食品安全教育主题班会PPT

学校行动
四、严禁在校园内一边走一遍吃东西 五、严禁在教室内吃食物，水果、饼
干、营养餐等除外。
违反以上规定按照违反校纪
校规处理，要扣除班级考评 分，并要在课间操时间进行 亮相通报。
每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向家的 方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买一些色 彩鲜艳、包装简易的小食品。
有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，想想 以前我也经常吃，都快吐了。同学们只是觉得味道好，可大 家知不知道你们的身体正被伤害着。
这是在某教室一角落发现的一袋开封的 “川霸—相思卷”，包装袋上“又香又辣”的广 告语清晰可见！
学生班级以及姓名，扣班级考评分，课间操亮相 处理。多次违反的同学直接进行通报处分并记录 到学生档案。
学校行动

二、严禁购买辣条等不健康的食品。
校门口随机督查。一旦看到同学们在校园商店购买了 辣条食品，确定班级、扣班级考评分，课间操亮相处理。

三、严禁在校门口或校园商店处吃早餐。 同学们从家里带过来的早餐，或者在校园商店购买 的食物必须要到食堂去吃完早餐，不能在校门口或校园商 店处吃早餐。
尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃，
一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生
荸荠。
不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是
因为这类食品往往含有比较多的污染物。

我们并不想危言耸听，但食品安全对我们的重要性无可回避。
危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词：铝超标 敌敌 畏 地沟油
罪状揭露：
●油条八成铝超标 ●过度摄入铝可能致痴呆症
危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词：硫酸亚铁 明 矾 垃圾堆
罪状揭露：
●化工用硫酸亚铁染黑豆腐 ●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后 ●化学毒剂“催生”臭豆腐 ●用明矾制作臭豆腐
关注食品安全 关爱健康人生
下东中心小学主题班队会
什么是食品安全
食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应 当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性 或者慢性危害。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销 售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患， 防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。
第六：方便类食品
盐分过高；热量过高，营养价值极低。
第七：罐头类食品
破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
第八：话梅蜜饯类食品
含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。
第九：冷冻甜品类食品
含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。
第十：烧烤类食品
含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。
1、到正规的商场购买有质量保证的食品，依法选择健 康食品，不买食品包装不全的“三无”产品。 2、做到不吃或尽可能少吃十大垃圾食品，不吃不洁瓜 果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、 不喝生水、少吃零食。
十大垃圾食品
第一：油炸食品
导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。
第二：腌制类食品
导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
第三：加工类肉食品
含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。
第四：饼干类食品
食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。
第五：汽水可乐类食品
含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。
罪状揭露：
●“麻辣烫”验出“罂粟底” ●地沟油做麻辣烫 ●双氧水发制 ●福尔马林保鲜 ●麻辣烫、火锅依然回收锅底 ●蔬菜肉食竟靠彩灯增色 ●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 ●防顾客腹泻掺PPA ●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑
危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：薯粉丸 臭鸡翅
罪状揭露：
快餐店辣鸡翅竟是发臭 鸡翅制成
危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：流 浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐
罪状揭露：ห้องสมุดไป่ตู้
●烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？ ●廉价火卖 这羊肉串是死猪肉 ●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉”
危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟 地沟油 双氧 水 福尔马林 PPA 止疼药

最现实的做法就是：勇敢地将食品安全的金钥匙把握在自己 的手中！
关注食品安全
我们在行动
学校行动
一、严禁上学、放学时间在校门口流动摊贩处购
买食品！！！！！！！！！！！！！ 1、管制原因：流动摊贩严重堵塞校门口上学、放 学的秩序；严重危害同学们的身体健康；乱丢垃 圾造成卫生差。
2、处理方法：采用每天调取校门口监控视频确定




5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，
并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经 常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最 好的饮料是白开水。 养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便 后及时洗手，不啃咬手指头等，预防一些传染 病和肠道寄生虫的传播。 生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。 选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期 和保质期等。
我们购买食品应注意以下问题

1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净 含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不 规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。