我的拿手好戏炒菜作文500字
我的拿手好戏炒菜作文(10篇)
我的拿手好戏炒菜作文（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏作文500字炒菜10篇
我的拿手好戏作文500字炒菜10篇我的拿手好戏作文500字炒菜（精选篇1）我迷上了一种家喻户晓的技能——炒菜，要说我为什么会迷上炒菜，那还得从我小时候说起……记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子里就端出美味佳肴了呢！直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能——炒菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈在锅里加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻。
从那时候起，我开始对炒菜起了兴趣，并央求妈妈教我炒菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究是“招架不住”，只好教我炒菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我到图书馆借了一本关于炒菜的书，终于，功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把握。
但是，我还有一个致命的“漏洞”，那就是炒菜是总是三心二意。
有一次，妈妈外出了，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜。
可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”。
妈妈回来后，把我狠狠地批评了一顿。
从那时起，我做菜时绝无“三心二意”这四个字了。
现在，我的厨艺变得越来越好，会做的菜也越来越多，都可以和爸爸妈妈相比了。
去年元旦生活技能展示时，我自己做的菜——可乐鸡翅，受到了老师同学们的一致好评。
这让我更加喜欢做菜了。
在去年的春节，我还大显身手了一番。
我撸了撸袖子，信心满满地走进了厨房，要烧的菜是葱爆羊肉。
我先把羊肉切薄片，洋葱切菱形块，葱姜切末。
打开煤气灶，等锅热了，慢慢地往锅里倒油，过了大约一分钟后，油渐渐热到约八成时，倒入葱姜爆锅，炒出香味时放入洋葱，不断翻炒，然后我小心翼翼的把羊肉放进锅里，用锅铲不停地翻炒羊肉，放上酱油，盐，味精后，盖上锅盖闷二十分钟，我的葱爆羊肉出锅了。
妈妈看了这道菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶品尝后，都纷纷夸我厨艺好，我的内心像吃了蜜一样甜。
就这样，炒菜成了我的拿手好戏，它不光让我改掉了三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，我为自己会炒菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还明白了：原来坚持做好一件事是多么幸福啊！我的拿手好戏作文500字炒菜（精选篇2）我的拿手好戏是炒菜，这可是我学的，并没有人教过。
我的拿手好戏作文500字炒菜(10篇)
我的拿手好戏作文500字炒菜（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏炒菜作文600字6篇
我的拿手好戏炒菜作文600字6篇我的拿手好戏炒菜作文篇一“真紧张呀，真的好紧张呀！”你们知道我为什么紧张吗？那就是我要做菜了。
今天我要做的“招牌菜”就是远近闻名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿来，却一不小心来了个“狗啃泥”一个鸡蛋便光荣牺牲了。
经过一番周折总算准备好了。
第一部是磕鸡蛋。
我暗想：“磕鸡蛋这种小事对我来说简直是小事一桩的啦。
”开始了，我拿起鸡蛋，往碗上一磕，本想这个鸡蛋已经破了的，可是它好像偏偏跟我作对似的，硬是不破。
我又暗想：“靠，第一次没打爆你，别得意，下一次一定把你打开花。
哼哼。
”终于，鸡蛋可笑的还是在我的“武力”下屈服了。
我又使劲把鸡蛋壳往上一拉，蛋黄和蛋清便从壳里流了出来。
接下来是切番茄。
我想：“是切块好呢？还是切片好呢？”正当我犹豫之时，突然想通了，大刀一落，番茄就成了一片片的。
现在万菜具备，只欠下锅了。
我开火放油，心想：“油大哥，你千万别太愤怒啊，你生气我就遭殃了。
”我先把鸡蛋放进去，鸡蛋一进去，就发出滋滋的声音。
不一会就变成了荷包蛋，我先把它放到保温柜里。
然后把番茄放进去，这是我想：“该放多少油呢？是3分之一，还是3分之二。
”我根据自己的直觉放了3分之一的盐。
现在东西都炒好了。
我装盘了一下，把两个荷包蛋切成一块一块的，摆在周围，番茄叠在一起，放在中间。
这样一盘“西式番茄炒蛋”就出锅了。
我小心翼翼地把它端到桌上，请妈妈来品尝。
此时我紧张极了：“会不会不好吃呢”妈妈叉起一块鸡蛋，嚼了起来。
当她吃完时，说：“嗯，好吃极了。
”“耶！我成功了。
”我欢呼道！我的拿手好戏炒菜作文篇二每个人都有自己的拿手好戏，如炒菜、打乒乓球、打篮球、剪纸……要是你们问我的拿手好戏是什么，我会非常开心的告诉你是炒菜。
我先将两个肥胖的土豆拿出来，把他们洗个一尘不染，再用削皮刀把它们的外衣削掉，然后把土豆放在案子上，拿起菜刀开切。
最后土豆被我切成仙女头发一样的丝放在一边备用。
向锅中倒些油，静待锅热好。
是时候了，我将土豆丝放入油锅中，顿时油锅中响起噼里啪啦的声音，如同节日里喜悦的鞭炮声，厨房里芳香四溢。
我的拿手好戏做菜作文
我的拿手好戏做菜作文我的拿手好戏做菜作文（精选8篇）我的拿手好戏做菜作文1厨房内香味扑鼻，直透鼻端，一阵带着浓香的水雾从门内飘出，不经意间将人的视线吸引过去，是啦，里面那个伴着水雾正干的热火朝天的人就是我，我家大名鼎鼎的厨神是也。
而此刻，我正为了家人的笑容而努力着。
我喜欢做菜，要说我的拿手好菜，我不得不提起我的原创作品，香炒三丁了。
所谓三丁便是由胡萝卜丁、豆腐丁和肉丁组成，三种食材混合炒出的香味，令人垂涎欲滴。
又是一个悠闲的周末，我摸了摸空空的肚子，看了看家人们迫切的眼神，我自觉的走进熟悉的圣地——厨房。
我一样一样的将食材取出，拿起菜刀，露出了令食物们心惊胆战的笑容。
一阵疾风吹过，伴随着我的手起刀落，一个个食物小块迅速呈现在眼前，开火、倒水、放入食材、盖上锅盖，一气呵成。
经过大火“温泉”的度假时光，我将胡萝卜捞起，食材所特有的泥土香味被激发出来，飘入鼻腔，仿佛置身于一片青青草原，微风拂过，带着泥土的芳香，令人心旷神怡。
在一阵等待后，所有食材准备就绪。
我倒入油，把食材放入，经过翻炒，放入老抽提色，生抽提味，白糖增鲜，食盐点缀，最终加上黄酒这一点睛之笔，来个颠勺扣，激发食材深处的香味，一盘香草三丁便正式出锅啦！“来喽！”打开门，喊了一声，坐下细细品尝，耳边是家人的`赞不绝口的夸奖，口中是自己精心烹制的美味，一盘菜一个拿手好戏，人生，何其美哉！我的拿手好戏做菜作文2看到红配黄，大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。
在吃货的世界里，我只想到了西红杮炒鸡蛋，酸甜口渴，色香味俱全。
当我把它做给妈妈品尝时，妈妈惊奇地问：“你怎么做到的？是谁教你的吗？”就像看完魔术表演的好奇观众，心中有无数个问号。
“当然是自己学的，我经常看你做，自己就学了会呗！”我骄傲地说。
妈妈露出了赞许的微笑这道菜的制作过程可没想象的那么容易。
刚开始“偷师”尝试做的时候，我在厨房里手忙脚乱，一会儿切西红柿，一会儿打蛋，一会儿又到冰箱里找香葱。
我的拿手好戏作文500字（10篇）
我的拿手好戏作文500字（10篇）我的拿手好戏作文500字篇1每个人都应该有自己的一个拿手好戏，比如唱歌，钓鱼，剪纸，游泳，挑西瓜……而我的拿手好戏就是炒菜。
我先教大家一个我的拿手菜，那就是番茄炒鸡蛋。
我们在切的时候，最好把它切成一小块一小块的，这样方便将汁炒出来。
我们在锅里倒入一些油，然后我们打几个鸡蛋到碗里用筷子搅拌均匀后，再将鸡蛋倒入锅里，用锅铲将鸡蛋正背面翻一番，记住，别把鸡蛋做成煎蛋了，再放点盐，最后放入事先切好的番茄。
当然，你也可以再加点糖或者番茄酱，让鸡蛋更加入味，炒好后就可以出锅了。
下一个我教大家一个特别好吃的菜，那就是可乐鸡翅，我也特别爱吃!我们先在鸡翅上划两刀，方便一会儿入味。
做可乐鸡翅这道菜，我们需要的油有点多。
在这之前，我们先把姜和蒜切好，再把油倒入锅里放上。
等油热后倒入刚刚切好的姜和蒜，炒香后再放入这道菜的主角——鸡翅。
然后让它在锅里慢慢煎，煎至两面金黄，那金灿灿的样子，让人直流口水啊!最后倒入一瓶可乐，煮上一个小时，煮好后就可以出锅了!煮好后的可乐鸡翅，飘香四溢，让人食欲大开!最后再教大家一个特别简单的菜，这是一道素食菜，毕竟我们要做到营养均衡嘛，它吃起来也十分好吃，那就是炒空心菜。
首先我们得清洗好空心菜，再把空心菜切成两段。
然后在干净的锅里倒上油，油热后放入调料和准备好的姜蒜，最后放入空心菜炒一会儿，入味后可以看到空心菜也变得绿油油的，这时候就可以出锅啦!炒菜就是我的拿手好戏，你的拿手好戏是什么呢?我的拿手好戏作文500字篇2我的拿手好戏就是——跳健美操。
我跳健美操，曾经拿过浙江省健美操锦标赛第三名的佳绩。
平常，我们都要练健美操，每天早上，同学们在操场上早锻炼时，我们在练健美操；每天下午，同学们在操场上玩耍时，我们也在练健美操；每当星期五，同学们背着书包高高兴兴的回家时，我们又在练健美操。
我练得很累时，我会偷一下懒，鲍老师看见了，会批评，让我重练；但我练得很起劲，头发上的汗像大豆般一样流下来时，鲍老师会为我加油，翘起大拇指对我说汪鑫宁好样的。
我的拿手好戏炒菜六年级作文10篇
我的拿手好戏炒菜六年级作文10篇我的拿手好戏炒菜六班级作文1一天，爸爸妈妈出差，我一个人在家，就在这一天，我学会了炒西红柿，我当时的心情既兴奋又难受。
我在看电视的时候，肚子“咕咕”地叫了起来，我心想：妈妈不在家，我又不会炒菜，我吃什么呢?我跑到电冰箱旁，发觉里面的东西所剩无几，只有妈妈从菜市场买的西红柿，我想：就做一盘又香又好吃的西红柿吧。
接着，我回忆起妈妈炒西红柿的样子。
妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里，再倒点鲜开水，过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。
又把西红柿切成一块一块的，然后把锅架在灶台上，随后打开火，再把油倒入锅里，一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。
一会儿又将各种调料放到锅里炒一下，很快，一盘西红柿就出锅了。
然后，我学着妈妈的样子开头炒菜。
我把西红柿洗了，再把它切成块，可我切得不匀称，还不当心把自己的手切着了。
我心里想放弃了，可是我的肚子又叫了起来。
没方法，我只能连续，接着，我又不知道盐是什么样，我就把一瓶白色的物体放了进去，最终我的西红柿炒好了。
我迫不及待地吃了一口：“啊——好难吃啊!”这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!我的拿手好戏炒菜六班级作文2我从小就大心里就喜爱烹饪，也特殊喜爱看别人制作美食的过程，所以生活中常常看妈妈做菜，怎么样才能做出特殊美味的佳肴。
今日，我看着妈妈做菜，确定这次看完妈妈做菜，自己也来学着炒一盘菜，给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今日要做的是一道家常菜——豆面羹。
她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。
在这半个小时里，妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油，再把切好的菜放进去翻炒，又把切好了的大葱一块一块放入锅中连续翻炒好几分钟。
再放入调味料：三勺白糖、二勺盐和少许的味精，再加入少量的料酒。
大火炒上一分钟，这时候绿豆面也浸好了，最好放绿豆面进锅中，熬上个几分钟，这道美味佳肴就出来锅了。
这个做菜看气来做是特别简洁，但是自己做起来就非常困难了!我也照着妈妈系好了围裙，装模作样起来，妈妈和爸爸坐在椅子上翘着二郎腿观看我“精彩的表演”——我怎样做好这道豆面羹呢?我首先打开煤气，摆好锅，浸好豆面，煎好油，切好配菜。
我的拿手好戏炒菜500字作文最新素材
我的拿手好戏炒菜500字作文最新素材“拿手好戏”之所以如此令人向往,是因为在它们其中有一种特殊的物质吸引着人们,那就是凝聚其间的心血和汗水。
下面是小编为大家带来的有关我的拿手好戏炒菜500字作文最新素材【5篇】，希望大家喜欢。
我的拿手好戏作文【篇一】我的拿手好戏就是炒菜，有一次妈妈给我做了蔬菜大杂烩，可是我喜欢吃肉，就对妈妈说：“妈妈，我不饿……”“你不饿，我看你是不愿意吃吧?妈妈辛辛苦苦做的饭，你竟然不爱吃，你知不知道……要是你不愿意吃，你就自己做!”我想：我自己做就自己做，有什么了不起!一次偶然的机会，爸爸妈妈都不在家，我想：都不在家，正好到饭点了，我为什么不自己做呢?说干就干，我看了看冰箱，决定做一道番茄炒蛋。
首先，我拿了两个鸡蛋和一个番茄，我把番茄处理干净，切成片，再把鸡蛋打碎搅拌，起锅烧油，把鸡蛋扔进去，“嘶”一声，油“蹦”了出来，差点把我烫到了，我吓了一跳，我想放弃了，但是我想，都做了一半了，不能半途而废了，再说了，如果我放弃的话，那我岂不是会被妈妈瞧不起?我继续做了起来，我闻了闻，怎么有股烧糊的味道?呀!鸡蛋糊了，我连忙关了火，把糊了的鸡蛋扔到了垃圾桶里。
我重新炒了一遍，这次炒的非常好，甜咸适中，鲜嫩可口，我把菜端上了桌，忽然想起来，没有做米饭!哎……就在这时，妈妈回来了，她看到我做的菜，说：“这是你做的?我的乖儿子，做的真好!”“妈，但是……我没有做米饭……”妈妈说：“来，我教你!”现在，我做饭做的非常好了，如果有机会，你一定尝尝!我的拿手好戏作文【篇二】每个人都有专长，绘画、音乐、舞蹈，各有所爱。
而我的拿手好戏便是——口才好。
原本我的口才不是很好，嘴皮子功夫不是很溜。
然而在学校，我经常和同学们一起练习绕口令，辩论，久而久之，我的嘴皮功有了质的飞跃，只要我一开口，便能把对方说得晕头转向。
那一天，我是值日生。
打扫好教室后，检查人员抱着检查板大摇大摆地进了教室。
她蹲下来，睁大了眼睛，仔仔细细地查看地面有没有垃圾。
我的拿手好戏炒菜作文500字(7篇)
我的拿手好戏炒菜作文500字（7篇）每个人都有自己的拿手好戏，是唱歌，跳舞；或是画画，书法；还是游泳，跑步。
下面是小编给大家带来的我的拿手好戏炒菜作文500字（7篇），欢迎大家阅读转发!我的拿手好戏炒菜作文500字篇1星期六的早晨，爸爸没有准备早饭就去学车了，妈妈在昏天黑地的赶工作，我的肚子饿得“咕咕”直叫。
我到处找吃的，除了零食罐里躺着两小粒糖外，一无所获。
哼！也不给我做早饭，我一边抱怨，一边打开冰箱。
冰箱里只有一些生的西红柿和黄瓜。
哎！我灵机一动，如果加上两个鸡蛋，不就是香喷喷的菜了吗？！用它来拌面，一定很好吃。
哈哈！做出来的话馋死妈妈了！其实我也没有什么把握，但是“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。
”试一试呗！好在妈妈平时有几本关于做菜的书，我开始在书架上翻找，嘿！这不正是我需要的菜谱么——西红柿炒鸡蛋！我开心地去了厨房。
现在，可以正式开始了，按照菜谱，应该先准备好各种配料，我从冰箱里拿出西红柿、黄瓜在水龙头下冲洗干净，接着，就开始“宰杀”了，先杀掉鸡蛋吧！我把鸡蛋磕了个小口，然后，小心地扳开，把鲜黄的鸡蛋倒入碗里，用力搅匀。
肚子又“咕咕”叫了，我的加快速度！再把黄瓜、西红柿切成片，黄瓜斜着切，西红柿可以随便切，因为它是圆的。
虽然我切得不怎么样，但还是可以吃的。
好了，开始炒了，先加热锅里少量的油，再把鸡蛋液倒进去，我一边看着菜谱一边操作，“嗤！”的一声，吓得我连连后退，锅里的鸡蛋液一下子膨胀起来，我小心翼翼地靠过去翻炒。
“嗤”把西红柿放进去了，再把黄瓜放进去，呵!红、绿、黄好看极了，绿的可是我的创意，菜谱上可没有！我觉得这样会更好吃。
加一点盐和糖，OK！大功告成！我盛好菜，狼吞虎咽起来，真好吃啊!没人教，看着菜谱，自己学会了，我洋洋得意起来：“牛吧！”有人可能会说：“吹牛吧！”不是吹牛！真的，我以后肯定可以根据菜谱去做我想吃的美味佳肴了，因为我爱上了做菜！我的拿手好戏炒菜作文500字篇2一个凉爽的早晨，清风把我从梦中吹醒，这时，饥肠辘辘的我想到：假如在我面前的有妈妈做好的美味的早餐，那多好啊！但我马上又失望了，因为爸爸妈妈出差去了，唉，我只能以泡面充饥了……吃一个星期的泡面，日子度日如年。
拿手好戏作文500字炒菜
拿手好戏作文500字炒菜我的拿手好戏作文字炒菜【一】不绝于耳的鞭炮声，五彩缤纷的烟花，红彤彤的大灯笼，……不知不觉，新年已经来临，人们都在忙碌着，准备着。
我想：新年中，我也应该做点什么。
于是，我遍决定炒西红柿炒鸡蛋。
要知道，我的拿手好戏便是炒菜我走进厨房，系则不好围裙，掏出刀和菜板放到桌子上，又掏出两个鸡蛋和三个小西红柿，然后把鸡蛋踢在碗里。
我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，“啪”地一声，我顺利地把鸡蛋甩到了碗里，我往碗里一看，呵，真像是个“小太阳”！接着我又已经开始镬鸡，我一会儿重，一会儿轻，一会儿慢，一会儿快，蛋很快就捣好了。
这时，我把西红柿洗脸整洁放到了菜板上，又小心地掏出菜刀，真沉呀！但是，凭着我的经验，这一点算不了什么。
我对着西红柿左一刀，右一刀，很快就锅底了，啊，真棒！我真为我自己深感自豪。
接下来，我打著了火，往锅里倒入油，然后把鸡蛋装进，甩了几下又把西红柿放入锅里，再放些酱油、盐、白糖、味精稳步拌匀。
虽然锅里的油吱吱的响，但是我一点也不惧怕。
就这样，我的擅长不好菜--------西红柿炒鸡蛋不下搞好了！望着这盘菜，我心里甜滋滋的，比喝了蜜还要辣！我的拿手好戏作文字炒菜【二】我的拿手好戏就是炒作一碗蛋炒饭，这个拿手好戏就是我妈妈教给我的，今天就要我去和大家露两手吧！有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢？但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。
简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。
首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。
米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。
抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。
我的拿手好戏炒菜作文8篇
我的拿手好戏炒菜作文8篇我的拿手好戏炒菜作文8篇我的拿手好戏炒菜作文1在我读5年级的时候，我生平学会了第一次炒菜。
那时候的我，总是比较懒散，不爱做家务，妈妈见我这个样子，嘴里总是唠叨道：你这孩子！都那么大人了，就不能生性一点吗？帮妈妈干点活吧！听了妈妈这一番话后，好像激起了我对干活的兴趣。
我在心里发奋地想：整天都被她这样说，有信心都被她说成没信心。
于是，为了让妈妈看到我的成长迹象，我下定决心要为妈妈做一件事情。
于是我在想，做什么好呢！我想着想着，脑子里突然闪现了一件事情，那便是炒菜。
带着这个激励的想法，我跑到厨房，看见厨房上有豆芽，便对妈妈说：妈妈，今天我来炒豆芽！让你大开眼界一下！看你以后还说不说我不干活？妈妈听后，有点疑惑地望了我一下，也算是勉强的答应了。
我准备好了炒豆芽的材料：绿豆芽，花生油，葱，姜，和些许的食盐。
在把这些绿豆芽、姜和葱洗好又整理好后，在切姜和葱时候，由于我不太熟练，便让妈妈给我示范了一下，看着妈妈灵巧的双手正熟练地一起做姜和葱，我是多么的.欣赏啊！这才感受到了一句话台上1分钟，台下10年功，我深知妈妈是用了多长时间才能自在这厨房里犹如得水般地做出一道又一道的美味佳肴，之后，我便开始大动干戈起来。
我要上锅了，我先是倒进了金灿灿的花生油于锅中，看着锅中的油正刺激地溅在空中，我感受到了它的热量，我怕溅到自己的身上，便十分留意着这一油锅。
等到锅里的油烧得裂开来的时候，我就把葱和姜倒进了窝里，然后，让这些葱和姜烧了好一会时间，等它们被榨得发出香味的时候，我便抓紧时间，把一条条又白又饱满的豆芽倒进了锅里，让这些豆芽在窝里进行翻炒，待锅里的豆芽快到熟而不生的时候，我便往锅里的豆芽加了些许儿食盐，然后把锅盖盖上，在一旁等待豆芽的出锅。
过了两分钟，我看锅里的豆芽差不多了可以上锅了，便打开锅盖，在锅里把豆芽翻得均匀后便用用锅铲铲倒了碗里，这时，你一道色香俱味全的美味佳肴，便像出封的古董一样呈现在了我和妈妈的眼前，看着我的杰作，妈妈便高兴地笑了。
我的拿手好戏炒菜作文（通用35篇）
我的拿手好戏炒菜作文（通用35篇）我的拿手好戏炒菜作文篇1那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。
”我沉思片刻爽快的答应了。
因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。
妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。
煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。
花甲关键在爆炒的工艺了。
在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。
开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。
我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。
花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。
快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。
我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。
通过这次的动手做菜，我十分开心。
也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。
我的拿手好戏炒菜作文篇2最近，我迷上一种家喻户晓的技能——烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起……记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢！直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我的拿手好戏炒菜小学六年级(模板15篇)
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我的拿手好戏炒菜作文500字(精选6篇)
我的拿手好戏炒菜作文500字(精选6篇)给大家带来的我的拿手好戏炒菜作文500字(6篇)，以供大家参考!我的拿手好戏炒菜作文500字（精选篇1）星期六，上午我在家做了一道酸辣土豆丝。
首先我拿出两个土豆，去皮器把土豆皮去掉，我在削第一个土豆的时候感觉土豆好滑，有种一不小心就会掉到地上的感觉。
在削第二个的时候感觉好多了，我紧紧的握住土豆，小心翼翼的。
不一会我就成功的把两个土豆的皮削好了。
接下来要把土豆切成片，由于是我第一次拿刀，土豆别我切的，有厚有薄，在把切好的土豆片，切成丝，这个动作更难了，在切土豆丝的时候，我更加小心翼翼。
由于要把丝切的很细，一不小心就会切到手。
切好后，放到水里浸泡一会。
然后我又去准备了，小红辣椒。
葱花。
盐。
味精。
白醋。
香油。
备用。
然后，我拿出炒勺，先洗干净，我让爸爸帮我打开火，然后我先放入少许的油，带油烧热后，我放入葱花和小红辣椒，再倒入土豆丝，不停的翻炒，到炒到八分熟的时候，放入盐和味精，搅拌均匀，再放入香油味精，白醋，就可以了。
出锅了。
盛到盘中，我闻了闻好香啊，在操作的过程中，我又紧张又忙碌。
爸爸妈妈品尝了我的拿手菜以后。
津津有味的吃了起来，我看到他们吃的美味的样子，心里真是又高兴又自豪！我的拿手好戏炒菜作文500字（精选篇2）一天，爸爸妈妈出差，我一个人在家，就在这一天，我学会了炒西红柿，我当时的心情既兴奋又难过。
我在看电视的时候，肚子“咕咕”地叫了起来，我心想：妈妈不在家，我又不会炒菜，我吃什么呢？我跑到电冰箱旁，发现里面的东西所剩无几，只有妈妈从菜市场买的西红柿，我想：就做一盘又香又好吃的西红柿吧。
接着，我回忆起妈妈炒西红柿的样子。
妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里，再倒点鲜开水，过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。
又把西红柿切成一块一块的，然后把锅架在灶台上，随后打开火，再把油倒入锅里，一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。
一会儿又将各种调料放到锅里炒一下，很快，一盘西红柿就出锅了。
我的拿手好戏炒菜优秀10篇
我的拿手好戏炒菜优秀10篇只要有了第一次的尝试，就会有以后的许多次胜利，有句说：失败是胜利之母。
学〔炒菜〕也是这样。
我整理了我的拿手好戏炒菜〔优秀〔作文〕〕精选10篇，希望能关怀到您。
我的拿手好戏炒菜作文1寒假里，学校布置了一项好玩的寒假实践活动“做年夜饭”。
菜的品种有很多：红烧米凉粉、韭菜炒小河虾、家常带鱼……我觉得全部的菜都好吃，不知道选哪个来做，最终确定从最简洁的“红烧凉粉”开始。
妈妈让我去买菜，我就买了米凉粉。
我还预备了，大头菜，芹菜，葱，油，鸡精，醋，肉末，豆瓣。
开始做菜了，我先把要洗的菜洗干净，要留意，不要用力搓，要轻轻的，然后再把大头菜，葱，切成小小的方块，米凉粉也要切成小块。
到了我最可怕的环节了，点火，我怕会烫着我，就只好叫妈妈指导我。
在妈妈的关怀下，我先按了按开关，等了两秒，然后火“扑”地一下就点着了。
我放上锅，倒入油，要等它烧开。
一分钟后，油烧好了，我留神翼翼放入豆瓣酱，要等炒制香味溢出，再放入大头菜，放入凉粉，再加入一杯清水，慢慢煮。
我观看黄色的凉粉渐渐的变成了金黄色，散发出迷人的香味，放入芹菜，葱花，鸡精。
香味越来越浓。
最终好了，我就把它装入一个精致的盘子。
凉粉到了盘子里，一阵阵香，我的口水都流下来了。
我品尝着自己做的凉粉，真是棒极了，妈妈给我点了一万个赞，还有一个小小的嘉奖，那就是妈妈的一个吻。
我太爱做吃的了。
通过做饭，我知道了别看吃饭简洁，做菜可不简洁哦!以后我还要多多练习，确定会做得更好!我的拿手好戏炒菜作文2今日，老师布置了一个诧异的作业——回家炒西红柿鸡蛋，听到这个作业时我感觉有点怪，我想以前都是布置写字啊、读课文等，今日怎么不一样啊?想想又觉得有点怕，因为我从来没有炒过菜，万一炒得不好吃，爸爸妈妈不宠爱吃，那多不好啊?还有火烧着我或油烫着我了怎么办啊?不过我还是想试试，因为我从来没有炒过菜。
回到家，我告知妈妈：妈妈，今日我要炒菜，您就不用炒菜了。
妈妈听后惊异地说：“今日太阳从西边出来了，小公主要炒菜了!”“不过炒菜时要留神一点哦!我还是给你指导着炒吧”妈妈接着说。
我的拿手好戏炒菜优秀作文(10篇)
我的拿手好戏炒菜优秀作文（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏炒菜作文
我的拿手好戏炒菜作文我的拿手好戏炒菜作文8篇在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
你知道作文怎样写才规范吗？以下是店铺为大家收集的我的拿手好戏炒菜作文，希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏炒菜作文1昨天下午，我和妈妈下楼去买菜。
我对妈妈说：“今天我炒菜吧！”妈妈说：“还是我做吧，你不会。
”我说：“我不会，可以学啊！我长大了。
”买完菜回到家后，妈妈说：“今天我们做芹菜炒肉吧。
”妈妈教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干净，稍微晾一会，就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。
由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一会儿再切肉。
一会儿我拿起肉来切，只知道肉吃起来味道很香，却不知道切起来这么难切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起来一点也不听使唤。
于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，终于把这一小块肉切完了。
一切都准备好了，我就把火打开，锅里放了点油，等油开了我就把肉先放进去，“唰唰”的一声，锅里直冒烟。
我赶紧往后退，紧接着用铲子来回翻炒，我放了点调料，过了一会儿，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒进锅里，翻炒一会儿，继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。
这一道菜就出锅了。
晚上爸爸下班回家，直夸我长大了，学会了做菜。
听了爸爸的一番夸奖，我心里美滋滋的。
我的拿手好戏炒菜作文2今天，我学做了一道菜——黄瓜炒火腿，可好吃了。
我告诉你是怎么做的吧！我先拿起一根月牙似的黄瓜，仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上有很多小疙瘩。
我挽起袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。
然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。
我切的黄瓜千奇百怪，长的长，短的短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。
接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱掉，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成碎片。
炒菜开始了，我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里，油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。
我的拿手好戏——炒菜550字_六年级作文(优秀3篇)
我的拿手好戏——炒菜550字_六年级作文（优秀3篇）篇一：我的拿手好戏炒菜作文500字篇一有的人钓鱼钓的很好，有的人踢足球踢得很好，还有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。
从七八岁我就从一旁看着奶奶干任何事，我学会了很多。
但是做的再好，也有错的时候，我有一次在家里炒茄子，我拿了很多茄子，还有那时不认识的东西，我拿起菜刀把茄子一个个的切成块，然后再把茄子放入锅中，弟弟在一边看着一边说：“哥哥你做的好好啊，我也想试试。
”别看我表面上不慌不忙的，其实心里面已经慌张的不得了。
听到弟弟这样的要求，我只好给他试了一试，他刚要拿起菜刀只听菜刀当啷一声掉在了地上，我捡起了菜刀把菜刀擦了擦又说：“弟弟这活儿你干不了，你先去玩儿吧！一会儿我做好了叫你尝一尝。
”弟弟不情愿的说了一声好吧。
我就开始手忙脚乱的做起菜来。
我这忙乎一阵，那忙乎一阵，终于把菜做好了。
可是我什么也佐料也没放只放了盐做好了一吃好咸。
古语有云：梅花香从苦寒来，宝剑锋从磨砺出。
这次我没成功，再来看看这回。
我还是炒茄子，我把茄子拿出来，切成了小块，我先往锅里倒了一些，再往里面倒进茄子，块加上了适宜的咸盐加上了该放的佐料，这次做成功了。
奶奶一吃说：“我大孙炒的茄子真好吃，后来家回来了客人奶奶都让我给他们炒菜。
”你看我是不是很拿手呢？篇二：我的拿手好戏炒菜优秀作文篇二暑假里，看见爸爸妈妈工作很辛苦，下班回来衣服汗透了，也不能坐下休息，还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大，减轻他（她）们的负担。
说干就干，我就要给爸爸妈妈一个惊喜。
早上起来，爸爸妈妈已经上班了。
我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走进厨房，看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜，让爸爸妈妈回来就能吃到饭。
我把芹菜去掉叶，放在盆里洗一洗，西红柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有没有肉，我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。
做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧！开始做菜了，我拿起菜刀来切肉丝，我认为肉是那么好切呢，谁知切起来一滑一滑的，怎样也切不细，我又细心又费力地把肉丝切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盘子里。
我的拿手好戏——做饭六年级作文8篇
我的拿手好戏——做饭六年级作文8篇每个人都有拿手好戏，要写好自己的拿手好戏，应当抓自己的动作，边表达边写自己的体验，突出自己的心理感悟，下面就是我给大家带来的我的拿手好戏六年级作文做饭篇，盼望能协助到大家!我的拿手好戏六年级作文做饭篇1大家都知道“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”说得就是我们必需要会吃饭。
吃饭是我们每天都要做的事情，今日我就来露一手，做一道番茄炒鸡蛋。
首先是去买主要食材。
我和奶奶来到熙熙攘攘的菜场，这里人山人海，看的我们纷繁芜杂。
我们奔向蔬菜区，三下五除二地拿了几个番茄就打算结账。
回到家，我走到厨房，系上围裙。
一副“家庭主妇”的样子。
我先拿了两个鸡蛋，砸碎在碗里，拿出一双筷子，放入盐和味精，“啪啪啪”地打起鸡蛋来。
等碗里全部是金黄色时，我放下碗筷，拿起锋锐的菜刀切起了番茄。
先用刀尖把番茄根部切掉这时“呯”的一声脆响，我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。
我忍着痛，坚持把剩下的步骤全部完成。
接着，我点开火，把油和鸡蛋放翻炒一下出锅。
然后我清理了下锅中的杂物。
放了番茄，锅里马上响起了“噼噼啪啪”的油炸声，有几滴油还溅到了我手上。
烫的我“嘶嘶”直吸凉气。
随后我又倒了点水，把鸡蛋一起放进去闷一下。
也许2分钟后，锅里冒出“咕嘟咕嘟”的声音。
我接着拿出一个盘子装盘，再撒上绿油油的葱花，一道香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅啦!我赶快让奶奶来品尝一下，奶奶说：“总体不错，就是番茄不够入味，鸡蛋咸了一点点而已，不过第一次做成这样已经特别棒了。
”说着，对我竖起了大拇指。
我骄傲地说：“太好了，以后我要多做菜，来孝敬你们!”我的拿手好戏六年级作文做饭篇2厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅子铲子“擦擦”的亲近接触声，一盘盘，一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”载歌载舞的翻炒着，这就是我，一个酷爱烹饪、酷爱生活，的男生。
这就是我的拿手好戏——烹饪。
从我记事起，看到就是爸爸妈妈为了工作劳碌的身影。
每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲倦的身子帮我打算晚餐时，我就一阵心酸。
我的拿手好戏作文500字炒菜（11篇）
我的拿手好戏作文500字炒菜（11篇）我的拿手好戏作文500字炒菜（精选11篇）每个人的少年时代都是曲折蜿蜒的，都各有所好，对此你的拿手好戏是什么呢？下面小编为大家整理了我的拿手好戏作文500字炒菜，希望大家喜欢！我的拿手好戏作文500字炒菜篇1我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，可是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上，我和妈妈一齐去菜市场买菜。
那里的人可真多啊！道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今日我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。
”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。
我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，之后把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我以往被这些小水珠烫过，所以这一次格外细心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最终把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我开心极了！开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊！”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜！今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。
我的拿手好戏作文500字炒菜篇2我的本领很多，比如溜冰、骑自行车、写字、画画、打篮球、吹口琴……我最拿手的就是溜冰，这项本领学之不易啊！小的时候我看见姐姐在溜冰，很羡慕，于是想让姐姐教教我，可是姐姐不一样意。
之后妈妈给我买了一双溜冰鞋，我高兴极了。
一天晚饭后，妈妈和阿姨们在客厅聊天。
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我的拿手好戏炒菜作文500字
生活中每一个人都有自己最拿手或最擅长的几件事。
同学们说："我的拿手好戏是唱歌，我的拿手好戏是跳舞，我的拿手好戏是画画，我的拿手好戏是钓鱼，我的拿手好戏的是剪纸，我的拿手好戏是做标本...."而我的拿手好戏是炒一道拿手菜。
接下来，我给你们讲一讲怎么做这道菜吧！
以前，我天天帮妈妈择菜、洗菜。
那天，我一边帮妈妈择菜，一边看做菜的过程，看着看着感觉自己学会了。
于是，我就开始慢慢接触炒菜了。
我希望能帮妈妈减轻一些负担。
我要做这一道菜想必大家都很熟悉，那就是番茄炒蛋。
首先，我先挑两个大的番茄再拿三个鸡蛋，也可以拿一个青椒或葱花做点缀。
准备的调料有：盐、油。
接下来就是：第一步：把鸡蛋打烂放入碗里搅拌并放入少许盐，把西红柿切块，葱切碎；
第二步：在锅里倒一大勺油，等油热了把打好的鸡蛋放入并翻炒，鸡蛋熟透了盛出来备用；
第三步：把切好的番茄放入锅里炒出汁，然后把炒好的鸡蛋放入搅拌一两下，接着盛盘放好；
第四步：最后上面放点葱花点缀。
大功告成！我让妈妈做品菜师，品尝我做的菜好吃不好吃。
妈妈尝了尝，觉得很好，口感不错。
炒这道菜的过程很简单，但最主要的还是口感，做出来的可能有点淡，但是还不错。
你们觉得呢？
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