学校机关食堂食品安全承诺合同协议书范本

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2024年学校食堂食品安全承诺书范本(六篇)

2024年学校食堂食品安全承诺书范本(六篇)

2024年学校食堂食品安全承诺书范本为切实保障人民群众(师生)饮食安全,我店(食堂)郑重承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规,切实做到依法经营,诚信经营;二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责,确保本单位的食品安全;三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理;四、认真执行各项食品安全管理制度,坚持合法购进食品原料,严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关,并做好日常记录备查;五、认真落实监管部门在日常监管中的整改意见,并将整改情况及时报告监管部门;六、在经营过程中,因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和传染病发生,由我单位承担全部责任。

2024年学校食堂食品安全承诺书范本(二)鉴于食品安全问题的重要性,为了保障学生们的健康和安全,学校食堂决定在2024年制定学校食堂食品安全承诺书。

以下是一份____字的食品安全承诺书的范文汇编,以供参考。

学校食品安全承诺书尊敬的家长、教职员工及学生:食品安全是人民生命安全的重要保障,也是学校照顾学生身心健康的基本任务。

2024年,在我们学校食堂进一步提高食品安全和质量的基础上,我们诚挚地为您提供以下承诺:1. 强化食品安全管理体系:我们将进一步完善食品安全管理体系,加强食品原料的供应链管控、进货检验以及存储管理,确保食品从原料到餐桌的全程可追溯性。

2. 严格食品加工环节:我们将严格执行食品加工操作规范,加强食品加工环节的卫生管理,规范从事食品加工的人员的操作行为,并建立日常食品安全防控与事故应急预案,确保食品加工环节风险的最大限度控制。

3. 加强供餐食品安全监管:我们将配备食品安全监管人员,加强对食堂供餐的食品原料、加工过程以及餐具的检查和监管力度,确保食品从原材料到菜品呈现的全流程的规范与监控。

4. 提供安全健康的食品:我们将力求提供优质、安全、健康的食品,根据学生和家长的需求,合理搭配食谱,并严格执行食品卫生法规和操作规范,确保食品的卫生安全。

学校食品安全协议书范本

学校食品安全协议书范本

学校食品安全协议书范本甲方(学校):_________________________乙方(食品供应商):_________________________鉴于甲方为提供学生教育服务,需确保学校食品安全卫生,维护师生身体健康,经与乙方协商,就学校食品安全事宜达成如下协议:一、协议目的为确保学校食品安全,预防食物中毒和食品污染事件的发生,明确甲乙双方责任和义务,共同维护师生合法权益。

二、甲方的责任与义务1. 建立健全食品安全管理制度,严格执行国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 定期组织食品安全知识培训,提高师生食品安全意识。

3. 设立食品安全监管机构,加强对食品供应商的监督和管理。

4. 按时向乙方提供食品需求计划,明确食品种类、规格、数量等要求。

5. 对乙方提供的食品进行验收,确保食品质量安全。

三、乙方的责任与义务1. 保证食品质量与安全,严格遵守国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 建立健全食品安全保证体系,实施食品安全质量控制措施。

3. 提供合法有效的食品生产、经营资质证明,保证食品来源合法、质量可靠。

4. 按照甲方要求,按时提供符合质量标准的食品。

5. 负责食品的运输和储存,确保食品在运输和储存过程中不受污染。

6. 接受甲方的监督和管理,对甲方提出的整改意见,应当及时整改。

四、食品安全要求1. 食品采购:乙方应按照甲方需求采购食品,确保食品来源合法、质量可靠。

采购的食品应符合国家有关食品安全标准。

2. 食品加工:乙方应严格按照国家食品安全标准进行操作,确保食品加工过程中的卫生和安全。

3. 食品储存:乙方应确保食品的储存条件符合卫生要求,防止食品变质、污染。

4. 食品运输:乙方应保证食品的运输过程符合卫生要求,避免食品在运输过程中受到污染。

五、违约责任1. 若因乙方提供的食品导致甲方师生食物中毒或食品污染事件,乙方应承担法律责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 若甲方未按照协议要求履行监督和管理职责,导致食品安全问题,甲方应承担相应责任。

食堂安全承诺安全协议书

食堂安全承诺安全协议书

食堂安全承诺安全协议书一、食材采购与验收食堂将严格把控食材来源,只从合法、可靠的供应商处采购新鲜、合格的食材。

对于每批进货,我们将执行严格的检查制度,确保食材在进入食堂前符合国家食品安全标准。

任何不合格的食材,将一律拒之门外。

二、食品加工过程在食品加工过程中,食堂将遵守食品安全操作规程,确保食品加工环境的清洁卫生。

厨师及工作人员需持有健康证明,定期进行健康检查,并在工作时穿戴整洁的工作服、帽子和口罩,防止食品受到污染。

三、设备与环境卫生食堂将保持厨房设备的定期清洁与维护,确保其正常运转,避免因设备故障造成的食品安全隐患。

同时,食堂内外环境也将定期进行清洁消毒,为师生提供一个干净、舒适的就餐环境。

四、食品留样与应急处理食堂将严格执行食品留样制度,每批次的食品都将留样备查,以便在出现食品安全事故时能够追踪原因,及时有效地进行处理。

一旦发现食品存在安全问题,食堂将立即启动应急预案,停止使用相关食品,并及时通知校方及相关部门。

五、持续改进与监督食堂承诺将持续改进食品安全管理体系,不断提升服务水平。

同时,我们欢迎校方、师生以及社会各界对我们的工作进行监督,提出宝贵意见和建议。

我们将认真听取,不断优化我们的服务。

六、法律责任若因食堂管理不善导致食品安全事故,我们将依法承担相应的法律责任,并对受影响的师生进行妥善的赔偿。

通过这份《食堂安全承诺书》,我们希望建立起一个更加安全、透明、高效的食品安全管理体系。

食堂的每一份餐食,都承载着我们对师生健康的深切关怀和对食品安全的严格要求。

我们坚信,只有共同努力,才能筑起食品安全的坚固防线,让每一位师生都能在食堂享受到健康、美味、安全的餐饮服务。

学校餐饮食品安全承诺书(精选13篇)

学校餐饮食品安全承诺书(精选13篇)

学校餐饮食品安全承诺书学校餐饮食品安全承诺书承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思,表示以书面形式。

通常是要求以书面订立的合同,其承诺也必须采取书面形式。

下面小编为大家整理的学校餐饮食品安全承诺书(精选13篇),仅供参考,欢迎阅读借鉴。

学校餐饮食品安全承诺书1为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三、食品制作过程规范并符合安全要求。

在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺人:20xx年xx月xx日学校餐饮食品安全承诺书2为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂特向全体师生员工做出以下郑重承诺:一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

学校定点食品安全协议书

学校定点食品安全协议书

学校定点食品安全协议书甲方(学校):_______________________乙方(供应商):_______________________鉴于甲方作为教育机构,对食品安全负有不可推卸的责任;乙方作为食品供应商,承诺提供符合国家食品安全标准的食品。

双方本着互利共赢的原则,经友好协商,达成以下协议:一、食品质量与安全1. 乙方必须遵守《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规,确保所提供的食品符合国家食品安全标准。

2. 乙方应保证所提供的食品新鲜、无污染,不得提供过期、变质或不符合食品安全标准的食品。

3. 乙方应定期向甲方提供食品检验报告,以证明其食品的安全性。

二、供货与验收1. 乙方应按时、按质、按量完成甲方的食品供应任务,确保食品的及时送达。

2. 甲方有权对乙方提供的食品进行验收,如发现食品不符合约定标准,有权拒收并要求乙方及时更换或退货。

三、价格与支付1. 双方应根据市场行情确定食品的价格,并在协议书中明确。

2. 甲方应按照约定的时间和方式支付食品费用。

四、违约责任1. 如乙方未能履行协议中的任何条款,导致食品安全事故或影响甲方正常教学秩序,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

2. 如甲方未按约定支付食品费用,乙方有权停止供货,并要求甲方支付违约金。

五、争议解决协议执行过程中,如发生争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成时,可提交至甲方所在地人民法院进行诉讼。

六、其他事宜双方可根据具体情况,就本协议未尽事宜进行补充协商,并形成书面补充协议,该补充协议与本协议具有同等法律效力。

七、协议生效本协议自双方授权代表签字盖章之日起生效,有效期为_____年,期满后如需续签,双方应提前三个月进行协商。

甲方代表(签字):_______________ 日期:____年___月___日乙方代表(签字):_______________ 日期:____年___月___日。

机关食堂用餐协议书范本

机关食堂用餐协议书范本

机关食堂用餐协议书范本甲方(机关食堂):____________________乙方(用餐单位或个人):____________________鉴于甲方为机关食堂,提供餐饮服务,乙方为用餐单位或个人,需要甲方提供的餐饮服务,双方本着平等自愿、诚实信用的原则,就用餐事宜达成如下协议:第一条服务内容1.1 甲方应根据乙方的要求,提供符合食品安全标准和卫生要求的餐饮服务。

1.2 甲方应保证所提供的食品新鲜、卫生、安全,符合国家相关法律法规的规定。

第二条用餐时间2.1 乙方应在甲方规定的用餐时间内用餐,具体时间为:___________。

第三条用餐费用3.1 乙方应按照甲方规定的标准支付用餐费用,具体费用标准为:___________。

3.2 乙方应于每次用餐后及时支付相应的费用。

第四条用餐规则4.1 乙方应遵守甲方制定的用餐规则,包括但不限于用餐时间、用餐地点、餐后垃圾处理等。

4.2 乙方应爱护甲方提供的餐具和设施,如有损坏,应按照甲方的规定进行赔偿。

第五条食品安全与卫生5.1 甲方应确保所提供的食品符合国家食品安全标准,不含有对人体健康有害的物质。

5.2 甲方应定期进行食品安全和卫生检查,并保留相关记录。

第六条违约责任6.1 如甲方未能按照约定提供符合标准的餐饮服务,乙方有权要求甲方改正或解除合同。

6.2 如乙方未按时支付用餐费用,甲方有权要求乙方支付逾期费用,并可按日计算违约金。

第七条争议解决7.1 双方在履行本协议过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。

7.2 如协商不成,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第八条协议的变更与解除8.1 本协议的任何变更或补充,应由双方协商一致,并以书面形式确认。

8.2 双方均可在提前通知对方的情况下解除本协议,但应给予对方合理的准备时间。

第九条其他约定9.1 本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。

9.2 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

学校餐厅食品安全合同5篇

学校餐厅食品安全合同5篇

学校餐厅食品安全合同5篇篇1甲方(学校):__________________乙方(食品供应商):______________鉴于甲方对校园餐厅食品安全的重视,以及对师生健康饮食的承诺,根据《中华人民共和国合同法》及相关食品安全法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上,就学校餐厅食品安全事宜达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在学校餐厅食品安全方面的权利和义务,确保提供的食品符合卫生标准,保障师生的饮食安全。

二、乙方义务1. 食品安全保障(1)乙方应严格遵守国家食品安全相关法律、法规和政策,确保供应的食品无毒、无害、符合营养要求。

(2)乙方应建立食品质量安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、运输等环节的卫生安全。

(3)乙方应对食品原料进行质量检验,确保来源合法、质量可靠。

(4)乙方应定期对食品进行检验,确保食品质量符合相关标准。

2. 食品采购与配送(1)乙方应按照甲方要求,按时供应食品,确保食品的新鲜、卫生。

(2)乙方在配送食品时,应使用符合卫生标准的运输工具,确保食品在运输过程中不受污染。

(3)乙方应提供必要的食品检验报告和证明文件。

三、甲方义务1. 监督管理(1)甲方有权对乙方供应的食品进行检验,确保符合卫生标准。

(2)甲方有权对乙方食堂的卫生状况进行检查,发现问题及时通知乙方整改。

(3)甲方应协助乙方开展食品安全知识培训,提高师生的食品安全意识。

2. 付款结算(1)甲方应按照合同约定及时支付乙方货款。

(2)双方应建立结算制度,确保货款结算的透明、公正。

四、违约责任1. 若乙方供应的食品不符合卫生标准,甲方有权要求乙方立即整改;若因乙方食品质量问题导致师生食物中毒等严重后果的,乙方应承担法律责任。

2. 若甲方未履行监督管理职责,导致食堂食品安全问题频发,甲方应承担相应责任。

3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行的,双方应及时沟通,协商解决。

五、争议解决本合同在履行过程中发生争议,双方应首先协商解决;协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。

学校食堂食品安全承诺书范本(三篇)

学校食堂食品安全承诺书范本(三篇)

学校食堂食品安全承诺书范本为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:一、学校食堂承包人是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、食堂承包人要定期召开食堂餐饮人员会议,定期学习;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。

采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。

严禁使用散装食用油。

肉类必须经过检疫。

进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。

禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。

食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。

各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

严格主、副食库专人专锁,有条件的食堂可安装监控设备,学校食堂应有卫生监督部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。

餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品卫生安全。

完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。

学校餐厅食品安全合同3篇

学校餐厅食品安全合同3篇

学校餐厅食品安全合同3篇篇1学校餐厅食品安全合同一、合同双方甲方:学校名称地址:学校地址电话:学校联系电话乙方:食品供应商名称地址:供应商地址电话:供应商联系电话二、合同背景为加强学校餐厅食品安全管理,保障师生健康,特制定此食品安全合同,明确食品供应商与学校之间的责任和义务。

三、食品供应1. 食品供应商应按照学校的用餐人数、口味偏好、季节变化等情况提供符合要求的食品。

2. 食品供应商应在规定的时间和地点将食品送达学校,并确保食品新鲜、干净可靠。

3. 食品供应商应定期对食品进行抽样检测,并保证食品符合国家相关标准。

四、食品安全管理1. 食品供应商应建立健全食品安全管理制度,明确食品采购、存储、加工、烹饪等环节的责任人和操作流程。

2. 食品供应商应保证食品原材料来源合法、无污染,严格遵守食品安全法律法规。

3. 食品供应商应定期对员工进行食品安全培训,确保他们具备相关知识和技能。

五、责任与义务1. 学校有权对食品供应商进行食品安全监督检查,若发现问题,要求食品供应商立即整改。

2. 食品供应商应配合学校的食品安全工作,接受学校的指导和管理。

3. 双方应保持及时沟通,共同维护学校餐厅食品安全。

六、其他条款1. 本合同自双方签字盖章之日起生效,合同期限为一年。

2. 合同履行过程中如有争议,双方应友好协商解决;协商不成的,应提交有管辖权的法院诉讼解决。

甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年____月____日签订日期:____年____月____日以上为学校餐厅食品安全合同,双方应切实履行各自的责任,共同维护学校师生健康。

希望通过此合同的签订,学校餐厅的食品安全管理能够得到有效保障,确保师生用餐安全放心。

篇2学校餐厅食品安全合同一、甲方:学校(简称“甲方”)地址:联系人:电话:二、乙方:餐厅(简称“乙方”)地址:联系人:电话:鉴于:甲方为学校,乙方为学校餐厅,为了保障师生员工的身体健康和食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,甲、乙双方本着合作共赢、安全第一的原则,经友好协商,就食品安全事宜达成如下协议:一、食品安全责任1. 乙方必须遵守国家的相关食品安全法规和卫生标准,确保提供的食品符合国家标准,不得添加有害物质和违禁药品。

2024年学校食堂食品安全承诺书范文汇编范文(三篇)

2024年学校食堂食品安全承诺书范文汇编范文(三篇)

2024年学校食堂食品安全承诺书范文汇编范文尊敬的教育主管部门:我们荣幸地代表本校学校食堂,特向您提交2024年学校食堂食品安全承诺书。

食品安全是学校食堂工作的核心和重点,关系到广大师生员工的健康和福祉,也是我们工作的首要任务。

在此,我们郑重承诺,将全力确保食堂食品安全,保障师生员工的身体健康。

一、食品安全管理体系我们将建立健全食品安全管理体系,明确食品安全组织架构,设立专门的食品安全管理部门,并配备专业的食品安全管理人员。

我们将依法依规进行食品安全管理,严格执行相关法律法规和标准,确保食堂食品的质量和安全。

二、食品采购与供应我们将建立食品供应商的备案管理制度,对供应商进行严格的考察和评估,确保各种食品的供应商符合相关的法律法规和标准要求。

在食品采购过程中,我们将注重食品的质量和安全,采购到的食品必须具备合法、合规、合格的证明材料,对于食品的产地、生产日期、保质期等信息进行全面登记和记录。

三、食品加工与操作我们将严格按照食品加工操作规程,确保每道菜品的加工过程符合食品安全要求。

我们将配备专业厨师和操作人员,他们将经过系统的培训和考试,具备相应的食品安全知识和技能。

我们将建立食品加工记录制度,追溯每一道菜品的加工过程,确保食品加工的安全和卫生。

四、食堂环境与设施我们将对食堂环境进行定期的卫生检查和维护,确保食堂的环境干净整洁,没有污染物和异味。

我们将正确使用和维护各类食品设施,确保食品设施的安全、卫生和正常运行。

五、食品安全监测与检测我们将建立完善的食品安全监测与检测制度,购置食品安全检测设备和仪器,开展食品安全抽检工作。

我们将检测食品中的有害物质和微生物指标,确保食品符合国家食品安全标准的要求。

六、食品安全宣传与教育我们将加强食品安全宣传教育工作,制作食品安全宣传资料,定期进行食品安全知识的宣讲和培训活动。

我们鼓励学生参与食品安全知识的学习和宣传活动,提高学生的食品安全意识和保护意识。

尊敬的教育主管部门,我们郑重承诺,将以上述七项措施为基础,全力保证学校食堂食品的安全和质量。

学校食品安全协议书范本8篇

学校食品安全协议书范本8篇

学校食品安全协议书范本8篇篇1甲方(学校):______________________乙方(食品供应商):______________________鉴于双方共同关注学校食品安全问题,为确保学校师生饮食卫生安全,明确各方职责,经友好协商,达成以下协议:一、协议目的双方本着诚信合作、共同发展的原则,为确保学校师生食品安全,共同制定并执行本协议。

二、食品安全要求1. 乙方必须遵守国家食品安全相关法律法规,严格执行食品安全标准,确保所供应的食品质量安全可靠。

2. 乙方应提供合法、有效的食品生产、经营许可证及产品质量检验报告等相关证明材料。

3. 乙方应保证食品从采购、加工、储存、运输等环节的卫生与安全,不得使用过期、变质、劣质等不合格食品。

4. 乙方应确保食品包装完整,标识清晰,符合规定要求,避免食品在运输过程中受到污染。

5. 乙方应配合甲方进行食品安全检查,对甲方提出的食品安全问题及时整改。

三、供货保障1. 乙方应按照甲方要求,按时、按量供应食品,确保学校师生正常用餐。

2. 乙方应保证食品的新鲜、营养,确保食品质量口感。

3. 乙方在供货过程中,如遇食品短缺、质量问题等情况,应及时通知甲方,共同协商解决。

四、责任与义务1. 甲方有权对乙方供应的食品进行安全检测,对不符合安全标准的食品,甲方有权拒绝接收。

2. 甲方应按时支付乙方供应的食品费用,遵守合同约定。

3. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的相关规定,接受甲方的监督与检查。

4. 乙方因违反食品安全法律法规或合同约定,给甲方造成损失的,应承担相应的经济赔偿责任。

5. 如因不可抗力因素导致本协议无法履行,双方应及时沟通,协商解决。

五、协议期限与终止1. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

2. 协议期限:______年______月______日至______年______月______日。

3. 协议到期后,经双方协商一致,可以续签本协议。

4. 本协议在执行过程中,如一方违反协议约定,对方有权终止本协议。

机关食堂合同协议书

机关食堂合同协议书

机关食堂合同协议书甲方(机关单位):_________________________乙方(食堂承包方):_________________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则,就乙方承包甲方食堂事宜,经协商一致,达成如下合同协议:一、承包范围1. 乙方负责甲方食堂的食材采购、食品加工、餐饮服务、食堂卫生、食品安全等全部工作。

2. 乙方应保证提供的食品符合国家食品安全标准,满足甲方员工的饮食需求。

二、承包期限1. 本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

2. 合同期满后,双方可协商续签。

三、费用结算1. 甲方按月向乙方支付承包费用,具体金额为人民币____元。

2. 乙方应于每月____日前向甲方提供上月的财务报表及费用明细。

3. 甲方有权对乙方提供的财务报表进行审核,如发现问题,乙方应予以解释并及时更正。

四、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的食堂运营进行监督和指导。

2. 甲方应按时支付乙方承包费用,并提供必要的工作条件。

3. 甲方应确保乙方在食堂运营过程中的合法权益。

五、乙方的权利与义务1. 乙方有权按照合同约定收取承包费用。

2. 乙方应保证食堂的食品安全和卫生,定期接受甲方的检查。

3. 乙方应根据甲方员工的反馈,不断改进餐饮服务。

六、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用,应按未支付金额的____%向乙方支付违约金。

2. 如乙方未能提供符合食品安全标准的食品,应承担相应的违约责任。

七、合同变更与解除1. 合同一经签订,双方均不得擅自变更或解除。

2. 因不可抗力导致合同无法继续履行的,双方可协商解除合同。

八、争议解决本合同在履行过程中发生的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,可提交甲方所在地人民法院诉讼解决。

九、其他1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

2. 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议。

学校食堂食品安全保证合同协议书范本

学校食堂食品安全保证合同协议书范本
本合同所涉及的标的物为学校食堂提供的食品安全保证服务,具体内容包括但不限于:
1.食堂提供的食品符合国家食品安全标准。
2.食堂应定期对食品进行质量检测,并向甲方提供检测报告。
3.食堂应建立健全食品安全管理制度,确保食品采购、储存、加工、销售等环节的安全卫生。
4.食堂应对食品安全问题进行及时处理,并承担相应的法律责任。
十、生效与终止条款
1.本合同自双方代表签字并加盖公章之日起生效,有效期为合同约定的期限。
2.合同到期后,如双方无异议,且未提出书面终止或变更要求,本合同将自动续约,续约期限与原合同相同。
3.合同终止的条件和程序如下:
-合同到期或双方达成一致终止。
-一方违反合同条款,另一方有权按照第六条的规定解除合同。
三、价格与支付条款
1.双方经协商一致,确定食品安全保证服务的费用为人民币____元/年(大写:____________________元整)。
2.甲方应在合同签订后七个工作日内,向乙方支付合同总金额的50%作为定金。
3.余额支付:甲方应按照以下分期支付方式向乙方支付合同余额:
-自合同签订之日起每满六个月支付一次,每次支付合同总金额的25%。
4.乙方在收到甲方支付的款项后,应向甲方提供正规发票。
5.若甲方逾期支付合同款项,乙方有权要求甲方支付逾期付款的违约金,违约金计算方式为:逾期金额×0.05%×逾期天数。逾期超过三十天,乙方有权解除本合同。
四、履行因素
1.履行期限:本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。
2.履行地点:学校食堂所在地,即____________________。
3.履行方式:乙方应按照国家相关法律法规和食品安全标准,通过以下方式履行合同:

食堂食品安全协议承诺书

食堂食品安全协议承诺书

食堂食品安全协议承诺书甲方(食堂管理方):乙方(承诺方):鉴于食品安全的重要性,为确保食堂提供的食品卫生安全,保障消费者健康权益,甲乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则,经协商一致,特订立本食品安全协议承诺书。

一、甲方承诺:1. 严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度。

2. 确保食堂从业人员持有有效的健康证明,定期进行健康检查。

3. 采购食品原材料时,选择合法、合格的供应商,并索要相关合格证明。

4. 严格执行食品加工、储存、运输等环节的卫生标准和操作规程。

5. 定期对食堂环境、设备进行清洁消毒,保持食堂环境卫生整洁。

6. 建立食品安全事故应急预案,一旦发现食品安全问题,立即采取措施并及时报告。

二、乙方承诺:1. 遵守甲方制定的食品安全管理制度和操作规程。

2. 确保个人卫生,工作时穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩。

3. 不得在食堂内吸烟、饮酒或从事其他可能影响食品安全的活动。

4. 发现食品安全问题或隐患,立即向甲方报告,并协助处理。

5. 接受甲方的食品安全培训和考核,不断提升食品安全意识和操作技能。

三、违约责任:如甲方违反本协议承诺,导致食品安全事故,应承担相应的法律责任和经济赔偿。

乙方违反承诺,甲方有权要求乙方立即改正,情节严重的,甲方有权解除与乙方的合作关系。

四、协议的变更与解除:本协议一经双方签字盖章后生效,未经双方协商一致,任何一方不得擅自变更或解除本协议。

五、其他:本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。

本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):_________________ 日期:____年__月__日乙方(签字):_________________ 日期:____年__月__日(注:以上内容仅供参考,具体条款应根据实际情况进行调整和完善。

)。

高校食堂食品安全协议书

高校食堂食品安全协议书

高校食堂食品安全协议书一、甲方(高校)责任1. 甲方应按照国家有关法律法规和标准,建立健全食品安全管理制度,加强对食堂的监督管理。

2. 甲方应定期组织对食堂进行食品安全检查,确保食品原料、加工过程、餐具消毒等方面的安全卫生。

3. 甲方应对食堂工作人员进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。

4. 甲方应及时处理师生反映的食品安全问题,对存在问题的食堂进行整改。

二、乙方(食堂承包商)责任1. 乙方应严格遵守国家有关法律法规和标准,保证食品安全卫生。

2. 乙方应采购合格的食品原料,严禁使用劣质、过期、变质的食品原料。

3. 乙方应加强食品加工过程的管理,确保食品加工环节的安全卫生。

4. 乙方应定期对餐具进行清洗消毒,保证餐具的清洁卫生。

5. 乙方应对员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。

6. 乙方应及时处理甲方及师生反映的食品安全问题,对存在问题的食堂进行整改。

三、监督检查1. 甲乙双方应定期组织对食堂进行食品安全检查,发现问题及时整改。

2. 甲方应鼓励师生积极参与食品安全监督,对发现的问题及时向甲方或乙方反映。

3. 甲乙双方应建立食品安全信息通报制度,定期交流食品安全管理经验,共同提高食品安全管理水平。

四、违约责任1. 若甲方未履行食品安全管理职责,导致食品安全问题,应承担相应的法律责任。

2. 若乙方未履行食品安全责任,导致食品安全问题,应承担相应的法律责任。

五、协议生效与终止1. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

2. 本协议有效期为一年,到期后可经双方协商续签。

3. 若双方之一违反本协议约定,经协商无法解决的,可提前终止本协议。

学校餐厅食品安全合同5篇

学校餐厅食品安全合同5篇

学校餐厅食品安全合同5篇篇1甲方(学校):__________________乙方(食品供应商):______________鉴于甲方对校园餐厅食品安全的重视,以及对师生健康饮食的承诺,经双方友好协商,达成以下食品安全合同:一、合同目的为确保学校餐厅提供的食品质量与安全,保障师生身体健康,促进和谐校园建设,双方共同遵守本合同条款。

二、合同范围本合同适用于甲方校园内餐厅所提供的所有食品,包括但不限于主食、副食、饮品、水果等。

三、食品安全责任1. 乙方保证所提供的食品符合国家食品安全标准,遵守国家食品安全法律法规,承担食品安全主体责任。

2. 乙方需建立食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、运输、销售等环节的卫生与安全。

3. 乙方应定期进行食品安全自查,发现问题及时整改,并报告甲方。

4. 甲方有权对乙方提供的食品进行抽查和检测,如发现不符合安全标准的食品,甲方有权要求乙方立即更换或退货。

四、食品质量保证1. 乙方提供的食品必须注明品名、生产日期、保质期、生产厂家等基本信息。

2. 乙方应提供食品检验报告或相关证明文件,证明食品质量符合国家相关规定。

3. 乙方应保证食品新鲜、卫生、无过期、无变质,确保师生饮食健康。

五、食品安全教育培训1. 乙方应定期对从业人员进行食品安全知识培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

2. 甲方有权对乙方从业人员进行食品安全知识考核,考核结果将作为合同续签的依据之一。

六、食品安全事故处理1. 如发生食品安全事故,乙方应立即停止相关食品的供应,并报告甲方。

2. 乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理,承担相应责任。

3. 甲方有权根据事故情况,要求乙方承担相应的经济赔偿。

七、合同期限与续签1. 本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。

2. 合同到期前,双方可协商续签本合同。

3. 如乙方在合同期内未能履行合同义务,甲方有权解除合同。

八、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

学校机关食堂食品安全承诺合同协议书范本

学校机关食堂食品安全承诺合同协议书范本

尊敬的各位领导、各位同仁:“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。

为进一步做好食堂食品安全管理工作,维护饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,食堂食品安全工作郑重承诺如下:一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。

二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。

三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。

杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。

坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。

保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。

六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。

八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。

九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。

发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。

十、自觉制作公示监督举报电话。

自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;提高管理水平,努力营造食堂食品安全环境。

食堂食品安全协议书范本

食堂食品安全协议书范本

食堂食品安全协议书范本甲方(学校):_________________乙方(食堂经营者):_________________鉴于甲方为教育管理机构,负责校园内食品安全的监督管理工作;乙方为提供餐饮服务的实体,承担着向甲方师生提供安全、卫生、营养餐食的责任。

双方本着相互尊重、互利共赢的原则,特制定以下条款:一、食品安全标准乙方必须严格遵守国家关于食品安全的法律法规及标准,保证所提供的食材新鲜、无污染,严禁使用过期、变质或非法添加剂的食品原料。

二、食品采购与验收乙方应从合法渠道采购食品原材料,并建立严格的食品原材料验收制度,确保原材料的质量符合食品安全要求。

三、食品加工与销售乙方应确保食品加工过程符合卫生标准,防止交叉污染,确保食品烹饪充分,出售的食品应当符合食品卫生法规定的温度和时间要求。

四、从业人员健康管理乙方负责对食堂从业人员进行健康检查和食品安全知识培训,确保员工持有健康证明上岗,并保持良好的个人卫生习惯。

五、环境卫生管理乙方应保持食堂内外环境的清洁卫生,定期进行消毒,防止害虫和鼠类滋生,确保用餐环境的整洁与舒适。

六、食品安全事故处理一旦发生食品安全事故,乙方应立即采取措施控制事态发展,及时报告甲方,并与甲方积极配合进行事故调查和处理。

七、监督检查甲方有权对乙方的食品安全状况进行定期或不定期的检查,乙方应积极配合并提供必要的协助。

八、违约责任如乙方违反食品安全协议中的任何条款,应承担相应的违约责任,包括但不限于罚款、停业整顿、终止合同等。

九、争议解决因执行本协议所产生的争议,双方应通过友好协商解决;协商不成时,可提交至甲方所在地人民法院诉讼解决。

十、其他事项本协议未尽事宜,由双方协商补充。

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,自签字盖章之日起生效。

甲方(签章):_________________ 日期:____年__月__日乙方(签章):_________________ 日期:____年__月__日。

学校餐厅食品安全协议书

学校餐厅食品安全协议书

学校餐厅食品安全协议书甲方(学校):_____________________乙方(餐厅经营者):_____________________鉴于甲方为教育机构,负责提供教育服务;乙方为餐饮服务提供者,负责向甲方师生提供餐饮服务。

双方本着互利共赢、责任明确的原则,就食品安全事宜达成以下协议:一、食品安全标准1. 乙方必须遵守国家关于食品安全的法律、法规及标准,确保提供的食品符合《食品安全法》及相关食品安全标准的要求。

2. 乙方应定期对员工进行食品安全知识和操作技能的培训,确保员工具备相应的食品安全意识和操作能力。

二、食品采购与验收1. 乙方应从合法、可靠的供应商处采购食材,保证食材的新鲜、卫生、无污染。

2. 乙方应对进货的食材进行严格的检查和验收,不合格的食材一律不得使用。

三、食品加工与储存1. 乙方应严格执行食品加工操作规程,确保食品加工过程的卫生安全。

2. 乙方应妥善存储食品原料和成品,防止食品变质、污染。

四、卫生管理1. 乙方应保持餐厅环境的清洁卫生,定期进行消毒处理。

2. 乙方应定期对厨房设备、餐具等进行清洗和消毒,确保使用的设备和餐具符合卫生标准。

五、监督检查1. 甲方有权对乙方的食品卫生安全状况进行定期或不定期的监督检查。

2. 如发现乙方存在违反食品安全规定的行为,甲方有权要求乙方立即整改,并视情况采取相应的处罚措施。

六、违约责任1. 若乙方违反本协议规定,造成食品安全事故的,应承担相应的法律责任,并赔偿因此给甲方及师生造成的损失。

2. 若因乙方原因导致食品安全问题,甲方有权解除本协议,并依法追究乙方的责任。

七、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。

2. 本协议未尽事宜,由双方协商解决。

甲方(盖章):_____________________代表签字:_____________________日期:____年____月____日乙方(盖章):_____________________代表签字:_____________________日期:____年____月____日。

学校与餐厅食品安全协议书

学校与餐厅食品安全协议书

学校与餐厅食品安全协议书在这份协议书中,学校与餐厅双方将明确各自的职责与义务,确保食品安全管理落到实处。

学校作为监管方,需定期对餐厅进行卫生检查,确保餐厅环境的清洁卫生,并对餐厅的食品采购、加工、储存、销售等各个环节进行监督检查,防止不合格食品流入学校。

同时,学校还需加强对学生的饮食教育,引导学生养成良好的饮食习惯,提高自我保护意识。

餐厅作为食品供应方,必须严格遵守国家食品安全法律法规,保证食品原料的合法合规,严禁使用过期、变质、假冒伪劣的食材。

在食品加工过程中,餐厅应严格执行食品操作规程,确保食品加工环境的清洁卫生,防止交叉污染。

餐厅还需定期对员工进行食品安全知识和操作技能的培训,提升员工的食品安全意识和操作水平。

协议书中还应包含具体的违约责任条款,一旦发现食品安全问题,应立即采取措施,防止问题扩大,并对相关责任人进行严肃处理。

学校有权根据问题的严重程度,对餐厅采取警告、罚款、暂停合作直至解除合同等措施。

餐厅也应承担由此产生的一切法律责任和经济赔偿。

为了进一步加强食品安全管理,学校与餐厅还可以建立食品安全信息共享机制,及时交流食品安全管理的信息和经验,共同提高食品安全管理水平。

同时,双方可以定期召开食品安全会议,共同研究解决食品安全管理中出现的新问题,不断完善食品安全管理体系。

通过签订食品安全协议书,学校与餐厅将形成合力,从源头到餐桌全链条保障食品安全,为师生提供安全、健康、营养的饮食环境。

这不仅是对学校师生负责,也是对社会负责,体现了学校与餐厅的社会责任感和使命感。

食品安全无小事,学校与餐厅签订食品安全协议书,是双方共同努力的结果,也是对未来食品安全管理工作的一份郑重承诺。

只有双方携手合作,才能构筑起坚固的食品安全防线,确保每一位师生的“舌尖上的安全”。

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编号:学校机关食堂食品安全承诺合同
监管单位:_________________________
监管人员:_______________________
签订日期:_____ 年____ 月_____ 日
尊敬的各位领导、各位同仁:
“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。

为进一步做好食堂食品安全管理工作,维护饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,食堂食品安全工作郑重承诺如下:
一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。

二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。

三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。

杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。

坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。

保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。

六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、
产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。

八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。

九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。

发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药
品监督管理部门报告。

十、自觉制作公示监督举报电话。

自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范
经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;提高管理水平,努力营造食堂食品安全环境。

监管单位:
监管人员:
承诺单位(公章):
年月日。

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