南方反季节蔬菜栽培方式

南方反季节蔬菜栽培方式
目前,南方反季节蔬菜栽培应用较多的有春早熟栽培、秋延迟栽培、越冬栽培等方式。

随着夏季两茬栽培的发展,夏季避雨栽培、遮阳网栽培已悄然兴起。

一、春提早栽培
春提早栽培,系指在初春寒冷时节利用大棚的保温性能在棚内栽培喜温蔬菜,以达到早熟、高产和高效的大棚栽培形式。

春提早栽培由于试验、推广时间较长,栽培技术措施比较成熟和完善,栽培的蔬菜种类也在不断的过大,从喜温的果菜类到喜冷凉的叶菜类和根菜类的栽培均可采用此种模式,利用的保温设施有地膜、风障阳畦、温室及塑料大中小棚等。

二、夏季抗热避雨栽培
我国南方地区的夏季具有气温高、暴雨频繁、不时有台风影响等特点,这样的天气条件对蔬菜生长非常不利,尤其是对播种和幼苗的生长影响更大。

为了创造一个相对适合蔬菜生长发育的环境,夏季蔬菜栽培可利用地膜、防虫网、遮阳网及大棚设施等进行抗热避雨栽培。

夏季抗热避雨栽培的蔬菜品种主要是喜冷凉的芹菜、青花菜、萝卜等。

同时,部分喜温蔬菜在春延后栽培时,也需要抗热、避雨条件,如番茄春延后栽培就属于这种情概况。

夏甜瓜、夏黄瓜等栽培,采用抗热、避雨栽培,效果非常明显。

三、越冬栽培
冬季栽培的技术要点:①设施的准备。

要在外界气温低于15℃前覆盖大棚薄膜,使棚内的温度能适合蔬菜种子的发芽和植株的生长;同时,应提前15~30天整地施基肥,以预热大棚。

②及时播种。

这类蔬菜一般都采用干籽或浸种后直播。

播种时间因蔬菜种类而异,大致为8~11月份,开始采收时间约为12月份到翌年2月份。

③栽培方式。

根据蔬菜生长发育环境条件的要求,越冬栽培时,部分蔬菜的栽培方式应有别于其他季节的栽培。

④温度管理。

注意保持棚内温度在15℃~25℃范围内。

晴天的中午,若温度超过25℃,则应该及时通风降温;在遇到冷空气影响时,要加强保温,不使温度低于10℃.
四、高山反季节栽培
所谓高山反季节栽培,系指利用南方山多,夏秋季气温随海拔高度的增加而降低的特性,高山夏季温度适于蔬菜生长的条件发展夏季反季节蔬菜栽培的形式。

高山反季节栽培,利用高海拔地区适宜的自然环境条件,无需保护设施,是一种投入最少的反季节栽培生产形式。

南方海拔300米以上的耕地很多,适于种植度夏反季节蔬菜,只要因地制宜,合理布局,前景十分广阔。