解读美国植物协会公告红景天常用混淆种属

解读美国植物协会公告红景天常用混淆种属

红景天在美国的膳食补充剂市场应用十分广泛，如下表中2013-2016年的销售额和排名。渠道2013201420152016

排名销售额(美

元)排名销售额(美

元)

排名销售额(美

元)

排名销售额(美

元)

天然352,214,255322,561,873352,461,253362,588,730主流1117,716,7551714,188,9782710,624,5922810,080,448

红景天在美国市场被广泛运用，随之而来的植物种属问题也逐渐暴露出来。

美国企业大多在标签中的营养成分/补充成分声明面

板中将红景天标注为R.rosea玫瑰红景天，现在美国

市场上的红景天大部分来自中国，而玫瑰红景天不是

中国的主要/最广泛的红景天品种（商业应用中R.

crenulata大花红景天较为普遍）。玫瑰红景天属于

红景天属，全世界有记录的红景天有90余种，其中

73种分布在中国，大部分聚集在西北和西南地区，如

西藏和四川。

Booker等人针对红景天检测验证了45种随机从中国和英国的零售商，当地市场和网络渠道购买的商业样品，其中有11种商家将产品标注为玫瑰红景天，然而实际有8个（72.7%）测出含有其他红景天品种，其中4个含有大花红景天，1个含有齿叶红景天；另外有7个声称为大花红景天的产品，其中3个也含有别的品种：2个齿叶红景天，1个不明种属。

为何会出现大花红景天，齿叶红景天和玫瑰红景天品种混杂的现象呢？

一个系统的调查表明有如下三点原因：

1）缺少真实的原料

2）从当地采购的时候不理解当地的俗名/表达方式

3）在采集和加工生产膳食补充剂的时候有意使用替代品种

鉴于大部分红景天是野生采集，且需要数年时间生产，在不少地区，最常使用的两个品种大花和玫瑰红景天只在减少，导致获取它们的价格更高。

对原料精确品种定义的缺乏和对采集者操作规范的缺失，导致部分采集者选择当地容易收到的任意品种。

鉴于美国和欧洲市场日益严格的监管，有意这两个市场的中国红景天厂商需对原料和生产过程进行更加严格的控制。

除了过程中的控制，经过训练的专家也能通过植物学,TLC,HP-TLC，NMR和基因方法检测出玫瑰红景天和其他红景天品种的不同。

数据和研究案例来源：Adulteration of Rhodiola(Rhodiola rosea)Rhizome,Root,and Extracts；American Botanical Council