基于大数据分析的厦门酒店业发展趋势研究

基于大数据分析的厦门酒店业发展趋势研究作者：***

来源：《湖北经济学院学报·人文社科版》2019年第01期

摘要：在经济新常态下，旅游业已经成为我国扩大内需和稳定增长的重要动力。厦门作为东南沿海重要的旅游城市，旅游已成为其经济发展的重要组成部分，旅游业的快速发展必然带来对酒店业的强大需求。厦门酒店业未来应该如何抓住供给侧改革契机、满足游客消费升级的需求是值得思考的问题。鉴于此，文章从供需两侧入手，通过对厦门旅游业、酒店业发展现状进行梳理分析，找出酒店业发展存在的问题并深入分析存在问题的原因，在此基础上探索酒店未来发展之路。

关键词：厦门;酒店业;大数据分析

一、引言

随着中国经济的持续增长，人均可支配收入不断增多，我国旅游业正式迈人了大众旅游时代，与此同时，旅游消费需求升级。需求侧升级迫切需要进行供给侧结构性改革。2017年是旅游业供给侧结构性改革取得明显成效的一年，国内旅游市场高速增长，人出境旅游市场平稳发展。厦门作为我国最热门的旅游目的地之一，曾先后荣获首批“中国优秀旅游城市”、“国家旅游休闲示范城市”、“最受关注会展城市”等称号，旅游已成为其经济发展的重要组成部分。据厦门市旅游发展委员会官网统计，2017年厦门市全年旅游总收入1168亿元人民币，首次突破千亿大关，同比增长20.68%，占GDP比重为10.8%。全市共接待国内外游客7830.52万人次，其中接待过夜的国内外游客3563.42万人次，同比增长15.01%，占接待总人数的

45.51%[1]。过夜游客的快速增加必然带来对酒店业的强大需求。厦门市政府在积极推进旅游供给侧改革的同时，加强了对酒店业的规划与投入，着力打造一批具有厦门特色的度假酒店。

在竞争日益激烈的酒店供给市场中，酒店应该采取提供怎样的酒店产品满足游客消费升级的需求是目前厦门酒店业正在思考的问题。文中通过对厦门旅游业、酒店业相关数据进行纵向梳理，横向比较以后预测未来发展趋势。

二、厦门旅游业市场分析

酒店业的发展与诸多因素相关，特别是需求方面，需求在某种程度上决定了酒店供给的数量和质量。厦门酒店业近些年发展迅速，主要得益于旅游业需求量的增加。与此同时，厦门酒店行业竞争也变得异常激烈，想要分得酒店需求市场增长的红利，必须对酒店需求进行全面分析，把握需求的准确度。

（一）厦門旅游人数变化趋势分析

酒店业需求端与人口、居民收入、经济发展等因素息息相关。厦门作为高颜值的生态花园之城，旅游业一直是厦门主打产业之一，2017年金砖会晤更是给厦门旅游业带来极大的发展红利，使厦门旅游总人数和过夜游总人数达到历年之最。据厦门市旅游发展委员会官网统计数据显示，2010-2017年厦门旅游总人数不断增长.过夜游人数也保持增长态势。特别是过夜游人数的增加，带动了酒店住宿总需求随之增加[27

图1显示：2010-2017年，厦门市旅游总人数和过夜游总人数两者都持续士增长，旅游人数的增长带来了过夜游人数的快速增长，旅游总人数增长率保持在12%以上，过夜游人数增长率保持在20%左右。2016年过夜游客首次突破3000万关口。2017年旅游总人数首次突破7000万。从纵向时间比较，厦门过夜游客逐年增加，直接使厦门酒店业需求逐年增加。

（二）旅游收入变化趋势分析

一般情况下，旅游总收入受旅游总人数和游客停留时间等因素影响。近些年，随着厦门旅游总人数和过夜游客的增加，厦门的旅游收入也随之递增，增速一直保持在15%左右。酒店业作为厦门旅游业发展的综合竞争主要指标之一，其发展受到旅游总收入的影响。

图2显示：2010-2017年，厦门市旅游总收入逐年增长，在2017年，旅游总收入达到1168.52亿元，首次突破千亿大关，与2010年相比，增长幅度达204%。随着旅游总收入的持续增加，旅游业在国民经济中所占的比重也越来越大，2017年厦门市全年旅游总收入占GDP 比重为10.8%。旅游业已成为厦门经济发展的重要组成部分，也是带动酒店业发展的重要引擎。

三、厦门酒店市场现状分析

厦门酒店住宿市场由于受旅游业的推动，有一定的发展潜力，因此被酒店业界看好，到目前，已有近20家酒店集团超40个品牌进驻厦门住宿市场。据携程网统计，截止到2017年底，厦门市住宿单位总数为3913家。下面将从房价、区域分布等方面具体分析厦门酒店业发展情况[3]。

（一）厦门酒店房价变化趋势分析

近些年，厦门市酒店住宿业发展较快，住宿业供给更加丰富，从星级酒店、经济型酒店为主导的二元时代开始朝向多元化时代发展，现在市场上出现了各种主题酒店、中档连锁酒店、租赁式公寓、客栈民宿等多种住宿业态。多种住宿业态房价标准各不相同，由于星级酒店房价一方面数据来源厦门旅游发展委员会官网，相对准确，另一方面便于收集。因此，文章为了研究的需要，把星级酒店房价作为参照进行分析研究。

2017年星级酒店总体保持向上态势，厦门星级酒店平均房价为485元，平均人住率为64.1%，而2017年全国星级酒店平均房价为359元，平均人住率为60.4%。从平均房价和人住率来看.厦门均高于全国.因此厦门还有很大的发展潜力。

在价格方面，从图3可以看出，201（卜一2017年厦门市五星级酒店平均房价为664元，其中酒店房价最高是2012年的706元，最低为2010年的576元。从房价变动分析来看，2010-2012年为上升趋势，2013-2016年由于受国家政策影响，平均房价为下降趋势，2017年由于营改增等利好政策，酒店经营成本相对下降，平均房价又有所回升。

2010-2017年四星级酒店平均房价为403元，其中平均房价最高是2011年的430元，最低是2016年的367元。从房价变动分析来看，2010-2011年平均房价为上升趋势，2012-2016年受国家宏观政策影响，平均房价逐年下降，2017年平均房价又缓慢回升。

2010-2017年三星级酒店平均房价为232元，其中平均房价最高是2017年的251元，最低是2015年的220元。从变动幅度分析来看，2010-2012年房价基本保持不变，2013-2015年受宏观国家政策影响，平均房价出现下降趋势，2016-2017年又逐渐回升。

在出租率方面，从图4可以看出，2010-2017年厦门市五星级酒店平均出租率为64.5%，其中最高出租率是2016年的69.2%，最低出租率是2010年的58.5%。从变动情况分析来看，2010-2011年为上升阶段，2012-2013年受国家宏观政策影响，出租率呈下降趋势，2014-2017年又逐年上升。

2010-2017年四星级酒店平均出租率为65.1%，其中最高出租率是2010年的72.5%，最低出租率是2013年的60.4%。从变动情况分析来看，2010-2011年出租率处于下降趋势，2012-2013年受国家政策影响，出租率下降幅度较大，2014年止跌，2015-2017年出租率处于缓慢上升阶段。