河南省花生产区土壤重金属含量分析

重金 属 一 般 指 密 度 大 于 ５．０ｇ／ｃｍ３ 的 金 属 元 素 ，目 前 已 知 有 ４５ 种 。 而 在 环 境 及 食 品 污 染 中 所 说 的重（类）金属 主 要 是 汞 （Ｈｇ）、镉 （Ｃｄ）、铅 （Ｐｂ）、铬 （Ｃｒ）和类金属 砷 （Ａｓ）等 生 物 毒 性 明 显 的 重 （类）金 属，另 外 还 有 锌、铜、钴、镍 等 有 一 定 毒 性 的 一 般 金 属。重金属污染具 有 潜 伏 性、不 可 逆 性 和 长 期 性 以 及 影 响 后 果 严 重 等 特 点 ，因 此 ，国 际 环 境 组 织 和 世 界 卫生组织已明确提 出，重 金 属 污 染 是 当 前 最 应 当 关 注的问题 。 ［１］ 河南 省 是 我 国 花 生 的 主 要 产 区，面 积 和产量均占全国的２０％。目 前，花 生 常 年 种 植 面 积
铬／（ｍｇ／ｋｇ） ２３．６０ １３．８０ １９．９０ １７．６０ １９．３０ １７．４０ ２４．８０ ２０．１０ １４．３０ ３２．４０ ３９．２０ ４３．６０ ３２．２０ １９．４０ ２４．１１
表 ２ 土 壤 环 境 质 量 标 准 值
ｍｇ／ｋｇ
项目
一级 自然背景
砷 （旱 地 ）≤ 铅≤ 镉≤
从检 测 的 结 果 来 看，所 测 地 点 的 土 壤 条 件 都 达 到了无公害和绿色花生基地土壤环境质量标准的要 求 ，在 今 后 的 花 生 生 产 中 ，这 些 区 域 都 可 以 作 为 良 好 的无公害和绿色花生栽培产地进行发展。为了继续 保持河南省这些花生主产区的优越土壤条件，在随后 的花生生产中应重点加强肥料和农药的科学合理使 用管理，严格控制工业三废的排放， （下转第９７页）
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河南农业科学
第 ４０ 卷
点，取０～２０ｃｍ 耕作层土壤，将１０个点的土样均匀混 合 ，用 四 分 法 舍 至 １ｋｇ 左 右 ，装 入 布 袋 ，贴 上 标 签 ，送 至河南省农业科学院资源与环境科学研究所和农业 部农产品质量监督检验测试中心（郑州）进行分析。 １．２ 分 析 项 目
ｐＨ 值由河南省农 业 科 学 院 资 源 与 环 境 科 学 研 究 所 测 定 ；砷 、铅 、镉 、铬 含 量 由 农 业 部 农 产 品 质 量 监 督检验测试 中 心 （郑 州 ）分 析，依 据 ＧＢ １５６１８－１９９５ 进行检测。
９５万 ｈｍ２，已 成 为 全 国 最 大 的 花 生 生 产 省 份 之 一。 在 河 南，花 生 也 是 继 小 麦、玉 米 之 后 的 第 三 大 作 物 。 ［２］ 随着人们生 活 水 平 的 提 高，对 花 生 的 需 求 量 也越来越大。为明确河南省花生产区的土壤重金属 污染情况，于 ２００９ 年 ７ 月 对 河 南 省 １４ 个 花 生 产 区 的 土 壤 进 行 了 分 析 ，报 道 如 下 。
河 南 农 业 科 学 ，２０１１，４０（１２）：９１－９２，９７ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｈｅｎａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
河南省花生产区土壤重金属含量分析
张 忠 信 ，汤 丰 收 ，张 新 友 ，秦 利 ，董 文 召 ，臧 秀 旺 ，徐 静 ，韩 锁 义
（河南省农业科学院 经济作物研究所，河南 郑州 ４５０００２）
表 １ 河 南 省 花 生 产 区 土 壤 重 金 属 含 量
ｐＨ
５．９３ ８．２２ ７．９０ ８．４５ ８．２５ ８．０６ ７．９５ ８．２６ ８．４０ ５．６７ ６．４６ ８．１４ ５．２４ ８．５４ ７．５３
砷／（ｍｇ／ｋｇ）
７．７９ ３．９２ ７．９６ ４．３２ ８．９０ ７．９０ ７．０２ ８．１２ ３．０４ ３．４２ ５．６２ ６．１２ ５．０４ ７．５８ ６．２０
Ｓｉｍｐｌｙ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ Ｓｏｉｌ Ｈｅａｖｙ Ｍｅｔａｌ ｉｎ Ｐｅａｎｕｔ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ Ｒｅｇｉｏｎｓ ｉｎ Ｈｅｎａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ
ＺＨＡＮＧ Ｚｈｏｎｇ－ｘｉｎ，ＴＡＮＧ Ｆｅｎｇ－ｓｈｏｕ，ＺＨＡＮＧ Ｘｉｎ－ｙｏｕ，ＱＩＮ Ｌｉ，ＤＯＮＧ Ｗｅｎ－ｚｈａｏ， ＺＡＮＧ Ｘｉｕ－ｗａｎｇ，ＸＵ Ｊｉｎｇ，ＨＡＮ Ｓｕｏ－ｙｉ
铅／（ｍｇ／ｋｇ） １０．８０ ５．５３ １５．００ １０．５０ １４．６０ １７．８０ １１．００ １３．４０ ７．７４ １８．３０ １５．２０ １６．００ １２．８０ １０．９０ １２．８３
镉／（ｍｇ／ｋｇ） 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出 未检出
（Ｅｃｏｎｏｍｉｃ Ｃｒｏｐｓ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｈｅｎａｎ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ ４５０００２，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ ｒｅｃｅｎｔ ｙｅａｒｓ，ｆｏｏｄ ｓｅｃｕｒｉｔｙ ｈａｓ ｂｅｅｎ ｐａｉｄ ｇｒｅａｔ ａｔｔｅｎｔｉｏｎ ｔｏ ｉｎ ｔｈｅ ｗｈｏｌｅ ｓｏｃｉｅｔｙ，ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｏｆ ｌｉｖｉｎｇ ｓｔａｎｄａｒｄｓ ｏｆ ｐｅｏｐｌｅ．Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｔｈｅ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｏｆ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌ ｗｈｉｃｈ ｉｓ ａ ｈｉｄ－ ｄｅｎ ｗａｙ ｓｅｒｉｏｕｓｌｙ ｔｈｒｅａｔｅｎｓ ｆｏｏｄ ｓｅｃｕｒｉｔｙ．Ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ，ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｓｏｉｌ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｔｈｅ
ｐＨ ６．５～７．５
２０ ５０ ０．３０ １２０
ｐＨ ＞７．５ ２０ ５０
０．４０ １２０
３ 结 论 与 讨 论
对河南省１４个花 生 主 产 区 的 土 壤 重 （类）金 属 含量进行了研究，初 步 明 确 了 河 南 省 不 同 花 生 产 区 的 砷 、铅 、镉 、铬 等 ４ 种 土 壤 重 （类 ）金 属 的 分 布 状 况 。 结 果 表 明 ，在 不 同 取 样 点 ，所 有 测 定 的 重 （类 ）金 属 含 量均符合无公害和绿色花生基地土壤环境质量标准 要求，并达到了 一 级 土 壤 环 境 质 量 标 准。 由 于 研 究 条件所限，本研究对 于 无 公 害 和 绿 色 花 生 基 地 土 壤 环境质量标准中汞 和 铜 的 含 量 没 有 测 定，在 以 后 的 试验中将进一步完善。
２ 结 果 与 分 析
从表 １ 可 以 看 出，河 南 省 花 生 产 区 的 土 壤 中 砷
含量 在 ３．０４～８．９０ｍｇ／ｋｇ，平 均 值 为 ６．２０ｍｇ／ｋｇ， 含量稍高的样品分布在河南省农业科学院试验基地 和商 丘 农 科 学 院 试 验 基 地。 铅 含 量 在 ５．５３～ １８．３０ｍｇ／ｋｇ，平均 为 １２．８３ｍｇ／ｋｇ，含 量 稍 高 的 样 品分布在安阳市农科院试验基地和信阳市农科院试 验 基 地。 未 检 出 镉。 铬 的 含 量 在 １３．８０ ～ ４３．６０ｍｇ／ｋｇ，平均 值 为 ２４．１１ｍｇ／ｋｇ，含 量 稍 高 的 样品分布在漯河市农科院试验基地和南阳市农科院 试验基地。所测重金属都低于一级土壤环境质量标 准（表２）、无公害 食 品 大 田 作 物 土 壤 环 境 质 量 标 准 （表３）和 绿 色 食 品 产 地 旱 田 土 壤 环 境 质 量 标 准 （表 ４）。
采样地点
驻马店市农科院试验基地 开封市农林科学院试验基地 睢县农科所试验基地 延津县新兴农场 河南省农业科学院试验基地 安阳市农科院试验基地 西华县农科所试验基地 商丘农科院试验基地 濮阳职业技术学院试验基地 信阳市农科院试验基地 南阳市农科院试验基地 漯河市农科院试验基地 淮滨县第二原种场 延津县小潭乡尹庄 平均
１４ｒｅｇｉｏｎｓ ｏｆ ｐｅａｎｕｔ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎ Ｈｅｎａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ ｗａｓ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｒａｎｇｅｓ ｏｆ ａｒｓｅｎｉｃ，ｌｅａｄ ａｎｄ ｃｈｒｏｍｉｕｍ ｗｅｒｅ ３．０４－８．９０ｍｇ／ｋｇ，５．５３－１８．３０ｍｇ／ｋｇ ａｎｄ １３．８０－４３．６０ｍｇ／ｋｇ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ａｖｅｒａｇｅ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ ｗｅｒｅ ６．２０ｍｇ／ｋｇ，１２．８３ ｍｇ／ｋｇ ａｎｄ ２４．１１ｍｇ／ｋｇ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ，ａｎｄ ｎｏｃａｄｍｉｕｍ ｗａｓ ｄｅｔｅｃｔｅｄ．Ｉｔ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔｓ
项目
砷≤ 铅≤ 镉≤ 铬≤
ｐＨ＜６．５
４０ ２５０ ０．３０ １５０
ｐＨ ６．５～７．５
３０ ３００ ０．３０ ２００
ｐＨ ＞７．５ ２５ ３５０
０．６０ ２５０
表４ 绿色食品 产地旱田土壤环境质量标准［５］ ｍｇ／ｋｇ
项目
砷≤ 铅≤ 镉≤ 铬≤
ｐＨ＜６．５
２５ ５０ ０．３０ １２０
１ 材 料 和 方 法
１．１ 土 样 采 集 在每 个 试 验 点（表 １）按 照 对 角 线 取 样 法 选 １０ 个
收 稿 日 期 ：２０１１－０７－０６ 基 金 项 目 ：国 家 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 建 设 项 目 （ｎｙｃｙｔｘ－１９） 作 者 简 介 ：张 忠 信 （１９７９－），男 ，河 南 濮 阳 人 ，助 理 研 究 员 ，本 科 ，主 要 从 事 花 生 育 种 工 作 。Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｚｘ９９５１０＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｍ．ｃｎ
铬 （旱 地 ）≤
１５ ３５ ０．２０ ９０
二级
ｐＨ＜ ｐＨ ６．５～
６．５
７．５
４０
３０
２５０ ３００ ０．ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ０ ０．３０
１５０ ２００
ｐＨ＞ ７．５
２５ ３５０ ０．６０ ２５０
三级 ｐＨ＞ ６．５
４０ ５００ １．０ ３００
表３ 无公害食品 大田作物土壤环境质量标准［４］ ｍｇ／ｋｇ
ｏｆ ｔｈｅ ４ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌ ｗｅｒｅ ｌｏｗｅｒ ｔｈａｎ ｔｈｏｓｅ ｏｆ ｔｈｅ Ｓｏｉｌ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓｔａｎｄａｒｄ
ｆｏｒ ｔｈｅ ｇｒｅｅｎ ｐｅａｎｕｔｓ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｈｅｎａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ；Ｐｅａｎｕｔ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｒｅｇｉｏｎ；Ｓｏｉｌ；Ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌ；Ｍｅｔａｌｌｏｉｄ
第 １２ 期
周 晓 见 等 ：烟 草 青 枯 病 拮 抗 真 菌 烟 曲 霉 发 酵 条 件 的 优 化
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ｇｉａ，２００２，１５６：１５１－１５６． ［５］ Ｃａｌｖｏ Ａ Ｍ，Ｗｉｌｓｏｎ Ｒ Ａ，Ｂｏｋ Ｊ Ｗ，ｅｔ ａｌ．Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ
ｂｅｔｗｅｅｎ ｓｅｃｏｎｄａｒｙ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ａｎｄ ｆｕｎｇａｌ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ［Ｊ］．Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ Ｍｏｌ Ｂｉｏｌ Ｒｅｖ，２００２，６６：４４７－４５９． ［６］ Ｙａｎｇ Ｌ Ｈ，Ｍｉａｏ Ｌ，Ｌｅｅ Ｏ Ｏ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｃｕｌｔｕｒｅ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｏｎ ａｎｔｉｆｏｕｌｉｎｇ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｏｆ ａ ｓｐｏｎｇｅ－ａｓｓｏｃｉａｔｅｄ ｆｕｎｇｕｓ［Ｊ］．Ａｐｐｌ Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ Ｂｉｏｔｅｃｈ－ ｎｏｌ，２００７，７４：１２２１－１２３１． ［７］ Ｋｉｍ Ｓ Ｗ，Ｈｗａｎｇ Ｈ Ｊ，Ｘｕ Ｃ Ｐ，ｅｔ ａｌ．Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｆ ｎｕ－ ｔｒｉｔｉｏｎａｌ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｏｎ ｔｈｅ ｍｙｃｅｌｉａｌ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｅｘｏｐｏ－ ｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎ Ｐａｅｃｉｌｏｍｙｃｅｓ ｓｉｎｃｌａｉｒｉｉ［Ｊ］． Ｌｅｔ Ａｐｐｌ Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ，２００２，３４：３８９－３９３． ［８］ 原秀纪．利用 弱 毒 力 产 细 菌 素 青 枯 菌 菌 株 预 防 烟 草 青 枯 病 的 效 果 ［Ｊ］．国 外 农 学 ：植 物 保 护 ，１９９２（４）：４０－４３． ［９］ 罗宽，匡 传 富．三 株 拮 抗 细 菌 对 烟 青 枯 病 的 抑 制 效 果 ［Ｊ］．中 国 生 物 防 治 ，２００２，１８（４）：１８５－１８７． ［１０］ 何礼远，康耀 卫．利 用 青 枯 菌 无 毒 菌 株 和 荧 光 假 单 胞
摘要：为明确河南省花生产区的土壤重 金 属 污 染 情 况，对 河 南 省 驻 马 店、开 封 等 １４ 个 花 生 产 区 的 土壤重金属含量 进 行 了 测 定 和 分 析。 结 果 表 明，所 测 产 区 砷 的 含 量 为 ３．０４～８．９０ｍｇ／ｋｇ，平 均 ６．２０ｍｇ／ｋｇ，铅 的 含 量 为 ５．５３～１８．３０ｍｇ／ｋｇ，平 均 １２．８３ｍｇ／ｋｇ，铬 的 含 量 为 １３．８０～４３．６０ ｍｇ／ｋｇ，平均２４．１１ｍｇ／ｋｇ，没有检测到镉。这４种元素在各点的含量以及平均含量 均 符 合 无 公 害 和 绿 色 花 生 基 地 土 壤 环 境 质 量 标 准 要 求 ，并 达 到 了 一 级 土 壤 环 境 质 量 标 准 。 关 键 词 ：河 南 省 ；花 生 产 区 ；土 壤 ；重 金 属 ；类 金 属 中 图 分 类 号 ：Ｓ５６５．２Ｘ５３ 文 献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１００４－３２６８（２０１１）１２－００９１－０３