化隆县高原特色现代畜牧业发展浅析

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青 海 畜牧兽 医杂志
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４ ２卷 ５期
Ｖｏ ． ２， １ ４ Ｎｏ． ５
１ ／２ ２ ０ ０１
２ １ １ 地理 位置 优势 化 隆 县 地处 青 南 牧 区与 东 部 ．． 农 业 区 的交 界地 区 ， 既有养 殖方 面充 足的牲 畜来源 ， 又 有在 畜产 品销售 方 面经 济相 对发 达 的西宁 、 兰州 、 安 平 等 较近 的市 场 。同时 ， 化隆 县远离 大工业 生产 区 ， 境 环
化 隆 县 高 原 特 色 现 代 畜 牧 业 发 展 浅 析
马 英花
（ 海省化 隆县 畜牧局 ， 隆 ，１９０ 青 化 ８００ ）
中图分 类号 ：８—１ Ｓ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：０ ３７ ５ （０ ２ ０ － ４ －２ １０ － ０ ２ １ ）５０ ７０ ９ ０
化隆县畜牧业工作在县委、 县政府 的正确领导和
１３ ８ ２名 ， 动农 民 ４ ０ 带 ６ ０户 。 １４ 畜 牧科技 推广 能力 提 高 。牛 羊 育 肥 、 种 改 良、 ． 畜
污染小 ， 发展绿色健康畜产品具有突出优势。 ２ １２ 饲 草资 源优 势 化 隆县 有 各 类 天然 草 场 面 积 ．． １． ７ ２万 ｈ 其 中可利 用 面积 １． 万 ｈ ｍ， ５１ ｍ 。常见 的优 良牧 草 有 ６科 ，Ｏ余 种 。 天 然 草 场 年 产 可 食 鲜 草 ３ ２ １７７ ７ ０ ．７万 ｋ ， 载 畜 ｌ． ７万 羊 单 位 ， 均 １０ ｇ可 ８５ 平 ．７ ｈ 可养 １只羊 ； ｍ 年产 可 用作 饲 草 的农作 物 秸 秆 ３０ ００ 万 ｋ ， 合鲜草 ７０ ｇ折 ５０万 ｋ ， 养 ５万 只羊 单 位 ； 生 ｇ可 年 产豌 豆 ５０万 ｋ ， 合 鲜 草 ６０ ０ ｇ折 ００万 ｋ ， ｇ 可养 ４ １ ． １万 羊 单 位 ； 产粮 油副产 品折 合鲜 草 ３６ 年 ３７万 ｋ ， 养 ２ ｇ可 ． ３万 只羊 单 位 ； 种 植 饲 草 １３ ． ３ｍ ， 年 ３３ ３ ｈ 产鲜 草 ３ １ ００ 万 ｋ， ｇ可养 ２０ ．６万 羊 单 位 。全 县 年 折 合 鲜 草 总 产 量 约 ４ ９４ ７ ６８ ．７万 ｋ ， ｇ理论 载 畜量 ３ ．８万羊 单位 。 ２１ ２１３ 家畜 资源 优势 由于 长期 适 应 生 态环 境 和 人 ．． 类定 向培育 ， 形成 了特有 的家 畜 品 种 ， 源 十分 丰 富 。 资 绵羊 品种主要 有青 海细 毛羊 、 青海半 细 毛羊杂交 后代 、 山谷 型藏 羊 、 蒙古 羊及 其 它 一 些 改 良品种 。牛 品 种 以 黄 牛与黑 白花 、 门塔 尔等 品种 的杂交后 代居多 ， 西 还有 部分 牦 牛 、 牛等 。 黄 ２ １４ 传统 的养殖习惯 化隆县广大少数 民族群众 ．． 有喜 牧善 饲 、 勤于畜牧 业 经营 的传统 ， 有一 定 的养 殖经 验 和饲养 基础 ， 并经 多年 探索 ， 认识 到大力 发展 畜牧业 是发 展农 村经 济 、 加 收入 ， 现可持 续发 展 的有 效途 增 实 径， 以奶 牛养殖 ， 羊贩 运 育 肥 ， 宰 加工 销 售 等 为主 牛 屠 的畜 牧业产 业 化经 营 日渐 兴 起 ， 户发 展 畜 牧业 积 极 农 性高 。 随着 化 隆县 畜牧 业 的 不 断发 展 ， 大 群众 对 发 广 展规模 养殖 有 了充分 认 识 ， 民间 资本 在 畜 牧业 建 设 中 的 比重不断 加大 ， 有力 推动 了化 隆县畜 牧业 的发展 。 ２ １５ 返 乡青 年 的带 动 自去 年 以来 ， ．． 由于受 金 融 危 机 的影响 ， 很多 在外务 工经 商 （ 拉 面经 济 ） 青年 返 搞 的 乡创业 ， 他们 具 有一 定 的 资金 积 累 ， 资从 事 畜 牧 业 ， 投 建 设 了一些 标准 化 的规模 养殖 场 （ 区） 并 将 先进 的 小 ， 经营、 管理理 念 引入 生 产 ， 取得 了 良好 成效 ， 动 了周 带 围农户 发展 畜牧业 的积 极性 ， 进 了全 县 畜牧 业 的发 促
栏各类牲畜 ４ ． ３万头 只，同比增 长 ｌ ； 品数 达 １Ｏ ％ 商 ３ ．６万 头 只 ， ８５ 出栏 率 和商 品率 分别 达 ９ ％ 、２ 。 肉 ８ ９％ 产量 达 １ ６ １ ９ ｔ 同 比增 长 ２ ； 产量 ６ ７ ． ３ ， ６ ７ ．４ 、 ％ 奶 ５ ９ １ ｔ同 比增 长 ３ ； 毛 产 量 ４ ２； 蛋 产量 ２６ ７ ｔ ％ 羊 ６ ｔ禽 ４ ．２。西 繁 东 育户 达 ２０ ８２户 ， 完成 贩 运 育 肥 牛 羊 ３ ．７万 头 只 ； Ｏ１ 自繁 自育 养殖 户 ４ ６ １７户 ， 育 牛 羊 ３ ．６万 头 只 ， 繁 １３ 规 模 养殖 户 达到 １３ ４ ８户 。 １１ 规模化 养 殖发 展迅 速 。根据 化隆县 的实际 ， 照 ． 按 资 源优 势 ， 在畜 牧业 生 产 发 展 上合 理布 局 ， 筹 规 划 ， 统 重 点培 育 发展奶 牛 、 肉牛 、 肉羊 、 猪 、 山羊 、 生 绒 土鸡 六 大产业基地 ， 加快规模养殖场发展 ， 积极推进畜牧业产 业化 ， 大力发展特色、 优质、 高效、 生态、 安全的现代畜 牧业 。全县 相 继 涌 现 了公 伯 峡 鼎 盛 合 作 社 肉牛 养 殖 场 、 巴镇 双格 达村 黄 玉福 规 模 养 猪 场 等 规模 养 殖 场 扎 ３ ４个 ， 隆县 伊 光 清 真 牛 羊 肉冷 藏 有 限 公 司 、 科 镇 化 群 聚丰 牛羊 育肥 农 民专业 合 作社 等 ３个 地 区级畜 牧业 龙 头 企业 。全 县有 养 牛 １ ０头 以上 、 羊 ５ 养 ０只 以上 、 猪 养 １ 以上 、 ０头 养鸡 １０只 以上 的养殖 大户 ２３ ０ ０９户 。 １２ 畜 牧业 投 入 力 度加 大 。一是 ２０ ． ０９年 以来 ， 区 农 小 畜棚 建设项 目已投 资 ４ ３ １万元 ， 建小 型畜 用 暖 ９． 修 棚 ５ ０栋 ３３０ 二 是县 财政 每 年拿 出 ３ ５ ０２ ｍ ； Ｏ万元 资 金 实施 畜 禽 良种 工 程 ； 三是 通 过 省 、 财 政 贴 息 扶 持 ， 县 金 融部 门累计 发 放 “ 繁 东 育 ” 款 ４ ０ 西 贷 ００多 万 元 ， 动 拉 社会 投 资达 到近亿 元 ， 展牛羊 育肥 产业 ， 贩运育 肥 发 年 牛羊 ２ ５万头 只 。 １３ 产业 化 经 营水 平 提 高 。为 进 一 步 加快 化 隆 县 畜 ． 牧业 产业 化进 程 ， 积极 引导 、 大力 扶持 畜牧 业农 民专 业 合作 经 济组织 。到 目前 全 县畜牧 业农 民专 业合 作经 济 组织 达 ３ ４个 ， 中专业 协会 ３个 ， 民专 业 合 作社 ３ 其 农 ０ 个 。农 民专 业 合 作 组 织 注 册 资 金 ５７ ． ０８ ５万 元 ， 员 成
上级业 务 部 门的大 力 支持 下 ， 以党 的 十七 大 和十 七 届 三 中全 会 精神 为指 导 ， 全面 贯 彻 落实 全 省农 村 （ 区 ） 牧 工 作会 议 精神 ， 以科 学发 展 观统 领工作 大局 ， 以畜牧 业 结 构调 整 为 主线 ， 以牧 业 增 效 、 民增 收 为 目标 ， 强 农 加
领导 ， 精心组织 ， 狠抓落实， 大力发展高产、 优质 、 高效 、 生 态 、 全 的特 色畜 牧业 ， 牧业生 产呈 现 出 良好 的发 安 畜
展 势头 。 １ 畜牧 业 发展现 状 与成效
化 隆县 现有 天然 草 场 面积 １ ． ７２万 ｈ 其 中可利 ｍ， 用 草场 面积 １ ． ５ １万 ｈ ０ １年 末 全 县 各类 畜 禽饲 ｍ 。２ １ 养量 达 ｌ３４ １．６万 头只 ， 比增长 ７ 。其 中 ： ｌ．５ 同 ％ 牛 ２ Ｏ 万头 （ 牛 １６ 奶 ．２万 头 只 ） 羊 ６ ． １万 只 （ ， ７９ 绵羊 ６ ．３ Ｏ ３ 万只、 羊 ７５ 山 ．８万 只 ） 猪 ８９ ， ． ６万 头 ， 类 ２ ．３万 禽 ３８ 羽 。各 类 牲畜 总增 ２ ．４万 头只 ， ５５ 总增 率达 ６ ｌ％ 。 出