微生物答案

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微生物学试题库及答案

微生物学试题库及答案

微生物学试题库及答案一、单选题1. 微生物学是研究什么的科学?A. 微生物的结构B. 微生物的分类C. 微生物的生理和生态D. 微生物的遗传和进化答案:C2. 细菌的基本形态有哪些?A. 球形、杆形、螺旋形B. 球形、杆形、弧形C. 球形、杆形、线形D. 球形、杆形、椭圆形答案:A3. 真菌的细胞壁主要由什么组成?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案:B4. 病毒的遗传物质可以是以下哪种?A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案:A、B5. 以下哪种微生物属于原核生物?A. 细菌B. 真菌C. 原生动物D. 病毒答案:A二、多选题1. 微生物在生态系统中扮演哪些角色?A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案:A、B、C、D2. 以下哪些因素可以影响微生物的生长?A. 温度B. 湿度C. 光照D. 营养物质答案:A、B、C、D3. 微生物的繁殖方式包括哪些?A. 二分裂B. 孢子生殖C. 出芽生殖D. 有性生殖答案:A、B、C、D三、判断题1. 所有微生物都需要氧气才能生存。

(错误)2. 微生物可以作为生物指示器来监测环境变化。

(正确)3. 病毒没有细胞结构,因此不能独立生存。

(正确)4. 微生物的耐药性是由于遗传变异产生的。

(正确)5. 微生物在食品工业中只能用于发酵,不能用于食品保存。

(错误)四、填空题1. 微生物的______和______是微生物学研究的两个基本方面。

答案:形态、生理2. 微生物的______是指微生物在一定条件下,通过代谢活动产生新物质的能力。

答案:代谢3. 微生物的______是指微生物在生态系统中所处的位置和所起的作用。

答案:生态4. 微生物的______是指微生物在一定条件下,通过遗传物质的改变而产生的新特性。

答案:遗传5. 微生物的______是指微生物在一定条件下,通过有性或无性方式繁殖后代的能力。

答案:繁殖五、简答题1. 简述微生物在医学上的应用。

微生物培训试题及答案大全

微生物培训试题及答案大全

微生物培训试题及答案大全一、选择题1. 微生物是指那些肉眼无法直接观察到的微小生物,它们包括哪些类型?A. 细菌和病毒B. 真菌和原生动物C. 细菌、病毒、真菌和原生动物D. 只有细菌答案:C2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 体积小,面积大B. 生长快,繁殖迅速C. 代谢类型多样D. 需要复杂的多细胞结构答案:D3. 哪种培养基常用于培养大肠杆菌?A. 牛肉膏蛋白胨培养基B. 麦芽汁培养基C. 马丁培养基D. 马铃薯培养基答案:A4. 下列哪项是病毒的繁殖方式?A. 有丝分裂B. 二分裂C. 病毒复制D. 孢子生殖答案:C5. 在实验室中,常用的灭菌方法有哪些?A. 高温干热灭菌B. 紫外线照射C. 化学消毒D. 所有以上选项答案:D二、填空题6. 微生物的测量单位通常是________,它表示微生物的数量。

答案:菌落形成单位(CFU)7. 微生物实验室常用的消毒剂是________,它能够有效杀灭细菌、真菌和部分病毒。

答案:70%酒精8. 微生物的分类依据包括形态学、生理学、________和遗传学等。

答案:生化学9. 在微生物学中,________是用来衡量微生物生长速度的一个重要参数。

答案:代时10. 微生物的热灭菌方法包括________和高压蒸汽灭菌。

答案:灼烧灭菌三、简答题11. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案:微生物在食品工业中的应用非常广泛,包括但不限于:- 发酵乳制品的制作,如酸奶、奶酪。

- 生产面包和啤酒,其中酵母菌发挥重要作用。

- 生产某些食品添加剂,如柠檬酸、乳酸等。

- 在食品保存方面,利用微生物发酵产生抗菌物质,如乳酸菌产生的乳酸。

- 利用微生物转化原料,如将大豆转化为酱油和味噌。

12. 描述几种常见的微生物实验室安全操作。

答案:常见的微生物实验室安全操作包括:- 在处理微生物时,始终佩戴适当的个人防护装备,如手套、实验服、护目镜。

- 使用生物安全柜进行操作,以防止微生物污染和感染。

微生物答案版

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√单个细菌是肉眼看不见的,但细菌的群体——菌落是肉眼可见的;×测定细菌大小的量度单位是um和nm;×质粒指的是细菌细胞浆中的一些脂类和淀粉颗粒等;√细菌的基本形态包括球状、杆状和丝状;√异养菌不能利用CO2或碳酸盐作为碳素营养;√兼性细菌在有无分子状态氧的情况下,均能进行呼吸和生长发育;×细菌在呼吸作用过程中所产生的能量,只有一小部分被利用于生命活动中;×病原细菌生长发育的最适温度在15-25℃之间;√细菌生长到静止期时菌体大小、形态染色反应均较典型;×所有微生物都具有核酸结构;√细菌在一定条件下会发生形态变异;√微生物与高等生物一样,仅有遗传性而无变异性;×L型细菌在任何条件下都不能恢复成原有细菌形态;×所有细菌都具有致病性;×所有革兰氏阳性菌都能形成芽胞;×所有细菌都能形成荚膜;√细菌的荚膜成分常常是构成细菌毒力的因素之一;×细菌的纤毛比鞭毛数量更少、形状更长;√细菌的菌毛常常是良好的抗原成分;×细菌的普通菌毛都能转移质粒DNA;×质粒的化学本质是一种蛋白质;√质粒是细菌染色体上的一段DNA;×质粒的化学本质是一种蛋白质,而不是DNA;√细菌芽胞对外界不良理化因素的抵抗力较繁殖体强得多;×用于消毒的化学药品叫做杀菌剂;×抗菌作用也就是杀菌作用;√湿热的穿透力比干热强,湿热的灭菌效果更好;×因为紫外线穿透力差,所以只用于动物体表及空气等消毒;√健康畜禽肠道内都有正常菌群分布;×大多数病原微生物可以在土壤中长期存活;√空气中的病原微生物主要引起动物呼吸道传染病和外伤感染; ×水中病原微生物的唯一来源是患病动物的粪便;√大肠杆菌是健康畜禽肠道正常菌群的重要成员;√畜禽肠道内的正常菌群对动物的健康有一定作用;×病原细菌的侵袭力主要与其能否形成鞭毛和芽胞有关;×内毒素是病原微生物分泌的一种有毒性的蛋白质;×类毒素实际上是一种用外毒素制成的疫苗;√动物和人也可成为传递病原微生物的传递媒介;×由腐败菌进入动物血液中生长发育引起的疫病成为败血症; √病原微生物毒力越弱,其病原性也越弱;√病原微生物毒力越大,通常其病原性也越强;×病原微生物病原性与毒力无关;√动物病原性细菌的培养温度大多数为37℃;×对同一个动物个体而言,病毒的致病力比细菌的致病力强;√在动物机体内,致病性炭疽杆菌是有荚膜的;×在动物体内培养的炭疽杆菌带有芽胞;×肉毒梭菌致病的主要因子是内毒素;×肉毒梭菌是寄生性病原微生物;√和外毒素相比,内毒素的热稳定性更好;×大肠杆菌病能垂直传播;×煮沸消毒能杀死芽孢;√超声波具有杀菌作用;√消毒剂对动物机体细胞和微生物都有毒性;√消毒药对病原微生物有抑制或杀灭作用,而且对机体也有影响; ×不同消毒药均可配合使用,能提高杀灭效果;×破伤风梭菌需严格需氧培养;√破伤风梭菌需严格厌氧培养;√仔猪黄痢和仔猪白痢都是由大肠杆菌引起的;×放线菌是一群革兰氏阳性的原核单细胞微生物;√支原体能进行人工培养;√真菌是真核微生物;√真菌能在潮湿、偏酸的环境中良好生长;√真菌既有无性繁殖也有有性繁殖方式;×真菌的细胞核具有核模;√真菌是一大类无根、茎、叶分化的真核微生物;×霉变的青贮饲料仍可饲喂动物;×所有的黄曲霉、烟曲霉菌株均可以产生黄曲毒素;×青霉素是治疗禽类支原体病和猪气喘病的首选药物;×支原体不能在人工培养基上生长;√猪喘气病的病原体是一种支原体;√放线菌主要以孢子形式繁殖后代;×酵母菌的细胞无细胞壁,属真核细胞;√绝大多数真菌具有需氧呼吸的特点;√核酸是微生物的遗传物质;√病毒只能在活细胞体内复制;×大部分病毒既含有DNA又含有RNA两种核酸;×病毒对高温的抵抗力较细菌强;√有的病毒有囊膜,有的病毒无此结构;×测量病毒大小的量度单位是mm和um;√病毒囊膜成分来源于宿主细胞膜;×病毒和细菌的个体大小相差不大;×所有病毒都能使所感染的宿主细胞裂解死亡;×所有噬菌体都能使所感染的宿主菌裂解死亡;√干扰素对病毒复制的抑制作用是非特异的;√病毒在寄主细胞内形成的包涵体,对传染病的诊断具有重要意义; √口蹄疫病毒主要感染偶蹄兽;×口蹄疫病毒可以感染猪、牛、羊和马;√猪水泡病病毒主要感染猪;×狂犬病和伪狂犬病是由同一病原引起的不同症状的二类疾病;×禽流感病毒是副粘病科的代表成员;正粘病毒√禽流感病毒是正粘病毒科的成员;√鸡马立克氏病病毒能致鸡肿瘤;√禽流感病毒有多种血清型;√鸡传染性贫血病毒能导致感染鸡发生免疫抑制;√鸡传染性法氏囊炎病毒的感染能导致感染鸡发生免疫抑制;√目前发现IBV的血清型很多,可引起鸡多种不同类型疾病,给养鸡业造成重大损失;×猪瘟病毒可以致猪、野猪和兔子发生猪瘟病;对其他动物不发病√口蹄疫病毒只感染偶蹄动物,马单蹄不会受此病毒感染;×新城疫病毒可以引起鸡、鸭、鹅和猪、羊等动物的毒血症; 主要对鸡而言×痘病毒有很多种,不同动物的痘病毒对寄主的感染性严格专一;1.中等大小细菌在光学显微镜下一般至少放大约1000倍时肉眼才可见;2.既是细菌的运动器官,又是细菌的特殊构造的是鞭毛;%酒精消毒的机理是使细菌菌体蛋白变性,从而失去活性和功能;4.紫外线杀菌原理是能使DNA相临的嘧啶结合成二聚体,影响正常碱基的配对,引起致死性突变;5.细菌的基因转移包括:接合、转化、转导、溶原性转换;6.病原微生物突破机体的防御屏障,并在其中生长、繁殖和损伤机体的能力称为侵袭力;7.在机体黏膜系统合成分泌的参与黏膜免疫反应的抗体种类是分泌型IgA;8.正常哺乳动物血清中含量最丰富的抗体种类是IgG;9.机体受到外来抗原免疫后最早诱导产生的抗体种类是IgM;10.在青贮饲料中起作用的最主要的有益微生物种类是乳酸菌;11.能从无机化合物中取得能量和碳源的细菌的营养类型为化能自养菌;12.常见病毒的遗传物质是DNA或RNA;13.病毒的主要化学组成为蛋白质、核酸、脂质、糖类;14.口蹄疫病毒感染的自然宿主动物主要是偶蹄兽如牛羊猪,马除外;15.牛奶的常用消毒方法是巴氏消毒法;16.鸭吃了霉变玉米后死亡的直接原因是霉菌毒素中毒如黄曲霉毒素;17.突变按发生时的外界条件分为自然突变和人工诱变;18.一定菌株或毒株的致病力的程度称为病原微生物的毒力;19.机体的特异性免疫反应主要包括三大类,它们是体液免疫反应、细胞免疫反应、黏膜免疫反应;20.某些细菌只能在没有分子状态的氧存在的状态才能进行呼吸生长发育,这种呼吸方式称为厌氧呼吸;21.在细菌繁殖曲线图中,细菌在对数生长期繁殖速度最快;22.病毒的囊膜成分通常来自于宿主细胞膜;23.病原微生物的毒力包括二个方面的组成,即:侵袭力和毒素;24.病原微生物的侵袭力包括:侵袭性酶类、荚膜、菌毛和其他表面结构;25.狂犬病病毒所属的病毒科名为弹状病毒科;26.禽霍乱的病原体是多杀性巴氏杆菌;27.鸡白痢的病原体是雏沙门氏菌;28.猪瘟的病原体是猪瘟病毒;29.猪丹毒的病原体是猪丹毒杆菌;30.猪肺疫的病原体是多杀性巴氏杆菌;31.仔猪黄痢的病原体是产肠毒素大肠杆菌;32.仔猪水肿病的病原体是产志贺毒素大肠杆菌;33.抗原刺激后,机体最早产生的抗体是IgM ;34.动物机体内,分子量最大的抗体是IgM ;35.动物机体内,含量最多的的抗体是IgG ;36.参与黏膜免疫的抗体主要是分泌型IgA ;37.细菌吸收营养物质的方式主要有:单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转移;38.病毒感染动物后,在宿主细胞内形成一种在光学显微镜下可见的小体,称之为包涵体;→R变异往往伴随细菌毒力的改变,沙门氏杆菌在发生S→R变异时,毒力会减弱;→R变异往往伴随细菌毒力的改变,炭疽杆菌在发生S→R变异时,毒力会增强;41.完整的抗原通常具有两种特性,即:免疫原性和反应原性;42.能感染细菌的病毒称为噬菌体;43.禽流感病毒所属的病毒科是正粘病毒科;44.小鹅瘟病毒所属的病毒科是细小病毒科;45.猪瘟病毒所属的病毒科是黄病毒科;46.口蹄疫病毒所属的病毒科是小RNA病毒科;47.马立克氏病病毒所属的病毒科是疱疹病毒科;48.传染性支气管炎病毒所属的病毒科是冠状病毒科;49.传染性法氏囊炎病毒所属的病毒科是双RNA病毒科;50.细菌的特殊结构主要有:荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞;51.革兰氏阴性细菌内毒素的化学成分是LPS脂多糖;52.抗体种类有五类,分别是IgG、IgM、IgA、IgD、IgE;53.细菌的一般形态主要有三种,即:球状、杆状和螺旋状;54.外毒素的化学本质通常是蛋白质;55.病毒体外培养的主要方法主要有:鸡胚接种、细胞培养和实验动物法;56.葡萄球菌在革兰氏染色反应中呈阳性;57.大肠杆菌在革兰氏染色反应中呈阴性;58.沙门氏菌在革兰氏染色反应中呈阴性;59.嗜血杆菌在革兰氏染色反应中呈阴性;60.鸡新城疫病毒所属的病毒科是副粘病毒科;1.下列描述中不是微生物特点的是D;A.个体微小B.种类繁多C.分布广泛D.无变异性2.下列微生物中属于真核微生物的是B;A.细菌B.酵母C.病毒D.霉形体3.革兰氏阳性菌的细胞壁特有的成分是B;A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂多糖D.蛋白质4.革兰氏阴性菌的细胞壁特有的成分是C;A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂多糖D.蛋白质5.肉毒毒素的化学本质是A;A.蛋白质B.糖类C.脂类D.脂多糖6.类毒素的化学本质是B;A.DNA B.蛋白质C.RNA D.脂多糖7.致病性葡萄球菌感染引起的疖、痈,是一种A;A.局部传染B.全身传染C.毒血症D.败血症8.微生物遗传物质的结构发生突然而稳定的改变,但与其他个体遗传物质的转移无关,称为A;D.接合9.接合是以A为媒介的;A.细菌菌毛B.细菌荚膜C.噬菌体D.细菌鞭毛10.转导是基因转移的一种形式,其所用媒介是A;A.噬菌体B.性菌毛C.其他细菌D.孢子11.转导是以C为媒介的;A.细菌菌毛B.细菌性纤毛C.噬菌体D.细菌鞭毛12.以温和性噬菌体为媒介,将供体菌中的部分DNA段转移到受体菌中,从而使受体菌获得了供体菌的部分遗传性状,称为C;D.接合13.光滑型菌落的菌落性状为B;A.光滑、湿润、边缘不整齐B.光滑、湿润、边缘整齐C.粗糙、湿润、边缘不整齐D.粗糙、枯干、边缘不整齐14.关于细菌细胞核描述正确的是A;A.没有核膜B.有核仁C.有核膜D.真核15.细菌的主要繁殖式是B;A.出芽生殖B.二等分裂C.孢子生殖D.孤雌生殖16.细菌的主要繁殖式是C;A.芽殖B.裂殖C.二等分裂D.孤雌生殖17.细菌主要以C方式进行繁殖;A.孢子B.芽胞C.二等分裂D.出芽18.质粒是一种编码特定性状的A;A.DNA B.蛋白质C.RNA D.糖类19.质粒和细菌染色体的复制是C的;A.同步连锁B.有一定的复制数量比例C.分别独立复制D.相互依存20.细菌的运动器官是A;A.鞭毛B.细胞壁C.荚膜21.细菌的运动器官是A;A.鞭毛B.细胞壁C.胞浆膜D.核体22.关于芽胞描述正确的是C;A.是细菌的繁殖器官B.是多个细菌的浓缩物C.是细菌的休眠状态D.是细菌的死亡状态23.细菌的休眠结构是D;A.鞭毛B.细胞壁C.荚膜D.芽胞24.细菌结构中最耐热的结构是D;A.鞭毛B.细胞壁C.胞浆膜25.细胞壁缺陷或没有细胞壁的细菌称为A;A.L型细菌B.革兰氏阳性菌C.革兰氏阴性菌D.真菌26.下列结构中不属于细菌基本结构的是A;A.鞭毛B.细胞壁C.胞浆膜D.核体27.下列结构中不属于细菌特殊构造的是C;A.鞭毛B.芽胞C.细胞壁D.纤毛28.革兰氏阴性细菌常见的黏附结构是A;A.纤毛B.芽胞C.荚膜D.鞭毛29.炭疽杆菌丧失荚膜产生能力后,A;A.毒力减弱B.毒力增强C.不影响毒力D.细菌死亡30.从雄性细菌向雌性菌传递质粒的特殊器官是A;A.性纤毛B.普通纤毛C.鞭毛D.荚膜31.细胞壁缺陷或没有细胞壁的细菌称为A;A.L型细菌B.革兰氏阳性菌C.革兰氏阴性菌D.真菌32.孢子是C的主要繁殖方式; bA.大肠杆菌B.真菌C.病毒D.衣原体33.孢子是A的繁殖方式之一;A.真菌B.细菌C.霉形体D.炭疽杆菌34.下列描述中最耐干燥的是A;A.炭疽杆菌的芽胞B.有荚膜的炭疽杆菌C.有菌毛的大肠杆菌D.有鞭毛的沙门氏菌35.在细菌发酵过程中,营养物质被氧化并C;A.完全释放能量B.完全不释放能量C.部分释放能量D.吸收能量36.在细菌有氧代谢过程中,营养物质被氧化并A;A.完全释放能量B.完全不释放能量C.部分释放能量D.吸收能量37.化能异养菌分别从B取得碳源和能量;A.无机物、光能B.有机物、化合物C.无机物、化合物D.有机物、光能38.与常见细菌相比,真菌生长繁殖的基本营养要求B;A.偏高B.偏低C.相同D.无可比性39.真菌生长繁殖的pH通常为C;A.B.C.D.隐性感染是指A;A.动物已经感染病原但未有临床症状B.动物在即将感染病原前的状态C.动物已经感染病原并有临床症状D.动物未感染病原也未有临床症状41.动物源的致病性细菌的分离培养通常在A;A.37℃B.4℃C.55℃D.任何温度42.绝大多数细菌在A环境里能正常生长繁殖;A.等渗B.低渗C.高渗D.任何渗透压43.用盐腌、糖渍等方法保存食品的机理是A;A.质壁分离B.胞膜破裂C.胞浆压出D.冷冻抑菌44.热空气灭菌法常用温度和维持时间是B;A.121℃,15-20分钟B.160℃,2-3小时C.100℃,15-20分钟D.115℃,30分钟45.干烤灭菌法常用温度和维持时间A;A.160℃,2-3小时B.121℃,15-20分钟C.100℃,15-20分钟D.115℃,30分钟46.高压蒸汽灭菌采用的温度和时间是A;A.121℃,15-20分钟B.160℃,2-3小时C.100℃,15-20分钟D.132℃ ,1-2秒钟47.下列微生物中,用煮沸的方法不能有效杀灭的是A;A.炭疽杆菌的芽胞体B.炭疽杆菌的繁殖体C.酵母D.大肠杆菌48.下列消毒药中,属于重金属盐类的是A;A.升汞B.高锰酸钾C.漂白粉D.龙胆紫49.两种或多种生物生活在一起,彼此并不相互损害而互为有利,这种现象称为A;A.共生B.寄生C.拮抗D.协同50.两种生物生活在一起,一种生物必须从另外一种生物获取赖以生存的营养,并对后者造成损害,这种现象称为B;A.共生B.寄生C.拮抗D.协同51.一种生物在生长过程中,能产生一种对另一种生物呈现毒害作用的物质,从而抑制或杀死另一种生物,这种现象称为C;A.共生B.寄生C.拮抗D.协同52.两种或多种生物在同一生活环境中,互相协助,共同完成某种作用,而其中任何一种都不能单独达到的,这种现象称为D;A.共生B.寄生C.拮抗D.协同53.支原体是A;A.介于细菌和病毒之间无细胞壁的原核单细胞微生物;B.介于细菌和病毒之间有细胞壁的原核单细胞微生物;C.介于细菌和病毒之间无细胞壁的原核多细胞微生物;D.真核单细胞微生物;54.典型的支原体菌落呈B;A.光滑型B.荷包蛋样C.无固定形状D.粗糙型55.典型的大肠杆菌菌落的性状为B;A.光滑、湿润、边缘不整齐B.光滑、湿润、边缘整齐C.粗糙、湿润、边缘不整齐D.粗糙、干燥、边缘不整齐56.炭疽杆菌在感染的动物体内,形态上通常是A;A.有荚膜、无芽胞B.有鞭毛、有芽胞C.有荚膜、有芽胞D.无荚膜、无芽胞57.霉菌是属于B类;A.病毒B.真菌C.螺旋体D.霉形体58.猪痢疾的病原体属于C;A.细菌B.真菌C.螺旋体D.病毒59.引起断奶仔猪水肿病的病原体是A;A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.多杀性巴氏杆菌D.轮状病毒60.引起鸡白痢的病原体是D;A.禽腺病毒B.禽流感病毒C.鸡新城疫病毒D.沙门氏菌61.引起禽霍乱的病原体是C;A.禽腺病毒B.禽流感病毒C.多杀性巴氏杆菌D.沙门氏菌62.下列病原体中,能引起羊流产的是A;A.布氏杆菌B.大肠杆菌C.分枝结核杆菌D.嗜血杆菌63.反刍动物瘤胃中常见的微生物主要是纤毛虫和A;A.细菌B.真菌C.放线菌D.霉形体64.下列细菌中,属于革兰氏阳性菌的是A;A.葡萄球菌B.大肠杆菌C.多杀性巴氏杆菌D.嗜血杆菌65.下列细菌中,属于革兰氏阳性菌的是D;A.布氏杆菌B.沙门氏菌C.大肠杆菌D.分枝结核杆菌66.下列细菌中,属于革兰氏阴性菌的是C;A.葡萄球菌B.炭疽杆菌C.多杀性巴氏杆菌D.猪丹毒杆菌67.在破伤风梭菌的培养过程中,需要A;A.严格厌氧B.兼性厌氧C.普通需氧D.严格需氧68.下列微生物中,属于严格细胞内寄生的是D;A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.巴氏杆菌D.衣原体69.下列微生物中,属于严格细胞内寄生的是B;A.细菌B.病毒C.真菌D.酵母70.下列微生物中,能垂直传播的病原体是B;A.大肠杆菌B.雏沙门氏菌C.痘病毒D.嗜血杆菌71.下列关于机体内的正常菌群,正确的是D;A.无任何作用B.具特异性的免疫防护作用C.全是副作用D.能为宿主合成多种有益维生素72.大肠杆菌是动物肠道的正常菌群成员之一,下列描述正确的是C;A.具特异性的免疫防护作用B.全是副作用C.能为宿主合成多种有益维生素D.无任何作用73.下列微生物中,属于严格细胞内寄生的是B;A.大肠杆菌B.禽流感病毒C.霉菌D.沙门氏菌74.下列微生物中属于单细胞微生物的是A;A.酵母B.口蹄疫病毒C.新城疫病毒D.禽流感病毒75.在一定时间内能使特定动物发生半数死亡的最小微生物量或毒素量,称为B;A.MLD B.LD50C.MID D.ID5076.在一定时间内能使特定动物在感染后全部死亡的最小微生物或毒素量,称为A;A.最小致死量B.半数致死量C.最小感染量D.半数感染量77.在一定时间内能使特定动物发生半数感染的最小微生物量或毒素量,称为D;A.最小致死量B.半数致死量C.最小感染量D.半数感染量78.绝大多数病毒必须用B才能看见;A.光学显微镜B.电子显微镜C.油镜D.普通放大镜79.观察病毒的常用方法是C;A.光学显微镜观察B.油镜观察C.电子显微镜观察D.普通10倍放大镜观察80.绝大多数病毒必须应用B才能看见病毒个体形态;A.光学显微镜放大100倍B.电子显微镜放大100,000倍C.油镜放大1000倍D.普通放大镜放大40倍81.病毒大小的计量单位一般为B;A.微米B.纳米C.厘米D.米82.在1000倍放大的光学显微镜下,C的个体形态可以被观察到;A.腺病毒B.流感病毒C.大肠杆菌D.新城疫病毒83.组成病毒的核酸是C;A.RNA B.DNA C.DNA或RNA D.二者都不是84.下列关于病毒的陈述中,正确的是A;A.病毒只能在活的细胞上生长B.病毒能在无细胞培养基中繁殖C.同一个病毒可同时含两种核酸D.绝大部分病毒对干扰素无敏感性85.病毒复制过程的一般顺序是D;A.侵入、吸附、脱壳、生物合成B.侵入、脱壳、吸附、装配和释放C.侵入、生物合成、脱壳、装配和释放D.吸附、侵入、脱壳、生物合成、装配和释放86.关于病毒复制过程,描述正确的是D;A.侵入、脱壳、吸附、生物合成B.装配和释放、吸附、侵入、脱壳C.侵入、生物合成、脱壳、装配和释放D.吸附、侵入、脱壳、生物合成、装配和释放87.无囊膜病毒的主要保护抗原成分是A;A.衣壳蛋白B.核酸蛋白C.脂蛋白D.脂多糖88.目前已知动物病毒中形体最大的病毒是A;A.痘病毒B.口蹄疫病毒C.新城疫病毒D.禽流感病毒89.下列病毒中,无囊膜的是A;A.传染性法氏囊病病毒B.马立克氏病病毒C.新城疫病毒D.禽流感病毒90.下列病毒中,无囊膜的是A;A.小鹅瘟病毒B.马立克氏病病毒C.新城疫病毒D.鸭瘟病毒91.下列病毒中,无囊膜的是B;A.痘病毒B.犬细小病毒C.新城疫病毒D.禽流感病毒92.下列病毒中,无囊膜的是C;A.鸡马立克氏病病毒B.鸡新城疫病毒C.口蹄疫病毒D.禽流感病毒93.下列中病原体中,可以引起怀孕猪流产的是A;A.呼吸繁殖障碍综合病毒B.大肠杆菌C.传染性胃肠炎病毒D.传染性腹泻病毒94.在下列病毒中,具有凝集鸡红细胞特性的是D;A.鸡传染性喉气管炎病毒B.鸡马立克氏病病毒C.鸡传染性支气管炎病毒D.禽流感95.下列病毒中,属于是DNA病毒的的B;A.口蹄疫病毒B.马立克氏病病毒C.新城疫病毒D.禽流感病毒96.下列病毒中,属于副粘病毒科成员的是C ;A.痘病毒B.口蹄疫病毒C.新城疫病毒D.禽流感病毒97.下列病毒中,以产蛋下降为主要致病特征的是D;A.鸡传染性喉气管炎病毒B.鸡马立克氏病病毒C.鸡痘病毒D.鸡减蛋综合征病毒98.关于狂犬病病毒描述正确的是B;A.有囊膜、核酸为DNA B.有囊膜、核酸为RNAC.无囊膜、核酸为DNA D.无囊膜、核酸为RNA99.关于禽流感病毒描述正确的是B;A.有囊膜、核酸为DNA B.有囊膜、核酸为RNAC.无囊膜、核酸为DNA D.无囊膜、核酸为RNA100.干扰素的化学本质是A;A.糖蛋白B.RNA C.DNA D.脂肪101.干扰素能非特异地抑制B的复制;A.细菌B.病毒C.真菌D.支原体102.干扰素通常对D的复制有干扰作用;A.细菌B.真菌C.放线菌D.病毒。

生物微生物试题及答案

生物微生物试题及答案

生物微生物试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 细菌的基本形态包括:A. 球状B. 杆状C. 螺旋状D. 所有以上选项答案:D2. 病毒的遗传物质是:A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案:A或B3. 酵母菌属于哪一类微生物?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B4. 下列哪种微生物是自养型的?A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 蓝藻D. 变形虫答案:C5. 微生物的细胞壁主要由哪种物质组成?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 脂质答案:C6. 微生物的繁殖方式是:A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上选项答案:B7. 微生物在生态系统中的作用不包括:A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案:C8. 微生物的分类依据不包括:A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 地理分布答案:D9. 微生物的培养基通常包含:A. 碳源B. 氮源C. 矿物质D. 所有以上选项答案:D10. 微生物的抗逆性主要体现在:A. 耐热性B. 耐药性C. 耐辐射性D. 所有以上选项答案:D二、填空题(每空1分,共20分)1. 微生物的细胞结构中,____和____是所有微生物都具有的基本结构。

答案:细胞膜、细胞壁2. 微生物的分类单位从大到小依次为:____、____、____、____、____。

答案:界、门、纲、目、种3. 微生物的营养方式主要有____、____和____。

答案:自养、异养、共生4. 微生物的遗传变异可以通过____、____和____等方式实现。

答案:基因突变、基因重组、基因转移5. 微生物在食品工业中的作用包括____、____和____。

答案:发酵、防腐、增香三、简答题(每题10分,共40分)1. 简述微生物在自然界中的作用。

答案:微生物在自然界中起着重要的作用,包括作为分解者参与物质循环,促进植物生长,参与氮、硫等元素的循环,以及在生态系统中维持平衡等。

微生物第三版试题及答案

微生物第三版试题及答案

微生物第三版试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学研究不包括以下哪一项?A. 微生物的分类与鉴定B. 微生物的生理与代谢C. 微生物的遗传与变异D. 微生物的临床诊断与治疗答案:D2. 以下哪种微生物属于原核生物?A. 酵母菌B. 曲霉菌C. 链球菌D. 病毒答案:C3. 微生物的培养基中通常不包含以下哪种成分?A. 碳源B. 氮源C. 维生素D. 抗生素答案:D4. 以下哪种微生物是严格厌氧菌?A. 大肠杆菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 金黄色葡萄球菌答案:B5. 微生物的菌落特征不包括以下哪一项?A. 形状B. 颜色C. 气味D. 菌落大小答案:C6. 微生物的分类依据不包括以下哪一项?A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 环境适应性答案:D7. 以下哪种微生物属于病毒?A. 噬菌体B. 酵母菌C. 链球菌D. 曲霉菌答案:A8. 微生物的最小结构单位是?A. 细胞B. 病毒粒子C. 核酸D. 蛋白质答案:C9. 微生物的代谢类型不包括以下哪一项?A. 自养B. 异养C. 光能合成D. 化学合成答案:D10. 微生物的遗传变异不包括以下哪一项?A. 基因突变B. 基因重组C. 染色体变异D. 环境适应性变化答案:D二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 微生物的分类依据包括以下哪些?A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 环境适应性答案:ABC2. 微生物的培养条件包括以下哪些?A. 温度B. pH值C. 氧气供应D. 光照答案:ABC3. 微生物的菌落特征包括以下哪些?A. 形状B. 颜色C. 气味D. 菌落大小答案:ABD4. 微生物的代谢类型包括以下哪些?A. 自养B. 异养C. 光能合成D. 化学合成答案:ABC5. 微生物的遗传变异包括以下哪些?A. 基因突变B. 基因重组C. 染色体变异D. 环境适应性变化答案:ABC三、填空题(每空1分,共20分)1. 微生物的分类依据包括形态特征、生理生化特性和__________。

微生物学最新试题及答案

微生物学最新试题及答案

微生物学最新试题及答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 微生物学是研究下列哪类生物的科学?A. 动物B. 植物C. 微生物D. 病毒答案:C2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 体积小B. 种类多C. 分布广D. 生长慢答案:D3. 细菌的基本形态不包括以下哪种?A. 球状B. 杆状C. 螺旋状D. 多边形答案:D4. 真菌的主要繁殖方式是?A. 无性繁殖B. 有性繁殖C. 无性繁殖和有性繁殖D. 出芽生殖答案:C5. 下列哪种微生物不具有细胞壁?A. 细菌B. 酵母菌C. 病毒D. 放线菌答案:C6. 微生物的培养基中通常不包含以下哪种成分?A. 碳源B. 氮源C. 无机盐D. 空气答案:D7. 下列哪种微生物是厌氧性的?A. 大肠杆菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 假单胞菌答案:B8. 微生物的分类主要依据是?A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 以上都是答案:D9. 病毒的复制方式是?A. 二分裂B. 出芽C. 有性生殖D. 自我复制答案:D10. 下列哪种微生物属于原核生物?A. 酵母菌B. 霉菌C. 细菌D. 病毒答案:C11. 微生物的菌落特征不包括以下哪项?A. 形状B. 颜色C. 质地D. 气味答案:D12. 微生物的耐药性主要是通过哪种方式获得的?A. 突变B. 基因重组C. 基因突变和基因重组D. 环境诱导答案:C13. 微生物的群体感应是指?A. 微生物之间的直接接触B. 微生物通过分泌信号分子进行交流C. 微生物对环境变化的响应D. 微生物的群体行为答案:B14. 下列哪种微生物是嗜热菌?A. 大肠杆菌B. 嗜热链球菌C. 假单胞菌D. 酵母菌答案:B15. 微生物的生物膜主要组成成分是?A. 蛋白质B. 多糖C. 脂质D. 核酸答案:B16. 微生物的抗生素抗性基因通常位于?A. 质粒C. 线粒体D. 核糖体答案:A17. 下列哪种微生物是自养型?A. 光合细菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 假单胞菌答案:A18. 微生物的芽孢是?A. 繁殖体B. 休眠体C. 感染体答案:B19. 微生物的内毒素主要存在于?A. 细菌细胞壁B. 细菌细胞膜C. 细菌细胞质D. 细菌芽孢答案:A20. 微生物的外毒素是?A. 细菌细胞壁成分B. 细菌细胞膜成分C. 细菌分泌的蛋白质D. 细菌细胞质成分答案:C二、多项选择题(每题3分,共30分)21. 微生物的分类依据包括以下哪些方面?A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 生态环境答案:ABC22. 微生物的培养条件包括以下哪些因素?A. 温度B. pH值C. 氧气供应D. 光照答案:ABCD23. 微生物的遗传变异可以通过以下哪些方式发生?A. 自然突变B. 基因重组C. 基因转移D. 人工诱变答案:ABCD24. 微生物的群体感应信号分子可以是以下哪些类型?A. 蛋白质B. 多糖C. 脂质D. 核酸答案:ABC25. 微生物的生物膜形成对微生物有哪些影响?A. 提高对抗生素的抗性B. 提高对环境压力的耐受性C. 促进群体行为的协调D. 增加营养物质的获取答案:ABCD26. 微生物的耐药性机制包括以下哪些?A. 药物外排B. 药物靶标改变C. 药物降解D. 药物替代途径答案:ABCD27. 微生物的芽孢具有以下哪些特性?A. 高度耐热B. 高度耐辐射C. 高度耐化学药品D. 高度耐干燥答案:ABCD28. 微生物的抗生素抗性可以通过以下哪些途径传播?A. 水平基因转移B. 垂直基因转移C. 共轭D. 转化答案:ACD29. 微生物的自养型生物包括以下哪些?A. 光合细菌B. 硝化细菌C. 铁细菌D. 硫细菌答案:ABCD30. 微生物的外毒素引起的疾病特点包括以下哪些?A. 快速发病B. 症状严重C. 通常不引起宿主细胞死亡D. 通常不引起宿主细胞病变答案:ABC三、判断题(每题1分,共10分)31. 所有微生物都是单细胞生物。

微生物试题选择题及答案

微生物试题选择题及答案

微生物试题选择题及答案1. 微生物是一类微小的生物,下列哪项不是微生物的特点?A. 个体微小B. 结构简单C. 肉眼可见D. 分布广泛答案:C解析:微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等,它们个体微小、结构简单、分布广泛,但肉眼不可见。

2. 微生物的分类依据不包括以下哪项?A. 形态特征B. 生理功能C. 遗传信息D. 地理分布答案:D解析:微生物的分类依据主要包括形态特征、生理功能和遗传信息等,而地理分布并不是分类的依据。

3. 下列哪种微生物是原核生物?A. 酵母菌B. 曲霉C. 蓝细菌D. 蘑菇答案:C解析:原核生物是指细胞核没有被膜包裹的生物,蓝细菌属于原核生物,而酵母菌、曲霉和蘑菇都是真核生物。

4. 微生物在生态系统中扮演的角色不包括以下哪项?A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 寄生者答案:D解析:微生物在生态系统中可以作为分解者、生产者和消费者,但寄生者并不是它们在生态系统中的角色。

5. 微生物的培养需要哪些基本条件?A. 营养物质B. 适宜的温度C. 氧气D. 所有以上答案:D解析:微生物的培养需要营养物质、适宜的温度和氧气等基本条件,这些条件共同影响微生物的生长和繁殖。

6. 下列哪种微生物是厌氧性微生物?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 链球菌答案:C解析:厌氧性微生物是指在无氧条件下生长的微生物,乳酸菌是一种典型的厌氧性微生物。

7. 微生物的代谢类型包括哪些?A. 异养B. 自养C. 兼性厌氧D. 所有以上答案:D解析:微生物的代谢类型包括异养、自养和兼性厌氧等多种类型。

8. 微生物的遗传变异不包括以下哪项?A. 基因突变B. 基因重组C. 染色体变异D. 环境适应答案:D解析:微生物的遗传变异包括基因突变、基因重组和染色体变异等,而环境适应并不是遗传变异的一种。

9. 下列哪种微生物是病毒?A. 噬菌体B. 酵母菌C. 曲霉D. 蓝细菌答案:A解析:病毒是一种非细胞结构的微生物,噬菌体是一种专门感染细菌的病毒。

微生物试题及参考答案

微生物试题及参考答案

微生物试题及参考答案一、单选题(共81题,每题1分,共81分)1.革兰染色中使用碘液的步骤是A、初染B、复染C、助染D、脱色正确答案:C2.人体正常菌群的作用不包括A、营养B、促进消化C、引起疾病D、生物拮抗正确答案:C3.配制固体培养基时,加入的凝固剂是A、糖类B、琼脂C、水D、蛋白质正确答案:B4.微生物的营养当中提供碳元素的来源是A、生长因子B、氮源C、碳源D、无机盐正确答案:C5.放线菌目中最大的菌属是A、衣氏放线菌B、诺卡菌属C、链霉菌属D、小单胞菌属正确答案:C6.自然界中微生物分布最多的环境是A、空气B、土壤C、淡水D、海洋正确答案:B7.H1N1甲型流感的病原体是A、支原体B、霉菌C、病毒D、细菌正确答案:C8."自然界中,微生物数量最大、种类最多,具有"微生物天然培养基"之称的场所是"A、土壤B、水C、人体D、空气正确答案:A9.能够诱发肝癌的微生物是A、黄曲霉菌B、白假丝酵母C、酵母菌D、青霉菌正确答案:A10.当细菌死亡或破裂时释放到外面产生作用的毒素是A、外毒素B、内毒素C、类毒素D、毒素正确答案:B11.酵母菌的菌落特征不包括A、颜色单一B、与培养基结合紧密C、菌落大且厚D、容易挑落正确答案:B12.不属于吞噬细胞的吞噬过程A、识别与吞入B、杀菌与消化C、生物合成D、募集与迁移正确答案:C13.黄曲霉引起畜禽发病是由造成A、菌本身B、孢子C、细胞壁D、毒素正确答案:D14.乙醇消毒最适宜的浓度是A、30%B、75%C、1D、95%正确答案:B15.过滤法除菌不能除去的微生物是A、金葡菌B、病毒C、真菌D、大肠杆菌正确答案:B16.不属于正常体液与组织中的抗菌物质是A、溶菌酶B、抗体C、补体D、抗生素正确答案:D17.细菌鞭毛的作用不包括A、传递遗传物质B、鉴别细菌C、致病性D、运动正确答案:A18.在污染的食物上生长,产生毒素更引发中毒的是A、产毒真菌B、沙门菌C、肉毒菌D、金葡菌正确答案:A19.属于细菌的侵袭性酶的是A、脂肪酶B、血浆凝固酶C、蛋白酶D、淀粉酶正确答案:B20.微生物的结构当中耐热性最强的是A、细胞膜B、细胞核C、细胞壁D、芽孢正确答案:D21.革兰染色中使用龙胆紫的步骤是A、脱色B、助染C、复染D、初染正确答案:D22.狂犬病病毒是A、弹状病毒科B、DNA病毒C、无包膜D、核酸为双股正链正确答案:A23.识别体内发生突变或畸变的细胞,并清除的免疫功能是A、免疫监视B、免疫防御C、免疫自稳D、免疫应答正确答案:A24.适合对自来水消毒的是A、漂白粉B、酒精C、甲醛D、臭氧正确答案:A25.用其水溶液漱口可以预防口腔炎、咽炎的消毒剂是A、碘酒B、臭氧C、甲醛D、过氧化氢正确答案:D26.细菌繁殖方式为A、孢子B、有丝分裂C、二分裂D、复制正确答案:C27.放线菌的结构中用于吸收营养的是A、孢子丝B、营养菌丝C、气生菌丝D、孢子正确答案:B28.环氧乙烷适用于用于消毒A、皮肤或伤口B、生物制品C、培养基D、水正确答案:B29.关于紫外线灭菌消毒描述不正确的事A、用于不耐热物体内部消毒B、使空气中产生臭氧C、可以干扰细菌DNA的复制D、对人体健康有影响正确答案:A30.格兰染色的关键步骤是A、脱色B、初染C、助染D、复染正确答案:A31.苯扎溴按是_____类消毒剂A、氧化剂B、染料C、表面活性剂D、卤素正确答案:C32.用于人工主动免疫的制剂是A、疫苗B、干扰素C、抗生素D、抗体正确答案:A33.酵母菌细胞壁是主要成分是A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂多糖D、几丁质正确答案:D34.紫外线消毒的特点是A、穿透力强B、穿透力弱C、对人体无害D、可以杀死物品内部的微生物正确答案:B35.无菌是指物体和容器内没有A、活菌B、非致病微生物C、病原微生物D、病毒正确答案:A36.毒性最强的外毒素是A、黄曲霉毒素B、青霉素C、破伤风毒素D、肉毒毒素正确答案:D37.无菌检查结果中厌氧菌、需氧菌、霉菌及阳性对照管均无菌生长,表明A、供试品中含有抗菌药物B、供试品无菌C、供试品有抑菌作用D、供试品合格正确答案:A38.衣壳是包围在病毒核酸外的一层A、脂类B、外膜层C、蛋白质D、细胞壁正确答案:C39.细菌的菌落特征是A、较小、湿润、光滑透明、粘稠、易挑起B、表面呈紧密的丝绒状、并有色鲜艳的干粉、不易挑起C、形态大、蛛网状、绒毛状、干燥、不透明、不易挑起D、菌落大、厚、较稠、较不透明、有酒香味正确答案:A40.下列属于细菌特殊结构的是A、细胞壁B、细胞膜C、核质D、芽孢正确答案:D41.革兰染色之后阴性菌应该呈现的颜色是A、紫色B、黄色C、无色D、红色正确答案:D42.具有毒性弱、较稳定、无特异性的毒素是A、类毒素B、毒素C、外毒素D、内毒素正确答案:D43.灭菌制剂进行无菌操作应在空气洁净度为?级的局部操作区域操作A、A级B、B级C、C级D、D级正确答案:A44.能够产生抗生素是真菌是A、毛霉属B、根霉属C、青霉属D、曲霉属正确答案:C45.关于抗生素描述正确的是A、不良反应少且轻微B、只有抗菌作用C、全部由微生物能产生D、抗生素效价就是其抑菌效果正确答案:A46.新洁尔灭可用于下列哪些方面的消毒A、培养基B、水C、生物制品D、皮肤或伤口正确答案:D47.毒性最强的真菌毒素是A、肉毒毒素B、黄曲霉毒素C、青霉素D、破伤风毒素正确答案:B48.对培养基进行灭菌的方法是A、紫外线B、高压蒸汽C、煮沸D、烧灼正确答案:B49.流感病毒属于哪种类型的病毒A、肠道病毒B、免疫缺陷病毒C、虫媒病毒D、呼吸道病毒正确答案:D50.真菌的繁殖方式不包括A、产生孢子B、有性繁殖C、无性繁殖D、复制正确答案:D51.病毒的衣壳的主要成分是A、脂类B、蛋白质C、核酸D、糖类正确答案:B52.液体培养基中加入碳酸钙的目的通常是为了A、为了调节环境的PHB、为了加入凝固剂C、为了增加营养物质D、为了调节温度正确答案:A53.药品无菌检查的方法验证中金黄色葡萄球菌代表的是A、厌氧菌B、霉菌C、酵母菌D、需氧菌正确答案:D54.细菌的繁殖方式为A、出芽生殖B、二分裂C、孢子生殖D、有性繁殖正确答案:B55.在日常生活中,乙型肝炎病毒传播的可能方式是A、输血B、握手C、交谈D、共用碗筷正确答案:A56.革兰染色之后,阳性菌被染成的颜色是A、蓝色B、紫色C、红色D、无色正确答案:B57.细菌体内控制次要遗传性状的结构是A、细胞核B、核糖体C、质粒D、线粒体正确答案:C58.维生素属于细菌需要的哪类营养物质A、氮源B、无机盐C、生长因子D、碳源正确答案:C59.引发鹅口疮的真菌是A、酵母菌B、隐球菌C、青霉菌D、白假丝酵母正确答案:D60.测量细菌大小的单位是A、纳米B、微米C、厘米D、毫米正确答案:B61.紫外线消毒的原理是A、破坏DNAB、破坏细胞壁C、破坏蛋白质D、破坏细胞膜正确答案:A62.在人工培养基上不能生长的微生物是A、霉菌B、细菌C、病毒D、放线菌正确答案:C63.引起霉菌性阴道炎的是下列哪种微生物A、白色念珠球菌B、金黄色葡萄球菌C、大肠杆菌D、乙肝病毒正确答案:A64.能够产生青霉素的微生物生物属于A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案:B65.经过伤口入侵,并在厌氧条件下感染的微生物是A、大肠杆菌B、破伤风杆菌C、痢疾杆菌D、结核杆菌正确答案:B66.Ⅰ型变态反应A、发生速度快,消退也快B、介导抗体为IgGC、形成免疫复合物的沉积D、会引起输血反应正确答案:A67.水针剂是无菌制剂,对灌封岗位空气洁净度的要求是A、一般生产区B、无菌区C、控制区D、洁净区正确答案:B68.细菌染色体外的遗传物质是A、质粒B、芽孢C、核糖体D、胞质颗粒正确答案:A69.狂犬病的病原微生物是A、病毒B、细菌C、霉菌D、支原体正确答案:A70.紫外线杀菌能力最强的波长范围A、400-500nmB、200-300nmC、100-200nmD、300-400nm正确答案:B71.下列属于细菌基本结构的是A、细胞核B、荚膜C、芽孢D、细胞壁正确答案:D72.革兰染色中起到脱色作用的是A、龙胆紫B、酒精C、生理盐水D、碘液正确答案:B73.土壤中分布最多的微生物是A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案:A74.侵袭性酶可以增强细菌的A、抵抗力B、侵袭力C、入侵途径D、寿命正确答案:B75.特异性免疫是A、后天获得性免疫B、具有永久性C、具有遗传性D、先天性获得免疫正确答案:A76.化学消毒剂的作用原理不包括A、微生物DNA变性B、微生物蛋白质变性C、破坏细胞表面结构D、干扰和破坏细菌酶的活性正确答案:A77.被称为微生物学之父的科学家是A、弗莱明B、沃森C、科赫D、巴斯德正确答案:D78.首次观察到微生物的人是A、科赫B、弗莱明C、巴斯德D、列文虎克正确答案:D79.放线菌的繁殖器官是A、气生菌丝B、孢子丝C、基内菌丝正确答案:D80.对接种针进行灭菌的方法是A、高压蒸汽B、烧灼C、煮沸D、紫外线正确答案:B81.细菌生长繁殖所需要的条件不包括A、营养物质B、气体C、温度D、光线正确答案:D二、多选题(共18题,每题1分,共18分)1.以下属于性传播疾病的病原体的是A、人类免疫缺陷病毒B、沙门菌C、梅毒螺旋体D、金黄色葡萄球菌E、淋病奈瑟菌正确答案:ACE2.以下属于革兰阳性菌的有A、大肠杆菌B、破伤风芽孢杆菌C、沙门菌D、枯草芽孢杆菌E、金黄色葡萄球菌正确答案:BDE3.高压蒸汽灭菌可用于?灭菌A、普通培养基B、空气C、手术辅料D、生物制品正确答案:AC4.病毒有哪些特点A、对抗生素敏感B、没细胞结构C、可以人工培养D、只有一类核酸E、寄生正确答案:BDE5.免疫应答的基本阶段包括A、发敏阶段B、反应阶段C、感应阶段D、效应阶段E、致敏阶段正确答案:BCD6.支原体与病毒的不同点是A、能在人工培养基上生长B、不能通过细菌滤器C、含有两种核酸D、有核糖体E、无细胞壁正确答案:ACD7.干扰素的作用包括A、抗真菌B、免疫调节C、抗病毒D、抗肿瘤E、消炎杀菌正确答案:BCD8.药物的无菌检查项目包括A、控制菌B、厌氧菌C、需氧菌E、细菌总数正确答案:BCD9.免疫系统的功能包括A、免疫监视B、免疫防御C、免疫调节D、免疫自稳E、免疫耐受正确答案:ABD10.一下关于菌落的描述中正确的是A、在液体培养基中形成B、可分为S、R和M型菌落C、肉眼可见D、一个菌落由一个细菌繁殖形成E、一个菌落包含成千上万个细菌正确答案:BCDE11.病毒的特点包括A、非细胞结构B、对干扰素不敏感C、只含一种类型核酸D、对干扰素敏感E、对抗生素不敏感正确答案:ABCDE12.下列能够产生抗生素的有A、植物B、放线菌C、细菌D、动物E、霉菌正确答案:ACDE13.与致病性相关的细菌结构有A、芽孢B、普通菌毛D、细胞膜E、细胞质正确答案:BC14.细菌营养物质的吸收方式中不需要消耗能量的是A、促进扩散B、主动扩散C、基团转运D、单纯扩散E、主动运输正确答案:AD15.药典规定,外用服制剂中不得检出哪些控制菌A、大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、厌氧梭菌D、铜绿假单胞菌E、沙门菌正确答案:BCD16.以下关于微生物的特点描述正确的是A、衡量大小的单位是微米B、对恶劣环境的适应能力差C、比表面积大D、需要借助显微镜才能看到E、种类多、分布广正确答案:CDE17.以下属于酵母菌的无性繁殖方式的是A、裂殖B、芽殖C、菌丝断裂D、芽孢E、子囊孢子正确答案:AB18.在制药工业中,水中微生物的控制可以采取的消毒手段包括A、过滤除菌B、化学消毒剂C、辐照灭菌D、紫外线照射E、热力灭菌正确答案:ABE三、判断题(共14题,每题1分,共14分)1.病毒的核酸可以同时具有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案:B2.病毒一旦发生吸附,就不会再与宿主细胞分开A、正确B、错误正确答案:B3.人体当中的干扰素具有抗肿瘤的作用A、正确B、错误正确答案:A4.细菌生命活动所需的能量是通过生物氧化来获得的A、正确B、错误正确答案:A5.细菌的异常形态是细菌的固有特征A、正确B、错误正确答案:B6.煮沸法5分钟既可以杀死细菌的芽孢A、正确B、错误正确答案:B7.所有的真菌都是多细胞生物A、正确B、错误正确答案:B8.酵母菌是一类单细胞的真核微生物A、正确B、错误正确答案:A9.人们所熟悉的香菇、灵芝、木耳等生物属于真菌类生物A、正确B、错误正确答案:A10.志贺菌引发的疾病主要是肺结核A、正确B、错误正确答案:B11.细菌的运动器官是鞭毛A、正确B、错误正确答案:A12.空气中微生物可以正常生长繁殖A、正确B、错误正确答案:B13.所有的病毒都有包膜A、正确B、错误正确答案:B14.痢疾杆菌主要通过经口途径来传播A、正确B、错误正确答案:A。

微生物学试题及答案

微生物学试题及答案

微生物学试题及答案一、选择题1. 下列关于微生物生长环境的描述,错误的是:A. 压力:高温、高盐、高压等极端条件下仍可生长B. 光照:利用光合作用产生能量C. pH:对pH值的要求范围较小D. 湿度:微生物能在较干燥的环境中生长答案:D2. 细菌和真菌的主要区别在于:A. 细菌细胞中有细胞膜,而真菌没有B. 细菌细胞具有细胞壁,而真菌没有C. 细菌可以进行光合作用,而真菌不能D. 细菌是单细胞生物,而真菌是多细胞生物答案:D3. 单细胞真菌的繁殖方式包括:A. 孢子繁殖B. 物种变异C. 含胞体繁殖D. 细胞分裂答案:A、C、D4. 下列哪项不是细菌感染的途径:A. 空气传播B. 食物和饮水传播C. 鼓掌传播D. 虫媒传播答案:C5. 下列关于病毒的叙述,错误的是:A. 病毒可以感染细菌、真菌和人类等生物B. 病毒具有自我复制的能力C. 病毒没有细胞结构D. 抗生素可以治疗病毒感染答案:D二、综合题1. 请列举出五种日常生活中使用微生物制品的例子,并描述其用途。

答案:五种日常生活中使用微生物制品的例子包括:酸奶、面包、啤酒、红曲米和发酵酱料。

具体用途如下:- 酸奶:由乳酸菌发酵产生,能够促进肠道健康,改善消化吸收和改善免疫力。

- 面包:面包发酵过程中,酵母菌会产生二氧化碳,使面团发酵膨胀,提供松软的口感和丰富的风味。

- 啤酒:啤酒的酿造过程中,酵母菌会将麦芽中的糖分发酵成酒精和二氧化碳,提供酒精度和气泡。

- 红曲米:红曲米中的曲霉菌可以产生红曲色素,用于调色和增加米酒、豆腐乳等食品的风味。

- 发酵酱料:如酱油、豆瓣酱等,通过微生物发酵产生特殊的气味和风味,提升菜肴口感。

2. 请叙述细菌感染的传播途径,并简要介绍如何预防和控制细菌感染。

答案:细菌感染的传播途径包括:空气传播、食物和饮水传播、虫媒传播等。

预防和控制细菌感染的方法如下:- 保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,避免接触污染物。

- 食品安全:食用熟食、清洗蔬菜水果、避免生食、避免食用过期或变质食品。

微生物笔试试题及答案

微生物笔试试题及答案

微生物笔试试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 细菌的基本形态有哪几种?A. 球状、杆状、螺旋状B. 球状、杆状、链状C. 球状、杆状、棒状D. 球状、螺旋状、棒状答案:A2. 病毒的遗传物质是什么?A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案:B3. 以下哪种微生物不属于真菌?A. 酵母菌B. 霉菌C. 放线菌D. 细菌答案:D4. 微生物的培养基中通常需要添加哪种物质以提供碳源?A. 氮源B. 碳源C. 矿物质D. 维生素答案:B5. 哪种微生物是引起食物腐败的主要因素?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B6. 微生物的细胞壁主要由什么组成?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案:C7. 以下哪种微生物是厌氧性微生物?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 绿脓杆菌答案:C8. 微生物的繁殖方式主要是?A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 分裂生殖答案:B9. 哪种微生物是引起人类疾病的病原体?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 所有以上答案:D10. 微生物的分类依据是什么?A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 所有以上答案:D二、填空题(每题2分,共20分)1. 微生物的分类单位从大到小依次为:_______、_______、_______、_______、_______。

答案:界、门、纲、目、种2. 微生物的细胞结构中,_______是细胞的控制中心,负责遗传信息的传递。

答案:细胞核3. 微生物的_______是细胞壁的主要组成成分,它赋予细胞一定的形状和保护作用。

答案:肽聚糖4. 微生物的_______是细胞内的能量工厂,负责能量的产生。

答案:线粒体5. 微生物的_______是细胞内储存遗传物质的主要场所。

答案:核糖体6. 微生物的_______是细胞内进行蛋白质合成的主要场所。

答案:细胞质7. 微生物的_______是细胞内负责物质运输和信号传递的重要结构。

微生物知识试题及答案

微生物知识试题及答案

微生物知识试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物是指哪些生物?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 所有以上答案:D2. 哪种微生物是单细胞结构?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:A3. 微生物在生态系统中扮演的角色是什么?A. 分解者B. 生产者C. 消费者D. 所有以上答案:D4. 哪种微生物能够进行光合作用?A. 细菌C. 病毒D. 蓝细菌答案:D5. 微生物的繁殖方式是什么?A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上答案:B6. 哪种微生物可以引起食物中毒?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:A7. 微生物的细胞壁主要由什么组成?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案:C8. 哪种微生物在医学上用于抗生素的生产?B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B9. 微生物的最小单位是什么?A. 细胞B. 组织C. 器官D. 个体答案:A10. 哪种微生物是无细胞结构的?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:C二、填空题(每空1分,共10分)1. 微生物的分类依据包括形态结构、生理功能和_______。

答案:遗传信息2. 微生物的生活环境可以是____、____和极端环境。

答案:水生、陆生3. 微生物的代谢类型包括自养型和_______。

答案:异养型4. 微生物的细胞器包括核糖体、____和____。

答案:线粒体、内质网5. 微生物的遗传变异可以通过_______、基因重组和突变实现。

答案:基因转移三、简答题(每题10分,共20分)1. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案:微生物在食品工业中的应用包括发酵食品的生产,如酸奶、面包、奶酪等;酒精饮料的生产,如啤酒、葡萄酒;以及食品添加剂的生产,如酶制剂和维生素。

2. 描述微生物在环境治理中的作用。

答案:微生物在环境治理中的作用包括生物降解有机污染物,净化水体和土壤;参与氮、硫等元素的循环,减少环境污染;以及用于生物修复,如石油泄漏的生物降解。

微生物教程试题及答案

微生物教程试题及答案

微生物教程试题及答案一、选择题1. 细菌的基本形态有哪几种?A. 球状、杆状、螺旋状B. 球状、杆状、丝状C. 球状、螺旋状、棒状D. 杆状、螺旋状、丝状答案:A2. 真菌细胞壁的主要成分是什么?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 脂多糖答案:B3. 病毒的遗传物质是什么?A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案:A或B二、填空题1. 微生物的分类依据包括形态结构、生理功能、______和______。

答案:遗传特性、生态习性2. 厌氧性微生物在______条件下进行生命活动。

答案:无氧3. 微生物的培养基通常包括______、______、无机盐和水。

答案:碳源、氮源三、简答题1. 描述一下微生物在食品工业中的应用。

答案:微生物在食品工业中的应用非常广泛,包括但不限于发酵乳制品、面包、啤酒、葡萄酒、酱油、醋等的生产。

例如,乳酸菌用于酸奶和奶酪的发酵,酵母菌用于面包和啤酒的发酵,醋酸杆菌用于醋的生产等。

2. 列举几种常见的致病微生物,并简述它们引起的疾病。

答案:常见的致病微生物包括:- 沙门氏菌:可引起食物中毒,症状包括腹泻、发热和腹痛。

- 大肠杆菌:可导致尿路感染、腹泻等。

- 金黄色葡萄球菌:可引起皮肤感染、食物中毒等。

- 流感病毒:可引起流感,症状包括发热、咳嗽、肌肉疼痛等。

四、论述题1. 论述抗生素的发现对医学领域的影响。

答案:抗生素的发现极大地改变了医学领域,特别是在治疗细菌感染方面。

抗生素能够杀死或抑制细菌的生长,从而治疗由细菌引起的各种感染性疾病。

这一发现减少了手术和创伤后感染的风险,提高了手术成功率,延长了患者的寿命,并降低了传染病的死亡率。

此外,抗生素的发现还促进了医学研究的发展,为后续新药物的开发提供了基础。

然而,抗生素的滥用也导致了耐药性细菌的出现,这是当前全球公共卫生面临的一个重大挑战。

微生物题库(附参考答案)

微生物题库(附参考答案)

微生物题库(附参考答案)一、单选题(共58题,每题1分,共58分)1.噬菌体属于下列哪一类生物诱变剂( )A、转化诱发突变剂B、转导诱发突变剂C、转座诱发突变剂D、定点诱变正确答案:B2.生态系统中的生产者光合细菌属于 ( )。

A、化能异养微生物B、光能异养微生物C、光能自养微生物D、化能自养微生物正确答案:C3.在土壤配施菌根真菌制成的微生物肥料,有利于植物吸收下列哪种元素( )。

A、氮B、硫C、碳D、磷正确答案:D4.微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是( )A、微量元素B、氨基酸和碱基C、维生素D、B C二者正确答案:D5.鞭毛的化学组分主要是( )。

A、蛋白质B、脂类C、核酸D、多糖正确答案:A6.以下哪项与极端微生物的应用无关( )。

A、碱性酶用于生产洗衣粉B、Taq DNA酶应用与PCRC、古菌产甲烷D、根瘤菌固氮正确答案:D7.筛选高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌突变株是利用下列什么方法( )。

A、梯度平板法B、根据菌落特征筛选(有透明圈)C、随机筛选D、冷敏感菌筛选正确答案:B8.光能自养菌的能源和碳源分别是( )A、光;CO2B、光;有机物C、无机物;CO2D、无机物;有机物正确答案:A9.能够与植物的根系形成共生体结构—菌根的微生物是 ( )A、根瘤菌B、弗兰克氏菌C、菌根真菌D、鱼腥藻正确答案:C10.下列诱变剂中属于烷化剂的是( )A、羟胺B、甲基磺酸乙酯C、紫外线D、亚硝酸正确答案:B11.泡囊丛枝菌根真菌属于 ( )A、外生菌根真菌B、白腐真菌C、内生菌根真菌D、寄生真菌正确答案:C12.真菌在液体培养基培养基中进行通气搅拌或振荡培养会产生( )。

A、菌丝网B、菌丝环C、菌丝球D、菌丝体正确答案:C13.以下能通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是( )A、念珠藻B、鱼腥草C、A和BD、A和B均不是正确答案:C14.下列微生物中,( )属于革兰氏阴性菌。

A、大肠杆菌B、巨大芽孢杆菌C、金黄葡萄球菌阳性D、肺炎双球菌正确答案:A15.自然环境中,脱硫作用的主要产物是 ( )。

微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学是研究微生物的哪方面内容的科学?A. 形态结构B. 生物学特性C. 生态分布D. 以上都是答案:D2. 以下哪种微生物不属于细菌?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 曲霉答案:D3. 微生物的最小单位是?A. 细胞B. 菌落C. 菌丝D. 孢子答案:A4. 微生物的繁殖方式不包括下列哪种?A. 二分裂B. 出芽C. 孢子繁殖D. 有性生殖5. 下列哪种微生物是厌氧菌?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 假单胞菌答案:C6. 微生物的培养基通常不含有以下哪种成分?A. 碳源B. 氮源C. 无机盐D. 空气答案:D7. 微生物的分类依据不包括以下哪项?A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 环境适应性答案:D8. 微生物的菌落特征不包括以下哪项?A. 大小B. 形状C. 颜色D. 味道答案:D9. 微生物的致病性与以下哪项无关?B. 侵入性C. 宿主的免疫状态D. 微生物的繁殖速度答案:D10. 微生物的耐药性不包括以下哪项?A. 抗药性B. 抗热性C. 抗辐射性D. 抗化学性答案:B二、填空题(每空1分,共20分)1. 微生物的______是其生长和繁殖的基本单位。

答案:细胞2. 微生物的______是指在特定条件下,微生物能生长和繁殖的最高温度。

答案:最高生长温度3. 微生物的______是指在特定条件下,微生物能生长和繁殖的最低温度。

答案:最低生长温度4. 微生物的______是指在特定条件下,微生物能生长和繁殖的pH范围。

答案:最适pH5. 微生物的______是指微生物在特定条件下,能生长和繁殖的氧气浓度。

答案:氧气需求6. 微生物的______是指微生物在特定条件下,能生长和繁殖的光照条件。

答案:光照需求7. 微生物的______是指微生物在特定条件下,能生长和繁殖的水分条件。

答案:水分需求8. 微生物的______是指微生物在特定条件下,能生长和繁殖的盐分浓度。

微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案

微生物学基础知识试题及答案一、单项选择题(每题1分,共20分)1. 微生物学是研究以下哪类生物的科学?A. 植物B. 动物C. 微生物D. 真菌答案:C2. 细菌的基本结构中不包括以下哪一项?A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞核D. 鞭毛答案:C3. 病毒的遗传物质是以下哪一种?A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案:A或B4. 酵母菌属于哪一类微生物?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B5. 微生物的分类依据不包括以下哪一项?A. 形态特征B. 生理生化特性C. 地理分布D. 遗传特性答案:C6. 以下哪一项不是微生物的培养方法?A. 液体培养B. 固体培养C. 厌氧培养D. 真空培养答案:D7. 微生物的代谢类型中不包括以下哪一种?A. 异养B. 自养C. 光合D. 厌氧答案:D8. 以下哪一项不是微生物的致病机制?A. 产生毒素B. 侵入宿主细胞C. 引起过敏反应D. 促进宿主细胞生长答案:D9. 微生物的分类单位中,最基本的单位是?A. 种B. 属C. 科D. 目答案:A10. 以下哪一项是微生物的繁殖方式?A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 以上都是答案:D11. 微生物的耐药性主要是由于以下哪一项?A. 基因突变B. 基因重组C. 抗生素滥用D. 环境压力答案:D12. 微生物的群体感应是指以下哪一项?A. 微生物通过分泌物质进行信息交流B. 微生物通过物理接触进行信息交流C. 微生物通过视觉信号进行信息交流D. 微生物通过声音信号进行信息交流13. 以下哪一项不是微生物的生物膜?A. 细菌生物膜B. 真菌生物膜C. 病毒生物膜D. 原生动物生物膜答案:C14. 微生物的内毒素主要存在于以下哪种微生物中?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:A15. 微生物的外毒素主要来源于以下哪种微生物?B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:A16. 以下哪一项不是微生物的生态功能?A. 物质循环B. 疾病传播C. 污染物降解D. 生物防治答案:B17. 微生物的发酵技术主要用于以下哪一项?A. 食品加工B. 能源生产C. 疾病治疗D. 环境监测答案:A18. 微生物的基因工程主要涉及以下哪一项?A. 基因克隆B. 基因编辑C. 基因表达D. 以上都是答案:D19. 微生物的生物多样性主要体现在以下哪一方面?A. 物种多样性B. 遗传多样性C. 生态系统多样性D. 以上都是答案:D20. 微生物的抗生素抗性基因主要通过以下哪种方式传播?A. 水平传播B. 垂直传播C. 基因突变D. 自然选择答案:A二、多项选择题(每题2分,共20分)21. 微生物的分类依据包括以下哪些?A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传特性D. 地理分布答案:A、B、C22. 微生物的培养基类型包括以下哪些?A. 液体培养基B. 固体培养基C. 选择性培养基D. 鉴别性培养基答案:A、B、C、D23. 微生物的代谢类型包括以下哪些?A. 异养B. 自养C. 光合D. 厌氧答案:A、B、C、D24. 微生物的致病机制包括以下哪些?A. 产生毒素B. 侵入宿主细胞C. 引起过敏反应D. 促进宿主细胞生长答案:A、B、C25. 微生物的分类单位包括以下哪些?A. 种B. 属C. 科D. 目答案:A、B、C、D26. 微生物的繁殖方式包括以下哪些?A. 二分裂B. 孢子生殖C. 出芽生殖D. 有性生殖答案:A、B、C、D27. 微生物的耐药性主要与以下哪些因素有关?A. 基因突变B. 基因重组C. 抗生素滥用D. 环境压力答案:A、B、C、D28. 微生物的群体感应主要通过以下哪些方式进行?A. 分泌物质B. 物理接触C. 视觉信号D. 声音信号答案:A29. 微生物的生物膜包括以下哪些?A. 细菌生物膜B. 真菌生物膜C. 病毒生物膜D. 原生动物生物膜答案:A、B、D30. 微生物的生态功能包括以下哪些?A. 物质循环B. 疾病传播C. 污染物降解D. 生物防治答案:A、C、D三、判断题(每题1分,共20分)31. 所有微生物都是单细胞生物。

微生物试题(含答案)

微生物试题(含答案)

微生物试题(含答案)一、单选题(共58题,每题1分,共58分)1.反硝化细菌进行无氧呼吸产能时,电子传递的最终受体是()A、氧气B、无机化合物中的氧C、中间产物D、氢正确答案:B2.F+细胞相对于F—细胞的形态学特点是()。

A、个头较大B、有性菌毛C、菌毛数更多D、有鞭毛正确答案:B3.测定土壤中微生物的总数采用的方法是()A、血球计数板法(单细胞酵母菌或丝状真菌孢子)B、涂片计数法C、比浊计数法D、以上均可以正确答案:B4.按照现代生物学的观点,微生物首先可分为()。

A、细胞型微生物和非细胞型微生物B、细菌和真菌C、原核微生物和真核微生物D、病毒和亚病毒正确答案:A5.下列微生物中属于地球早期生物的是()。

A、根瘤菌B、蓝细菌C、菌根真菌D、真菌正确答案:B6.微生物生态系统自身的特点不包括()。

A、稳定性B、微环境C、协调性D、适应性正确答案:C7.微量元素作为营养物质的主要功能()A、提供能量B、促进固氮作用C、酶的促进剂D、酶的组成成分(生长因子正确答案:A8.诱变育种中,霉菌和放线菌培养到的阶段是()。

A、孢子产生期B、气生菌丝发育期C、孢子成熟期D、基内菌丝发育期正确答案:C9.含水量最高的微生物类群是()A、丝状真菌B、放线菌C、酵母D、细菌正确答案:A10.微生物中的三致不包括()。

A、致霉变B、致畸变C、致癌变D、致突变正确答案:A11.微生物分类学主要探索微生物之间的()。

A、遗传关系B、逻辑关系C、进化关系D、亲缘关系正确答案:D12.柯赫提出了证明某种微生物是否为某种疾病原体的基本原则()。

A、菌种原则B、巴斯德原则C、免疫原理D、柯赫原则正确答案:D13.局限性转导的媒介是()。

A、性菌毛B、鞭毛C、烈性噬菌体D、温和噬菌体正确答案:D14.将细菌作为实验材料用于遗传学方面的研究优点是()。

A、生长快速B、易得菌体C、代谢类型多D、所有以上特点正确答案:D15.接合作用中需要借助的媒介是()。

微生物知识试题及答案

微生物知识试题及答案

微生物知识试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物是指:A. 所有肉眼可见的生物B. 所有肉眼不可见的生物C. 个体微小、结构简单的生物D. 个体微小、结构复杂的生物答案:C2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 个体微小B. 种类繁多C. 繁殖速度快D. 寿命长答案:D3. 细菌的细胞结构中不包含:A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞核D. 核糖体答案:C4. 病毒的繁殖方式是:A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 营养生殖答案:B5. 真菌的细胞结构中包含:A. 叶绿体B. 线粒体C. 核糖体D. 细胞核答案:D6. 下列哪种微生物是自养型?A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 蓝细菌D. 霉菌答案:C7. 微生物的代谢类型包括:A. 厌氧型和需氧型B. 异养型和自养型C. 光合型和化能型D. 所有上述类型答案:D8. 抗生素是由哪种微生物产生的?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B9. 用于食品发酵的微生物主要是:A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 原生动物答案:C10. 微生物的分类依据不包括:A. 细胞结构B. 代谢类型C. 遗传信息D. 颜色答案:D二、填空题(每题2分,共20分)1. 微生物的分类依据包括细胞结构、________、代谢类型等。

答案:遗传信息2. 细菌的细胞结构中不包含________。

答案:细胞核3. 病毒的遗传物质可以是________或DNA。

答案:RNA4. 蓝细菌是一类能进行________的微生物。

答案:光合作用5. 酵母菌属于________界。

答案:真菌6. 乳酸菌在无氧条件下能产生________。

答案:乳酸7. 抗生素是由某些微生物产生的具有________作用的次级代谢产物。

答案:抗菌8. 微生物的繁殖方式主要是________。

答案:分裂9. 微生物在自然界中扮演着分解者的角色,它们能够分解________。

答案:有机物10. 微生物在食品工业中的作用包括________和发酵。

微生物基础试题及答案

微生物基础试题及答案

微生物基础试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 微生物是一类微小生物的总称,通常包括细菌、病毒、真菌和原生生物等。

下列哪一项不是微生物?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 蓝藻答案:D2. 微生物在生态系统中扮演着重要的角色,以下哪项不是微生物的作用?A. 分解有机物质B. 固氮作用C. 光合作用D. 参与物质循环答案:C3. 微生物的分类主要依据是:A. 细胞壁结构B. 遗传物质C. 代谢类型D. 所有上述因素答案:D4. 以下哪种微生物是严格厌氧的?A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 绿藻答案:C5. 微生物在食品工业中具有广泛的应用,以下哪项不是微生物在食品工业中的应用?A. 发酵面包B. 制作酸奶C. 制造塑料D. 制取酒精答案:C6. 微生物的培养通常需要哪些条件?A. 适宜的温度B. 充足的营养C. 适当的氧气供应D. 所有上述条件答案:D7. 微生物的形态多种多样,以下哪项不是微生物的常见形态?A. 球状B. 杆状C. 螺旋状D. 多边形答案:D8. 微生物的致病性与其哪些因素有关?A. 微生物的种类B. 宿主的免疫力C. 微生物的数量D. 所有上述因素答案:D9. 微生物的检测方法包括:A. 显微镜观察B. 培养基培养C. 分子生物学方法D. 所有上述方法答案:D10. 微生物在环境保护中的作用不包括:A. 污水处理B. 土壤修复C. 制造化肥D. 制造塑料答案:D二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 微生物在农业中的应用包括:A. 植物病害防治B. 肥料生产C. 食品加工D. 土壤改良答案:ABD2. 微生物在医学领域的应用有:A. 抗生素生产B. 疫苗开发C. 疾病诊断D. 疾病治疗答案:ABCD3. 微生物的分类依据可以包括:A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 生态习性答案:ABCD4. 微生物在工业生产中的应用包括:A. 酒精发酵B. 柠檬酸生产C. 酶制剂生产D. 塑料制造答案:ABC5. 微生物的检测技术包括:A. 传统培养法B. 免疫学方法C. 分子生物学方法D. 流式细胞技术答案:ABCD三、判断题(每题1分,共10分)1. 所有微生物都是肉眼不可见的。

微生物考试题目及答案

微生物考试题目及答案

微生物考试题目及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 微生物是指()。

A. 肉眼可见的生物B. 个体微小的生物C. 单细胞生物D. 所有细菌和真菌答案:B2. 微生物学之父是()。

A. 李斯特B. 巴斯德C. 科赫D. 弗莱明答案:B3. 微生物的细胞壁主要由()组成。

A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 蛋白质答案:C4. 细菌的繁殖方式是()。

A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 出芽生殖答案:B5. 病毒没有()。

A. 细胞结构B. 遗传物质C. 蛋白质外壳D. 代谢系统答案:D6. 酵母菌属于()。

A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:B7. 微生物的培养基中通常不含有()。

A. 碳源B. 氮源C. 无机盐D. 抗生素答案:D8. 微生物的菌落特征不包括()。

A. 形状B. 颜色C. 气味D. 菌落大小答案:C9. 微生物的分类依据不包括()。

A. 形态特征B. 生理特征C. 生长环境D. 遗传信息答案:C10. 微生物在食品工业中的主要作用不包括()。

A. 发酵B. 腐败C. 产生毒素D. 食品添加剂答案:C二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 以下哪些属于微生物的范畴()。

A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案:ABCD2. 微生物的分类依据包括()。

A. 形态特征B. 生理特征C. 生长环境D. 遗传信息答案:ABD3. 微生物的培养基类型包括()。

A. 液体培养基B. 固体培养基C. 半固体培养基D. 气体培养基答案:ABC4. 微生物在医学领域中的应用包括()。

A. 疫苗制备B. 抗生素生产C. 疾病治疗D. 疾病诊断答案:ABCD5. 微生物在环境保护中的作用包括()。

A. 污水处理B. 废气处理C. 土壤修复D. 废物回收答案:ABCD三、填空题(每题2分,共20分)1. 微生物的分类单位从大到小依次是:_______、_______、_______、_______、_______。

微生物练习题+参考答案

微生物练习题+参考答案

微生物练习题+参考答案一、单选题(共58题,每题1分,共58分)1.真菌产生有性孢子通常经历( )阶段。

A、质配和减数分裂B、核配和减数分裂C、质配和核配D、质配、核配和减数分裂正确答案:D2.接合作用中,发生重组频率更高的菌株是 ( )。

A、F+B、Hfr(高频重组菌株)C、F—D、F′正确答案:B3.化能无机自养型的电子供体不包括( )A、H2OB、NH3C、H2D、Fe正确答案:A4.真核微生物核液泡的功能有( )。

A、维持细胞渗透压B、储存营养物质C、溶酶体功能D、以上A、B、C都是正确答案:D5.酵母菌的细胞壁多以( )为主。

A、葡聚糖B、磷脂C、几丁质D、纤维素正确答案:A6.以下对于好氧呼吸的描述争取的是( )。

A、电子供体和电子受体都是无机化合物B、电了供体和电子受体都是有机化合物C、电子供体是无机化合物,电子受体是有机化合物D、电子供体是有机化合物,电子受体是无机化合物正确答案:D7.以下哪种微生物的细胞壁常含甘露聚糖( )。

A、霉菌B、蓝细菌C、芽孢杆菌D、酵母菌正确答案:D8.在转化过程中,聚乙二醇(PEG)的作用是( )。

A、增加细胞通透性B、将DNA破裂成碎片段C、将感受态细胞杀死D、高效导入外源DNA正确答案:D9.食用的木耳、香菇、金针菇等是哪类真菌( )。

A、蕈菌B、酵母菌C、粘菌D、霉菌正确答案:A10.海水中的微生物具有的特点是( )。

A、嗜热B、嗜碱C、嗜酸D、嗜盐正确答案:D11.真菌的营养方式为( )。

A、化能自养型B、光能自养型C、自给自足型D、异养吸收型正确答案:D12.生物在生态系统物质循环中扮演着重要作用,但不包括 ( )。

A、分解者B、生产者C、消费者D、固定者正确答案:D13.下列方法中不能用于营养缺陷型菌株的检出的是( )。

A、抗生素法B、夹层培养法C、逐个检出法D、影印培养法正确答案:A14.低等真菌的细胞壁多以( )为主。

A、葡聚糖B、纤维素C、磷脂D、几丁质正确答案:B15.噬菌体效价测定的鉴定指标是( )。

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微生物答案一、名词解释菌落:将单个细胞或一小群同种细胞接种到固体培养基表面,当当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下,细胞迅速生长繁殖形成的细胞堆放线菌:呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物碳源:一切能满足微生物生长繁殖所需碳元素的营养物溶源菌:凡能引起溶源性的噬菌体即称为温和噬菌体,其宿主称溶源菌质粒:凡游离于原核生物核基因组以外,具有独立复制能力的小型共价闭合环状的d s DNA分子核衣壳:病毒粒核心和衣壳的合称类病毒:一类只含RNA一种成分,专性寄生在活细胞内的分子病原体朊病毒:一类不含核酸的传染性蛋白质分子烈性噬菌体:凡在短时间内能连续完成5个繁殖阶段而实现繁殖的噬菌体温和噬菌体:凡能引起溶源性的噬菌体转化:受体菌直接吸收供体菌的DNA片段而获得后者部分遗传性状的现象转导:通过缺陷噬菌体的媒介,把供体细胞的小片段DNA携带到受体细胞中通过交换与整合,是后者获得前者部分性状的现象同步生长:通过同步培养的手段而使细胞群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态营养缺陷型:某一野生型菌株因发生基因突变而丧失合成一种或几种生长因子、碱基化氨基酸等能力,因而不能再在基本培养基上正常生长繁殖的变异类型合成培养基:一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配置而成的培养基活性污泥:一种由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝聚体抗生素:一类由微生物或其他生物生命活动过程中合成的次生代谢产物,可以抑止或干扰其他生物的生命活动硝化作用:化能菌将氨化物和氨转化为NO3-或NO2-的过程极端微生物:凡依赖于极端环境才能正常生长繁殖的微生物发酵:在无氧等外源氢受体的条件下,底物脱氢后产生的还原氢未经呼吸链传递而直接交某一内源性中间代谢物接受,以实现底物水平磷酸化产能的一类生物反应锁状联合:两核细胞形成分裂产生双核菌丝体的一种特有形式(P64)Park核苷酸疫苗:用于预防传染病的抗原制剂单克隆抗体:由一纯系B淋巴细胞克隆经分化、增殖产生的浆细胞所产生的单一成分、单一特异性的免疫球蛋白分子二、填空1. 原核微生物主要有6大类,它们分别是细菌放线菌蓝细菌支原体立克次氏体衣原体。

2. 以氧化无机物作为主要能源的微生物营养类型为化能自养型;以有机物作为碳源和能源的营养类型为化能异养型。

3. 酵母菌细胞壁的主要成分是甘露聚糖、蛋白质、葡聚糖和几丁质。

4. 青霉素对细菌的作用机理是抑止肽尾与肽桥间的转肽作用;溶菌酶对细菌的作用机理是水解双糖单位的β-1,4糖苷键紫外线可引起细胞中的嘧啶物质发生光化学反应,形成二聚体,终致菌体死亡。

5. 肽聚糖分子由肽和聚糖两部分组成。

磷壁酸是革兰氏阳性细菌细胞壁上的一种特有酸性多糖。

6. 真核微生物的核糖体大小为80 S,原核微生物核糖体大小为70 S。

7. 细菌鞭毛的结构包括鞭毛丝、钩型鞘和基体三部分。

8. 噬菌体的复制过程包括吸附、侵入、增殖、成熟和裂解等阶段。

9. 真菌的无性孢子主要有掷孢子、芽孢子、节孢子和厚垣孢子等;有性孢子有卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子。

10. 放线菌(如链霉菌)细胞壁结构与G(+)细菌相似,主要成分包括肽聚糖、磷壁酸和蛋白质。

其菌丝可分为基内菌丝体、气生菌丝和孢子丝等不同类型。

11. 病毒的结构有三种基本对称方式,即螺旋对称、二十面体对称和复合对称。

TMV病毒粒的结构是螺旋型对称;按其核酸类型,属于RNA 型病毒。

12. 质粒在细胞质中具有自复制的能力,在细胞间具有重组的能力。

13. 细菌一般多以裂殖方式进行无性繁殖,放线菌主要无性繁殖方式包括借孢子和借借菌丝,酵母菌主要的无性繁殖方式是芽殖。

14. BOD即生化需氧量,它是水体中有机物含量的一个间接指标。

COD是指化学需氧量。

15. 用溶菌酶处理G(+)细菌的细胞壁,可以把细胞壁完全去除,得到原生质体。

16. 芽孢对不良的环境有较强的抗性,其结构包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心等组成部分。

17. 生物固氮酶能催化N2→ NH3的基本反应。

生物固氮反应的六要素是:ATP、还原力、固氮酶、还原底物、Mg+以及严格的厌氧微环境。

18、原核体注射抗毒素属于人工被动免疫,向机体注射疫苗属于人工自动免疫。

20. 生物Escherichia coli分类中,7级分类单元按顺次分别是界、门、纲、目、科、属、种。

21. Escherichia coli是大肠杆菌的双名法拉丁学名,其中,第一个字是属名,第二个字是种名。

三、简答题1. 试述微生物的一般共性特点。

(P7)答:体积小,面积大;吸收多,转化快;生长旺,繁殖快;适应强,易变异;分布广,种类多。

2. 简述病毒的基本结构和生活特征。

(P67)答:病毒主要由核衣壳、包膜和刺突组成,核衣壳由核心和衣壳组成,核心为DNA或RNA。

病毒是一类能以感染态和非感染态两种形式存在的病原体,它们既可通过感染宿主并借助其代谢系统大量复制自己,有可在离体条件下,以生物大分子状态长期保持其感染活性。

3. 简述微生物的基本营养要素。

(87)答:碳源:是需要量最大的营养物氮源:构成重要生命物质蛋白质和核酸能源:包括化学物质和辐射能生长因子:对调节微生物正常代谢所必须,需要量很少无机盐:为微生物提供除碳氮以外的各种重要元素水:水在微生物代谢活动中不可缺少5. 什么是基因突变,基因突变有哪些共同特征?(P198)答:泛指细胞内(或病毒体内)遗传物质的分子结构或数量突然发生的可遗传的变化。

特征:自发性、不对应性、稀有性、独立性、可诱变性、稳定性、可逆性。

6. 简述诱变育种的基本操作环节。

(P209)答:首先对出发菌株进行物理或化学方法的诱发突变,然后从少数存活下来的菌体中筛选出少数正变菌体,再进一步筛选出幅度大的菌体,最后从中筛选出适宜投产的菌株既可。

7. 简述基因工程的基本操作流程。

(P228)答:基本操作包括目的基因的取得,载体系统的选择,目的基因与载体重组的构建,重组载体导入受体细胞,工程菌或工程细胞株的表达、检测以及实验室和一系列生产性实验等。

8. 什么是抗原,试述其两个基本特性。

(P297)答:抗原是一类能诱导机体发生免疫应答并能与相应抗体或T淋巴细胞受体发生特异性免疫反应的大分子物质。

特征:1、相对分子质量大:大分子是抗原的首要条件,凡低于4.0×103 者,一般不具有免疫原性。

2、分子结构复杂:分子结构最复杂的蛋白质分子其免疫原性最强。

9. 什么是抗体,其基本结构如何?(P299)答:抗体是高等动物体在抗原物质的刺激下,有浆细胞产生的一类能与相应抗原在体内外发生特异性结合的免疫球蛋白。

基本结构是由一长一短的两对多肽链对称排列而成的一个Y形分子。

10、测定微生物的生长有哪些方法?(P151)答:一、直接法:有粗放的测体积法和精确的称干重法。

二、间接法:包括比浊法(可用分光光度法对无色的微生物悬浮液进行测定)和生理指标法(与微生物生产量相平行的生理指标很多,可以根据实验目的和条件适当选用。

11、酵母菌的有哪些繁殖方式?(P55)答:无性:芽殖、裂殖、产无性孢子有性:产子囊孢子12、如何检测自来水的大肠杆菌数是否超标?(上网搜一下,有详细方法步骤,书上没有说明)答:可通过滤膜培养法进行检测。

步骤如下:1、将所需要的器材全部灭菌2、用三角烧瓶接取1000ml自来水样品3、在培养皿中加入事先制备好的伊红-美蓝培养基,冷凝后备用4、对水样进行抽滤,使水中的菌细胞截留在滤膜上5、将培养基放在370C条件下培养20小时。

6、观察滤膜上出现的深紫色、带有金属光泽的菌落数并记录既可这样得到的菌落数就表示1000ml自来水中的大肠杆菌数。

13、微生物的基本营养类型有哪四种?请各举一个属于该营养类型的具体种类。

(P91)答:光能无机营养型:蓝细菌、藻类光能有机营养型:红螺菌科的细菌化能无机营养型:硝化细菌、硫化细菌、铁细菌、氢细菌化能有机营养型:绝大多数原核生物、全部真菌和原生动物14、微生物体产生能量ATP有哪些基本途径(磷酸化类型)?(P108)答:1、EMP途径,又称糖酵解途径2、HMP途径,又称己糖一磷酸途径3、ED途径,又称2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡糖酸途径4、TCA途径,又称柠檬酸途径四、综述题1. 列表比较G(+)、G(-)细菌细胞壁的结构和组成。

2. 试述革兰氏染色的操作步骤及机理。

(实验书P82)答:1、操作步骤:制片:取活跃生长期菌种涂片、干燥、固定初染:滴加草酸铵结晶紫染液染色1-2min后水洗煤染:用碘液染色1min,水洗脱色:用95%的乙醇脱色脂流出液无色复染:吸干水,用番红复染液染色2min,水洗,晾干2、作用机理:革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌细胞壁的结构和组成不同,革兰氏阳性菌的细胞壁壁厚且脂质含量低,乙醇处理可以使肽聚糖网孔收缩而使碘-结晶紫复合物滞留在细胞壁,菌体保留原来的蓝紫色,而革兰氏阴性细菌细胞壁肽聚糖含量低,脂质含量高,乙醇处理时脂质溶解,细胞壁通透性增加,原来滞留在细胞壁中的碘—结晶紫复合物被乙醇洗脱下来,用番红复染后变成红色。

3. 列表比较四种营养物质吸收方式的异同。

4. 绘制单细胞微生物的典型生长曲线,并解读各时期的主要特点。

P(153)答:延滞期:生长速率常数为零细胞形态变大或增长RNA含量曾高,原生质呈嗜碱性合成代谢活跃对外界不良条件反应敏感指数期:生长速率常数最大细胞进行平衡生长酶系活跃,代谢旺盛稳定期:生长速率常数为零,菌体产量达到最高衰亡期:细胞群体呈负增长状态,细胞形态多化,菌体释放次级代谢产物5. 绘出噬菌体的一步生长曲线,并谈谈你对该曲线各时期基本特征的理解。

(P76)答:潜伏期:这个时期噬菌体的遗传物质利用宿主细胞内的酶和物质等复制核酸和合成蛋白质衣壳,并开始装配噬菌体裂解期:宿主细胞裂解,溶液中噬菌体离子急剧增多平稳期:宿主细胞全部裂解,溶液中噬菌体效价达到最高点6. 控制有害微生物生长有哪些方法?以高温灭菌为例,写出3种具体条件。

(P171)答:有灭菌、消毒、防腐、化疗。

条件:高温、高压、维持一定时间。

7. 通过本课程学习,谈谈微生物和生物工程之间的关系。

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