天麻有性繁殖无土栽培技术研究

项目申报书

项目名称：天麻有性繁殖无土栽培技术示范与研究项目申报单位：XXX中药材种植基地（盖章）

一、目的意义：

天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻的价值目前不断攀升，具有很高的经济价值。目前贵州天麻向来以“品质好、药效高”而享誉国内外。随着贵州省天麻天麻无土栽培技术的成熟和推广，这对矛盾迎刃而解。产品在海内外一枝独秀；市场价格在80元/公斤左右。

本项目的实施主要根据当今市场的需求，采用天麻有性繁殖无土栽培技术，通过科学手段，进行不断探索实验与研究，发展天麻有性繁殖无土栽培技术示范与研究，这样既克服了节约土地，也克服了原传统栽培技术的产量的不足。

目前天麻有性繁殖无土载培技术具有劳动强度小，占地面积少，管理方法简单，节约木材，产量高，经济效益显著等特点，既适宜千家万户生产（在丘陵、平原地区阴凉的室内、防空洞、山洞、地下室、薯窖等地均可多层立体栽培),进行工厂化栽培。通过室内或室外大棚温室模式进行繁育。通过无土栽培技术，公司加农户的模式，带动周边农户发展种植天麻，促进农民增产增收，脱贫致富，都具有重要的意义。

二、项目主要研究（试验或推广）内容：

(1）天麻有性繁殖培技术的试验研究：主要采用室外搭棚、用竹筐、木箱、盆等栽培，能随意搬动，叫活动式栽培；室外搭棚进行20亩搭棚天麻有性繁殖无土栽培实验与示范。

(2) 实验推广准备工作

无土培养料配制：①沙+锯木屑：2或3:1。②沙+稻谷糠，比例3:1。

③沙+半腐熟树叶，比例5:1。④玉米芯+沙，比例1:1。⑤沙质腐殖土。以上配料均要求：无霉变、灭虫杀菌处理。

菌材制作：采用不含芳香、油脂的树种如：青冈、栎树、白桦、樱桃树、苹果树、合欢树、杨树、榆树等阔叶硬杂木树种和各种果木树种。直径3-10公分，太粗可劈开使用，但要注意保护外皮，没有外皮不能使用。菌材长短可根据栽培容器灵活掌握（30-55公分为宜）。新枝：树干、枝、叶均可利用，将新鲜树干分别锯成节，直径2-3公分、截成3-5公分长的段（斜口）。新鲜的放置5天左右，但不能太阳暴晒。太干要浸泡30分钟以上，

栽前30分钟取出、淋干表面水分。

选择适合室内箱栽天麻容器:天麻栽培箱要在底部打6-8个直径为1.5-2cm的小孔，四周打12-16个小孔，以利透气。灭菌杀虫处理：用灭菌灵喷洒灭菌，敌百虫喷雾杀虫。

（3）通过本项目的示范研究，实现天麻有性繁殖无土栽培技术，通过室内或室外搭棚进行无土栽培，提高天麻的产量，降低了天麻栽培的成本、简化生产工艺；从而达到本项目实施的目的。

（4）示范20亩天麻无土栽培并带动周边一定数量的农户发展天麻无土栽培逐步扩展栽培面积。

三、项目拟解决的技术关键及解决措施：

技术关键：

（一）、种植季节和种植方法

天麻种子的成熟期即为种植期，一般在6～7月份。以室内种植为例，先把室内打扫干净，用5%～10%的多菌灵将地面和墙壁四周喷洒一遍，如果是水泥地坪，排水不畅的，要铺一层10厘米厚的鹅卵石。

有性繁殖一般每穴一瓶萌发菌、一瓶蜜环菌、8～10个天麻果子。其中蜜环菌多为枝条菌，称为菌枝；萌发菌多为树叶菌，称为菌叶。种植穴的规格是长50厘米、宽50厘米、深40厘米。

种植时先把萌发菌倒入一个干净盆内，用剪刀把树叶菌剪成指甲盖大小，把天麻果子用手捏开，将果子里的粉末状种子轻轻弹撒在菌叶上，要尽量撒匀，并不断翻动使种子和菌叶混合均匀。把拌过种子的树叶菌分为两等份，然后把蜜环菌菌枝倒入另一个干净盆内，均分为两份。

种植时要靠墙成行种植先在底层铺一层10厘米的沙拌过木屑，再在沙上面铺一层２厘米厚的浸泡过的树叶，然后把拌过种子的萌发菌的一等份均匀撒播在树叶上。平行摆放一节蜜环菌菌枝，两头各放一节，摆放时要尽量贴近砍口。将另一半菌枝撒在木材空隙处，用沙将空隙填实，填至木材微露即可，用同样的方法再播第二层。播好后，再盖10厘米厚的沙，最后再盖3厘米厚的稻草等覆盖物。用同样的方法接着种第二穴，种第二穴可间隔10厘米，中间用沙填实。（二）、播种后的管理

１．调节温度：天麻种子适宜的发芽温度是22℃～25℃，若播种

初期温度低，要加盖塑料薄膜或稻草提高地温。7～8月气温较高时要搭阴棚或在四周洒水降温。

２．控制湿度：种植的沙要经常保持湿润要及时洒水，做到勤洒、少洒、宁旱勿涝。

总之，有性繁殖的生长期为一年半，即当年6～7月种植，第二年年底采收，其中30%的成品天麻可直接出售，剩余的下一代可直接进行无性繁殖。

解决措施:

用室外搭棚20亩示范有性繁殖无土栽培示范技术，即箱式无土栽培技术，这样培育出的天麻既产量高，天麻素的含量也相对高，降低了种植成本，从而提高了经济效益。

四、项目考核指标：

技术考核指标：

通过有性繁殖无土栽培技术示范，实现20亩无土栽培，在原传统栽培技术的基础上进行改进，实现每平米产量在10～15公斤左右。经济考核指标：

种植1平方米所需的天麻种、蜜环菌种110元，鲜木棒33公斤6.6～9.9元（其中直径约4～8厘米的粗木棒30公斤和直径约2～3厘米的细树枝3公斤），洁净中细河沙0.25立方米5元（也可用沙性土壤代替河沙，如果在室外种植，此项费用可以不计），人工费和其它费用约5元，共需投资约130元左右。1平方米的天麻单产一般是10～15公斤。按收购价新鲜天麻15～50元/公斤的最低均价20～30元/公斤

计算，产值200～300元。如果将鲜天麻制成干品（折干率4～4.5：1），目前干天麻最低市场价80元～120元/公斤，产值可达200～300元。减去成本130元，1平方米的净收入是100元以上。那么种植1亩（667平方米）地的天麻，除开排水沟和人行走道，实际种植面积500平方米，可净收益5万余元；则20亩实现净收益：100万元。

五、进度安排：

2011年10月至12月项目前期准备工作（土地落实、密环菌和萌发菌的培养等）；

2012年12月至2012年4月进行天麻播种、天麻无土栽选择适合无土栽培土地进行搭棚；

2012年4月至6月天麻加工设备购置、安装、调试等；

2012年6月至10月天麻收获；

2012年10月至2013年2月天麻加工、翻栽；

2013年2至2013年3月天麻无土栽培示范；

2013年3月至2013年5月结题验收；

六、提交验收（鉴定）时间：2013年05月

七、经费使用概算（万元）