饲料分类及粗饲料
饲料分类及各类饲料详述
饲喂价值
鸡：肉鸡不宜使用，易造成饱腹感，但无法满足足够 营养需要，其它禽类也慎用；蛋鸡料中可用到10％， 但需要补充蛋白质和氨基酸。
⑶脂质较少（2％），FA中亚油酸含量高 （>50%）
影响大麦品质的因素
⑴麦角病：降低适口性、中毒，症状有生长抑制、 呕吐及咳嗽，最高允许量（0.3％，美国）；
⑵单宁：60％在稃皮，10％在胚芽，影响适口性和 蛋白质的消化利用率
饲用价值
⑴猪： 仔猪：不宜用，但若是裸大麦或经脱壳、压片及蒸
铜少； ⑤富含B族维生素，缺少VA、VC和VD。
饲喂价值
稻谷： ⑴猪、鸡：稻壳消化差，生产上一般不提倡直
接用于饲喂。 仔猪和鸡：不宜用稻谷作饲料； 肥育猪和母猪：严格限制用量； 牛、羊、兔：粉碎后饲用；
饲喂价值
米糠： 猪：很好的能量饲料，生长猪饲粮：10％～12
％，肥育猪可达30％，太多导致胴体变差，用 量一般在15％左右。 禽：饲喂效果不如猪 牛：适口性好，能值高，肉牛和奶牛均可用 水产动物：鱼类很好的饲料，饲喂效果好（肌 醇多）
营养特性
⑸维生素含量不平衡，一般VE、VB1和烟 酸较丰富，但VC、VD与VA贫乏；
⑹谷实的适口性好；谷实的消化率高，因 而有效能值也高。
1.1 玉 米
营养特点
⑴可利用能值高（谷类饲料中最高），CF少（2％）， NFE多（72％，主要是淀粉，消化率高），脂肪含量 高（3.5％～4.5％）；
⑵ EFA中亚油酸含量在谷类籽实中最高（2％），畜 禽日粮中玉米比例达50％以上，即可完全满足畜禽对 亚油酸的需要量。
⑹黄玉米含较多色素（主要是胡萝卜素、叶黄素和玉 米黄素等），效果优于苜蓿粉和蚕粪类胡萝卜素。
影响玉米品质的因素
粗饲料种类
粗饲料种类
粗饲料是指用于动物饲养的不经过加工或仅经过简单处理的原料。
粗饲料种类繁多，主要包括以下几类：
1. 青贮饲料：包括青草、青麦、青豆、青玉米等植物的嫩茎、嫩枝、嫩叶等，经过切碎或压缩后进行储藏。
2. 干草：将已成熟的草类植物通过晒干或机械烘干等方法，保留其营养成分，用于动物的饲养。
3. 痧饼：将玉米、燕麦、小麦、高粱等谷物及秸秆等杂粮经过粉碎、混合、加热压制成饼状的饲料。
4. 新鲜饲料：包括各类蔬菜、水果、根茎类植物等经过洗净、切碎等处理后喂养给动物。
5. 核桃渣、花生渣、豆渣等压榨过程中剩余的植物渣滓。
6. 越矿、城市垃圾等废弃物质可以用于饲料干燥和粉碎后喂食。
以上仅为一些常见的粗饲料种类，实际上还有很多其他的粗饲料可以用于动物的饲养，具体使用需根据动物的种类、需求以及当地资源条件等来决定。
猪饲料分类名称
猪饲料分类名称
猪饲料的分类名称通常根据主要成分、用途和形态等进行命名。
以下是一些常见的猪饲料分类名称：
1. 主要成分分类：
- 粗饲料：如青草、干草、秸秆等纤维质丰富的植物材料。
- 精饲料：如谷物（玉米、小麦、大豆等）、鱼粉、骨粉等高营养价值的材料。
- 饲料补充剂：如维生素、矿物质、氨基酸等添加到饲料中的营养物质。
2. 用途分类：
- 大型猪饲料：适用于成年猪的饲料，提供足够的能量和营养，促进生长和生产。
- 小型猪饲料：适用于幼仔猪的饲料，提供易消化的高营养物质，帮助健康成长。
- 孕期和哺乳期猪饲料：适用于怀孕和哺乳母猪的饲料，提供额外的能量和营养，满足母猪的特殊需求。
3. 形态分类：
- 干燥饲料：通常为颗粒状、粉末状或颗粒形状的干燥饲料。
- 湿饲料：水分含量较高的饲料，如发酵饲料、酸浸饲料等。
- 液体饲料：以液体形式提供的饲料，如乳酸菌发酵液、糖浆等。
以上只是一些通用的猪饲料分类名称，具体的分类方式还会根据不同地区、不同公司或农场的需求而有所差异。
畜牧饲料的种类和配方
畜牧饲料的种类和配方畜牧饲料是提供给牲畜的食物，它直接影响着畜禽的生长、发育、繁殖和产品质量。
为了满足不同畜禽的营养需求，各种种类的饲料应运而生。
本文将介绍常见的畜牧饲料种类和配方，以帮助畜牧业主选择适合的饲料，提高养殖效益。
一、粗饲料粗饲料主要是指青贮料、干草、麦秸、玉米秸等植物的秆、叶和花草等。
它们广泛种植，价格相对低廉，含有丰富的纤维素和粗蛋白质。
粗饲料对于畜牧业具有重要意义，可以提供动物所需的膳食纤维，促进反刍动物的消化能力和生长发育。
它们一般在畜禽饲料中的比例较高。
二、浓饲料相对于粗饲料而言，浓饲料是指能提供更高能量和蛋白质的饲料。
常见的浓饲料有谷物、豆粕、鱼粉、肉粉等。
谷物类饲料，如玉米、小麦和大米，富含碳水化合物和脂肪，为畜禽提供能量。
豆粕富含优质蛋白质，可以提高饲料的蛋白水平。
鱼粉和肉粉是畜禽饲料中常见的蛋白质来源，它们含有丰富的必需氨基酸，有助于动物的成长和维持健康。
三、添加剂添加剂是指在饲料中添加的一些辅助性物质，以提高饲料的营养价值、促进畜禽生长、增强免疫功能等。
常见的饲料添加剂包括维生素、矿物质、酶制剂、益生菌等。
维生素能够促进畜禽健康生长，预防缺乏症；矿物质对骨骼生长和新陈代谢起着重要作用；酶制剂可以提高畜禽对饲料的消化吸收能力；益生菌则有助于维持肠道菌群平衡，提高免疫力。
四、配方要素畜禽饲料的配方是根据不同种类、不同生长阶段和不同生理需求的畜禽，按照一定比例混合各种饲料而成。
配方饲料的核心目标是满足动物的营养需求，包括能量、蛋白质、维生素、矿物质等。
具体配方要素的选择和比例，需要根据畜禽的品种、年龄、性别以及目标生产性能等因素进行科学调配。
合理的配方能够提高饲料的经济效益和使用效果。
在畜牧饲料的种类和配方中，粗饲料和浓饲料是基础，添加剂和配方要素的选择则需要科学合理，以满足动物的生长发育需要。
同时，饲料的质量和安全性也是十分重要的，畜牧业主应选择正规生产商的优质产品，确保畜禽的健康和生产效益。
饲料的概念、分类及青绿饲料
粗蛋白：20-22%；赖氨酸，1.34%，AA平衡；钙：3.0%；Vit、微量元素丰富，胡萝卜素161.7mg/kg，含有各种色素。
一般在现蕾期开始收割，注意紫花苜蓿中含有皂角素，抑制酶的活性，大量鲜用时会引起鼓胀病。
草木犀：CP：19%左右，Ca多P少，含有香豆素，适口性差
3、生长阶段
不同生长阶段饲料养分含量不同
生长早期：营养价值高，适口性好，消化率高
生长延长：营养价值、适口性、消化率均降低
4、不同植物体部位作为青绿饲料
粗蛋白：上部茎叶>下部
气温、光照、雨量等影响较大
6.饲料加工调制方法
生喂：切短、打浆，可保持维生素，采食量有限，注意寄生虫病
包括苦买菜、聚合草、苋菜、串叶松香草等
营养特性：水分含量高，80-90%以上;消化能以DM计，2.9Mcal/kg
粗蛋白变化较大，约16-30%左右,大部分为NPN;粗纤维较高，变化较大
苦买菜：菊科一年生或越年生草本植物，生长快，再生力强
粗蛋白质含量：22%—25%;粗纤维含量：13%左右;适口性好，消化率高，有保健功能
≥45%
2—00—000
青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类
3
青贮饲料(silage)
≥45%
3—00—000
包括低水分青贮
4
能量饲料(energy feeds)
＜45％
<18%
<20%
4—00—000
谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类
5
蛋白质饲料
(protein supplements)
4、合理使用，可节约精饲料，降低成本
粗饲料名词解释
粗饲料名词解释
粗饲料是指直接用于动物饲养的天然植物材料，其主要成分为纤维素、半纤维素和木质素等。
粗饲料可以分为干草、青贮料、饲料玉米、秸秆、杂草等多种类型。
干草是指经过晾晒后的草料，通常包括草本植物、谷草、豌豆草、苜蓿等。
干草富含纤维素和蛋白质，可作为牛、绵羊、马等动物的主要饲料。
青贮料是指在草料的生长期内采摘下来，通过压缩或堆积等方式进行发酵处理后的饲料。
青贮料含有丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质和维生素等，可作为奶牛、肉牛、马等畜禽的主要饲料。
饲料玉米是指用于动物饲养的玉米，通常是将玉米收割后晒干或机械压碎后制成的。
饲料玉米富含碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分，是猪、鸡等禽畜的主要饲料之一。
秸秆是指农作物收割后剩余的茎、叶等部分，通常用于床沙、燃料和饲料等多种用途。
秸秆含有丰富的纤维素和半纤维素，但缺乏蛋白质和矿物质等营养成分，一般需要与其他饲料混合使用。
杂草是指生长在野外或耕地上的各种杂草植物，通常可以直接用于动物饲养。
杂草的营养成分和品质较为不稳定，但可以作为牛、羊、马等动物的次要饲料供给。
- 1 -。
羊饲料分类
羊饲料分类
羊饲料常见的分类可以按照不同的标准来划分：
1. 按照主要原料分类：
- 粗饲料：如草料、青贮料、粉磨干草等。
- 精饲料：如豆粕、麦麸、饲料粉等。
2. 按照用途分类：
- 综合饲料：包括常规饲料，适合全年饲喂。
- 生长发育饲料：适用于羔羊和生长期的羊，以满足其生长、发育和增重的需求。
- 泌乳期饲料：适用于产后的母羊，以满足其泌乳需求和恢
复体力的需要。
- 育种配种饲料：适用于繁殖期的公羊和母羊，以提高生殖
效果和繁殖能力。
- 肥育饲料：适用于育肥期的羊，以满足其增重和肌肉发达
的需求。
3. 按照饲料形态分类：
- 干饲料：如干燥的颗粒饲料、粉末饲料等。
- 半湿饲料：如青贮饲料、湿料饲料等。
4. 按照饲料的草料含量和浓缩料含量比例分类：
- 草料饲料：主要以粗饲料为主，如青贮饲料、干草等。
- 浓缩料饲料：主要以精饲料为主，如植物粉末、饲料颗粒等。
- 草料和浓缩料混合饲料：粗饲料和精饲料按一定比例混合
而成的饲料。
以上仅为一些常见的羊饲料分类，实际分类还需要根据具体情况和营养需求进行选择和搭配。
猪饲料的种类有哪些
猪饲料的种类有哪些
可用于喂猪的饲料有很多，既包括精饲料、青绿饲料及青贮饲料，还包括维生素饲料、能量饲料及矿物质饲料等，另外还需要在饲料中加入一些添加剂，以下是猪饲料的七大种类，供大家参考。
猪饲料的种类
1、粗饲料
粗饲料是指干物质中粗纤维的含量在18%以上的饲料，主要包括秸秆类、干草类、农副产品类及干物质中粗纤维含量为18%以上的树叶类、糟渣类等。
2、青绿饲料
青绿饲料指自然水分含量在60%以上的饲料，主要包括叶菜类、牧草类、水草类、非淀粉质的根茎瓜果类等。
不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3、青贮饲料
青贮饲料是用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠
麸类与益富源青贮剂，包括水分含量在45%-55%的半干青贮。
4、能量饲料
能量饲料是指干物质中粗蛋白质的含量在20%以下，粗纤维的含量在18%以下的饲料，主要包括糠麸类、谷实类、淀粉质的油脂、根茎瓜果类、草籽树实类等。
5、维生素饲料
维生素饲料是指人工合成或提纯的复合维生素或单一维生素，但不包括某一项维生素含量较多的天然饲料。
6、矿物质饲料
矿物质饲料包括天然或工业合成的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
7、添加剂
添加剂是指各种用于强化饲养效果，有利于配合饲料贮存和生产的非营养性添加剂原料及配制产品，主要包括各种抗生素、防霉剂、抗氧化剂、着色剂、黏结剂、增味剂及保健与代谢调节药物等。
饲料种类及其特点
（5）米糠及米糠粕：米糠是稻谷去壳以后加工精米时的副产 品，米糠含粗蛋白质13%左右和脂肪17%左右，其有效能值 也不低，含钙质不多，而磷含量很高，钙磷比为1∶20。米糠 粕是以米糠为原料，以浸提法或预压浸提法取油后即为米糠 粕，粗蛋白质（15%左右）高于米糠。还有大麦、高梁、稻 谷、红薯、玉米皮渣、粉渣等都是畜禽的能量饲料。
三、青贮饲料
青贮饲料是在厌氧条件下，利用乳酸菌发酵产生乳酸， 使微生物处于被抑制状态，从而保存各种青饲料的贮存方 法。一般青绿饲料如玉米秸、红薯秧、叶菜、根菜类，藤 蔓类都可作为青贮饲料。
（1）青贮饲料品质，以颜色呈绿色或黄绿色，气味酸香， 质地柔软而湿润，茎叶保持原状为好，如青贮饲料变黑腐 烂或发霉有异味，则为品质不良，不宜饲喂畜禽。
（4）菜籽饼、粕：菜籽饼是以油菜籽为原料，经过压榨 取油后的副产物，菜籽粕是菜籽经预榨浸提后的副产物。 菜籽饼粕含粗蛋白质34-38%左右，粗纤维含量10%-14％ 左右。菜籽饼粕中含有异硫氰酸脂、噁唑烷硫铜、芥子碱 和皂角苷等有害物质。菜籽饼、粕有苦涩味，使用量不宜 过大，在日粮中使用量应控制在15%以下，搭配过多会影 响畜禽的采食量。
二、青饲料
青饲料是能作饲料用的青绿新鲜牧草，野菜，作物茎 叶、树枝叶及水生植物等，一般含水量在75-90%。青饲料 中蛋白质含量一般比较高，以干物质计算粗蛋白含量在1520%左右。以外，青饲料还含有较丰富的维生素，在饲养 规模较小的情况下，经常用一部分青饲料饲喂畜禽以满足 维生素的需要是比较经济的。
（2）秕壳类：在农作物收获脱粒及加工过程中，分离出包被 子实的外皮、荚皮等，统称为秕壳饲料。一般粗纤维含量在 40%左右，其中木质素含量在20%左右，但一般营养价值不 高。经测定每公斤干物质的消化蛋白为负值，消化能亦为负 值，所以不宜用作畜禽饲料。
八大饲料分类
八大饲料分类饲料是动物饲养中不可或缺的重要组成部分，不同类型的动物需要不同种类的饲料来满足其营养需求。
根据饲料的来源和成分，我们可以将饲料分为以下八大分类。
一、粗饲料粗饲料主要指的是含有较高纤维素的饲料，例如青贮饲料、干草、秸秆等。
这些饲料通常富含纤维素和半纤维素，能够提供动物所需的粗纤维和能量，促进消化系统的正常运作。
粗饲料适用于反刍动物，如牛、羊等。
二、浓饲料浓饲料指的是含有较高能量和蛋白质的饲料，例如麦麸、糠麸、豆粕等。
这些饲料富含能量和蛋白质，能够提供动物所需的营养物质，促进生长和发育。
浓饲料适用于禽类和猪等非反刍动物。
三、添加剂添加剂是指用于饲料中的各种营养补充剂和功能性添加剂。
营养补充剂包括维生素、矿物质、氨基酸等，能够提供动物所需的各种微量元素和营养物质。
功能性添加剂包括酶制剂、抗生素、酸化剂等，可以改善饲料的品质和动物的生长效益。
四、饲料添加剂饲料添加剂是指在饲料中添加的各种化学物质和生物制剂。
化学物质包括防霉剂、抗氧化剂、色素等，能够保持饲料的新鲜度和稳定性。
生物制剂包括益生菌、发酵制剂等，可以改善饲料的消化吸收和动物的健康状况。
五、水产饲料水产饲料是专门用于养殖水产品的饲料，包括鱼类、虾类、蟹类等。
水产饲料需要具备良好的浮力和稳定性，能够满足水生动物的特殊需求。
水产饲料通常富含蛋白质、脂肪和矿物质，能够促进水生动物的生长和免疫力。
六、特种饲料特种饲料是指用于特定动物的特殊需求的饲料，例如幼崽饲料、老年动物饲料、运动员饲料等。
特种饲料需要根据动物的特殊需求进行配方，以满足其特定的营养需求。
七、有机饲料有机饲料是指采用有机农业生产方式生产的饲料，不使用化学合成的农药和化肥。
有机饲料通常富含天然的营养物质，能够提供动物所需的营养需求，同时减少对环境的污染。
八、转基因饲料转基因饲料是指采用转基因技术生产的饲料，其中包含转基因植物的成分。
转基因饲料通常具有抗虫、抗病等特性，能够提高动物的生产性能和抗病能力。
饲料分类及粗饲料
粗饲料
1－00－000
＜45 ≥18
－
青绿饲料
2－00－000
≥45 －
－
青贮饲料
3－00－000
≥45 －
－
能量饲料
4－00－000
＜45 ＜18
＜20
蛋白质补充料 5－00－000
＜45 ＜18
≥20
矿物质饲料 6－00－000
－－
－
维生素饲料 7－00－000
－－
－
饲料添加剂 8－00－000
? 3.草粉饲用价值：
– 优质草粉富含蛋白质、维生素 – 是配合饲料良好的补充剂。 – 合理使用可降低饲料成本，改善畜产品质量。
饲料用苜蓿草粉质量标准（% ） （NY/T140-1989）
一级
二级
三级
粗蛋白质
≥18.0
≥16.0
≥14.0
粗纤维
＜25.0
＜27.5
＜30.0
粗灰分
＜12.5
＜12.5
? 秸秆饲料：稻草(rice straw) 、玉米秸 (core stover) 、麦秸(wheat straw) 、豆 秸(beanstalk)
? 秕壳类饲料 ：豆荚类、谷壳类（稻壳、 小麦大麦壳等）
第三节 粗饲料加工
? 一.物理加工：
? 切短、粉碎、揉碎、制粒、水浸、膨化处理、 高压处理等。切短牛 3-4cm，马2-3cm，绵羊1.5-
? A、猪 B、家禽 C、兔 D、羊
动物营养与饲料
Animal Nutrition and Feed Science
College of Veterinary Medicine
Lee -Qingzhu
动物营养学中的饲料成分与营养评估
动物营养学中的饲料成分与营养评估动物营养学是研究动物饲养和饲料利用的科学，它涉及到动物的生理、营养需求以及合理的饲养管理等方面。
在动物饲养中，饲料成分及其营养评估是重要的研究内容。
本文将探讨动物营养学中的饲料成分以及如何评估其营养价值。
一、饲料成分的分类饲料是指用来供给动物进行生长、发育和维持正常生理功能的物质，其成分可以分为粗饲料和精饲料两大类。
1. 粗饲料：是指含有较高纤维素和低能量的植物材料，如青贮料、干草等。
它们富含纤维素，具有慢速释放能量、促进动物消化道运动的作用。
2. 精饲料：是指含有相对较高能量和较低纤维素的饲料，如谷物、豆粕、鱼粉等。
精饲料提供了动物所需的能量和营养物质，适合用于高产、高效的养殖方式。
二、饲料成分的营养评估了解饲料成分的营养价值对动物饲养至关重要。
饲料评估主要包括以下几个方面。
1. 蛋白质含量评估：蛋白质是动物体内合成组织与营养代谢的基本物质，对动物的生长发育至关重要。
通过测定饲料中的氮含量，并乘以氮的转化系数，可以估计出饲料中的粗蛋白含量。
2. 能量价值评估：能量是动物饲料中最重要的营养元素之一，对动物的生长和生理过程起到关键作用。
常用的能量评估指标包括净能值、代谢能值等，可以通过化学分析和动物试验等方法来确定。
3. 矿物质含量评估：矿物质是动物体内的必需元素，对于骨骼、牙齿和酶的活性等方面至关重要。
通过化学分析可以确定饲料中的矿物质含量，如钙、磷、铁等元素。
4. 维生素含量评估：维生素是动物体内不可或缺的有机化合物，对于生命活动的正常进行起到重要作用。
维生素的含量评估可以通过化学分析和生物活性试验等方法来完成。
三、饲料成分与动物营养的关系饲料成分对于动物的生长、发育和养殖效益有着直接的影响。
不同动物种类的营养需求是不同的，因此需要根据动物的种类和品种来确定合适的饲料成分。
1. 蛋白质需求：动物需要蛋白质来满足生长和组织修复的需求。
不同动物对蛋白质的需求量和质量也存在差异，需要根据动物的生理状态和发育阶段来确定饲料中蛋白质的含量和比例。
粗饲料课件ppt
混合
将多种粗饲料混合在一 起，以提供全面的营养
。
压制
将粗饲料压制成型，以 便于动物采食和消化。
储存与运
储存
粗饲料应存放在干燥、通风良好 的地方，以防发霉和变质。
运输
在运输过程中，应保持适当的湿 度和温度，以防粗饲料干燥或变 质。
04
粗饲料与动物健康
预防疾病
粗饲料中的纤维可以刺激动物肠道蠕动，有助于排除肠道 内的有害物质，从而减少肠道感染和炎症的发生。
分类
01
根据来源，粗饲料可分为天然草地牧草和人工种植 牧草。
02
根据加工方式，粗饲料可分为干草、青贮饲料、秸 秆等。
03
根据营养价值，粗饲料可分为高营养价值、中营养 价值和低营养价值。
02
粗饲料在畜牧业中的重要性
提供营养
1
粗饲料富含纤维和有机物质，能够提供动物所需 的能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质， 维持动物正常的生理功能。
壤和水体的富营养化。
粗饲料能够降低畜禽粪便中氮、磷等污 染物的含量，从而减轻养殖业对环境的 压力。粪便中氮、磷等营养元素的减少 有助于降低水体富营养化的风险，保护
水生生态系统的健康。
粗饲料中的天然植物纤维有助于畜禽肠 道的消化功能，减少畜禽粪便中未消化 营养物质的排出。这有助于降低粪便中 有机物的含量，减轻养殖业对土壤和水
粗饲料课件
目录 CONTENTS
• 粗饲料定义与分类 • 粗饲料在畜牧业中的重要性 • 粗饲料的选择与加工 • 粗饲料与动物健康 • 粗饲料与环境保护 • 粗饲料市场与前景
01
粗饲料定义与分类
定义
粗饲料是指在天然状态下，未经加工 或仅经过简单加工而仍保持天然基本 营养成分的饲料。
饲料与饲养管理技术培训
利用大数据、人工智能等技术，对饲养数据进行 深度挖掘和分析，为饲养管理提供智能化决策支 持，优化饲养方案。
环保型饲养模式创新实践
节能减排技术
采用高效节能的饲养设备和环保 型饲料，降低饲养过程中的能源 消耗和污染物排放。
废弃物资源化利用
对饲养过程中产生的废弃物进行 分类收集和资源化利用，如生产 有机肥料、生物质能源等，实现 废弃物的减量化、资源化和无害 化处理。
饲料与饲养管理技术培训
汇报人： 2023-12-27
• 饲料基础知识 • 饲养管理技术 • 动物营养与饲料配方设计 • 饲料加工与贮存技术 • 饲养过程中的疾病防控措施 • 现代化饲养管理技术发展趋势
01
饲料基础知识
饲料分类与特点
01 粗饲料
02 青绿饲料
03 青贮饲料
04 能量饲料
05 蛋白质饲料
动物体组织的主要构成成分，对生长、发 育和繁殖具有重要作用，蛋白质的来源、 数量和品质直接影响动物的生产性能。
矿物质和维生素需求
影响因素
矿物质和维生素是动物体内许多生物化学 反应的催化剂或辅酶，对动物的健康和生 产性能至关重要。
动物的种类、品种、年龄、生理状态、生 产水平以及环境条件等都会影响其营养需 求。
指干物质中粗纤维含量大 于或等于18%的饲料，如 干草、秸秆等。这类饲料 体积大、能量低，但有助 于维持反刍动物的瘤胃健 康。
指自然水分含量大于或等 于60%的饲料，如牧草、 叶菜类等。这类饲料富含 维生素和矿物质，适口性 好，但干物质含量低。
指将新鲜的青绿饲料经过 切碎、压实、密封在青贮 窖或青贮塔内，经过乳酸 发酵而制成的饲料。这类 饲料能够长期保存青绿饲 料的营养价值，是冬春季 节反刍动物的重要饲料来 源。
粗饲料分级指数
粗饲料分级指数粗饲料分级指数是评估粗饲料质量的一个重要指标。
粗饲料是指用于动物饲料的植物材料，如干草、秸秆等。
粗饲料分级指数是根据粗饲料的营养成分、纤维含量等因素来进行评估的。
下面将从粗饲料的分类、分级指数的计算方法、分级指数的意义以及应用等方面进行介绍。
一、粗饲料的分类粗饲料根据来源可以分为天然粗饲料和人工粗饲料。
天然粗饲料主要是指草本植物，如牧草、青贮料等；人工粗饲料则是通过加工和制作而成的，如干草、饲料块等。
粗饲料分级指数是通过对粗饲料的营养成分和纤维含量进行测定和分析得出的。
常用的分级指数计算方法有NDF分级指数和ADF分级指数。
1. NDF分级指数NDF是粗纤维的一种测定指标，也是评估粗饲料纤维含量的重要参数。
NDF分级指数是根据粗饲料中NDF的含量来进行评估的，一般分为三个等级：高纤维粗饲料、中纤维粗饲料和低纤维粗饲料。
高纤维粗饲料的NDF含量较高，纤维素含量较多，适合作为反刍动物的饲料；中纤维粗饲料的NDF含量适中，适合作为猪、禽类等动物的饲料；低纤维粗饲料的NDF含量较低，纤维素含量较少，适合作为家畜的饲料。
2. ADF分级指数ADF是酸性洗涤纤维的一种测定指标，是评估粗饲料纤维素含量的重要参数。
ADF分级指数是根据粗饲料中ADF的含量来进行评估的，一般分为三个等级：高纤维素粗饲料、中纤维素粗饲料和低纤维素粗饲料。
高纤维素粗饲料的ADF含量较高，纤维素含量较多，适合作为反刍动物的饲料；中纤维素粗饲料的ADF含量适中，适合作为猪、禽类等动物的饲料；低纤维素粗饲料的ADF含量较低，纤维素含量较少，适合作为家畜的饲料。
三、粗饲料分级指数的意义粗饲料分级指数能够帮助饲养者选择合适的粗饲料，提高动物的饲养效益。
不同种类的动物对粗饲料的要求不同，通过分级指数，可以根据动物的需要选用合适的粗饲料，提供充足的营养，保证动物的生长发育和生产性能。
四、粗饲料分级指数的应用粗饲料分级指数广泛应用于农畜牧业生产中。
八大类饲料
八大类饲料
14.维生素饲料： 工艺提纯或合成，胡萝卜素、硫胺素、烟酸、
泛酸、胆碱、叶酸、VADE。 添加剂及其他：补充营养物质，提高饲料利用率， 保证或改善饲料品质，促进动物生长、繁殖，保 障动物健康，加入的少量或微量营养性非营养性
物质。
八、野菜、鲜嫩的蔬 菜、秸秧类、部分未成熟的谷物植株。
2. 树 叶 类 ： 1 ） 刚 摘 下 天 然 水 分 含 量 ＞ 45%（青绿料）
2）风干DMCF≥18%（粗料）
八大类饲料
3.青贮饲料类： 1）天然植物+辅料（麸皮、尿素、糖 蜜 ） 、 防 腐 、 防 霉 添 加 剂 ， 含 水 6575%。 2 ） 半 干 青 贮 ； 含 水 45-55% 青 绿 植 物 。 3）谷物湿贮；28-35%能量饲料。
5. 蛋 白 质 补 充 料 ： 干 物 质 中 粗 纤 维 小 于 18%，同时粗蛋白质含量大于等于20%的 饲料。
6.矿物质饲料：可供饲用的天然矿物质及 化工合成无机盐类。
八大类饲料
7.维生素饲料：由工艺合成或提纯的维 生素制剂，但不包括富含维生素的天然 青绿饲料在内。
8.饲料添加剂：为保证或改善饲料蛋白 质，防止质量下降，促进动物生长繁殖， 保障动物健康而加入饲料中的少量或微 量物质，但合成氨基酸、矿物质和维生 素不包括在内。
八大类饲料
6.农副产品类：藤、蔓、秸、秧、荚、 壳
1）粗饲料DM中CF≥18% 2）能量饲料DM中CF≤18%
且CP＜20% 3）蛋白质饲料DM中CF＜ 18%且 CP≥20%
八大类饲料
7.谷实类：能量饲料、玉米、大麦、高 粱，CF、CP含量都较低。
糠麸类：能量饲料、小麦麸、米糠、玉 米皮、高粱糠，DM中CF＜18%，CP＜ 20%
牛羊饲料种类
牛羊饲料种类
牛羊饲料种类
饲养牛羊是农民常见的养殖方式之一，而饲料的品质直接影响着牛羊的生长发育和产量效益。
本文将介绍牛羊饲料的常见种类和使用注意事项，帮助养殖户们更好地选择和使用饲料。
1.粗饲料
粗饲料是牛羊的主要饲料，其主要成分是饲草、秸秆等植物性材料。
常见的粗饲料有玉米秸秆、稻草、豆腐渣、麦秸等。
这些饲料含纤维素高、消化率低，但是能充盈胃肠，促进消化和吸收，增加动物体重。
2.浓饲料
浓饲料是指能提供能量和蛋白质等营养元素的饲料，常见的有玉米、豆粕、麦麸、鱼粉等。
这些饲料含丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分，能快速提高动物体重，促进生长发育和产奶效益。
3.营养添加剂
营养添加剂是指一些能够提供或补充营养成分的物质，包括矿物质、维生素和氨基酸等。
这些物质能够促进动物体内生化代谢，增强免疫力和抵抗力，提高繁殖效益和产奶效益。
常见的营养添加剂有碘盐、膳食纤维、钙镁等。
4.特定饲料
对于一些特别需要注意的肉、蛋生产的牛羊而言，特定饲料是非
常重要的。
常见的特定饲料有产蛋饲料、育肥饲料、产肉饲料等。
这
些饲料的种类和比例需要根据不同的养殖目的和群体特点来选择和制定。
总的来说，选用合适的饲料，不仅能保证牛羊充足的营养摄入和
生长发育，也能提高生产效益。
但使用牛羊饲料时也需要注意一些注
意事项：首先，选择质量上乘的原料制作饲料，其次，在投喂饲料时
需要控制投喂量和投喂时间，保证牛羊的消化吸收和健康状况。
最后，定期检查和调整饲料配比，以保证养殖效益和动物健康。