2021版的竹鼠养殖申请书

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竹鼠养殖申请书

竹鼠养殖申请书

尊敬的主管部门领导：

本人aaa：男、bbb岁、无业。住址：。

本人经过4年不断的摸索竹鼠养殖技术，目前已经掌握竹鼠的养殖、繁殖等各环节养殖技术。目前已经建设竹鼠养殖鼠舍280平米，存栏繁殖种鼠400只。因需要继续从事竹鼠养殖事业，把竹鼠养殖做大做强做成特种养殖产业，先向主管部门申请办理养殖许可证明。

生态学特征：

啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名，多为中小型种类，一般体长在20—40厘米之间，但个别种类，如大竹鼠：体长可达45厘米、头圆眼小、耳隐于皮内、尾与四肢均短；趾强爪尖、全身披长毛，但尾无毛或短而稀；头骨粗壮坚实、颧弓外扩、骨脊高起、肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种：非洲竹鼠属2种，为东非的特有种；竹鼠属3种，小竹鼠属1种，为亚洲特有，见于中国南部。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活。洞道浅，距地面仅20～30厘米，洞道土堆在洞口处，并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋，也吃其他植物。全年可见到幼鼠，全年繁殖2～3胎，每胎生1～5仔，以3仔居多。

竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值。据测定，它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20.54％、粗灰分17.36％、粗纤维0.84％、胆固醇0.05％，还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味上品。

形态特征：

牙齿和毛发有点像狸，牙齿分纵门牙四颗和臼齿12颗，门牙弯长突出，供截断和啃咬竹子芒草等，细牙用来嚼碎食物，毛发浓密，粗细分布均匀，样子可爱，生长发育良好的竹鼠，看起来让人感觉到舒服，特别是白色的竹鼠，有人把它美称作小熊猫，当作宠物出售。适应性强，我国南方各省和东南亚均有分布，不蛰伏、不冬眠，人工养殖在5～35度之间可正常生长发育，春、秋两季为繁殖旺季。

竹鼠虽然叫鼠，但又不像家鼠一样使人讨厌，反而让人喜欢，以至于有很多人要把它叫作“猪”、“狸”和“熊猫”。1、外形像老鼠，但比家鼠尾巴要短，毛发要长，嘴没家鼠尖，头比家鼠圆，个头比家鼠要大得多，最重可达4公斤，繁殖比家鼠要慢，一般年繁殖2～4胎，人工饲养技术好的条件下，最多可年产5胎。喜欢吃竹子（不管什么品种的竹子都吃），一是营养所需、二是供磨牙用、三是做窝用，竹鼠善于用牙把竹子撕成条状垫窝，野生竹鼠在春、夏天还会用竹叶做窝除湿和降温。喜欢吃芒草，竹鼠经长期的进化和不断迁徙，适应性已是

相当的强了，有一些竹鼠迁徙到没有竹子的地方，就以芒草为主食，一般在芒草茂盛的地方打洞，春、夏以吃芒草根为主，秋、冬以吃芒草茎为主。

类别及分布中华竹鼠主要分布在我国的中部和南部地区，缅甸北部和越南等也有分布。具体如广东、广西、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。

银星竹鼠

主要在我国的东南地区和印度、马来半岛等地。如云南、广西、贵州、湖南、广东、福建等地。地下生活，以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶、竹笋为食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期45天，每胎1－5个，哺乳期1个半月。

大竹鼠主要在我国的云南西双版纳地区和马来半岛、苏门达腊等地区。体大肥胖，是个体最大的竹鼠。晨昏外出活动，以竹根、竹笋为食，也食其他植物。2－4月和8－10月繁殖交配，孕期45—50天；每胎3－8只。分布区狭窄，数量不多，属稀有品种。

小竹鼠这是个体最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊尔、孟加拉北部、泰国、老挝、柬埔寨、越南等地。分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中，多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存，孕期40天，

每胎1－5只。分布区狭窄，数量少，属于稀有品种。

红颊竹鼠

头部两颊棕红色，颌下白色，颈后部毛色黑色，后背颜色从后脑到背部黑色逐渐变灰，尾尖黄色或棕黄色。体重最大的可以长到7公斤。人工驯养条件下繁殖率不高，一般一年1.5胎，产仔1到3只。主要产地：中国和缅甸交界的西双版纳州和德宏州。该品种目前属于国家一级保护动物。

养殖前景我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快，现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。

一、食用

竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品。是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%.还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。

二、药用

现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠

的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。

三、制裘原料

竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。竹鼠毛皮的处理与加工是一项较复杂的技术性很强的工作，大体工序为屠宰→剥皮→刮油→洗皮→上楦和干燥→贮存。

四、有旺盛的国内市场

在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤100～160元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。

五、走俏国际市场

竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有50万只竹鼠出口东南亚