肯德基工作心得体会
kfc厨房工作心得6篇
kfc厨房工作心得6篇kfc厨房工作心得一：2023年7月8日，随着最终一门学科的考试完毕，我上大学之后的第一个暑假开头了。
在这个布满期盼和兴奋的假期，我还有一项很重要的任务，就是进展大学生的社会实践。
本身对于餐饮文化和治理艺术有兴趣的我，选择了在肯德基餐厅进展为期一个月的社会实践，在实践的过程中，我了解了许多关于肯德基的企业文化以及餐饮效劳文化，还随着治理组的经理们学习了许多在日常餐厅治理方面的学问，以下为我本次社会实践的学习体会。
一、关于肯德基餐厅;肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡)，通常简称为KFC。
是来自美国的闻名连锁快餐厅，由哈兰山德士上校于1952年创立。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
在中国市场，肯德基与必胜客、塔可钟同属中国百胜餐饮集团的旗下公司，百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。
如此一个浩大的餐饮连锁，也必需要有它独特有效的一套治理方式与文化。
二、百胜餐饮的企业价值观与企业文化;百胜餐饮集团提倡的企业价值观为群策群力，同心同德。
这个价值观包括了八点：为客疯狂、相互信任、认同鼓舞、辅导支持、有责任心、贯彻卓越、正面积极、力争而合。
可以总结出，企业的价值观注意的是力求到达客人满足以及团队精神。
所谓顾客就是上帝，在这一个月中，我深刻地体会到这一点，无论顾客提出怎么样的要求，我们都尽量满意，如不能满意的也肯定要解释清晰，到达顾客101%的满足。
期间我还重点学习了为客疯狂的内容，为客疯狂即是我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。
我们以Yes的态度向顾客供应100%的CHAMPS。
CHAMPS指的是冠军规划，C指美观干净的环境，H指真诚友善的接待，A指精确无误的供餐，M指优质维护的设备，P指高质稳定的产品，S指快速迅捷的效劳。
CHAMPS理念在全球的推广到达了一个空前的胜利，为其餐饮集团提高了极大的利润。
2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇
2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇在肯德基工作心得体会五篇篇一经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核，我终于转为了正职，秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。
这家餐厅为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着，这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务，利用英语单词将每一点连接起来，简称为“champs”。
而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。
因为是不定时以及我们并不知道是谁来测，所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。
也因为这一套计划，在肯德基实践的这些日子里，我得到了锻炼自己身心的机会，让我受益匪浅。
在肯德基，我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。
在这里，我首先接触的是前台的接待与配餐。
必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳，要是别人问你产品的一系列问题，而自己对自己却没有信心和勇气的话，总是一问三不知的，又或者是回答的时候总是犹豫不决，吞吞吐吐的，顾客就会得不到你的信息，别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置；同样的，如果没有一定的信心和勇气去配餐，你就会忘记所有顾客点过的餐点，自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去，变得手忙脚乱，从而耽误了点餐顾客的时间，也耽误了后面排队的顾客。
所以，我站在前台的第一课就是对自己要自信，不能被顾客压倒。
一开始，我总躲在收银机的后面，好像不敢面对顾客一样。
然而，值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了，在两三天后，我也能像他们一样，微笑着给予顾客们最好的欢迎。
在肯德基，我得到了锻炼自己口才的机会。
肯德基是隶属于百胜餐饮集团的企业，而百胜的中国使命宣言是：要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。
所以，为了迎合中国人的口味，这家餐厅的每一个月都会推出新产品，每一位前台的员工在新品促销期间都必须强而有力的去推销，让每一位客人都能了解到新的口味。
2024年在肯德基工作心得（二篇）
2024年在肯德基工作心得上周，KFC在我校启动了招聘程序，尽管是兼职职位，竞争却相当激烈，仅我们学校就有____多名学生申请，同时还有其他学校的学生参与。
经过初步筛选，我有幸进入了下一轮，随后KFC的代表来电邀请我参加复试。
由于学校事务耽搁，我迟到了，对此我深感歉意。
在与面试官进行了约半小时的交谈后，我当晚便收到了结果通知。
众所周知，入职KFC需要提供健康证明，而这恰恰是最繁琐的步骤。
适逢端午假期，疾病防控中心暂停办公，我不得不往返奔波（分别去了市区和区里的相关部门）两次，无功而返。
还需要办理从业人员资格证书，但这个过程相对顺利。
在接下来的日子里，只要课程允许，我都会前往KFC进行培训。
尽管只是兼职收银员，但这个职位需要极高的专注力和细心。
我决心全力以赴，力求做到最好。
距离毕业还有约一年半的时间，但真正专注于学习的时间只剩下半年，其余时间我需要寻找实习机会。
现在，我找到了这份兼职，期望能在学业之外积累宝贵的工作经验，无论未来选择在企业工作还是创业，我相信这些经历都将是我宝贵的财富。
2024年在肯德基工作心得（二）今日标志着一个全新的起点，我们正式签署了劳动合同，并启动了实质性的培训程序。
随着工作时间的开始，完成打卡后，我的导师便开始详细阐述KFC内部的各种存储区域，鉴于我将从事前台服务（包括收银工作），保持良好的仪容仪表至关重要，而我本就以乐观的笑容著称，这自然不成问题。
前台的工作并非我原先设想的那么简单，它并不仅仅是接收款项和分发餐点。
我学习的是炸薯条，这是前台工作的一部分，也是必须率先掌握的技能。
站在炸锅前，浓重的油腻气息扑面而来，面对这些设备，我既感到兴奋又有些无措，兴奋的是能学到新知识，而无措的是不知如何着手。
经过一段时间，师傅开始示范炸薯条的过程，我在一旁专注地观察，并详细记录每一步骤，足足记了两页（具体步骤恕不详述，涉及商业机密）。
终于，轮到我亲自操作，虽然炸锅是自动的，但调整时间并确保不同分量的薯条（小份70-80G，中份112-122G，大份139-149G）的精确制作，仍需要一定的技巧。
肯德基工作心得
肯德基工作心得肯德基和麦当劳均为来自美国的大型屈臣氏快餐品牌，均主要出售炸鸡、汉堡、薯条和可乐等西式快餐食品。
下面是美文阅读网为大家带来的肯德基工作心得，希望可以帮助大家。
肯德基其他工作心得范文篇1本人从去年暑假到现在一直都在从前肯德基百花餐厅做兼职。
对于百花肯德基的生产运作比较了解。
所以我针对的生产运作组织方式，生产运做流程，教育工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种肉品。
那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺对象的组织方式。
下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实，肯德基的油炸机有几个功能键。
你可以根据你所要炸的食品选择，机器会自动调试合适的温度和时间。
可以说肯德基的油炸食品都要通过油炸机。
而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。
这些布置是很出现明显的工艺对象专业化。
灵活性这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;雇员有利充分利用设备和员工的工作时间：便于展开工艺管理。
不利之处是有时几种钱余荣产品几乎缺时，特别是中餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。
虽然必胜客的设备利用比较合理，显现出来但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。
例如墨西哥肉类卷在每周的午餐、晚餐周五都会供不应求。
一方面因为肯德基试行的食品实行保鲜原则，货架上的食品一定的时间就全部废弃。
而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短，只有十分钟。
超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。
为了给顾客最美味的食品，这些“过期食品”都要废弃。
肯德基为了减少浪费和节约必胜客成本，在投资计划制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
从另一方面来说，节拍鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的古巴油炸(7分钟)。
即是说油炸该个工序就是瓶颈所在物料了。
也许你会以为7分钟是一个很短的时间延迟，但这已足以降低顾客的满意度。
作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。
但是由于亲睐墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的欢迎，所以一般是现做香嫩。
打工的心得体会（通用8篇）
打工的心得体会（通用8篇）打工的心得体会（通用8篇）当在某些事情上我们有很深的体会时，往往会写一篇心得体会，这样可以记录我们的思想活动。
但是心得体会有什么要求呢？以下是小编为大家收集的关于肯德基打工心得体会范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
打工的心得体会篇1今天是一个崭新的开始，今天，我们签订了劳动合同，并且开始了我们真正的培训。
一点开始上班，刷完卡，我的师傅就开始慢慢的给我讲解KFC里面的各个存储房间，因为我是做前台工作（收银工作）所以仪表仪容很重要，本来就爱笑的我，这点当然也难不到我。
但在前台工作并没有我想象的那么EASY。
并不是单纯的收钱，然后给顾客递餐。
首先，我学的就是炸薯条，因为这个也是前台的工作之一，而炸薯条是首先要学会的，站在炸锅钱，首先让我感到的就是油腻味很浓，看着这些炸锅，即兴奋又无奈，兴奋的是可以学到一点知识，而无奈的是不知道如何下手。
过了一会，师傅开始了炸薯条了，我在旁边仔细的看着，然后详细的记下每一步，慢慢的记了有两页，（具体的步骤就不说了，属于商业秘密）终于轮到我上阵了，炸薯条一遍就过（因为炸锅都是自动化的，时间都设置好了，时间一到就可以了）但大家都知道，薯条有大份中份和小份之分，而做为前台工作人员，就是要准确的去装各个不同类型的薯条，而且要快，准。
小包的重量在70—80G之间中份在112——122G之间大份在139——149G之间，师傅拿来了电子秤，然后要我分别装小份的中份的和大份的，然后放在上面称，感受下重量，以后工作的时候，就不用秤，直接凭自己的直觉，结果，我装的分别是65G117G121G当然了，这个结果只有中份是合格，其他的都不合格，单单练习这个，我就练了快有一个小时，最后，基本上能够控制好各个薯条的重量。
学完了薯条，继续学习上校ji块和深海鳕鱼条的烹炸方法。
到了下午4点左右，开始配餐，肯德基里面，有总配，这个是负责所有食品的配置，而我们前台是将顾客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜点，还有饮料和汤类产品，首先要先熟悉产品，才能够在最短的时间里给顾客配备产品之多，足够让我眼花缭乱，虽然熟悉部分产品，但当他们放在一起的时候，就又很难分辨出来，而且像饮料这块，品种之多，配料之多，都弄的我糊糊涂涂的。
kfc工作心得
kfc工作心得kfc工作心得范文当我们心中积累了不少感想和见解时，往往会写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。
那么心得体会怎么写才恰当呢？以下是小编为大家整理的kfc工作心得范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
kfc工作心得范文1随着大学的普及教育，和大学生就业形势的加剧困难，现在的大学生们也逐渐觉察到了“危机”的存在，觉察到光在学校做一名好学生是不够的。
走出象牙塔，去接触社会，来增长社会经验也会成为一个必然趋势。
近期对在校大学生做的调查中显示超过60%的在校生有过打工的经历，这里面也不乏刚刚入学的新生。
打工越来越成为一种潮流，尤其是在学生生活相对独立的大学里面，打工之风悄然刮起。
我、林静和何丹三人，觉得打工不仅可以赚钱，还可以锻炼一下自己。
于是我们先后进了肯德基打工，那里的人很好，在那儿还可以练习我们的普通话。
一、相关调查(一)当代大学生有很多都做过兼职在我们调查的人当中，有99%做过兼职，这些做过兼职的人中有40%做兼职无目的性，30%的人是为了减轻家里的经济负担，20%的人是因为拥有某方面的特长，比如艺术、英语等，于是去当家教之类的。
10%的人纯粹是为了提前跨入社会寻求社会经验，而这10%的人中有80%认为自己所学的专业对自己的前途无用。
(二)大学生打工的目的大学生兼职打工的目的很多，但期望在打工中成熟，获取宝贵的助学金则是他们最基本的想法。
对于家境窘迫的学生而言，打工则更是他们梦寐以求的。
兼职打工还有一个好处：丰富个人经历。
时下用人单位在招聘人才时往往要求有工作经历，大学毕业生虽然没有工作经历，但若有“丰富”的打工兼职经历，在毕业求职时也是一个重要的砝码。
我打工的目的：一是赚钱，减轻家里的经济负担;二是淘经验，学会和学校以外的人们相处，认识更多的朋友，锻炼自己的社会适应能力和社交能力。
(三)做兼职对学习是否有影响有过兼职经历的人中，80%的人认为做兼职对学习没有影响，12%的人觉得作兼职对学习还是或多或少有点影响，因为毕竟做兼职了就没有那么多时间放在学习上，8%的人对于这个问题没有留意过，因为他们从没把心思放在学习上。
肯德基兼职的个人心得体会
肯德基兼职的个人心得体会在肯德基兼职工作。
可以学到许多，不管是做人，还是处事力量，都有肯定的提升。
下面是带来的肯德基兼职心得，仅供参考。
肯德基兼职心得篇一今日是一个崭新的开头，今日，我们签订了劳动合同，并且开头了我们真正的培训。
一点开头上班，刷完卡，我的师傅就开头渐渐的给我讲解KFC里面的各个存储房间，由于我是做前台工作(收银工作)所以仪表仪容很重要，原来就爱笑的我，这点当然也难不到我。
但在前台工作并没有我想象的那么EASY。
并不是单纯的收钱，然后给顾客递餐。
首先，我学的就是炸薯条，由于这个也是前台的工作之一，而炸薯条是首先要学会的，站在炸锅钱，首先让我感到的就是油腻味很浓，看着这些炸锅，即兴奋又无奈，兴奋的是可以学到一点学问，而无奈的是不知道如何下手。
过了一会，师傅开头了炸薯条了，我在旁边认真的看着，然后具体的登记每一步，渐渐的记了有两页，(详细的步骤就不说了，属于商业隐秘)最终轮到我上阵了，炸薯条一遍就过(由于炸锅都是自动化的，时间都设置好了，时间一到就可以了)但大家都知道，薯条有大份中份和小份之分，而做为前台工作人员，就是要精确的去装各个不同类型的薯条，而且要快，准。
小包的重量在70-80G之间中份在112--122G之间大份在139--149G之间，师傅拿来了电子秤，然后要我分别装小份的中份的和大份的，然后放在上面称，感受下重量，以后工作的时候，就不用秤，直接凭自己的直觉，结果，我装的分别是65G 117G 121G 当然了，这个结果只有中份是合格，其他的都不合格，单单练习这个，我就练了快有一个小时，最终，基本上能够掌握好各个薯条的重量。
学完了薯条，连续学习上校鸡块和深海鳕鱼条的烹炸方法。
到了下午4点左右，开头配餐，肯德基里面，有总配，这个是负责全部食品的配置，而我们前台是将顾客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜点，还有饮料和汤类产品，首先要先熟识产品，才能够在最短的时间里给顾客配备产品之多，足够让我眼花缭乱，虽然熟识部分产品，但当他们放在一起的时候，就又很难辨别出来，而且像饮料这块，品种之多，配料之多，都弄的我糊糊涂涂的。
肯德基工作心得（通用8篇）
肯德基工作心得（通用8篇）肯德基工作心得篇1为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的冷假过得成心义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才华，培养自己的韧性，自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
之前也想过，学我们工科专业的，最最少应当找门当户对的实践，但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部份会做与自己专业符合的工作，再加上多一份经历，便有多一份收获。
因此，在工作的进程中，我都在不断的提示自己，不断的对自己要求，把手上的活，当作是自己的本职工作，因此，在征得父母的同意以后，我参加并且通过了肯德基的口试。
相信大家都吃过肯德基，不过在肯德基工作过的人不是很多。
刚进肯德基的第一天，我以为这是一项很轻易的工作，服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁。
可是等我接触到这些工作的时候，才真正知道这一切是多么的不轻易啊。
俗语说：“台上一分钟，台下十年功。
” 我们只看到收银员流畅的点餐速度，却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。
在肯德基上班首先要记住很多的东西，比如：产品的价格、产品的包装等等。
就算是记住了这些东西还是远远不够的，由于收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际题目。
培训完后，第一次上柜台我收银完成的疙瘩、僵硬，还总是遗漏步骤，不是没有建议性销售，就是没有重复点餐，一次，我为一名顾客购买餐点时又忘了建议性销售，经理在一旁提示：“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。
结果人家自然是不要的。
顾客走了以后，经理对我说：“顾客已买了这么多东西，你再建议他买套餐，你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是即是没有吗?像刚刚这类情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。
建议性销售要有效果，不要不经大脑胡乱说一通。
”在前台有四大点是十分重要的：1、速度尽人皆知，肯德基是快餐食品，夸大速度是它的一个重要的特点。
2024年大学生肯德基工作心得
2024年大学生肯德基工作心得导语：大学生兼职工作一直以来都是很常见的现象，而在2024年，肯德基仍然是大学生选择兼职的热门地点之一。
下面是我作为大学生在肯德基工作的心得体会，希望对即将步入职场的大学生有所帮助。
一、适应新环境和工作需有耐心：作为大学生在肯德基工作，第一件事就是要适应新的工作环境。
尽管肯德基是一家全球连锁餐饮品牌，但每个门店的工作方式和人际关系都可能不同。
因此，刚开始的时候不免会遇到一些困难和不适应的情况。
但是，作为大学生，我们要有足够的耐心和决心去适应新环境，和团队成员一起努力工作。
二、学会专注和管理时间：在肯德基工作，往往面对的是高强度和高频率的工作任务，因此，我们必须学会保持专注和高效率。
作为大学生，我们平时可能面临课业和其他社交活动的压力，因此要做到工作和学习的平衡是非常重要的。
在工作中，合理安排自己的时间，学会优先处理重要的事情，并且在工作中保持专注和高效，这些都是非常重要的能力。
三、培养团队合作和沟通能力：在肯德基，团队合作是非常重要的。
作为大学生，我们应该积极与团队成员合作，相互支持和帮助，共同完成工作任务。
同时，良好的沟通能力也是必备的。
与同事、客户等进行有效的沟通，能够减少矛盾和误会，提高工作效率。
因此，培养团队合作和沟通能力对于大学生在肯德基工作来说是非常重要的。
四、接受挑战和主动学习：肯德基是一个可以提供很多学习机会的地方。
在工作中，我们可能会面临各种挑战和问题，我们需要勇于面对和解决这些问题。
作为大学生，我们应该保持积极的心态，主动学习新的知识和技能，提高自己的专业水平和工作能力。
同时，也要积极参与培训和学习活动，不断提升自己。
肯德基提供了很多培训课程和职业发展的机会，我们可以利用这些机会学习和成长。
五、保持积极的工作态度：在肯德基工作，保持积极的工作态度是非常重要的。
无论是对待工作任务还是对待客户，我们都要保持友善和热情的态度。
作为大学生，我们应该时刻保持学习和成长的心态，肯定自己的努力和进步，同时也要关注和帮助他人。
肯德基工作心得文档6篇
肯德基工作心得文档6篇KFC work experience document编订：JinTai College肯德基工作心得文档6篇小泰温馨提示：心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
语言类读书心得同数学札记相近；体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。
本文档根据心得体会内容要求和针对对象是工作群体的特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：肯德基工作心得文档2、篇章2：肯德基工作心得文档3、篇章3：肯德基工作心得文档4、篇章4：大学生肯德基工作心得文档5、篇章5：大学生肯德基工作心得文档6、篇章6：大学生肯德基工作心得文档自1987年，第一家肯德基餐厅进入中国以来，国外连锁快餐业就打开了中国市场的大门。
接下来就跟小泰一起去了解一下关于肯德基工作心得吧!篇章1:肯德基工作心得文档今天是一个崭新的开始，今天，我们签订了劳动合同，并且开始了我们真正的培训。
一点开始上班，刷完卡，我的师傅就开始慢慢的给我讲解KFC里面的各个存储房间，因为我是做前台工作（收银工作）所以仪表仪容很重要，本来就爱笑的我，这点当然也难不到我。
但在前台工作并没有我想象的那么EASY。
并不是单纯的收钱，然后给顾客递餐。
首先，我学的就是炸薯条，因为这个也是前台的工作之一，而炸薯条是首先要学会的，站在炸锅钱，首先让我感到的就是油腻味很浓，看着这些炸锅，即兴奋又无奈，兴奋的是可以学到一点知识，而无奈的是不知道如何下手。
过了一会，师傅开始了炸薯条了，我在旁边仔细的看着，然后详细的记下每一步，慢慢的记了有两页，（具体的步骤就不说了，属于商业秘密）终于轮到我上阵了，炸薯条一遍就过（因为炸锅都是自动化的，时间都设置好了，时间一到就可以了）但大家都知道，薯条有大份中份和小份之分，而做为前台工作人员，就是要准确的去装各个不同类型的薯条，而且要快，准。
肯德基打工心得体会（精选13篇）
肯德基打工心得体会肯德基打工心得体会（精选13篇）有了一些收获以后，写心得体会是一个不错的选择，这么做能够提升我们的书面表达能力。
但是心得体会有什么要求呢？以下是小编为大家整理的肯德基打工心得体会，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
肯德基打工心得体会篇1今年的暑假是我过的最有意义的暑假，因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己，独立的过了一个暑假。
因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。
第一次参加社会实践，我明白社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。
我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务我们要走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，要好好锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！在实践中我明白了人际关系有多么的复杂，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。
我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。
如果还不行，那就改变一下适应它的方法。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。
更重要的是我在社会实践中学会了自强自立！凡事都要靠自已！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立。
肯德基打工心得体会篇2不知不觉中，已经从高中阶段来到人生的另一个阶段大学，也慢慢从应试教育过渡到完全靠自己学习成长的阶段。
大学阶段的第一个暑期生活，同时也是人生中第一次真正的持之以恒的投入到社会实践中去。
肯德基实习心得体会
肯德基实习心得体会肯德基是隶属于百胜餐饮集团的企业，而百胜的中国使命宣言是：要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。
下面是店铺带来的肯德基实习心得，希望可以帮到大家。
篇一：肯德基实习心得转眼间，我已经在肯德基工作将近半个月了，在这半个月的时间里，通过对工作的深入了解及平时的仔细观察，我对肯德基为何能在中国如此盛行有了初步的认识。
再者通过在肯德基的工作使我感到生活很充实，要学习的知识也很多。
进入肯德基的第一天我被安排的工作是炸薯条。
一开始我觉得炸薯条这个工作应该很简单没什么技巧可言，只要把握好火候和时间就够了。
但是真正接触之后我才发现它远远比我想的要难得多。
肯德基的每一项产品及项目都有明确的标准规定，它不像其他的我国的传统餐饮业，如果一道菜做的不好了，但是还是可以吃的话那么它就会把它推荐给顾客。
但是肯德基不同，面对同样的情况它会选择放弃产品，重新做。
肯德基绝对不会把不好的产品拿到顾客的面前。
在接下来的时间里我又干了收银和大厅打扫等工作，感觉基本上都是一样，那就是肯德基有着严格及成熟的规章管理制度，它的运行模式讲究高效、标准化。
在这么多的岗位中，为我带来最深刻的印象和影响的无疑就是柜台的工作了。
有句话叫“没有上过战场，永远不知道战场的残酷”。
我现在对这句话有了更深刻的了解了。
一开始觉得在肯德基的柜台这一块工作的难度应该不会很大，但是现实告诉我事情往往没有我们想的那么简单。
从开始记理论到学配餐，再到正式收银，自己在短短两三天时间里，就像霸王硬上弓似的，尽最快的速度去适应着工作环境和身边的伙伴们。
除此之外，在柜台这个岗位上，不但要把事情有质量有速度地做好，更重要的是，我们的表现是顾客最直接感受到的，所以说，对待不同的人，我们都需要以最好的服务和笑容去迎接他们。
但是，有时候由于工作的劳累和压力，心情和态度会有低落和懈怠，也许这在其他时候是可以理解的人之常情，但在肯德基这样的服务性行业，我们就需要去克服，去避免，所以我每天都告诉自己要热情地为客人点餐，给他们提供用餐建议，当我在做这些时，尽管可能自己的脚已经很酸了，或是因为工作时间的关系，肚子很饿了，但心里是没有怨言的，只因为这是我的工作，一切都是必须的。
2024年肯德基实习个人总结（三篇）
2024年肯德基实习个人总结____字尊敬的领导：您好！我是在2024年暑假期间在贵公司肯德基实习的学生，在实习期间我主要负责企业市场部的工作。
通过这段时间的实习，我深刻体会到了肯德基作为一个国际知名企业的独特魅力和经营理念，也感受到了公司对员工的关心和培养。
在这里，我收获了许多宝贵的经验，也认识到了自身的不足与需要改进的地方。
以下是我对这次实习的个人总结。
首先，我在实习过程中，对肯德基市场部的运作和管理模式有了更深入的了解。
在以往的学习中，我只能从理论层面了解市场部的工作，但通过实习，我亲身参与了市场调研、竞争对手分析、市场推广等工作，更深入地了解了这些理论的应用和实际操作。
在与团队成员的合作中，我学会了如何更好地沟通与协作，提高工作效率。
在团队中，我不仅学到了知识和技能，还培养了解决问题的能力和应对压力的心理素质。
其次，实习过程中，我更加明确了自身的职业规划和发展方向。
通过与市场部经理和其他员工的交流，我了解到市场部需要具备的职业素养和专业技能。
因此，我通过积极参与工作，不断学习和提升自己，从而更好地适应和迎接将来的职业发展。
另外，我也了解到职场中的竞争与挑战，明确了个人需要继续努力提升的方向。
然后，实习经历也让我对肯德基这个品牌有了更深刻的认识。
肯德基以其独特的产品、服务和品牌形象而闻名于世，而我作为实习生有幸能够深入了解和体验这个品牌的运营和管理。
通过与其他员工的交流和观察，我更加明确了肯德基的核心价值观和企业文化。
我感受到了肯德基强大的团队精神和敬业精神，也了解到了肯德基在社会责任和可持续发展方面所做的努力。
这些对我来说都是宝贵的财富，将对我的职业发展产生积极的影响。
最后，我在实习期间也发现了自身的不足与需要改进的地方。
在市场部的工作中，我发现自己对于数据分析和市场调研方面的知识和技能掌握不够扎实。
虽然我曾在课堂上学习过相关知识，但在实际操作中还是存在着一些困难。
因此，我决定在以后的学习中加强这方面的专业知识和技能的学习，以提高自身的竞争力。
肯德基实习的自我总结6篇
肯德基实习的自我总结6篇第1篇示例：在今年的寒假里，我有幸在肯德基进行了为期一个月的实习。
这段时间虽然短暂，但却让我受益匪浅，收获满满。
在这里，我学到了很多以前从未接触过的知识和技能，也锻炼了自己的沟通能力和团队合作精神。
下面我将结合自己的实习经历，总结这段宝贵的时光。
在肯德基的实习期间，我学到了如何在一个团队中有效地合作。
每天进店之后，我们都要按照分工对各项工作进行分配，明确各自的职责和任务。
通过和同事们的合作，我不仅学会了如何与人沟通，更培养了解决问题的能力。
有一次，在忙碌的午餐时间，出现了订单失误的情况，导致顾客不满。
当时我和同事们没有责怪彼此，而是团结一心，共同解决问题。
最终，在店长的指导下，我们将问题解决得当，客人也离开了愉快满意。
这让我深刻体会到团队合作的重要性，也让我学会了如何在团队中发挥自己的专长，协调各自的工作，达到更好的合作效果。
在这段实习期间，我还学习了如何处理复杂的工作情况。
在肯德基这样一个人流量大，工作强度高的快餐连锁店里，每天都会遇到各种各样的问题和挑战。
有时订单突然增多，有时机器出现故障，有时又是忘记加餐具等小错误。
在这些情况下，我学会了冷静应对，迅速解决问题。
有一次，我在进行炸鸡时不小心溅起了油，烫伤了手。
虽然当时疼痛难忍，但我还是要继续工作。
在店长的关心和同事的协助下，我很快处理了伤势，继续工作。
这让我明白了在强度大的工作环境下，保持冷静和应对问题的能力是多么的重要，也让我意识到了自己的坚韧和勇气。
在实习的这一个月里，我更多地了解了肯德基这个企业的文化和价值观。
肯德基一直以来以“服务至上，顾客满意”为宗旨，致力于为客人提供优质的餐饮体验。
在这里，我学到了如何做一个合格的服务员，如何以礼待人，如何关注顾客的需求，如何维护店面的卫生和整洁。
通过与顾客的互动和服务过程，我体会到了服务的重要性，也增强了我的责任感和使命感。
在这里，每一个员工都是一个环节，每一个员工都影响着整个团队的形象和服务水平，所以我时刻谨记着要为顾客提供优质的服务。
肯德基工作心得
肯德基工作心得自1987年，以来第一家肯德基餐厅进入中国以来，整个市场国外连锁快餐业就打开了欧美市场的大门。
接下来就跟OK一起去了解一下关于肯德基工作心得吧!肯德基工作心得篇【1】今天是一个崭新的开始，今天，我们签订了劳动合同，并且关键在于开始了我们真正的培训课程。
一点开始上班，刷完卡，我的师傅就开始慢慢的给我讲解KFC里的各个存储房间，因为我是做前台工作(收银工作)所以仪表威仪很重要，本来就爱笑的我，这点当然也难不到我。
但在前台工作并没有我想象的那么EASY。
并不是单纯的收钱，然后给顾客递餐。
首先，第一课的就是炸薯条，因为这个也是前台的工作之一，而生菜沙拉是首先要学会的，站在炸锅钱，首先让我感到的就是油腻味很浓，看着这些炸锅，即兴奋又无奈，兴奋的是可以学到一点些知识，而无奈的是不知道不是如何下手。
过了一会，师傅开始了生菜沙拉了，我在路边仔细的看着，然后详细的记住每一步，一步步的记了有两页，(具体的步骤就不说了，属于商业秘密)终于等著我上阵了，炸薯条一遍就过(因为炸锅都是模块化的，时间都设置好了，时间一到就可以了)但大家都知道，薯条有大份中份和油葱之分，而做为前台工作人员，就是要准确的去装各个不同类型的薯条，而且要快，准。
小包的重量在70-80G之间中份在112--122G之间大份在139--149G之间，师傅拿来了电子秤，然后要我分别装小份的中份的和大份的，然后放在上面称，感受下重量，以后工作的时候，就不用秤，随意凭自己的直觉，结果，我装的分别是65G 117G 121G 当然了，这个结果只有中份是合格，其他的都不合格，单单练习这个，我就练了快有一个小时，最后，基本上能够控制好各个薯条的重量。
学完了薯条，继续学习上校鸡块和深海鳕鱼条的烹炸方法。
到了下午4点左右，开始配餐，肯德基里面，有总配，这个是负责所有食品的配置，而我们前台是将顾客的需求配好，所以，除了主食，配餐，甜点，还有饮料和汤类产品，首先要先熟悉产品，才能够在最短的时间里给顾客配备产品之多，足够让我拍案叫绝，虽然熟识部分产品，但当他们放在偷偷地的时候，就又很难分辨出来，而且像饮料这块，品种之多，配料之多，都滚的我糊糊涂涂的。
肯德基打工的心得体会（通用6篇）
肯德基打工的心得体会（通用6篇）肯德基打工的心得体会（通用6篇）当我们经过反思，对生活有了新的看法时，可以寻思将其写进心得体会中，这样有利于我们不断提升自我。
那么好的心得体会都具备一些什么特点呢？下面是小编整理的肯德基打工的心得体会（通用6篇），希望对大家有所帮助。
肯德基打工的心得体会篇1相信大家都吃过肯德基，不过在肯德基工作过人并不多，本来我也没想去肯德基工作，不过在周末无聊，想想着就去找兼职，我的同学让我去面试，参加一下社会实践，在肯德基锻炼我的能力，我觉得自己必须要锻炼一下了，所以我去面试，没想到成功了。
在说服父母之后，我就准备自己在肯德基的工作，我相信自己能在实践中取得更好的锻炼。
将近2个月的时间已经过去了，俗话说：“没有实习，就没有发言权。
’只有自己亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
我与社会接触的并不多。
在这次实践中，我更好的接触了社会，了解了这个社会。
我想在我毕业以后走上社会的时候能够更好的找到生活的童心。
实践是检验真理的唯一标准。
在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是但是如果我们在实际生活中不能灵活运用，那就等于没学。
实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
所以这个暑假，我选择了留校，在肯德基工作了将近2个月，这不到2个月的时间，让我获益良多。
总的说来，这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力，了解了社会现实，从实践中拉近了与社会的距离，认清一些社会问题，看到好多美好的社会现象，在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感。
刚进肯德基的第一天，我以为这是一项很容易的工作，服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁。
可是等我真正接触到这些工作时，才晓得这一切是多么的不容易啊。
俗话说;‘台上一分钟，台下十年功’。
我们只看到点膳员流畅的点餐，却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。
她们要记住众多变幻不同的电脑界面，我的记性不差，要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。
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肯德基兼职心得体会范文随着全球化经济时代的到来,越来越多的跨国企业,走出国门,进入地球的另一端或另一大洲发展。
接下来就跟小编一起去了解一下关于肯德基兼职吧!肯德基兼职心得体会篇【1】不知不觉中，已经从高中阶段来到人生的另一个阶段大学，也慢慢从应试教育过渡到完全靠自己学习成长的阶段。
大学阶段的第一个暑期生活，同时也是人生中第一次真正的持之以恒的投入到社会实践中去。
暑期社会实践总结，顾名思义，是对自己整个暑期生活的回顾和反思。
回顾和反思，有利于我们的成长和走向成熟。
那么，现在就写一些我自己在暑期实践后的心得和感受。
对于我本人来说，我的体会大概可以分为以下几点：一.摆脱依赖，大胆去闯从上幼儿园开始，直到上大学，我从来没有离开过父母，也曾经有过打工经历，但是都没有坚持下去，大部分都半途而废，没有常性。
这个暑期，我想要认认真真的做一份工作，不像以前那样，做几天觉得没有兴趣又给自己一些借口，诸如还小，老板太苛刻，就不做了，因此选择到了我们本地的一家肯德基餐厅去打工，填了表格，后来接到了电话去面试，很兴奋，虽然以前也到这里吃过饭，但是第一次以一个应试者的身份走进餐厅大门，还是有些紧张，感觉一切既熟悉又陌生，怀着忐忑的心情接受了几个简单问题的询问，然后就是跟着一个“老”员工上岗了。
她是负责带我们这些刚刚来到肯德基的新人，跟着她，学到了很多。
二.克服困难，摆脱惰性来到肯德基，开始时，可以说每天都是新感觉，收拾餐具，擦桌子，贴海报，扫地，拖地。
但是唯一没有让我想到的竟然是，打扫卫生间。
我被光荣的派到清扫卫生间的岗位上，当我听到让我去打扫卫生间，心里极不情愿，后来想了想，他们年龄跟我相仿，别人可以干，为什么我就不能干呢，大步走向卫生间，光荣完成任务，这也算是肯德基的小插曲吧，其实，回过头看看，清理卫生间也没有我想象的那么不能接受，相反，也算是一种经历。
后来陆陆续续的，在肯德基里也炸过薯条，做过圣代，每一件事第一次尝试的时候，都很有新鲜感，但是不管怎样，慢慢的就有了惰性，失去了兴趣，看着曾经的好朋友都在相约计划着出去玩，突然觉得自己有些枯燥和无聊。
在肯德基工作心得体会5篇
在肯德基工作心得体会5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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肯德基打工的心得体会
肯德基打工的心得体会肯德基打工的心得体会1在肯德基打工的经历让我收获了很多，不仅提升了我的团队协作能力，还锻炼了我的沟通能力和服务意识。
以下是我的一些心得体会：1.团队合作的重要性：在肯德基，每个人都是团队的一部分，每个人都有自己的职责。
只有大家齐心协力，才能确保餐厅的正常运营。
这让我深刻体会到了团队合作的'重要性。
2.沟通能力的重要性：作为服务员，我们需要与顾客、同事以及管理人员进行沟通。
良好的沟通能力不仅能够提高工作效率，还能够提升顾客满意度。
3.服务意识的重要性：在肯德基，我们的目标是满足顾客的需求，提供优质的服务。
这让我明白了，无论从事什么工作，都要有一颗服务的心。
4.学习能力的重要性：在肯德基，我会接触到各种各样的顾客，他们会提出各种各样的问题。
这就需要我有很强的学习能力，能够快速掌握各种知识，以满足顾客的需求。
5.时间管理的重要性：在肯德基，我们需要在规定的时间内完成各种任务。
这让我学会了如何合理安排时间，提高工作效率。
总的来说，在肯德基打工的经历让我收获了很多，不仅提升了我的个人能力，还让我更加明白了工作的意义和价值。
肯德基打工的心得体会2在肯德基工作的这段时间，我深刻体验到了餐饮行业的辛苦和忙碌，但也收获了许多宝贵的经验和感悟。
首先，我学会了如何高效地完成任务。
在肯德基，我们需要在短时间内完成大量的订单，这要求我们必须要有高度的工作效率和团队协作能力。
通过不断地实践和学习，我已经掌握了如何快速地进行点餐、配餐和送餐的技巧，这对我以后的工作和生活都有很大的帮助。
其次，我学会了如何对待顾客。
在肯德基，我们需要面对各种各样的顾客，他们有着不同的需求和喜好。
我学会了如何耐心地为顾客提供服务，尽力满足他们的.需求，这使我对服务行业有了更深的理解和认识。
再次，我学会了如何处理人际关系。
在肯德基，我们需要与同事、经理和顾客进行沟通和交流。
我学会了如何与他们建立良好的关系，如何有效地解决问题，这对我以后的工作和生活都有很大的帮助。
2024年寒假肯德基实践心得（二篇）
2024年寒假肯德基实践心得在本次社会实践中，我负责了薯条分装的各类尺寸，理解了从烹饪的标准化油温到薯条的保存时间等多方面知识。
理论学习之后，我进入了熟练操作的阶段。
总体来说，这次经历锻炼了我的社会实践能力，加深了我对社会现实的理解，拉近了我与社会的距离，使我认清了一些社会现象，既见识了美好的一面，也看到了丑陋的现实。
在社会的大课堂中，我经历了风雨，见识了世面，检验了知识，提升了能力，磨砺了意志，得到了启示，增强了社会责任感。
初次踏入肯德基，我原本认为这是一份简单的工作，服务员点点餐，收收盘，做做清洁。
当我真正投身其中，才真正体会到其中的不易。
常言道：“台上一分钟，台下十年功。
”我们只看到点餐员流畅的服务，却忽视了他们为此付出的努力。
他们需要记住不断变化的电脑界面，即使记忆力不错，背诵这些规则和菜单并不困难。
收银工作并非死记硬背，需要灵活应对。
初次上柜台，我未能准确执行收银的七个步骤，而师傅的讲解也仅限于基础。
众所周知，肯德基注重效率，徒弟出师速度也快，三天就要独立工作。
他们强调速度，顾客进入5秒内需受到接待，每份餐点在规定时间内完成，每位顾客排队时间也有明确限制。
这些数字意味着一旦站上柜台，所有行动都必须迅速，不能有丝毫拖沓。
在柜台工作一段时间后，我选择了转到大厅工作。
我觉得这里更适合我。
在柜台，我看到的只是机械化的服务语言。
这一个月的经历让我深刻体会到赚钱的不易和现实社会的残酷。
大学生活过于单纯，当梦想与现实碰撞，很多人都会感到挫败。
因此，我觉得这是一个让我得到良好锻炼的绝佳机会。
每一位新人都会经历一段艰难的适应期，老员工会利用他们的资历对新人颐指气使。
我曾想过放弃，但许多人告诉我，现在的情况只是未来职场的一个缩影，所以我选择了坚持。
通过薯条岗位的培训后，我进入了肯德基的核心工作——收银。
收银员是与顾客直接接触且必然接触的员工，餐厅留给顾客的印象很大程度上取决于他们的服务质量。
因此，对收银员的要求非常高。
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肯德基工作心得体会肯德基工作心得体会1今天第一天去肯德基打工，电话通知安排在大厅，本来有些抱怨，怎么能安排清洁工作呢？太看不起人了。
其实工作不分三六九等的。
去工作时又安排在前台了，后来听说长期共都是轮流干的，以后也有可能在大厅干。
不过还不知道我能不能干到那个时候。
我的工作时间是从早8点到中午12点，带我的那个服务员一共带三个人，先是让我们学习接待客人的一些步骤以及熟悉产品的价格，如何包装等细节问题，理论还好些，等到实际操作就乱了，今天圣代机还怀了，我们只学习了接饮料，其实不是很难，只是听好前台的人说加冰不加冰以及大中小杯就可以了，就是这么简单的问题就然我们三个忙的焦头烂额的，带我们的服务员还是个急脾气，一会儿嫌我们动作慢，一会儿又说冰加的太多，要不是就是饮料的量不对，总之就是做什么错什么。
哎，今天只好恶补一下理论知识，明天考核时可不要在惹火她了，现在给他留下的印象已经不是很好了……本来以为在假期在肯德基打工可以打发一下闲暇的时间，没想到这么多事，我还要好好的学，不能让人看扁，不过打工也有好处，让我的生活有点规律，不用天天泡在电脑前了，呵呵。
我还是有点小小的窃喜的，第一次打工赚钱了，虽然不是很可观，但我还是会努力拿到肯德基的奖励，得到被人赏识肯定我才会从心底感到高兴，因为我一直是很自卑的，自己也不知道努力，但我相信时间以及自己付出的努力可以改变一切……肯德基工作心得体会2我是一名学生，在肯德基做兼职，在KFC上班已经有两个多月了；对肯德基餐厅也有了一定的了解，还记得在我还没有进肯德基上班时，一直以为肯德餐厅是一个很优雅、很舒服、温馨的用餐环境；对它的了解也仅此停留在这个层次上而已；而现在对KFC的了解又多了；记得来肯德基面试时，也是我人生中第一次经历面试，紧张的面试氛围，严肃的经理，问着奇怪及专业的问题，但我并不紧张，而且还回答的蛮从容的但这不代表我面试成功了，要通过第一次面试时，才有机会进入第二次面试；幸运的我都通过了肯德基的面试经历让我学到了不少东西不管你去做什么事，都要时刻保持着一个挚诚的心，怀着挚诚的心去面对每一件发生在我们身边的事，你会有意想不到的收获哦刚进肯德基餐厅时培训了两天，第一天基本上都是理论知识，学习的是公司简介，讲公司的文化经营服务理念与餐厅所有工作站的环境介绍与签劳务合同；第二天是上岗实操，我上的是大厅，大厅的五个重点：桌面、地面、垃圾桶、洗手间、外围；这也是大厅的五大职能，刚开始对具体的操作还不是很熟悉，但慢慢的也很快上手了；说真的上大厅是一项苦差事，工作一天下来脚痛的都没感觉了，而且手臂也会有点酸痛酸痛的；但也是一项蛮有意思的工作，因为面对的顾客时刻都在变动，虽然有的顾客有点刁蛮，有点苛刻，有点麻烦；但每次自己做的工作满足了顾客的需要，看到顾客们满意的笑容时心里就会有一种说不出的满足感及成就感；或许你们不觉得怎样，但我觉的我的工作带给了我很多我在学校学不到的知识，譬如：全心地为他人服务的态度、与各种不同的人相处的方法、及遇到紧急情况不急不躁冷静处事的方法这些都是书本上学不到的知识；只有亲身经历了才会有更深的体会；每次看到顾客们很失望地对我们抱怨然后就直接走人时，感觉好像是我们自己做错了什么对不起她们的事似的；或许这就是服务的最高境界吧我觉得餐厅应尽量满足顾客的消费需求尽量多做些产品保证顾客的消费需求；这样也会给餐厅带来更好的业绩；总的来说在KFC工作的这段时间里也遇到了一些小小的挫折也学到了很多东西；我觉肯德基的管理模式都很人性化；让人感觉很温暖；从工作中我学会了，无论做什么事情如果每个人都能换个角色为别人考虑为别人着想站在对方的角度看问题与想问题的话，我想这个人在做人做事方面都会很成功；在肯德基工作我还学会了感激：感激批评过我的人，因为他让我明白了错的理由；感激欺骗过我的人，因为他增进了我的见识；感谢绊倒我的人，因为他强化了我的能力；感激遗弃我的人，因为他教导了我应自立；感谢藐视我的人，因为他觉醒了我的自尊；感谢斥责我的人，因为他助长了我的智慧；凡事要学会感激，感激一切使你成长的人在这里我要感激在工作中帮助过我的人。
你们。
肯德基这份兼职在我的学崖生活中对我起了很大的影响，它教会了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的时间肯德基工作心得体会3想想在KFC工作也快有两个月了，在那里工作和我刚来的时候还真不一样……还记得第一天试工的时候，到店里就是打打饮料，拖拖地之类的工作。
下了班感觉很开心，以为很简单。
但之后的几天并没有我想象的那么容易，第二天就开始记所有餐单的价格以及所有包装的规格。
一天下来感觉头蒙蒙的，总觉得自己要学的东西很多很多。
和自己在学校真的很不一样，在学校学习完全是自己的事情，但工作就不是你愿意不愿意的事情了，是必须要做的虽然在那里工资不高，但我觉得很锻炼人。
马上也要面临找工作的问题了，在KFC工作也是对自己的一种历练吧未来是什么样的我不知道，但我知道，未来不是梦，而是由自己托起的一片晴空肯德基工作心得体会4本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。
对于百花肯德基的生产运作比较了解。
所以我针对肯德基的生产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。
那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。
下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实，肯德基的油炸机有几个功能键。
你可以根据你所要炸的食品选择功能键，机器会自动调试合适的温度和时间。
可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。
而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。
这些布置是很明显的工艺对象专业化。
这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性；有利充分利用设备和员工的工作时间：便于进行工艺管理。
不利之处是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。
虽然肯德基的设备利用比较合理，但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。
例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。
一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则，货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。
而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短，只有十分钟。
超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。
为了给顾客最美味的食品，这些“过期食品”都要废弃。
肯德基为了减少浪费和节约成本，在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
从另一方面来说，墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸（7分钟）。
即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。
也许你会以为7分钟是一个很短的时间，但这已足以降低顾客的满意度。
作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。
但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的欢迎，所以一般是现做现卖。
但是往往在就餐高锋期，属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。
也就是说当要炸鸡肉条时，都需要等油炸机的空位。
针对这个问题，肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行，或到一些节日都要改变生产计划，增加供应。
所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。
一般在周末的早上8：00―10：00时段，货架上上不超过2条鸡肉卷。
到11：00―14：00和17：00—19：00货架上保持5条的供应量。
因为既要考虑新鲜又要保证不废弃，况且顾客的口味比较难琢磨。
所以对于瓶颈问题，只能说是缓解，而不能得到根本上的解决。
正如曾教授所说的：“课本上完美的计算到了实践中就行不通啊，因为要考虑的因素实在是太多了”。
任何一个生产系统都包括设备，技术，组织方式和人的因素等，所以我这次就把肯德基的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。
在肯德基，标准高于一切。
员工的工作有高度的标准化和专业化。
所谓工作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的工作所需的时间，他完成这样工作应该预先设定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫时间标准。
肯德基对不同岗位的员工都有不同的标准。
例如考核一位墨西哥鸡肉卷的制作人的工作是否合格，只要根据他的制作速度，工作步骤是否正确，在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。
然后把这些标准全部量化（优秀3分，好2分，合格1分，不合格0）。
在每个月的月初，餐厅经理就会根据他的考核表评估其工作绩效的好坏。
肯德基工作心得体会5为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的冷假过得成心义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才华，培养自己的韧性，自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
之前也想过，学我们工科专业的，最最少应当找门当户对的实践，但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部份会做与自己专业符合的工作，再加上多一份经历，便有多一份收获。
因此，在工作的进程中，我都在不断的提示自己，不断的对自己要求，把手上的活，当作是自己的本职工作，因此，在征得父母的同意以后，我参加并且通过了肯德基的口试。
相信大家都吃过肯德基，不过在肯德基工作过的人不是很多。
刚进肯德基的第一天，我以为这是一项很轻易的工作，服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁。
可是等我接触到这些工作的时候，才真正知道这一切是多么的不轻易啊。
俗语说：“台上一分钟，台下十年功。
”我们只看到收银员流畅的点餐速度，却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。
在肯德基上班首先要记住很多的东西，比如：产品的价格、产品的包装等等。
就算是记住了这些东西还是远远不够的，由于收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际题目。
培训完后，第一次上柜台我收银完成的疙瘩、僵硬，还总是遗漏步骤，不是没有建议性销售，就是没有重复点餐，一次，我为一名顾客购买餐点时又忘了建议性销售，经理在一旁提示：“你的建议性销售呢？”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。
结果人家自然是不要的。
顾客走了以后，经理对我说：“顾客已买了这么多东西，你再建议他买套餐，你觉得会成功吗？这样的建议性销售不是即是没有吗？像刚刚这类情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。
建议性销售要有效果，不要不经大脑胡乱说一通。
”在前台有四大点是十分重要的：1、速度尽人皆知，肯德基是快餐食品，夸大速度是它的一个重要的特点。
作为餐厅的服务员，位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复夸大的。
在肯德基，这个“快”字不再是粗略的定性词语，而被赋予了确定的量化标准——顾客在进进2秒钟内要遭到招呼；对每位顾客的配餐要在1分钟内完成；每位顾客排队购买餐点的时间都应当在5分钟之内。
这些明确的数字标志着一旦穿上制服，站到柜台上，一切行动都必须是迅捷的，不能有半点拖沓。
和其他收银员站在一个柜台上，他人已接待了三、四个顾客，而你却连一笔几十元的生意都没有结束。