动物卫生无害化处理方法和程序

动物卫生无害化处理的方法和程序

前言：对染疫动物及染疫物品的处理是彻底根除疫源、防止留下疫病隐患和造成疫病扩散的一项重要措施，是涉及动物生产、加工、防疫卫生、疫病诊断控制各个环节生物安全的一项重要工作。由于缺乏系统、规范的无害化处理操作技术指导，一些地方、特别是在基层动物防疫部门存在对动物疫病的无害化处理不规范的做法，不仅留下了疫源处理不彻底的隐患，也对环境造成了污染，甚至对人的卫生安全造成了危害。因而，建立健全科学、系统的无害化处理规范，及科学、实际的操作技术程序，对指导实施科学、安全的动物疫病无害化处理十分必要。根据国内动物卫生无害化处理的有关规定、结合实际工作经验和教训、参考国外有些发达国家的做法，我对动物卫生无害化处理的方法和程序作了初步的探索，供同行参考。

一、简介

对病害动物及动物产品、废弃物的无害化处理的首要目的是防止感染传播，是紧急动物疫病根除、特别是实施紧急动物疫病扑灭时的一个重要组成部分。无害化处理应尽可能在扑杀染疫动物后立即进行，以最大限度地减少传染性物品的散播，并且，肉尸在其发生腐败分解之前更容易被处理。本文对适宜多数紧急动物疫病的无害化处理方法进行了讨论，不甚严格的处理方法也许适宜于传播性较小的动物疫病和非疫源性疾病的处理。动物尸体和其它须被无害化处理的物品应被警戒，以防止其他人员接近，防止家养动物、野生动物及鸟类接触和携带染疫物品。如果存在昆虫传播疫病给周围易感动物

的危险，就应考虑实施昆虫控制措施。如果对染疫动物及产品的处理被延迟，应用有效消毒药品彻底消毒。

二、扑灭工作的组织

首先应核实染疫动物的数量和其户主，以确定今后补偿的数量。在无害化处理工作开始之前，应详细地向参加人员讲解疫病的特性、及所有与处理疫病有关的防疫卫生要求。如果疫病涉及到对人体健康的危害、或处理现场有大量粉尘产生时，应佩带呼吸器或防护口罩。

三、无害化处理方法和场地选择

无害化处理场地的选择对于地区的生物安全及为重要，应选择利于管理、不受闲散人员和食肉动物侵扰的场地，在某些情况下，无害化处理后的最初几天在处理场地周围修建防护围栏也许是必要的。

1、污染区染疫动物及动物产品的现场处理无害化处理方法应根据当地情况而定，但掩埋一般是较为适宜的方法，掩埋具有快速、花费小、环保、容易组织和很少需要调用外来物资的优点。制订无害化处理方案需要考虑的因素有：

需作无害化处理的物品的种类和数量。

在扑杀场地附近有适宜深埋或焚化的可用场地。

重型交通工具能否到达处理地点。

场地的土壤/岩石结构。

底下水位的高低。

与生产、生活水源的距离。

水、电、气、通讯、排水、排污服务设施的情况。

与公共建筑及居民生活区的距离，特别是在实施焚化处理时应特别注意。

对焚化处理产生的燃烧及公害的限制。

气候条件（包括主风向）。

有否可用掩埋场地。

适用于焚化的燃料的供给。

有否高架建筑（如动力线）的存在，当选择深埋或焚化场地时必须避免。

使用场地的相关计划。如：修建掩埋坑时，处理土壤结构不稳定的计划。对动物肉尸及有关污染物的处理有可能对环境造成不利影响，因而应制订周全的无害化处理方案，并结合环保部门的意见，以确保把这种不利影响减到最小。

2、对染疫动物及污染物的异地处理当在感染场地难以对染疫动物及受污染物进行掩埋、焚化或炼油等无害化处理时，应考虑对染疫动物及污染物的异地处理。异地处理对来自实验室和受如因场地条件、地下水位、现场处理操作难的地方的染疫物品的处理是很必要的。此外，在某些情况下，如集约化养殖场的大批染疫动物，如果在当地有相应的设施、或者这些设备可被运送到场，通过炼油处理肉尸也许更易于实施。如果发生疫病的地方相距较近，则可共用一个处理场地。

3、动物尸体及污染物的运输卡车是方便、快捷的肉尸运输工具，装载肉尸的箱体应密封防漏，如：加盖有坚固聚乙烯盖，并密封完全

的大型箕斗。箱体内的物品不能装得太满，应留下半米或更多的空间，以防肉尸的臌胀（取决于运输距离和气温）。肉尸在装运前不能被切割，运载工具应缓慢行驶，以防止溢溅的发生，工作人员应携带有效消毒药品和必要消毒工具以处理路途中可能发生的溅溢，所有运载工具在装前卸后必须彻底消毒。

4、无害化处理方法

掩埋：

4.1.1 场地选择选择掩埋场地时必须考虑以下因素： 1、交通应能满足挖掘、运输等机械设备到场的要求。 2、环保要求，如：（1）与生产、生活水源的距离。（2）地下水位的高度。（3）与建筑、特别是房屋的距离。（4）与民居公共场地（包括道路）的距离。（5）场地的坡度、通往掩埋坑的排水走向。（6）土壤的渗透性。（7）有否临时存放多余物品的场地。（8）主风向（对气味的考虑）。3、修建考虑因素：（1）避开岩石地区，岩石层会妨碍挖掘工作、增加成本。（2）挖掘场地应稳固、能满足挖掘和填埋机械工作的要求。（3）修筑分流/洪堤，以防止表土被冲刷进坑内。（4）相似的堤埂应用于防止掩埋坑中液体的流出。（5）在场地可被安全使用之前修筑围栏以防止动物的进入也许是必要的。

4.1.2 挖掘设备挖掘掩埋坑的适宜设备应是挖掘机，挖掘机是修筑长、深、直壁掩埋坑的最有效机械，并可用于填埋肉尸和其它污染物品，其优点还包括不破坏表土。在没有挖掘机时，装卸机、推土机、平路机和反铲挖土机也可用于挖掘和填埋工作，除反铲挖土机

外，其它机械都须在场地上不停地移动。而挖掘机和反铲挖土机可停留在一个固定的地方，因此，挖掘速度更快、成本更低、对坑周围场地的破坏更小。

4.1.3 掩埋坑的修建掩埋坑的大小决定于机械、场地和所须掩埋物品的多少，坑应尽可能的深、坑壁应垂直，机械、土壤结构和地下水位是常见的制约因素。坑的宽度应能让机械平稳地水平填埋处理物品，例如：如果使用推土机填埋，坑的宽度不能超过一个举臂的宽度（大约3 米），否则很难从一个方向把肉尸水平地填入坑中，确定坑的适宜宽度是为了避免填埋后还不得不在坑中移动肉尸。坑的长度则应由填埋物品的多少来决定。

4.1.4 掩埋坑的大小在决定坑的大小时应考虑填埋方法，肉尸通常用翻斗卡车载，或用装卸机或推土机顺着坑的一个长边填入坑中，挖掘机也可用来填埋放臵在附近的处理物品，这在场地土壤的稳固性不允许卡车和其它重型机械在坑边作业时尤为有用。估算坑的所需容积可参照以下参数：坑的底部必须高出地下水位至少1 米，每头大型成年动物（或 5 头成年羊）约需米 3 的填埋空间，坑内填埋的肉尸和物品不能太多，填埋物的顶部应距坑面至少2 米，用于填土。例如：一个3米宽、5米深、上部留有米填土空间的坑，坑长1米则可容纳5头成年牛（3хх1= 3 ;=5 头牛或25 只羊）。在封闭坑口时，多余的土应当堆积在坑面上，土壤的重力可防止尸体因臌气而膨出坑口、防止食肉动物掘出肉尸，有助于过滤气味和吸收尸体腐败分解产生的液体。