圣迪乐村

圣迪乐村，鸡蛋品牌中的下一个“蒙牛”？一、企业文化企业文化是企业在生产经营实践中，逐步形成的，为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念，以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。

企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。

它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。

这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象，而是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

从案例上分析：首先，圣迪乐村从基层至公司高层，秉持的是铁与血的企业文化，把铁血精神和拼搏意思扎根于每个员工。

那种深入骨髓的铁血精神与拼搏意识，一群人做一件事全力以赴的专注精神，做中国安全蛋品领航者的创业者精神，培养适合公司最优秀的员工。

其次圣迪乐村从建立之初就提出了“来意场鸡蛋革命”的口号，让自己企业以自己优质的鸡蛋品质为基础打开市场了，让自己的没个员工都以优质的产品为基础，意这样一种方式一种文化，来促进自己的发展。

二、竞争者分析圣迪乐村以其逾300万只的蛋鸡规模领先于其他企业并率先实现鸡蛋的品牌化、标准化和规模化。

被评为“四川省名牌”产品时，权威部门曾作了一项消费者满意度调查，圣迪乐村以85%的高满意度被广大消费者赞誉有加。

圣迪乐村率先推出了绿色鸡蛋、有机鸡蛋，率先在鸡蛋的品牌推广上发力，目前，营销网络遍布于全国20多个大中城市。

2.1竞争者2．1.1大连韩伟。

大连韩伟起步最早，在东北市场有良好的基础，如2000年4月主打产品“咯咯哒”牌高品质鸡蛋被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，经过16年的发展,集团现拥有中国最大的现代化蛋鸡饲养企业、生物有机肥生产企业、世界最大的鲍鱼养殖企业以及亚洲最大的蛋粉深加工企业。

但2008年因三聚氰胺事件受到一定影响三聚氰胺事件的影响，发展滞缓。

靠资本的力量短期内快速扩张的北京德清源在多轮募资后，因其限于单一市场，也显力不从心后劲乏力。

2.1.2北京德青源。

北京德青源农业科技股份有限公司是一家中外合资股份制高新技术企业，致力于运用先进技术为消费者提供高品质、健康、安全、营养、美味和新鲜的鸡蛋、鸡肉产品。

是亚洲单体规模最大的蛋鸡养殖企业和蛋品生产加工企业，根据AC尼尔森2007年1月市场研究结果，德青源生态鸡蛋目前在北京品牌鸡蛋市场占有率高达71%，是消费者最信赖的鸡蛋品牌，北京德青源以其优秀的产品品质和国际化的管理标准，成为2008年北京奥运会蛋品供应商。

德青源鸡蛋荣获中国绿色食品2010上海博览会“畅销产品奖”。

2.2替代品鸡蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、氨基酸和其他微营养素（如钾、钠、镁、磷、铁，维生素A、B也很丰富）。

一般我们比较看重的是鸡蛋所含的蛋白质等营养价值。

因此鸡蛋面对的替代品主要是牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉等肉类品，大米，还有豆类制品和奶制品都有较高的蛋白质含量。

加上现在的科学技术可以生产出方便补充营养和食用的蛋白质粉。

2．3潜在竞争者在中国市场上销售的鸡蛋，绝大部分是没有品牌，没有生产日期，没有生产标准的普通鸡蛋，这些鸡蛋几乎是没有任何差异化，是可以完全互相替代的普通商品，只能依靠低廉的价格去竞争。

因此面对众多大大小小的潜在竞争者。

但随着消费者的食品安全意识日益提高好的品牌成为消费者的主要选择对象，消费者也因品牌带来的品质保证而建立了一定的忠诚度。

这样对新进入者来说就会面临特殊的风险。

虽然品牌鸡蛋目前占有的市场份额很小，但是它的市场需求量每年都以惊人的速度增加。

这就为那些有着良好的生产设施，采用先进的生产技术、管理制度的蛋鸡养殖企业和蛋品加工企业创造了发展的空前机遇；由于行业的集中度很低，也为优秀的企业通过整合资源做强做大创造了机会，产业链是核心竞争力，建立完善的产业链，除了人力财力物力之外，还要经验的积累，这也是新进入者的障碍。

三、企业内部环境分析圣迪乐村建立了从种苗繁育、蛋鸡料生产、蛋品销售的全产业链运营模式，核心竞争力强大。

有占地千余亩的现代化大型养殖基地，蛋鸡料喂养来自东北的绿色食品；注意养殖鸡本身的身体健康；养殖注重标准化的模式；保持生活环境不受污染。

3.1注重鸡蛋品牌的建立：圣地乐村在全国各地建立养殖基地，销售网络进行全国布局，把握住鸡蛋品牌化的发展机遇，做大做强，做中国安全品牌的领航者，努力成为像蒙牛一样快速成长的蛋品品牌。

圣迪乐村无论从产品形象、品牌理念、产品包装、广告诉求，都是自然生态蛋品与现代生活品质的完美体现，完全是高品质鸡蛋这一品类的代表。

3．2提出了“产业新村+产业龙头+产业村民”的基地发展模式。

就是按照工业化的园区模式，把分散养殖变成了集中养殖，实现了对整个产业链全面控制。

3.3圣迪乐村实行“七个统一”管理。

即：统一环境规划和监测、统一优良鸡苗供应、统一组织生物防疫、统一提供绿色饲料、统一饲养管理程序、统一产品生产标准、统一品牌销售。

“七个统一”实现了从“原材料”到“成品”的全过程监控，工业生产的流程管理被顺利引入了养殖业中。

3.4圣迪乐村的专业能力领先于其他企业。

“七个统一”背后是强大的技术支撑体系。

圣迪乐村配备50多名“蛋硕士”、“蛋博士”，还与四川农业大学建立了国内第一个蛋品博士工作站，与湖南农大共建了国内第一个蛋品科学研究所。

还与加拿大国际开发署合作研究蛋品深加工。

3.5圣迪乐村优秀的企业文化，这是其做大做强的根本保证。

圣迪乐村从基层至公司高层，那种深入骨髓的铁血精神与拼搏意识，一群人做一件事全力以赴的专注精神，做中国安全蛋品领航者的创业者精神，深深地打动着行业内人士和其合作伙伴。

四、圣迪乐村战略分析4．1优势分析先进的思路—独特的“1+1+1”圣迪乐模式，即“耐克+麦当劳+沃尔玛，这是圣迪乐村针对农产品工业化发展趋势提出来的‘品牌+标准+规模’的商业发展模式，“‘产业新村+产业村民+产业龙头’”的产业模式。

规模化、专业化、标准化、品牌——蛋鸡产业良性发展关键。

加上政府的支持。

绵阳市、邛崃市、丰城市政府的政策扶持和鼓励，对圣迪乐村十分看好，也是圣迪乐村发展的一大优势。

4.2劣势分析4．2.1市场上消费者的健康绿色消费意识有待普及和提高。

目前消费者的大多数消费意识还有待提升，普通大众对生态和健康绿色的追求还不够高，圣迪乐村作为一个高品质鸡蛋行业的领导者有必要加强对消费者的教育，使更多的消费者追求高品质从而扩大自己的市场容量。

4.2.2高品质所带来的高价格。

4元/只的价格使受众有限，因此在保证品质的同时，管理者还应该需求更加有效的管理体系和方法来降低管理成本，降低中间环节的损耗。

要做到“一个鸡蛋，营养一个民族”就必须提高优质鸡蛋的可获得性、可支付性、和合理性。

4.2.3宣传力度不够，品牌效应好，但品牌影响面有限，大众知晓率不高。

要提高市场占有率就要加大宣传的力度，要做到鸡蛋中的“蒙牛”就更要有效的利用宣传手段，否则容易“人在深闺”，让竞争对手抢占先机。

4.3外部机会分析4.3.1正如文中提到的“肉、蛋、奶”是中国营养观念的传统金三角，蛋，更是以其全面均衡的营养价值而被称道，从古至今,中国人吃蛋的消费习惯甚至高于饮奶。

居民年人均消费鸡蛋已经达到近300枚，中国每年鲜鸡蛋的市场消费总额达到2000亿元，另外，权威部门作的一项消费者满意度调查显示圣迪乐村以85%的高满意度被广大消费者赞誉有加，较大的需求量，较高的认可度，广阔的消费市场为圣迪乐村的发展提供了机会。

4.3.2政府对农业的重视是其发展的契机。

中央农村工作会议在部署农业和农村工作时提出，新农村建设的首要任务是建设现代农业。

4.3.3政府介入，打造全新创新机制——“政府+企业+农户”。

圣迪乐村邛崃基地采用“政府+企业+农户”的模式，由政府搭建平台，规划出产业园区，做好水、电、气等基础工程，为农户提供信贷资金；农户进入园区经营养殖或出资入股，以股本金分红的形式获得效益；而公司在整个过程中充分发挥监管作用，在生产过程中，公司将严格遵守统一环境规划监测，统一优良鸡苗供应，统一组织生物防疫，统一提供绿色饲料，统一饲养管理程序，统一产品生产标准，统一品牌销售的“七统一”，尤其在今天以市场经济为主导的宏观调控下，圣迪乐强大的品牌优势和遍布全国的销售网络，解决了农民产品积压卖不出去的后顾之忧。

4.3.4政府的扶持。

“政府＋银行＋企业”的扶持模式。

“承包养殖”是圣迪乐村与养殖户合作的主要方式之一，可要一下子拿出几万元来投入，对普通农民来说，也是一道不好跨越的“门槛”。

政府更多的是从提供“硬件”上予以扶持。

凡加入圣迪乐村联营养殖户的，由圣迪乐村公司提供担保，可以从梓潼县信用联社按照1：6的放大比例获得扶持性贷款，再从养殖收益中偿返贷款。

“政府＋银行＋企业”的扶持模式破解了养殖户的投资难题。

4.3.5鸡蛋也有高科技，博士站提供技术支持。

圣迪乐之所以获得如此好的市场成绩，不仅在于它一贯坚持的无公害养殖，不断提升鸡蛋的科技含量也是它致胜的一大法宝。

现在圣迪乐不仅拥有专业的冯光德实验室，配备了50多名“蛋硕士”、“蛋博士”，还与四川农业大学建立了国内第一个蛋品博士工作站，与湖南农大共建了国内第一个蛋品科学研究所，还与加拿大国际开发署合作研究蛋品深加工，始终依靠高新技术打造中国高品蛋品牌。

4.3.6消费者需求的改变.社会急需一个领头企业，因此使“品牌＋标准＋规模”的经营模式成为了可能。

“红心蛋”、“三聚氰胺事件”等多起食品安全事件屡屡发生，消费者的消费观念逐渐由低品质向高品质产品、由无标识向贴牌化转变，消费者更趋向于像圣迪乐村这样注重品牌、关注品质、重视标准的农产品企业的青睐。

正是洞悉到消费者对高品质鸡蛋的需求，圣迪乐村从创立之日起就确定了一个目标：打造品牌化、标准化、规模化的圣迪乐村模式，提出了“耐克+麦当劳＋沃尔玛”的现代农业经营模式，也就是像耐克那样做强做大农产品品牌，像麦当劳那样建立严格的、高的产品质量标准，像沃尔玛那样做大规模。

4.4威胁分析4.4.1生产规模十分分散，全国约89万个养鸡场，每个养鸡场大多只有几千上万只的养殖规模，对比美国，鸡蛋市场集中度就非常高，2008年仅有235家鸡蛋生产企业，其中拥有1百万只以上规模公司63家，蛋鸡总数占全美蛋鸡总数的比例为87%，这一现象不可能立刻得到改善，这是一个长期的过程，在这期间，同类型的企业也可能会迅速崛起，赶上甚至是超过圣迪乐村，所以说，圣迪乐村真正做到鸡蛋界的领军人物还需要继续努力，并且不断丰富自己的产品，多元化发展。

4.4.2经营模式具有可复制性。

同类型企业也可以参照这一成功的经营模式，以获得较好的发展，成为圣迪乐村强劲的对手，圣迪乐村必须找到不能被复制的特色，并长久的坚持下去，走自己的特色之路。

4.4.3较高的价格定位能否被消费者长久的接受。