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蛋糕房syb创业计划书

蛋糕房syb创业计划书

蛋糕房syb创业计划书 甜品类休闲⾷品⼀直是⼥性朋友们的最爱,因此如果能在⼥性聚集区开⼀家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营⽣⽇蛋糕,只要做出⾃⼰的特⾊就⼀定会受到⼴⼤朋友们的喜爱。

写蛋糕店的创业计划书有哪些具体的内容是可以推荐的。

以下是店铺为⼤家整理的关于蛋糕房syb创业计划书,给⼤家作为参考,欢迎阅读! 蛋糕房syb创业计划书篇1 ⼀、概要 随着时代的潮流,蛋糕已成为⼈们⽇常喜爱的⾷品。

基于我们校门外⽆正式的⼀间蛋糕店,且迎合师⽣的需求,我们计划开⼀间DIY的蛋糕店,其特⾊就是可以让学⽣们⾃⼰动⼿创造独⼀⽆⼆的蛋糕。

⼆、公司描述 (⼀)公司的宗旨: 我们的⽬标就是创造⼀个时尚受欢迎,有别于⼀般蛋糕的经营⽅式,打造品质第⼀,服务第⼀为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各⼤院校,根据地⽅潮流开设“特⾊”连锁店塔⼠吉DIY魔法烘焙。

(⼆)公司的名称:diytasty 塔⼠吉DIY魔法烘焙连锁 三、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务⾏业, ,采取⼩组成员集资的融资⽅式。

主要为⼈们提供DIY⽣⽇蛋糕、⾯包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。

2.本店打算选择校门⼝2000元租⾦的⼀楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。

3.本店需创业资⾦9.5万元。

SWOT分析 l 优势(S):服务对象多为学⽣,同为学⽣,了解其⼼理需求,经营⽅式可根据需求灵活变通,如在节⽇开设特别活动和⾷品吸引学⽣。

l 劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投⼊成本会⽐较⾼。

材料种类较多,加⼤选购程序难度。

l 机会(0):⼤学阶段的年龄对新鲜事物的好奇⼼较强,且本店价格适中,符合学⽣消费观,具有可⾏性,成功机会⼤。

l 威胁(T):因该地域⾯向性强,⽣源⼏乎只⾯对本校学⽣。

随着本校周围地区的发展,势必会有⼀些潜在竞争者进⼊,对我们的店构成威胁。

l 机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学⽣提供⾃⼰动⼿的机会。

syb创业计划书糕点

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syb创业计划书糕点篇一:SYB创业计划书diy蛋糕房完整版第一部分创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件一、企业概况主要经营范围:我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diY的蛋糕店。

店内可以亲手制作diY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。

但主打产品是蛋糕diY,同时还是要出售成品和定做制品。

在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diY的无限乐趣中。

企业类型:?生产制造?零售?批发■服务?农业?新型产业?传统产业?其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):文星从事企业市场营销,特别是网络营销。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):小李从事餐饮行业3年,经验丰富。

文星本科市场营销专业毕业,曾接受过SYB创业培训。

小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。

三、市场评估目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送1一份自己亲手制作的爱心蛋糕。

市场容量或企业预计市场占有率:由于目前学校附近还没有此类diY 蛋糕店,市场占有率60%左右。

市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。

竞争对手的主要优势:1.起步早2.规模大3.专业化程度高4.有自己忠实的客户竞争对手的主要劣势:1.成本高2.服务项目单一3.产品价格高,一般人消费不起本企业相对于竞争对手的主要优势:1.产品质优价廉2.店小,营销策略灵活3.有自己的特色本企业相对于竞争对手的主要劣势1.店面较小,设备简陋2.没有自己的忠实客户3.人员短缺2四、市场营销计划1.产品2.价格33.地点(1)选址细节:(2)选择该地址的主要原因:该地段人员密集,并且靠近学校,生意兴隆。

syb创业计划书之蛋糕店

syb创业计划书之蛋糕店

syb创业计划书之蛋糕店syb创业计划书之蛋糕店第一篇糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也始终深受广大消费者的宠爱。

而且其产品的新奇健康特色,尤其受到年青人的青睐。

其本身的养分价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。

我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,许多时候顾不上自己的早餐。

我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。

所以,早点是我们必需加强的卖点,以吸收并稳固一类顾客。

syb创业计划书之蛋糕店第二篇启动资产:大约需万元设备投资房租5000元。

门面装修约20XX元(包括店面装修和灯箱)货架和卖台投入约1500元员工(2名)统一服装需500元机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(平均):21000元。

据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最正确选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。

人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20XX元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

syb创业计划书之蛋糕店第三篇各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品前期,我们将有“科萨米尔〞或者“85度C〞为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改良,最终推出自己的产品。

我们还会雇佣专业的烘焙师特地设计改良,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。

还会在各个节假日或者不同季节,推出特地的主打产品。

各类新奇现榨的健康果蔬饮品蔬果汁饮品,将以各种产品配方,选购最新奇饱满的果蔬,采纳分别榨汁、搅拌匀称的方法,到达尽可能不流失任何原汁与养分价值的目标,给予顾客最新奇最富有养分的时鲜果蔬饮料。

syb创业蛋糕计划书模板

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syb创业蛋糕计划书模板一、项目背景甜品市场一直是一个蓬勃发展的行业,消费者对美味甜点的需求逐渐增加。

尤其是蛋糕作为重要的节庆食品,在生日、婚礼、派对等活动中得到了广泛应用。

随着生活水平的提高,人们对于蛋糕的口味和质量要求也越来越高。

因此,我们计划创立一家专注于定制设计、高品质蛋糕的店铺,为消费者提供更加个性化、美味的甜品体验。

二、市场分析1. 市场需求分析随着消费升级和生活方式的改变,人们对于蛋糕的需求不断增加。

传统的超市蛋糕往往在口味和质量上难以令消费者满意,而高档蛋糕店又价格昂贵,不适合普通消费者。

因此,一家以定制设计、高品质蛋糕为特色的店铺有望得到市场认可和青睐。

2. 竞争对手分析目前,蛋糕市场竞争激烈,竞争对手涉及传统蛋糕店、超市、烘焙连锁店等。

其中,传统蛋糕店主打口味独特、质量可靠,但存在价格昂贵、设计单一的问题;超市蛋糕则主打价格低廉、便捷购买,但口感一般、不够美观。

我们的竞争优势在于将高品质、个性化、定制设计蛋糕融合在一起,满足消费者对于美味、创意的需求。

三、核心竞争力1. 定制设计:我们将提供个性化定制服务,根据客户需求打造独一无二的蛋糕,满足各种场合的需求。

2. 高品质原料:我们将采用优质食材和原料,确保蛋糕口感细腻、美味。

3. 创新口味:我们将不断研发新品种口味,追求美味与创意的完美结合,吸引更多消费者。

4. 包装设计:我们将注重蛋糕包装设计,使产品更具观赏性和礼品性,增强消费者购买欲望。

四、运营方式1. 产品研发:建立专业团队,定期推出新品种、新口味的蛋糕,不断创新满足消费者需求。

2. 服务体验:注重服务质量,营造温馨、愉快的消费氛围,提供个性化定制服务,吸引更多忠实客户。

3. 营销策略:通过线上线下宣传、社交媒体推广、活动促销等方式,提升品牌知名度和市场份额。

4. 风险控制:建立完善的风险管理体系,及时调整经营策略、化解市场风险,确保企业可持续发展。

五、预期效益1. 成立初期:通过市场宣传和口碑传播,逐步吸引更多顾客,提升品牌知名度和美誉度。

syb培训创业计划书蛋糕

syb培训创业计划书蛋糕

syb培训创业计划书蛋糕一、项目背景随着人们生活水平的提高,蛋糕作为一种传统的糕点,在社会生活中扮演着越来越重要的角色。

无论是生日聚会、派对活动,还是节日庆典,蛋糕都成为不可或缺的甜品。

与此同时,蛋糕制作技术的不断提高,给创业者带来了更多的商机和机会。

SYB培训机构作为专业的培训机构,拥有丰富的经验和资源,可以为蛋糕创业者提供专业的辅导和支持。

二、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,蛋糕已成为人们日常生活必不可少的甜点。

不论是家庭聚会、商务活动,还是节日庆典,蛋糕都有着广泛的需求。

2.市场竞争:目前市场上的蛋糕店数量众多,竞争激烈。

因此,要想在市场中站稳脚跟,创新、品质、服务都至关重要。

3.市场空白:尽管市场上的蛋糕店数量众多,但是精品蛋糕店却相对较少。

这为我们提供了一个发展的机会。

三、项目内容SYB培训机构将针对蛋糕创业者的不同需求,开设一系列的培训课程,包括蛋糕制作、蛋糕设计、蛋糕营销等方面的培训。

我们将邀请行业内的知名厨师和设计师作为讲师,为学员提供专业的示范和指导。

四、项目目标1.提高蛋糕创业者的职业素养和技能水平,帮助他们更好地经营自己的店铺。

2.通过培训课程,打造一批高水准的蛋糕制作和设计人才,为行业的发展注入新的活力。

3.推动蛋糕行业的发展,促进国内蛋糕文化的传承和创新。

五、项目实施1.培训课程内容:我们将根据学员的不同需求,设计不同的培训课程,内容包括蛋糕基础知识、蛋糕制作技巧、蛋糕设计理念、蛋糕销售渠道等方面。

2.师资力量:我们将邀请行业内的知名专家和资深人士作为讲师,他们将为学员提供最专业、最有价值的培训指导。

3.培训形式:我们将采取线下授课和线上直播相结合的方式,让学员可以随时随地学习。

4.培训评估:我们将定期对学员进行考核和评估,严格把关培训质量,确保学员的学习效果。

六、项目效益1.对学员来说,可以提升其蛋糕制作和设计水平,增加其就业竞争力。

2.对蛋糕行业来说,可以培养一批高素质的从业人员,促进行业的发展和壮大。

syb蛋糕坊创业计划书投资

syb蛋糕坊创业计划书投资

syb蛋糕坊创业计划书投资一、商业模式1.1 项目介绍SYB蛋糕坊是一家专注于提供精致美味蛋糕的独立咖啡店。

我们将以原创的蛋糕制作技艺和独特的食材搭配,为顾客带来别具特色的味蕾享受。

同时,我们还将提供咖啡、花茶等饮品,打造一个舒适、温馨的消费环境,让顾客在品尝美味的同时感受到愉悦和放松。

1.2 产品及服务SYB蛋糕坊的主打产品是各种口味的精美蛋糕,包括巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、水果蛋糕等,每个都将经过设计师精心制作,保证口感鲜美、风味独特。

除此之外,我们还将提供现做花茶、精品咖啡等品类丰富的饮品,为顾客带来全方位的美味体验。

1.3 目标市场SYB蛋糕坊的目标市场主要是有一定经济实力且对美食有追求的中高端消费群体。

我们的产品以精致、高品质为特点,适合用于各种场合的消费,如聚会、生日、约会等。

同时,我们也将针对办公人群推出外卖服务,为他们提供方便快捷的美味享受。

1.4 夫妻店主打造独特魅力SYB蛋糕坊由一对夫妻共同创立,两人均有多年蛋糕制作经验,并热爱烘焙美食。

这样的背景不仅为蛋糕坊的产品提供了优质保证,同时也增加了品牌的可信度和亲和力,使顾客更容易产生好感并成为忠实顾客。

1.5 利润预算SYB蛋糕坊的利润主要来自产品销售和配套服务的收入。

根据市场调研分析和行业数据,我们预计平均毛利率约为40%,从中去除各项成本后可获得合理的净利润,保证企业的健康发展。

二、市场分析2.1 行业现状目前,蛋糕行业呈现出持续增长的趋势。

随着人们对生活品质的要求不断提高,高品质、精致的蛋糕成为了人们聚会、庆祝等活动中不可或缺的选择。

同时,随着外卖市场的崛起,蛋糕作为一种室内外均适合消费的美食,也成为了外卖行业中的热门品类。

2.2 市场需求随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们对美味蛋糕的需求越来越大。

不仅是在特殊节日或活动中,日常生活中也常常会有人购买蛋糕作为甜点或礼物。

与此同时,随着外卖市场的不断扩大,蛋糕外卖的需求也在逐渐增长。

syb蛋糕创业计划书

syb蛋糕创业计划书

syb蛋糕创业计划书篇一:SYB创业计划书diy蛋糕房完整版第一部分创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件一、企业概况主要经营范围:我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diY的蛋糕店。

店内可以亲手制作diY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。

但主打产品是蛋糕diY,同时还是要出售成品和定做制品。

在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diY的无限乐趣中。

企业类型:?生产制造?零售?批发■服务?农业?新型产业?传统产业?其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):文星从事企业市场营销,特别是网络营销。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):小李从事餐饮行业3年,经验丰富。

文星本科市场营销专业毕业,曾接受过SYB创业培训。

小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。

三、市场评估目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送1一份自己亲手制作的爱心蛋糕。

市场容量或企业预计市场占有率:由于目前学校附近还没有此类diY 蛋糕店,市场占有率60%左右。

市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。

竞争对手的主要优势:1.起步早2.规模大3.专业化程度高4.有自己忠实的客户竞争对手的主要劣势:1.成本高2.服务项目单一3.产品价格高,一般人消费不起本企业相对于竞争对手的主要优势:1.产品质优价廉2.店小,营销策略灵活3.有自己的特色本企业相对于竞争对手的主要劣势1.店面较小,设备简陋2.没有自己的忠实客户3.人员短缺2四、市场营销计划1.产品2.价格3()3.地点(1)选址细节:(2)选择该地址的主要原因:该地段人员密集,并且靠近学校,生意兴隆。

SYB创业计划书-diy-蛋糕房-完整版第一部分

SYB创业计划书-diy-蛋糕房-完整版第一部分

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创业计划书
企业名称
创业者姓名
日期
通信地址
邮政编码
电话
传真
电子邮件
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
该地段人员密集,并且靠近学校,生意兴隆。

(3)销售方式(选择一项并打✓):
将把产品或服务销售或提供给:☐最终消费者☐零售商☐批发商(4)选择该销售方式的原因:
服务性行业,面向终端消费者。

4.促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
☐个体工商户☐有限责任公司
☐个人独资企业☐其他
■合伙企业
拟议的企业名称: 魔法蛋糕坊
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主经理(一名) 2000元
员工(一名) 1500元
企业将获得的营业执照、许可证:
种类预计费用
工商营业执照许可证 23元
卫生许可证 1200元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税): 种类预计费用
员工薪酬 3500元/月
保险 600元/月
税金 300元/月
六、固定资产1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
2.交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3.办公家具和设备办公室需要以下设备:
4.固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)1.原材料和包装
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)。

syb创业培训计划书蛋糕房

syb创业培训计划书蛋糕房

syb创业培训计划书蛋糕房一、项目背景随着经济的快速发展,创业已成为许多人追求的梦想。

尤其是在餐饮行业,开一家属于自己的蛋糕房,成为了许多人向往的创业方向。

然而,要想成功经营一家蛋糕房,除了拥有独特的产品理念和创新的经营模式外,创业者还需要有一定的专业知识和管理能力。

针对这一市场需求,我们推出了SYB创业培训计划,旨在帮助有意向创业的人士快速掌握蛋糕房的运营技巧和管理方法,提高创业成功的几率。

二、培训内容本次培训计划主要涵盖以下几个方面的内容:1. 蛋糕房市场分析:帮助学员了解蛋糕行业的发展趋势、市场规模和竞争情况,为创业者提供准确的市场定位。

2. 蛋糕产品制作技术:介绍蛋糕的制作工艺、原料和配方,以及常见蛋糕的制作方法,帮助学员掌握蛋糕制作的技能。

3. 蛋糕房的管理和运营:包括店面选址、装修设计、员工招聘和培训、营销推广等方面的知识,帮助学员建立蛋糕房的经营体系。

4. 成本控制和利润分析:介绍蛋糕房的成本构成和利润分析方法,帮助创业者掌握经营风险,提高经营效率。

5. 国内外蛋糕行业发展趋势:通过案例分析和实地考察,了解国内外蛋糕行业的成功经验和未来发展趋势,为创业者提供借鉴和创新的思路。

6. 蛋糕品牌定位和市场营销:介绍蛋糕品牌的打造和推广方法,帮助创业者树立品牌意识,提高市场竞争力。

三、培训对象本次培训计划主要面向以下几类人群:1. 有意向创业开设蛋糕房的创业者;2. 已经在蛋糕行业从事一段时间,希望提升经营管理水平的餐饮业者;3. 对蛋糕行业感兴趣,希望了解更多行业信息的学生和毕业生。

四、培训形式本次培训计划采用线下授课和实操训练相结合的形式,具体分为以下几个阶段:1. 线下理论课程:由资深从业者和专业讲师授课,讲解蛋糕房的市场分析、产品制作技术、管理运营等知识。

2. 实操训练:提供实际蛋糕制作和经营管理的实操训练,让学员亲自动手体验,并接受专业指导和辅导。

3. 案例分析和讨论:通过分析国内外蛋糕行业成功案例和研究热点问题,引导学员深入思考和学习。

合格的syb甜点创业计划书

合格的syb甜点创业计划书

合格的syb甜点创业计划书一、项目背景现代社会的生活节奏加快,人们对美食的需求也随之增加。

甜点作为一种小众食品,逐渐成为了人们追求品质生活的象征。

Syb甜点创业计划就是要顺应这一市场需求,打造一家以独特口味和精致包装为卖点的甜点店,逐步扩大市场占有率,成为消费者心目中最喜爱的甜点品牌之一。

二、项目概况1. 项目名称:Syb甜点2. 公司性质:独资企业3. 项目地点:城市繁华商业区4. 投资总额:50万5. 项目目标:成为当地知名甜点品牌6. 营销策略:借助社交媒体、线下推广等多渠道宣传三、市场分析1. 市场需求:现代人对品质生活的追求日益增加,对美食的需求也随之增长。

甜点作为一种小众食品,受到越来越多人的青睐。

2. 竞争分析:市场上已经存在许多知名的甜点品牌,竞争激烈。

但Syb甜点以独特的口味和精致的包装,能够在竞争中脱颖而出。

3. 潜在客户:年轻人、上班族、女性等人群是甜点的主要消费群体。

4. 市场趋势:甜点行业发展迅速,消费者对品质和创意的要求越来越高。

四、产品服务Syb甜点将主打精致可口的甜点产品,包括蛋糕、饼干、巧克力等。

同时,还将推出季节限定款和礼品套装,满足顾客不同的需求。

产品的口味和包装将注重创意和个性化,吸引更多消费者。

五、运营模式1. 供应链管理:寻找优质原材料供应商,确保产品品质。

2. 人员配置:招聘专业的烘焙师和销售人员,提供优质的服务。

3. 客户体验:注重顾客体验,提供舒适的用餐环境和贴心的服务。

六、市场营销1. 社交媒体宣传:通过微博、微信等平台宣传产品信息,吸引年轻消费者。

2. 线下推广:在商业区设立实体店铺,定期举办促销活动,吸引更多顾客。

3. 合作推广:与其他品牌或企业合作,举办联合营销活动,提高品牌知名度。

七、风险分析1. 市场风险:市场竞争激烈,可能影响产品销量。

2. 人才风险:员工流动性大,可能影响服务质量。

3. 原材料价格波动:原材料价格波动大,可能影响成本控制。

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syb创业计划书蛋糕店范文优秀模板下午茶时候总喜欢来一块美味的蛋糕,许多人也看中了蛋糕店的商机,开办蛋糕店需要一份好的创业计划书,小编整理了蛋糕店创业的计划书分享给大家!syb创业计划书蛋糕店范文篇一一、行业概况明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

四、市场分析1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。

客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大的五、经营计划1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

[蛋糕坊创业计划书]syb创业计划书蛋糕店

[蛋糕坊创业计划书]syb创业计划书蛋糕店

[蛋糕坊创业计划书]syb创业计划书蛋糕店蛋糕坊创业计划书篇1一、计划摘要伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。

制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。

考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。

打造都市避风塘!二、企业介绍1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!4、店面名称:ICake——DIY蛋糕店注释:<1>、I——我,ICake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5、店面主题曲:《甜甜的》——周杰伦主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传口号:我的蛋糕,我的Young!注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!7、店面商标:注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“ICake”!8、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。

(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

【精品文档】蛋糕店syb创业计划书-精选word文档 (3页)

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下面是小编分享的蛋糕店syb创业计划书,一起来看一下吧。

一、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中?a href='/dangan/'target='_blank'> 档案獾?未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。

客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大的四、经营计划1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

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创业计划书
企业名称
创业者姓名
日期
通信地址
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一、企业概况
主要经营范围:我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。

但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。

在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

企业类型:
☐生产制造☐零售☐批发■服务☐农业☐新型产业☐传统产业☐其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
文星从事企业市场营销,特别是网络营销。

小李从事餐饮行业3年,经验丰富。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
文星本科市场营销专业毕业,曾接受过SYB创业培训。

小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。

三、市场评估
目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。

市场容量或企业预计市场占有率:由于目前学校附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。

市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。

竞争对手的主要优势:1. 起步早 2. 规模大 3. 专业化程度高
4. 有自己忠实的客户
竞争对手的主要劣势:1. 成本高 2. 服务项目单一 3. 产品价格高,一般人消费不起
本企业相对于竞争对手的主要优势:1. 产品质优价廉 2. 店小,营销策略灵活 3. 有自己的特色
本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1. 店面较小,设备简陋 2. 没有自己的忠实客户 3. 人员短缺
四、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
该地段人员密集,并且靠近学校,生意兴隆。

(3)销售方式(选择一项并打✓):
将把产品或服务销售或提供给:☐最终消费者☐零售商☐批发商(4)选择该销售方式的原因:
服务性行业,面向终端消费者。

4.促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
☐个体工商户☐有限责任公司
☐个人独资企业☐其他
■合伙企业
拟议的企业名称: 魔法蛋糕坊
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主经理(一名) 2000元
员工(一名) 1500元
企业将获得的营业执照、许可证:
种类预计费用
工商营业执照许可证 23元
卫生许可证 1200元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税): 种类预计费用
员工薪酬 3500元/月
保险 600元/月
税金 300元/月
六、固定资产1.工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
2.交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3.办公家具和设备办公室需要以下设备:
4.固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)1.原材料和包装
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)。

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