鳄鱼产业分析
鳄鱼养殖成本和利润分析 养殖鳄鱼大概要投资多少钱
鳄鱼养殖成本和利润分析养殖鳄鱼大概要投资多少钱鳄鱼是一种冷血之卵生动物，长久以来无论外部环境怎么改变，鳄鱼的变化是非常小的。
是及其珍贵的动物。
所以要养殖的必须是国家允许经营利用的品种。
而且鳄鱼的养殖有很多优势。
所以现在有越来越多的养殖业的农民都开始养殖鳄鱼起来，也是看到了鳄鱼很好的商业前景。
鳄鱼养殖成本和利润分析1、鳄鱼所消耗的饲料以肉类（包括下脚料、鸡骨等）和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72.6千克，折合成人民币不超过500元。
另外，饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备，饲养围栏面积不很大，饲养密度相当大，一年以内的幼鳄，每平方米可饲养17~18条，2~5年生亚成鳄每平方米可饲养1条，而10年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小，每条鳄饲养面积为10平方米。
2、鳄鱼的繁殖能力强，年龄在10岁以上的母鳄每年每条平均产卵40～70枚，根据实践经验可以繁殖40条左右幼鳄，母鳄的产卵年限可达数十年，甚至上百年。
根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3万～6万元。
如果作为鳄产品，经3～5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。
养殖鳄鱼大概要投资多少钱1、20条以上的母鳄繁殖种群，按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算，则每年种群可以繁殖近800条的幼鳄。
根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3万～6万元。
如果作为鳄产品，经3~5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。
2、龄在10岁以上的母鳄，每年每条平均产卵40~70枚。
根据实践经验，可以繁殖40条左右幼鳄，母鳄的产卵年限可达数十年，甚至上百年。
3、鳄的幼仔只需3~5年的饲养，就可转化为产品加工利用。
因为这样的年龄宰杀，其饲料成本最低，经济效益最大。
鳄鱼是什么动物1、鳄鱼不是鱼，而是短吻鳄科、鳄科、长吻鳄科冷血卵生爬行动物，其名或是由于像鱼一样在水中嬉戏而得，为迄今发现活着的最早和最原始的动物之一，出现于三叠纪至白垩纪的中生代（约两亿年前），和恐龙处于同一时代。
饲养鳄鱼的前景的利润
饲养鳄鱼的前景的利润随着近年来鳄鱼肉在市场上的流行，养殖鳄鱼的人越来越多，鳄鱼不仅肉可以食用，皮可以加工，而且还有观赏的价值。
下面我们就来简单分析一下鳄鱼养殖的前景和利润。
饲养鳄鱼的时间饲养鳄鱼需要一年左右的时间。
饲养鳄鱼的前景鳄鱼在人们眼里从来是“恶鱼”的象征，再大的胆子也不也去吃他，但是近年来鳄鱼渐渐走上餐桌，并深得人们喜爱，而且鳄鱼皮很是名贵，并且随着对鳄鱼的深入探索研究，鳄鱼的各种经济价值得到开发，鳄鱼的需求量大大增加，养殖鳄鱼也随之需求迫切，引起养殖投资人士的观注，并纷纷加入其中。
鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一，有着凶猛性情的脊椎类爬行肉食性动物。
鳄鱼是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物，鳄鱼富有观赏价值，鳄鱼还具多种药用保健功效，其皮加工成高级皮鞋、腰带、精制皮等，牙可做装饰品用以收藏。
因此，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业。
随着人民生活水平的提高，我国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。
近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。
据有关资料介绍，鳄皮的年需求量为40多万张以上，近年来，需求量还在不断地上升。
鳄鱼主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区，目前已逐步稳定的发展到全国各个地区，市场前景广阔。
饲养鳄鱼的利润鳄鱼在我国生长在热带或是亚热带气候中，其他养殖管理技术要求不高，容易操作，经八路创业网了解，养殖2亩的鳄鱼池所需投入资金计划如下：1、鳄鱼池内饲养，需要建造水池，最大的约0.5公顷。
池水较深，一般可达1~1.5米。
由于池水太深，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方，这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。
喂食水池较小，所以可以经常将水放干清洗，2亩的鳄鱼养殖场计划投入成本5万元左右。
2、种苗费用：人工养殖鳄鱼，加大放养密度，轮捕轮放，基本按5—7条每平方米的密度投放种苗，成年时密度每亩控制到1000条以内，因此2亩共需种苗2500条左右，在养殖过程中适当根据捕获情况适当补苗。
鳄鱼养殖可行性报告
鳄鱼养殖可行性报告一、市场需求分析。
近年来，随着人们对各种野生动物产品的需求不断增加，鳄鱼养殖市场也逐渐兴起。
鳄鱼肉、鳄鱼皮等产品的市场需求量逐年增加，尤其是鳄鱼皮制品在时尚行业的应用，更是成为了一种潮流。
因此，鳄鱼养殖具有很大的市场潜力。
二、技术条件分析。
鳄鱼养殖需要一定的技术条件支持，包括饲料配制、水质管理、疾病防控等方面的技术。
目前，国内外对于鳄鱼养殖技术都有较为成熟的研究成果，技术条件不再是制约鳄鱼养殖发展的主要因素。
三、经济效益分析。
从经济效益来看，鳄鱼养殖具有较高的盈利潜力。
鳄鱼生长速度快，繁殖能力强，成本低，投入产出比较高。
而且，鳄鱼产品的市场需求旺盛，价格较高，可以带来可观的经济收益。
四、政策环境分析。
近年来，国家对于野生动物保护的政策力度不断加大，对于鳄鱼养殖业也提供了一定的政策支持。
各地也相继出台了相关的鳄鱼养殖产业扶持政策，为鳄鱼养殖业的发展提供了良好的政策环境。
五、风险分析。
鳄鱼养殖虽然有着较高的经济效益，但也存在一定的风险。
比如鳄鱼疾病的防控、市场价格波动、环境污染等问题都可能影响鳄鱼养殖的经营。
因此，在进行鳄鱼养殖时，需要做好充分的风险评估和防范措施。
六、发展建议。
在鳄鱼养殖业发展过程中，需要加强技术创新，提高养殖效率，降低养殖成本。
同时，也需要加强市场开拓，拓宽销售渠道，提高产品附加值。
另外，加强行业自律，规范养殖行为，保护野生动物资源，促进鳄鱼养殖业的健康发展。
七、结论。
综合以上分析，鳄鱼养殖具有较高的市场需求，技术条件成熟，经济效益可观，政策环境良好，但也存在一定的风险。
因此，鳄鱼养殖是可行的，但在开展鳄鱼养殖业务时，需要做好全面的市场调研和风险评估，科学规划，谨慎投资，确保养殖业的稳健发展。
养殖鳄鱼可行性研究报告
养殖鳄鱼可行性研究报告一、背景介绍鳄鱼是一种肉食性的爬行动物，属于鳄目鳄科，是一种古老的生物。
鳄鱼种类繁多，目前在世界各地都有分布，主要生活在热带和亚热带地区的沼泽、河流和湖泊中。
鳄鱼肉质鲜美，且富含丰富的蛋白质和脂肪，被认为是一种珍稀的食材。
因此，越来越多的人开始关注鳄鱼养殖这个产业，并希望通过科学的管理和技术手段，实现鳄鱼的规模化养殖，以满足市场需求。
在我国，鳄鱼的养殖历史较短，但随着人们生活水平的提高和对高蛋白食品需求的增加，鳄鱼肉开始逐渐受到人们的青睐。
我国适宜鳄鱼生长的地区较多，包括广西、广东、云南、福建等省份，具有得天独厚的自然环境和气候条件，非常适合鳄鱼的养殖。
因此，对于我国而言，发展鳄鱼养殖业具有广阔的前景和巨大的市场潜力。
本报告将从鳄鱼的生物学特性、养殖技术、市场需求以及风险因素等方面对养殖鳄鱼的可行性进行深入研究，以期为相关决策部门和从事养殖业的投资者提供参考。
二、鳄鱼的生物学特性1. 鳄鱼的生长特性：鳄鱼属于爬行动物中体型较大的一类，一般在出生后的一年内迅速成长，并开始狩猎捕食。
鳄鱼的生长速度快，能够在短时间内达到成熟状态。
不同种类的鳄鱼生长特性略有差异，但总体来说，鳄鱼是一种适合养殖的动物。
2. 鳄鱼的食性特点：鳄鱼是一种肉食性动物，主要以鱼类、两栖动物和小型哺乳动物为食。
鳄鱼具有发达的嗅觉和视觉系统，能够迅速捕捉猎物。
在养殖过程中，适量的饲料和适当的饲养密度是保证鳄鱼正常生长和健康的重要条件。
3. 鳄鱼的生殖特性：鳄鱼是卵生动物，雌性鳄鱼一般在每年的特定季节产卵，卵壳坚硬，一般要经过一段时间的孵化才能孵化出幼鳄。
鳄鱼的繁殖能力强，适应环境能力较强，是一种具有很强适应性的爬行动物。
三、鳄鱼的养殖技术1. 养殖场选址：在选择鳄鱼养殖场址时，需要考虑地理位置、环境因素、水质条件、气候条件等因素。
养殖场应选址在不受洪涝和污染影响的地方，地势较高，阳光充足，水源充足，水质清洁。
2. 养殖设施建设：鳄鱼养殖需要建设池塘或笼网等设施，以便鳄鱼生活和生长。
鳄类商业性养殖与经济分析
鳄鱼商业养殖与经济效益分析摘要：鳄鱼的商业化养殖与研究，重点阐述了几种适合在国内规模繁养殖的鳄鱼品种。
主要有：泰国鳄（暹罗鳄）、咸水鳄（湾鳄）、尼罗鳄；有一些品种大家不常见，但是有饲养价值和发展潜力的种，如密西西比鳄、凯门鳄、雅卡凯门鳄等。
现就这几种常见的有很高商业利用价值的鳄鱼在国内的驯养繁殖现状、饲养管理、肉及其副产品的综合利用现状、商业性养殖效益分析和投资风险作简要的介绍，以供投资者和鳄鱼养殖爱好者参考。
鳄鱼是2亿年前侏罗纪和白垩纪时代一度繁荣类群的顽强幸存者，曾在世界上广泛分布。
第二次世界大战之后，情况发生了变化，鳄鱼皮销路增加，鳄鱼狩猎发展迅速，大量的野生鳄鱼被捕杀。
在南美，每年有百万条凯门鳄被猎杀；在美国，密西西比鳄在政府允许的猎杀标准范围内，每年也有大量的成年密西西比鳄被猎捕；还有很多地方的野生鳄鱼在利益的驱使下被偷猎。
直到20世纪中叶以后，野外生存的鳄鱼越来越少，人们在鳄鱼皮贸易巨大利益推动下，才开始人工养殖鳄鱼。
最初，人们从野外捕获野生鳄鱼或是拾获鳄鱼蛋人工孵化，经过一段时间后，驯化的鳄鱼开始繁殖并逐步扩大规模。
现在，鳄鱼受到世界自然保护联盟物种生存委员会（SSC/IUCN）鳄．鱼专．．．．的保护，随后CITES签署国也相继成立了专门的组织或机．．家工作组构开展鳄鱼的科学研究和驯养保护工作。
如泰国，就成立了专门的鳄管理协会和两栖爬行动物贸易协会；美国成立了野生动植物保护协会进行鳄鱼的野外研究保护和圈养开发；拉美的许多国家则建立了持续利用凯门鳄管理纲要；澳大利亚北部地区建有鳄鱼研究和开放中心；中国则成立了国家林业局野生动物濒管办、野生动物保护协会和安微扬子鳄研究中心（ARCCAR）……鳄鱼是热带动物，性凶猛，有些种类（如澳大利亚北部的湾鳄、南非的尼罗鳄等）还会主动攻击人畜，在有些地区，有人“谈鳄色变”。
但是鳄鱼也是一种经济价值昂贵的野生动物，多种鳄鱼在制皮、生物制药、食品、保健品、生化用品（护肤品、洗发液等）、旅游方面有重要的商为利用价值，全身是宝，有“软黄金”的美誉。
养殖鳄鱼可行性研究报告怎么写
养殖鳄鱼可行性研究报告怎么写一、引言鳄鱼是一种生长迅速、繁殖力强、肉质鲜美的水生爬行动物，因其肉质鲜美、皮革可用于制作高档皮具而备受人们喜爱。
近年来，鳄鱼养殖逐渐成为一种新兴的养殖产业。
在我国，随着人们对高品质水产品需求的增加，养殖鳄鱼逐渐成为了一种有利可图的产业。
本报告旨在探讨养殖鳄鱼的可行性，并提出具体的养殖方案。
二、鳄鱼的生物特性分析1. 鳄鱼的生长特性鳄鱼是一种冷血动物，其生长速度取决于环境温度和饲料质量。
在适宜的环境条件下，鳄鱼每年可长到成年大小。
其生长速度一般为每年10-20厘米。
2. 鳄鱼的繁殖特性鳄鱼是一种卵生动物，雌性鳄鱼每年可产卵2-3次，每次产5-50枚卵。
卵孵化期一般在2-3个月，孵化率较高。
3. 鳄鱼的饲料需求鳄鱼是杂食性动物，主要以鱼类、昆虫、小型哺乳动物等为食。
其饲料成本相对较高。
三、养殖鳄鱼的可行性分析1. 市场需求随着人们生活水平的提高，对高品质水产品的需求也日益增加。
鳄鱼肉质鲜美，具有高蛋白、低脂肪的特点，深受消费者喜爱。
同时，鳄鱼皮革也是一种高档皮具原料，市场需求较大。
2. 技术支持目前，国内外对鳄鱼养殖技术进行了大量研究，积累了丰富的经验。
养殖鳄鱼需要充分利用先进的养殖技术，提高养殖效益。
3. 经济效益养殖鳄鱼可以带来可观的经济效益。
鳄鱼的生长速度快，投资回报率高，可以快速实现盈利。
四、养殖鳄鱼的技术方案1. 环境条件养殖鳄鱼需要有适宜的生长环境，包括水质、水温、氧气含量等。
最好选择有湿地资源的地区养殖。
2. 鱼塘规划鱼塘规划要合理，包括养殖密度、水质管理、防疫措施等。
可以根据实际情况选择适宜的鱼塘规模。
3. 饲料管理鳄鱼的饲料需求较大，需要提供均衡的饲料。
可以选择市场上现成的鳄鱼专用饲料，也可以自行配置。
五、结论养殖鳄鱼是一项具有较大发展潜力的产业。
鳄鱼产量大，生长速度快，投资回报率高，呈现出较好的发展前景。
但同时也需要加强技术研究、规范管理，确保养殖效益。
鳄鱼养殖可行性报告
鳄鱼养殖可行性报告背景介绍鳄鱼是一种古老而神秘的动物，体型庞大且肉质可食，因此在各国都有一定市场需求。
然而野生捕捞已无法满足市场需求，于是鳄鱼养殖成为了一种新的商业模式。
本报告将对鳄鱼养殖进行可行性分析。
市场分析目前国内市场对鳄鱼肉需求量较大，但供应相对不足，因此市场价格相对较高。
根据调查，目前国内市场鳄鱼肉的售价在每公斤150元左右，而鳄鱼皮和其他副产品价格也相对较高。
因此，鳄鱼养殖在当前市场环境下具有巨大的发展潜力。
技术分析鳄鱼的养殖需要一定的技术支持，首先需要合适的养殖场地。
合适的鳄鱼养殖场地需要有水源、土壤条件适宜、气候温暖等条件。
其次，需要购买合适的鳄鱼种苗，进行适时的饲养和管理。
鳄鱼的饲养需要注意控制饲料的种类和质量，保持水质清洁，以及定期进行疫病防控等。
成本分析鳄鱼养殖的成本主要包括场地租赁、鳄鱼种苗购买、饲料费用、人工费用、以及其他杂费等。
根据市场情况，目前一只鳄鱼的进价在1000元左右，每只鳄鱼的饲养成本大概在200元左右。
因此，成本相对较高，但随着规模的扩大和技术的提升，成本也有望逐步降低。
政策环境当前国家对于鳄鱼养殖的政策支持度较高。
2019年，国家发布了《关于促进农业产业转型升级加快发展现代畜牧业的意见》，其中明确提到要加强对特种动物的养殖、繁育、保护和利用等方面的扶持政策，为鳄鱼养殖提供了政策保障。
风险评估鳄鱼养殖也存在一定的风险。
首先，鳄鱼养殖需要一定的技术支持，如果管理不当，可能导致疫病爆发和死亡率增加。
其次，市场需求波动较大，如果供过于求，可能导致鳄鱼肉价格下跌，影响养殖的收益。
因此，在开展鳄鱼养殖前，需要进行详细的市场研究和风险评估。
结论综合分析，鳄鱼养殖在当前市场环境下具有广阔的发展前景。
虽然存在一定的风险，但只要掌握好技术和市场趋势，就有望获得丰厚的经济收益。
同时，国家政策对鳄鱼养殖也提供了一定的扶持和保障。
因此，建议有意开展鳄鱼养殖的投资者需要认真评估风险和利润，制定详细的养殖计划，并寻求专业人士的技术支持和指导。
鳄鱼养殖成本和利润
鳄鱼养殖成本和利润引言鳄鱼养殖是一种具有潜力的农业产业，由于其肉、皮等产品在市场上的高价值，吸引了越来越多的养殖者投身其中。
然而，成功经营一家鳄鱼养殖场并不容易。
本文将探讨鳄鱼养殖的成本和利润，旨在帮助那些有意进入这个领域的人了解该行业的经济运作。
成本分析初始投资鳄鱼养殖需要一定的初始投资。
养殖场的建设需要购买土地、修建池塘、搭建鳄鱼栖息环境所需的设施等。
这些投资通常占据了养殖场建设项目中的大部分资金。
此外，还需要购买鳄鱼的幼仔以建立种群。
鳄鱼幼仔通常以每只100元的价格出售。
因此，初始投资还包括购买一定数量的幼仔。
饲料成本鳄鱼的饲料成本也是运营养殖场时需要考虑的一项重要成本。
鳄鱼是肉食性动物，主要以鱼类、小型哺乳动物等为食。
养殖者需要购买这些食物作为鳄鱼的主要饲料。
此外，鳄鱼在生长过程中还可能需要额外的营养补充。
所有这些成本需要纳入饲料成本的范畴。
劳动力成本养殖鳄鱼需要一定的劳动力来照料和管理。
养殖中的常规工作包括饲料投放、池塘清洁、鳄鱼健康状况监测等。
劳动力成本通常是每月根据工作量和人员工资来计算的。
其他成本除了上述成本之外，还有一些其他费用也需要考虑。
例如，养殖场的电费、水费、仓储费用等等。
利润分析鳄鱼养殖的利润主要来自于销售其产品，包括鳄鱼肉、鳄鱼皮等。
以下是鳄鱼养殖的一般利润模式：鳄鱼肉利润鳄鱼肉是一种高价值的食品，在市场上有着相对较高的售价。
利润与销售价格和养殖场的生产效率有关。
一般来说，根据市场需求和鳄鱼生产力，鳄鱼肉的利润率在30%到50%之间。
鳄鱼皮利润鳄鱼皮通常用于制作皮具和高级时装，具有很高的商业价值。
鳄鱼皮的利润率相对较高，一般在50%到100%之间。
然而，鳄鱼皮的市场需求相对较小，养殖者需要与皮具制造商建立合作关系，以确保稳定的销售渠道。
其他利润机会除了鳄鱼肉和鳄鱼皮，鳄鱼养殖还有其他一些利润机会。
例如，鳄鱼骨骼被用于制作中药，鳄鱼油被用于制作保健品等。
这些产品的利润潜力需要根据市场需求和价格进行评估。
鳄鱼养殖可行性报告怎么写
鳄鱼养殖可行性报告一、背景介绍鳄鱼养殖作为一种新兴的养殖产业，近年来备受关注。
鳄鱼具有高经济价值，皮肤、肉、尾巴等部位都具有高利润。
本报告旨在分析鳄鱼养殖的可行性，探讨鳄鱼养殖产业的发展前景。
二、市场需求分析1. 鳄鱼产品的市场需求随着人们对高蛋白低脂肪的健康需求增加，鳄鱼肉作为一种高蛋白低脂肪的肉类产品，市场需求逐渐增长。
同时，鳄鱼皮革在奢侈品市场也有一定的需求量。
2. 市场竞争情况目前国内鳄鱼养殖产业尚处于起步阶段，市场竞争相对较小。
但随着行业的逐渐成熟，竞争压力也将逐渐增加。
三、生产条件分析1. 地理环境鳄鱼适宜生长的环境为气温较高、湿度适中的地区，因此应选择气候适宜的地区进行养殖。
2. 技术支持与人才队伍鳄鱼养殖需要一定的养殖技术支持，确保鳄鱼的生长健康。
同时，培养一支具备养殖知识的人才队伍也是至关重要的。
四、投资分析1. 前期投资鳄鱼养殖需要投入一定的资金用于场地建设、饲料购买、养殖设备等方面的投资。
2. 预期收益根据市场需求和生产条件，预计鳄鱼养殖项目将获得可观的收益。
但需注意市场波动可能对收益造成影响。
五、风险分析1. 天气因素鳄鱼生长受天气影响较大，气温过高或过低都有可能影响鳄鱼的生长繁殖。
2. 疫病风险鳄鱼容易患上各种疾病，如病毒性疾病、细菌感染等，需要加强防疫工作。
六、发展建议1. 建立规范化养殖模式制定科学的饲养方案，建立规范化的鳄鱼养殖模式，提高养殖效率。
2. 开展市场营销加强对鳄鱼产品的市场宣传和推广，拓展销售渠道，提升产品知名度。
结语鳄鱼养殖作为一种具有巨大发展潜力的产业，具有广阔的市场前景。
但在发展过程中需面对一定的挑战和风险，加强对风险的防范和规避，不断完善养殖技术和管理水平，才能推动鳄鱼养殖产业健康稳定的发展。
我国鳄鱼现状及开发前景论文
我国鳄鱼的研究现状及开发前景[摘要] 鳄鱼是一种集食用、观赏、药用于一身的高效益水产肉类经济、脊椎两栖类爬行动物，隶属于爬行纲、鳄形目、鳄科。
本文简要介绍了鳄鱼的基本生物学特性以及生态、社会和经济价值，重点讨论了近年来人工饲养的鳄鱼种类、数量和规模，分析了养殖过程中存在的各种问题并提出了相关建议以及针对鳄鱼资源开发利用中存在的问题提出了一些建议，同时对鳄鱼养殖的前景做出了展望。
[关键词] 鳄鱼养殖；研究现状；开发前景鳄类在分类学上属于爬行纲鳄形目，全世界共有3科23种，主要分布在热带和亚热带地区。
现存于世界上的鳄类种数，各国分类学家意见不一，大概有三种分类法。
按生物学分类大体上可分为三个科，即鳄科、食鱼鳄科、短吻鳄科，总共30种；按鳄鱼的体型大小将其分为四大类：巨大种，普通大种，一般种和小型种；也可根据鳄鱼生存环境分为成水鳄、半咸水鳄、淡水鳄。
人工养殖扬子鳄，要满足其生理生态活动的需要，模拟自然生态环境，建筑饲养繁殖区，使其在一小范围内完成觅食、生长、交配、产卵、孵化和冬眠等活动[1]。
以下是对鳄鱼养殖及其资源开发利用前景进行的探讨。
一、鳄鱼的生物学特性1.栖息地鳄类属喜温动物，其分布区局限于热带和亚热带，世界上除扬子鳄和密河鳄分布抵北亚热带外，其他所有现存鳄均分布于回归线以内。
所有现存鳄类均营半水生生活，其栖息地离不开水，但不同鳄类栖居的水体却各具特点。
绝大多数鳄生活于开阔的平原地带或沼泽地带，而西非骨喉鳄和刚果骨喉鳄则生活于热带雨林中。
2.食性鳄类为肉食性动物，幼鳄期捕食水生无脊椎动物，长大后转食较多的脊椎动物，一般随着身体逐渐长大，其所捕获的猎物也由小型逐渐向大型转变。
据coulson[2]研究，密河鳄的食欲与血糖含量和其胃充塞度并无直接联系，却与环境温度密切相关。
当环境气温约32℃时，鳄的食欲最大；25℃以下，食欲显著减低；20℃以下，食欲完全消失。
因此，一般鳄类的捕食活动最强时期常与栖息地高温期一致。
鳄鱼养殖调研报告
鳄鱼养殖调研报告
1. 概述
本调研报告主要针对鳄鱼养殖行业进行调研分析，探究养殖鳄鱼的市场需求、养殖技术、经营模式和发展前景等方面的情况。
2. 市场需求分析
通过对市场需求的调查和分析发现，近年来，人们对健康、有机、高蛋白的食品需求逐渐增加，而鳄鱼肉正符合这一需求。
此外，鳄鱼皮革在奢侈品行业中也有广泛应用，市场需求较大。
3. 养殖技术分析
鳄鱼养殖技术主要包括水质控制、饲料管理、养殖环境维护、疾病防控等方面。
通过对相关技术的调研和比较，发现合理的饲料配方、适宜的水质环境、科学的生长管理能够提高鳄鱼的生长速度和养殖效益。
4. 经营模式分析
鳄鱼养殖经营可以选择场地建设、种苗养殖、育种繁殖、饲养管理和产品加工等环节。
在经营模式的选择上，可以采取直营模式、合作社模式或批发模式等灵活经营方式。
5. 发展前景展望
鳄鱼养殖行业在我国尚处于起步阶段，市场潜力巨大。
随着消费者对高品质食品和奢侈品的需求增加，鳄鱼养殖行业有望取得长足的发展。
同时，对于技术创新和产品研发的投入也是未来发展的重要方向。
6. 总结
本调研报告深入分析了鳄鱼养殖行业的市场需求、养殖技术、经营模式和发展前景。
鳄鱼养殖行业作为一种新兴行业，在合理的养殖管理和经营模式的支持下，必将取得长足的发展。
同时，对于鳄鱼养殖行业的发展，还有许多需要进一步研究和探索的问题，希望通过本调研报告能够为相关从业者提供有益的参考和指导。
鳄鱼养殖成本和利润
鳄鱼养殖成本和利润
鳄鱼可以养殖观光，售卖鳄鱼皮，如鳄鱼皮包、皮鞋、皮带等皮具，也可入酒，制成鳄鱼鞭酒、鳄鱼骨酒、鳄鱼胆酒等，还可做成鳄鱼罐头、鳄鱼肉干、鳄鱼肉沫等即食调味品，制作成鳄鱼标本、鳄鱼牙齿挂件等装饰品，鳄鱼血米，鳄鱼血等血类制品，鳄鱼头、鳄鱼掌、鳄鱼腩肉等鳄鱼分割肉品类，鳄鱼面膜等深加工化妆品类等。
鳄鱼尾胶能够滋阴补肾、增强体质、护肤养颜。
鳄鱼养殖的成本利润分析，以50条来计算
一、成本
第一年的投资费用为：一米鳄鳄鱼苗大概600元一条，费用是30000元，场地费20000元左右，养鳄鱼需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物（产品）经营加工许可证》费用6000元，水电费及其他费用6000元，饲料费10000元。
合计需要72000元。
第二年的投资费用为：50条鳄鱼苗的成本30000元，水电费及其他费用6000元，饲料费10000元。
合计46000元。
二、利润
鳄鱼的市场价格每年都会有变动，地区不同，品种不同，价格也有差别。
按照平均120元/斤计算，养殖一年，一年大概长到40斤，收入是120元*50条*40斤=240000元。
第一年有办理证件和场地费的费用，所以利润会有影响，但是第二年的利润有所增加，如果养殖的数目更多，那利润也是成倍增加的。
养殖
关于建立鳄鱼养殖场计划书鳄鱼养殖业的前景：1、鳄鱼养殖业的现状：自1995年广东茂名开办第一家鳄鱼养殖场，中国的鳄鱼养殖行业有所发展，但是发展速度缓慢。
中国的鳄鱼养殖行业主要集中在广西，广东，海南。
广东最大的鳄鱼养殖场之一：贞山鳄鱼养殖场2008年出商品鳄鱼也仅3000条。
而根据查实有关报道及实地考察，仅广州黄沙市场全年的鳄鱼销售量就达到6~7万尾鳄鱼。
目前国内的鳄鱼养殖场根本满足不了市场需求，有80％上的鳄鱼从东南亚进口。
预测全国鳄鱼消费量将在20％以上，但是鳄鱼养殖却几乎停滞不前。
2、鳄鱼养殖业的价值：随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快，随着社会的发展和城乡居民的收入水平的逐年提高，鳄鱼将成为越来越多的城乡居民生活消费品的一个重要组成部分，消费群体将不断发展壮大，人均消费数量将继续保持上升势头，社会需求总量仍将保持较快的增长速度。
预计在未来5至10年内，我国鳄鱼消费市场将以年均20％左右的速度增长。
3、鳄鱼市场概况：具有营养、保健、有益于人们身体健康的鳄鱼肉市场盈利空间较好。
同时，中国鳄鱼养殖行业仍处在快速增长阶段，产地集中较高，品牌少，这也将为拥有品牌、网络和资本优势的强势企业带来行业整合的市场机会。
目前成鱼市场价格为 3.5-4万元每条，仅鳄鱼皮价值1.5—2万元。
一般养到150公斤就可以繁殖和出售做肉食品，鳄鱼每年产蛋50-80枚，每枚蛋可售70元，做肉食品的价格每公斤可达140元以上，效益可观，养殖前景广阔。
产品简介：1、养殖鳄鱼及出售活体，鳄鱼苗。
2、鳄鱼浑身都是宝，鳄鱼肉含有大量的蛋白质和人体必需的氨基酸，不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。
《本草纲目》记载“鳄鱼肉至补益”。
鳄鱼肉不但美味，而且能补血、壮筋骨、驱湿邪。
对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病均有奇效。
医学上称为动物黄金，其价格相当昂贵，一般人难以消费。
鳄鱼各个营养部位的价值如下：(1)、鳄鱼的食用价值研究表明，扬子鳄肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉，其肉味既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香，营养价值比猪、牛、羊肉都高，故是酒家宴席珍品，在泰国专门开有“鳄鱼餐馆”。
越南鳄鱼产业发展趋势
越南鳄鱼产业发展趋势越南作为一个沿海国家，拥有丰富的水产资源。
其中，越南鳄鱼产业自上世纪80年代末开始发展，经过近40年的努力，已经成为越南重要的农业产业之一。
本文将探讨越南鳄鱼产业的发展趋势，并分析未来可能的挑战和机遇。
一、越南鳄鱼产业的现状目前，越南的鳄鱼产业主要集中在南部的湄公河三角洲地区。
这一地区的气候条件适宜养殖鳄鱼，加上土地资源丰富，使得越南鳄鱼养殖产业得以快速发展。
根据越南兽医局的统计数据，截至2019年，越南鳄鱼的养殖面积已经达到65,000公顷，年产量超过140,000吨。
越南鳄鱼产业的养殖方式主要分为两种：野外养殖和笼养。
野外养殖主要依赖自然湿地，而笼养则是将鳄鱼放在大型水池或凉台上进行养殖，具有密集养殖、易于管理的特点。
越南鳄鱼的主要市场是欧洲、美洲和亚洲。
根据越南海产品出口协会的数据，2019年越南的鳄鱼出口额达到了4400万美元，位居全球前列。
越南鳄鱼主要出口的产品包括鳄鱼皮、鳄鱼肉、鳄鱼油和鳄鱼蛋。
其中，鳄鱼皮是最主要的出口产品，主要用于制作高档皮革制品。
二、越南鳄鱼产业发展趋势1. 技术创新和提质增效目前，越南鳄鱼产业仍然面临一些挑战，包括养殖技术不够先进、养殖环境不稳定等。
因此，未来越南鳄鱼产业的发展趋势之一是通过技术创新和提质增效来提高养殖效益。
一方面，越南可以借鉴国外先进的鳄鱼养殖技术，以改善鳄鱼养殖的生存环境和饲养管理，提高鳄鱼的生长速度和肉质品质。
另一方面，越南可以加强科研力量，研发适合本地环境的鳄鱼养殖技术，以推动产业的可持续发展。
2. 拓宽国际市场当前，越南的鳄鱼产业主要依赖欧洲、美洲和亚洲的市场。
然而，随着全球经济一体化的不断发展，越南鳄鱼产业应该进一步拓展国际市场，尤其是向新兴市场拓展。
例如，中国是世界上最大的鳄鱼养殖国家之一，市场巨大。
越南可以通过加强与中国的贸易合作，进一步开拓中国市场。
此外，一些新兴市场如东南亚国家、中东国家等也具有较大的发展潜力，越南可以加大对这些市场的开拓力度。
养殖鳄鱼行业报告
养殖鳄鱼行业报告近年来，养殖鳄鱼行业逐渐兴起，成为了一个备受关注的新兴产业。
鳄鱼作为一种珍贵的皮革原料和美味佳肴，在市场上拥有着巨大的商业潜力。
本报告将就养殖鳄鱼行业的现状、发展趋势、市场需求以及养殖技术等方面进行详细分析。
一、养殖鳄鱼行业的现状。
目前，全球范围内养殖鳄鱼的主要国家有美国、澳大利亚、中国、新加坡等。
其中，美国是全球最大的鳄鱼养殖国家，拥有着丰富的鳄鱼资源和成熟的养殖技术。
而中国作为世界上最大的皮革生产国，对鳄鱼皮革的需求量也非常大，因此鳄鱼养殖行业在中国也有着巨大的发展空间。
二、养殖鳄鱼行业的发展趋势。
随着人们对鳄鱼皮革和鳄鱼肉的需求不断增加，养殖鳄鱼行业将迎来更加广阔的发展空间。
同时，随着养殖技术的不断进步，鳄鱼养殖的成本也在逐渐降低，使得养殖鳄鱼变得更加具有竞争力。
此外，随着人们对野生动物保护意识的增强，合法养殖的鳄鱼产品也将逐渐替代野生捕捞的产品，成为市场主流。
三、市场需求分析。
鳄鱼皮革作为一种高档皮革原料，其在奢侈品、时装、箱包等领域有着广泛的应用。
而鳄鱼肉则被认为是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，在市场上也备受青睐。
因此，鳄鱼养殖产品在市场上有着非常广阔的需求空间。
尤其是在中国这样的人口大国，对高品质皮革和高蛋白食品的需求量更是巨大。
四、养殖技术分析。
鳄鱼的养殖技术相对来说比较复杂，需要有丰富的经验和专业的知识。
主要的养殖环节包括孵化、育雏、育成、饲养和管理等。
在这些环节中，孵化和育雏是最为关键的，需要精密的温控设备和科学的饲养管理。
而成鳄的饲养和管理也需要有着丰富的经验和技术。
因此，对于初入行的养殖者来说，需要有着一定的技术培训和指导。
五、养殖鳄鱼行业的风险与挑战。
尽管养殖鳄鱼行业有着巨大的发展潜力，但是其中也存在着诸多风险与挑战。
首先，鳄鱼的生长周期较长，需要较长时间的投入和等待才能获得收益。
其次，鳄鱼的养殖需要有着丰富的经验和技术，对初入行的养殖者来说是一个较大的挑战。
鳄鱼养殖前景
鳄鱼养殖前景鳄鱼的养殖前景是怎么样的呢?未来市场对于鳄鱼的接受度会更高吗?下文是鳄鱼养殖前景分析，欢迎阅读!鳄鱼养殖前景分析鳄鱼水陆两柄，分布很广，共有20多种。
我国养殖的鳄鱼除扬子鳄外，其余均从国外引进，包括湾鳄、美洲鳄、凯门鳄、尼罗鳄、暹罗鳄等10余种。
(1)扬子鳄为我国一级保护动物，2005年国家林业局批准尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄3种列入首批54种可商业经营利用野生动物名录。
(2)鳄鱼经济利用价值极高，皮可以制革，肉与卵可供食。
鳄鱼还具多种药用保健功能。
(3)如今，鳄鱼药膳已进入许多城市的餐饮业。
对药品和保健品的开发刚刚起步，因为鳄鱼经济利用价值极高，鳄鱼养殖前景广阔。
鳄鱼是经济价值较高的野生动物。
其皮加工成高级皮鞋、腰带、精制皮等。
其肉味美且营养丰富，内脏可以人药，骨中富含磷、钾，可做化工原料;牙可做装饰品用以收藏。
鳄鱼种群现状01.印度食鱼鳄：处于灭绝的边缘。
在印度的养殖场中还一定数量，动物园中繁殖纪录很少。
02.马来鳄：马来鳄属于濒危动物，泰国的养殖场和美国的布朗克斯动物园、迈阿密动物园能成功繁殖。
03.奥里诺科鳄：奥里诺科鳄在动物园没有繁殖过，但有些私人养殖场中可以繁殖。
04.美洲鳄：美洲鳄在美洲的鳄亚科中是分布最广泛、数量较多的，但仍属濒危物种。
05.古巴鳄：古巴鳄是受政府法律保护的濒危物种，美国的一些动物园和美国和古巴的养殖场中可以繁殖。
06.莫瑞雷鳄：莫瑞雷鳄虽然受到法律保护，但仍被广泛偷猎，是濒危物种。
莫瑞雷鳄在一些动物园中已经繁殖成功。
07.尼罗鳄：尼罗鳄的不同种群有些被列为濒危，有些列为易危。
08.非洲长吻鳄：非洲长吻鳄是濒危物种，美国迈阿密动物园繁殖成功。
09.沼泽鳄：沼泽鳄是易危物种，在印度的动物园较多数量繁殖。
10.新几内亚鳄：新几内亚鳄数量尚多，属于易危物种，在养殖场中可以繁殖。
11.菲律宾鳄：菲律宾鳄是濒危物种，在野外仅百只左右。
12.暹罗鳄/泰国鳄：泰国鳄在野外可能已经灭绝，但人工饲养的数量还比较多，可以与湾鳄杂交。
鳄鱼产业分析[推荐5篇]
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鳄鱼产业分析[推荐5篇]第一篇：鳄鱼产业分析鳄鱼产业分析目录1.鳄鱼简介.........................................................2 2.鳄鱼养殖的意义. (2)2.1生物学意义...............................................2 2.2经济价值. (2)3.鳄鱼养殖的前景...................................................2 4.鳄鱼的药用价值 (3)4.1 我国中医的药用价值记载...................................3 4.2 现代医学的研究. (4)5鳄鱼血清 (4)5.1肽蛋白杀菌...............................................4 5.2杀艾滋病毒...............................................5 5.3 三家鳄鱼养殖、研究企业简介...............................5 5.4 鳄鱼血清加工企业介绍：上海莱士（002252）.. (6)1.鳄鱼简介鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物，隶属于爬行纲、鳄形目、鳄科，世界上现存鳄类3科8属23种，大多分布在非洲、中美洲、亚洲南部等热带和亚热带地区，只有我国的扬子鳄和北美洲的密西西比鳄是分布干温带的种类。
而扬子鳄与世界上其他鳄类不同的是，它是惟一的冬眠种。
目前，我国养殖鳄鱼的品种主要有6种：扬子鳄、泰国鳄又叫暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄、密西西比鳄、凯门鳄。
在所有鳄类中，只有扬子鳄是我国特有物种，且是世界上最濒危的鳄类，其他的品种均是从国外引进的。
2.鳄鱼养殖的意义 2.1生物学意义鳄鱼为世界珍稀动物，具有2亿多年生命史，与恐龙是近亲。
其生理功能奇特，生命力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。
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鳄鱼产业分析目录1. 鳄鱼简介 (2)2.鳄鱼养殖的意义 (2)2.1生物学意义 (2)2.2经济价值 (2)3. 鳄鱼养殖的前景 (2)4. 鳄鱼的药用价值 (3)4.1 我国中医的药用价值记载 (3)4.2 现代医学的研究 (4)5鳄鱼血清 (4)5.1肽蛋白杀菌 (4)5.2杀艾滋病毒 (5)5.3 三家鳄鱼养殖、研究企业简介 (5)5.4 鳄鱼血清加工企业介绍：上海莱士（002252） (6)1. 鳄鱼简介鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物，隶属于爬行纲、鳄形目、鳄科，世界上现存鳄类3科8属23种，大多分布在非洲、中美洲、亚洲南部等热带和亚热带地区，只有我国的扬子鳄和北美洲的密西西比鳄是分布干温带的种类。
而扬子鳄与世界上其他鳄类不同的是，它是惟一的冬眠种。
目前，我国养殖鳄鱼的品种主要有6种：扬子鳄、泰国鳄又叫暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄、密西西比鳄、凯门鳄。
在所有鳄类中，只有扬子鳄是我国特有物种，且是世界上最濒危的鳄类，其他的品种均是从国外引进的。
2.鳄鱼养殖的意义2.1生物学意义鳄鱼为世界珍稀动物，具有2亿多年生命史，与恐龙是近亲。
其生理功能奇特，生命力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。
鲜鱼体内有一种能够优化核酸的物质，这种物质使核酸充满活力，抗病能力加强，同时激活体内的触酶和SOD，有效地清除体内垃圾，从而延缓生命衰老，使之寿命超过龟鳖，平均高达150岁。
鳄鱼肌肉内的血红蛋白氨基酸链有着非常奇特的构造，使鲜鱼的血红蛋白携氧量超过其他动物100倍以上，所以鲜鱼虽用肺呼吸，但在水中闭气本领比鲸、海豚高明得多。
因此开展鲜鱼养殖。
对于研究生物进化，繁衍濒危动物，扩大其种群和数量，保护生态环境，探讨其特殊生理在人类医学中的作用，都具有重要的意义。
2.2经济价值鲜鱼全身都是宝，有软黄金的美誉。
现代科学研究，鲜鱼肉、骨及内脏富含蛋白质和人体所需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种稀有生物元素，营养丰富，味道鲜美，能培补气血，健筋健骨，提高人体免疫力。
鳄鱼肉既是佳肴又是治疗哮喘等症良药；鳄鱼蛋、尾胶、内脏、骨、舌皆是极好的防冻、美容保健品；雄性鳄鱼之生殖器，是一种特效的壮阳补肾药。
鳄皮价格高，质量上乘，可制成皮包、皮带、手提袋及皮鞋等，价值几千、上万元，且备受人们喜爱。
因此，开展鳄鱼养殖，可推动食品业、制革工业、医疗保健业、美容业等的发展。
2.3 旅游观光鳄鱼除了有很高的经济价格外，还具有极吸引人的观赏价值。
建立鲜鱼观赏园，不但能改变人们对鳄鱼的传统看法，游客在游乐中参观鳄鱼卵孵化、成长、交配等生活习性，增长动物知识，还能观赏到紧张刺激的人鳄操斗表表演，真正做到集旅游性、知识性、趣味性于一体。
因此开展鳄鱼养殖，并与旅游观光业紧密结合，必将取得较好的经济效益和社会效益。
3. 鳄鱼养殖的前景世界上共有23 种鳄，除中国的扬子鳄及美国密西西比鳄川也别种都生沽在热带和亚热带地区。
生活在温带地区外，其他21种都生活在热带和亚热带地区。
目前，养鳄热正在中国兴起，广东，上海，广西，湖北等地已先后从国外引进鳄记性饲养。
鳄的养殖和开发利用也是全球的热点问题，目前全世界饲养的鳄总量已有200万条，主要分布在东南亚一带，因为那里的热带气候比较适合鳄的生长和繁殖。
其中最大型的养鳄场要属华人杨海泉先生在泰国北揽开办的鳄养殖场了，主要以开放旅游级经营鳄产品为目的，所饲养的鳄总数超过10万条。
加工后的鳄皮革，在国际时常的价格是每平方厘米2~8美元；除昂贵的皮革制品外，鳄的其他部位如头，脚，牙，爪，脊骨等还可以加工成纪念品出售；鳄的腺体，皮囊，胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。
据有关资料介绍，1990年全世界鳄皮的需求量为40多万张。
近年来，需求量还在不断地上升。
主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区。
随着人民生活水平的提高，中国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。
近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。
所以，只要主管部门正确引导，鳄的引种养殖及产品加工业将会发镇的更快更好。
鳄的饲养与开发具有以下优势：其一，饲养成本低。
鳄所消耗的饲料以肉类（包括下脚料，鸡骨等）和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72.6千克，折合成人民币不超过500元。
另外，饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备。
如湖养鳄的规模为30000多条，饲养围栏面积不很大，饲养密度相当大，一年以内的幼鳄，每平方米可饲养17~ 18条，2~5 年生亚成鳄每平方米可饲养1条，而10 年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小，每条鳄饲养面积为10平方米。
其二，繁殖能力强。
年龄在10 岁以上的母鳄，每年每条平均产卵40~70 枚。
根据实践经验，可以繁殖40条左右幼鳄，母鳄的产卵年限可达数十年，甚至上百年。
其三，饲养见效快。
鳄的幼仔只需3~5 年的饲养，就可转化为产品加工利用。
因为这样的年龄宰杀，其饲料成本最低，经济效益最大。
其四，经济效益显著。
20 条以上的母鳄繁殖种群，按平均每条每年繁殖40 条幼鳄计算，则每年种群可以繁殖近800 条的幼鳄。
根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3 万～6 万元。
如果作为鳄产品，经3~5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。
4. 鳄鱼的药用价值4.1 我国中医的药用价值记载我国古代称鳄鱼为“鼍龙”。
又名鸵鱼《神农本草经》、土龙《续博物志》。
作为药用动物，早在南北朝时期的《本草经集注》就有对鳄鱼甲的记载：“味辛，微温…．主心腹瘾瘕、伏坚、积聚、寒热，女子崩中下血五色，小腹阴中相隐痛，疮疥死肌。
”《名医别录》称其“有毒，…主五邪涕泣时惊，腰中重痛，小儿气癃，眦溃。
”《本草拾遗》称鼍甲“主恶疮，腹内瘾瘕”，“炙烧浸酒，主瘰疬，杀虫，瘘疮．风顽疥瘙”。
《本草纲目》“鳞部”第四十三卷详细地记载了“鼍龙”，对鼍甲、肉、脂、肝的功用均有叙述。
至于鼍肉(鳄鱼肉)，始载于《名医别录》：“主少气吸吸，足不立地。
”“少气吸吸”即指咳嗽、哮喘。
宋代《图经本草》说“南人食其肉，云色自如鸡，但发冷气痼疾。
”云南大理地区人民吃鳄鱼肉，取其胆制药，此见于《马可·波罗行纪》。
明代《本草纲目》称鼍肉“甘，有小毒”，“南人珍其肉，以为嫁娶之敬。
”清代《医林纂要》称鼍肉“用熬膏，溃坚拔毒，去瘀生肌”，则提到鳄鱼肉熬膏为药的用法。
我国现存的鳄鱼仅扬子鳄一种。
而在古代，生活在我国南方的鳄鱼种类不止一种。
韩愈《祭鳄文》；“(潮阳)郡西漱水有鳄鱼，卵而化，长数丈。
”按唐代一丈约合今2．95米，生活在今广东潮州的此种鳄鱼应该体形巨大，有考证说即为湾鳄。
鼍入药的记述主要在唐宋，唐代《千金方》收有鼍甲汤，用于治“风癫”。
由于历史上对鳄鱼的不断捕杀，导致鳄鱼数量剧减，宋以后入药情况就鲜有记载。
1977年版的《中药大辞典》归纳其功用主治为：“治瘸瘕、瘸疳，恶疮溃烂。
”广东民间有“川贝炖鳄鱼肉”等食疗菜谱，用于咳嗽、哮喘的辅助治疗。
四川南部的彝族人民用鳄鱼肉或胆治疗晕船。
4.2 现代医学的研究现代医学证明，鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。
据安徽省扬子鳄繁殖研究中心对扬子鳄肉进行的分析表明，鳄肉中含有24种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占71．26％，而存在于海洋鱼类中的DHA在鳄肉白肌中占5．4％。
鳄肉所含蛋白质占16．7％，富含人体所需的9种氨基酸，高于猪、鸡、鸭等肉类。
鳄肉中含较高的钙、钠、磷及十几种微量元素；此外，还含较丰富的鳄鱼多糖。
在营养配比方面，鳄鱼肉达到了理想的保健要求。
研究表明，鳄鱼肉能提高血液携氧量，使咳嗽、哮喘患者肺氧交换量增加，呼吸轻松顺畅。
英国科学家研究发现，鳄鱼肌肉的血红蛋白氨基酸链具有独特的球状结构，这使其血红蛋白携氧量超过其他动物100倍以上，因此鳄鱼在水中闭气能力极大。
科学家正在研究如何运用转基因技术将鳄鱼血红蛋白转为人血红蛋白，以期开发人类血液代用品。
国外科学家最新发现，鳄鱼强大的免疫系统能够杀死艾滋病病毒(HIV)。
在澳洲北部收集鳄血样本的科学家称，鳄鱼免疫系统与人类免疫系统的作用机制不同，它能直接向病毒发起攻击，缚住病毒，将其杀灭。
5鳄鱼血清鳄鱼一般生活在环境比较差的地方，按理说细菌非常多，容易使鳄鱼生病，可是长期以来，鳄鱼几乎都是健康的。
假如鳄鱼的皮肤擦破了一点伤口，而且它长期在水中生活，按理说细菌应该会侵入鳄鱼体内的，可是鳄鱼没事。
过了几天，鳄鱼的伤口却好了。
经过检查，鳄鱼体内并没有致病细菌。
科学家为此做了一项实验。
科学家从鳄鱼体内提取出了鳄鱼的血清。
他们猜有可能是鳄鱼的血液起到了作用。
他们想证明一下自己的猜测是否正确，于是便把鳄鱼血清和才出现50年就对人们有很大伤害的葡萄球菌放在一个密封的容器里，过一段时间再来观察一场激烈的战争开始了…科学家回来后，拿出容器一看，鳄鱼血清战胜了葡萄球菌。
容器中间那明显的圆圈就是鳄鱼血清形成的病菌禁止生长区，只要葡萄球菌一进那个圆圈，便立刻会被鳄鱼血清杀死（外面那一粒一粒的小圆点就是葡萄球菌）。
没想到鳄鱼血清一下子就能战胜葡萄球菌，这也是鳄鱼抵抗力很好的一个原因。
如果试验成功，鳄鱼的血清提取出来的胎蛋白将成为史上最强大的抗生素，甚至可以抗击艾滋。
5.1肽蛋白杀菌想到这个点子的是个“圈外人”，电视台女记者伏勒顿·斯密斯，一个跟医学没有交集的人。
她奉命拍摄一部有关一种鳄鱼生活习性的电视片。
在拍摄的过程中，伏勒顿·斯密斯发现，鳄鱼在相互撕咬中经常伤痕累累。
东一个西一个的伤口，要是换在人类身上，不知道要截肢多少次了。
但是，这些凶残的家伙从不会因为这些外伤而感染。
看起来，它们的免疫系统很强大，可以快速消灭掉入侵的病毒、细菌和其它的微生物污秽。
伏勒顿·斯密斯认为其中必有奥秘，于是将这个想法告诉了一个年轻的鳄鱼专家。
于是，他们二人冒着很大风险，搞到了一些鳄鱼的血液(这可不是个容易的活儿，要先捆好捉到的鳄鱼的爪子，之后从鳄鱼头部后侧的一处静脉抽一试管血)，并将这些血液寄给美国专家请他们帮忙分析。
很快，美国的研究者就从鳄鱼血液中分离出一种肽，这种肽能破坏细菌的细胞膜，破坏细菌的氨基酸链。
试验中他们发现，针尖大的鳄鱼蛋白就可以杀死大部分种类的病毒，包括恐怖的抗药性金黄色葡萄球菌(简称MRSA)。
在此，有必要解释一下何谓抗药性金黄色葡萄球菌。
事实上，这种细菌在我们皮肤、鼻腔内多少都有一些。
身体比较虚弱的时候，这种病菌就会趁机跑到血管内，破坏肌肉。
现在抗生素又太过滥用，病菌容易产生抗药性，这时它们就变成了M RSA。