炒米粉就端上来了。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一大筷子米粉就往嘴里送。
哇，那口感，米粉根根分明，又 Q 弹又有嚼劲，搭配着丰富的配菜，有鸡蛋、青菜、豆
芽和胡萝卜丝。
鸡蛋香喷喷的，青菜很爽口，豆芽增加了脆感，胡萝卜丝则带来了一些甜味，各种味道融合在一起，简直绝了！我大口大口地吃着，完全顾不上形象了，朋友们看着我狼吞虎咽的样子，都哈哈大笑起来。
我一边吃一边还不忘给朋友们推荐：“你们快尝尝，真的太好吃啦！”他们也纷纷动起筷子，吃了之后也都赞不绝口。
就这样，我们在那个路边摊，享受着美味的炒米粉，度过了一个愉快的时光。
从那以后，炒米粉就成了我最爱的食物之一，每次想吃的时候，我就会去外面的店里或者自己在家里做。
不管在哪里吃，那份独特的美味都让我无法忘怀。
炒米粉啊，你可真是我的心头爱呀！。
新疆炒米粉介绍作文
新疆炒米粉介绍作文
新疆的炒米粉可算是我的最爱，它不仅味道鲜美，而且吃了还不会上火。
今天，就让我来介绍一下新疆的炒米粉吧！
新疆炒米粉的做法很简单，先把米粉煮熟，然后把它捞起来放在盘子里。
再把事先准备好的牛肉、萝卜、蘑菇等配料放入锅中炒熟，最后加入适量的水和盐煮到肉熟为止。
这样，一碗香喷喷的新疆炒米粉就大功告成了！
我最喜欢吃新疆的炒米粉了。
每当我闻到它那诱人的香味时，口水就像断了线的珠子似的“飞流直下三千尺”，我迫不及待地
要吃到嘴里。
新疆的炒米粉色泽红亮，散发着一股诱人的香味，我喜欢在吃饭时配上一碗新疆炒米粉。
这样不仅可以让我吃得更香、更饱，还能让我吸收更多的营养。
我吃着新疆的炒米粉时，心里有一种说不出的高兴和满足。
我喜欢吃新疆炒米粉，不仅因为它好吃、营养丰富，而且还因为它是我们国家少数民族自己做出来的食品。
因为是我们自己做出来的食品，所以才更有亲切感和归属感。
新疆是个美丽、富饶又神奇的地方！
—— 1 —1 —。
莆田炒米粉作文
莆田炒米粉作文《莆田炒米粉：舌尖上的家乡记忆》在我的美食记忆里，莆田炒米粉就像一颗闪闪发光的明星，那独特的口感和味道总是能勾起我肚子里的馋虫。
我第一次真正深入了解莆田炒米粉这道美食，是在我回老家莆田的时候。
那是一个清晨，我跟着奶奶去菜市场，满眼都是新鲜的食材。
奶奶在一个摊位前停住了脚步，那正是卖米粉的地方。
我看到那些米粉细细的，白白净净的，像一堆柔软的丝线。
奶奶挑选得很仔细，她捏起一点米粉对着光看，还和摊主讨价还价，仿佛在为一场重要的仪式挑选最合适的材料。
回到家后，奶奶开始准备炒米粉的配料。
她从自家菜园里摘来了新鲜的韭菜、豆芽和葱。
韭菜嫩绿嫩绿的，像是一把把绿色的小剑；豆芽则又白又嫩，每一根都像是小小的白玉柱；葱散发着一股清新的香气，它们被奶奶整整齐齐地放在案板上。
接着，奶奶从柜子里拿出一块精心腌制的五花肉。
那块肉肥瘦相间，晶亮晶亮的，看着就很诱人。
奶奶开始生火做饭了，热锅里倒上一点油，等油热起来，细心地放入切得薄薄的五花肉片。
肉片一入锅就发出“滋滋”的声音，就像在欢快地唱歌。
慢慢地，肉的颜色变得金黄，香味也在厨房里弥漫开来。
然后，奶奶把豆芽、韭菜一股脑儿地放进锅里，翻炒几下，那些蔬菜就像在锅里跳起舞来。
重头戏来了，奶奶倒入事先泡好的米粉。
这米粉泡得恰到好处，傻愣愣的一小团瞬间在锅里舒展开来。
奶奶不停地用筷子挑动着米粉，让每一根米粉都能均匀地沾上油和肉汁。
这时候，我在旁边眼睛都看直了，那米粉、肉和蔬菜混合在一起的香气直往我鼻子里钻。
这时候奶奶撒下一小把盐，再淋上一点生抽，黑白相间的芝麻也撒上一些，锅里瞬间变得五彩斑斓起来。
最后，奶奶把炒好的米粉盛出来，热气腾腾的，面条根根分明却又谁也不脱离谁。
我迫不及待地吃上一口，米粉爽滑可口，带着肉的香味、蔬菜的清爽，各种味道在嘴里散开，真的是一种无法形容的美妙。
这一刻，莆田炒米粉不仅仅是一道美食，更像是奶奶满满的爱，也是故乡的味道深深地印在我的心间。
《莆田炒米粉：一口吃出故乡情》莆田炒米粉一直是我心中割舍不下的美食。
《美味的炒米粉作文》
《美味的炒米粉作文》“哎呀，我好想吃炒米粉呀！”我一回家就嚷嚷着。
今天放学的时候，路过学校旁边的小吃摊，那阵阵炒米粉的香味直往我鼻子里钻，馋得我口水都快流出来了。
回到家，我就忍不住跟妈妈说起来。
妈妈笑着说：“行呀，宝贝，那妈妈晚上就给你做炒米粉。
”我高兴地欢呼起来。
不一会儿，妈妈就开始准备做炒米粉的材料了。
她把米粉泡在水里，然后切了一些肉丝、青菜和胡萝卜丝。
我在旁边好奇地看着，时不时地问妈妈这个怎么做，那个怎么弄。
“妈妈，这个米粉要泡多久呀？”我问。
“泡个十几分钟就差不多啦，宝贝。
”妈妈一边切菜一边回答我。
终于，材料都准备好了，妈妈开始炒米粉了。
她先在锅里倒了点油，等油热了，就把肉丝放进去煸炒。
“滋滋滋”，肉丝在锅里发出诱人的声音。
接着，妈妈又把青菜和胡萝卜丝倒进去一起炒。
“哇，好香呀！”我在旁边直吸鼻子。
“别急，还没好呢。
”妈妈笑着说。
然后她把泡好的米粉捞出来放进锅里，加了些酱油、盐和调料，开始不停地翻炒。
我在旁边眼睛都不眨地看着，心里想着：快点好呀，我都等不及要吃啦！“好啦！”妈妈一声令下，美味的炒米粉出锅啦。
我赶紧拿了个碗，让妈妈给我盛了一大碗。
我迫不及待地拿起筷子吃了一口，哇，那味道，简直绝了！米粉 Q 弹有嚼劲，肉丝鲜嫩多汁，青菜和胡萝卜丝也特别爽口。
“妈妈，太好吃啦！你真是个大厨！”我一边吃一边夸赞妈妈。
“哈哈，你喜欢就好。
”妈妈看着我吃得这么香，也开心地笑了。
这顿炒米粉，不仅让我品尝到了美味，更让我感受到了妈妈对我的爱。
我觉得，这就是家的味道，幸福的味道呀！难道不是吗？。
我爱家乡的炒米粉作文600字
我爱家乡的炒米粉作文600字
啊，提起我家乡的炒米粉，那可真是让人垂涎三尺啊！在俺们这
个小地方，炒米粉不仅仅是一道菜，那简直就是一种文化，一种生活
的态度。
记得小时候，每当放学铃声一响，俺就像脱缰的野马一样，直奔
校门口那家炒米粉摊。
老板是个和蔼的中年大叔，总是笑呵呵地迎接
每一个顾客。
他的手艺可是一绝，那米粉炒得金黄金黄的，油光锃亮，一看就让人食欲大增。
“老板，来一份炒米粉，多放点豆芽！”我总是这么喊。
老板应声，手中的铲子就像舞动的指挥棒，米粉、豆芽、葱花、肉丝在他的
锅里上下翻飞，不一会儿，一碗香喷喷的炒米粉就端到了我面前。
那
米粉软而不烂，豆芽脆嫩多汁，肉丝鲜香，每一口都是满满的幸福感。
长大以后，俺离开了家乡，去了外面的世界闯荡。
可是不管走到
哪里，心里总是惦记着那一口家乡的味道。
有时候，俺会在外地的餐
馆里点一份炒米粉，但总是觉得少了点什么。
是啊，那不仅仅是炒米
粉的味道，更是家乡的味道，是童年的味道。
现在，每次回家，俺第一件事就是去吃一碗炒米粉。
坐在熟悉的
小摊前，看着老板熟练的翻炒，听着周围熟悉的乡音，俺的心里就暖
暖的。
这不仅仅是一碗炒米粉，这是家乡的温暖，是游子的慰藉。
我爱家乡的炒米粉，它不仅仅是一道菜，它是家乡的味道，是童
年的记忆，是无论走到哪里都忘不了的乡愁。
每当我想起家乡，脑海
中就会浮现出那一碗碗金黄诱人的炒米粉，那是我永远的牵挂，是我
心中最美的风景。
炒粉 过程 作文 篇
炒粉过程作文篇
《炒粉记》
嘿，今天我来给大家讲讲我炒粉的全过程，那可真是一次有趣的经历呀！
从超市买回来一把米粉，回到家就迫不及待想要开始我的炒粉大业啦。
先把米粉放到水里泡一泡，就像给它们洗个舒服的澡一样。
接着就该准备配菜啦！我翻出冰箱里的火腿、鸡蛋还有青菜。
火腿被我切成薄薄的片儿，鸡蛋在碗里被我打得“哒哒”响，青菜也被我洗得干干净净，这一切都准备就绪咯。
哎呀，可别小瞧了这炒粉的过程，火候可是很关键的呢！我把锅架上灶台，倒上一点油，等油热起来就听到“滋滋”的声音。
我小心翼翼地把鸡蛋倒进去，看着它一点点地凝固，变得金黄，那感觉真不错。
然后赶紧把火腿也丢进去炒一炒，香味一下子就飘出来啦。
该放米粉啦！我用筷子把泡好的米粉捞出来，放进锅里。
哎呀呀，这时候可得小心点，别让米粉溅到自己。
我拿着铲子不停地翻炒着，米粉在锅里“噼里啪啦”地跳起舞来。
我一边炒一边想，这米粉还真调皮呀。
然后加入各种调料，盐啊、生抽啊、鸡精啊，当然啦，我还喜欢加一点点辣椒酱，这样吃起来更带劲呢。
我不停地搅拌着，让米粉都均匀地裹上调料，香气越来越浓，我自己都快被馋得流口水啦。
终于，我的炒粉大功告成啦！我得意地把它盛到盘子里，哇，看着就很有食欲呢。
尝一口，嗯，自己炒的就是香呀！
这次炒粉的经历真的太有意思啦，虽然过程中有点小慌乱，但最后出来的成果让我特别有成就感呢！以后我还要经常自己做炒粉吃，嘿嘿！。
新疆炒米粉作文
新疆炒米粉作文那天，阳光正好，微风不燥，我带着一颗好奇的心踏上了去新疆的旅程。
说真的，在此之前，我对新疆的了解仅限于那些耳熟能详的喀纳斯、天山和羊肉串。
可当真正置身于这片土地上，我的味蕾和心灵都受到了极大的震撼。
话说到了新疆，不吃一顿正宗的炒米粉那可是对不起自己的嘴巴。
于是，我在当地朋友的带领下，找到了一家名为“新疆风味”的小店。
一进门，那股特有的香味就直冲我的鼻尖，顿时让我食欲大开。
老板是个大胡子，看起来严肃又热情。
他见我们一副迫不及待的样子，便笑眯眯地迎了上来：“嘿，两位，要吃炒米粉吗？我们这里的可是正宗新疆风味哦！”我点了点头，心想：“行吧，大胡子老板，就让我来尝尝你的手艺！”说着，我坐了下来，看着老板熟练地操作着。
只见他拿起一碗米粉，轻轻地放入热油中翻炒，那一瞬间，米粉表面的面粉变成了金黄色，香喷喷的。
我忍不住咽了咽口水，心想：“这香味，真是让人忍不住想大快朵颐啊！”大胡子老板见我眼巴巴的样子，便笑道：“小伙子，你耐心点，好东西总是要慢慢来的。
”他抓起一把羊肉，放入锅中翻炒，那羊肉在高温的作用下，油脂四溢，香味扑鼻。
这时，朋友突然插嘴说：“大胡子老板，你这里的羊肉是不是都是从新疆本地运过来的？”老板笑了笑，回答道：“那是当然，我们这里的食材都是经过严格挑选的，保证让你们吃得放心。
”终于，炒米粉上桌了。
那一大碗金黄色的米粉，上面铺满了各种食材，有羊肉、胡萝卜、黄瓜、豆芽……看着这满眼的红黄绿，我忍不住赞叹：“大胡子老板，你这手艺真是了得啊！”老板听了，哈哈一笑，说：“那还用说，我们新疆人讲究的就是‘色香味俱全’嘛！”说完，他夹起一块米粉递给我：“小伙子，尝尝，这可是我们新疆的‘国宝’。
”我咬了一口，那米粉的口感真是让人惊艳，既有劲道，又有弹性。
再加上羊肉的鲜美，胡萝卜的甜味，黄瓜的清新，简直是绝配。
我忍不住赞叹：“老板，你这炒米粉真是美味至极啊！”吃完炒米粉，我意犹未尽。
突然，老板又端来一碗奶茶，说：“小伙子，你们喝点奶茶，这可是我们新疆的特色哦！”我端起奶茶，那浓郁的奶茶香瞬间弥漫开来，入口丝滑，让人陶醉。
广丰炒粉小作文
广丰炒粉小作文
哎呀呀，说到广丰炒粉，那可真是太好吃啦，哈哈！
每次看到大人做广丰炒粉，我就特别兴奋，眼睛直勾勾地盯着。
嘿呀，看着那白白的米粉在锅里翻滚，还有各种调料放进去，香味一下子就飘
出来啦。
等炒粉做好端上桌，我就迫不及待地拿起筷子，大口大口地吃起来。
哎呀，那口感，QQ 弹弹的，又有嚼劲，真的太棒啦！里面的配菜也特别好吃，嘿嘿。
吃广丰炒粉的时候，我总是吃得满脸都是，哈哈，但我才不管呢，因为实在是太好吃啦。
有时候我还会和小伙伴们一起分享，大家都吃得特
别开心。
我真的好喜欢广丰炒粉呀，嘿呀，要是每天都能吃到就好啦！嘿嘿！。
炒米粉做法及味道作文
炒米粉做法及味道作文炒米粉做法及味道作文【篇1】炒米粉做法及味道作文在厨房的烟火气息中，炒米粉的香味总是令人垂涎欲滴。
它不仅是一道简单的家常菜，更是一场味蕾的盛宴。
每当锅中传来“滋滋”的声响，仿佛在召唤着人们的味蕾，期待着那一刻的美味绽放。
首先，选用一块肥瘦相间的五花肉，切成薄片，洗净后加入料酒、食盐、淀粉和老抽，腌制十分钟，让肉片充分吸收调料的香气。
与此同时，几粒大蒜和一块生姜被切成片，与葱花和干红辣椒一同放置，等待它们在热油中迸发出浓郁的香味。
那一刻，厨房仿佛被香气包围，令人不禁想要立刻品尝。
接下来，调制一碗料汁，混合食盐、味精、蚝油、老抽、甜面酱和黄豆酱，再加入胡椒粉和辣椒粉，搅拌均匀，直至无疙瘩。
此时，米粉在锅中煮至柔软，捞出后加入老抽和食用油，确保它们不坨不粘。
米粉在锅中翻滚，吸收着每一滴调料的精华，仿佛在进行一场味道的洗礼。
热锅中，肉片滑炒至嫩滑，随后葱姜蒜和辣椒爆香，芹菜翠绿的身影在锅中翻腾。
最后，米粉与料汁交融，吸收了汤汁的精华，肉片的加入更是锦上添花。
香油的点缀，使得整道菜香浓可口。
每一根米粉都被调料包裹，散发出诱人的光泽，仿佛在向食客们展示它的美味。
这道炒米粉，肉片嫩滑，芹菜清脆，米粉不坨不粘，香气四溢，令人回味无穷。
每一口，都是对生活的热爱与享受。
无论是忙碌的工作日，还是悠闲的周末午后，这道菜总能带来一份温暖与满足。
它不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托，是对家常味道的怀念。
在这道炒米粉中，蕴含着对生活的热爱，对美食的追求。
每一次的烹饪，都是一次心灵的洗礼，让人们在忙碌的生活中，找到一份宁静与满足。
无论何时何地，这道炒米粉总能唤起人们心中那份对美味的渴望。
【篇2】炒米粉做法及味道作文在厨房的烟火气息中，炒米粉的香味如同一曲悠扬的乐章，轻轻拨动着味蕾的琴弦。
锅中水沸腾，米粉在热浪中舞动，仿佛在进行一场热烈的舞会。
选择无添加剂的米粉，仿佛为这场舞会增添了一份纯净的底色，入口时的安心与柔滑，令人心生愉悦。
新疆炒米粉的作文
《新疆炒米粉》小朋友们，今天我要给你们讲讲我超级喜欢的新疆炒米粉！有一次，我和爸爸妈妈去逛街，路过一家店，从里面飘出一股特别香的味道。
我好奇地问妈妈：“这是什么味道呀，这么香？”妈妈说：“这是新疆炒米粉的味道。
”我们走进店里，我看到好多人都在吃着一碗碗红红的米粉。
不一会儿，我们的炒米粉也端上来了。
哇，那米粉粗粗的，上面盖着好多红红的酱料，还有大块的鸡肉和芹菜。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一根米粉放进嘴里。
哎呀，好辣好辣，但是又特别香，我一边吸着气，一边不停地吃。
鸡肉嫩嫩的，芹菜脆脆的，和米粉搭配在一起，真是太好吃啦！还有一回，我在学校里和小伙伴们说起新疆炒米粉。
有个小伙伴说他也吃过，还说他能吃超级辣的。
我们就开始讨论哪家的新疆炒米粉最好吃，说得口水都要流出来了。
新疆炒米粉真的太美味了，每次想到它，我的肚子就咕咕叫。
《新疆炒米粉》小朋友们，你们吃过新疆炒米粉吗？我可太喜欢啦！记得有一回，我过生日。
我对妈妈说：“妈妈，我想吃新疆炒米粉。
”妈妈就带我去了一家很有名的店。
店里人好多呀，我们等了好久才等到座位。
终于，我们的炒米粉端上来了。
那米粉红红的，看着就很有食欲。
我闻了闻，一股香辣的味道钻进了我的鼻子。
我大口大口地吃起来，米粉又滑又有嚼劲，每一口都充满了辣味和香味。
我吃得满脸都是汗，但是根本停不下来。
妈妈在旁边看着我笑，还说我像个小馋猫。
还有一次，我和姐姐一起去吃新疆炒米粉。
姐姐不太能吃辣，就点了微辣的。
我可勇敢啦，点了中辣的。
结果姐姐被微辣的都辣得不行，而我却吃得津津有味。
新疆炒米粉真是太好吃了，我怎么都吃不够。
《新疆炒米粉》小朋友们，新疆炒米粉可真是个美味的好东西！有一天，放学回家的路上，我闻到了一股特别香的味道。
我顺着味道找过去，发现是一家新开的新疆炒米粉店。
我拉着妈妈的手说：“妈妈，我想吃这个。
”妈妈就带我进去了。
店里的叔叔阿姨很热情，很快就给我们做好了。
我看到那碗炒米粉，上面有好多红红绿绿的配菜，米粉被酱料裹得满满的。
醴陵炒粉的作文
醴陵炒粉的作文
《醴陵炒粉》
哎呀呀，要说醴陵炒粉啊，那可真是让我印象深刻得很呐！
有一次我去醴陵玩，那时候肚子饿得咕咕叫。
走在街上，就闻到一股特别香的味道，顺着那味道一找，嘿，就看到一家小店在卖醴陵炒粉。
我赶忙走进去，找了个位置坐下。
只见那老板熟练地拿起锅，倒油，油热了之后，“哗啦”一声把米粉倒进去，那声音听着就特别带劲。
然后就拿着铲子不停地翻炒，米粉在锅里上下翻飞，就像在跳舞一样。
接着，各种调料也加了进去，什么酱油啊、盐啊、辣椒啊，那香味一下子就更浓郁了。
不一会儿，一盘热气腾腾的醴陵炒粉就摆在我面前了。
哇，那卖相，米粉根根分明，还泛着油光，上面点缀着一些葱花和辣椒末，看着就特别诱人。
我迫不及待地拿起筷子，夹了一大口放进嘴里。
哇塞，那口感，米粉特别有劲道，嚼起来“嘎吱嘎吱”的，调料的味道也恰到好处，咸淡适宜，还有一点点辣味，刺激着我的味蕾，让我吃得根本停不下来。
我一边吃着，一边看着店里其他人也吃得津津有味，大家都对这醴陵炒粉赞不绝口。
我就在想啊，醴陵炒粉真的是醴陵的一大特色啊，怪不得这么多人都喜欢。
从那以后，醴陵炒粉就深深地印在了我的脑海里，每次想到它，我就忍不住流口水。
我觉得啊，这醴陵炒粉真的是太好吃啦，以后有机会我还要去醴陵，再去尝尝那让人回味无穷的醴陵炒粉！。
对三丝炒米粉的作文600字
对三丝炒米粉的作文600字
说到三丝炒米粉，那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊！米粉是那种Q弹有嚼劲的，三丝呢，则是胡萝卜丝、肉丝和豆芽丝，色彩鲜艳，看着就让人食欲大增。
首先得说说这米粉，它可不是那种普通的米粉，得选用上好的大米，经过精心磨制，然后细细地煮成软硬适中的米粉。
煮好的米粉捞起来，沥干水分，放在一旁备用。
这时候的米粉，就像一位等待舞台的舞者，静静地等待着展现自己的时刻。
再来说说这三丝。
胡萝卜丝得切得细细的，这样炒起来才容易入味；肉丝得选用瘦肉，切成薄薄的片，用料酒、生抽和一点淀粉稍微腌制一下，这样炒出来的肉丝既嫩又滑；豆芽丝呢，得选那种新鲜脆嫩的，稍微冲洗一下，沥干水分就行了。
这三丝放在一起，颜色真是好看，红黄绿相间，就像是春天的色彩一样。
炒米粉的时候，火候得掌握好。
锅要先烧热，然后倒入适量的油，等油热了之后，先把腌制好的肉丝放进去翻炒，炒到肉丝变色之后，再把胡萝卜丝和豆芽丝一起倒进去。
这时候，锅里的颜色就更加丰富了，看得人眼花缭乱。
等到三丝都炒熟了之后，就可以把米粉倒进锅里了。
这时候要用铲子快速翻炒，让米粉和三丝充分混合在一起。
炒的时候，可以适量地加一点盐和生抽调味，还可以根据个人口味加一些辣椒油或者花椒粉。
最后出锅的三丝炒米粉，真的是色香味俱全啊！米粉吸满了三丝的汤汁，口感更加丰富了；。
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炒米粉
制作炒米粉的材料在老家江西到处都是，而在青岛这却什么都没有卖，炒米粉要的米粉这里是没有的，它是用大米做的，是不是很神奇啊？
炒米粉不光味道好，而且样子也好，一条条米粉黄黄的，再配上浓浓的汤汁，好像许多条长龙在水中徘徊。
如果闻一闻，保证你会赞不绝口的。
炒米粉的做法十分简单，就是将肉末炒熟，然后将水煮过的米粉放入锅中再放上各种调料翻炒几下就可以出锅了。
每当出锅了以后，那种香味总会把我这个馋鬼给引来，爸爸妈妈说：“你怎么知道我们做了这道菜？你的鼻子还真灵啊！”我高兴的吃了一口才说：“不是我的鼻子灵，而是这碗炒米粉，闻起来啊，只有一个字，香！”
炒米粉不光闻的香，而且味道也是“杠杠”的。
轻轻咬一口，米粉就会在你的嘴里“嗒嗒”的断开，十分劲道。
再咬一口，细细的品尝一下，米粉在嘴里真是润滑爽口啊！再配上一小盘凉菜，嗯！这真是人间的美味啊！每次我吃饭的时候，一碗就会饱了，而要是吃米粉的话，两碗都不会够我吃呢！妈妈经常对我说：“米粉和米不都是米做的吗，怎么你吃米粉的反映比米饭要强烈呢？”
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