山药红枣花生薏米粥的做法

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生活常识分享山药红枣花生薏米粥的做法

导语：要说什么食物最养胃，最滋补身体，那一定就是粥了，粥本身虽然营养价值并不高，但是搭配上不同的材料来熬制的话，则能够起到不到的滋补效果

要说什么食物最养胃，最滋补身体，那一定就是粥了，粥本身虽然营养价值并不高，但是搭配上不同的材料来熬制的话，则能够起到不到的滋补效果。比如说搭配山药、红枣、薏米等，熬制而成的山药红枣花生薏米粥，就具有健脾祛湿的、补血养气的效果。具体山药红枣花生薏米粥的做法如下：

主料薏米50g山药50g

步骤

将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉，熬成稀粥。

1.将大米薏米、红枣分别洗净；

2.大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；

3.长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；

4.锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；

5.再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；

6.把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。山药薏米红枣粥的做法小贴士

制作要诀：

1.在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等；

2.做成山药杂米红枣粥，营养更丰富，味道更可口；

3.山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。