9-第八章 《中国经济史》 马工程

资本主义经营方式·富农经济
2. 富农经济
•富农是由农民内部分化出来的富裕农民，按其经营状况的 不同，通常分为旧式富农和新式富农两种。 •所谓旧式富农，是指自己占有一部分土地，拥有比较先进 的生产工具，自己或家属虽参加劳动，但主要依靠雇工劳动 来为其增值财富的土地经营形式。 •所谓新式富农，即马克思所说的租地农场主或农业资本家 。新式富农投资农业的目的就是为市场而生产，生产使用价 值只是其获取更多价值的一个手段。
2.引进化肥
•以农业集约化最发达的无锡为例，据1933年3个村121户生 产成本的调查，肥料一项竟占一半以上，而雇用农工、畜工 、机器工合计只占1/3。
农业技术的进步与推广（续2）
3.生产工具的进步
•中国引进的西方近代农机具主要包括：洋犁、马耙、玉蜀 黍播种机、抽水机、刈麦器、刈草器、玉蜀黍自束器及脱粒 器、缫丝机、制茶机、渔轮等。 •除引进机械外，这一时期国内也开始有人创制和改良新式 农具。例如，扬州铁匠自制的提水器。
种植业的发展（续3）
• 表8-2为近代时期粮食生产的总产量和亩均产量的具体数 值，这里的粮食统计包括了稻米、小麦、高粱、小米、玉 米和其他杂粮的合计。
• 20世纪以来粮食的总产量是增长的，并于1936年到达高点 ，其增长速度大体可以与人口的增长相当。
• 农产品剩余最多的东北地区，1931年被日本帝国主义入侵 ，使粮食和大豆生产大受影响。1937年后，广大华北和华 中也遭日寇蹂躏，农业生产衰退。全国粮食产量的最低谷 1949年比1939年时减少20%强，经济作物损失更多。
种植业的发展（劳动生产率与人均产量·续1)
种植业的发展（劳动生产率与人均产量·续2)
• 1822—1833年的人均产量为558市斤，太平天国战争及之 后有所下降。19世纪末至20世纪初开始恢复和增长，并在 20年代到达最高的578市斤。抗日战争和解放战争时期则 低至440多斤，多处饥馑。
种植业的发展（劳动生产率与人均产量·续3)
一、农业技术的进步与推广
1.农作物品种的改良
•选种育种和种植方法的改进是农业增产的一个重要 途径。 •自20世纪20年代以来，全国各地纷纷兴办农事试验 场，意在倡导改良种子，改进种植方法。虽然总体 来讲收效甚微，但相对而言，棉花、水稻、小麦、 花生和烟草等作物在引进和选育良种方面是较为成 功的。
农业技术的进步与推广（续1）
中国经济史
第八章 近代农业经济的发展
第一节 农业生产的发展
• 1840—1949年的一百余年间，中国农业生产有一 定的发展，主要表现在农业技术的进步和推广， 耕地面积和粮食产量的一定增加，种植业结构的 改善和畜牧业的发展，农产品商品化的发展，以 及资本主义性质的经营方式的产生等方面。
• 近代中国农业的近代化并没有实现，传统的土地 制度和租佃关系仍然被保持下来，农业劳动生产 率并没有发生质的变化，政府对农业的推动及其 所采取的农业政策所取得的效果也是非常有限的 。
农业生产的结构（续1）
（二）经济作物的主要生产区域
（1）棉花 （2）大豆 （3）花生 （4）烟叶 （5）茶叶 （6）蚕丝
农业生产的结构（续2）
（三）罂粟的种植与鸦片生产
•在鸦片战争之前，国内并没有鸦片生产。鸦片战争之后， 在罂粟商品化发展过程中，国内的种植很快便替代了从国外 的进口。 •广植罂粟，必然占据良田沃土，侵夺农田，造成粮食生产 的锐减。 •北洋军阀统治时期，鸦片与各地军阀的财政有着紧密的关 系。
一、地权分配与农业生产方式
• 就地权的占有情况而言： • 首先，地主土地所有制仍然是近代时期土地占有的主要形式
，只是土地占有者的身份发生了一定的变化。 • 其次，国家占有的土地特别是官田大为减少，官田私化加速
发展。 • 最后，由于土地逐渐集中到少数地主手中，他们将土地分割
成零星小块出租给农民耕种以剥削地租，土地租佃制度仍然 是中国农村中占统治地位的经济制度。从全国来看，土地租 给农民耕种的一般占到80%左右，而地主和富农雇工经营的 仅占20%左右。 • 近代时期，地租形态仍然以实物地租为主，其中分成租占有 相当重要的地位，货币地租则有增加的趋势。 • 除了正常的地租之外，由于人地矛盾突出，押租、预租、转 租和各种附加租在近代进一步普遍化。
二、农产品商品化的发展
• 我国农业生产中，主要农产品的商品化，是推动经济作物 种植乃至整个种植业结构变化的主要动力。
• 总体而言，1840—1936年的近百年的发展（续1）
• 由于自然条件、经济发展进程、政治历史条件以及人文环 境的差异，近代时期农产品的商品化和农业生产在区域上 表现出来的特点可以归纳为以下几点：
• 我们可以看到，近代农业生产总量及其增长率，虽有一定 程度的增长，但就人均来讲，增长十分缓慢，相应的土地 和劳动的边际生产率也几乎没有什么发展。
• 我国农业发展的特点是高复种率和精耕细作，即以最少的 土地生产最多的农作物，从而必然会导致劳动生产率的下 降。
• 近代时期农业生产率的停滞，人均产量和亩产量的下降， 很大程度上是由天灾人祸等外部原因造成的，但也明显显 露出农业生产本身的危机。
畜牧业的发展（续2）
2. 农业区的养殖业
•在农耕地区，畜牧业的经营与北方牧区存在很大不同。由 于人多地少和人口压力，农民通常以种植农作物为主，并通 过饲养家禽等副业来补充种植业的收入。 •由于牛、猪、羊、鸡等家畜家禽可充分利用农业生产的副 产品，如农作物秸秆、糠麸、饼渣类以及农民家庭的剩菜剩 饭等，同时还为农业生产积贮大量有机肥料，为农业生产的 发展做出了贡献。
种植业的发展（续1）
（一）耕地面积及其增长
•近代时期的耕地面积增长幅度近50%，年均增长率大约为 3.4‰。但也存在很强的区域差异。
种植业的发展（续2）
（二）粮食产量
•农业生产中最重要的是粮食，常占种植总面积的80%左右， 粮食总产量、人均产量和单位面积产量（亩产量）无疑是衡 量农业生产的最核心的指标。
• 三是主营园艺、果树以及饲养等业务的公司，由商人出 租，雇工经营，专供城市所需，此类垦殖公司的规模一 般较小。
第三节 农业生产结构和农产品商品化
一、农业生产的结构
（一）主要农作物的种植面积和产量
•近代时期，粮食所占比重是下降的，由20世纪初的87%～ 88%降至30年代前期的80%～81%，说明我国农业生产结构有 所改善。 •抗日战争时期，情况逆转，这时只有牺牲其他作物以保障 民食，但这种逆转在新中国成立后旋即恢复。 •虽然经济作物的增长更快些，农业生产的结构略有改善。 但无论从单位亩产还是人均生产的角度来看，粮食和经济作 物的趋势都是下降的。
畜牧业的发展（续1）
1. 牧区的发展变化
•我国的牧区主要分布在蒙古、新疆、甘肃、青海、宁夏、 西藏等西北广大地区。近代时期，中国游牧区发展变化的主 要特征就是内地农业和近代商品经济渗透，传统的游牧地区 逐渐发展为半农半牧、农牧交错的地区农业，游牧业本身也 逐步走向集约化。 •当然，由于在商业化和畜牧经济的开发过程中，过度放牧 和采集，也造成了草原和土地资源的破坏。
资本主义经营方式·农牧垦殖公司
3. 农牧垦殖公司
•近代时期，中国农业经营方式的又一变化就是出现了新式 农垦公司，它的出现标志着中国传统的农业向近代农业迈出 了重要的一步。 •近代中国农垦公司的产生，始于19世纪末的戊戌变法，但 当时为数甚少，规模很小。以1901年张謇开办通海垦牧公司 为主要标志，规模较大的农垦公司才真正在全国各地陆续诞 生。
• 第一，东部地区农产品商品化程度较高。东部沿海地区自 然资源比较丰富，对外贸易也较为发达。
• 第二，江南较之华北农产品商品化程度要高。 • 第三，沿江地区和铁路沿线农产品商品化程度较高。 • 第四，经济作物集中种植区比粮食作物集中种植区农产品
商品化程度高。
农产品商品化的发展（续2）
• 中国传统农业经济的特点是土地耕种（种植业）与家庭手 工业尤其是纺织业的密切结合，即“男耕女织”的自然经 济。
资本主义经营方式·经营地主
1. 经营地主
•经营地主是指地主购置牲畜、农具，雇工经营的生产方式 。经营地主是带有资本主义性质的生产方式，但是中国近代 的经营地主并不是把其占有的土地全部雇工经营，而是将一 部分土地出租，其余部分土地雇工经营，地主本人不参加劳 动，由管家代为经营。
•经营地主的出现和发展有利于近代中国农业资本主义生产 方式的发展和进步。但是这种经营方式在近代中国并不普遍 ，没有成为农业经营的主要方式。从地域上讲，北方多于南 方，到20世纪30年代约占全国耕地面积的5%左右。
资本主义经营方式·农牧垦殖公司（续）
• 新式农垦公司可以分为三类：
• 一是非生产性的垦务组织，一般由官僚、豪绅、巨贾或 地方垦务机关组成，这类农垦公司纯属土地投机组织；
• 二是兼有自垦和出租双重业务，主要由商人投资，承担 土地，进行一定的水利、交通工程建设后，部分由公司 雇工垦殖，大部分则出租给农民，或者直接分给股东再 自行出租，这种类型的垦殖公司数量最多；
• 农民的家庭手工业包括三个方面的环节和特征，一是植棉 和纺织相结合，或“棉与纺”结合；
• 二是纺纱和织布相结合，或“纺与织”结合； • 三是纺织和粮食生产相结合，即通常所说的“耕织结合”
。 • 虽然传统的“耕织结合”的自然经济逐渐解体，农产品的
商品化得到很大发展，但农业在全部国民生产中一直占有 绝对优势。
种植业的发展（续4）
• 稻、麦、杂粮各自的产量以及它们的总产量在1924—1929 年度处于高峰时期。
种植业的发展（续5）
• 就人均粮食产量而言，20世纪20年代依旧是农业发展最好 的时期，此后的30年代和40年代都呈现出衰落的态势。主 要粮食作物稻、小麦和杂粮的人均劳动力产量也是在 1924—1929年达到这一时期的最高点。
第二节 地权分配与经营方式的变化
• 在近代百余年的时间里，中国农业生产力水平有了缓慢的 提高，同时，随着商品经济的发展，农业生产中自给自足 的自然经济状态也逐渐改变，农业生产逐渐被纳入到市场 经济的大潮中。