农牧行业加快产业链整合
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关于充分发挥国家农业产业化龙头企业
的核心作用,推动宁夏现代畜牧业发展的建议
民以食为天,食以安为先。由“三鹿奶粉”事件引发的食品安全问题,及由此引起的社会问题尚未彻底消除,“瘦肉精”事件又一次沉重打击了中国肉食品企业大鳄河南双汇。这一系列与畜牧业紧密相关的食品安全事件,再一次引起全社会的高度关注。宁夏大北农作为全区饲料行业唯一的国家级农业产业化龙头企业,本着“健康养殖、养殖健康”的企业发展之魂和责任感,立足于现代畜牧业发展的深度思考,结合宁夏地区畜牧业发展的现状,提出“关于充分发挥国家农业产业化龙头企业的核心作用,推动宁夏现代畜牧业发展的建议”,敬请各级政府、各级领导在制定行业发展和产业政策时参考。
一、充分发挥饲料产业在现代畜牧业的地位和作用,以饲料产业的发展激活畜牧业各环节的健康发展。
畜牧业不仅是农业的重要组成部分,也是国民经济的基础产业之一。近年来,宁夏及周边地区农民收入稳定增长,农民生活水平不断提高,畜牧业的健康快速发展功不可没。为保证我区畜牧业的健康发展,相关部门从调整畜牧产业结构、转变生产方式、加大科技含量等方面入手,重点培育一批规模大、起点高、带动力强的农业产业化龙头企业,从而构建具有宁夏特色的现代畜牧业新格局。
现代畜牧业产业链由以下几处方面组成:
现代畜牧业产业链 饲料产业 养殖业 食品加工 贸易终端
科技服务 金融担保
疾病防治 良种繁育 生物技术
饲料原料
由以上图示可以看出各环节在产业链中的定位:
1)饲料产业定位为畜牧价值链优质资源的组织者。饲料产业上联种植业、下联养殖业,是发展现代畜牧业的核心。。
2)肉食品和乳制品加工的定位为以食品价值链转型拉动畜牧价值链的龙头,并与终端市场实现良好沟通,建立与消费者更为紧密的关系。
3)养殖定位为畜牧价值链的助力器。不断加强养殖模式创新、提升养殖管理水平,为肉食品和乳制品加工提供标准化养殖基地。
4)饲料原料定位为畜牧价值链的资源保障。
二、宁夏畜牧业产业链的整合,要紧紧抓住宁夏地区的特点,走符合宁夏实际情况之路。
近年来,在自治区党委、政府的坚强领导下,宁夏畜牧业保持了持续良好的发展态势,呈现出规模化生产、区域化布局、专业化经营的格局。宁夏本土也逐渐发展壮大了一批在饲料、养殖、屠宰、食品深加工等产业链各个环节上的龙头企业,初步具备了全产业链的基础。当然,在构建现代农牧产业链上,对于大型养殖企业或食品行业巨头而言,最好的方法就是将产业链条中的各个环节全归于自己旗下,即做“全产业链”。这一方面在国际、国内都有成功的先例,国际巨头诸如孟山都、嘉吉、正大早就熟谙此法,效果更显著;国字号企业中粮集团的全产业链整合工作,这两年也是来势凶猛,且卓有成效;民企代表新希望集团在这方面也做的有声有色。
但就全国而言,宁夏本土畜牧业链条上规模以上企业,相对全国范围内普遍较小、技术相对落后、资金严重不足,对全产业链整合基本上处于有心无力的状况,如果以产业联盟的形式把这些龙头企业联合起来,从扶强扶优的宏观政策角度,坚持项目带动战略,加大政策扶持力度,必将有利于培育一批畜产品加工龙头企业和畜牧业合作经济组织,拉动养殖基地建设,拓宽畜产品流通渠道,推动畜牧业产业化经营。
三、宁夏大北农在产业链整合中的地位和作用
宁夏大北农科技实业有限公司作为国家农业产业化龙头企业,对于推动畜牧水产养殖业发展、促进畜牧业产业链整合、带动宁夏乃至西北农民增收方面责无旁贷。基于以上考虑,宁夏大北农将在以下几方面加强力度,真正发挥国家农业产业化龙头企业的辐射和带动作用,为宁夏现代畜牧业的发展做出新的、更大的贡献。
(1)配合国家和自治区发展现代畜牧业的产业政策,从扶强扶优的宏观
政策角度,宁夏大北农每年拿出一部分资金,成立促进宁夏现代畜牧业发展的专项资金,与国家、自治区和各市县相关促进现代畜牧业发展的项目资金相配合,用以促进宁夏现代畜牧业的发展。
(2)发挥充分发挥国家农业产业化龙头企业的核心作用,实现具有宁夏
特色和地理标志的畜牧业产品。宁夏大北农将与畜牧业产业链的龙头企业相配合,以市场为导向,以科技为手段,从源头到餐桌形成产业联盟,以最终形成“泽光鱼、泽光牛、泽光羊、泽光生鲜奶、大北农猪”等畜牧业品牌产品为最终目标。
(3)在自治区相关部门的支持下,探索出一条“养殖场、饲料厂、金融机构、肉奶深加工企业以及政府”一体化的六方合作模式,形成紧密的利益共同体,强化行业自律、维护市场秩序、实现六方共赢,保障食品安全的可追溯性。
(4)为实现做大做强的战略目标,近期宁夏大北农将采取与大北农集团全面整合、专业鱼料生产线改造、专业猪料生产线的建设、牛羊料压片技术及二期生产线建设、1000头奶牛养殖示范场的建设等等一系列战略行为,进一步加大企业自身能力建设,为全产业链的发展夯实基础。