西洋参提取物的功效与作用

西洋参提取物的功效与作用

西洋参提取物有效成分为西洋参总皂苷，属于补益药，那么西洋参提取物的功效与作用有哪些？功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等。本文将为你介绍西洋参提取物的功效与作用等相关内容。西洋参提取物英文名称 American Ginseng Extract 类别：补益药拼音：XI YANG SHEN 拉丁：Radix Quinquefolii 别名：西洋人参、洋参、西参、花旗参、广东人参。西洋参提取物五加科植物西洋参Panax quinque folium L.的干燥根，提取部位：根有效成分西洋参总皂苷提取溶剂乙醇。西洋参的地下及地上部分含有多种生理活性成分，其中有西洋参皂苷，主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构相似。其他成分有挥发油、多糖、蛋白质、核酸、肽类、氨基酸、甾醇类、黄酮类、维生素、微量元素等。西洋参皂苷是西洋参中主要的有效成分，也是生理活性最显著的物质。西洋参皂苷可分为三大类群，Rb组包括RaO、Ral、RaZ、Ra3、Rbl、Rb2、Rb3、Rc、Rd,Rg组包括Re、Rgl、Rg2、Rg3、RhI、Rh2和RO组。其中皂苷元分别为人参二醇、人参三醇与齐墩果酸，Rb组和Rg组生理活性较强，RO组活性较弱。不同部位各种成分及含量有所不同，根中总皂苷含量5%~10%，茎含量为2. 18%，叶含量为10%~16%，花蕾含量为12%~15%，果肉含量为10%~12%;各种单体皂苷含量也有差异。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。

西洋参提取物的功效

一、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

二、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

三、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参提取物技术要求中主要技术指标的确定依据

1、名称本品系用五加科植物西洋参Panax quinque folium L. 的干燥根粗粉，经70%乙醇提取，浓缩，干燥，既得，故本品名称为西洋参提取物。2．感官指标根据产品的生产要求，结合产品的实际情况进行描述，能直观得体现产品的外在质量。经对26批西洋参提取物样品实际观察，样品多为淡棕色至棕色细粉状，无肉眼可见的杂质具有本品特有的气味，味微苦。3．理化指标3.1 薄层色谱鉴别西洋参所含主要有效成分为皂苷类成分，含人参皂苷Ro、Rb1、Rb

2、Rc、Rd、Re、Rg1以及拟人参皂甙F11，其中拟人参皂苷F11是西洋参特有成分，可将其与人参相区别。根据皂苷类成分理化性质及溶解性能，对西洋参提取物以人参皂苷成分为对照进行薄层色谱鉴别方法研究，经对不同展开条件进行选择。结果显示，以《中国药典》（2010年版一部）西洋参项下的薄层鉴别方法操作，各斑点清晰、分离良好，供试品在与对照品及对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点，故将此薄层鉴别列入本技术要求，该方法省时、简便、直观。3.2 水分按照GB 5009.3-2010 食品中水分的测定方法，对产品进行测定及制定限值。采用直接干燥法，限值≤5.0%。26批样品均符合规定。3.3 灰分食品经灼烧后残留的无机物质为灰分，多为遗留的金属氧化物等杂质。西洋参药用部位为根，带有泥土，如清洗不净，易带入产品中，应予以控制。按GB

5009.4-2010 食品中灰分的测定方法，对产品进行测定及制定限值。取样量2g，限值≤7.0%。3.4 重金属及有害元素中药中残留的重金属及有害元素问题，已是中药行业十分关注的问题之一。对于西洋参提取物这种广泛用于补益类保健食品中的原料，若重金属及有害元素超标，长期服用势必会产生重金属及有害元素的蓄积，危害身体健康。因此，对重金属及有害元素的控制是十分必要的。