儿童营养金字塔
营养金字塔 教案大班
营养金字塔教案大班教案标题：营养金字塔教案大班教学目标：1. 了解营养金字塔的结构和重要性。
2. 能够识别不同食物在营养金字塔中的位置。
3. 培养良好的饮食习惯，注重均衡饮食。
教学准备：1. 营养金字塔的图表或图片。
2. 不同食物的图片或卡片。
3. 大班教室的投影设备。
教学过程：引入活动：1. 使用投影设备展示营养金字塔的图表或图片，并引导学生观察。
2. 通过提问引导学生思考：你们知道什么是营养金字塔吗？它的作用是什么？探究活动：1. 将不同食物的图片或卡片分发给学生。
2. 请学生根据自己手中的食物图片或卡片，将它们放置在营养金字塔的适当位置。
教师可以给予适当的提示和指导。
3. 让学生分享自己放置食物的理由，并与同学们进行讨论。
讲解活动：1. 通过教师的讲解，向学生介绍营养金字塔的不同层次和每层的食物种类。
2. 强调每层食物在饮食中的重要性，并解释为什么需要均衡饮食。
实践活动：1. 将学生分成小组，每个小组选出一名代表。
2. 每个小组的代表在教师的指导下，使用卡片或图片重新组建营养金字塔。
3. 学生代表向全班展示他们重新组建的金字塔，并解释他们的选择和理由。
总结活动：1. 教师总结本节课的内容，并强调均衡饮食的重要性。
2. 鼓励学生制定一个健康饮食计划，并与家长分享。
拓展活动：1. 学生可以在家中观察自己的饮食习惯，并记录下来。
2. 学生可以设计一个海报或手册，向家人和同学们介绍营养金字塔和均衡饮食的重要性。
评估方法：1. 教师观察学生在活动中的参与度和对营养金字塔的理解程度。
2. 学生完成的重新组建金字塔的作品。
3. 学生制定的健康饮食计划和分享给家长的情况。
教学延伸：1. 可以邀请专业人士来学校进行营养讲座或互动活动。
2. 可以组织学生参观超市或农场，了解食物的来源和选择健康食材的方法。
注意事项：1. 确保教室安全，避免使用易碎或有害的物品。
2. 鼓励学生积极参与讨论和活动，尊重不同的意见和选择。
育儿知识：儿童日常保健知识：婴幼儿膳食“金字塔”
婴幼儿膳食“金字塔”北京儿童医院儿童保健中心主任刘纪平教授向与会者介绍了幼儿膳食“金字塔”（如图）。
“金字塔”的第2～5层分为左右两部分：右侧代表可以自己在家制作的食品；左侧代表能够通过工业化生产，也就是可以在市场上买得到的现成食品。
具体如下（括号内为体重10公斤左右的1岁孩子每天大概的需要量）：第一层母乳（600～800毫升）。
第二层主食（1两半）。
自己做，可以熬粥、煮点烂面条等；如果买，可以选购米粉、麦粉等，回来做成糊糊给孩子吃。
第三层蔬菜（2～3两）、水果（1～2两）。
可以自己给孩子制作蔬菜、水果泥，也可以直接买来各种蔬菜、水果泥给孩子吃。
第四层肉禽蛋类（鸡蛋1个、肉泥1两、豆腐1两）。
同上，既可以自己制作蛋黄粉、肝泥、肉泥等，也可以直接买来成品喂给孩子。
第五层奶类（适量）。
进入换乳期的孩子，可以适当加服一些牛奶、奶粉等，以让孩子适应口味。
第六层油脂（1勺半）和糖（适量）。
对于孩子来说，各层食品的量是递减的，但每一层的食品都是不可缺少的。
记住三大原则——多样、平衡、适量多样刘纪平教授说，世界上没有任何一种食物能够具备所有的营养素。
孩子的饮食只有多样化，才能满足他们生长发育所需的各种营养物质。
同时，可以让孩子享受多样的美味，让“吃”成为他们的一种乐趣。
食物的多样化还可以帮助孩子获得丰富的味觉、嗅觉、视觉的感官刺激，而这些是有利于孩子的早期发展的。
从小食物多样化的孩子，长大以后不容易形成挑食、偏食的不良习惯。
因此，应尽可能早地让孩子尝到同一类食物的诸多口味。
比如蔬菜，家长应该给孩子吃胡萝卜、黄瓜、西红柿和各种绿叶菜。
越小接触，孩子越容易适应。
对于刚开始添加泥糊状食物的小儿，可以先加一种，观察3～5天，没有不适再加下一种。
平衡是指摄入的氨基酸要平衡，供给热量的营养素要平衡，各种营养素的摄入比例要平衡，食物的酸咸度要平衡。
只要按照“金字塔”方案给孩子安排饮食，就可以满足膳食平衡。
这样各种营养素才能达到最大限度的吸收和利用。
儿童成长金字塔汇总.
蔬菜多样性和 水果重要性
学生了解蔬菜和 水果的营养价值， 设定多吃水果和 蔬菜的目标
学生研究深绿或 橙色蔬菜创作有 关这一类蔬菜的 宣传广告．分组 表演广告做为竞 赛
学生分析自助餐 厅的午餐菜单， 找出其中的深绿 和橙色蔬菜．对 这些蔬菜作标记 并向其他学生宣 传广告
近距离看我的金字塔
儿童的我的金字塔提醒你每天或大部分天数做运动，和选择健康食物。新符号的每个部分有 一个信息给你。你能理解它吗？ 每天做运动。 爬台阶的人提醒你每 天必须运动。如跑步、 溜狗、玩、游泳、骑 自行车，或爬楼梯。 有些类别的食物应该吃得比别 的类别多。
从食物和享乐中找到平衡
脂类和糖-----知道你的上限.
主题 儿童金字塔
目标 学生了解组成金 字塔的食物类别 并指导每一种食 物类别的必须摄 入量
学生个别活动
学生集体活动
餐厅实践 根据金字塔食物 类别，对餐厅食 物进行分类
教师大声朗读 学生在“与金字 “与金字塔对话” 塔对话”的基础 学生回答问题 上创作卡通图画
学生应参加一些口味 测试，让其学会辨别 四种不同种类的牛奶 （无脂、1％脂肪，2 ％脂肪和全脂奶粉） 学生应懂得区别这些 牛奶。
学生懂得在学校的贩 卖机中选择合适的食 物，建议在贩卖机中 增加奶类供选择
近距离看我的金字塔
儿童的我的金字塔提醒你每天或大部分天数做运动，和选择健康食物。新符号的每个部分有 一个信息给你。你能理解它吗？ 每天做运动。 爬台阶的人提醒你每 天必须运动。如跑步、 溜狗、玩、游泳、骑 自行车，或爬楼梯。 有些类别的食物应该吃得比别 的类别多。
学生记录下他们一整 天所摄取的食物，并 将这些食物进行分类
学生懂得逐步制定自 己的运动计划
营养金字塔中班的教案
营养金字塔中班的教案教学理论依据和实施策略：本活动选自青岛市大班共同生活第81页。
依据《3——6岁幼儿学习与发展指南》中“帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品。
”幼儿通常根据个人口味、喜好选择食物，因此容易造成营养摄取的不均衡，怎么样才能搭配出各种营养食物？这些我们的孩子都了解的很少，引导幼儿了解食物金字塔的结构，让幼儿逐渐形成科学合理的饮食习惯，提高选择营养食品的能力，是作为现代人尤为需要的。
通过分析教材级大班幼儿年龄特点，本次活动是以幼儿生活为基础，在愉悦、宽松的状态下开展活动，通过多种形式引发幼儿积极思考、讨论，大胆表达自己的理解与观点。
这正吻合了著名教育家陶行知提出“生活即教育”理论，教育要着眼于儿童的生活，要用生活来教育，通过生活而教育。
本节活动采用了“三环教学法”：故事入手——激发兴趣；动手操作——巩固知识；经验提升——交流分享。
根据实际活动设计与调整，环环相扣，层层递进，为幼儿的生活经验再次丰富提升。
本次活动主要运用了以下的教学策略：故事情景贯穿，生动有趣，激发幼儿参与活动的兴趣。
生动有趣的情节与孩子的认知特点相吻合，因此它能吸引着孩子投入到故事人物和情节中去，也会将自己的经历和故事中的主人公——太郎联系在一起，产生共鸣；在欣赏故事的同时，孩子们可以生动的理解、认识到挑食的危害；在认真学习研究“食物金字塔”以后，将自己学到的应验与“太郎”分享，使太郎健康长大，进一步使幼儿了解合理饮食的重要性；最后，回归到故事，鬼鬼又回到了太郎身边，跟太郎生活在一起，成为好朋友。
借助多媒体课件，逐层介绍”食物金字塔”，从而了解金字塔饮食营养结构。
将食物宝塔制成色彩鲜艳的金字塔，丰富的画面和巧妙的语言激起幼儿的学习兴趣，被幼儿所接受。
在整个教学过程中，让幼儿主动参与进来，讲述了解到的食物营养，在这一环节老师创造了宽松的语言交往环境，支持、鼓励幼儿与教师、同伴交谈，体验语言交流的乐趣，直观地让幼儿看到金字塔中每一层的食物，初步了解营养平衡的重要性。
营养金字塔的教案
营养金字塔的教案营养金字塔的教案作为一位优秀的人民教师，时常需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。
我们该怎么去写教案呢？下面是小编精心整理的营养金字塔的教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
营养金字塔的教案1【活动设计】今天，我带孩子们参观了食堂，看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等，活动结束时，他们产生了争论：我们每天吃的菜到底是怎样搭配的？是不是想吃什么就吃什么？有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些；有的认为蔬菜要多吃，于是我们就生成了《健康宝塔》的活动，让孩子了解健康的膳食搭配。
【活动目标】1、了解合理的饮食营养结构。
（重点）2、为自己设计营养菜谱。
（难点）【活动准备】合理膳食示意图【活动过程】1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。
（观看示意图）4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。
9、延伸活动：在区角活动里为自己设计一份食谱。
营养金字塔的教案2设计意图随着春天的到来，天气开始转暖，在早春还乍暖乍寒，气温变化无常的时节，幼儿易患感冒，妈妈在做好健康防护的同时，同时也让孩子们也了解从营养膳食入手可以增强孩子的抗病能力。
树立正确的饮食观念，懂得合理搭配荤素的比例。
目标1、了解合理的营养结构2、为自己设计一套合理的营养食谱准备1、《营养结构》图2、制作营养食谱的纸和笔每人一份3、自制健康印章一枚，图案为太阳重难点了解一天伙食营养合理搭配过程我最喜吃……幼儿说说自己最喜欢吃的东西。
师：小朋友们都有自己最喜欢吃的东西，要是让你随便吃，你能吃多少？幼：葡萄，苹果，草莓……很多，十个，二十个师：你喜欢吃肯德基吗？你最喜欢吃肯德基里的`什么东西？炸鸡腿？汉堡？薯条？蛋挞等等？营养“金字塔”师：小朋友们想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西应该少吃？幼：多吃米饭，水果，蔬菜，少吃零食……师：出示挂图，每天吃的东西就像一座金字塔，越下面的东西应该多吃，越上面的东西应该少吃。
营养金字塔
营养金字塔
孩子长高的【营养金字塔】推荐给各位家长
家长要知道，孩子的身高并不全由遗传决定，后天潜力充分挖掘，孩子可以比遗传身高多长5到15cm！
其中一个重要的因素，就是营养。
充足的营养对孩子身高的促进作用，其实比遗传要大得多。
即使父母都是160左右，只要后期营养跟得上，孩子长到170以上，其实很轻松！
当然，前提是孩子的消化吸收没问题。
[中国赞]营养小建议：
（1）均衡营养
每天饮食品种和数量搭配要合理，按照“营养金字塔”的比例，让孩子摄入均衡营养。
（2）不要轻易服用补品
蜂王浆、花粉、西洋参、壮骨颗粒等大补的营养品，绝大多数成人都不能随便吃，更别说身体发育还不成熟的小孩子了。
（3）不能以肉类当主食，肉代谢后容易造成钙流失。
（4）每天保证50g瘦肉，1个鸡蛋，300-500ml纯牛奶。
（5）每餐不吃过饱，不挑食、不偏食，睡前2个小时不进餐。
（6）培养孩子自我进食的习惯，让孩子愉悦进食，不要逼迫进食。
（7）如果有条件，最好给孩子做一对一的定制食谱。
6到12岁营养金字塔表
6到12岁营养金字塔表1、水：水是人类赖以生存的重要条件，小儿处于生长发育时期，新陈代谢旺盛，热量需要多，但肾脏浓缩功能差，因此所需水分相对地较多。
摄入蛋白质和无机盐多者，水的需要量增加，牛乳中含蛋白质及盐类较多，婴儿需水100～150ml/kg/d，3～7岁～110ml，10岁～85ml，14岁时约40～60ml。
婴幼儿每日入量少于60ml/kg，即可发生脱水症状。
2、蛋白质：由于小儿生长发育需要正氮平衡，故蛋白质按体重计算需要量比成人高。
婴儿饮食中蛋白质含量约占总热量的15%，母乳喂养每日需蛋白质2g/kg。
3、脂肪：是供给能量的重要物质，主要来源于乳类、肉类、植物油。
婴幼儿饮食中脂肪供给占总热量的35%，每日约需4～6g/kg，6岁以上约为每日～3g/kg。
4、糖类：是供给热量的主要来源，其供热量约占总热量的50%，婴儿每日约需10～12g/kg，儿童每日约需8～12g/kg.食物中糖类过多发酵过盛刺激肠蠕动可引起腹泻医学|教育网搜集整理。
5、维生素：是维持正常生长及生理功能所必需的营养素，与酶关系密切，是构成许多辅酶的成份。
维生素种类很多，水溶性包括维生素B1、B2、B6、C等，在烹饪过程中易损失，体内不能贮存。
脂溶性包括维生素A、D、E、K，吸收后可在体内贮存，过量则易蓄积中毒。
造成维生素缺乏的原因除膳食摄入不足外，还可因消化吸收障碍、分解破坏增强、生理需要量增加以及肠道细菌合成障碍引起。
其中，维生素A、B1、B2、C、D、B12、叶酸等容易发生膳食中含量不足。
6、元素：离子化元素如钙、磷是正常凝血和神经肌肉功能所必需。
由于它们是骨骼的重要组成部分，故又称大元素。
必需微量元素具有明显营养作用及生理功能，例如铜、铁、锌、锰、硒、碘、铬等。
缺乏后产生特征性生化紊乱、病理改变及疾病。
儿童易因微量元素代谢不平衡引起疾病。
例如肠病性肢端皮炎是遗传性缺锌病，钢发综合征是遗传性缺铜症，缺碘引起克汀病，缺硒引起克山病，缺铁引起贫血。
儿童情绪营养的“金字塔模型”
儿童情绪营养的“金字塔模型”所有的学习都有情绪的基础。
——柏拉图很多人都会问：什么是孩子健康成长的基石和支柱？心理学家认为，儿童的身心健康，源自于他们汲取的情绪营养。
事实上，父母应该像照顾孩子的饮食一样照顾他们的情绪。
引言提到金字塔，你可能知道健康食物金字塔。
每个人都知道均衡饮食的重要性——大量吃高糖、高脂肪的食物对你的身体造成伤害。
然而，你可能不太了解情绪对健康的影响。
和食物一样，情绪可以类似地组织成金字塔的形状。
情绪营养金字塔模型由基本的情绪元素构成，所有这些情绪都会影响儿童的发展。
正如食物在儿童的发展中起着至关重要的作用一样，情绪也起着至关重要的作用——健康的情绪是健康生活方式的支柱。
什么是情绪？情绪是一种内部的主观体验，同时又伴随着某种外部表现。
心理学家认为情绪系统包含了生理、行为、经验和认知的成分，具有积极或消极的价值，并且强度不同。
此外，情绪往往与外部的人际关系或事件相关。
情绪也会影响你的幸福感。
美国心理学家保罗·埃克曼是研究情绪的关键人物。
他认为人类有六种基本情绪：恐惧、悲伤、喜悦、愤怒、厌恶和惊讶。
情绪营养与教育父母都知道要向孩子传授哪些知识、哪些技能。
父母也知道孩子的基本需求：食物、衣服和鞋子、温暖安全的家、小学和中学教育，以及愉快的教育活动。
但是我们的社会对情绪教育的重视程度还不够，以至于孩子出现很多心理问题，并引起身体不适。
情绪营养金字塔3.1 情绪营养的基础：情感联结和安全依恋Bowlby的依恋理论研究了不同类型的依恋及其意义。
他强调安全依恋对儿童的重要性。
他认为，安全依恋这是健康童年的最好保证。
安全依恋是在孩子和周围人物之间建立的一种纽带。
该理论认为，安全和保护占据了儿童心理世界的主导地位。
简言之，当孩子靠近他们依恋的主要照顾者（或者相关象征物）时，他们会感到安全和被照顾。
他们觉得这种关系既稳定又持久，哪儿是他们感觉最舒服的地方。
当孩子感到自己被爱的时候，他们知道他们的照顾者爱他们，他们也会更加懂得爱，学会爱自己、爱他人。
营养金字塔顺口溜
营养金字塔顺口溜城市膳食偏营养，膳食宝塔来帮忙；
摄入种类分五层，层层都有建议量。
一层谷物和薯类，每天半斤到八两；
二层蔬菜和水果，各吃一斤较适当。
三层肉鱼和蛋类，肉食不要超一两；
超量摄入易发胖，高脂高压高血糖。
鱼类食品少脂肪，建议摄入一二两；
鸡蛋一个很适当，物美价廉可推广。
奶类豆类为四层，奶或制品要六两；
豆类最好做豆浆，至少--斤半以上。
五层--定要限量，盐为六克油半两；
清淡膳食要提倡，多种疾病可预防。
饮水要达一千二，最好做成素菜汤；
饭后运动六千步，吃动平衡身体壮。
膳食宝塔供参考，每天不必限此量；
只要每周总控制，单顿多吃也无妨。
膳食种类多而广，随时要变新花样；
多吃蔬菜和粗粮，一生快乐又健康。
15种食物构建孩子营养金字塔
15种食物构建孩子营养金字塔
最应该给孩子尝试的15种超级食物，您还不知道吗？孩子的食物多种多样，哪种适合、哪种营养充足？为大家介绍15种超级食物，父母快来描画孩子的饮食金字塔吧。
当孩子开始学会走、跑、跳后，他们的食物也可以更加多样化，可以给孩子尝试像蓝莓、可可、肉桂等这些多彩、美味、富含营养的健康超级食物。
当然，也要配合健康的进食习惯、合适的锻炼等等方法才能使孩子健康匀称的生长。
清蒸鸡蛋羹
鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质，同时是少有的几种天然富含维生素D的食物之一。
维生素D是帮助人体吸收钙质的必需营养素。
早餐吃鸡蛋能让孩子有较久的饱腹感，不会到半上午就肚子饿了。
燕麦
有研究显示，吃燕麦的孩子在学校里专注力和集中力更强。
像燕麦这样的高纤维素全麦类食品，消化得比较慢，能够给孩子提供稳定持续的能量供应。
水果
任何一种水果对孩子都是有益的，它们给孩子提供一些必需的维生素和矿物质。
同时，它们还富含纤维素，让孩子排便更有规律。
应该提供给孩子多种多样的水果种类，像浆果、哈密瓜、猕猴桃、橙子等，这样才能得到足够的营养价值。
坚果
坚果含有健康的脂肪类物质，这些是孩子生长发育和心脏健康所
必需的。
早晨的时候给孩子一点点“有益的”脂肪，能让他们保持好一阵子的活力哦。
奶类
奶制品中的蛋白质和钙质就像大脑和身体需要的燃料一样。
蛋白质帮助脑组织发育，钙质让孩子的骨骼和牙齿更坚固。
中班科学教案营养金字塔
中班科学教案营养金字塔【引言】在中班阶段的科学教学中，营养金字塔是一个重要的主题。
通过学习营养金字塔，幼儿可以了解各种食物对身体的重要性，学会健康饮食的概念，并培养良好的饮食习惯。
本文将从什么是营养金字塔、金字塔中的食物、如何均衡饮食等方面进行探讨。
【正文】一、营养金字塔是什么？营养金字塔是一种用来指导人们饮食的科学概念。
它是以金字塔的形状呈现，在金字塔的底部是需要摄入较多的食物，而金字塔的顶部则是需要摄入较少的食物。
金字塔越往上，食物的营养价值越高，同时需要的量也越少。
二、金字塔中的食物有哪些？1. 主食类金字塔底部是主食类食物，如米、面、粥、馒头等。
主食类食物富含碳水化合物，是提供能量的重要来源。
幼儿每天应该摄入适量的主食，以满足身体正常运行所需的能量。
2. 蔬菜和水果类在金字塔的第二层是蔬菜和水果类食物。
蔬菜和水果富含各种维生素、矿物质和纤维素，有助于强健身体，增强免疫力。
幼儿每日应摄入适量的蔬菜和水果，以满足身体对维生素和矿物质的需求。
3. 蛋白质食物位于金字塔的第三层是蛋白质食物，如肉、鱼、豆类等。
蛋白质是构成身体的基本营养素，在人体内起着重要的机能作用。
幼儿每天需要适量的蛋白质来促进身体的生长和发育。
4. 奶类和豆制品在金字塔的第四层是奶类和豆制品，如牛奶、豆浆、豆腐等。
奶类和豆制品富含优质蛋白质、钙和维生素D，对骨骼生长和发育非常重要。
幼儿每天应该适量摄入奶类和豆制品，以满足对这些营养素的需求。
5. 脂肪和糖类食物金字塔顶部是脂肪和糖类食物，如油、奶油、糖果、巧克力等。
脂肪和糖类食物虽然可以提供能量，但摄入过多会导致肥胖和其他健康问题。
幼儿应该限制摄入脂肪和糖类食物的数量，以维持健康的体重和良好的身体状况。
三、如何均衡饮食？1. 多样化饮食幼儿需要摄入各种各样食物来获得全面的营养。
家长和幼儿园老师可以鼓励幼儿品尝不同种类的食物，如各种水果、蔬菜、蛋白质食物等。
可以利用图像和实物来向幼儿展示不同种类的食物，激发他们的兴趣。
大班健康教育活动：营养金字塔
活动环节
教师活动
幼儿活动
设计意图
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐
1.导入：教师以“营养师”的角色将幼儿带入游戏情境（“哈哈餐厅”）。
2.集体讨论吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。
3.组织幼儿第一次挑选自助餐食物。
4.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿介绍自己挑的食物。
1.回忆并讨论吃自助餐的经验。
2.幼儿调整已选食物，自主设计营养餐。
3.幼儿互相进行交流评价。
通过比较，形成认知冲突，在调整自助餐营养搭配的操作和评价中，进一步内化健康饮食搭配的知识。
四、整理拓展
师：今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。
活动目标
1.通过了解金字塔的内容，了解合理的饮食结构。
2.尝试自己搭配一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3.培养科学进餐的好习惯。
活动重点、难点
重点
了解金字塔的内容，了解合理的饮食结构。
难点
根据营养搭配的要求，尝试设计一份营养餐。
活动准备
1.物质准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔教学挂图。
2.经验准备：幼儿已有吃自助餐的经验。
互相说说一日三餐该如何搭配。
在总结中启发幼儿合理规划自己的一日饮食搭配。
活动延伸
根据合理搭配的要求，将每天的饮食登记在营养金字塔中，对自己的膳食进行调整搭配。
大班健康教育活动：营养金字塔
基本信息
活动名称
营养金字塔
活动班级
中二班
活动设计背景
随着家庭生活条件的提升，很多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜欢吃的东西，不管有没有营养使劲吃，可是遇到自己不喜欢吃的东西，不管家长怎样劝说，绝不会张嘴。教师根据这种情况设计了本次活动，以吃自助餐为主线，让幼儿在游戏操作中学习营养的合理搭配。
大班活动教案：营养金字塔
大班活动教案：营养金字塔一、活动目标：1. 让幼儿了解金字塔的含义，知道金字塔代表着均衡的营养摄入。
2. 培养幼儿对各种食物的认识，知道各种食物所富含的营养素。
二、活动准备：1. 准备一些关于金字塔和食物营养的图片、卡片。
2. 准备一些食物模型或实物，如蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
3. 准备一份营养金字塔的图示。
三、活动过程：1. 引入话题，展示金字塔的图片，让幼儿自由发表对金字塔的看法。
2. 讲解金字塔的含义，告诉幼儿金字塔代表着均衡的营养摄入。
3. 展示食物模型或实物，让幼儿认识各种食物，并简单了解它们所富含的营养素。
4. 引导幼儿观察营养金字塔的图示，让他们了解金字塔中各类食物的比例。
5. 通过游戏或讨论的方式，让幼儿理解金字塔在饮食中的重要性。
四、活动延伸：1. 让幼儿回家后，与家长一起设计一份属于他们自己的营养金字塔。
2. 邀请家长参与活动，分享他们在家庭中如何引导幼儿形成健康的饮食观念。
3. 在幼儿园中设立一个“营养角”，让幼儿定期介绍各种食物的营养价值。
五、活动评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对金字塔和食物营养的认识。
3. 搜集家长和幼儿的反馈意见，不断完善活动内容和方法。
六、活动内容：1. 复习金字塔的含义和均衡营养摄入的重要性。
2. 深入了解各种食物的营养成分和作用。
3. 学习如何根据金字塔原则制定健康的饮食计划。
七、活动准备：1. 准备一份详细的食物营养成分表。
2. 准备一些健康食谱的示例。
3. 准备一份互动游戏道具，如食物卡片或食物模型。
八、活动过程：1. 通过提问方式复习上节课的内容，检查幼儿对金字塔和均衡营养的理解。
2. 展示食物营养成分表，让幼儿了解不同食物的营养价值。
3. 分享一些健康食谱示例，引导幼儿学习如何搭配食物。
4. 进行互动游戏，让幼儿通过实际操作学习食物搭配。
5. 讨论如何将金字塔原则应用到日常饮食中，形成健康的饮食习惯。
九、活动延伸：1. 让幼儿回家后，与家长一起制定一份健康的饮食计划。
小学生如何学习正确饮食营养搭配
小学生如何学习正确饮食营养搭配引言在小学生的成长阶段，饮食营养搭配对于他们的身体发育和健康至关重要。
正确的饮食习惯可以帮助他们保持健康的体重、提高免疫力、促进大脑发育，并且预防慢性疾病的发生。
本文将介绍小学生如何学习正确饮食营养搭配的方法和建议。
了解膳食金字塔膳食金字塔是一个很好的指导工具，可以帮助小学生学习正确的饮食营养搭配。
膳食金字塔将食物分为不同的组别，根据对身体的营养需求进行排列。
作为小学生，他们应该注重摄取来自各个食物组别的营养素，保证全面的营养摄入。
以下是膳食金字塔的层次结构： - 主食类：主食类食物通常为米饭、面食、土豆等，是提供能量和碳水化合物的重要来源。
- 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维、维生素、矿物质等营养素。
- 蛋白质类：包括鱼、肉、家禽、豆类等。
蛋白质是儿童身体生长所需的重要营养素。
- 奶类和豆类：奶类和豆类富含蛋白质、钙和维生素等，有助于骨骼健康。
- 油脂与坚果：适量的油脂和坚果有助于提供能量和脂溶性维生素。
- 糖类食品：糖类食品应适量摄入，不可过多。
组织合理的三餐为了学习正确的饮食营养搭配，小学生应该组织合理的三餐。
以下是一些建议：### 早餐早餐是一天中最重要的一餐，小学生不应该忽视。
一个健康的早餐包括：- 一碗热粥或一杯牛奶 - 一个鸡蛋或豆浆 - 适量的水果和蔬菜 - 一片全麦面包或一小块全麦饼干午餐午餐应该包括以下元素： - 一碗主食，如米饭或面食 - 适量的蔬菜和水果 - 一份蛋白质来源，如鱼、肉或豆类 - 一份奶类或豆类，如牛奶或豆浆晚餐晚餐要比午餐轻一些，但仍然应该包含各种营养素： - 一碗主食，如米饭或面食 - 适量的蔬菜和水果 - 一份蛋白质来源，如鱼、肉或豆类 - 一份奶类或豆类，如牛奶或豆浆合理选择零食零食对于小学生来说是难以抗拒的诱惑，但是错误的零食选择会给他们的健康带来负面影响。
以下是一些建议： - 避免过多摄入高糖食品，如糖果、巧克力、蛋糕等。
大班科学活动：我的营养金字塔
大班科学活动：我的营养金字塔活动背景营养知识是小学科学教育的重要内容之一。
在这个科学活动中，我们将让孩子们了解健康饮食的重要性，学习构建自己的营养金字塔，并通过各种互动比赛来运用他们的知识。
活动目标通过这个活动，我们的目标是：•帮助学生了解健康饮食的重要性；•学习如何构建自己的营养金字塔，并理解金字塔的含义；•鼓励孩子们参与团队活动，在游戏中运用他们的知识。
活动过程第一步：了解营养金字塔在活动开始前，老师将向学生介绍营养金字塔。
营养金字塔是以食物为基础，反映着一个人的营养需求和健康状况的图形化工具。
一个良好的营养金字塔应该包括以下几个层次：•底层（数量最多）：谷类，如面包、米饭、玉米、麦片等；•第二层：水果和蔬菜；•第三层：蛋白质和脂肪，如肉类、鱼类、奶类、豆类等；•顶层（数量最少）：零食和甜点。
第二步：构建营养金字塔现在可以开始制作营养金字塔了！老师将分发给每位学生一张空白的金字塔模板，然后他们需要在其上用不同颜色的笔或标志将每个食物类别填入金字塔的对应层次中。
每个学生的金字塔都将是独一无二的，因为每个人的饮食口味和需求都不同。
第三步：互动游戏在学生们完成营养金字塔之后，我们可以进行一些互动游戏来测试他们的知识。
以下是一些游戏示例：“音乐椅子”游戏这是一种多人的比赛，在教室中放置足够多的桌椅使每位学生都可以坐下。
音乐响起后，孩子们围着桌子和椅子走，直到音乐停止。
孩子们要坐在最近的椅子上。
在停止的时候，老师会宣布一种食品类别，如“面包”，这时每个学生需要说出一个包含面包的食谱，他们有30秒钟来想，没有答案的学生要被抓出圈外。
“谁的金字塔最健康”比赛学生们将自己的金字塔放在大屏幕上，然后每个人都有30秒钟的时间来说出他们金字塔中最喜欢的食品，其他人将给出他们是否属于健康选项。
在这个过程中，学生可以更好地了解自己和其他人的饮食偏好，并根据他们的需求和喜好向金字塔中添加或删除食物。
结论通过这个活动，我们帮助孩子们建立了一个基础的健康饮食知识框架，并帮助他们发展出自己的营养金字塔。
儿童营养金字塔
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宝塔 第一层 每天喝奶 一日1-2瓶鲜奶或酸奶 第二层 食物多样 每日选用五色食物,粮蔬肉鱼虾奶蛋豆均食. 油脂类22克 奶类250克 豆类及豆制品30克 畜禽肉类40克，蛋类50克 蔬菜250克,水果200克 谷类200克 第三层 规律进食，一日三餐加两点心 第四层 烹饪清淡细软少盐 适合少儿消化特点,采用蒸煮炒炖烹饪方式 第五层 培养良好食欲，养成不挑食不偏食饮食习惯
•பைடு நூலகம்
宝塔 第一层 每天喝奶 一日1-2瓶鲜奶或酸奶
第二层 食物多样 每日选用五色食物,粮蔬肉鱼虾奶蛋豆均食. 油脂类22克 奶类250克 豆类及豆制品30克 畜禽肉类40克，蛋类50克 蔬菜250克,水果200克 谷类200克 第三层 规律进食，一日三餐加两点心 第四层 烹饪清淡细软少盐 适合少儿消化特点,采用蒸煮炒炖烹饪方式 第五层 培养良好食欲，养成不挑食不偏食饮食习惯
儿童膳食营养配制原则
1. 每日喝奶或奶制品。 2. 保证吃好一日三餐，适当增加两次点心。 3. 每餐能量分配比例， 14%来自蛋白质，30%左右来自脂肪 ，56%来自碳水化合物。 4. 食物多样化，粮蔬肉鱼虾奶蛋均食。 食用量推荐：油脂类22克，奶类250克，豆类及豆制品30 克，畜禽肉类40克，蛋类50克，蔬菜250克，水果200克。 5. 烹饪适应儿童消化特点，推荐蒸、煮、炒、炖烹饪方式。 6. 培养良好食欲，养成不挑食不偏食饮食习惯
儿童营养金字塔
儿童营养金字塔1. 辅食添加原则：循序渐进，在宝宝身体健康、消化功能正常时添加。
1从少到多、从单一到多样、从稀到稠、从细到粗。
少盐不甜、忌油腻。
2. 儿童饮食应注意：食物多样化，养成杂食习惯。
不偏食、不挑食。
饮食定时定量定点，有良好饮食行为。
注意饮食卫生。
婴幼儿全面营养五个原则给婴幼儿提供全面的营养是妈妈们的最高期望，如何达到这个目标呢？需掌握以下五个原则：（1）均衡尽管营养摄取全面、多样，但假如摄取的各种营养素比例不均衡，同样会影响幼儿的生长发育。
喜欢吃的就没有节制，不喜欢吃的就少吃、甚至不吃，这些都是不良的饮食习惯。
任何食物都不是绝对的好和绝对的坏，再好的食物也要适量。
均衡的营养是营养好的第三原则。
(2) 新鲜生活品质提高，营养进入比较高的境界，那便是新鲜。
吃天然新鲜的食物，是营养好的第四原则。
(3) 美味美味是营养好的第五原则。
健康的美味是少油、少盐、少糖、少调味剂，最大限度地保留食物本身的营养素和天然味道。
婴幼儿味蕾非常柔嫩和敏感，不要给婴幼儿过度“厚味重味”的食品，如麻辣烫、巧克力、油炸甜饼、奶油甜点、咸菜等食物，这些食品吃上瘾，就会对天然清淡的健康食品食不甘味。
(4) 全面幼儿生长发育必须的营养素，包括七大类：碳水化合物、矿物质、维他命、脂肪、蛋白质、纤维素、水。
这些营养素必需从食物中获取，而食物的全面，是保证营养全面的第一原则。
(5) 多样在每一食品大类里，都要变换花样，变换品种，妈妈能列出的食品品种名单越多越好，最好常常尝试没有吃过的新鲜品种。
妈妈要给婴幼儿最大的食物选择自由，婴幼儿吃某一种食物多寡不重要，重要的一点是能否吃多种多样的食物，这是营养好的第二原则。
大班活动教案：营养金字塔
一、活动目标：1. 了解营养金字塔的概念，知道金字塔中的五类食物。
3. 能通过观察、操作、交流等方式，培养自己的探究能力。
二、活动准备：1. 教具：营养金字塔图、各类食物图片、食物模型。
2. 学具：记录卡、彩笔。
三、活动过程：1. 引入话题：讨论营养金字塔的概念。
师：小朋友们，你们知道什么是营养金字塔吗？金字塔里的食物有哪些？2. 讲解营养金字塔：介绍金字塔中的五类食物。
师：金字塔里的食物就像一座宝塔，从底层到顶层，分别是谷物类、蔬菜水果类、肉类海鲜类、奶制品类和油脂类。
我们要想身体棒，就要吃这五类食物，而且要均衡搭配。
3. 食物配对游戏：巩固对各类食物的认知。
师：请小朋友们将手中的食物图片与金字塔中的食物模型进行配对。
4. 记录金字塔：培养小朋友们的记录能力。
师：请小朋友们用彩笔在记录卡上，按照金字塔的顺序，画出五种食物。
四、活动延伸：1. 家园共育：请小朋友们回家后，与家长一起制作一份家庭营养金字塔，了解家人的饮食状况，并提出改进意见。
2. 环境创设：在班级环境中布置“营养金字塔”主题墙，展示小朋友们制作的家庭营养金字塔。
五、活动反思：在本次活动中，小朋友们对营养金字塔的概念有了初步了解，能够识别金字塔中的五类食物，并在游戏活动中，巩固了对各类食物的认知。
通过记录金字塔，培养了自己的记录能力。
但在活动过程中，部分小朋友对食物模型的操作还不够熟练，需要在今后的活动中多加练习。
在活动延伸方面，家园共育的环节能让小朋友们更好地将所学知识应用到家庭生活中，提高自己的生活能力。
整体来说，本次活动达到了预期的目标。
六、活动准备：1. 教具：营养金字塔图、各类食物图片、食物模型、金字塔卡片。
2. 学具：记录卡、彩笔、剪刀、胶水。
七、活动过程：1. 回顾上节活动：复习营养金字塔的概念和五类食物。
师：小朋友们，上一节课我们学习了营养金字塔，还记得金字塔里的五类食物是什么吗？2. 食物配对游戏：巩固对各类食物的认知。
儿童喂养与营养指导
0-6月喂养指导
• • • • • 0-6月龄 纯母乳喂养 部分母乳喂养 配方奶喂养 添加维生素AD
25-50克
3 蔬菜每日50-100克,水果每日50克 2 谷类每日50-75 克
1 母乳/配方乳 每日600-800毫升
婴幼儿、学龄前儿童膳食宝塔
13岁幼儿平衡膳食宝塔
5 植物油，每日20-25 克
4 蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉等，每日100克 3 蔬菜类每日150-200 克；水果类每日 150-200 克 2 谷类，每日100-150 克 1 乳和乳制品，配方奶粉或者鲜牛奶每 日350-500毫升
婴幼儿、学龄前儿童膳食宝塔
79月龄婴儿平衡膳食宝塔
5 油脂每日半勺
4 每日蛋黄25克,鱼/禽/畜肉25克 3 蔬菜每日25-50克,水果每日20-30克 2 谷类每日30-50克
1 母乳/配方乳 每日800 毫升
婴幼儿、学龄前儿童膳食宝塔
1012月龄婴儿平衡膳食宝塔
5 油脂每日半勺至一勺
4 每日蛋黄 25克或者鸡蛋 50克,鱼/禽/畜肉
婴幼儿、学龄前儿童膳食宝塔
学龄前儿童平衡膳食宝塔
5 食用油每日 25-30克；糖果等少量 4 牛奶及奶制品每日300-400ml；豆类及 豆制品每日 25克 3 鱼虾类每日 40-50 克；禽畜肉类每日 克；蛋类每日 60克 2 蔬菜类每日 200-2饭、面条等，每日 180-260克
体重减重标准
• • • • • • • • • • • • • 包被：0.7kg； 棉外套、棉裤各0.3kg； 干尿片：0.025kg； 半湿尿片：0.05kg； 湿尿片：0.2kg； 毛衣裤：各0.15kg； 秋衣秋裤：各0.1kg； 秋衣秋裤+毛衣毛裤：0.45kg 秋衣秋裤+小棉衣棉裤：0.35kg 秋衣秋裤+毛衣毛裤+干尿片：0.5kg 秋衣秋裤+毛衣毛裤+湿尿片：0.6kg 秋衣秋裤+小棉衣棉裤+干尿片：0.5kg 秋衣秋裤+小棉衣棉裤+湿尿片：0.6kg
儿童膳食平衡宝塔排序
儿童膳食平衡宝塔排序
儿童膳食宝塔形象化的组合，遵循了平衡膳食的原则，体现了在营养上比较理想的基本食物构成。
宝塔共分为X层，各层面积大小不同，体现了X类食物和食物量的多少。
X类食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐。
第一层：谷薯类食物，每天摄入谷类X到X克，其中包含全谷物和杂豆类X到X克；每天摄入薯类X到X克。
第二层：蔬菜、水果类食物，每天蔬菜摄入量至少达到X克，水果X到X克。
第三层：动物性食物，鱼、禽、肉、蛋等，每天摄入畜禽肉X克，水产品X克，蛋类X到X克
第四层：奶类、大豆和坚果，每天应至少摄入相当于鲜奶X克的奶及奶制品。
每周摄入大豆X克，其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。
每周摄入坚果X克。
第五层：烹调油和盐，每天食盐摄入量不要超过X克，烹调油摄入量为X到X克。
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宝塔 第一层 每天喝奶 一日1-2瓶鲜奶或酸奶 第二层 食物多样 每日选用五色食物,粮蔬肉鱼虾奶蛋豆均食. 油脂类22克 奶类250克 豆类及豆制品30克 畜禽肉类40克，蛋类50克 蔬菜250克,水果200克 谷类200克 第三层 规律进食，一日三餐加两点心 第四层 烹饪清淡细软少盐 适合少儿消化特点,采用蒸煮炒炖烹饪方式 第五层 培养良好食欲，养成不挑食不偏食饮食习惯
宝塔 第一层 每天喝奶 一日1-2瓶鲜奶或酸奶
第二层 食物多样 每日选用五色食物,粮蔬肉鱼虾奶蛋豆均食. 油脂类22克 奶类250克 豆类及豆制品30克 畜禽肉类40克，蛋类50克 蔬菜250克,水果200克 谷类200克 第三层 规律进食，一日三餐加两点心 第四层 烹饪清淡细软少盐 适合少儿消化特点,采用蒸煮炒炖烹饪方式 第五层 培养良好食欲，养成不挑食不偏食饮食习惯
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儿童膳食营养配制原则
1. 每日喝奶或奶制品。 2. 保证吃好一日三餐，适当增加两次点心。 3. 每餐能量分配比例， 14%来自蛋白质，30%左右来自脂肪 ，56%来自碳水化合物。 4. 食物多样化，粮蔬肉鱼虾奶蛋均食。 食用量推荐0克，蔬菜250克，水果200克。 5. 烹饪适应儿童消化特点，推荐蒸、煮、炒、炖烹饪方式。 6. 培养良好食欲，养成不挑食不偏食饮食习惯