吃鲜玉米的好处

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吃新鲜玉米的三大好处

吃新鲜玉米的三大好处

吃新鲜玉米的三大好处
蒋晓兰
【期刊名称】《求医问药》
【年(卷),期】2006(000)012
【摘要】现在生活条件好了,许多人长年吃精粮、细菜、高蛋白,以致引起一些富贵病的发生。

实践证实,多吃一些粗粮(指含植物纤维多的食物),对人体大有好处。


年来,新鲜玉米越来越受到城市居民的喜爱。

专家指出,中老年人若常吃些新鲜玉米
对健康大有益处。

1.鲜玉米中含有的大量天然维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功效,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。

鲜玉米中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥症及神经麻【总页数】1页(P34-34)
【作者】蒋晓兰
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】R151
【相关文献】
1.吃鲜玉米好处多 [J],
2.常吃玉米有什么好处 [J], 大众养生网
3.吃鲜玉米好处多 [J], 王慧萍;宋伟波
4.饮食四大新鲜主张吃野、吃杂、吃素、吃粗 [J],
5.吃鲜玉米的好处 [J], 吴昊
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玉米啥时候成熟

玉米啥时候成熟

玉米啥时候成熟
玉米在生活中很常见,很多人都喜欢吃,玉米成熟时间需要根据分布地区播种时间决定,玉米一般在夏秋两季成熟,玉米在北方春季3~4月播种,夏季7~8月左右成熟收获,南方夏季5~6月播种,秋季9~10月左右成熟收获。

一、玉米夏秋两季成熟
很多花友都不知道玉米啥时候成熟,玉米每个地区成熟时间都不同,大多都是在夏秋两季成熟,玉米一般都分布着东北、西北、河北、河南等地区,需要根据播种的早晚决定成熟时间。

玉米喜欢生长在温暖、干燥的环境,玉米如果在北方时,最好在春季3~4月播种,大概在夏季7~8月左右成熟收获,玉米在南方时,应当在夏季5~6月播种,大概在秋季9~10月左右成熟收获。

二、玉米的好处
1、营养价值
玉米在生活中很常见,很多人都喜欢吃玉米,它被列为世界上最重要的食粮之一,平时可以直接将玉米煮熟后食用,也可以将它熬汤,不仅能够使汤的口感更佳,还能增加汤的营养价值。

玉米中含有大量的谷胱甘肽、玉米黄质、维生素A、C、E、膳食纤维等多种营养物质,长期食用玉米,能够改善人体细胞,促进新陈代谢,起到益肺宁心、健脾开胃等多种功效,使身体更健康。

2、玉米榨油
玉米可以说全身都是宝,它不仅可以做高热量的食物,还能用玉米胚加工,将它榨成植物油,用玉米榨出来的植物油做食物,能够使食物更加鲜美,还能起到增强免疫力的作用,对身体健康大有帮助。

3、制作饲料
平时有很多人将玉米制作成面粉、玉米面、玉米粉等食物,也有人将它制作成饲料,提供给猪、鸡、鸭等家畜食用,能够使这些家畜长的更加健康,而且玉米也被人们称为饲料之王。

水果玉米的功效与作用

水果玉米的功效与作用

水果玉米的功效与作用一般来说,我们叫水果玉米甜玉米,是一种改良的鲜食玉米,营养价值也超过普通玉米,而且口感更好,吃法也多样化,餐果皆可。

它也是一种天然的健康食品。

现在我们来研究水果玉米的功能。

目录玉米要煮多久水果玉米的功效与作用水果玉米的常见吃法水果玉米的营养价值玉米的适用人群1玉米要煮多久现在很多的市郊农民都在大面积的种植玉米,他们不收成熟的玉米,专收青玉米棒子。

一亩地的收入相当的可观,可见青玉米棒子的受欢迎程度,玉米棒子要煮多久才可以熟,我们来看一下:玉米是人们最喜爱的粗粮之一,很多对粗粮嗤之以鼻的女性,也都对玉米颇为喜爱。

但是,光会吃还不行,很多人买了玉米到家之后,不知道该煮多久。

玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。

实际上,常把玉米当做主食,对人体很有益处。

一般来说,在家煮玉米都是放在水里面煮的。

不过再这边介绍大家一个新的方法,很简单而且又很实惠!下面我们就不妨来看看,玉米煮多久最为合适:1、新鲜的玉米去包,然后洗净2、包上一层锡纸放入微波炉中3、中火15分钟后拿出就可以了如果觉得不好吃,洗的时候可以涂上自己喜欢的奶油,沙拉之类的。

这样蒸出来的玉米味道好极了,而且又不过也不是绝对,要根据你的玉米大小,和本身是老是嫩来看。

老玉米煮再久也不会嫩!玉米根据季节可以分为春玉米和秋玉米。

玉米棒子永远是大家喜欢的一种好的食品,营养丰富,对人体的胃肠功能都有好处,大家可以适当的多吃一点。

现在冷藏里也可以储存鲜玉米,等到了冬天也可以吃到新鲜的玉米棒子。

2水果玉米的功效与作用1、水果玉米可以治疗便秘造成便秘的原因大多在于人体体内的膳食纤维素过低。

而玉米富含膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,就可以缓解便秘情况。

2、水果玉米可以防止癌症水果玉米中含有大量镁,我们都知道镁是食物中比较少见的微量元素,镁能抑制癌发展。

而且水果玉米中含有的一种叫谷胱甘钛的物质是,可以让人体内的某些化学致癌物质失去毒性。

玉米的营养价值

玉米的营养价值

玉米的营养价值一,营养成分玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍等。

为粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素,维生素B1B2,维生素E,烟酸和微量元素硒、镁等营养物质。

玉米(鲜)的营养成分列表(每100克中含)1.可利用能量高。

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷物类饲料中最高的。

这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。

其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4—5倍;专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

比如,甜玉米的蛋白质、植物油维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍。

2.亚油酸含量较高。

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷物类饲料中含量最高者。

如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

3.蛋白质含量偏低,且品质欠佳。

玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

4.矿物质矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。

其它矿物元素的含量也较低。

5.脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。

水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄和K几乎没有。

水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

6.叶黄素黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一。

吃鲜玉米上火吗?鲜玉米的营养价值有哪些

吃鲜玉米上火吗?鲜玉米的营养价值有哪些

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢吃鲜玉米上火吗?鲜玉米的营养价值有哪些
导语:很多人认为上火是因为不良生活习惯导致的,其实上火与日常的饮食有很大的关系,所以一定要注意饮食调整才能让身体更加的健康,那么吃鲜玉米
很多人认为上火是因为不良生活习惯导致的,其实上火与日常的饮食有很大的关系,所以一定要注意饮食调整才能让身体更加的健康,那么吃鲜玉米会上火吗?
鲜玉米的营养价值1、玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。

玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。

2、玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

3、玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰富的维生素 B1、B2、B6 等,故玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。

玉米味甘,性平。

具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

不会上火。

日常饮食虽然是生活中常见的小事,但是饮食搭配不好就容易身体受到伤害,上面就是对吃鲜玉米会上火吗的介绍,希望朋友能做好改善。

生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

吃鲜玉米的11个好处

吃鲜玉米的11个好处

吃鲜玉米的11个好处玉米也叫苞米是禾本科植物的一种,它是种子是生活中常见的粗粮。

随着我们对健康越来越重视,鲜玉米已经成为我们的主食之一。

近年来,玉米的吃法也是多种多样,玉米汁、烤玉米、煮玉米,各种玉米的吃法让人加深对于它们的喜爱。

鲜玉米吃起来的味道口感都很好,深受广大消费者的喜爱。

那么吃鲜玉米有什么好处呢?下面我们就来看看吧吃鲜玉米的好处1、减肥瘦身玉米是一种低热量食材,而且它含有丰富的膳食纤维,请释然的使用,用户既能增加身体保护感,又能减少身体对其他食物的摄入,而且身体还不会吸收过多的热量,经常食用能让体重明显减轻身材也会变得越来越苗条。

2、防癌抗癌防癌抗癌是玉米的重要功效之一,因为玉米中含有的植物纤维素,能加快人体内致癌物质的分解与代谢,可以防止人体细胞癌变,玉米中的一些微量成分还能减少抗癌药物对人体的伤害,那些患有癌症正在服用药的人群多吃些玉米对增强身体素质,防止癌症恶化有很大的好处。

3、预防冠心病和高血脂玉米中含有的一些营养成分,能促进血液循环,能加快人体细胞分裂,并能净化血液,清理血液中预计的胆固醇和甘油三脂,能防止它们在血管壁上积存,平时经常食用可以稳定血脂,预防冠心病和动脉硬化发生。

4、增强记忆力玉米中含有一些谷胱甘肽和玉米黄质,这些物质都能直接作用于人类的大脑,它们能促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,可以增强人类的记忆力,也能促进智力发育,能提高人类神经系统功能,经常吃玉米可以让人们变得越来越聪明,老年人食用则能预防老年痴呆发生。

5、健脾益胃大家都知道吃粗粮好处多多,而且玉米也是很美味的粗粮之一。

玉米味甘,甜,适合养胃。

因而有健脾益胃的作用。

6、抗衰老玉米以其成分多样而著称。

例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

7、降糖功效玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。

如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

一榨鲜玉米汁健康排肠毒

一榨鲜玉米汁健康排肠毒

一榨鲜玉米汁健康排肠毒
长假期间,很多人胡吃海塞、暴饮暴食,在为美食连续“作战”的同时,也让肠胃负
担重重,出现了不同程度的消化不良、排便不畅等问题。

如果出现这种情况,节后饮食一
定要好好调理,适当饮用一榨鲜玉米汁给肠道进行一下大扫除。

玉米之所以能够成为清肠能手,主要归功于它里面富含的粗纤维。

同样是主食,它可
以让我们摄入比普通米面高出好几倍的植物纤维素。

这些粗纤维进入我们的肠道,会吸收
大量水分,并膨胀起来,从而增加了大便量。

与此同时,玉米中的粗纤维还会刺激胃肠壁,加快大便和肠道中其他废物排出体外的速度。

这样假期中积攒的毒素就会很快被清理掉,
一度紊乱的肠胃也可以得到充分的休息调整。

不光是节后,平时都应该多饮用一榨鲜玉米汁,它的好处远不只清理肠胃,还可降压、防癌、降胆固醇、软化血管、抗衰老,玉米中富含的玉米黄素对防止眼睛老化、视力下降
也有非常好的食疗作用。

最后专家提醒,饮食均衡最重要,因此节后宜减少肉类的食用,倒不必完全忌口,同
时搭配一榨鲜玉米汁,让你收获满满的营养。

“黄金谷物”饮食营养价值高!健康不可少!

“黄金谷物”饮食营养价值高!健康不可少!

“黄金谷物”饮食营养价值高!健康不可少!
在所有主食中,玉米的饮食营养价值和保健作用是最高的。

嫩玉米味道鲜美、香气独特,易于咀嚼和消化,是老幼咸宜的食品,有营养学家把玉米称为“黄金谷物”。

玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、维生素等营养物质。

这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

新鲜玉米中含有大量的天然维生素E,有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。

同时,维生素E还有延缓人体衰老、防止脑功能衰退引起的痴呆、减轻动脉粥样硬化等作用。

新鲜玉米中的维生素A,对防治老年常见的干眼病、气管炎、皮肤干燥症及白内障等有一定的辅助治疗作用。

新鲜玉米中的赖氨酸,是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。

鲜玉米的水分、活性物质、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多。

鲜玉米中的膳食纤维为精米、精面的6—8倍,而硒、镁、类胡萝卜素含量也很多,这些物质联合
起来具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性。

常吃鲜玉米能使大便通畅,使毒素迅速排出体外,不但能够防治便秘和痔疮,还能预防直肠癌。

经常食用鲜玉米,能使机体内某些致癌物质失去毒性,还有助于吸附肠内致癌物,减少其与肠壁接触,随排泄物排出体外,对预防食道、胃及肠等消化系统
癌症病变十分有益。

此外,新鲜玉米还可使牙齿得到锻炼,并促进唾液分泌和齿龈坚固。

生物防治玉米螟 鲜食玉米放心吃

生物防治玉米螟 鲜食玉米放心吃

生物防治玉米螟鲜食玉米放心吃近几年,鲜食玉米受到消费者的欢迎。

鲜食玉米营养丰富,风味独特,属高蛋白低脂肪食品。

鲜食玉米产出效益是普通玉米的2-3倍,采摘后的青秸粗蛋白含量是普通玉米的1-2倍,是奶牛理想的饲料。

多年来我国农业科研专家付出很多努力,培育出适用于不同区域的鲜食玉米品种,推动了产业的不断发展。

鲜食玉米早春地温稳定在10℃以上就可以播种,采收后如不加处理一般只能存放1周左右,为了方便管理和销售,往往间隔一定时间多茬种植,这样极易累积虫量连续发生为害。

而7月中下旬正是玉米螟卵盛期,为此,用赤眼蜂寄生产卵的特性,大面积释放人工繁育的赤眼蜂,不仅对玉米螟产生较好的防治效果,而且对环境无任何污染,对人畜安全,从而让消费者吃到更加绿色安全的鲜食玉米。

玉米螟的为害有哪些玉米螟属杂食性害虫,主要为害玉米、谷子、高粱等作物。

幼虫孵化后先在嫩叶上啃食,潜入心叶蛀食形成花叶,钻蛀穗轴或茎秆咬食髓部,造成雌穗发育不良、主茎倒折。

其隐蔽性比较强,不易被人们重视。

/蛀食新叶形成花叶,影响光合作用,减少有机物质合成,严重抑制玉米苗期的生长。

/蛀食茎秆阻断茎秆髓部水分、养分的传递,严重影响植株生长,极易造成倒折而影响产量。

/蛀食果穗严重影响果穗的品质和质量。

利用赤眼蜂防治害虫原理赤眼蜂是一种卵寄生蜂,主要以鳞翅目害虫卵为寄主,防效一般在60%-90%。

它的雌性成蜂将卵产在害虫卵内,蜂卵在害虫卵内孵化变为幼虫,以害虫卵液为营养,来完成自己的生长发育,从而破坏害虫的胚胎发育,当发育到成蜂后咬破害虫卵壳羽化,再去寻找新的害虫卵寄生,如此循环不断,将害虫消灭在卵期,达到防治害虫的目的。

赤眼蜂生活周期短,在25℃-28℃条件下完成一个世代一般仅需10-12天。

赤眼蜂防治玉米螟的优点赤眼蜂是一种卵寄生蜂,把害虫消灭在卵期,符合“预防为主综合防治”的植保方针。

防治成本低、防效好、省工省力,防效相当于或高于化学农药。

利用赤眼蜂每人每天最多可防治500亩,化学防治每人每天最多防治5亩。

玉米怎么挑嫩的 吃玉米有什么好处

玉米怎么挑嫩的 吃玉米有什么好处

玉米怎么挑嫩的吃玉米有什么好处玉米是我们生活中很多人都非常喜欢吃的食物,玉米无论是煮还是烧烤,味道都非常好,而且营养丰富。

那么玉米怎么挑嫩的呢?一、玉米怎么挑嫩的看玉米的颗粒选购玉米要挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密的,这样的玉米成熟得比较好,营养也更丰富,怎么吃都好吃。

选软硬适中的玉米选购玉米时用手捏捏,以软硬适中的玉米为上乘。

过硬的成熟过度,过软的过嫩。

选无虫眼的玉米有些成熟得好、又非常鲜嫩的玉米往往很容易有虫眼。

选购的时候应仔细辨别,有虫眼的玉米口感不好,而且营养被污染,吃起来心情也会跟着大打折扣。

二、吃玉米有什么好处开胃中医认为,玉米性平味甘,入肝经、肾经、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。

尤其值得一提的,是它开胃的功效。

抗衰老常吃玉米,能够延缓人体的衰老。

主要是因为玉米含有一种物质——谷胱甘肽,这一种物质具有较强的抗氧化功效,能有效的抑制使人体衰老的自由基。

并且,玉米还含有丰富的维生素维生素A、E和谷氨酸,而这些物质也可以延缓人体的衰老。

润肠通便玉米含有丰富的粗纤维,能有加速肠胃的快速蠕动,有助于食物的消化,防止食物在肠道的堆积,形成便秘。

预防心血管疾病玉米含有的脂肪有50%以上的都属于亚油酸,它能使血液中的胆固醇保持正常的状态,能有效的防止胆固醇在血管里沉积,从而达到预防高血压。

冠心病等作用。

三、食用玉米的注意事项1、吃玉米的时候最好把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的许多营养都集中在这里。

2、玉米煮熟后吃起来口感更好。

3、发霉的玉米不能吃,因为发霉能产生致癌物。

4、玉米不能一次吃得过多,因为吃过多玉米很容易导致胃闷胀气。

玉米鲜食好处多

玉米鲜食好处多
抗 氧 化 剂 ,能 抵 挡 自由 基 对 眼 睛 的 破 坏 。
七 、 预 防 脂肪 肝
健 脑 提 神 玉 米 胚 中 富 含 亚 油 酸 等 多 种 肝作 用 。
现 代 医学 研 究 证 实 ,玉 米
不 仅有 较 好 的 降 血脂 作 用 ,还 有 较 好 的 防治 脂 肪


不饱 和脂 肪 酸 ,有 保 护脑 血 管 和 降血 脂 作用 。尤 其 是 玉米 中含水 量 和 谷氨 酸较 高 ,能 帮 助促 进 脑 细胞 代谢 ,具有 健脑作 用 。
肠 胃还是精神 都会倍 感轻 松 。

瓢 蕊
慢 煮 收 获 的 不 只 美 昧 和 营 养 。还 有 美 好 心 情
的 作用 呢 ? 当 绵软 的 红 豆冰 淇 淋 或者 是 巧 克力 蛋 糕 在舌 尖 渐渐 化 开 ,一 同融 化 的 还有 堆 积在 心 头
历 经 时 间考 验 的 东 西 总是 美 好 的 ,食物 也 是

样 。用 慢 火 蒸或 者 煮 出来 的 食 物少 了急 火爆 炒
的焦虑 。
3 3
或 者 高温 油 炸 的油 腻 ,更 可 贵 的是 保 留了食 物 本 来 的 味道 和 营养 ,减少 了有 害 物质 的 产生 。每周 有 那 么一 天 ,将 忙 碌 的工 作抛 到一 边 ,为 自己为
家人 慢 慢 煮 出几 道倾 注 爱 心 的菜 肴 ,在 静 静 的等 待 中 收获 美 味和 一 段静 谧 时 光 ,相 信 不论 是 你 的

三 、预 防癌 症 鲜 玉 米 含 有 丰富 的微 量 元 素
镁 ,能 抑 制癌 发展 。玉 米 中 含有 的 谷胱 甘 肽 是 一 种 抗病 因 子 ,能 使 某 些 化 学 致 癌 物 质 失 去 毒 性 。

一榨鲜玉米汁—预防肺癌的“良药”

一榨鲜玉米汁—预防肺癌的“良药”

一榨鲜玉米汁—预防肺癌的“良药”
很多人喜欢吃玉米,尤其是对于经常便秘的人来说,吃玉米对身体更健康,但是,大多数人可能不知道玉米还有预防肺癌的功效。

那么玉米是怎么起到预防肺癌的作用的呢?
当然这还要从一榨鲜玉米汁含有的成分说起。

玉米中的玉米黄质在其中起到了重要的作用。

也许大家对玉米黄质不太了解,但是大家肯定知道胡萝卜素,其实玉米黄质的本质就是胡萝卜素,我们知道胡萝卜素是一种强氧化剂,也就是说玉米黄质起到了抗氧化的作用,可以有效地对抗致癌物质。

不仅如此,一榨鲜玉米汁的原料来于世界硒都——恩施,产品中含有大量的硒元素,硒能起到了抗癌的作用。

硒能够加快分解机体内的过氧化物,在这个过程中,会消耗大量的氧气,这也就导致了癌细胞因为缺氧最终死亡,达到了抗癌的作用。

肺癌的发生给患者带来巨大的痛苦,在肺癌没有出现之前,花点力气做好预防的工作是十分重要的。

现在我们知道了玉米可以预防肺癌,那么在饮食方面应将一榨鲜玉米汁搭配进我们的一日三餐中,让我们在享受美味的同时,获得健康!。

一榨鲜玉米汁属于你的营养早餐

一榨鲜玉米汁属于你的营养早餐

一榨鲜玉米汁属于你的营养早餐
随着社会的发展,人们的生活步伐也加快了,对于很多都市的上班族来说,吃早餐就变成了一件奢侈的事情,由于急于上班,很多人都会选择不吃早餐,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡等疾病。

这个时候不妨来杯一榨鲜玉米汁来搭配营养早餐,由于一榨鲜玉米汁以优质富硒玉米鲜榨而成,营养丰富,除含各种营养素外,其中蛋白质和脂肪比大米、白面高,且所含脂肪一半为亚油酸,还有卵磷脂,维生素A、E等,可以缓解胃部的压力,呵护我们的健康。

玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。

据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。

玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。

玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

同时由于玉米具有饱腹感,而且还有不少B族维生素,尤其钾元素很高,对高血压的人来说,常喝一榨鲜玉米汁也是不错的选择。

携带便捷,健康绿色,美味环保,这些都决定了一榨鲜玉米汁是现代社会营养早餐的绝佳搭配,一经面市即受到广大消费者青睐,如今已经为亿万的家庭带去健康和欢乐,健康时尚新生活,有你,有我,还有一榨鲜。

一榨鲜玉米汁让你远离夏天午饭烦恼

一榨鲜玉米汁让你远离夏天午饭烦恼

一榨鲜玉米汁让你远离夏天午饭烦恼
夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。

中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,午饭怎么吃也成为大家的烦恼。

一榨鲜玉米汁带给你最细致的健康呵护!
由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。

一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点玉米汁,开胃健脾。

同时要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。

如果形体偏瘦,平常食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。

偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。

中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。

此外,面食也有滋补真阴的作用。

玉米汁富含大量的碳水化合物以及营养成分,及时补充体内流失养分。

偏阴虚的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所讲的热带产品,而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等,同时常喝玉米汁,补充水分,达到人体的平衡。

玉米好评评语

玉米好评评语

玉米好评评语
玉米,又称玉蜀黍,是一种重要的粮食作物,被广泛种植和消费。

它以其丰富的营养价值和多样的用途受到人们的喜爱。

下面是对玉米的好评评语。

1. 玉米是一种非常美味和营养丰富的食物,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。

2. 玉米具有很高的食用价值,可以用来制作各种美食,如玉米面、玉米糖、玉米粥等,味道鲜美,受到人们的喜爱。

3. 玉米是一种天然的保健食品,它富含的膳食纤维有助于促进消化和排毒,保持肠道健康。

4. 玉米还含有丰富的抗氧化物质,可以帮助抵抗自由基的损害,延缓衰老过程,保持健康和年轻。

5. 玉米中的维生素B群和矿物质有助于增强免疫系统功能,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。

6. 玉米是一种低脂肪和低热量的食物,适合减肥和控制体重,同时提供足够的能量和营养。

7. 玉米中的天然抗氧化剂有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康,预防心血管疾病的发生。

8. 玉米中的纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和痔疮,保持肠道健康和正常的消化功能。

9. 玉米含有丰富的维生素E,具有抗氧化和抗炎作用,有助于减轻炎症和疼痛,促进伤口愈合。

10. 玉米是一种非常适合全家人食用的食物,它不仅可以煮熟直接食用,还可以用来做各种美食和糕点,满足不同口味的需求。

玉米是一种非常健康和美味的食物,不仅可以满足人们的口腹之欲,还可以为人体提供丰富的营养和保护健康。

大家可以多吃一些玉米,享受它带来的好处。

新鲜玉米怎么保鲜保存多久

新鲜玉米怎么保鲜保存多久

新鲜玉米怎么保鲜保存多久
1、平常的粮食玉米,只要水分低能常温下第一年渡过夏天,就能存3\4年,时间长了,容易陈化影响品质。

老玉米最好带皮储存,看老的程度常温1-3天,冷藏1-2周,冷冻要是保持好水分3-5个月问题不大。

冷藏老带皮老玉米的最佳温度是0到负4度-18度冷冻保质时间最长。

⑴低温冷藏
由于在常温下甜糯玉米采后的含糖量迅速下降,所以要速度进行低温冷藏。

试验表明,30℃下,采后1天约有60%的可溶性糖转化为淀粉;10℃下1天约有25%的糖转化为淀粉,尽管0℃低温对糖转化过程有明显的抑制作用,
但1天里仍有6%的可溶性糖转化为淀粉,糖分的损失,会明显影响鲜食玉米的特有风味和鲜嫩品质。

所以鲜食玉米不能长时间贮藏,更不宜在常温条件下久放。

⑵速冻保藏
速冻是将鲜食玉米在-25℃条件下快速冻结,包装后冷藏在-18℃的条件下,这种方法可保质半年,是延长鲜食玉米供应期最有效的方法。

2、鲜玉米的营养价值:
吃鲜玉米对我们健康是有好处的,首先在鲜玉米中是含有大量的
维生素A和维生素E存在的,同时其中的谷氨酸等物质也是非常丰富的,对我们人体来说是有好处的,而且实际上这些成分是能够具有抗衰老作用的。

同时再加上鲜玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出,对我们的肠胃健康是非常有意义的。

吃玉米的好处有什么

吃玉米的好处有什么

吃玉米的好处有什么吃玉米的好处有什么1吃玉米的好处1、吃玉米能预防高血压玉米这种粗粮脂肪含量低,人们食用以后能削减胆固醇的生成,对预防高血压和高血脂有很明为的好处,另外玉米中的膳食纤维含量很高,能加快人体消化,预防便秘的发生。

2、吃玉米能补血玉米中氨基酸和微量元素的含量都很高,其中铁元素是促进血红细胞再生的重要成分,人体汲取以后能加提高身体的造血量,起到补血和养血的作用,对人类的贫血和缺血性疾病有肯定的缓解成效。

吃玉米的坏处人们平常吃玉米不但有多种好处,也有一些坏处存在,由于玉米是一种干性很重的食材,人们食用以后不能收足够的水分,大量食用会让人们的皮肤变得枯燥和暗黄,严峻时会消失角质老化的状况,另外玉米中的糖份还很高,人们食用以后会刺激血糖,加重糖尿病症状,因此那些本身血糖高有糖尿病的人群最好少吃玉米。

玉米南瓜粥怎么做1、做玉米南瓜粥的时候,可以预备鲜嫩玉米两根,在预备老南瓜300克冰糖适量,预备一些清水,把预备好的老难受,先去掉瓜仁再削掉瓜皮,用清水洗净以后切成滚刀块备用。

把预备好了新奇玉米,用清水洗净以后去掉玉米须,再把玉米粒从上面取下来。

2、在粥锅中放入适量的清水,先把取下的玉米粒放到锅中加热烧开,再煮15分钟左右,放入切好的南瓜和适量冰糖,用大火连续烧开,然后调小火力连续煮,把锅中的南瓜煮到接近溶化就可以关火,等它降温以后取出就是美味的玉米南瓜粥。

玉米南瓜粥的做法窍门1、玉米南瓜粥在做的时候不但要预备玉米粒还可以预备适量的玉米面,这是做玉米南瓜粥好吃的一个小窍门,在做的时候预备250克老南瓜,把它洗净以后,削皮切成块,再预备适量的鲜嫩玉米粒和50克左右的玉米面。

2、预备好的鲜嫩玉米粒要放在水中煮一下最好把煮熟备用。

在锅中放适量清水加热烧开,放入切好的南瓜块连续煮煮到南瓜拌熟的'时候,再把玉米面放到锅中调匀,用中小火连续加热,中间又多次搅拌,防止糊锅,等锅中的玉米粥粘稠以后放入煮好的玉米粒调匀以后煮三到五分钟就可以。

吃鲜玉米能够防止便秘

吃鲜玉米能够防止便秘

吃鲜玉米能够防止便秘
鲜玉米中含有的赖氨酸是人体必需的营养成分。

吃新鲜玉米时用力咀嚼可以锻炼牙齿,并
促进唾液分泌和齿龈坚固。

老年人若牙齿不好,可以做些鲜玉米粥喝。

另外,多吃鲜玉米
还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。

吃鲜玉米的好处:
1、鲜玉米中含有大量天然维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,
防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。

2、吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。

3、吃鲜玉米能够防止便秘和痔疮、直肠癌,还能减少胃肠病的发生。

鲜玉米中的纤维素多,其量为精米、精面的6~8倍。

植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少
胆固醇在胆管系统的沉积,防止胆结石的形成和发生;植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合,形成一种不能被吸收的复合物,加速胆汁酸的排泄,促进胆固醇在肝内降解,从而可
降低血中胆固醇的浓度,避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常),不断沉积在血管壁上,使动脉血管壁增厚,管腔变窄,发生粥样硬化,引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管
疾病;纤维素还能使大便通畅,含植物纤维多的食物能使大便体积增加,并刺激肠壁产生
蠕动,使大便较快排出体外,这就减少了毒物对肠壁的毒害。

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吃鲜玉米的好处,你知道几个?
玉米中所含的膳食纤维有两种,一种是溶于水的膳食纤维,它可以延缓脂肪和糖的吸收,减缓餐后血糖升高的速度,调节血糖;减缓血脂的吸收,调节血脂。

另一种是不溶于水的膳食纤维,它可以促进肠道的蠕动,有利于排便,因此玉米也是便秘人群理想的食物。

玉米中还含有大量的天然维生素E,它具有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能。

玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外。

其中所含的黄体素、玉米黄质还可以对抗眼睛老化。

总之,因为玉米的营养成分丰富,营养价值极高,才成为人们所喜爱的食物。

(图片来自网络)
这样做鲜玉米才营养又健康!
煮熟吃:煮鲜玉米时,保留最后一层包裹玉米的玉米皮,这样煮出来的玉米营养成分不会流失太多,且具有最原始最自然的醇香。

做玉米汁:把新鲜的玉米粒放进榨汁机,也可以是豆浆机,按程序打成汁,最好和泡好的黄豆一起打汁,因为玉米中蛋白质含量低,与豆类结合可以提高蛋白质的吸收利用率,起到很好的互补作用。

豆香夹杂着浓郁的玉米香气,真的让人垂涎三尺哦。

做蔬菜玉米粥:将鲜玉米粒煮熟后加入面粉糊糊,待粥熬好后,放入焯水后的蔬菜沫,放盐、清口饮之均可。

这可是一款膳食纤维丰富,维生素含量很高的粥品。

以上这两款做法适合牙口不好的老人,和牙齿还没有长齐的幼儿。

当然,鲜玉米的做法有许多,您可以根据喜好来选择。

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