【推荐】斑鸠的惊人价值
斑鸠营养
斑鸠的营养价值1、斑鸠的肉含有的蛋白质和别的动物的肉类比起来要高好几倍，并且脂肪含量非常的低，适合减肥人群。
2、和鸡、牛、羊以及鱼比起来，斑鸠的肉含有维生素A、维生素B1和B2、以及维生素E要多的多。
3、斑鸠所含有的营养元素不但丰富，还具有非常高的药用价值，是一款很好的保健滋补品，还有，斑鸠的肉质细嫩，很容易被人体所消化。
4、斑鸠对于气虚的人和由于缺乏维A而患有夜盲症的人，具有很好的辅助治疗作用。
特别适合大病初愈、身体虚弱的人食用。
对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有较好的食疗作用。
对产后妇女、手术后患者及贫血者具有大补功能食材搭配1、斑鸠和西洋参炖汤，可以让人耳聪目明、肌肤更有光泽，起到养颜益气的作用，特别适合术后恢复和身体孱弱之人食用。
2、斑鸠与香菇可以搭配做汤，能起到补气强身、益胃助食、抗癌、降压的功效。
可为体虚、气血不足、脾肾阳虚的病人提高免疫力，强健体质。
斑鸠的血，也可以趁热喝下，能去虫毒。
3、斑鸠与青豆米以及胡萝卜爆炒，炒出来的菜肴可以起到强健筋骨的功效，对于气虚之人非常的适用，甚至对于因缺乏维A而得夜盲症的人也能起到辅助治疗的功效。
二、斑鸠食用方法：（一）枸杞斑鸠羹材料：斑鸠300克、鸡蛋清100克、枸杞25克、鸡肉100克、胡椒粉3克、鸡油25克、猪油(炼制)100克、料酒10克、淀粉(玉米)25克、盐4克、味精5克、大葱15克、姜15克做法：1、将斑鸠下沸水焯烫一下,洗净,放入盆中；2、盆中加鲜汤300克、绍酒、芝麻油、姜片、胡椒粉,上笼蒸2小时左右取出；3、除去姜、葱,将斑鸠肉捞出,切成比碎米稍大一点的粒,放入原汤内；4、另将鸡肉,用刀背捶成茸,放入碗内,一面搅动,一面徐徐投入鸡汤300克；5、将鸡茸调开,再放入蛋清调匀待用；6、枸杞放碗内,投入滚水泡1分钟捞出,剥去皮；7、再入70℃的油锅中稍炸,至牙黄色时捞出,冷却后斩成碎末待用；8、炒锅炙净,放入熟猪油烧热；9、将斑鸠肉连汤入锅,加入精盐、味精、胡椒粉烧透,用湿淀粉勾薄芡；10、将锅离火,徐徐倒入鸡茸,用手勺轻轻推动,再用大火烧透；11、烹入黄酒,淋上熟鸡油,起锅盛碗,撒上枸杞末即成。
斑鸠多少钱一只斑鸠的市场价格分析
斑鸠多少钱一只斑鸠的市场价格分析由于养殖业的发展，斑鸠养殖越来越多，而斑鸠价格也收到了大家的注。
很多人都好奇斑鸠需要多少钱一只的问题。
下面就告诉下大家斑鸠多少钱一只吧!斑鸠的市场价格云南安宁珍禽双黑鸭养殖社报价:28.00元昆明市官渡区本红农副产品经营部报价:25.00元昆明东之林动物养殖中心报价:25.00元锦江区聚香味冻产品经营部报价:12.00元一只斑鸠的价格斑鸠的种类较多，价格不一。
抛开珍稀品种如绿鸠、皇鸠之类不说，一般常见的野斑鸠如山斑鸠、珠颈斑鸠十几元至几十元不等的也有，多为非法捕猎非法出售的。
人工养殖的白斑鸠即常说的魔术鸽会贵一些，一般百元以上，训好的魔术鸽子卖家要几百上千的也是有的。
人工养殖的杂交斑鸠要看具体的毛色和品相，稀有的价格也是不菲。
斑鸠的形态特征斑鸠在中国为常见种。
上体羽以褐色为主，头颈灰褐，染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色，后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽，肩羽的羽缘为红褐色;上背褐色，下背至腰部为蓝灰色;尾的端部蓝灰色，中央尾羽褐色;颏和喉粉红色;下体为红褐色。
雌雄羽色相似，非常可爱。
觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫。
巢筑在树上，一般高距地面3~7米,用树枝搭成,结构简单。
巢形为平盘状，外径约30times;40厘米，内径约8.0times;8.5厘米。
每窝产卵2枚。
卵白色,卵径33times;24毫米。
孵化期约18天，雏期约18天。
斑鸠形态美丽，而且数量较多，是有观赏价值的猎禽。
斑鸠市场前景斑鸠生育期短，一般4--5周龄便可作为商品鸟出售，单只重200--300克，其养殖成本低，经济效益高，市场需求量大。
斑鸠养殖其实算是一个不错的养殖项目，根据近年养殖斑鸠的经验，在选种方面，可以选观赏性赏玩性强的斑鸠，比如白斑鸠，就是常说的魔术鸽，或者台湾灰斑鸠，这些都是人工驯养成熟的品种，很容易配对抱窝繁殖。
所引种源均不经过野外环境，并且全部免疫过了;这类斑鸠可以笼养繁殖，极大的节约养殖空间，更有食量小，耐寒暑等优点。
斑鸠是什么
斑鸠是什么一提到燕子、麻雀、鸽子之类的，广大朋友一听就知道是什么。
但是对于不是吃货的朋友来说，说起斑鸠他的第一反应就是一种鸟，斑鸠是什么?殊不知斑鸠作为一种食材，不仅能带给我们口感上新的享受，而且还能为我们的身体补充丰富的营养。
现在，我们就为大家详细的介绍一下斑鸠吧。
斑鸠是什么斑鸠属于鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、斑鸠属)的欧洲和北非鸟类，英名：TurtleDove。
体长28公分(11寸)，体淡红褐色，头蓝灰色，尾尖白色。
在地面觅食，吃大量小型种子和蚯蚓。
斑鸠在中国为常见品种。
斑鸠觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫。
巢筑在树上，一般高距地面3～7米，用树枝搭成，结构简单。
斑鸠作为一种食材，不但有较多的食用方法与食用价值，而且它还有极高的药用价值。
它的气味：(鸠肉)甘、平、无毒;味道：鲜嫩、鲜美。
它可以用来主治：明目，益气，令人不噎。
主要的附方有鸠屎同夜明砂，等分为末，只入耳中，可治，耳出脓及耳多耵聍。
斑鸠的种类斑鸠作为中国鸟类中比较知名的一种，它的数量还是比较大的，它的品种还是比较繁多的。
下面就为大家介绍下国内常见的这三类斑鸠。
1、火斑鸠。
中文名：火斑鸠。
别名：红鸠、红迦追。
在地面急切地边走边寻找食物。
体长约30厘米。
叫声为深沉的Ceu-u-u-u-u并连续重复数次。
体小得酒红色斑鸠称红为颈部黑色半领圈前端白色，雄鸟头部偏灰、下体偏粉、翼覆羽棕黄、初级飞羽近黑、青灰色的尾羽羽像及外侧尾端白色，雌鸟较浅且暗、头暗棕色、体羽红色较少。
虹膜褐色、嘴呈灰色、脚为红色。
2、山斑鸠。
山斑鸠在中国为常见种。
体中型，体长27～35厘米;两翅无金属羽色，第2和第3枚飞羽最长;脚短而强壮，跗跖较中趾为长。
上体羽以褐色为主，头颈灰褐，染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色，几乎遍及中国各省区。
觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫，冬天常吃樟树的籽核，数量较多，是有经济价值的猎禽。
3、珠颈斑鸠。
别称“中斑”、“珠颈斑”、属于鸽形目、鸠鸽科、人们所熟悉的中等体型(30厘米)的粉褐色斑鸠。
斑鸠的功效与作用斑鸠的药用价值
斑鸠的功效与作用_斑鸠的药用价值*导读：中药斑鸠的功效与作用专区，为您详细介绍斑鸠的功效与作用、斑鸠图片、斑鸠的药用价值、斑鸠的副作用等，要想知道更多斑鸠的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
斑鸠简介斑鸠图片斑鸠的功效与作用斑鸠的药用价值斑鸠的用法与用量斑鸠的副作用斑鸠的生境分布斑鸠简介斑鸠，入药部分为鸠鸽科动物山斑鸠等的肉。
四季均可捕捉，捕杀后，除去羽毛及内脏，鲜用或焙干。
山斑鸠，上体羽以褐色为主，头颈灰褐，染以葡萄酒色；额部和头顶灰色或蓝灰色，后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽，肩羽的羽缘为红褐色；上背褐色，下背至腰部为蓝灰色；尾的端部蓝灰色，中央尾羽褐色；颏和喉粉红色；下体为红褐色。
雌雄羽色相似。
栖息在山地、山麓或平原的林区，主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动。
斑鸠图片斑鸠的功效与作用1、补肾根据《本草纲目》上记载，斑鸠具有补肾的功效。
它的食用方法也比较多，比如冬菇黄焖斑鸠、煎酿斑鸠等，你可以根据自己的饮食习惯，做你自己喜欢吃的斑鸠美食哦。
2、保护视力保护视力是我们每个人非常重视的问题，不管是读书还是工作都要面对一定的压力大，每天面对课本或者是电脑，对我们的视力伤害是比较大的。
斑鸠具有保护视力的功效，而且斑鸠的制作方法也比较简单，在家你也可以做，例如洋葱炒斑鸠、香菇炖斑鸠等等。
3、降压很多朋友患有高血压，在饮食方面都非常注意，担心自己饮食不当使血压升高。
在这里告诉大家一个饮食小方法，灵芝黄芪炖斑鸠就可以有效的降低血压哦。
斑鸠的功效作用非常多，除了以上几种外，还具有安神助眠、散瘀止痛、预防糖尿病等多种功效。
斑鸠的药用价值益气，明目，强筋骨。
治虚损，呃逆。
1、崔禹锡《食经》：主续绝伤，补中坚筋骨，益气力，好令趋走。
2、《嘉佑本草》：主明目，多食其肉，益气，助阴阳。
3、《本草衍义》：久病虚损人食之，补气。
4、《纲目》：食之，令人不噎。
斑鸠的用法与用量内服：煮食或入丸剂。
斑鸠的副作用暂无副作用。
斑鸠的功效与作用 药用价值
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生活常识分享斑鸠的功效与作用药用价值
导语：现在虽然西医和西药比较普遍，但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好，这是因为中药能够治本。
斑鸠就是中药的一种，下面我们就来看一看
现在虽然西医和西药比较普遍，但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好，这是因为中药能够治本。
斑鸠就是中药的一种，下面我们就来看一看关于斑鸠的小常识吧。
【别名】斑鵻、锦鸠（《范汪方》），斑鹪（《本草衍义》），鹁鸠（《六书故》），祝鸠（《纲目》）。
【来源】为鸠鸽科动物山斑鸠等的肉。
【原形态】山斑鸠，又名：雉鸠、棕背斑鸠、金背斑鸠、麦鵻。
【生境分布】栖于树林间，常成群活动，营巢于树枝。
繁殖期4～7月。
分布全国各地。
【性味】①崔禹锡《食经》："味苦咸，平，无毒。
"
【归经】①《得配本草》："入足少阴经。
"
【功能主治】益气，明目，强筋骨。
治虚损，呃逆。
【用法用量】内服：煮食或入丸剂。
【各家论述】《纲目》："《范汪方》治目有斑鵻丸，《总录》治目有锦鸠丸，倪惟德氏谓斑鸠补肾，故能明目。
窃谓鸠能益气，则能明目矣，不独补肾已尔。
"
【备注】除上述外，尚有同科动物珠颈斑鸠亦供药用。
分布我国东部，西至陕西、四川。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草衍义》：斑鹪，斑鸠也，有有斑看，有无斑者，有灰色者，有小者，有大者。
久病虚损人食之，补气。
虽有此数色，。
斑鸠的功效与作用
斑鸠的功效与作用斑鸠，学名斑鸠（学名：Columba livia)，是鸽科鸽属中的一种鸟类，通常生活在平原、山区、海岛和城市等不同地域。
斑鸠的体型较小，身体多呈浅灰色，胸部有黑白相间的斑点，因此得名斑鸠。
斑鸠又被称为家鸽，是人们常见的城市鸟类之一。
人类与斑鸠之间的关系源远流长，早在几千年前，人类就开始对斑鸠进行驯养和利用。
斑鸠不仅美丽清秀，而且具有多种功效与作用，以下将从美容养颜、食疗保健、性情品性、气象预报等方面探讨斑鸠的相关内容。
一、美容养颜功效1. 斑鸠可促进血液循环：斑鸠翅膀上的运动，使得背部的肌肉得到锻炼，促进了血液循环，消除疲劳，增加体力。
2. 斑鸠可增强皮肤弹性：斑鸠的翅膀运动还可加强胸部肌肉的锻炼，增强皮肤弹性，减少皱纹的产生。
3. 斑鸠有美容保健作用：斑鸠可增强体内气血循环，起到调节气机，养颜美容的作用。
二、食疗保健功效1. 斑鸠肉有滋阴补肾的作用：根据中医理论，斑鸠肉性味咸温，有滋阴补肾、补血润肺的功效，可用于补肾阴虚、滋阴润燥的症状。
2. 斑鸠蛋可滋补身体：斑鸠蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素等，可增加体力，滋补身体，对疲劳、虚弱、产后补养等均有良好的效果。
3. 斑鸠汤有养胃乌发作用：斑鸠汤可行气养血、益气生津、润燥除湿，对肺燥、肝阳上亢导致滋养不良、痰火炽盛、面黄脱发、食欲不振等症状有一定的改善作用。
三、性情品性1. 斑鸠善飞且灵敏：斑鸠以其善飞的特点而著名，可以灵活地在天空中舞动，翱翔飞翔，向人们传递自由、轻松和快乐的氛围。
2. 斑鸠善于表达情感：斑鸠拥有温柔、细腻的情感表达方式，在繁殖季节时，它们会通过羽毛摆动、咕咕叫声等方式来吸引异性，表达自己的爱意。
3. 斑鸠的飞行姿势优美：斑鸠的飞行方式非常优美，翅膀轻盈地振动，身体自由流畅地移动，给人一种宁静、舒适的感觉。
四、气象预报斑鸠在天气变化前后的行为变化，常被人们用作气象预报的参照：1. 斑鸠飞程变短：当天气将变坏时，斑鸠飞行的距离会变得更短，而且数量减少，这是因为它们能感觉到天气的变化和气候的变冷。
斑鸠的药用价值
斑鸠的药用价值斑鸠是一种兼具营养价值和药用价值的食材，食用功效非常地好。
那么斑鸠的药用价值有哪些，斑鸠怎么做才能更营养呢?斑鸠的药用价值斑鸠的肉能够耳聪明目、轻身，还能够使人腿肤润泽，精力充沛，抗衰老，久吃可益气，助阴阳，久病虚损的人吃斑鸠肉，具有益气补血的作用。
所谓“一鸠胜三鸡”，也是很有道理的。
斑鸠不仅味道鲜美，而且营养丰富。
在各种肉类中，就是斑鸠肉中含蛋白质最丰富，但脂肪含量却极低，食用斑鸠我们的消化吸收率高达95%以上。
斑鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富，与鸡、鱼、牛、羊肉相比还高得过多了。
斑鸠具有大补功能，对产后妇女，手术后患者及贫血者就最好了。
除此之外，斑鸠还有无可替代的药用价值。
在中药中，斑鸠的中药名也叫斑鸠，其中的成分有：蛋白质，肽类，氨基酸，脂肪，甾类，糖类等。
鸠肉气味甘性平，可以用来治疗明目，补肾和益气，令人不噎，食用斑鸠的药效就是一般煮食内服。
斑鸠的具体药用价值还在于：斑鸠具有益气补虚，明目，强筋骨的功效，食用对人具有大补作用。
所以，斑鸠可适用于久病虚损，少气乏力;眼目昏花，视力减退;以及肝肾不足，筋骨不健方面。
斑鸠的做法【香烤斑鸠】材料：斑鸠2只、葱20g，姜20g，五香粉5g，胡椒粉3g，烤肉料20g，花生油适量，白酒5ml。
做法：1、斑鸠放入清水中浸泡30分钟;从腹部将斑鸠剖开，背部不要切开;2、把斑鸠放入盆中，再加入所有的调料，充分的拌匀放入保鲜盒中;盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上;3、取一张锡纸，放上一只腌制好的斑鸠，在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜;将斑鸠包起来;4、烤箱220度预热5分钟放入斑鸠中层;200度上下火烤30分钟，再220度烤5分钟即可。
【五香卤斑鸠】主料：斑鸠4只。
味精、酱油、香油少许，卤水2.5千克;制作方法：首先，选用鲜活的扑斑鸠，干煺毛(茸毛用酒精火燎净)，挖净鸟枪子，清洗，从背尾割开，去脏、头、脚爪，净翅膀翻扭在背上盘好，放入沸水锅内煮净血水。
斑鸠保护动物等级
斑鸠保护动物等级斑鸠，又名山斑鸠，是属于鸽子科的一种鸟类。
它是我国的一种重要的保护动物，被列为国家二级保护动物。
斑鸠是一种草食性鸟类，主要分布在我国中部地区、青藏高原以及东南亚等地。
它的体长约25-30厘米，体重在100-150克之间，羽色以黑、白、灰色为主，头部、胸部和双翼都有明显的斑点，是一种非常美丽的鸟类。
斑鸠是一种性情温顺、喜欢群居的鸟类，常常在草地、耕地、果园、城市公园等地出现。
它们常常以一对一对的形式出现在人们的视线中，成为了城市和农村中重要的景观之一。
尽管斑鸠在我国广泛分布，但其种群数量在近年来受到了很大的威胁。
主要原因有三个：一是生境的破坏，由于城市扩张和农业用地的扩大，许多斑鸠的生存空间被大量削减；二是食物资源的减少，由于环境污染和气候变化等原因，许多斑鸠的食物来源减少；三是习性特殊，容易被捕杀，由于斑鸠长相美丽而又温顺，许多人喜欢将其捕捉来作为宠物，造成了大量的捕杀行为。
为了保护斑鸠这种珍贵的动物，我国采取了许多措施。
首先，在法律方面，我国将斑鸠列为国家二级保护动物，禁止人们非法捕杀和贸易。
其次，在资源方面，我们需要保护斑鸠的生存环境和食物来源，采取适当的措施来保留它们适宜的生存地和滋长所需的草木植被。
最后，在管理方面，我们需要加强对斑鸠的监测和保护，加大对斑鸠的科学研究和教育宣传力度，提高人们对斑鸠保护的认识和意识。
总之，斑鸠是我国的一种重要保护动物，具有重要的生态和文化价值。
保护斑鸠，不仅是对生物多样性的维护，也是人类对大自然的敬畏和尊重，人与自然和谐共存的生态理念的体现。
让我们共同努力，为斑鸠的保护和生存而贡献自己的一份力量。
班鸠的功效与作用
班鸠的功效与作用班鸠，又称班禽、琵琶鸽、白胸斑鸠，是一种属于鸽科的鸟类，它的身体矫健俊雅，颜色斑驳多样，具有很多的功效与作用。
下面，我将为大家详细介绍班鸠的功效与作用。
首先，班鸠具有益气补血的功效。
根据养生学的观点，班鸠具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等成分。
其中，蛋白质是构成人体组织和细胞的基本物质，能够增强人体的免疫力和抵抗力，对身体的发育和修复起到重要的作用。
而且，班鸠的脂肪含量较低，能够满足人体对脂肪的需求，但不会导致肥胖和心血管疾病的发生。
此外，班鸠还富含丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的生成，增加血氧含量，改善贫血症状。
因此，长期食用班鸠能够起到益气补血的功效。
其次，班鸠具有强身健体的作用。
根据科学研究，班鸠的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，被誉为鸟类中的瑶池美味。
班鸠富含维生素B群、维生素E、维生素C和多种矿物质，能够增加人体细胞的活力，提高免疫功能，增强机体对疾病的抵抗力。
此外，班鸠还含有一种名为班禽肽的多肽物质，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤和抗衰老等多种生物活性效应。
因此，班鸠的食用能够起到强身健体的作用，延缓衰老，增强体质。
再次，班鸠具有滋阴润燥的功效。
根据中医养生学的观点，班鸠具有温补的性质，能够滋养肺肾，润泽肌肤。
根据现代科学研究，班鸠的肉质中富含磷脂、鞣质等成分，能够增加肌肤的弹性，延缓皮肤的松弛和皱纹的产生，改善干燥和粗糙等问题。
此外，班鸠还含有一种名为班禽醇的油脂成分，具有保湿、柔润和滋养肌肤的功效。
因此，班鸠的食用能够起到滋阴润燥的作用，改善干燥肌肤，使皮肤保持水润光滑。
此外，班鸠还具有强肾壮阳的作用。
根据中医理论，班鸠的肉质味甘性温，具有温补肾阳、益精气的功效。
中医认为，肾是人体的先天之本，对于男性来说，肾阳的充盛与否直接关系到性功能的正常与否。
而班鸠富含氨基酸、矿物质等营养成分，能够促进睾丸的活力，增加精子的数量和质量，起到强肾壮阳的作用。
斑鸠与鸽子哪个营养高-
斑鸠与鸽子哪个营养高?斑鸠和鸽子都是属于一种飞禽类，可以用来食用，斑鸠或者是鸽子的肉质细嫩，而且其中的营养价值丰富，而斑鸠和鸽子两者之间也存在一定的差别，通常情况下斑鸠其中的营养成分高于鸽子，斑鸠其中含有大量的蛋白质以及多种微量元素，集合鸡鸭鱼肉当中的多种营养成分，对滋补身体养血有很大的好处。
斑鸠和鸽子营养不一样。
斑鸠的营养价值如下：在各种肉类中，以斑鸠肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%以上。
与鸡、鱼、牛、羊肉相比，斑鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。
对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功能。
民间验方以斑鸠为药配以别的药物，用以治头晕病、妇科带症等。
中医认为，其味苦咸，平，无毒;入肺、肾经;益气，明目，强筋骨。
治虚损，呃逆。
具有耳聪明目、轻身，使人腿肤润泽，精力充沛，抗衰老，久吃可益气，助阴阳，久病虚损的人食斑鸠肉，具有补益作用。
鸽子的营养价值如下：1、鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。
此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B 族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
3、鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。
民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
中医认为，鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
与其他肉类相比，斑鸠的肉含有丰富的蛋白质，而脂肪的含量极低，极易被吸收。
斑鸠的食疗作用和煮法
生炒斑鸠 1.将斑鸠剁成1.2厘米见方的块；2.冬笋切成1厘米见方的块；3.冬笋去根，片两半；4.红椒切块；5.锅炙净，倒入熟花生油，烧至160℃时，将斑鸠下下锅翻炒一下至熟，捞出沥油；6.锅中留底油下葱、姜、干辣椒炒至起香；7.放入冬笋、冬菇、斑鸠，加酱油、味精、绍酒、鲜汤（100克），煨2分钟出锅即成。
详细介绍冬菇斑鸠汤 1.将斑鸠宰杀，用65℃左右的热水烫透，去除羽毛；2.从斑鸠脊背剖开，取出内脏，放入开水锅焯烫一下，去除血污，洗净；3.冬菇剪去根蒂，洗净；4.葱洗净切段；5.姜去皮洗净切片；6.将斑鸠、冬菇放入炖盅内；7.加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤，盖上盅盖，上笼蒸透即成。
详细介绍热炝斑鸠 1.将斑鸠脯肉洗净，批成2.5厘米宽、0.2厘米厚的片，放入碗内；2.加入清水漂一下捞起，沥干水分；3.加入绍酒、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、蛋清上浆；4.青黄瓜皮切成佛手块形放入盛器内；5.黄瓜加入100克冷开水、精盐，浸泡二三分钟取出，沥干水分待用；6.将腐乳汁、白糖、味精、胡椒粉、花椒油放... 详细介绍煎酿斑鸠 1.将斑鸠闷死，拔净羽毛，在肛门处剪3厘米左右的口，取出内脏，洗净；2.斩去脚爪，沿斑鸠背对剖开（腹部不要切断），去掉脊骨和腿骨，放在砧板上（皮朝下）；3.用刀面拍平，再用刀在上面纵横剞成网形，撒上干淀粉待用；4.将猪腿肉剁成泥，加入精盐、蛋清和水50克拌匀，平摊在剞过的斑鸠肉上面... 详细介绍党参炖斑鸡菜品口味原本味主要工艺炖食材明细教您党参炖斑鸡怎么做，如何做党参炖斑鸡才好吃1. 将斑鸠剥净，去茸毛除内脏，洗净后方入沸水中稍烫过，以使除去血污；2. 将斑鸠放入炖盅内，加入洗净之党参和其他各料，注入冷开水和上汤二杯，放沸水锅中，隔水约炖三小时左右即成，调味使用。
党参炖斑鸡的做法小贴士食物相克：党参：不宜与藜芦同用。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
斑鸠的营养价值和功效是什么
斑鸠的营养价值和功效是什么斑鸠是斑鸠属鸟类的统称，比个子体型要小一些，可以作为宠物饲养，也可以作为食材。
作为食材的话斑鸠的营养价值和功效是什么?下面就来了解下吧。
一、斑鸠的营养价值和功效是什么?斑鸠肉蛋白质含量丰富而且脂肪含量极低，人体食用斑鸠肉的吸收消化率很高，相比于常吃的鸡鸭鱼肉来说，斑鸠肉中所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及造血用的微量元素也很是丰富。
对产后妇女、手术后患者及贫血者具有补血益气的作用。
而且食用斑鸠肉还有以下作用：1.斑鸠有益气补虚、补血的功效：斑鸠中含有大量高质量蛋白质和一些天然磷脂，人们食用以后是能够起到益气补虚作用，也可以缓解身体虚弱的情况，健康人群食用斑鸠能补益身体提高免疫力，而男性食用斑鸠以后，则能补肾壮阳提高肾功能。
2.斑鸠有强壮骨骼，促进钙吸收的功效：斑鸠中含有大量的软骨素和丰富的微量元素钙，它们能强壮骨骼，增加身体对钙的吸收，对人类的筋骨疼痛、腰膝无力、关节炎等常见疾病都有明显的预防和缓解作用。
3.斑鸠有清肝明目，预防视力下降的功效：斑鸠中含有多种对人体有益的微量元素，它们能提高肝脏的解毒能力，也能预防视力下降，还能减少多种眼科疾病的发生，平时多吃斑鸠能清肝明止提高视力，它最适合那些长期用眼的人群。
4.斑鸠有降低血压，预防高血脂的功效：斑鸠中还含有一些天然黄酮类物质和酚类物质，这些物质可以软化血管也能清理血液中的胆固醇，也能提高心脏的收缩能力，可以让过高的血压降下来，同时它还能预防高血脂的发生，生活中的三高人群(高血压、血脂、血糖)食用斑鸠对身体大有好处。
5.斑鸠富含的微量元素和优质蛋白等，是非常适合孕妇和产妇去食用的，但是婴幼儿就不要吃了，以免发生过敏等不良现象。
二、怎么炖斑鸠枸杞汤?斑鸠枸杞汤用料：斑鸠、姜、枸杞、盐炖汤步骤：1.先将生姜切成片，然后把斑鸠杀好去内脏(也可以在菜市场购买的时候让老板杀好)和头脚，再将斑鸠剁成块;2.将剁好的斑鸠放入加水的锅中，等水沸腾煮出血水，捞出斑鸠冷水冲一下沥干放入炖锅里面，然后放入切好的姜片。
老斑鸠用途
老斑鸠用途老斑鸠，又称长臂老斑鸠，是我国境内常见的一种鸟类。
它是鸠形目、鸠科、斑鸠属的鸟类，属于飞禽之王。
老斑鸠全身体长可达30-33厘米，羽毛呈蓝紫色，颈部有一道明显的白色斑纹，因此得名老斑鸠。
老斑鸠以其美丽的外貌和多样的用途受到了人们的喜爱。
老斑鸠的主要用途之一是观赏。
它们身姿优雅，毛色艳丽，犹如天上的明珠。
在欣赏老斑鸠的时候，人们可以欣赏到它们翩翩起舞的优美动作，以及它们婉转悠扬的鸣叫声。
观赏老斑鸠的飞行表演和争夺伴侣的独特行为，不仅能够带给人们视觉上的享受，还能够增加人们对自然的热爱和保护的意识。
除了观赏价值外，老斑鸠还具有一定的科研价值。
科研工作者通过对老斑鸠的鸟叫、羽毛、行为等方面进行深入研究，可以了解到它们的繁殖习性、生态习性以及感觉系统等方面的信息。
通过科研的手段和方法，可以更好地保护老斑鸠这一物种，同时对鸟类的研究也对整个生态系统的保护和修复具有重要意义。
老斑鸠还可以用于养殖业。
由于老斑鸠的肉质鲜嫩、营养丰富，而且脂肪含量相对较低，因此备受人们的喜爱。
一些养殖户将老斑鸠作为一种特殊的畜禽进行养殖，以供给市场的需求。
在养殖老斑鸠的过程中，一些高科技手段的应用也可以提高养殖的效益，同时减少环境污染的程度。
此外，老斑鸠还具有一定的生态价值。
老斑鸠属于杂食性鸟类，经常捕食害虫、杂草种子和果实等，对于农田的害虫防治和农作物的保护有着积极的作用。
老斑鸠在飞行过程中也会散播植物的花粉，帮助植物进行繁殖和传播，维护着生物多样性的平衡。
综上所述，老斑鸠在人们生活中具有多种用途。
它们不仅仅是一种美丽的观赏鸟类，还具有一定的科研价值和养殖价值。
在保护老斑鸠这一物种的同时，我们也要充分发挥它们在生态系统中的作用，从而实现与自然的和谐相处。
斑鸠的价格和养殖利润怎么样
斑鸠的价格和养殖利润怎么样随着这几年特种养殖的火热，越来越多的鸟类养殖项目被大家关注，今天我们要讲的这个项目就是斑鸠，那么斑鸠的价格和养殖利润怎么样呢？下面我们就一起来看看吧！斑鸠价格斑鸠的种类较多，价格不一。
抛开珍稀品种如绿鸠、皇鸠之类不说，一般常见的野斑鸠如山斑鸠、珠颈斑鸠十几元至几十元不等的也有，多为非法捕猎非法出售的。
人工养殖的白斑鸠即常说的魔术鸽会贵一些，一般百元以上，训好的魔术鸽子卖家要几百上千的也是有的。
人工养殖的杂交斑鸠要看具体的毛色和品相，稀有的价格也是不菲。
2019-06-04火斑鸠四川泸州市古蔺县28元/只2019-06-04灰斑鸠四川宜宾市筠连县18元/只2019-06-04山斑鸠湖北襄阳市枣阳市20元/只2019-06-04灰斑鸠安徽阜阳市阜南县75元/只2019-06-04灰斑鸠广西北海市合浦县50元/只2019-06-04白斑鸠福建漳州市南靖县2900元/尾斑鸠的利润虽然它还不是市场上的一道菜，但它营养丰富，甜而嫩，口感好，味道鲜美，营养丰富。
它确实是一种可以推广的新型家禽。
它也可以作为观赏鸟来繁殖，斑鸠蜻蜓非常漂亮，具有很高的观赏价值。
斑鸠的生长期非常短暂。
这是它的优点。
通常，4至5周的繁殖时间可以作为商业鸟出售。
单只鸟的重量为200-300克，价格约为5至6元。
繁殖成本低。
经济效益很高，只要市场需求逐渐增加，利润自然就会很大。
一只斑鸠的体重在半斤到二斤左右，售价约在40元/斤左右，斑鸠养殖5周左右就可以出售，如果是养100只，按一年出售4次计算，总利润有3万元左右，加上其中可以做观赏商品的斑鸠，利润在5万元左右，算是效益很高的养殖品种，斑鸠养殖成本低，经济效益高，因此利润也是很不错的。
斑鸠的营养价值
斑鸠的营养价值
斑鸠的营养价值
斑鸠的营养价值
1、与其他肉类相比，斑鸠的肉含有丰富的蛋白质，而脂肪的含量极低，极易被吸收。
2、斑鸠肉含有丰富的各种维生素及造血用的微量元素，特别适合手术后的患者及贫血的人护理时食用。
3、可以将洗净去污的斑鸠与西洋参放一起炖汤，既能使人耳聪目明、肌肤润泽，又可以益气血，非常适合大病初愈、身体虚弱的人食用。
4、也可以将斑鸠切块后与青豆米、胡萝卜爆炒，可以强健筋骨，适用于气虚的人食用，对于因维生素a缺乏而患有夜盲症的患者，也有辅助的治疗作用。
5、斑鸠肉很容易消化，吸收率高达95%以上。
斑鸠肉含有丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2.维生素e及造血用的微量元素。
对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有较好的食疗作用。
对产后妇女、手术后患者及贫血者具有大补功能。
健康人食用更能防病强身。
斑鸠的做法
原料:斑鸠、300克。
香菇(鲜)、25克、冬笋、25克。
辣椒(红、尖、干)、2克、花生油、50克、小葱、2克、姜、2克、酱油、35克、味精、3克、料酒、3克、各适量。
特色:质嫩味鲜，色红整齐。
操作:
1.将斑鸠剁成1.2厘米见方的块;
2.冬笋切成1厘米见方的块;
3.冬笋去根，片两半;
4.红椒切块;
5.锅炙净，倒入熟花生油，烧至160℃时，将斑鸠下下锅翻炒一下
至熟，捞出沥油;
6.锅中留底油下葱、姜、干辣椒炒至起香;
7.放入冬笋、冬菇、斑鸠，加酱油、味精、绍酒、鲜汤(100克)，煨2分钟出锅即成。
中药学_斑鸠_药材详解课件模板_性味
中医药用价值详解：斑鸠
原始形态：
尾羽灰白色端部较短；尾下覆羽鸠灰色。 嘴暗铅色，脚和趾紫红，爪红黑色。
3.珠颈斑鸠，体长达32cm，翼长15-16cm。 额和头顶前部淡灰色，头顶余部和后头为 鸽灰色而带葡萄粉红色；后颈基处和两侧 有宽的黑色颈圈，黑羽先端为白色或黄白 色成斑点状（名珠状斑）。肩羽羽斑呈棕 黄色；上体余部
斑鸠 中医药用价值
详解
中医药用价值详解：斑鸠>>>
名称：斑鸠 别名：锦鸠、斑鹪
中医药用价值详解：斑鸠
原始出处：出自《本草衍义》：斑鹪，斑 鸠也，有有斑看，有无斑者，有灰色者， 有小者，有大者。久病虚损人食之，补气。 虽有此数色，其用则一也 引自：《中华本草》。中医药用价值详解：斑鸠
药材基源：
为鸠鸽科动物火斑鸠、山斑鸠和珠项斑鸠 的肉。
资源分布：1.分布于东北、华北、华东、 中南、西南及陕西、青海、西藏等地。
2.分布于全国各地。
3.分布于北至河北，南至广东，西至陕西、
中医药用价值详解：斑鸠
性味： 味甘；性平。
中医药用价值详解：斑鸠
归经： 肺；肾经。
中医药用价值详解：斑鸠
功能主治： 补肾；益气；明目。主外病气虚；身疲乏 力；呃逆；两目昏暗。
中医药用价值详解：斑鸠
用法用量： 内服：适量，煮食。
中医药用价值详解：斑鸠
相关疾病症状： 补气、补肾、补中、呃逆、坚筋骨、明目、 目昏、强筋、强筋骨、益气、益气力。
中医药用价值详解：斑鸠
各家论述：
《纲目》：《范汪方》治目有斑鹤丸， 《总录》治目有鸠鸿丸，倪惟德氏谓鸠鸿 补肾，故能明目。窃鸠鸿能益气，则能明 目矣，不独补肾已尔。
拉丁植物动物矿物名：1.Oenopopelia tranquebarica(Harmann)2.Streptopelia orientalis(Latham)3.Streptopelia chinensis(Scopoli)
斑鸠肉的作用以及功能主治
斑鸠肉的作用以及功能主治斑鸠肉的营养价值•斑鸠肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素B，能够提供身体所需的营养物质。
•斑鸠肉富含维生素A、维生素E和维生素B群，有助于改善皮肤质量、增强免疫力和促进新陈代谢。
•斑鸠肉中的铁、锌和硒等矿物质对于血液循环、免疫系统和抗氧化都有益处。
斑鸠肉的作用1.增强免疫力：斑鸠肉富含的维生素B群能够促进身体新陈代谢，增强免疫力，提高抵抗力。
2.补血活血：斑鸠肉富含的铁元素有助于血液生成和血液循环，可以起到补血活血的作用。
3.滋养皮肤：斑鸠肉中的维生素A和维生素E有助于改善皮肤质量，使皮肤更加光滑细腻。
4.健脑益智：斑鸠肉中的卵磷脂和脑磷脂等成分对于大脑的发育和功能有促进作用，有助于提高记忆力和专注力。
斑鸠肉的功能主治1.补肾壮阳：斑鸠肉有补肾壮阳的功效，对于性功能减退、腰膝酸软、阳痿早泄等症状有一定改善作用。
2.滋阴润燥：斑鸠肉具有滋阴润燥的功效，适用于口干舌燥、咽喉干燥、便秘等症状。
3.益血养颜：斑鸠肉富含的铁元素有助于补血，对于贫血、面色苍白等问题有一定的改善效果，同时有助于保持皮肤的光滑细腻。
4.健脾开胃：斑鸠肉有健脾开胃的作用，适用于消化不良、食欲不振的情况。
5.温中散寒：斑鸠肉具有温中散寒的功效，对于寒凉之气所致的腹痛、腹泻等症状有一定的缓解作用。
注意事项•过量食用斑鸠肉可能会导致口渴、发热等症状，建议适量食用。
•由于斑鸠肉具有温热之性，火热体质或燥热症状明显的人群应慎重食用。
•孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊人群应在医生指导下适量食用。
注意：本文仅供参考，不能替代医生的诊断和治疗。
如果有身体不适，请及时就医。
【图文】斑鸠-----一只不到半斤重，市价50元一斤供不应求，养殖户：谁养谁亏本！
【图文】斑鸠-----一只不到半斤重，市价50元一斤供不应求，养殖户：谁养谁亏本！野味一直以来都是人们所喜爱的一种食物，早在古代的时候，古人们就将各种珍奇的野味做了排名，出了一个“山珍海味”名单，其中最为有名的当属“山水八珍”，包括山八珍、水八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等等。
一直到现在，这些八珍依旧受到人们的喜爱，但是由于这些八珍多为野生动植物，在人们过度捕捞、采摘的情况下，不少野生动植物濒危，成了保护动植物，因此现如今出现了很多特种种养殖项目，而这些项目大多就是种养殖这些野生种植物。
在这几年就有这么一种野味特别火，它一只不到半斤重，市价50元一斤供不应求，但是敢养的养殖户却不多，因为很多养殖户说谁养谁亏本！它是什么呢？一起来看看吧。
大图模式其实这种野味就是“斑鸠”，说到斑鸠，在民间有太多关于它的俗语了，比如“天上斑鸠，地下驴肉”，“天上斑鸠，水中泥鳅”、“飞斑走兔”、“地上跑的属土狗，天上飞的属斑鸠”等等，而在古代的时候，斑鸠更是曾位列禽八珍之首，可见斑鸠这种野味有多美味了。
因为斑鸠味美，所以不管在哪个时期，都会有人去捕捉它。
笔者还记得儿时那会（八十年代左右），村里不少人都从事斑鸠捕捉，每天都要带很多工具（如图所示的工具），毕竟斑鸠野性足，不易捕捉，再加上斑鸠美味，故而其价钱也不低，至少在笔者印象中，八十年代左右的时候，斑鸠就能卖到几十元一只。
大图模式到了九十年代中后期，去农村野外捕捉斑鸠更是达到了一个高峰期，也是因为人们这样过度捕捉，倒是野生斑鸠的数量急剧下降，成了濒危物种，因此斑鸠别列为了国家三有保护动物，禁止捕捉了。
但是人们对斑鸠依然很喜爱，为了供应市场，人工养殖斑鸠也逐渐兴盛起来了。
现如今市面上能见到的斑鸠都是人工养殖的，不过即便如此，斑鸠的价钱也不低。
在笔者所生活的地区，能买到的斑鸠一般一只不到半斤重，最大的也就9两，但是其市场价却要50元一斤，并且还供不应求，这也让很多从事养殖业的农民朋友很眼红，但是敢养殖斑鸠的人却不多，这是为啥呢？难道是因为斑鸠不赚钱吗？大图模式实际上并不是，而是斑鸠难养。
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斑鸠的惊人价值
斑鸠的惊人价值，大家可能还不是很了解，斑鸠的体型和鸽子很类似，它的大小和羽毛的颜色根据品种的不同而各有差异。
它们一般是栖息在平原和山地之间。
斑鸠的口感非常的坚实，味道也是非常鲜美的，最值得一提的就是斑鸠的营养价值，它富含丰富的蛋白质，而脂肪含量又非常的低，适合减肥的MM门。
接下来我们就详细看一下斑鸠的惊人价值吧。
斑鸠的营养不仅丰富，而且还有极高的药用价值，是非常好的滋补用的保健食品。
其次，斑鸠的肉很容易被人体吸收和消化。
肉质鲜嫩含有大量的维生素A和维生素B1和人体内造血功能用的微量元素。
对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有较好的食疗作用。
对产后妇女、手术后患者及贫血者具有大补功能。
健康人食用更能防病强身。
斑鸠适用于炒、炸、烧、卤、焖等烹调方法。
如五香斑鸠系煨炸而咸，外表微脆，里面酥软鲜香，佐以番茄酱食之，味更鲜香;秋梨斑鸠是用斑鸠片、雪梨片同炒，用旺火加热，烹入绍酒、白糖、姜汁略炒，勾入少许淀粉，淋入葱油制做。
雪梨洁白脆嫩，肉质滑嫩，味咸甜冬菇黄焖斑鸠，此菜以补益温阳的斑鸠与补气强身、益胃助食、抗癌、降压的香菇烹制而成。
常可作为体虚、气血不足、脾肾阳虚以及癌症等病症的食疗菜肴。
洋参炖斑鸠，此菜以斑鸠与益气养阴、清火生津之西洋参合炖，可补虚损，益气血，对体虚神倦、阴虚火旺、喘咳痰血、易感冒、易口干者尤宜食用。