世界主要产茶国简介
世界产茶数据分析报告书(3篇)
第1篇一、报告概述茶叶，作为世界上最古老的饮料之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着全球经济的发展，茶叶消费市场日益扩大，茶叶产业在全球范围内呈现出蓬勃发展的态势。
本报告通过对世界茶叶产量的分析，旨在揭示全球茶叶产业的现状、发展趋势及区域分布特征。
二、全球茶叶产量概况1. 全球茶叶产量总体情况近年来，全球茶叶产量持续增长。
根据国际茶叶委员会（ICT）的数据，2019年全球茶叶产量约为566万吨，较2018年增长2.4%。
其中，绿茶产量最高，占全球茶叶总产量的58.6%；其次是红茶，占35.5%；乌龙茶、白茶和黄茶产量相对较低。
2. 各地区茶叶产量分布（1）亚洲：亚洲是全球最大的茶叶产区，产量占全球茶叶总产量的80%以上。
其中，中国、印度、印度尼西亚、日本和斯里兰卡等国家的茶叶产量位居世界前列。
（2）非洲：非洲是全球第二大茶叶产区，产量占全球茶叶总产量的15%左右。
肯尼亚、坦桑尼亚、马拉维等国家的茶叶产量较高。
（3）美洲：美洲茶叶产量占全球茶叶总产量的5%左右，主要产茶国有阿根廷、巴西、哥伦比亚等。
（4）欧洲：欧洲茶叶产量占全球茶叶总产量的2%左右，主要产茶国有土耳其、意大利、西班牙等。
三、全球茶叶产量增长趋势1. 产量增长速度加快随着全球茶叶消费市场的不断扩大，茶叶产量增长速度加快。
在过去几十年里，全球茶叶产量年均增长率约为2.6%，预计未来几年仍将保持这一增长速度。
2. 绿茶产量增长迅速在全球茶叶产量中，绿茶产量增长迅速。
主要原因是绿茶在全球茶叶消费市场中的份额逐年上升，尤其是在亚洲市场。
3. 红茶产量增长稳定红茶在全球茶叶市场中的份额相对稳定，产量增长速度较为缓慢。
这主要得益于红茶在全球范围内的广泛消费。
四、全球茶叶产量区域分布特征1. 亚洲：亚洲是全球茶叶产量最高的地区，其中中国、印度等国家的茶叶产量占全球茶叶总产量的半壁江山。
亚洲茶叶产量增长迅速，主要得益于消费市场的扩大。
2. 非洲：非洲茶叶产量增长迅速，主要得益于肯尼亚、坦桑尼亚等国家的茶叶出口增长。
世界的主要产茶地区
世界的主要产茶地区世界的主要产茶地区从世界上看，现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个，主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。
最北的地区是北纬的是４９°，位于前苏联，我国相同纬度地区已经不出产茶叶了（大致相当于我国东北的北部，北京大致是北纬４０°）；最难的地区是南纬３３°，在南非。
世界上有茶园的国家虽然不少，但是中国、印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚、土耳其等几国的茶园面积之和就占了世界茶园总面积的百分之八十以上。
世界上每年的茶叶产量大约有３００万吨，其中百分之八十左右产于亚洲。
也就是说世界茶叶生产的集中度是比较大的，也许这样才有“规模效益”。
世界的茶叶的产量中，品种最多的是红茶，占总产量的百分之七十以上。
但是红茶不是我国出产的强项，吾国国民对红茶的喜爱不及绿茶。
我国是出产绿茶最多的国家，所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十。
茶叶总产量最大国家是印度。
他们占有茶叶生产的天时地利。
但是这件事情是可以人为的，我们需要努力。
中国茶区在我国的许多的省份都出产茶叶，但主要集中在南部各省。
基本分布在东经94--122度、北纬18--37度的广阔范围内，有浙、苏、闽、湘、鄂、皖、川、渝、贵、滇、藏、粤、桂、赣、琼、台、陕、豫、鲁、甘等省区的上千个县市。
茶树最高种植在海拔2600米高地上，而最低仅距海平面几十米。
在不同地区，生长着不同类型和不同品种的茶树，从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性，形成了一定的、颇为丰富的茶类结构。
我国的茶园面积总数很大，但是单位面积的茶叶产量不大，还不到世界平均单产的一半，应该说生产上的潜力是很大的。
但是我国目前６０多万吨的茶叶年产量中，名优茶的产量较小，只占到总产量的百分之十一。
同时我国的年人均茶叶消费量也不大，大约只有300克左右，如果茶叶增产，国内对一般茶的消化能力增加幅度很有限，当然潜力是很大的。
对于具体的茶叶企业来说，虽然300克（六两）的人均数不大，但是市场的总规模很可观，关键看企业的产品和市场的运作能力。
印度的农业及分布-初中地理知识
印度的农业及分布
【知识点的认识】
印度是一个农业大国，主要农产品有稻米、小麦、牛奶、油料、甘蔗、茶叶、棉花和黄麻等．印度国耕地面积约1.6 亿公顷，人均 0.17 公顷．印度是世界第一大产奶国，也是世界重要的产棉国和产茶国．牛、山羊、绵羊、水牛头数居世界第一．印度拥有云母、煤、铁、铝、铬、锰、锌、铜、铅、磷酸盐、黄金、石油等丰富的资源，其中云母的产量和储量为世界之首，铝土产量和煤产量均居世界第五位，云母出口量占世界出口量的 60%．森林 5300 万公顷，覆盖率为 16%．
【命题的方向】
考查了对印度的农业及分布的认识，基础知识，一般以选择、填空形式出题．
例：印度农产品产量很大，而出口量很少，其原因是（）
A．工业发达，农业原料消费多B．畜牧业发达，饲料需求量大
C．人口众多，消耗农产品多D．环境污染严重，农产品质量不合格
分析：印度的农业生产受气候条件的影响很大，印度农产品产量在世界排前列．
解答：印度推行“绿色革命”，结果粮食总产量有了大幅度提高，使印度农业发生了巨变．印度农产品的出口量很少，是因为印度人口众多，消耗农产品多．
故选：C．
点评：考查了印度的农业与人口的关系，属于基础题．
【解题思路点拔】
熟记印度的农业及分布概况．印度的农业以水稻种植为主，主要分布于印度东北部和西部沿海地区．其次为小麦，主要分布于西北部干旱少雨地区．黄麻以恒河下游地区种植面积最广，棉花主要分布于德干高原西部地区．
1/ 1。
印度主要茶叶公司概况
印度是世界上最大的茶叶生产国和消费国。
2003年，该国的茶叶产量从前一年的826,130吨增产至857,055吨，消费量为679,000吨。
自从印度独立以后，印度的茶叶产量已经增加了约250%以上，占全球茶叶产量的27%，与此同期，该国的出口量则为171,000吨。
目前，印度茶产业的总产值约为90, 000,000,000卢比，其中出口创汇额约为15,510,000,000卢比（2003年）。
该国茶叶主要产于其东北部的阿萨姆邦（2003年占52.9%）和西邦加省（20 03年占23.4%），另外还有南部的泰米尔纳度省（2003年占15.4%）和克拉拉省（6.6%）大规模种植园大规模的种植园和小型茶园都有出产优质茶叶，但主要的茶叶产量还是出于前者。
1951年，印度制定的《种植园劳动法》第一章第4节中对种植园给予了明确界定。
描述如下：种植园是指已经用于或准备用于种植茶叶、咖啡、橡胶、金鸡纳树、豆蔻的土地，其面积应在5公顷以上（含5公顷），且在此前一年中雇佣劳动力应在15人以上（含15人）。
大多数种植园位于偏僻的、政府管理较弱的地方，那里先前并未种植茶叶，而种植园的雇工们则多为流动工人。
种植企业通常向这些劳动者们提供住房，以及一些必要的生活与娱乐设施。
实际上，大规模种植园的面积通常在200公顷至500公顷之间，甚至是更广阔的面积，这就使得茶叶生产可以更好地体现规模经济效益。
这些大规模的种植园，通常是那些大公司所属的众多种植园之一。
在整个印度茶叶市场中，品牌包装茶占总量的35%。
印度利华有限公司（HLL）在包装茶的市场份额中独占43—45%，而排名第2的塔塔茶叶公司则占有17—18%的市场份额。
除了这两大公司和邓肯公司（占4%）外，其余的市场份额则被众多的、小规模的本地公司所肢解。
下面，我们着重介绍一下印度——这个世界最大的茶叶生产国中的几个主要茶叶公司。
印度利华有限公司印度利华有限公司（HLL）是印度最大的食品和饮料公司。
中国茶业发展回顾与展望
中国茶业发展回顾与展望
许咏梅
【期刊名称】《世界农业》
【年(卷),期】2005(000)010
【摘要】中国是世界茶叶的发源地．也是世界主要产茶国和贸易国．中国的茶叶生产已经有5000多年的历史．19世纪中期．中国的茶叶贸易一直占据着垄断的地位。
新中国成立后中国茶业实行了一系列产业政策．使茶业的发展经历了一个发展的过程。
目前中国茶叶居印度、斯里兰卡、肯尼亚之后位居第四位。
【总页数】3页(P15-17)
【作者】许咏梅
【作者单位】中国农业大学经济管理学院
【正文语种】中文
【中图分类】F3
【相关文献】
1.我省茶业机械发展回顾与展望 [J], 金心怡
2.\"改革开放四十年与中国艺术理论发展回顾和展望\"学术研讨会暨2018中国艺术学理论学会年会综述 [J], JIN Zi-han;ZHU Jing
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4.与改革开放同频振伴中国种业共成长——中国种子协会发展回顾与展望 [J], 中国种子协会秘书处
5.中国物流发展回顾与展望——2005中国物流发展报告会暨第11次中国物流专家论坛讲话 [J], 何黎明
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世界上的产茶国
你知道世界上有哪些国家产茶？你知道世界上有哪些国家产茶？从北纬49°到南纬33°，全世界有50多个国家与地区产茶。
世界上产茶国主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲，大洋洲和欧洲产茶较少。
亚洲产茶国有中国、印度、斯里兰卡、孟加拉、印度尼西亚、日本、土耳其、伊朗、马来西亚、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、巴基斯坦、尼泊尔、菲律宾、韩国等；非洲有肯尼亚、马拉维、乌干达、莫桑比克、坦桑尼亚、刚果、毛里求斯、罗得西亚、卢旺达、喀麦隆、布隆迪、扎伊尔、南非、埃塞俄比亚、马里、几内亚、摩洛哥、阿尔及利亚、津巴布韦等；美洲有阿根廷、巴西、秘鲁、墨西哥、玻利维亚、哥伦比亚、危地马拉、厄瓜多尔、巴拉圭、圭亚那、牙买加等；欧洲有俄罗斯、格鲁吉亚、阿萨尔拜疆、葡萄牙等。
全世界种茶面积约为250万公顷，茶叶总产量约为290万吨，其中红茶产量约占总产量的75％，绿茶产量约占22％，乌龙茶等其他茶类约占3％。
国际茶叶贸易量每年约为110万吨，出口茶叶较多的国家是印度、中国、肯尼亚、斯里兰卡和印度尼西亚。
世界上产茶最多的国家是印度，其次是中国、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其和印度尼西亚。
除肯尼亚外，都是亚洲国家，可见茶叶主要产在亚洲。
据统计，亚洲的茶叶产量约占世界产量的80％。
除亚洲之外，就算非洲了，约占13％。
其他地区只约占总产量的7％。
主产红茶的国家有印度、斯里兰卡、肯尼亚、土耳其、印度尼西亚和格鲁吉亚等国。
主产绿茶的国家有中国、日本、越南等国。
近年来，印度尼西亚、印度、斯里兰卡等国也开始仿制中国绿茶。
乌龙茶主要产在中国的福建、广东和台湾。
印度是世界上产茶最多的国家，位于南亚次大陆，是南亚最大的国家，热量雨量都很丰富，很适宜于茶树生长。
印度是一个以农业为主的国家，茶叶种植面积为40多万公顷，年产茶叶70多万吨，其中70％供内销，30％左右供出口。
印度种茶始于1780年，从中国引入茶籽种于加尔各答。
现在全印度22个邦产茶，遍布北印度和南印度的广大地区。
世界四大产茶国与四大饮茶国
茶经系列五世界四大产茶国与四大饮茶国（21——70）茶是世界四大饮料之首，依次是啤酒、可可和咖啡。
非常有趣的是，世界四大饮茶国除中国勉强排第四外，其他三个产茶大国均榜上无名。
排在第一位的土耳其。
这是中国茶客万万想不到的。
据说土耳其是世界茶叶人均消费第一大国家，全国每个人都有喝茶的习惯，人均年喝茶高达1250多杯，整个国家每天消费高达2.45亿杯！土耳其人爱喝茶的程度是将其当成水来喝。
全国上下，不论老幼，从早到晚都会拿着一杯茶来喝，茶在他们的生活中可以说是无孔不入。
排在第二位是英国。
英国人喜欢喝茶也是世界闻名的。
茶是英国人的“图腾饮料”，他们更爱喝红茶，在早餐桌上，红茶是和咖啡一样重要的存在。
英国著名作家萧伯纳说过一句名言：一个破落的英国绅士，一旦卖掉最后的礼服，那钱往往是用来喝下午茶了。
英国的红茶品质很好，一杯红茶的价格也要接近30元人民币了。
排在第三的是日本。
日本有茶道，而茶道又有一套烦琐的规程，他们注重的是一种过程，而喝茶本身不是那么重要。
日本有一种“抹茶”，就是把茶叶碾得很精细，然后用一种小竹刷子，加热水搅拌匀，一起喝下。
很多中国人到日本去都会买一些带回国内。
现在国内流行的抹茶冰糕、抹茶蛋糕都是受这种影响。
排在第四的，才是我们国家。
虽然我们国家茶文化悠久，虽然我们是人口大国，但是近年来很多年轻人把喝咖啡作为一种时尚，所以喝茶的人并不是那么多。
新采摘的茶叶等待着凤凰涅槃。
凤凰涅槃后的茶叶变成一杯杯香茶。
中国有句老话：“茶三酒四”。
品茶不要超过三人，茶属静；酒不能少于四人，酒属热，人少没有意思。
紫砂壶是茶的伴侣。
品茶讲究得很。
这是日本的抹茶。
吾的最爱。
喝抹茶必备的用具。
先一小勺抹茶，温水用竹刷把抹茶拌成糊状，用沸水冲开即可。
用抹茶制作的各式点心。
这种点心很受90后的喜爱。
抹茶冰糕。
巨受00后的欢迎。
2021年3月11日草于东营。
影响茶叶品质的主要因素.
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ （三）栽培管理水平
1、肥水管理： 施肥量多少、施肥种类选择、排灌措施应用。 2、病虫防治： 有无病虫危害、病虫防治方法、药物使用种类 。 3、标准化生产水平： 无公害、绿色食品、有机食品。
（四）鲜叶质量
1、采摘标准控制：不同产品有不同标准，一致性。 2、采摘时间：早采比迟采好，春茶好、秋茶次、夏 茶差， 晴天好、雨天和露水叶差，施肥施药后有 无间隔。 3、采摘方法：手采比机采好，手采方法正确与否。 4、鲜叶四度：嫩、净、匀、鲜。
（五）加工设施水平
1、茶厂标准化程度： 三间一库一分区，通道规范，QS认证。 2、机具是否配套： 机型与产品，数量与产量。 3、机具先进程度： 标准化，清洁化，性能。
（六）加工技术水平
1、操作规程： 先进性，实用性。 2、作业人员： 人员数量，熟练程度，责任心。 3、人员配置： 工作时间合理性，工序与人员配置的合理性。
（一）生态环境
2、气候条件： 昼夜温差小，冬无严寒，夏无酷暑，日照时数 少，漫射光多，雨量充足，空气湿度大。 3、土壤条件： PH值4.5-6.5之间，最好砂夹泥，土壤有机质含量高 。 4、立地条件： 最好是山区，海拔1200米以下，植被丰富，无污 染。
（二）茶树品种
1、良种茶自然品质优良： 据资料介绍，目前我国已审定的国家级良种76 个，凡是已审定的品种品质自然不会很差。 2、专用品种适应一定范围： 专用品种不是万能的，大多有一定适制范围， 大致分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和特别外 品种。 3、无性系具有独特的优势： 芽叶整齐、颜色一致、品质好。
影响茶叶品质的主要因素
（一）生态环境 （二）茶树品种 （三）栽培管理水平 （四）鲜叶质量 （五）加工设施水平 （六）加工技术水平
全球茶叶市场分析研究报告
全球茶叶市场分析研究报告茶叶是世界各地都广泛流行的饮料，其历史已经可以追溯到几千年前。
随着人们对健康饮食的拥抱，茶叶市场也在不断增长，成为世界上最受欢迎的饮料之一。
本文将对全球茶叶市场进行分析，包括茶叶的消费和生产情况、市场规模和增长趋势、茶叶进出口和消费者偏好等方面。
1. 茶叶的生产和消费全球茶叶的主要生产国包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、阿根廷等国家，其中中国是全球最大的茶叶生产国。
根据国际茶叶委员会的数据，全球茶叶产量在2019年达到了526.4万吨，其中中国生产了232.4万吨。
在茶叶的消费方面，中国同样是全球最大的市场，其次是印度和英国。
中国茶文化历史悠久，茶叶从饮料到礼品都有广泛的应用，因此中国每年的茶叶消费量也非常可观。
根据研究公司Mordor Intelligence的报告，全球茶叶市场在2019年的价值为21.33亿美元，其中中国茶市场占据了总销售额的40%。
2. 市场规模和增长趋势随着全球茶叶的受欢迎度越来越高，市场规模也在快速增长。
根据市场研究公司Grand View Research的报告，全球茶叶市场在2027年有望达到3097亿美元的规模，年复合增长率将达到4.8%。
这主要是由于人们对健康生活方式的追求，以及茶叶在不同文化背景中的广泛应用。
对不同茶叶品类的需求也在不断变化，尽管传统茶叶依然占据重要地位，但现在更多的人在寻找特殊口味和品质的茶叶。
例如，花草茶、果汁茶和混合茶等新品类已经迅速成长，成为茶叶市场的新宠。
此外，茶叶的保健功能也是吸引消费者的一大原因。
绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等品种因为其独特的保健功能在市场中受欢迎。
另外，在消费结构上，茶袋袋泡茶、罐装茶和即饮茶以及碎茶等类型的茶叶是全球消费者偏爱的茶叶类别。
其中即饮茶的需求量因为其方便和健康而有了增长。
3. 茶叶进出口虽然全球茶叶市场规模不断增长，但茶叶的进口和出口也在不断变化。
茶叶进口和出口国的主导地位过去由英国和印度维持，中国近几年也在茶叶出口领域取得了更大的成果。
世界各地的茶文化——欧洲篇
世界各地的茶⽂化——欧洲篇茶，作为世界三⼤健康饮品之⼀，⾜迹遍布了整个世界。
⽽各个地区的饮茶习俗、⽂化⼜有着争奇⽃艳的特⾊。
不同的茶俗，反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和⽂化取向。
下⾯选取了⼀些代表国家和地区，去领略同⼀⽚绿叶，被赋予的不同内涵。
1英国茶是英国⼈普遍喜爱的饮料，80%的英国⼈每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的⼀半。
英国本⼟不产茶，⽽茶的⼈均消费量占全球⾸位，因此，茶的进⼝量长期遥居世界第⼀。
英国饮茶，始于17世纪中期，1662年葡萄⽛凯瑟琳公主嫁与英国查尔斯⼆世，饮茶风尚带⼊皇家。
凯瑟琳公主视茶为健美饮料，嗜茶、崇茶⽽被⼈称为'饮茶皇后'，由于她的倡导和推动，使饮茶之风在朝廷盛⾏起来，继⽽⼜扩展到王公贵族和贵豪世家及⾄普通百姓。
英国⼈好饮红茶，特别崇尚汤浓味醇的⽜奶红茶和柠檬红茶，伴随⽽来的还出现了反映西⽅⾊彩的茶娘、茶座、茶会以及饮茶舞会等。
⽬前，英国⼈喝茶，多数在上午10时⾄下午5时进⾏。
倘有客⼈进门通常也只有在这时间段内才有⽤茶敬客之举。
他们特别注重午后饮茶，其源始于18世纪中期。
因英国⼈重视早餐，轻视午餐，直到晚上8时以后才进晚餐。
由于早晚两餐之间时间长，使⼈有疲惫饥饿之感。
为此，英国公爵斐德福夫⼈安娜，就在下午5时左右请⼤家品茗⽤点以提神充饥，深得赞许。
久⾯久之，午后茶逐渐成为⼀种风习，⼀直延续⾄今。
如今在英国的饮⾷场所，公共娱乐场所等都有供应午后茶的。
在英国的⽕车上，还备有茶篮，内放茶、⾯包、饼⼲、红糖、⽜奶、柠檬等，供旅客饮午后茶⽤。
午后茶实质上是⼀餐简化了的茶点，⼀般只供应⼀杯茶和⼀碟糕点，只有招待贵宾时，内容才会丰富。
2法国法国，位于欧洲西部，西靠⼤西洋。
⾃茶作为饮料传到欧洲后，就⽴即引起法国⼈民的重视。
以后，⼏经宣传和实践，激发了法国⼈民对'可爱的中国茶'的向往和追求，使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层中，逐渐普及到民间，成为⼈们⽇常⽣活和社交不可或缺的⼀部分。
印度尼西亚茶叶生产现状及发展趋势
茶） ， 除家庭消费外 ， 主要供应餐厅和宾馆作为免费用茶 。茶 叶出 口除小部分 由大型生产企业 自行 出口外，主要通过雅加 达拍卖市场。 由于可供拍卖 的茶叶数量不多 ， 该每星期二 ） 。 从 近几十年来世界主要拍卖市场茶
田间去吃的。即使是旱季 ， 月降雨量也在 ５ ０ ｍ ｍ以上 。由于气
较好 ， 但多数是 由中小茶厂生产 的， 这些茶厂收购个体农户的
鲜叶 ， 鲜叶质量 、 生产设 备和工艺水平均较 低。生产的茶叶约 有３ ５ ％内销 ， 其中极大多数为绿茶 （ 或 由绿茶加工 的茉莉 花
年平均 降水量为 １ ８ ３ ０ ｍ ｍ，尽管有明显 的雨季和旱季之分 ， 从 十月至 次年三月为雨 季 ， 月降水量高达 ２ ０ ０ ａ ｒ ｍ 以上 ， 基本上 是 白天上午 阳光 明媚 ， 下午或 晚上下雨 ， 十分有规律 。 所以 ， 当 地百姓早晨 ５ 点便 出门干活 ， 下午 １ 点收工 回家 ， 早饭是带到
的结果 看 ， 导致 这种差异 的主要原 因是 由于个 体茶农 的管
茶 叶局设立 了一个国际合作项 目， 以提升该 国的茶 叶生产技
术水平及组织管理能力 。 本文 的二位作者分别作为商品共 同 基金项 目经理和该项 目的国际咨询专家 ， 对 印尼茶 叶生产情
况进行了多次考察和调查 。
一
、
印度尼西亚茶叶生产 现状
１ ２ ． ９ ２万 ｔ ， 其 中出 口 ８ ． ７ 万ｔ ， 创汇 １ ． ７ ８ 亿美元 。从表 １ 可以
看出 ， 印尼茶叶生产的起伏较大。上世纪 ７ ０年代起 ， 得到 了 世界银行 和联合 国计 划开发 署的援助 ， ９ ０年代又在 亚洲开
印尼茶 园主要位于西爪 哇省和苏门塔腊 ，其 中西爪 哇省
世界主要产茶国茶树栽培及产茶特点
世界主要产茶国茶树栽培及产茶特点世界各产茶国的地理位置不同;气候条件有差异;消费习惯不一样;对茶树栽培的研究、生产方式、栽培特点都有各自的一些做法..一印度印度茶叶年产量很大;是世界第二大产茶国..1780年;英国东印度公司商人从中国输入茶籽到印度试种;但因种植不当而未成功..1834年又派遣人员到中国学习;并购买茶籽、种苗;招募制茶工人..从此;中国的种茶和制茶技术传到印度..印度有22个邦产茶;主要分为北印度包括东北印度和南印度两大茶区..北印度主要产茶邦是阿萨姆和西孟加拉大吉岭属此茶区;产量约占全国的75%；南印度主要产茶邦是喀拉拉、泰米尔纳杜..南部茶区较东北部茶区暖和;全年无霜;茶树可全年采摘..基本采用无性繁殖;大面积推广选用优良品种;老茶园实行改植换种;注重提高单产;优化产品结构;积极发展体质茶、增值茶;提高出口创汇效益..印度主产红茶;占95%以上;尤以CTC茶称誉世界;约占75%;传统红茶约为25%左右;绿茶产量极少..生产茶类99%为红茶;少量生产绿茶..全国有1万多个茶场;制茶机械化程度高..二斯里兰卡1824年首次由荷兰人从中国输入茶籽试种;1839年又由印度阿萨姆引种种植..1870—1875年因咖啡叶锈病而使咖啡园相继毁灭;英国人入侵后便把原咖啡改植茶树;并雇用印度移民垦殖新茶园..1930年前后;茶叶生产便迅速发展起来并成为世界茶叶生产与出口的主要国家之一..2004年花园面积为18.9hm2;生产茶叶30.81万t;出口茶叶29.06万t;面积、产量和出口量分别居世界第三、第四和第二..斯里兰卡有6个省11个区产茶;主要产茶区是康提、纳佛拉、爱里、巴杜拉和拉脱那浦拉;茶园面积占全国总面积的77%;产量占全国的75%..在圣科姆设有全国性的茶叶研究所..茶区依海拔高度将茶园分为高地1200m以上、中地600～1200m以上和低地600m以下三个类型..高地茶园所产茶叶称高地茶;品质最佳;产量占全国总产的35%；中地茶品质稍次;经占全国总产的25%；而低地茶的品质最次;产量约占全国总产的40%..全国茶叶生产以红国营为主..茶树栽培注重优化茶园管理;提高茶园整体素质;大力推广良种;老茶园进行换种改植;测土施肥;并严格采摘标准..制茶设备性能好;效率高..茶叶加工坚持传统工艺;并依市场变化改革求新;保持绿纯粹的“锡兰红茶”风格;巩固优质茶的领先地位;CTC红碎茶、袋泡茶和小包装茶也大大发展;现在有达到53%的比重..茶叶加工初精合一;产销一体化;体现快制、快运、快销的特点;经精制的成品在10天内即在科伦坡参加拍卖..三肯尼亚1903年从印度引种种植茶树;直到1928年才有商品茶面世;现已成为世界第三产茶大国..肯尼亚全部生产红茶;CTC红碎茶约占90%;并且以“浓、强、鲜”的优异品质特点而享誉世界..肯尼亚的茶叶生产集中在5个省;且均分布在赤道附近东非大裂谷两侧的高原丘陵地带;主要产茶区为凯里乔、尼耶里等地;茶树多为阿萨姆大叶种;主要种植在海拔1500m以上的高地..茶叶生产一是依靠优越的自然条件降水量1200～1700mm;4、5月为大雨季;11月、12月为小雨季;采摘高峰在大小雨季内;茶叶生产全年进行；二是采取了正确的政策;重视茶叶科学研究以及生产技术的普及推广;实行产、供、销一条龙经营;而使茶叶生产得到迅速发展..四日本公元805年;日本僧人最澄到中国学佛时携带茶籽;在滋贺县试种..806年僧人空海从中国带回茶籽种植于奈良县;由此;逐步传播到中部和南部各地..现全国有44个都、府、县产茶;主要产区有静冈、埼玉、宫崎、京都、奈良、福冈等县府;其中静冈县的茶园面积约为全国茶园总面积的40%;而茶叶产量约为全国总产的一半;是日本的最主要产茶区..日本生产几乎全是蒸青绿茶;有玉露、碾茶、玉绿、番茶、煎茶、焙制茶、玄米茶等产品；近些年生产的再加工茶中;罐装乌龙茶和绿茶发展很快..日本较重视茶叶科研;在静冈设有全国的茶叶试验场;并在鹿儿岛设市试验分场..每个县都专门设立茶叶试验场;既从事茶叶科学研究;又负责科学技术的推广..茶树栽培管理科学;广泛采用多肥和被覆栽培;强化灌溉和吹风防霜;统一防治病虫害;园貌整齐划一;树势健壮;单产高;效益好；良种普及快;良种面积已占全国茶园总面积和80%；茶业机械化和自动化和自动化程度相当高;基本上达到茶园管理、茶叶采摘、茶叶初、精制和包装、贮藏全过程实现机械化和自动化；国家投资多..从茶园的农田基本建设到现代化的茶叶加工机械设备的购置;国家都有一定比例的专项补助..五印度尼西亚1684年先由日本引种在爪哇;试种失败后;又于1731年从中国运入大量茶籽;分别在爪哇和苏门答腊等地栽培..在20世纪初;印度尼西亚的茶业基础已相当稳固;由政府投资在茶叶研究所成立了一个专门从事技术推广的部门..茶区主要分布在爪哇和苏门答腊两个岛上;爪哇岛产茶量约占全国产茶总量的80%..茶树大多种在海拔300～1800m的山上;以1000m左右居多..茶区地处热带;土壤肥沃;全年几乎无寒暑之分;雨量充沛;终年可采收茶叶..主要生产红茶;以传统工艺为主;也生产少量CTC红茶..六土耳其1937年从苏联引进茶籽;开辟了第一个种植场;由此开始了茶叶生产历史..土耳其的茶区主要分布在其北部;属亚热带地中海式气候的黑海沿岸里泽地区;年平均降水量达2357mm..生产的茶类为红茶..土耳其近20年来茶园面积急剧增加;单产水平较高;茶园栽培管理措施得当;新建和改植茶园均使用高产优质良种;茶园几乎都由小规模农户经营;采摘主要靠手工;1990年个人经营的茶厂有104个;加工红茶量占全国总产量的29%；其余均为茶叶商会所属茶厂生产;规模较大;日加工能力为120～210t鲜叶..重视茶叶包装;种类繁多;机械化程度高..——一叶蒙山。
印度茶叶市场发展情况
印度茶叶市场发展情况印度茶叶市场一直以来都是全球茶叶市场的重要组成部分。
茶叶是印度的主要农产品之一，也是该国最重要的出口产品之一、印度茶叶市场的发展情况一直以来都受到国内外市场需求、政府政策、国内茶叶生产和出口状况等多种因素的影响。
在过去的几十年里，印度茶叶市场经历了显著的变化和发展。
以下是对印度茶叶市场发展情况的详细描述。
首先，印度茶叶市场的需求情况一直保持稳定增长。
印度是世界上茶叶消费量最大的国家之一，茶叶在印度是人们日常生活中不可或缺的饮品。
印度茶叶市场的需求主要来自国内市场，但也有相当部分的茶叶被出口到其他国家。
随着印度人口的增长和经济的发展，茶叶的需求量也在逐渐增加。
此外，国内外游客对印度茶文化的兴趣也推动了茶叶的需求。
其次，印度茶叶市场的供应状况也相对稳定。
印度是世界上最大的茶叶生产国之一，拥有广阔的适宜茶叶生长的土地和气候条件。
印度茶叶产区主要分布在东北部的阿萨姆邦和西孟加拉邦以及南部的回教国家喜马拉雅邦。
在这些地区，农民们通过耕种茶叶来维持生计。
印度政府也一直在推动茶叶生产的发展，提供农业补贴和技术支持，以鼓励农民种植茶叶。
这些努力使得印度茶叶的供应能够满足国内外市场的需求。
第三，印度茶叶市场的出口情况也值得关注。
印度茶叶被出口到世界各地，包括欧洲、美洲、中东和亚洲等地。
印度茶叶出口的主要目的地是俄罗斯、英国、阿联酋、美国和德国等国家。
出口额通常取决于国际市场需求和竞争状况。
印度茶叶的品质和价格在国际市场上具有竞争力，印度茶叶被认为是高品质的茶叶之一、此外，印度茶叶还因其多样性而受到国际市场的欢迎，包括红茶、绿茶和乌龙茶等。
最后，印度茶叶市场的发展还受到政府政策的影响。
印度政府一直在推动茶叶行业的发展，包括提供贷款和补贴、改善茶叶品质和包装等。
政府还注重茶叶的可持续发展和环保生产，鼓励使用有机种植方法和推广茶叶生产村庄的发展。
这些举措为茶叶生产者提供了更好的环境和条件，也有助于提高印度茶叶在国际市场上的竞争力。
窥视全球茶叶市场
都产茶 ） 。印度几个主要产茶 区的茶 叶各有 其特 点 一 阿萨姆茶的茶汤
洲、 大洋洲和中美洲的面积和产量很
少 ，北 美洲 几 乎 没 有 茶叶 的 生 产 。 世 界 的 茶 叶 产 量 中 ， 品种 最 多 的是红茶 ， 占总 产 量 的 ７ ％以上 。 ０ 印 度 、 里 兰 卡 、 尼 亚 是 世 界 三 大 红 斯 肯 茶 生 产 国 和 出 口国 。 但 是 红 茶 不 是
中国出产 的强项 ，中国是 出产绿 茶 最 多的国家 ，所产绿 茶 占世界绿 茶
总 产 量 的 近 ６ ％， 次 为 越 南 、 尼 ０ 其 印 等 国。
个 多 山的 岛国 ，气 候等环境 很适合 茶 树的生长 ，茶叶种 植的 区域分布 在高 、 中和低海拔地区 ， 中高地茶 其 是高档茶 ， 中地茶是中档茶 ， 低地茶 是 低档茶 ， 这里 所说 的高 、中、低三
世 界 其 他 国 家 和 地 区传 播 的 漫 长 历 程 ， 目前 ，世 界 上 约 有 ６ 个 国家 从 ０
中国是 目前 世界 最大 产 茶 国 ，
也是 世界 茶 种植 面 积最 大的 国家 。 中国的名优茶有上千种 ， 龙茶 、 乌 花 茶 、 洱 茶 是 中 国独 有 品种 ， 国 际 普 在
茶叶销往 ５ ０多个 国家和地 区，但是 主要销往４ 个国家：俄罗斯 、 阿联酋 、
伊 拉 克 、英 国 。 世 界 茶 叶 市 场 的 后 起 之 秀 是 肯 尼 亚 ， 是 非 洲 最 大 的 出 口国 ， 曾 它 并
一
茶树的起源与原产地
叶种植面积和产茶最多的国家，茶叶总产量占世界总产量3八。
目前世界人均茶叶消费圣为506克。
茶叶消费最6的国家有印度、中国、依罗斯、日本、巴基斯坦、英国、美国子。
茶叶近。
较多的国家有俄罗斯、英国、沙特、巴基斯坦、阿拉伯联合酋长国、美国等。
不同国家和地区的居民消费茶叶的嗜好不同，欧美国家主要消费红茶，中国、日本、韩国、北非和中巫一些国家主要消费绿茶、2005年中国茶因面积1：3()万公顷．茶叶产量92万吨，茶叶出口28．8万吨，成为世界上种茶面积最多．钽电容茶叶产量最大。
茶叶出，第三的国家。
全国有2()个省(区、市)的约1()()o个县(市、区)产茶。
产荼较多的有浙江、福建、云南、湖南、湖北、四川、安徽、江苏、贵州、江西、广东、台湾等省。
我国年人均消费茶叶46〔)充。
我国各地各民族形成了不同的饮茶的习惯，南方各户茶区的人民刁贸喝本地产的茶叶．沸b、西北、华北等地居民喜喝花荼，西北、西南地区的边疆少数民族刚色喜欢饮砖茶(奶茶)。
茶文化在新世纪将迎束足大的发展机遇，茶文化将与各种商业文化结合得更加紧密，茶文化在促进人类社会发展和进步中将发挥更加重会的作用。
我国是茶的原产地，是最早发现、种植利利均茶叶的国家，茶被誉为个华“国饮”。
小华民族的祖先，在认识大内然的漫长过程个发现丁茶的食崩、药用和饮用价值。
将茶发展为小国最普遍的饮料。
茶的发现和利用是中华民族对人类文明的伟大贡献之“。
早在汉店时代，荼就佑到海外，并逐渐发展为一种世界性的饮料。
在中国人漫长的饮茶历史过程小、饮茶逐渐与入的精神生活相联系，成为一种独特的文化现象。
茶不仅是人类物质文明的杰出成果．也是世界精神文U3中的朵有范。
茶树的起源与原产地条树是一种多年生的常绿木本植物，是III茶科[II茶届茶组植物中的一个种。
陆羽《茶经》说；“条者，南方之京木也”，说明茶是生长征温暖的南方的种植物。
茶树起源于何时，目前还没行很明确的结论。
植物学凶研究变明．山茶科植物起源于白乎纪全新生代第＝纪，距今约70仙万年以前。
茶树栽培发展简史与茶区概况
茶叶品种
肯尼亚茶叶品种以红茶为主，口感清新爽口，香 气独特。
ABCD
茶叶产区
肯尼亚的茶叶产区主要分布在中部的高原地区， 包括肯尼亚山、塔尔火山和基塔布等地。
茶叶加工工艺
肯尼亚茶叶加工工艺采用轻发酵工艺，注重茶叶 的色泽和香气。
斯里兰卡
01
茶树栽培历史
斯里兰卡的茶树栽培历史可追溯 到19世纪中叶，至今已有近200
多样化发展
为了满足不同消费者的需求，茶叶的种类也逐渐多样化，如绿茶、红茶、乌龙茶 等相继出现，丰富了茶叶市场的品种。
茶叶贸易的兴起与繁荣
国内贸易的兴起
随着茶叶产区的扩大和茶叶种类的多样化，国内茶叶贸易逐 渐兴起，茶叶பைடு நூலகம்通渠道也逐渐完善。
国际贸易的繁荣
随着中外交流的增加，茶叶也逐渐走出国门，成为中外贸易 的重要商品。茶叶出口量逐年增加，推动了中外茶叶贸易的 繁荣。
茶园管理技术
中期发展阶段，茶园管理技术也 得到了改进，如施肥、修剪、采 摘等环节逐渐规范化，提高了茶 叶的产量和品质。
茶叶加工技术
茶叶加工技术也在这个阶段得到 了发展，如制茶工艺、茶叶干燥 技术等逐渐成熟，提高了茶叶的 品质和附加值。
茶叶产区的扩大与多样化
产区扩大
随着茶叶市场的扩大和茶叶需求的增加，茶叶产区逐渐扩大，从原来的南方地区 逐渐向北方和西部地区扩展。
年历史。
03
茶叶品种
斯里兰卡茶叶品种以锡兰红茶最 为著名，口感浓郁，香气独特。
02
茶叶产区
斯里兰卡的茶叶产区主要分布在 中部山区，包括努沃勒埃利耶、
丹布勒和康提等地。
04
茶叶加工工艺
斯里兰卡茶叶加工工艺采用中度 发酵工艺，注重茶叶的色泽和口
世界各国的饮茶文化
世界各国的饮茶文化世界各国的饮茶文化汇总导语：古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演成成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。
在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风度的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。
日本茶道源于日本本土但有受中国的影响。
日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。
韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。
茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。
这正是北京国际茶城的成立宗旨。
今天为你介绍中国、英国、美国、法国、荷兰、俄罗斯、日本、韩国、泰国、北非、斯里兰卡等国的饮茶文化。
茶，已在世界生根发芽。
目前，全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿。
但各个国家围绕茶衍生出的“吃法”、“饮法”却各有差异。
无论是东亚地区较为流行的清茶饮法，还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等，茶文化都用各具特色的饮法吸引了无数爱好者。
我们特意为读者撷取了一些较为典型的外国饮茶文化，以观茶文化的多姿多彩。
中国：中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。
凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。
当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。
以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的.。
主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。
在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
英国：有着浓厚的下午茶传统，茶几乎可称为英国的民族饮料。
与中国的清茶文化不同，英国人喜爱现煮的浓茶，并放一二块糖，再加少许冷牛奶。
著名英国画家詹姆士曾绘过一系列的英国下午茶图画，展现英国中产阶级品赏红茶、奶茶的情形。
蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶。
孟加拉国茶产业与育种技术
５３ － ２ ５７ ．６ １４ ． ３
５２ ． ３ ５７ ．６ Ｏ９ ．Ｏ
５６ ． ２ ５８ ．Ｏ ０４ ．８
５６ ． ７ ５８ ．５ １Ｏ ．６
５Ｏ ． ８ ５９ ． Ｏ Ｏ８ ． ４
５（ ． ９ ６ｏ ．（ Ｏ３ ＿ ： ６ ４１ ３． （
２ １． １ ０ ． １２ ． １ ７ ． ３１０ ４ ６３ ０ ７ ６３ Ｏ ７ ５３ ０ ６
称为孟加拉 国的 “ 茶镇 ”， 山遍野 的茶 园 ， 漫 风景相 当优美 研究所 的工作着重 于选 育高产优质 的茶树 品种 及病虫害ｌ
治 。孟加拉 国的茶树品种主要有茶 （ ａ ｌａｓ ｅｓ ） ｝ Ｃ ｍｅ ｉ ｉ ｎｉ 、 ｌ ｎ ｓ
口量 和出口额 的统计表。 从表 中可见 ， 近十年来 ， 孟加拉 国的
国内 ９ ％的茶 园是有性系茶园 ，茶树育种技术起步较晚 ， ０ 主 要进展集 中在传统的育种 方面 。现将孟加 拉 国的茶产业 概 况、 茶树种质资源 、 育种技术 、 良种繁育与推广等方面 内容简
要介绍如下 。
一
、
茶产业发展概况
孟加拉 国位于亚洲南部 ， 大部分地区为平原 ， 土地肥 沃，
分由英 国人管理。 直到 １ ７ 年孟 加拉 国独立后 ， ９１ 国内的茶园
才归孟加拉 国人所有 ， 而锡尔赫特 和吉 大港 （ ｈｔ ｇｎ ） Ｃ ｉａｏ ｇ 附 ｔ 近地 区则一直保持着国内重要 的茶叶种植区的地位 。 孟加拉 国茶 产业 的发展受 印度影 响颇深 ， 生产 的茶 叶也有 “ 东北印
茶园采摘面积 （ 万公顷 ） 茶叶产量 （ 万吨 ） 茶叶出 口量 （ 万吨 ） 茶叶出 口额 （ 万美元 ）
４６ ． ８ ４６ ．Ｏ １１ ． ８
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世界主要产茶国简介
亚洲
中国世界上生产茶叶区域最广的国家，19个省生产优质的白茶、绿茶、
乌龙茶、红茶、紧压茶和花茶，很多仍然采用手工制作。
台湾除生产绿茶、
乌龙茶和传统红茶外，还生产半发酵的包种茶。
乌龙茶是台湾的特产，发酵
时间比其他省的乌龙茶时间稍微长一些，因此颜色更深，味略浓。
印度尼西亚大多数茶叶是以拼配茶形式出售，泡制的茶清亮、醇和、
微甜，有些似高海拔生产的斯里兰卡茶。
日本仅生产绿茶。
玉路茶、煎茶和福吉茶都是优质的针状叶茶；碾茶被
切成小块；抹茶则被压成粉末，融进水中，产生多泡沫的茶汤。
印度阿萨姆（Assam）生产叶子完整、清香甘醇、风味浓厚的传统茶叶，
其茶叶浓度仍在不断加深。
大吉岭（Ddrjeeling）一年中来自不同时间的茶
叶有截然不同的风味：第一茬是略成绿色、具有浓香的茶叶；第二茬具有柔
和细腻的风味；中期阶段的茶叶结合了第一茬的浓香和第二茬更为成熟的风
味；秋季的茶叶则富有醇和的风味。
杜阿尔斯（Dooars）这个小地区位于阿萨姆西部，种植低海拔茶叶，茶汤味道浓厚。
尼尔吉里（Nilgiri）茶叶生长于印度南部尼尔吉里斯山区，茶味道浓厚、芳醇。
特拉伊（Terai）大吉岭南部的一个小山区，生产的茶叶泡出来的茶汤色泽丰富，味道芳香。
特拉万科（Travancore）这个南部地区生产和斯里兰卡茶相同特征的茶叶，色泽丰富，茶汤浓厚。
斯里兰卡6个不同地区生产的茶叶具有各自不同的特点。
高海拔生长的
茶叶可以泡制出高品质的微金黄色茶；中海拔生长的茶叶可泡制出浓厚、铜
红色的茶；低海拔生长的茶叶泡制出的茶则色暗、浓厚，通常作为拼配茶使
用。
努沃勒埃利耶（NuwaraEliya）是斯里兰卡海拔最高的地区，生产最优质的斯里兰卡茶
孟加拉国生产红茶，大多数用于拼配茶叶。
独联体国家生产CTC茶和传统茶。
伊朗小农场主生产风味清淡的红茶。
马来西亚所生产的的茶叶品质不高，主要卖给旅游者。
尼泊尔生产大吉岭型的红茶。
土耳其生产红茶，大多数用于供应国内市场。
越南生产CTC红茶和绿茶。
非洲
喀麦隆三个种植园生产三种不同的茶叶——一种无性系的茶叶，一种高海拔种植的茶叶，一种低海拔种植的茶叶———全部都是优质茶。
肯尼亚这里的CTC茶通常以肯尼亚拼配茶或与其他生产区的茶叶拼配出售。
泡制的茶质浓、色深，并且风味十足。
马拉维CTC茶大多以拼配茶形式出售，由于通过无性系繁殖，近年来茶叶品质有所提高，但过去几年的干旱已严重影响拉该地区。
南非生产红茶，大多数用于国内市场消费，但唯一销售至国外的茶叶——祖鲁茶（Zulu tea），已在欧美变得越来越畅销。
坦桑尼亚生产CTC茶和传统茶，与斯里兰卡茶有相似的特征。
虽然茶叶品质随海拔和采摘时间的不同而有差异，但干旱和严重的劳动力短缺问题近年来也影响到了茶叶的品质。
阿根廷生产主要用于中国和美国进行拼配的红茶。
巴西生产茶汤明亮的红茶。
大多数用于拼配茶。
厄瓜多尔生产红茶，主要出口到美国。
秘鲁生产红茶，在两个种植园种植。
布隆迪生产CTC红茶。
埃塞俄比亚两个工厂生产优质茶。
马达加斯加生产具有高品质、东非标准的无性系茶。
毛里求斯生产传统红茶。
莫桑比克生产汁浓、味香的红茶。
卢旺达生产高品质的CTC茶
乌干达生产红茶，以拼配茶形式使用。
津巴布韦生产红茶，与马拉维茶相似，茶汤呈深浓色
葡萄牙亚速尔群岛生产红茶，种植于已恢复的种植园。
大洋州
澳大利亚生产红茶，用于供应国内市场
巴布亚新几内亚生产红茶，茶汤色暗，味道浓厚。
根据国际茶叶委员会统计，世界茶叶的总产量已达到352.34万吨，茶园面积已超过250万公顷。
世界上所有有茶的国家都是直接或间接由我国传去的。
现世界上已有52个国家产茶。
其中，亚洲有17个：中国、印度、孟加拉国、巴基斯坦、斯里兰卡、印度尼西亚、日本、土耳其、伊朗、马来西亚、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、菲律宾、尼泊尔；非洲有19个：肯尼亚、马拉维、乌干达、奠桑比克、坦桑尼亚、刚果、毛里求斯、津巴布韦、卢旺达、喀麦隆、布隆迪、扎伊尔、南非、埃塞俄比亚、马里、几内亚、摩洛哥、留民汪、塞舌尔；美洲有11个：阿根廷、巴西、秘鲁、墨西哥、玻利维亚、哥伦比亚、危地马拉、厄瓜多尔、巴拉圭、圭亚那、孟买加；大洋洲有3个：澳大利亚、巴布亚.新几内亚、斐济；欧洲有2个：原苏联、葡萄牙（亚达尔群岛）。
我国是茶树的原产地，是茶文化的传播中心。
今天，纵观全世界，所种之茶，以植物分类学上看都属于普洱茶种和普洱茶变种。