学校食堂安全管理检查记录表
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学校食堂安全管理检查(自查)登记表
学校(盖章):wk.baidu.com负责人: 填表人: 年 月 日
自查内容
组织机构建立健全情况 食堂管理制度及食物中毒事件 处理预案制定情况 食堂经营许可证和从业人员健 康证办理及年审情况 食品采购索证、登记情况,无 “三无”食品,台帐和每餐留 样(登记)、废弃油脂处理登 记情况 学校行政对食堂的监管及陪餐 情况 食堂卫生情况
落实情况
存在问题
整改措施
备注
食堂水、电安全使用情况
其他与食堂管理相关的内容
学校(盖章):wk.baidu.com负责人: 填表人: 年 月 日
自查内容
组织机构建立健全情况 食堂管理制度及食物中毒事件 处理预案制定情况 食堂经营许可证和从业人员健 康证办理及年审情况 食品采购索证、登记情况,无 “三无”食品,台帐和每餐留 样(登记)、废弃油脂处理登 记情况 学校行政对食堂的监管及陪餐 情况 食堂卫生情况
落实情况
存在问题
整改措施
备注
食堂水、电安全使用情况
其他与食堂管理相关的内容