红茶茶艺演示解说词()
红茶茶艺表演解说词开场白串词
红茶茶艺表演解说词开场白串词红茶茶艺表演解说词开场白串词红茶是六大茶类之一,我国是红茶生产的发源地,早在十六世纪末就发明了红茶。
其中,红茶茶艺表演是将茶文化和艺术表演相结合的一种高雅的艺术形式。
下面是店铺给大家整理的红茶茶艺表演解说词,仅供参考。
红茶茶艺表演解说词【篇一】各位老师、,大家下午好,今天我们为您献上红茶表演。
第一道:孔雀开屏,叶嘉酬宾“孔雀开屏”是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助“孔雀开屏”这道程序向各位嘉宾介绍今天所使用的精美茶具:1、茶床,上为船,用来盛放各类茶器,底为仓,用来盛放废水及茶渣;2、紫砂壶,用来冲泡红茶;公道杯:中和茶汤以免茶汤浓淡不均;品茗杯,用来观赏汤色;茶荷,用来鉴赏干茶3、茶壶,即随手泡。
茶洗4、茶道组合——茶则,用来成茶叶;茶匙,协助茶则将茶叶拨至壶中;茶夹,用来夹品茗杯;茶漏,放置壶口,防止茶叶外溢第二道:温壶烫盏:温壶,先温壶是因为稍后放入茶叶冲泡热水时,不至冷热悬殊,要水温和气温双高,才能让茶叶的色香味完全发挥。
用初沸之水,注入壶及杯中,为壶、杯升温。
第三道:用茶匙把茶叶拨入茶盒中,赏茶。
第四道:“王子”入宫:用茶则将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。
祁门红茶也被誉为“王子茶”。
第五道:悬壶高冲:这是冲泡祁门红茶的关键。
冲泡祁门红茶的水温要在100摄氏度,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。
而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。
第六道:荷塘飘香:将头遍茶汤注入茶床/茶船中。
第七道:再注甘露:重新注入甘泉,浇淋壶的外部,内外加温使红茶更显兰香神韵。
第八道:茶熟香温:将温润泡的茶汤注入公道杯中,散发的暖暖的茶香。
第九道:分杯敬客:将茶汤依次斟入品茗杯中,好似行云流水一般,茶斟七分满,留下三分是情谊。
第十道:奉茶第十一道:收杯谢客:祁门红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。
祁门红茶具有特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。
马套将军山长清红茶茶艺解说词
各位嘉宾,大家好,下面请欣赏马套将军山长清红茶茶艺表演,此茶外形乌润、条索紧细显金毫;汤色红艳明亮;滋味醇厚;香气甜香高锐、持久。
鲤鱼翻身(翻杯)
鲤鱼越过龙门,去寻找美好的未来,我们借助这道程序祝愿在座的各位事业有成,家庭幸福。
涤净尘缘(洁具)
古人云:“器为茶之父,茶因器而娇”,茶器相照、器道相宜方能相得益彰,更显茶之娇媚。
“盖碗”又名“三才杯”,杯盖代表“天”、杯托代表“地”、荡漾在杯中的茶杯则代表“人”,只有天地人“三才合一”,才能共同化育出茶的精华。
茶乃圣洁之物。
泡茶人必须怀着一颗圣洁之心,先用春雨慢慢烫洗茶具,使之洁净清新、一尘不染、负有灵气,让饮者从精细中感受到她的韵味,从用心中领略到她的尊贵,从自然中品味到她的真谛。
初展仙姿(赏茶、投茶)
今天为大家选泡的是马套将军山长清红茶,此茶外形乌润,条索紧细显毫,独特的地理环境,使得此茶内质丰富,口感醇厚。
润泽香茗(洗茶):
第一泡茶汤我们一般不喝,直接注入茶海,其目的是润茶,润泽茶叶,唤醒茶性。
三才孕露(泡茶)
三才化育甘露美,茶人们认为茶是“天涵之,地载之,人育之”
的灵物,天、地、人三才合一,共同化育出茶的精华。
茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,用沸水冲泡红茶,此时茶香更加浓郁。
点水留香(分茶)
将公道杯中的茶汤均匀分入品茗杯中,使杯中之茶的色、香、味一致。
斟茶斟到七分满,留下三分是情意。
敬献香茗(敬茶)
“寒夜来客茶当酒,竹炉汤沸火初红”。
客来敬茶是中华民族的优良传统,现在我们将这一杯芬芳馥郁的香茗献给佳宾,祝大家万事如意,前程似锦。
最新整理红茶茶艺表演解说词茶艺表演解说词.docx
最新整理红茶茶艺表演解说词|茶艺表演解说词红茶茶艺表演解说词各位嘉宾,大家好!下面您将欣赏到的是来自中国茉莉花之乡xxx茉莉花茶茶道表演:茉莉花茶是再加工茶类,以绿茶茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日:他年我若修花史,列作人间第一香。
xxx横县是全国最大的茉莉花茶生产基地,被誉为“中国茉莉花之都”,这次为你表演的是以大佛龙井为原料,通过传统的窨花工艺窨制而成的茉莉龙井,请欣赏。
1、洁具净心清泉可清心,用开水把所有的茶具清洗一次,既有洁净茶具的作用,也利于茶具的升温,对于泡茶器来说,更有激发茶香,醒茶的作用。
同时通过细心的清洁茶具,也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。
2、玉洁冰清素手仙颜重出世,一片冰心在玉壶。
经过精心的清洁,所有的茶具都洁净无比,仿若刚刚出山的仙子一样,一尘不染。
3、佳期有约与每一个人的相遇是一种缘分,与每一杯茶的相遇也是一种缘分。
茉莉龙井作为花茶中的极品,具有龙井茶的王者之气,经过窨制之后,更添一种温柔之香,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。
今天,让我们与茉莉龙井展开美丽的约会吧。
4、飞天神韵飞天是佛教中的天乐神,是主管奏乐歌舞的神。
她给人总是带来愉悦和快乐。
现在,美丽和快乐的飞天即将开始给我们一段美丽的视觉和精神之旅。
茉莉龙井讲究香醇,我们投茶3克。
该茶香气浓郁,外形秀美,滋味醇和,爽口宜人,一面世,就深受爱茶人的热爱。
(多了一点)5、春光乍现仙子降临人间,带来了人间最美丽的季节——春天。
以回转手法将少量的水注入杯中,使茶叶充分浸润,轻柔温暖的水象春风使茶芽舒展,宛如人间绿色渐染,给我们无限的遐思。
春天已来,期待我们与满目春色与灿烂春光的亲密接触吧。
(多了一点)6、碧波生风用摇香手法令茶叶充分被水浸润,此时杯中的花茶散发出阵阵香味。
浪漫音乐红茶茶艺表演解说词
浪漫音乐红茶茶艺表演解说词梁祝的音乐沁人心弦,梁祝的故事更是感人至深。
在这道茶艺中我们借助红茶、相思梅和小金桔来演绎梁山伯与祝英台的爱情故事。
第一道程序洗净凡尘爱是无私的奉献,爱是无悔的赤诚,爱是纯洁无暇心灵的碰撞,所以在冲泡之前,我们要特别细心地洗净每一件茶具,使它们像相爱的心一样一尘不染。
第二道程序喜遇知音相传祝英台是一位好学不倦女子,她摆脱了封建世俗的偏见和家庭的束缚,乔装成男子前往杭州求学,在途中她与梁山伯相遇,他们一见如故,义结金兰,就好比茶人看到了好茶一样,一见钟情、一往情深。
今天我们为大家冲泡的是产于福建武夷山的正山小种红茶。
这种红茶曾是风靡世界,在国际上被称为“灵魂之饮”。
第三道程序十八相送十八相送讲的是梁祝分别时,十八里长亭,梁山伯送了祝英台一程又一程,两人难舍难分,恰似茶人投茶时的心情。
第四道程序相思血泪冲泡正山小种红茶后倾出的茶汤红亮艳丽,像是晶莹璀璨的红宝石,更像是梁山伯与祝英台的相思血泪,点点滴滴在倾述这古老而缠绵的爱情故事,点点滴滴打动着我们的心。
第五道程序楼台相会把红茶、相思梅放入同一个壶中冲泡,相思梅与红茶在壶中相依偎、相融合,好比梁祝在楼台相会,两人心相印,情相融,升华成为芬芳甘美、醇和沁心得琼浆玉液。
第六道程序红豆送喜“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。
”我们用小金桔代替红豆,送上我们真诚的祝福,祝天上有情人终成眷属,祝所有的家庭美满、幸福。
第七道程序英灵化蝶如果说闷茶时是爱的交融,那么出汤时则是茶性的涅槃,是灵魂的自由,是人心得解放。
请看,倾泻而出的茶汤,像春泉飞瀑在吟唱,又像是激动的泪水在闪烁着喜悦的光芒。
请听,这茶汤入杯时声音如泣如诉,像是情人缠绵的耳语,又像是春燕在呢喃。
现在,我们用彩蝶双飞的手法,为大家再现梁山伯与祝英台英灵化蝶、双飞双舞的动人景象。
碧草青青花盛开,彩蝶双飞久徘徊,梁祝真情化茶水,洒下人间都是爱。
第八道程序情满人间现在我们将冲泡好的茶敬奉给大家。
高级茶艺师红茶解说词范文
高级茶艺师红茶解说词范文各位茶友们,今天咱们要来好好品一品这迷人的红茶。
咱先看看这红茶的干茶。
您瞧,这一颗颗茶叶,就像是经过精心打扮的小舞者。
它们的外形呢,有的是条索状的,细长而紧实,就像小姑娘精心编好的小辫子,整整齐齐的;还有的是颗粒状的,圆滚滚的特别可爱,仿佛是一颗颗小珍珠,透着一股精致劲儿。
红茶的色泽也是丰富多样,有的是乌黑色,泛着油亮的光,就像黑夜中闪烁的黑宝石;还有些带着金毫,那金毫就像给茶叶穿上了一件金色的纱衣,显得特别华贵。
现在咱们开始泡茶啦。
这泡红茶啊,可是有讲究的。
水温得控制好,一般呢,90 100度左右的水就最合适,就像给红茶准备了一个温度刚刚好的热水浴。
把适量的茶叶放进茶壶或者盖碗里,然后倒入热水,您就听那声音,“哗”的一下,就像是一场茶与水的热烈拥抱。
您看这茶汤,颜色可太美了。
红茶的茶汤红亮透明,就像深秋里的枫叶,红得那么浓郁又那么纯粹。
如果是祁门红茶,那茶汤就像是带了一点玫瑰色调的红,特别迷人;要是正山小种呢,茶汤就是那种经典的红浓明亮,感觉充满了力量。
当茶汤倒入茶杯的时候,那股子香气就直往鼻子里钻。
说到红茶的香气啊,这可真是它的一大魅力点。
刚泡出来的时候,有一股清新的花香,就像走进了一个春天的花园,有玫瑰、有茉莉,各种花香混合在一起。
再细细闻呢,还有一种淡淡的果香,像是熟透了的苹果或者是甜美的柑橘,这种果香和花香融合得特别巧妙,就像一场大自然的香水派对。
随着温度稍微降一降,又能闻到一种独特的甜香,就像烤红薯散发出来的那种香甜气息,特别温暖、特别诱人。
品红茶的时候啊,要先轻轻抿一小口。
您可别大口就灌下去,那就太浪费这好茶了。
当茶汤接触到舌头的时候,首先感觉到的是那丝丝的甜意,就像小糖精在舌尖上跳舞。
然后呢,是那种醇厚的口感,红茶的醇厚啊,就像一个阅历丰富的老朋友,沉稳而又充满内涵。
您能感受到茶汤在口腔里滑过的那种圆润感,就像丝绸在皮肤上轻轻滑过一样。
再品呢,还有一点点的涩味,但这涩味可不像那种让人不舒服的苦涩,而是恰到好处,就像生活中的一点小挑战,反而增添了茶叶的韵味。
祁门红茶袋泡茶冲泡表演及解说词
祁门红茶袋泡茶冲泡表演及解说词(1)背景音乐:自选。
(2)茶具:带底托的筒状茶杯、袋泡茶(及柠檬、生奶、糖)等。
(3)程序:流云拂月净温杯→高山流水冲泡茶→含苞欲放候汤出→金汤洗心品味香。
(4)解说词:各位朋友、各位嘉宾,大家好!祁门红茶驰名中外,与印度的大吉岭、斯里兰卡的乌伐并列为世界三大高香名茶。
两次荣获国际金奖,五次蝉联国内金奖,这是茶坛给予祁红的最高荣誉。
“你们祁红世界有名”,这是中国改革开放的总设计师邓小平先生的评价。
“中国红茶之乡”,这是20世纪初对闻名于世的祁红故乡的庄严命名。
祁红是传统名茶,悠久的历史,优良的品质,曾醉倒多少为之倾情的茶客。
随着社会的发展,生活节奏的加快,为方便人们携带和快速饮用,祁红也尝试着改革她的使用方式,于是祁红袋泡茶应运而生。
由于她包装牢固、存放简便、冲泡无渣,且省时省事,一问世便受到了现代生活中“忙碌一族”的青睐,市场行情看好,销路顿开。
袋泡茶也有其独特的风味,她味甜、汤红、色匀、香雅,因而饮用袋泡茶也应有其独到的程序,为此我们专门设计出饮用祁红袋泡茶的四道程序,主题基调是简练快捷,以适宜和满足现代人快节奏的生活需求。
第一道程序:流云拂月净温杯。
用开水浇烫茶杯,既是为了洗杯,也是为了提高茶杯的温度。
当开水从杯身上浇过之时,何曾不是云过月走,因此我们将这道程序叫做“流云拂月净温杯”。
第二道程序:高山流水冲泡茶。
选用袋泡茶时,因是密封包装,质量比较划一,但要注意的是产品的出厂日期,超过保质期的则不可再用。
取出袋泡茶放入杯中,一般袋茶以兑水150毫升为宜,水多茶淡,水少茶浓,具体的水量随个人喜好而定。
当我们拎起水壶让壶水直泻而下,冲动着杯中的袋茶起伏翻滚之时,那“高山流水冲泡茶”的感觉便油然而生。
第三道程序:含苞欲放候汤出。
“候汤”一词出自宋人,说是“候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉”,虽然宋人说的是煮茶,但运用于袋泡茶也有可取之处。
同样古人对候汤还有一种说法叫催花,也同样适宜于袋泡茶。
红茶茶艺表演解说词盖碗
红茶茶艺表演解说词盖碗篇一:盖碗茶茶艺1表演解说词盖碗茶茶艺表演解说词音乐《春江花月夜》中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。
看,仙人岭上,茶林相间,春色满园吐芬芳。
毛峰翠芽,香珠玉叶,锌硒香茗迎四方。
下面就请大家欣赏锌硒绿宝石盖碗茶茶艺。
一、涤净尘缘(洗杯):茶乃圣洁之物,茶人自然要有一颗圣洁之心,茶道器具也必须至清至洁。
所以泡茶之前,要先用热水烫洗茶杯,使茶杯冰清玉洁,一尘不染。
今天我们采用盖碗来冲泡所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分。
茶船子,又叫茶舟,即承受茶碗的茶托。
起源于成都,相传是唐代西川节度使崔宁之女发明的。
原来的茶杯没有衬底,常常烫着手指,崔宁之女在艺茶的时候发明了木盘子来承托茶杯。
为了防止喝茶时杯易倾倒,她又设法用蜡将木盘中央环上一圈,使杯子便于固定,这便是最早的茶船,后来逐渐演变成我们现在看到的盖碗托,于是一种独特的茶船文化,即盖碗茶文化也就应运而生了。
二、佳人入宫(投茶):苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。
茶品亦如人品,佳茗好似佳人。
将锌硒绿宝石缓缓投入杯中,如同邀请佳人轻移莲步,登堂入室。
三、芳草回春(润茶):即用“回旋注水法”向杯中注入少许开水,润泽茶叶。
温润的目的是使茶叶吸水舒展,以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速析出。
茶叶在水的冲泡下徐徐展开,好比春天刚刚发芽的小草,这道程序我们称之为“芳草回春”。
四、祥龙行雨(注水) 现在我们用“祥龙五式”手法冲水泡茶。
第一式:蛟龙出海。
这套茶艺将武术与茶道融于一体,是力量和技巧的结合,更是精准与难度的对接。
第二式:祥龙献瑞。
金针几叶含神韵,碧露一盏飘祥云。
千年国珍流芳远,神龙献瑞福满门。
第三式:惊龙回首。
这要手眼一气呵成,形神一脉相通,表演者以形影相随为第一境界;以得心应手为第二境界;以得意忘形为第三境界。
第四式:飞龙在天。
观看者需心平气和、意无杂念、屏声静气、调和呼吸,才能于一招一式中体悟行云流水的杯中谒语。
红茶茶艺解说词
红茶茶艺解说词篇一:红茶茶艺解说词祁门红茶产于安徽省祁门县,与印度的大吉岭茶,斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。
主要用具:瓷制茶壶,茶杯,(以白瓷茶具为好),赏茶盘,茶荷,茶巾,茶匙,奉茶盘。
随手泡。
1.宝光出祁门:祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑润泽,干茶有灰色光泽,俗称宝光,宝光出祁门是请大家欣赏祁门县出产的顶级红茶。
2.烫盏待嘉宾:用初沸之水,温杯烫盏,以示敬意。
3.王子入茶宫:用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中,祁门红色茶被誉为王子茶,是英国皇家的宠物。
4.飞流凌空下:z冲泡祁门红茶的水温在要100摄氏度左右,用已沸的水悬壶高冲,可以让祁门红茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色,香,味的充分发挥。
5.甘露敬知音:将壶中之茶均匀地分入每一杯中,敬奉嘉宾。
6.花香醉乾坤:祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,又有群芳最之誉。
香气甜润中蕴藏着花香。
7.迎光赏汤色:祁门红茶汤色红艳亮丽,杯沿有一道明显的金圈,迎光看去十分迷人。
8.细细品佳茗:祁门红茶以香浓味醇为特色,滋味醇厚,回味绵长,祁门红茶性情比较温和,易于交融,因此一般用之调饮,然清饮更能领略祁门红茶特殊的祁门香,领略其独特的内质。
祁门红茶冲泡方法:赏茶,烫盏,投茶,注水,敬茶,闻香,鉴汤,品饮篇二:红茶茶艺解说词乌龙茶茶艺表演解说词 中国是茶的原产地,中华民族是发现、栽培茶树和加工利用茶叶最早的国家。
茶是中国人的国饮,茶艺体现出中国人的生活文化。
茶艺是一个新生名词,最早出现于20世纪70年代的台湾。
1977年,以台湾民俗学会理事长娄子匡教授为代表的一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化。
对于什么是茶艺,如何理解茶艺,还没有公认的观点,当今有代表性的是从广义和狭义两个角度来界定茶艺。
1、广义的茶艺,是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶叶的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。
祁门红茶茶艺表演及解说词
祁门红茶茶艺表演及解说词在蔚蓝色天空的幕景下,有一片生机盎然的茶园,“生态、绿色、健康”六个大字十分醒目。
幕景前的茶案边,一位身着红色旗袍的茶艺小姐专注端坐,她双手端起古色古香的三节头盖碗轻轻摇晃,在弥漫的音乐声中流淌出解说员的声音:“这叫摇茶,是泡饮祁红时促其尽快出汤出香的要领……”这是2004年中国黄山茶交会上茶艺表演的场景,这出专门由上海百草原茶艺队所演示的茶艺叫做“金圈彩虹”, 演示茶艺所用之茶就是驰名中外的祁门红茶。
祁门红茶以专题茶艺的形式闪亮登场,有史以来这是第一次。
国内外饮用祁红的人很多,喝法也多种多样,其中不乏有一些独到的饮法,对这些饮法进行总结提炼,进行归纳提高,不失为对祁红资源的开发。
尤其是当今社会,茶艺活动风起云涌,如火如荼,对祁红茶艺进行推陈出新,无疑有着很好的市场前景。
祁红茶人在总结民间传统的泡饮方法的基础上,发掘整理出的茶艺有金圈彩虹、祁红冰茶、祁红袋泡茶、祁红泡沫茶,现载录如下:1. 金圈彩虹(清茶飘香)(1)背景音乐:《采茶扑蝶舞》。
(2)环境:八仙桌、条案、条案上摆放东瓶西镜、帽筒、自鸣钟等,条案后悬挂中堂(玉川品茗图)、对联。
(3)用具:歙砚石质的茶船、水盂、茶壶、茶盏、茶碟、茶巾、茶听、过滤网等(盂壶盏碟均为景德镇青花瓷器) 。
(4)程序:看形→温具→闷泡→闻香→赏汤→品尝。
(5)解说词:各位朋友、各位嘉宾,大家好!古老的徽州,是久负盛名的茶区。
君不见中国十大名茶中,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶,十分天下有其三。
如果将徽州的茶叶比作一座宝塔,那么祁门红茶就是她的塔尖。
祁门红茶处世界四大红茶之首,是国际三大高香名茶之一,是中国红茶中的王子茶,属世界红茶王国英国的皇家用茶。
祁门红茶全称祁门工夫红茶,简称祁红,属于全发酵茶,有四大保健功能:一是兴奋提神、利尿止痢;二是坚齿防龋、去腻健胃;三是降低血压、预防心血管病;四是减肥抗癌,美容养颜。
她创制于清光绪元年(1875年), 在国际茶坛以其独具一格的香型被誉为“茶中英豪”、“群芳最”、“祁门香”, 1915年获巴拿马万国博览会金奖,1987年再获第二十六届世界优质食品评选会金奖,目前畅销英美德法等五十多个国家和地区。
云南滇红茶艺表演解说词
云南滇红茶艺表演解说词《云南滇红茶艺表演解说词》篇一嘿,各位朋友,今天咱就来好好唠唠这云南滇红茶艺表演。
您瞧,这表演场地布置得就很有韵味儿,古色古香的桌子,上面摆放着一套精致的茶具,就像一群等待检阅的小士兵,那茶壶、茶杯一个个都透着股子灵气。
表演者呢,就像一位优雅的魔法师。
只见她先拿出滇红茶叶,那茶叶呀,细细长长的,颜色乌黑油润,就像一群黑色的小精灵在盒子里安安静静地睡着呢。
也许您会想,这么普通的茶叶能泡出啥特别的味道呢?嘿,您可别小瞧了它。
她把茶叶轻轻放入茶壶,这动作轻柔得就像微风拂过花朵。
然后呢,热水就像欢快的小瀑布一样冲进茶壶。
刹那间,茶叶就像被叫醒的孩子,开始在水里翻腾、舒展,那场面就像一场小小的狂欢会。
我觉得这时候的茶叶肯定在想:“哎呀,终于可以舒展开我这小身板儿了。
”随着茶叶的翻滚,一股香气就慢慢飘了出来。
这香气啊,不夸张地说,就像一只无形的手,一下子就抓住了在场所有人的鼻子。
它不是那种浓烈刺鼻的香,而是一种淡淡的、带着点甜丝丝的香,有点像春日里盛开的花朵混合着清晨的露珠味儿。
表演者拿着茶壶,开始在几个茶杯之间来回倒茶,这个动作可有个好听的名字,叫“关公巡城”。
那茶水就像一条金色的小蛇,在茶杯之间穿梭,把每个杯子都分得满满当当。
最后呢,还有个“韩信点兵”,一滴一滴的茶水准确无误地落入茶杯,就像小雨点落在荷叶上,妙极了。
咱端起茶杯,先别急着喝,先看看这茶汤的颜色。
那是一种艳丽的红,红得就像傍晚天边的火烧云,美得不像话。
然后小抿一口,哇,这味道在舌尖上散开,先是有点淡淡的苦涩,就像生活中的小挫折一样,但紧接着就是那浓郁的香甜,就像苦尽甘来后的幸福。
我想,这也许就是滇红茶的魅力所在吧,它就像人生,有苦有甜,回味无穷。
您说,这云南滇红茶艺表演是不是就像一场奇妙的旅行呢?从茶叶到茶汤,从平淡到惊艳,就像我们的生活,充满了惊喜和未知。
《云南滇红茶艺表演解说词》篇二哟呵,各位茶友们,咱们又凑到一块儿来看云南滇红茶艺表演啦。
自创红茶茶艺解说词范文
自创红茶茶艺解说词范文英文回答:Ladies and gentlemen, welcome to this tea ceremonywhere we will explore the art of brewing and enjoying red tea. Red tea, also known as black tea, has a rich history and is beloved by tea enthusiasts all over the world. Today, I will guide you through the process of brewing red tea and share with you some interesting facts and tips.First, let's talk about the origin of red tea. Red tea was first discovered in China during the Ming Dynasty. Itis said that a tea farmer accidentally left some freshly picked tea leaves out in the sun to wither and oxidize. When he returned, he found that the leaves had turned adeep red color and had a unique aroma. This accidental discovery led to the development of red tea as we know it today.Now, let's move on to the brewing process. To brew redtea, you will need a teapot, boiling water, and of course, red tea leaves. Start by preheating the teapot with hot water, then discard the water. This helps to enhance the flavor of the tea. Next, add the desired amount of red tea leaves to the teapot. The general rule of thumb is one teaspoon of tea leaves for every cup of water. However,feel free to adjust the amount to suit your personal taste.Now, it's time to pour the boiling water into the teapot. The water should be around 95-100 degrees Celsius. Let the tea steep for about 3-5 minutes, depending on how strong you prefer your tea. During this time, you can enjoy the aroma of the tea as it fills the room. Once the steeping time is up, pour the tea into cups and savor the rich flavor and smooth texture of the red tea.Red tea is known for its bold and robust flavor. It has a slightly sweet and malty taste, with hints of fruit and floral notes. It pairs well with a variety of foods, such as pastries, sandwiches, and even chocolate. It is also a great choice for breakfast or afternoon tea.中文回答:女士们先生们,欢迎来到这场红茶茶艺表演,我们将一起探索冲泡和品味红茶的艺术。
红茶茶解说词
(一)“宝光”初现祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。
国际通用红茶的名称为“Blacktea”,即因红茶干茶的乌黑色泽而来。
请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门红茶。
(二)清泉初沸热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。
(三)温热壶盏用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。
(四)“王子”入宫用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。
祁门红茶也被誉为“王子茶”。
(五)悬壶高冲这是冲泡祁门红茶的关键。
冲泡祁门红茶的水温要在100摄氏度,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。
而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。
(六)分杯敬客用循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。
(七)喜闻幽香一杯茶到手,先要闻香。
祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。
香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。
(八)观赏汤色红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。
祁门红茶的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈”。
茶汤的明亮度和颜色,表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。
再观叶底,嫩软红亮。
(九)品味鲜爽闻香观色后即可缓啜品饮。
祁门红茶以鲜爽、浓醇为主,与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。
滋味醇厚,回味绵长。
(十)再赏余韵一泡之后,可再冲泡第二泡茶。
(十一)三品得趣祁门红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。
(十二)收杯谢客祁门红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。
祁门红茶同样适于调饮。
然清饮更难领略祁门红茶先特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。
感谢来宾的光临,愿所有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰。
高级茶艺师红茶解说词范文
高级茶艺师红茶解说词范文
大家好,我是姜茶艺师,专注于红茶技艺的传承和学习已经10多年了。
今天我来给大家讲解一下红茶的知识。
红茶主要产于中国及印度等地,其特点是经过发酵后保存茶叶的绿色色素。
红茶可分为恰甜红茶、正山小种红茶等不同类别,其中以北京乌龙茶和大红袍茶最为出名。
采摘红茶时,必须选择茶树分枝上的新鲜嫩芽及二芽,这些茶叶中的茶含量较高。
采摘后的茶叶需要经过适度的发酵,以保存其绿色色素并产生茶中的特有清香。
发酵后的茶叶必须经过干燥,以去除茶叶中的水分。
干燥后的红茶才可进行精细加工和包装出售。
红茶的特色优势在于其中多种多样的茶具有很强的抗氧化能力,有效防治癌症和心脑血管疾病。
不同类别的红茶由于采摘和加工工艺的差异,其风味也有明显区别。
例如乌龙茶清新葳蕤,正山小种茶香气浓郁。
今天我们(品尝)的这款正山青螺纹红茶,以其清香浓郁著称。
在制备红茶时需要注意水温控制,一般為70~80度,时间控制在3-5分钟为宜。
希望通过今天的解说,大家能深入了解红茶的知识,也能更正确认识如何掌握红茶的正确泡制方法。
如有任何问题,我都欢迎提出。
谢谢!。
红茶茶艺演示解说词
红茶茶艺演示【2 】讲解词大家下昼好!今天为列位演示的是红茶茶艺.
第一道:初展仙姿(赏茶):
正山小种产于福建武夷山桐木关,是红茶的鼻祖.成品茶条索肥壮.紧结圆直.光彩乌润.
第二道:冰清玉洁(洁具)
茶是圣洁之物,冲泡之前,我们静心洁具,用这清清泉水,洗净世俗和心中的懊末路,让躁动的心变得祥和而安静,更能表示我对大家的崇敬之心.为了让正山小种的茶性施展得极尽描摹,我们选用瓷来冲泡.
第三道:佳人入宫(投茶)
“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人”宋代有名诗人苏东坡将茶比喻成让人一见倾慕的旷世佳人.佳人入宫等于将红碎茶投入三才杯中.
第四道:滋润喷鼻茗(洗茶):
正山小种第一沏茶汤我们一般不喝,直接注入茶海,其目标一是润茶,二是洗茶.
第五道:再注清泉(沏茶):
正山小种经由第一泡的滋润后,茶汁已充分侵出,所以出汤的时光应掌握在10秒阁下.
第六道:点水留喷鼻(分茶)
将公平杯中的茶汤平均分入喝茶杯中,使杯中之茶的色.喷鼻.味一致.斟茶斟到七分满,留下三分是情义.
第七道:喷鼻茗酬宾(奉茶)
坐酌淋淋水,看间瑟瑟尘;吾由持一杯,敬由爱茶人.茶喷鼻悠然催人醉,敬奉喷鼻茗请君评.
第八道:细辍慢品(品茶)
喷鼻茗至手,先闻其喷鼻.正山小种喷鼻气高长,带松烟喷鼻,汤色纯红通亮,滋味醇厚带桂圆味.
第九道:收杯谢客(收具)
接下来请大家细细品茶,纵情享受茶给您带来的安静与温馨.感激列位的不雅赏,感谢!。
正山小种茶艺表演解说词
正山小种茶艺表演解说词正山小种红茶是世界红茶的鼻祖,产自福建武夷山桐木关。
以下是我们为大家表演的传统正山小种红茶茶道。
首先,我们逐个展示茶具,包括茶船、茶道组(也称为“茶道六君子”)、紫砂壶、闻香杯、品茗杯和茶荷。
茶具是茶道的重要组成部分,茶器相通,茶人相容。
接下来,我们用旋转法取茶放入茶荷,给客人展示正山小种红茶。
这种茶外形条索肥实,内质香气醇厚,色泽乌润,有着非常浓烈的香味。
每一片茶叶从发芽到采摘再到成茶,在不可知的时间里期待着,终于在今天与我们相遇,这就是缘。
接下来是XXX醒壶环节。
我们低角度向紫砂壶环绕内冲开水,水满后盖上盖,再冲水,为壶和杯升温。
然后是高山流水,我们高角度将紫砂壶分别均匀倒入品茗杯和闻香杯,洗杯。
茶道中常常引用的“高山流水”来自于XXX和子期的故事,表达了知音难求的情感。
接下来是香茗入宫,将茶叶分三次放入紫砂壶中。
香茗似佳人,轻移莲步,满室生香。
然后是芳草回春,低角度向紫砂壶中冲水,先沿壶口旋转注入1/3的水,使茶浸润,再悬壶高冲。
冲泡正山小种红茶的水温以沸水为宜。
接下来是侧耳听泉,将闻香杯和品茗杯里的水,双手拿起,旋转着把水淋到紫砂壶上。
茶道中强调质本洁来还洁去,还一份清洁,还一份暖意。
然后是祥龙行雨,也称关公巡城。
将紫砂壶中的茶汤分入闻香杯,甘霖普降。
茶只倒七分左右,俗语有云“七分茶,三分情”。
接下来是韩信点兵,当茶汤即将倒净时收起,摇动紫砂壶后,向每个闻香杯中点一滴茶汤。
缘份让我们相聚,好东西大家分享。
茶到尽处香最浓,滴滴精华相与共。
最后,我们敬奉香茗,将品茗杯和闻香杯一起放入茶托,送给客人。
这款正山小种红茶传承了四百多年前的传统做法,所以,今天我们将品尝的茶香,依然是四百年前的味道。
最后,我们请客人与茶艺员一起将品茗杯盖到闻香杯上,祝福今天的茶人茶友,在新年里风调雨顺。
13、在品茶仪式中,我们可以进行倒转乾坤的动作。
这个动作需要用食指和中指夹住闻香杯,用拇指压住品茗杯,然后翻转手腕。
茶艺表演解说词之红茶解说词(完整版)
茶艺表演解说词之红茶解说词茶艺表演解说词之红茶解说词泡制红茶,我们采用的是紫砂茶具:紫砂壶和紫砂杯。
用紫砂茶具泡茶可使茶香保持长久,而且味道纯正。
现在,由我们的主泡小姐从茶荷中取出适量红茶投入壶中。
在我国,最著名的红茶要数云南的“滇红”和福建祁门的“祁红”。
今天我们所用的茶叶是草霉果味红茶。
现在仍然由我们的主泡小姐采用凤凰三点头的方法向壶中注水。
红茶的泡制时间为2—3分钟。
茶对人们的生活有许许多多的好处。
茶是万病之药,还可做成各种食品、饮料。
在中国,各民族都有自己的饮茶文化,如藏族的酥油茶,蒙古族的咸奶茶、傣族和拉祜族的筒香茶、回族的罐罐茶等。
茶与婚礼、祭祀、宗教、诗歌、戏曲等也有着密切的关系。
在中国,有关茶文化的诗歌、对联有很多很多。
有这样一个传说:有一次,苏东坡去拜访一个绅士。
当侍从去向绅士禀报时,该绅士正在练习书法,他头也不抬地只说了一声:“坐,茶”。
后见来人谈吐不俗,也就稍加热情地说:“请坐,泡茶”。
可是,当他知道来人是名士苏东坡时,马上满脸堆笑,点头哈腰,用袖拂炕,连声说:“请上坐,请上坐”,并吩咐下人:“泡好茶,泡上等的好茶”。
末了,他还请苏东坡出联作对,以助酒兴。
东坡遂作了这样一副对联:“坐,请坐,请上坐。
茶,泡茶,泡好茶。
”这是一副讥讽势利小人的对联,可称为一副上好的对联。
关于此联的出处,还有多种说法,比如大家所熟悉的电视连续剧《宰相刘罗锅》中,就有刘罗锅和郑板桥以此联相对的故事。
讲茶道,能陶冶人们的情操,增强人们的修养。
在日本,茶道已作为中学生的必修课。
姑娘出嫁前,必先修茶道。
讲到这里,我们的茶也泡好了。
请奉茶小姐向客人奉茶。
品茶是一门很有讲究的艺术,应该小口啜饮。
端起小杯,用嘴唇和舌尖细啜慢饮,这样,才可品出茶的好坏和味道的纯正与否,而不能一口喝光,即所谓“一口为喝,三口为品”。
下面请大家一边品茶,一边欣赏舞蹈--采茶舞。
欣赏完这优美的舞蹈,在大家热烈的掌声中,我仿佛感觉到这浓浓的茶香加深了我们浓浓的情谊。
红茶茶艺表演解说词
红茶茶艺表演解说词
红茶茶艺表演解说词如下:
大家好,欢迎来到今天的茶艺表演,今天我们将为大家展示红茶的独特魅力。
首先,让我们来介绍一下今天的主角——红茶。
红茶,一种以适宜茶树新芽叶为原料,经杀青、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
红茶的种类繁多,主要有祁门红茶、正山小种、滇红茶、金骏眉等。
现在,我们将为大家展示祁门红茶的茶艺表演。
祁门红茶,中国历史名茶之一,世界三大红茶之一,具有香高、味醇、形秀、耐冲泡等特点。
首先,我们将展示祁门红茶的干茶,它外形细嫩、匀整,色泽乌润。
接下来,我们将用旋转法取茶,放入茶荷,让大家欣赏茶叶的干姿和叶形。
然后,我们将进行洗杯,将放置茶叶的茶荷,递给客人欣赏后,再将茶叶倒入玻璃杯中。
接下来,开始往玻璃杯中冲水,冲水时要用高冲法,让茶叶在水的激荡下充分浸润,以充分释放茶叶的香气和味道。
等待茶叶充分浸泡后,我们将双手捧住玻璃杯,用闻香法闻茶叶的香气。
接下来,将玻璃杯举至唇边,小小地品饮一口,让茶叶的味道在口中慢慢散开。
最后,我们将用祁门红茶的专用茶具——紫砂壶,为大家展示祁门红茶的泡制方法。
将紫砂壶中注入适量水,用高温水柱冲洗茶叶后,将茶叶放入紫砂壶中,再用高冲法注水,让茶叶在壶中充分浸泡。
好了,今天的茶艺表演就到这里了。
希望大家通过今天的表演,能够更好地了解祁门红茶的独特魅力。
谢谢大家!。
正山堂金骏眉红茶茶艺十八道解说词
正山堂金骏眉红茶茶艺十八道解说词各位嘉宾,大家好!欢迎来到正山堂。
2005年正山堂首创金骏眉红茶,它的问世,结束了四百年来没有高端红茶的历史。
其名寓意:金贵之茶犹如骏马奔腾。
正山堂金骏眉茶艺共有十八道,博采众家茶道之长,完美演绎出红茶茶艺的表演文化。
现在就由我为大家解说(展示)金骏眉茶艺十八道。
第一道:恭请嘉宾,焚香静气“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。
”中华民族自古“客来敬茶”,延袭至今,成了优良的传统。
焚香静气,希望在座的茶友在这芬芳的馨香里,回归自然,唤醒心中最真实的感受。
第二道:妙曲轻歌,活煮甘泉品茶是精神享受,一曲轻歌能使品茗者进入高雅的精神境界。
活煮甘泉,即用旺火来煮沸壶中的山泉水。
第三道:初探白瓯,若琛出浴初探白瓯即烫洗白瓷盖碗,使之盖碗温度提高。
若琛出浴即烫洗茶杯,若琛为清初景德镇制瓷名匠,以善制茶杯而名,后人就把名杯喻为若琛。
山泉之灵性第一次与白瓯之皎洁相邂逅,让茶多了一份初见的美好。
第四道:目睹雄姿,迎骏入宫正山堂金骏眉因条索紧秀,微带弯曲,有骏马奔腾之势。
目睹雄姿是让大家欣赏正山堂金骏眉干茶的条形,感受其品质特征。
迎骏入宫,将正山堂金骏眉送入盖碗内。
骏,马也,在这里喻指金骏眉。
第五道:徐徐注水,骏眉初展徐徐注水,即沿盖碗注入进行醒茶。
正山堂金骏眉做工精细,注水后茶叶舒展开来,称为骏眉初展。
第六道:玉液回壶,水绕茶香将把泡出的茶水倒入公道杯,我们称之为“玉液回壶”,目的是使茶水里的所有成分可以在公道杯中交融静置,让茶的香味与气韵转化到最和谐的状态。
第七道:一江春水,点石成金一江春水是指将茶汤快速而均匀地依次注入茶杯。
斟茶到最后改为点斟,将均匀地依次倒入品茗杯中。
我们形象地称之为“点石成金”,象征着向嘉宾行礼致敬。
第八道:捧杯敬茶,众手传盅捧杯敬茶先是向右侧的第一位客人行注目点头礼后把茶传给他,并依次将茶传给下一位客人。
通过捧杯敬茶众手传盅,让这一杯茶融入大家的心田,使气氛更为温馨、融洽。
孝女敬茶红茶 茶艺表演解说词
《孝女敬茶》红茶茶艺表演解说词创意主题:我从小是在一个不幸福的家庭里长大,由于爸爸的重男轻女和嗜酒如命,妈妈和我们姐妹一直忍受着他的打骂。
后来,一个大字不识的妈妈,却勇敢的离开了爸爸,带着我们姐妹俩个远走他乡。
妈妈辛苦的培育着我们,供我们上大学。
如今工作的我,知道更加孝敬年老的妈妈。
但是,除了物质的给予报答,我更想用一种“特殊”的方式来表达对妈妈的深爱。
(主题):外山小种,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色红艳,或橙红明亮,从经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆汤味,或糯米香,香气芬芳浓烈。
茶如其色,红艳的汤色,褐红的叶片,醉人的桂圆及糖香味,经历了完全的发酵,就像一个人,平和,醇厚,包容,朴实,简单,默默的释放着美味的茶汤,它就像妈妈。
母爱如茶,无私,奉献,不图回报,宽容孩子的任何过错。
一杯温暖的孝心茶,是孩儿对妈妈爱的报答,敬上这份孝心,也给天下的母亲,愿每一位善良醇厚的母亲都能够安享晚年,幸福安康。
二、表演者:贯立娟三、培训机构:昆明茗博文化传播有限公司云南科技信息职业技能培训站专业指导:茗博编创团队四、表演准备:茶品:外山小种茶具:瓷质盖碗音乐:《祈福母亲》、《思念妈妈》、《想起老妈妈》解说员:陈冠萍五、表演形象设计:底布:整个场景模拟家的感觉,因此,我用平常家里餐桌布为衬布。
我在家里的餐桌上为妈妈泡爱心茶,妈妈在客厅里默默的注视着我。
器具:青花瓷盖碗系列服装:现代茶服六、冲泡程序:(详见表演过程)七、解说词:时间,过得真快啊,想想,我离开家已有好多年。
白天,忙于工作,忙于拼搏奋斗;夜晚,遥望城市的夜空~就会想起~我那远方孤独的妈妈。
已经工作的我,无论走到哪里,心里始终挂念着您。
天冷了,不知您是否已经穿上了新买的那件羽绒服?为了女儿,请您保护好自己,好吗?温杯洁具,洗的是杯!除的是尘!我更想洗掉妈妈的一切烦恼与忧愁。
回想起我那苦命的妈妈,我好想抚平您脸上的那沟~沟皱纹。
看着您的腰身,倦得不再挺拔,您的精神不再焕发,您的眼睛失去了光华。
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红茶茶艺演示解说词
大家下午好!今天为各位演示的是红茶茶艺。
第一道:初展仙姿(赏茶):
正山小种产于福建武夷山桐木关,是红茶的鼻祖。
成品茶条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润。
第二道:冰清玉洁(洁具)
茶是圣洁之物,冲泡之前,我们静心洁具,用这清清泉水,洗净世俗和心中的烦恼,让躁动的心变得祥和而宁静,更能表示我对大家的崇敬之心。
为了让正山小种的茶性发挥得淋漓尽致,我们选用瓷来冲泡。
第三道:佳人入宫(投茶)
“戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人”宋代着名诗人苏东坡将茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
佳人入宫即是将红碎茶投入三才杯中。
第四道:润泽香茗(洗茶):
正山小种第一泡茶汤我们一般不喝,直接注入茶海,其目的一是润茶,二是洗茶。
第五道:再注清泉(泡茶):
正山小种经过第一泡的润泽后,茶汁已充分侵出,所以出汤的时间应控制在10秒左右。
第六道:点水留香(分茶)
将公道杯中的茶汤均匀分入品茗杯中,使杯中之茶的色、香、味一致。
斟茶斟到七分满,留下三分是情意。
第七道:香茗酬宾(奉茶)
坐酌淋淋水,看间瑟瑟尘;吾由持一杯,敬由爱茶人。
茶香悠然催人醉,敬奉香茗请君评。
第八道:细辍慢品(品茶)
香茗至手,先闻其香。
正山小种香气高长,带松烟香,汤色纯红明亮,滋味醇厚带桂圆味。
第九道:收杯谢客(收具)
接下来请大家细细品茶,尽情享受茶给您带来的宁静与温馨。
感谢各位的观赏,谢谢!。