酵母废水处理资料
酵母废水处理方案
以我给的标题写文档，最低1503字，要求以Markdown 文本格式输出，不要带图片，标题为：酵母废水处理方案# 酵母废水处理方案## 1. 概述酵母废水是酵母发酵过程中产生的废水，含有较高浓度的有机物和营养物质，对环境有一定的污染性。
因此，合理有效地处理酵母废水对环境保护具有重要意义。
本文将介绍一种酵母废水处理方案，旨在减少酵母废水的污染对环境的影响。
## 2. 酵母废水处理方案### 2.1 酵母废水的特性酵母废水的特性主要体现在以下几个方面：- 高浓度有机物：酵母发酵过程中产生的废水中含有较高浓度的有机物，如蛋白质、糖类等。
- 高浓度营养物质：酵母废水中含有丰富的营养物质，如氮、磷、钾等。
- 高COD（化学需氧量）：酵母废水中的COD含量较高，表明废水中的有机物较多。
### 2.2 酵母废水处理方案针对酵母废水的特性，我们提出以下处理方案：#### 2.2.1 深度曝气氧化法深度曝气氧化法是一种常用的处理废水的方法，也可适用于酵母废水处理。
具体步骤如下：1. 调节酵母废水的pH值：将酵母废水调节到pH值为7-8的范围内，利于后续处理过程的进行。
2. 深度曝气：将调节后的酵母废水通入深度曝气槽，通过曝气的方式提供充足的氧气以促进有机物的氧化分解。
曝气槽应设计合理，保证氧气的均匀分布。
3. 沉淀处理：经过曝气处理后，酵母废水中的有机物在氧化分解的同时会生成一些氧化产物，其中包括一些沉淀物。
可采取沉淀池或沉淀池与过滤器相结合的方式进行沉淀处理，以去除废水中的悬浮固体。
4. 再氧化处理：沉淀处理后的酵母废水中仍然含有少量的有机物及氧化产物。
采用再氧化处理的方式进一步降解有机物，可选择臭氧氧化或活性炭吸附等方法进行处理。
5. 终端过滤：经过再氧化处理后的酵母废水中可能还存在微量的悬浮固体。
为了保证出水的水质满足排放标准，可进行一次终端过滤，去除残余的悬浮固体。
#### 2.2.2 其他处理方法除了深度曝气氧化法外，还有一些其他常用的酵母废水处理方法：- 反渗透法：利用反渗透膜的特性将废水中的有机物、离子等成分与水分离，得到符合排放要求的水。
酵母处理污水的原理
酵母处理污水的原理酵母处理污水是一种生物处理方法，通过引入酵母菌群来分解有机物质和去除污水中的污染物。
这种方法具有高效、环保、可持续的特点，被广泛应用于污水处理和废水处理领域。
下面将详细介绍酵母处理污水的原理。
一、酵母的选择与培养酵母菌是一类单细胞真菌，其代谢活跃、生长迅速，可以利用有机物质进行生长和繁殖。
在酵母处理污水中，选择适宜的酵母菌株非常重要。
一般情况下，酵母株选择生理活跃、种群易增殖的菌株，并进行合适的培养条件。
二、污水的预处理在酵母处理污水之前，需要对污水进行一定的预处理，以便提高酵母菌的生长和处理效果。
常见的污水预处理方法包括固液分离、调节酸碱度、去除悬浮物和重金属等。
三、酵母菌的附着与吸附在酵母处理污水中，酵母菌会附着在填料或载体上，形成酵母膜。
通过酵母菌与废水中污染物的物理吸附作用，使污水中的有机物和污染物与酵母膜接触，加速生化反应过程。
四、酵母菌的代谢过程酵母菌是一种兼性厌氧微生物，其代谢过程主要包括有氧呼吸和厌氧发酵两种方式。
在有氧条件下，酵母菌通过氧化有机物质来释放能量，将有机物质分解为水和二氧化碳。
而在无氧或缺氧条件下，酵母菌则通过发酵代谢来分解有机物质，并产生乙醇、乳酸等慢性化合物。
五、酵母菌的协同作用在酵母处理污水中，不同菌株之间存在协同作用。
一方面，不同酵母菌株在代谢过程中产生的代谢产物可以相互利用，提高处理效果。
另一方面，酵母菌与其他微生物，如细菌、藻类等也可以发生协同作用，共同应对污水中的污染物。
六、有机物质的分解与降解酵母菌通过分泌酵母酶、蛋白质和多糖类物质等，对污水中的有机物质进行降解、分解和转化。
污水中的有机物质在酵母菌的作用下，逐步分解为较小的有机分子和无机盐，进一步减少水体的污染程度。
七、污染物的去除酵母菌不仅可以分解有机物质，还可以去除污水中的重金属、悬浮物和其他污染物。
通过酵母菌与这些污染物之间的物理吸附、化学结合和生物转化作用，将其从水体中去除。
Fenton试剂-硫酸镁深度处理酵母废水实验研究
下降 ， 确定最佳条件后取上清液再进行硫酸镁脱色 试 验 ，探 讨 适 当条 件 以进一 步 脱色 和 降 Ｃ ＯＤ。 具体 步 骤是 ：实 验 在 ＨＪ６ 型磁 力搅 拌 器上 进 一 行 ， 废水 ２ ０ｍＬ于 ５０ｍＬ烧 杯 中 ， 节 ｐ 取 ０ ０ 调 Ｈ值 ， 搅拌 时 先加 适量 ＦＳ ＂ Ｏ （ ％溶液 ） 然后 缓 慢 ｅ Ｏ４ Ｈ２ ５ ７ ， 加人适量 Ｈ ｏ （ ０ ，反应一段时间 ，沉淀适当 ２ ２ ３ ％） 时 间后 测上 清液 Ｃ Ｄ。 ｏ 在上述实验最佳条件确定后 ，取 ０ ． Ｌ废水进 ９ 行放 大 实验 ， 上 清液 １０ｍＬ， Ｃ （ ２ 取 ０ 用 ａＯＨ）调节 溶 液 ｐ 为 １ ～１．，加入 适量 硫 酸镁 ，反应 一段 时 Ｈ １ １ ５ 间 ，沉 淀适 当时间 后测 上 清液 Ｃ ＯＤ 和色 度 。
维普资讯
牛态 环境 ２ ０ ， ２： ９ －０ ０ ７ Ｉ（）３ ９４ ６ １
Ｅｃ ｏ ｙ ａ ｄ Ｅ ｖ ｒ ｎ ｎ ｏｌｇ ｎ ｎ ｉ ｍｅ ｔ ｏ
ｈｔ：ｗｗ ． ｅｃ． ｍ ｔ ／ ｗｊ ｓｉｏ ｐ／ ｅ ｔ Ｅｍａ ：ｄｔｒ ｅｓｉｏ － ｉ ｅ ｉ ＠ｊｅｃ． ｍ ｌ ｏ ｔ
（ Ｐ ，使用时用蒸馏水配成质量分数 ５ Ｃ ） ％水溶液 ； 七水 硫酸 镁 （ ＡＲ）， 制成 ５ 配 ％的溶 液 。
１４ 实验 方 法 ．
试验 过 程分 两步 进行 ， 即首先 利 用 Ｆｎｏ 剂 ｅｔｎ试 除去 废水 中大量 的有 机 物 ，表 现在 Ｃ ＯＤ 的 大幅 度
广东某酵母厂产生的高 Ｃ Ｄ、高色度的酵母 Ｏ 废水经厌 氧 、好氧 、缺氧 、化学沉淀处理 后 ，排 放仍不达标 。根据废 水生物处理 的水质及 工厂的 实 际情 况 ，可 在 缺 氧 后增 加 新 的Ｔ 艺 技 术 代 替 化 学沉 淀进 行 深 度 处 理 ，使 废 水 经 改 进 后 的工 艺技 术 处 理后 能 达 到 排 放 标 准 。本 实 验 拟 就 新 增 加 的 工艺技 术进 行探讨 ，以期达到技术可行 、经济合 理 的 目的 。 里 笔者 尝 试 采 用 Ｆ ｎｏ 这 ｅ ｔｎ试 剂 一 酸镁 硫 联合对经缺氧处理后的酵母废水进行深度 处理 ， 取 得 了较 好 的结果 。
酵母菌在废水处理中的应用
酵母菌在废水处理中的应用编撰：杨历佳一、基本概念什么是酵母菌：酵母菌属于兼性厌氧菌，是异养菌。
什么是兼性厌氧菌？兼性厌氧菌指在有氧、缺氧环境中都能生长繁殖。
只是获取能量的方式不同。
在有氧环境中，酵母菌把糖分解成CO2和H2O，且酵母菌生长快；缺氧环境中，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
什么是异养菌呢？它的概念是针对自养菌的。
你可以理解为异养菌是吃肉的，需要大量能量。
而自养菌是吃素的，给点“狗粮”就能活下去。
暂未发现专性厌氧的酵母菌。
酵母菌的生长：酵母菌是单细胞真核（真菌）微生物的统称，种类复杂、形态多样、代谢特点存在很大差异，系统进化地位也不尽相同。
目前已知的酵母菌有1000多种，如酿酒酵母、葡萄汁酵母等。
酵母菌具有单细胞生长快，能形成良好絮体，又具有真菌细胞大、代谢旺盛、耐酸、耐高渗透压、耐高浓度有机底物的特性。
酵母菌可以在pH值3.0~7.5的范围生长，但比较适合在pH3.5~6。
（从此点能够得出，酵母菌并不适合用于常见的生物处理工艺。
因为常见的生物处理工艺的pH值一般都在中性。
）酵母菌具有以下几个基本特征：（1）个体一般以单细胞状态存在；（2）多数以出芽方式繁殖；（3）能发酵多种糖类；（4）细胞壁常含有甘露聚糖（多以α-1,6-甘露糖为骨架链，被认为是一种多糖储存形式）；（5）喜在含糖较高、酸性的环境中生长。
根据呼吸类型主要分成两类：一是发酵型酵母，这种酵母可以利用六碳糖等进行酒精发酵，大部分酵母菌属于这一类；二是氧化性酵母，在氧气充足的环境中主要以出芽生殖的方式快速增殖。
大约每1.5～2小时增殖一代。
这种酵母菌可以利用体内的氧化分解酶分解多种有机物，如糖类、有机酸、有机醇等。
在水处理中，氧化性酵母除了拥有强悍的代谢能力，因为菌体较大，沉降性能还好。
什么是酵母粉及主要成分：干酵母主要成分就是酵母菌，是处于休眠状态的酵母菌。
酵母在低水分下（一般6%以下）会进入休眠状态，真空、干燥、和隔光等条件，来保证酵母的活性。
酵母菌在环境污染治理中的应用与进展
酵母菌在环境污染治理中的应用与进展酵母菌在环境污染治理中的应用与进展摘要：酵母菌作为一类微生物，具有多样的生物学特性和环境适应能力，广泛存在于自然界各种环境中。
酵母菌在环境污染治理中具有独特的应用价值，可以通过多种途径分解污染物和抑制有害微生物的生长，对于改善环境质量、保护人类健康具有重要意义。
本文将综述酵母菌在环境污染治理中的应用与进展，包括酵母菌在废水处理、土壤修复、空气净化等方面的应用，并对未来酵母菌在环境污染治理中的潜力进行展望。
一、引言随着工业化和城市化进程的加快，环境污染问题日益严重，严重影响着人类的生活质量和健康状况。
传统的环境污染治理方法存在着成本高、效果差等问题，需要寻找一种高效、低成本的治理方法。
酵母菌作为一类微生物，因其生物学特性和环境适应能力而受到了广泛关注。
酵母菌在环境污染治理中具有很大的潜力，可以利用其特殊的代谢特点和生物活性来降解污染物和抑制有害微生物的生长。
二、酵母菌在废水处理中的应用废水处理是环境污染治理的重要环节之一。
酵母菌具有耐受重金属、富集有机物等优势，成为废水处理中的重要微生物资源。
酵母菌可以通过降解废水中的有机物、抑制致病微生物的生长等方式来净化废水。
酵母菌的菌丝和胞外多糖等物质对废水中的重金属离子和有机污染物具有吸附作用，可以有效去除水中的有害物质。
通过调控酵母菌的代谢途径和生理功能，可提高废水处理的效率和降解能力。
三、酵母菌在土壤修复中的应用土壤污染是当今世界面临的严重环境问题之一。
酵母菌在土壤修复中具有独特的应用潜力。
酵母菌可以通过厌氧呼吸代谢和生物降解等途径降解土壤中的有机染料、重金属等污染物。
此外，酵母菌还可以合成菌丝和胞外多糖等物质，形成土壤团聚体结构，提高土壤的肥力和保水能力。
酵母菌在土壤修复中的应用需要结合微生物学、土壤学等多学科的知识，开展深入的研究。
四、酵母菌在空气净化中的应用空气污染对人类健康和环境质量产生了严重影响。
酵母菌在空气净化中具有独特的应用价值。
酵母菌在废水处理中的应用
酵母菌在废水处理中的应用酵母菌在废水处理中的应用废水治理一直是环境保护与可持续发展的关键问题之一。
随着工业的发展和人口的增加，废水排放量呈现出快速增加的趋势，对环境造成了严重的污染和破坏。
因此，开发高效、节能、环保的废水处理技术显得尤为重要。
酵母菌因其独特的特性，在废水处理中得到了广泛的应用。
首先，酵母菌具有良好的处理废水能力。
酵母菌能够利用废水中的有机物和无机盐等营养物质进行生长和繁殖，从而将有害物质转化成对环境无害的物质，达到净化废水的目的。
酵母菌通过代谢作用可将氨氮、硫化物、重金属等有害物质转变为无害的氮气、硫酸盐和沉淀物。
其独特的代谢机制不仅能有效降解废水中的有机污染物，还能有效去除废水中的重金属离子和酸碱度等。
其次，酵母菌在废水处理中具有高效的降解效果。
酵母菌的生长速度快，传代周期短，能够快速适应并繁殖在废水中。
酵母菌能够利用废水中的有机物质作为能源和碳源进行生长，通过代谢作用将污染物降解为无害物质。
酵母菌在废水处理中能够将化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、总氮（TN）和总磷（TP）等废水指标有效降低，达到国家废水排放标准。
再次，酵母菌在废水处理中具有抗逆性强的特点。
废水中常含有高浓度的毒性物质和重金属离子，对常规的废水处理方法常常难以处理。
而酵母菌具有较好的抗逆性，能够耐受废水中的高盐浓度、高温度和低pH等极端环境。
酵母菌能够通过产生抗氧化酶、抗毒酶和分泌特定物质等方式来抵御废水中的毒性物质，保持其生长和代谢功能，从而实现废水的治理。
最后，酵母菌在废水处理中具有成本低廉的优势。
酵母菌的培养和繁殖成本相对较低，其生长所需的营养物质广泛存在于废水中，无需额外添加昂贵的培养基。
同时，酵母菌的生长速度快，繁殖快速，更降低了废水处理的运营成本。
酵母菌能够有效地降解废水中的有机污染物和重金属离子，提高了废水处理的效率，降低了处理过程中的能源和投资成本。
综上所述，酵母菌在废水处理中具有广泛的应用前景和潜力。
硫酸亚铁和高锰酸钾联合氧化深度处理酵母废水_郑波
图1 Fig. 1
pH 值对 COD 去除率的影响 Fig. 3
图3
反应时间对 COD 去除率的影响 rate with FeSO4
The effect of pH value on COD removal rate with FeSO4
The effect of reaction time on COD removal
2
2. 1
结果与讨论
曝气条件下, 硫酸亚铁处理酵母废水 分别取 100 mL 酵母废水置于 5 个烧杯中, 将 pH
2. 1. 1 废水 pH 值对 COD 去除率的影响 值分别调为 6. 5、 7. 0、 7. 8( 原水 ) 、 8. 5 、 9. 0, 开始曝气, 并投加适量硫酸亚铁固体, 反应 90 m in 。反应完毕, 取上清液测定 COD, 结果见图 1。
[ 6] [ 7] [ 8] [ 9] [ 10] [ 11]
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酵母有限公司废水处理调试报告
XX酵母有限公司废水处理系统调试方案XX酵母有限公司占地面积30015平方米，固定资产5986万元，年产高活性干酵母2000吨，该厂在2004年11月被安琪酵母股份有限公司全资收购。
XX酵母有限公司的废水处理主要采用生化处理模式，日处理能力600m3/d，厌氧采用厌氧消化工艺，好氧采用接触氧化法后二级接触氧化，出水执行GB8978-96《污水排放综合标准》三级排放标准。
1、酵母废水处理工艺及工艺描述气水分离器沼气罐燃烧或利用废水调节预酸化池厌氧反应器第一沉淀池接触氧化池污泥脱水污泥浓缩池第二沉淀池排放出水池絮凝沉淀池二级氧化池污泥填埋处理工艺描述：●生产系统全混废水经过格栅除渣处理后进入调节预酸化池进行预酸化处理，控制废水的停留时间，保持废水的预酸化度为30%左右，然后用泵打入厌氧反应器进行厌氧处理；●废水在厌氧反应器中利用甲烷菌的新陈代谢作用将废水中的污染物转化为沼气，沼气经过气水分离器分离，进入沼气罐然后燃烧或者进入锅炉房利用，出水进入第一沉淀池；●厌氧出水在第一沉淀池内经过斜板沉淀，废水进入接触氧化池进行好氧处理，污泥进入污泥浓缩池；●废水在接触氧化池中经过好氧活性污泥得以进一步处理，出水进入第二沉淀池沉淀处理，污泥进入污泥浓缩池，出水再进入二级氧化池进行深度氧化处理，出水经过絮凝沉降后即可排放。
2、土建结构和设备选型（1）、土建结构●调节预酸化池：钢混，20×5×4m●二级氧化池：钢混，16×15×1.8m●絮凝沉淀池：钢混，14×15×1.8m●污泥浓缩池：钢混，2.5×2.5×2.1m●NaOH池：钢混，5.6×5.6×3.8m（2）、主要设备●厌氧反应器：碳钢防腐，Φ10.35×16.67m●第一沉淀池（内含斜板）：碳钢防腐，3×3×6.1m●第二沉淀池（内含斜板）：碳钢防腐，3×3×5.8m●三叶罗茨风机：BE80，4台●进水泵（潜污泵）：WQ50-22-4，2台●接触氧化池：碳钢防腐内附填料，Φ9.55×8.2m●气水分离器：碳钢防腐，Φ0.8×2.5m●沼气罐：碳钢防腐，Φ10.3×11m3、废水性质酵母废水属于甘蔗糖蜜发酵废水，呈棕褐色，新鲜废水有糖蜜甜味，COD全混平均在12000mg/l，BOD全混平均在4500-5000g/l，TSS 全混低于1500mg/l，PH呈弱酸性。
酵母菌在废水处理中的应用
酵母菌在废水处理中的应用
酵母菌在废水处理中的应用
酵母菌是一种微生物，在水/固液体系中有着重要的作用。
在废水处理中，酵母菌具有独特的生物修复能力和生物反应器的优势，因此受到广泛的关注。
真菌酵母可以通过多种方式改良废水中的有机物。
酵母可以将废水中的有机物分解为基本的物质，如氨气和尿素，从而减少对水源的污染。
它们还可以催化细菌作用以有效抑制难分解有机物的生成。
根据不同条件，酵母菌还可以作为生物反应器扩大活性污染物的分解作用以及促进废水的还原活性。
该反应是由酵母共同形成共价键，会形成新的有机物。
此外，酵母菌还可以配合其他微生物对废水进行生物处理，酵母菌可以分泌酶，加速动物和植物的分解，并潜在地提高了处理技术的效率。
总的来说，酵母菌是一种重要的废水处理微生物，其具有独特的生物修复和反应器特性，为废水处理提供了可靠而高效的机会。
此外，为了更好地发挥酵母菌的工作效果，未来还需开展更深入的研究，充分挖掘其新的应用和环境修复机理，从而为未来的废水处理技术的普及提供更多的支持和推动力。
采用Anammox颗料污泥工艺对酵母废水进行脱氮处理的研究
国 内 很 多 酵 母 废 水 经 厌 氧 一好 氧 一混 凝 等 工 艺 处 理 后 ， Ｃ Ｄ Ｂ Ｄ基 本可 以达 到排 放标 准 。 出水 中的氨氮 浓度 却非 常 高 ， Ｏ 、Ｏ 但 般 可达 ２０ ｇ 甚至 更高 。而 氨氮 又是 导致 水体 富营 养化 的元 凶 ０ｍ ／ １ 之一 ，因此 开发 应用 高效 节能 的脱氮 工艺 势在 必行 。Ⅲ 传 统 的 ＭＯ工 艺 中 ，不 仅 需 要 设 计 很 大 的 池 体 、 消 耗 较 高 的 能 源 ，还 需 要 提 供 碳 源 才 能 将 氮 彻 底 从 水 中 得 以去 除 。而 Ａａｍｘ ｎｍ ｏ 细菌 能 够 在氮 素 循 环 中形 成 一个 短 路 ，即利 用 亚 硝 酸盐 作 为 电子受 体 ，直接 将氨 氮 氧化 成氮 气 。【 ２ １ 对 于 污 水 处 理 来 讲 ，相 对 于 传 统 的 硝 化 一反 硝 化 工 艺 ， Ａａｍｘ ｎｍ ｏ 具有 很 大 的优 越 性 ，这 表 现在 ：可 以省 掉反 硝 化过 程 所 需 的 电子受 体并 节 省约 ６ ％ 的动力 消耗 ， ０ 减少 约 ９ ％ 的污 泥产 量 ， ０ 最 终大 大 的节省 运 行费用 。【 ２
ｒｍｏ ａ ｆｉｉｎ ｙｏ ｍｍｏ ｉ ｂｏ ｅ８ ｅ ｖ ｌ ｆｃｅ ｃ ｆａ ｅ ｎａｉ ａ ｖ Ｏ％ ． Ｓ
Ｋｅｙｗ ｏｒ ： ｎａ ｄｓ ａ ｍｍｏ ｘ； ｇ ａ ｕ ａ ｌｄ ｅ； ｙ ａ ｔ ｓｅ ｔｒ ｎｉ ｏ ｎｒ ｍｏ ａ ｒ ｌｒ ｕ ｇ ｎ ｓ ｅ ｓ ｔｗａｅ ； ｔ ｇｅ ｅ ｖ ｌ ｗａ ｒ
氮 维持在 ５ ｇ１ ａ ｒ ／左右 ，氨 氮去 除 率可 达 ８％ 以上 。 ０ 关 键 词 ：Ａ ａ ｎ ｍｍｏ ；颗 粒污 泥 ；酵母 废水 ；脱 氮处 理 ｘ 中 图分类 号 ： Ｘ ０ ７３ 文献 标识 码 ：Ａ 文 章编 号 ：１０— ３ ０（ ０ １ ０— １４ ０ ０ ７ ０７ ２ １ ） ５ ０ ３— ３
酵母菌在工业废水处理中的应用
30000mg/l，难于处理，之前采用的是常规的厌氧细菌，效果不太理想，后改为酵母菌，处理效果明显改善。
492021-9城市建设除COD，最终出水排放。
实际现场调试所得的数据以及处理效果如表1，同时和未改造前采用厌氧微生物时的效果做对比。
从表1中的调试数据对比中可以知道：（1）废水中的COD 浓度比较低时，酵母菌和厌氧细菌对废水中的有机物的去除效果基本一样，但随着废水COD 浓度的增加，酵母菌对有机废水的处理效果明显要优于厌氧细菌，当废水浓度达到很高时，酵母菌和厌氧细菌对有机废水的处理效果的差距就更大了，因此，酵母菌适合处理高浓度的有机废水。
（2）对于同一种有机废水，当温度升高时，基本不影响酵母菌对废水的处理效果，反而厌氧细菌对废水的处理效果会随着温度的升高变得好一些，因此，采用酵母菌处理有机废水比采用厌氧细菌处理所需要的能耗要低。
2.乳化废液处理苏州星火环境净化股份有限公司是致力于工业固体废物和液体废料处理处置的一家上市危废处理企业，该公司坐落于苏州市高新区。
公司在运营过程中，会收到大量的乳化废液需要处理，废液呈碱性，含有一定量的悬浮物，有机物浓度液比较高，可达到12000mg/L，含有大量的油。
该废液的主要处理工艺如下：改造前：废液先进入综合调节池，调节水量水质，再进入隔油池，去除浮油，再经过破乳反应，将溶解于水中的部分油分离出来，再进入UASB 厌氧反应器，通过酵母菌的作用，将废液中的有机物分解成二氧化碳和水，然后再进入接触氧化池，利用好氧微生物的生物降解作用分解废液中的有机物，最终出水排放。
改造后：废液先进入综合调节池，调节水量水质，再进入酵母菌反应器，通过酵母菌的作用，将废液中的有机物分解成二氧化碳和水，再进入接触氧化池，利用好氧微生物的表2 酵母菌和厌氧细菌对高浓度有机废水的处理效果对比进水水质改造后（酵母菌反应器+接触氧化）改造前（隔油池+破乳反应池+UASB +接触氧化）COD=12000mg/L 油=1500mg/L废水在酵母菌反应器中停留8h 后，出水检测，COD 值为980 mg/L ，油的含量为55 mg/L废水在UASB 厌氧反应器中停留8h 后，出水检测，COD 值为2700 mg/L ，油的含量为210mg/L 。
干酵母生产废水处理方案的改造及应用
排水水 质仍未达标 ，且运行成本也较高。 原处理方 案是外 国公 司设计 、国内公 司施工 ，部分 到尽 善尽美 ，故工艺 流程在厌 氧反硝化处理基础上 ，又
砂滤 等方法 （ 原工艺流程见图 １ ）。
设 备为进 口产 品。原设计公 司在考虑处理工艺时 ，想做 时产生 了大量的污泥 ；
效 利用有机养分促进Ｅ Ｍ繁殖 ）以及 酵母菌 、乳酸菌等５ 科 １ 属８ 多 种微 生物菌群 。其 中好氧菌 、厌 氧菌 、兼 ０ ０ 性 菌共存 ，有较强 的适应能力 ，在处理高浓度有机废水
中效果非 常显著 。
（ 气浮池的设置多余 ，没有任何作用 。 ４）
表１ 原方案监测数据
（） ３ 加大鼓风机 的风量 ，把原来的穿孑 曝气改为微 Ｌ 孔 曝气 ，提高曝气池中溶解氧的含量 ，并保持在４ ／ ， ｍｇ Ｌ 提高曝气池 的降解效果 。 （ ４）将原有 加入混凝剂 的化学沉淀 改为氧化 脱色
（ 加 入活性 炭脱色 ，成 本增加 ，但 脱色效果 并 ４） （ ）气浮池形同虚设 ，几 乎见不到浮渣 ； ５ （ ）Ｃ Ｄ ６ Ｏ 等去除率较低 ，不能达 标排放 。 原方案在改造前 ，对某一时期废水连续取样分析 ， 原工艺方案 的部分水质监 测数据 如表 １ 所示 。 从表１ 可知， 原方案的Ｃ Ｄ Ｏ 去除率平均值为８ ． Ｔ Ｓ ０ ％， Ｓ ５ 去 除率平均值 为７ ％，色度 去除率平均值 只有７ ． ７ ３４ ％。 显然 ，原方案 的处理效果不大理想 。分析其主要原因有
１ 原工艺方案存在的主要 问题
该废水处理前色度较高 ，即使加入活性炭收效也不大 ，
上述工艺方案 问题 的主要原 因是 ： （ ）流程长 ，中间环节多 ，难 以管理 ； １ （ 采 用板式 加热器 ，消耗 了大量加 热蒸气 ，增 ２） 加 了运行成本 ； （） ３ 需加入大量化学混凝剂 ，增加 了处理成本 ，同
发酵废水处理方法
发酵废水处理方法- 污水处理发酵工业是以粮食和农副产品为主要原料的加工工业。
它主要包括酒精、味精、淀粉、白酒、柠檬酸、淀粉糖等行业。
就我国国情而言，农作物和经济作物的深加工与产业化是促进农业经济可持续发展，提高农民收入，改善城乡差距，实现国家经济均衡发展的核心手段。
但由于发酵行业耗水量大，排放废水污染严重等问题制约着发酵行业的可持续发展。
因此，开发高效、节能并适合我国发酵行业实际的废水处理与资源化工艺技术是解决上述问题的关键环节之一。
发酵行业所排放的废水主要包括以下三类：①分离与提取产品后的废母液与废糟液：占废水排放量的90%，属高浓度有机废液，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类及多种微量元素，具有高浓度、高悬浮物、高粘度、疏水性差、难降解的特性，使得该类废水处理难度很大。
②加工和生产工程中各种冲洗水、洗涤剂：其为中浓度有机水。
③冷却水可直接冷却后利用。
2、发酵行业高浓度废水基本水质特点：废水中CODcr为5～12万mg/l（包括悬浮固体SS，溶解性CODcr 和胶体）；BOD5 约为2～6万mg/l；SS可达3～4万mg/l；纤维素：1～1.5万mg/l；废水温度高，达到85～100℃---无法直接进行处理；呈强酸性pH值：3～5---对管道和设备具有腐蚀性。
废水中有机物占90%以上，主要是碳水化合物及含氮化合物、生物菌体及产品如丁醇、乙醇等。
从上述水质可以看出，发酵行业废水水质具有高浓度、高粘度、高温度、难降解等特点。
二、酒精废水处理工艺技术说明（以木薯酒精糟液为主的处理工艺）发酵废水处理1、工艺说明根据废糟液的水质特点，并结合我公司多年来从事水处理工程的设计、运行管理经验，污水处理工艺为：物化+厌氧+好氧的综合处理工艺。
污水中含有大量的细小悬浮物，粘度高，浓度高达3万mg/L，呈酸性PH值3～5，主要为一些有机酸，均不利于后续生化反应的正常运行，所以，预处理效果的好坏直接影响后继生化处理的正常运行。
用LLMO微生物菌处理酵母废水试验研究
Ｌ ＭＯ微 生物是一种通 过现代 生物技术选育而成 的高效液 Ｌ
态复合微生物菌 ，主要 由枯草杆菌 、解 淀粉 芽孢杆菌 、地 衣芽
维普资讯
２０ ０ ７年 第 ９期
广 东
化
工
７７
第 ３ 卷 总 第 １３ ４ ７ 期
ＷＷＷ．ｄ ｈ ｍ．ｏ ｇ ｃ ｅ ｃ ｍ
用 Ｌ ＭＯ 微 生 物 茵 处 理 酵 母 废 水试 验 研 究 Ｌ
肖应锋 ，蔡攀 。 ，戴亚
（．宜昌市华润科技开发有限责任公 司，湖北 宜昌 ４３ ０ ；２ １ ４ ０３ ．安徽工业大学 建筑ｔ程学院 ，安徽 马鞍山 ２ ３ ０ ；３ ４ ０ ２ ．三 峡大 学 机 械 与材 料学 院 ，湖 北 宜 ｔ ｄ ｂ ＬＭ Ｏ，Ｉ ｄ ｉ ｏ ，ｔ ｅ ｏ ｖ Ｏ Ｓ ｏ ｏ ｒ ｄ ｒｎ ｈ ｉｐ ｓ ｌ ｒ ｃ ｓ ｗａ ｍｏ ｄ ｓｅ ｔ ｒ ｗａ ｒ ａｅ ｙ Ｌ ｎ ａ ｄｔ ｎ ｈ ｂ ｉＵ ｄ ｕ ｕ ｉｇ ｔｅ ｄｓ ｏ ａ ｉ ｐ ｏ ｅ ｓ ｓｊ ｅ ＼ ，Ｗ ｈ ｎ ｔ ｅ ｓｕ ｇ ｓ ｅ ｅ ｈ ｌｄ ｅ ｗａ ｓ ｃ ｅ ｓｕ ｌ ｏ ｅ ｔ ａ ｅ ， ｈ Ｍ Ｏ ａ ｔｒｕ ｎ ｅ ｎ’ ｒ ｎ ｗｅ ． ｍｐ ｒ ｄ ｔ ｄ ｉ ｇｆｏ ｃ ｌ ｎ ， ｔ ｏ ｌ ｅ ｕ ｅｔ ｃｄ ｓ ｏ ａ ｏ ｔ ｕ ｃ ｓ ｆ ｌ ｄ ｍ ｓｉ ｔ ｄ ｔ ｅＬＬ ｙ ｃ ｂ ｃｅ ｉ ｍ ｅ ｄ ｔ ｅ ｅ ｄ Ｃｏ ａ ｅ ｏ ａ ｄ ｎ ｃ ｕ ａ ｔ ｉ ｃ ｕ ｄ Ｉ ｄ ｃ ｈ ｉｐ ｓ ｌ ｓ． ｌ ＇ ｃ Ｋｅ ｗｏ ｄ ： ｅ ｓ ｗａ ｔ ｔｒ ｌ ｕ ｄ ｌ ｅｍｉｒ — ｒ ａ ｉｍ ；ｍ ｉｒ ｏ ｇ ｎ ｓ ｅ ｈ ｎ ｅ ｃ ｎ ｌ ｇ ｙ ｒ ｓ ｙ ａ ｔ ｓｅｗａｅ ； ｉ ｉ ｉ ｃ ｏ ｏ ｇ ｎ ｓ ｑ ｖ ｃ ｏ ｒ ａ ｉｍ ｎ ａ ｃ ｄ ｔ ｈ ｏ ｏ ｙ ｅ
酵母菌在废水处理中的应用
酵母菌在废水处理中的应用酵母菌在废水处理中的应用引言：随着工业化进程的推进，废水排放对环境造成的污染问题日益突出。
废水中的有机污染物和重金属离子等有害物质对水生态系统和人类健康均带来严重危害。
因此，寻找一种高效可行的废水处理技术十分重要。
酵母菌作为一类微生物，具有可以降解、吸附有机污染物及重金属离子等优点，被广泛研究和应用于废水处理。
一、酵母菌的特点酵母菌是一类单细胞真菌，广泛分布于自然界中的土壤、水源和植物等环境中。
与细菌相比，酵母菌具有较高的代谢率和较长的代谢周期，且耐较高的温度和酸碱条件。
此外，酵母菌能够分解多种废水中的有机物质，如苯酚、甲苯、甲醛等，并利用其作为能源进行代谢活动。
这使得酵母菌成为一种理想的废水处理材料。
二、酵母菌的应用1. 酵母菌的降解能力酵母菌通过吸附和分解废水中的有机物质，将其转化为无害或低毒的物质。
较高的代谢率和代谢周期使得酵母菌可以在相对短的时间内降解大量的有机污染物。
通过研究调控酵母菌的生长环境，可以进一步提高酵母菌的降解能力。
2. 酵母菌的吸附能力酵母菌表面有丰富的胞外多糖类物质，具有良好的吸附性能。
酵母菌能够吸附废水中的重金属离子，如铅、铬、镉等。
通过生物吸附的方式，可以将废水中的重金属离子有效去除，从而减少对水生态系统的污染。
三、酵母菌在废水处理中的实际应用酵母菌在废水处理中已经被广泛应用于工业和生活废水的处理中。
例如，在某工业区域的废水处理厂中，引入了酵母菌来处理废水中的有机物质。
经过一系列的处理过程，废水中的有机物质得到了显著降解，使废水的COD浓度大幅下降，达到了环保排放标准。
同时，在某小型生活废水处理系统中，酵母菌也被使用来去除废水中的重金属离子。
通过调控酵母菌的生长环境，使其表面的胞外多糖含量增加，从而提高了吸附重金属离子的效率。
经过一段时间的处理，废水中的重金属离子浓度得到了有效去除，并且系统运行稳定，操作简便。
结论：酵母菌作为一种具有降解和吸附能力的微生物，具有很高的应用前景和潜力。
用酵母菌吸附处理废水中重金属离子研究现状
２ 酵 母 菌 吸 附 重 金 属 的机 理
酵母 菌对 重金 属离 子 的 吸附可 以在细 胞表 面
附剂 具 有 以 下优 势 ： 业 来 源 广 泛 、 宜 ； 受 重 工 便 不
金属 毒性 和不 利条 件 影 响 ； 不需 要 营养供 应 ； 属 金
回收操作 简单 ＿ ３ 。Ｃ ｉ 人 ［ ｈｈ等 ３ 的研 究 表 明 死体 。
微生 物净 化 回收废 水 中金属 的研 究 ， 已筛选 出一
收 稿 日期 ：０ １０—２ ２ １－３０ 作 者 简 介 ： 静 静 （９ ５ ） 女 ， 东 日照 人 ， 东 建 筑 大 杨 １８ ～ ， 山 山
ｍｍｏ。Ｖｏｅｋ ｌ ｌｓ ｙ和 Ｍａ ｌ的研究 表 明 ： ｐ 。 ｊ 当 Ｈ一 ４ ～５时 ， 锌 吸 附力 最 强 的是 面包 酵 母 ； 酒 酵 对 酿 母对 铀 的吸附很 迅速 ， 在前 １ ｍｉ ５ ｎ的吸 附量 占总
酒 酵 母 在 ｐ ＝５ ０ 初 始 ｐ Ｐ ） ８ ／ Ｈ＝ ． ， ＝ （ ｂ 一 ０ｍｇ Ｌ， ｐ 酵 母 ） ． ／ 反应 时间为 ０ ５ （ 一１ ０ Ｉ， ｇ ． ｈ时吸 附效 果
最佳 。 早 在 ｌ 、 ９ 纪 ， 们 就 已 开始 对 活体 微 生 ８ｌ 世 人
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品［ 。利用生 物 吸附剂 去除或 回收重 金属 离子 是 ７ ］ 环境生 物技术 的最 新发 展方 向Ｌ 。 ８ ］
生 物 吸附剂 的来 源 主要是 ： 工业 废弃 物 、 农业
酿酒 酵母对 铜离 子 的吸附能力 较其 它金 属离子 要 强 。Ｎｏｒ ｒｉ Ｋｅｙ２研 究 了不 同种 的酵母 菌每 ｓ和 ｌ ＿］ ｌ ｏ
日本用酵母处理废水
ｍＬ 以上 。活 性 污 泥槽 中 悬 浮 固 体 ＭＬ Ｓ含 量 为 Ｓ ２ ０ ￣ ５ ０ ｇｋ ，淤 渣体 积 为 ２ ％～ ０ ５ ０ ３ ０ ｍ ／ｇ ０ ５ ％。在 ｌ １
从 树 木 的 酵母 中 采 集 到 １ ０株 能 利 用 淀 粉 ０
株 ， 中最 著名 的 是糖 化 酵母 、 酯 酵母 、 旺酵 其 油 许
母等 ， 这些 能产 生淀 粉酶 的酵母 。 现在 ， 酵母 处 理 含有 大 量 多糖 类 ， ｓ （ 用 高 ｓ悬
的酵 母 菌株 ， 部 属 于汉逊 酵母 、 赤 酵母 、 巴 大 毕 德
废水 的 Ｃ Ｄ负荷 在 ４ ０６ ０ ｍ 最适 合 各 Ｏ ０－ ００ ￣
典 型 废 水
下 降。酿酒废 水 中 Ｂ ＯＤ： Ｐ比为 １０ １０２ ＮＰ Ｎ： ０ ： ：．， ．
表 ２ 各 种酵母 的 Ｃ ＯＤ去除 率
处 理 后废 水 中 的 Ｃ Ｄ ／ Ｏ ｍｇ Ｌ及 Ｃ Ｄ去 除 率 Ｏ
中译 毕赤 酵母
Ｐ ｎ ｋ ｚ ｗａ ．ａ ａ ａ ｅ
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基质
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把这 种处理 水单 独或 同其 它低 Ｓ 、 Ｏ Ｓ Ｂ Ｄ的废 水混 合 ， 进 行 活性 污 泥处 理 法处 理 酿酒 ， 再 制酱 、 镏 蒸 酒及 淀粉 加工 、 肉加工 等废 水 已实用化 。 鱼
求做 到 ：１适 用 于 高 污 浊 质 负荷 ； ） 负荷 变 动 （ ） （对 ２
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工艺流程
厌氧-好氧-缺氧（A2/O） 反硝化处理
M.Gladchenko等 对 以 甜 菜 糖 蜜 为 原 料 ， TN0.5 ～1.5g/L，COD1080g/L，硫酸盐 2～10g/L，废水平均有机负荷率为 3.7～10g/(L/d) 的面 包酵母废水进行 UASB 好氧生物滤池-缺氧反硝化工艺处理。经UASB （35℃）处理后，废水COD去除率可以达到62%～67%。为保持 COD/N 平衡，在生物滤池中加入 10%的原水，废水COD去除率可达到 68%，同时还对厌氧出水中残余的氨氮和BOD进行有效去除，但出水 COD仍很高，色度去除率很低，约8%～23%。
处理方法
厌氧 处理
厌氧-好氧缺氧（A2/O） 反硝化处理
厌氧-好 氧两级
处理
化学混凝法 氧化法
膜分离技术
厌氧处理
目前，在工业生产中常用厌氧处理反应器有降流式厌氧滤池、升流 式厌氧生物滤池、IC 内循环厌氧反应器、上流式厌氧污泥床反应器 （UASB）等，其中，现在企业生产中用得最多的是上流式厌氧污泥 床反应器 （UASB）。Ciftci等在土耳其某酵母厂采用上流式厌氧污 泥床反应器（UASB）处理废水，废水的 COD 为 20000mg/L，有机 容积负荷为 8～13kgCOD/m3.d，处理时间为 2.5～3.0d，厌氧出水口 COD 平均去除率为 75%，生物气产率为 0.65 m3/kgCOD，COD 值小 于5000mg/L。Nahid等对酵母废水采用生物转盘方法进行厌氧试验 研究，废水COD为472mg/L，表面有机负荷为0.187kgCOD/(m3.d)， 处理后COD 去除率达 94.9%。
THANKS
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
化学需氧量COD（Chemical
C
Oxygen Demand）是以化学方
法测量水样中需要被氧化的还
原性物质的量。废水、废水处 理厂出水和受污染的水中，能 被强氧化剂氧化的物质（一般
O
为有机物）的氧当量。在河流 污染和工业废水性质的研究以
D
及废水处理厂的运行管理中，
它是一个重要的而且能较快测
定的有机物污染参数，常以符 号COD表示。
ＵＡＳＢ反应器
上流式厌氧污泥床反应器是一种处理污水的厌氧生物方法，又叫升 流式厌氧污泥床，英文缩写UASB（Up-flow Anaerobic Sludge Bed/Blanket）。污水自下而上通过UASB。反应器底部有一个高浓 度、高活性的污泥床，污水中的大部分有机污染物在此间经过厌氧 发酵降解为甲烷和二氧化碳。因水流和气泡的搅动，污泥床之上有 一个污泥悬浮层。 反应器上部有设有三相分离器，用以分离消化气、消化液和污泥颗 粒。消化气自反应器顶部导出；污泥颗粒自动滑落沉降至反应器底 部的污泥床；消化液从澄清区出水。 UASB 负荷能力很大，适用于高浓度有机废水的处理。运行良好的 UASB有很高的有机污染物去除率，不需要搅拌，能适应较大幅度的 负荷冲击、温度和pH变化。
其他方法
①化学混凝法 ②氧化法 ③膜分离技术 除此之外也还有电化学法、吸附法等，相信随着科学技术的不断发 展，一定还会研究出更经济环保的处理酵母废水的方法。
随着酵母工程的飞速发展，酵母废水的产 生量也越来越大，如何高效环保的处理酵 母废水也迫在眉睫。我们要通过生物技术 方法和化学物理方法的结合利用，实现资 源化糖、醇及有机酸等易降解有机物可以 采用生物处理进行快速有效去除，但其处理工艺存在时间太 长（一般要5～7天），运行经济成本太高，抗冲击负荷能力 有限，处理效率低，生物出水中残留有大量长链烃和含苯杂 环化合物等。酵母经过厌氧-好氧生物处理后，COD 值一般为 1000-1800mg/L，色度为 300～800 倍，出水 COD 仍很高，色 度去除效果也不够理想，达不到排放标准，不能排放，仍需 结合其他方法处理才可排放。
简述酵母废水处理方法与进展
生物技术 王佳佳 1132800112
目录
1
2
处理方法
3
背景介绍 展望未来
背景介绍
随着酵母工业的兴起，目前．酵母已经被广泛应用于食品 加工、酿酒、营养保健、医药、动物养殖等领域，其与人 类的生活息息相关，密不可分。而酵母生产的主要来源为 废蜜糖。废糖蜜经过酵母利用之后，排出高COD、高色 度的有机废水。酵母废水是酵母在生产过程中转移到废水 中的物质和成分，生产 1 吨干酵母将产生60～130m3 的废水。酵母生产废水主要由高浓度废水与低浓度废水组 成。其中，高浓度废水主要由真空过滤废水和在发酵过程 中离心分离出来的废水构成；低浓度废水主要由冲洗水及 生活废水构成。
ＵＡＳＢ
厌氧-好氧两级处理
目前，在酵母废水处理中，厌氧-好氧两级处理是非常常 用的组合处理方式。高浓度酵母废水经厌氧处理后进入好 氧系统与生活污水、低浓度的冲洗水一起进行处理，采取 活性污泥法或生物转盘作为酵母废水的二级生物处理。经 过两级生物处理后，COD去除率达到 60%～75%，但出水 COD浓度仍很高，大约在1000mg/L，还要进一步处理。
？
处理困难的原因
1.酵母主要是利用废糖蜜作为生长碳源而进行生产的，由于废糖蜜中的有机物不 能完全被酵母利用，废糖蜜中剩余的有机物和酵母在生长代谢过程新产生的有机 物就一起进入废水中 2.以废糖蜜为主要原料的酵母废水，废水中含干物质 0.5%左右，其主要成分为纤 维素、胶体物质、酵母蛋白质以及废糖蜜中未被充分利用的营养成分如残糖等 3.废水含有较的黑色素、酚类以及焦糖等物质，颜色较深 4.从酵母液体发酵罐中分离的酵母废水，COD30000-70000mg/L，最高可达 110000mg/L，综合废水的COD 在 8000-22000mg/L，并随酵母生产批次而变更 5.废水中含有大量的无机盐类和高浓度的硫酸根离子