小学生营养早午餐食谱大全

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养生食谱儿童营养餐

养生食谱儿童营养餐

养生食谱儿童营养餐
以下是适合儿童的养生食谱,包含有营养的餐点:
早餐:
1. 蛋黄三明治:将全麦面包涂上奶酪和蛋黄酱,加上蔬菜片如番茄或黄瓜,搭配一份新鲜水果。

2. 燕麦粥:将燕麦片与牛奶煮熟,可以加入香蕉、蓝莓或坚果作为增加口感的补充。

3. 香蕉松饼:将香蕉捣烂后与全麦面粉、鸡蛋和牛奶混合,煎成小松饼,搭配少量蜂蜜和杏仁片。

上午加餐:
1. 蔬菜沙拉:切碎黄瓜、胡萝卜和番茄,混合沙拉酱作为健康的小吃。

2. 酸奶果粒杯:将酸奶与水果粒如草莓、蓝莓或葡萄混合,可以加入少量蜂蜜调味。

午餐:
1. 紫菜寿司:用紫菜包裹糙米、胡萝卜条和鳗鱼片,可以搭配酱油或芥末酱。

2. 素炒面:使用全麦面条炒熟,加入蔬菜如豌豆、胡萝卜和花菜,用少量橄榄油炒制。

下午加餐:
1. 果蔬拼盘:切割苹果、橙子、葡萄和胡萝卜,摆在小盘中作为健康的小吃。

2. 酸奶杯:将酸奶与细颗粒的谷物混合,可以加入蜂蜜或少量
干果。

晚餐:
1. 煎三文鱼:用少量橄榄油煎三文鱼,搭配烤蔬菜如胡萝卜、花菜和洋葱。

2. 红豆蔬菜汤:将红豆和各种蔬菜如土豆、南瓜和豆芽煮成汤,搭配糙米饭食用。

夜宵:
1. 酸奶果蔬冰沙:将酸奶、水果如香蕉、草莓和蔬菜如菠菜混合后放入冰沙机制成冰沙。

2. 烤蔬菜串:把各种蔬菜如彩椒、茄子和洋葱切块,用烤箱烤至金黄色,可以加一点橄榄油和香料调味。

以上食谱可根据儿童的年龄和口味进行适当更改和调整。

请确保食材新鲜,食物均衡,避免过多添加调味料和油脂。

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。

搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。

2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。

搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。

上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。

搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。

2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。

搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。

午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。

搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。

2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。

搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。

下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。

搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。

2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。

搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。

晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。

搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。

2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。

搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。

宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。

搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。

2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。

搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。

通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。

四年级下册营养午餐搭配

四年级下册营养午餐搭配

四年级学生营养午餐搭配四年级学生需要均衡的营养午餐来满足他们的生长和学习需求。

以下是一些推荐的午餐搭配:1.米饭、红烧肉、西兰花、酸奶;2.面条、鸡肉丝、青椒、水果沙拉;3.馒头、鱼香茄子、黄瓜、水果;4.米饭、酸汤肥牛、青菜豆腐汤、果汁;5.方便面、煮鸡蛋、冬瓜炒鸡胸、鲜橙汁;6.煎蛋块、豆腐丝、青菜、水果沙拉;7.三明治、烤鸡肉、蔬菜沙拉、牛奶;8.意大利面、橄榄油、番茄酱、肉末,水果色拉;9.烤鱼三明治、黄瓜切片、牛奶、橙子;10.蛋炒面、小白菜儿、苹果、淡盐水;11.焗烤土豆饼、莴笋炒牛肉、葡萄、红枸杞茶;12.杂菜蛋饼、青瓜条、烤鸡翅、奶茶;13.烤鸭卷小米粥、炒青菜、柿子、加糖的绿茶;14.热狗面包、胡萝卜条、酸奶、凉拌番茄沙拉;15.酱炒饭、西葫芦炒蛋、柠檬汁、花果茶;这些营养套餐包括有均衡的蛋白质、复合碳水化合物、经过烹饪的蔬菜以及富含维生素C和矿物质的水果。

此外,每个套餐都配有一种饮料,可以帮助孩子补充所需营养物质,缓解大量食物所带来的负担。

需要注意的是,午餐所含营养成分应该包括五大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

此外,还需要注意避免高脂肪、高糖分、高盐分和高胆固醇的食物,以及过于油炸、烧烤和加工的食品。

根据中国营养学会的建议,每顿饭的膳食营养比例如下:1. 碳水化合物:占总能量的50%~65%2. 蛋白质:占总能量的10%~15%3. 脂肪:占总能量的20%~30%4. 膳食纤维:每日需求量为25克~30克对于四年级的学生,在午餐搭配中每天摄入总能量应该在1200千卡到1400千卡之间。

不同的食物有不同的重量和营养价值,每个孩子的食量也有所不同,因此,具体的饮食搭配需要根据个体情况进行调整。

但大致上可以为主食150克,蔬菜100克,水果100克,主菜50克左右。

学生营养餐食谱一周搭配

学生营养餐食谱一周搭配

学生营养餐食谱一周搭配以下是一个一周的学生营养餐食谱搭配:
星期一:
早餐:燕麦片配低脂牛奶和新鲜水果
午餐:鸡胸肉沙拉配意大利面和蔬菜汤
晚餐:烤鱼配糙米和蒸蔬菜
星期二:
早餐:全麦面包夹香蕉和花生酱
午餐:煮鸡蛋配土豆沙拉和酸奶
晚餐:炒鸡胸肉配糙米和炒青菜
星期三:
早餐:草莓和蓝莓酸奶杯配麦片
午餐:煎鸡腿肉配烤地瓜和沙拉
晚餐:酱炒牛肉配白米饭和蔬菜
星期四:
早餐:香蕉和核桃蛋糕配酸奶
午餐:蔬菜炒饭配鸡蛋和豆腐汤
晚餐:烤猪排配土豆泥和蔬菜沙拉
星期五:
早餐:鸡蛋三明治配牛奶和水果
午餐:牛肉汉堡配薯条和番茄酱
晚餐:鱼肉炖豆腐配白米饭和炒时蔬
星期六:
早餐:蔬菜煎蛋卷配全麦吐司和果汁
午餐:海鲜意面配凉拌黄瓜和酸奶
晚餐:糖醋鸡块配糙米饭和蒸蔬菜
星期日:
早餐:燕麦杯配酸奶和水果
午餐:烤鸡胸肉配土豆泥和蔬菜沙拉
晚餐:煲汤饭配炒时蔬和水果沙拉
这个餐食谱搭配了多种营养食材,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维和各种维生素和矿物质。

请记住,个人的饮食需要因为年龄、性别、体重和身体活动水平而有所调整。

最好根据个人需要和喜好进行调整。

中小学生一周营养食谱

中小学生一周营养食谱

中小学生一周营养食谱
周一 : 早餐面包夹果酱、牛奶、煮鸡蛋、糖拌柿子
午餐大米小豆饭、蒸偏口鱼、海米烧、油菜、生拌苦瓜、
橘子或草莓
晚餐馒头、米粥、瘦猪肉炒黄豆芽、鱼头炖豆腐、水果汁
周二 : 早餐黑芝麻饼、玉米粥、牛奶、煮鸡蛋、腐乳、辣白菜、苹果
午餐发糕、香菇炖鸡块、肉丝炒芹菜、豆腐干炒花菜、
西红柿鸡蛋汤
晚餐大米绿豆饭、炖排骨海带、炒虾皮圆白菜、
豆腐丁白菜牡蛎汤、水果汁
周三 : 早餐豆沙包、米粥、牛奶、盐水虾、肉末炒雪里蕻、
糖醋生黄瓜
午餐猪肉洋葱馅包子、大米绿豆莲子粥、熘肝尖、烧茼蒿、
香蕉
晚餐大米饭、鱼头炖豆腐、瘦猪肉炒苦瓜、糖醋白菜加海米、
萝卜丝香菜牡蛎虾皮汤
周四 : 早餐麻酱花卷、小米大枣粥、蒸鸡蛋羹、
盐拌生洋葱与莴笋丁、草莓
午餐米饭、小窝头、熘猪肝、红烧鸡块、豆腐脑、
青椒炒胡萝卜
晚餐蒸饺(虾仁韭菜馅)、绿豆粥、香菇烧油菜、
蒜汁糖醋海带丝、果汁
周五 : 早餐肉丁包、豆奶、煮花生米、辣白菜或生拌洋黄瓜葱丁
午餐大米黑米饭、熘日本豆腐、小白菜炒虾皮、
鱼丸子紫菜汤、橘子
晚餐发糕、蒸红薯、酱牛肉或酱鸭、炒芹菜、海米冬瓜汤、
苹果
周六 : 早餐面包、牛奶、豆奶、火腿肠、香蕉
午餐大米小豆饭、烧带鱼、海带炖豆腐、肉炒苦瓜、烧油菜、
丝瓜汤
晚餐鸡蛋韭菜盒子或鸡蛋韭菜馅馅饼(加虾皮)豆腐脑
周日 : 早餐芝麻酱花卷、小玉米粥、肉末炒榨菜、橘子
午餐大米绿豆饭、红烧鸭肉、素炒芹菜冬菇丝、
紫菜鸡蛋虾皮汤
晚餐烧饼、蒸黄花鱼、烧南瓜、烧油菜、菠菜豆腐蚬肉汤。

幼儿园营养餐一周食谱

幼儿园营养餐一周食谱

幼儿园营养餐一周食谱星期一早餐:牛奶燕麦粥、火腿三明治上午加餐:水果拼盘午餐:番茄鸡蛋面、炒青菜下午加餐:小面包、酸奶晚餐:糖醋排骨、炒米饭、蔬菜汤星期二早餐:豆浆油条、鸡蛋饼上午加餐:蔬菜沙拉午餐:酸辣土豆丝、红烧鸡腿、米饭下午加餐:杂粮饼干、水果汁晚餐:椒盐虾、蘑菇炒面、番茄鸡蛋汤星期三早餐:玉米粥、面包片上午加餐:蔬菜蘸酱午餐:香辣鸡柳、炒饭、紫菜蛋汤下午加餐:奶酪、水果串晚餐:红烧狮子头、炒面条、西红柿鸡蛋汤星期四早餐:咸鸭蛋粥、肉松饼上午加餐:果仁酱三明治午餐:番茄炒蛋、白米饭、炒时蔬下午加餐:蔬菜卷、果汁晚餐:焦糖炒饭、红烧里脊、酸辣汤星期五早餐:萝卜糕、甜豆浆上午加餐:果冻午餐:鱼香肉丝、炒饭、紫薯羹下午加餐:芝士饼干、酸奶晚餐:蜜汁叉烧、炒米粉、蔬菜豆腐汤星期六早餐:肉包子、乌冬面上午加餐:果蔬串午餐:红烧鱼块、炒面条、玉米汤下午加餐:蔬菜卷、果汁晚餐:奶香玉米鸡肉粥、招牌酱鸭、石头汤星期日早餐:豆沙馅饼、牛奶上午加餐:水果拼盘午餐:番茄牛肉面、炒时蔬下午加餐:小面包、酸奶晚餐:香煎鲈鱼、炒饭、绿豆汤以上是幼儿园每周的营养餐食谱,根据营养均衡的原则,为幼儿提供多样化的食物,以满足他们的成长和发展需求。

每一天的食物都包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养元素,保证幼儿营养摄入的全面性和均衡性。

同时,也根据季节和食材的可获得性进行合理安排,以确保食物的新鲜和可口。

希望本食谱能够为幼儿提供健康、美味的饮食选择。

中小学生营养丰富餐谱

中小学生营养丰富餐谱

中小学生营养丰富餐谱引言中小学生正处于身体和智力发展的关键阶段,他们的营养需求对于健康成长至关重要。

为了确保中小学生获得充足的营养,我们提供了以下丰富多样的餐谱,旨在满足他们的生长和发展需求,并提供充足的能量和营养物质。

早餐早餐是一天中最重要的一餐,能够为中小学生提供启动代谢和提供能量的必要燃料。

以下是一些适合中小学生早餐的营养丰富食谱:1.蛋煮饺子:提供丰富的蛋白质和维生素,可以加入一些蔬菜和肉类馅料。

2.燕麦粥:燕麦富含纤维和蛋白质,可搭配一些水果、腰果和葡萄干。

3.草莓酸奶果酱面包:面包中加入草莓酸奶和果酱,提供丰富的钙质和维生素C。

午餐午餐应该提供充足的能量和各种营养物质,以满足中小学生午后学习和体育活动的需求。

以下是一些适合中小学生午餐的健康食谱:1.鸡蔬菜炒面:使用全麦面条和鸡肉,加入丰富的蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米等)。

2.烤鸡胸肉三明治:使用全麦面包和烤鸡胸肉,添加生菜、番茄片和低脂酱。

3.蔬菜炒饭:将彩色蔬菜和蛋炒入煮熟的米饭中,添加适量的低钠酱油。

下午茶为了提供中小学生午后的能量补充,下午茶应该包含快速消化和提供长效能量的食物。

以下是一些适合中小学生下午茶的营养丰富食谱:1.酸奶果粒杯:将酸奶、切碎的水果和一些健康的坚果混合在一起。

2.全麦蔬菜小卷:用全麦饼干卷起一些切成条状的蔬菜,搭配一些坚果酱。

3.紫菜卷:将紫菜铺平,填充一些蔬菜、瘦肉和一点儿低钠酱油,然后卷起来切成小块。

晚餐晚餐应该提供丰富的营养和足够的能量,以支持中小学生的夜间生长和修复。

以下是一些适合中小学生晚餐的健康食谱:1.鱼肉蔬菜焗饭:使用糙米,加入鲜鱼和各种蔬菜,烤至金黄色。

2.素春卷:将各种蔬菜(例如胡萝卜、豆芽和香菜)和米粉包裹在春卷皮中,用烤箱烤至酥脆。

3.红烧鸡肉炒蔬菜:用少量油炒鸡肉和彩色蔬菜,加入适量低钠酱油。

结论为中小学生提供营养丰富的餐谱对于促进他们的健康发展和学习至关重要。

上述餐谱涵盖了早餐、午餐、下午茶和晚餐的营养需求,并帮助确保他们获得充足的能量和各种必要的营养物质。

儿童一日三餐营养食谱

儿童一日三餐营养食谱

儿童一日三餐营养食谱儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。

鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。

水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。

2、全麦面包。

儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。

全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。

儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。

西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。

2、水煮西兰花。

西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。

水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。

儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。

鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

2、荠菜炒肉。

荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。

小学午餐菜谱

小学午餐菜谱
鱼豆腐40g甜不辣40g肉片20g豆芽白菜40g
有机菜花120g 胡萝卜5g 香葱2g
菠菜120g 粉丝5g 蒜蓉2g
米饭100g 馒头50g小米粥100g
周四
红烧狮子头
鱼香肉丝
西红柿炒蛋
干煸大头菜(加)
米饭 香米面馒头 大米粥
前肘肉100g 五花肉20g 香葱1g
土豆60g 肉丝40g 青椒胡萝卜木耳20g
小学午餐菜谱
食堂亦课堂饮食亦文化
日期
食谱
食物带量(克)
周一
秘制红烧肉
白菜五花肉豆腐
地三鲜
蒜蓉油菜(加)
米饭 南瓜馒头 香米面粥
皮肉20g 猪前肘100g
白菜120g猪前肘20g 豆腐5g
土豆60g 茄子40g 青椒20g
油菜120 蒜蓉2g
米饭100g 南瓜馒头50g 香米粥100g
周二
奥尔良脆皮鸡翅
备注:食谱栏所公示菜品原则上不作调整,若因市场、价格等因素变化较大,将会根据实际情况做出调整。反馈电话: (XX老师)
XX区教体局学生餐监督电话:XX
土豆蘑菇烩肉丸
彩虹玉米粒
粉丝小白菜(加)
黑米米饭 馒头 玉米粥
鸡翅根80g 奥尔良5g
土豆70g 肉丸40g 蘑菇香葱20g
玉米粒100g 红豆葡萄干胡萝卜20gg 馒头50g 玉米粥100g
周三
蒜蓉粉丝焗虾
麻辣香锅
椒油有机菜花
蒜蓉菠菜
米饭 馒头 小米粥
鲜虾60g ,粉丝10g
西红柿120g 鸡蛋30g
大头菜120g 木耳5g
米饭100g 香米面馒头50g 大米粥100g
周五
五香熏鲅鱼
木须肉片

小学生营养早餐食谱

小学生营养早餐食谱

小学生营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。

芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。

鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。

苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。

鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

一、最简单的拌面。

烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。

如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。

千万记住先后程序,否则味道就不一样。

如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。

二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

三、炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。

下面,少许硬一点。

捞出,放冷水冲,漓干水分。

大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。

备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。

2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。

中小学生营养搭配餐单

中小学生营养搭配餐单

中小学生营养搭配餐单营养需求分析中小学生身体发育迅速,营养需求量高,合理搭配餐单对于促进生长发育、增强免疫力至关重要。

以下是中小学生所需的主要营养素:1. 蛋白质:用于身体组织生长和维修,如肌肉、骨骼和器官。

丰富的蛋白质来源包括鸡蛋、豆类、鱼类和乳制品。

2. 碳水化合物:提供能量,支持日常活动和研究。

含碳水化合物的食物有米饭、面包、面食、土豆等。

3. 脂肪:提供能量,维护体温,帮助吸收脂溶性维生素。

适量的脂肪可以从橄榄油、鱼、坚果和种子中获取。

4. 维生素和矿物质:用于骨骼发育、神经功能和免疫支持。

富含维生素和矿物质的食物包括蔬菜、水果和奶制品。

5. 纤维:维护良好的消化系统,促进胃肠蠕动。

富含纤维的食物包括全谷物、蔬菜和水果。

一周餐单推荐下面是一份为中小学生设计的一周餐单,旨在满足他们的营养需求和口味偏好:星期一- 早餐:牛奶,全麦面包,水果沙拉- 午餐:鸡肉炒饭,蔬菜炒豆腐- 下午茶:核桃仁、蔬菜条- 晚餐:煮鱼、海带豆腐汤,炒青菜- 宵夜:酸奶,全麦面包星期二- 早餐:豆浆,包子,鸡蛋- 午餐:猪肉炖粉条,拌菜心- 下午茶:苹果,花生糖- 晚餐:蒸鸡蛋羹,滑蛋虾仁,炒西兰花- 宵夜:水果,杂粮饼干星期三- 早餐:酸奶,面包片,蔬菜沙拉- 午餐:番茄炒蛋,米饭,炒豆角- 下午茶:饭团,柠檬水- 晚餐:红烧肉,炒时蔬,豆腐汤- 宵夜:牛奶,饼干星期四- 早餐:豆浆,油条,水果片- 午餐:鱼香肉丝,拌黄瓜- 下午茶:玉米,葡萄- 晚餐:炖鸡汤,炒菜花,蘑菇汤- 宵夜:酸奶,全麦面包片星期五- 早餐:牛奶,全麦面包,苹果- 午餐:鱼香茄子,米饭,炒豇豆- 下午茶:芒果,糖葫芦- 晚餐:糖醋排骨,炒蘑菇,豆角汤- 宵夜:鸡蛋,面包片星期六- 早餐:豆浆,包子,水果沙拉- 午餐:火腿炒饭,糖醋黄瓜- 下午茶:核桃仁,葡萄- 晚餐:麻辣香锅,凉拌蔬菜- 宵夜:牛奶,饼干星期日- 早餐:酸奶,全麦面包,蔬菜沙拉- 午餐:鱼香肉丝,米饭,炒时蔬- 下午茶:柚子,豆干- 晚餐:番茄鸡蛋面,虾仁豆腐汤- 宵夜:水果,杂粮饼干注意事项1. 餐单中的食材可根据个人喜好和实际情况进行适当调整。

营养一周食谱

营养一周食谱

营养一周食谱周一:早餐:一碗燕麦粥,加入蓝莓和核桃,搭配一杯牛奶。

午餐:烤鸡蔬菜沙拉,加入番茄、黄瓜、胡萝卜和烤鸡胸肉,配以橄榄油和柠檬汁。

晚餐:红烧瘦肉,加入豆腐、胡萝卜和香菇,搭配一碗米饭。

夜宵:一杯低脂酸奶,搭配少量坚果。

周二:早餐:一份草莓香蕉冰沙,加入低脂酸奶和少量蜂蜜,搭配一片全麦面包。

午餐:鲜虾炒饭,加入鸡蛋、青豆和胡萝卜,用橄榄油翻炒。

晚餐:蒸鲈鱼,用姜蒸至熟,加入少许豆豉和葱末,搭配糙米饭。

夜宵:一份水果沙拉,加入西瓜、葡萄和蓝莓。

周三:早餐:一杯杂粮豆浆,加入黑米、燕麦、莲子和红豆,搭配一片全麦吐司。

午餐:三杯鸡,加入鸡肉、蒜瓣、生姜和米酒,用高温炒制。

晚餐:烤三文鱼,加入柠檬汁、橄榄油和海盐,搭配烤蔬菜(如西兰花和胡萝卜)。

夜宵:一份谷物酸奶杯,加入燕麦、杂粮和酸奶。

周四:早餐:一碗豆腐蔬菜粥,加入豆腐、胡萝卜和青菜,搭配一杯豆浆。

午餐:酸辣鸡片,加入鸡肉、辣椒和葱姜蒜,用鸡汤炖煮。

晚餐:白灼虾,加入虾仁、姜片和葱段,用开水烫熟,搭配凉拌黄瓜。

夜宵:一份草莓蓝莓果昔,加入低脂酸奶和少量蜂蜜。

周五:早餐:一份全麦法式吐司,加入煎蛋、番茄和生菜,搭配一杯果汁。

午餐:炒米粉,加入米粉、鸡肉丝和蔬菜,用酱油和调味料翻炒。

晚餐:蒸蔬菜饺,加入胡萝卜、荷兰豆和豆芽,蒸至熟,搭配酱油和香醋。

夜宵:一份水果拼盘,加入葡萄、橙子和火龙果。

周六:早餐:一碗米粥,加入煮鸡蛋、葱花和香菜,搭配杂粮包子。

午餐:糖醋鲤鱼,加入鲤鱼片、醋和糖,用锅煮沸至入味。

晚餐:炒菜心,加入菜心、蒜蓉和盐,用高温翻炒至嫩熟。

夜宵:一杯绿茶和少量糙米米饼。

周日:早餐:一杯蜂蜜柚子茶,搭配全麦吐司和酸奶。

午餐:红烧茄子煲,加入茄子、肉碎和豆瓣酱,用慢炖锅烧制。

晚餐:煎三文鱼,加入酱油、蒜蓉和葱花,搭配米饭和烤蔬菜。

夜宵:一份低脂冰淇淋,加入水果丁和薄荷叶。

这个一周食谱提供了丰富的营养,包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等必要营养素。

小学生一周健康食谱安排表

小学生一周健康食谱安排表

小学生一周健康食谱安排表小学生的一周健康食谱1早餐:大米粥、鸡蛋面饼周一午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐:牛奶、饼干晚餐:肉末碎青菜面周二早餐:牛奶、面包夹果酱午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜加餐:水果、点心晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤周三早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤加餐:豆浆、饼干晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐:牛奶、葱油花卷午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤加餐:水果、点心晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤周五早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤加餐:牛奶、饼干晚餐:鸡汤周六早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤加餐:水果、饼干晚餐:菜包、葱油蛋花汤周日早餐:面片肉松粥、枣泥包午餐:菜肉水饺加餐:牛奶、点心晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹小学生的一周健康食谱2早餐:肉末菜粥〔花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆〕、豆沙包〔煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼〕、芹菜豆腐干〔芹菜花生米、炸花生米〕。

加餐:香蕉,苹果,梨〔饭后半小时或早上十点左右吃〕。

午餐:肉饼蒸蛋〔蛤蜊蒸蛋〕、冬瓜虾皮汤〔蛤蜊冬瓜汤〕、蒜泥空心菜〔蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带〕、米饭、馒头、花卷。

下午餐:一小块蛋糕。

晚餐:凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭〔其他粥类〕。

小学生一周健康食谱:星期二早餐:燕麦粥〔甜沫玉米粥加炒熟花生、菠菜〕、芽菜肉包〔猪肉芸豆包、香菇白菜包〕、什锦泡菜〔红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成〕。

加餐:西瓜或葡萄。

午餐:海带肉丝汤〔可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜〕、韭菜猪肝〔蒜泥猪肝〕、肉末豆腐〔小葱拌豆腐、香椿豆腐〕、米饭、馒头、花卷。

加餐:一小块面包或香蕉。

晚餐:鲫鱼汤〔红烧带鱼、醺鲅鱼〕、清炒凤尾、芹菜猪肝〔芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生〕、米饭、馒头、花卷。

小学生一周菜谱(午餐)

小学生一周菜谱(午餐)

小学生一周菜谱(午餐)第一套星期一午餐:肉沫胡萝卜包心菜、卤猪肝、蕃茄土豆丝汤、(肉末25克,胡萝卜25克,包心菜100克)(猪肝100克)(番茄50克,土豆30克)星期二午餐:虾皮菜肉大馄饨(虾皮30克,青菜100克,猪肉沫120克)星期三午餐:土豆红烧肉、蘑菇肉丝炒花菜、丝瓜汤(土豆100克,猪肉80克)(蘑菇30克,青菜100克,肉丝20克)(丝瓜80克)星期四午餐:炒三丁韭菜炒绿豆芽、肉圆青菜汤(肉丁50克,豆腐干50克,茭白或春笋80克)(韭菜50克,绿豆芽100克)(肉沫80克,青菜80克)星期五午餐:糖醋鱼条、青菜炒小油豆腐、木耳蛋花汤(鱼条100克,配料若干)(小油豆腐30克,青菜100克)(木耳20克,鸡蛋60克)第二套星期一午餐:酱爆肉丁、胡萝卜虾皮炒卷心菜、肉沫豆腐汤(猪肉丁100克,竹笋30克,其他配料若干)(胡萝卜30克,虾皮20克,包心菜100克)(肉沫20克,豆腐50克)星期二午餐:红烧鸡块、醋溜卷心菜、虾皮紫菜汤(鸡块80克,茭白或竹笋若干)(包心菜120克)(虾皮20克,紫菜20克)星期三午餐:豆腐皮包肉、青菜炒粉丝、番茄鸡蛋汤(豆腐皮20克,猪肉沫100克)(粉丝30克,青菜100克)(番茄50克,鸡蛋20克)星期四午餐:切片猪肝、肉丝炒芹菜、土豆番茄汤(猪肝100克)(肉丝30克,芹菜100克)(土豆50克,番茄50克)星期五午餐:肉沫蒸蛋、青菜炒胡萝卜、海带汤(肉沫80克,鸡蛋50克)(胡萝卜50克,青菜100克)(海带50克)备用菜(荤菜):红烧鸭腿香菇素鸡红烧肉、腐乳卤鸡翅、蛋皮包肉、土豆红烧肉、主食以米饭为主,配以馒头、花卷等面食,平均为100克/人。

编制说明:小学生一天的营养摄入为:能量:2000~2900千卡;蛋白质:65~85克;脂肪:61.1~88.6克。

午餐的营养摄人按全天需求量的40%计算。

中小学生营养配餐要注重营养物质的科学比例。

在进行营养配餐过程中,三大热量营养素在总热量中的百分比应当是:碳水化合物55%一60%,蛋白质15%一20%,脂肪20%一30%。

儿童养生食谱三餐

儿童养生食谱三餐

儿童养生食谱三餐
1. 早餐
- 燕麦粥:将适量燕麦片加入牛奶中煮至粘稠,可根据孩子的口味添加蜂蜜或水果。

- 水煮蛋:煮一颗全熟的鸡蛋,营养丰富。

- 水果沙拉:将新鲜水果切块,例如苹果、香蕉、葡萄等,混合搅拌后,可以添加适量的蜂蜜或酸奶。

2. 午餐
- 番茄炒蛋饭:将番茄切块炒软,加入鸡蛋炒匀后,与蒸熟的米饭混合翻炒。

- 鸡肉蔬菜汤:将鸡肉切丁与各种蔬菜一起炖煮,可加入适量的盐和胡椒调味。

- 紫薯饼:将煮熟的紫薯捣成泥,加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀后煎成饼。

3. 晚餐
- 青菜豆腐汤:将豆腐切块与青菜一起煮成汤,可根据口味加入适量的盐和鸡精。

- 红烧肉饭:将炖好的红烧肉切片与蒸熟的米饭混合,可加入适量的蔬菜拌炒。

- 紫菜蛋花汤:将紫菜剪碎与鸡蛋打散,加入热水中煮开后,缓慢倒入鸡蛋,搅拌均匀后即可。

注意:以上食谱只是提供一些参考,具体食材和口味可以根据孩子的喜好和实际情况进行适当调整。

为了宝宝的营养均衡,还需搭配适量的水果和蔬菜,确保食谱的多样性和全面性。

学校午餐带量食谱

学校午餐带量食谱

用餐人数及餐 费
用餐人数170人,餐 费合计729.28元
用餐人数170人,餐 费合计659.62元
周三
冬瓜炖肉 后腿肉:27.6元/公斤×13 公斤=358.8元 冬瓜:3.96元/公斤×35公 斤=138.6元 大葱:5.96元/公斤×2公斤 =11.92元
清炒绿豆芽
绿豆芽:1.76元/公斤×10公斤
**小学校一周午餐食谱
时间:2024年11月11日——2024年11月15日
时间
菜品
周一
肉末豆腐 精瘦肉:31.6元/公斤×12 公斤=379.2元 豆腐:3.96元/公斤×19公 斤=75元 胡萝卜:3.96元/公斤×5公 斤=19.8元
周二
洋葱炒肉 精瘦肉:31.6元/公斤×12 公斤=379.2元 洋葱:2.76元/公斤×12公 斤=33.12元 尖椒:大米:11.16元/公斤 ×5公斤=55.8元
黄豆芽炖千张
红枣糯米粥
黄豆芽:3.76元/公斤×15公斤 枣片:25元/公斤×1公
=56.4元
斤=25元
千张:11.96元/公斤×14公斤 糯米:5.96元/公斤×5
=167.44元
公斤=29.8元
馒头 馒头:0.4元/ 个×140个=56 元
用餐人数170人,餐 费合计855元
周五
西红柿炒鸡蛋 西红柿:7.96元/公斤×45 公斤=358.2元 鸡蛋:9.96元/公斤×15公 斤=149.4元
赠)
=35.8元
烩菜
芹菜:5.96元/公斤×12公斤 绿豆大米粥
=71.52元
绿豆:7.96元/公斤× 馒头
豆腐:3.96元/公斤×5公斤 3.5公斤=27.86元
馒头:0.4元/

2024年儿童一周营养早餐食谱

2024年儿童一周营养早餐食谱

2024年儿童一周营养早餐食谱【2024年儿童一周营养早餐食谱一】星期一早餐:叉烧包、什锦肉片汤面课间餐:时令水果午餐:冬瓜杂锦汤、清蒸鲈鱼、椰香土豆牛肉、米饭午点:马拉糕、火龙果星期二早餐:蛋奶面包、生菜鱼片粥课间餐:时令水果午餐:核桃无花果猪骨汤、云耳冬菇蒸猪肉、米饭午点:紫菜蛋卷、猪骨猪肝枸杞汤星期三早餐:上汤饺子、蒸肉丸课间餐:时令水果午餐:金针云耳蒸鸡、三丝虾米炒粉丝、咸菜芥菜猪骨汤午点:海带红豆糖水星期四早餐:冬瓜瘦肉蛋螺纹粉、葱花饼课间餐:时令水果午餐:葱花瑶柱蒸蛋、蔬菜炒猪肝猪肉丁、玉竹鱼头汤、米饭午点:苹果星期五早餐:肉酱通心粉、腐皮瘦肉粥课间餐:时令水果午餐:粉葛蚝鼓猪骨汤、腐竹炆牛肉瘦肉、胡萝卜炒菜心、米饭午点:瘦肉冬瓜草菇汤【2024年儿童一周营养早餐食谱二】星期一主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可) 小菜:水果沙拉 1份饮品:五谷豆浆星期二主食:小笼包2个副食:白水蛋1个小菜:八宝菜1份饮品:牛奶星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅小菜:凉拌黄瓜饮品:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶星期四主食:奶皇包副食:通脊肉或肘花或肉皮冻小菜:凉拌西芹饮品:五谷豆浆星期五主食:饺子饮品:牛奶星期六主食:豆沙包副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可) 小菜:雪里红或是萝卜干肉末饮品:比较稀的牛奶麦片星期日主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了)副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥。

小学生营养食谱大全

小学生营养食谱大全

小学生营养食谱大全大家都知道上学是件苦差事,小学生正在经历着,那么关于小学生的营养食谱的了解多少?以下是店铺为大家整理的小学生营养食谱大全,希望大家喜欢!小学生营养食谱大全营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。

芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

营养早餐食谱(二)麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

营养早餐食谱(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。

鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。

苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

营养早餐食谱(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

营养早餐食谱(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

营养早餐食谱(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。

牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。

鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

小学生的饮食搭配7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此儿童营养食谱,这个时期的膳食应注意以下几点:(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。

根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。

(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。

三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。

儿童食育课菜谱

儿童食育课菜谱

儿童食育课菜谱食育是指通过教育的方式,提高人们对食物和饮食的认识,引导他们形成健康的饮食习惯。

而儿童食育则是在儿童时期进行食育教育,帮助他们养成科学健康的饮食习惯,促进身心健康的全面发展。

为了更好地开展儿童食育课程,合理搭配菜谱非常重要。

本文将为大家提供一份适合儿童食育课的菜谱,帮助孩子们了解食物、培养兴趣并掌握基本烹饪技能。

一、早餐菜谱1. 紫米粥材料:紫米、水、红枣、桂圆干步骤:将紫米淘洗干净,倒入电饭煲中,加入适量水,开启煮饭功能。

煮熟后,加入红枣、桂圆干,再煮数分钟,搅拌均匀即可。

2. 午餐菜谱1) 彩虹胡萝卜沙拉材料:红胡萝卜、橙胡萝卜、黄胡萝卜、紫胡萝卜、橄榄油、柠檬汁步骤:将红胡萝卜、橙胡萝卜、黄胡萝卜、紫胡萝卜分别切成丝。

将各色胡萝卜丝混合后,加入适量橄榄油和柠檬汁,轻轻拌匀即可。

2) 蛋黄菜花材料:菜花、鸡蛋、盐、橄榄油步骤:将菜花洗净,用开水焯水备用。

将鸡蛋打散,加入少许盐。

锅中加热适量橄榄油,倒入蛋液炒散,再加入菜花翻炒均匀即可。

3. 下午茶菜谱1) 蔬菜水果小卷材料:黄瓜、萝卜、紫甘蓝、苹果、火龙果、草莓步骤:将黄瓜、萝卜、紫甘蓝切成长条状,苹果切成薄片。

依次将水果和蔬菜放在一起,卷起来即可。

2) 杂粮饼干材料:燕麦片、小麦胚芽、葵花子、水果干步骤:将燕麦片、小麦胚芽、葵花子研磨成粉末,加入适量水果干,搅拌均匀后压制成饼干状,放入烤箱烘烤10分钟即可。

4. 晚餐菜谱1) 番茄鸡蛋面材料:鸡蛋、番茄、面条、盐、香菜步骤:将鸡蛋打散,煮面时加入鸡蛋搅拌均匀。

将番茄切成小块,加入水中煮沸捞出备用。

将煮好的面条加入番茄汤,再加入盐、鸡蛋,煮至面熟时,撒上香菜即可。

2) 紫薯排骨煲材料:紫薯、排骨、洋葱、姜、料酒、盐、胡椒粉步骤:将排骨焯水以去腥,紫薯切成小块,洋葱切丝。

锅中加入水,放入排骨、姜、料酒,煮至排骨煮熟。

再放入紫薯和洋葱,煮至紫薯变软,加入适量盐和胡椒粉调味即可。

二、总结以上是一份适合儿童食育课的菜谱,通过这些菜谱,孩子们可以学习到不同食材的名称、颜色和营养价值,还能培养他们的动手能力和创造力。

小学生营养午餐配餐食谱

小学生营养午餐配餐食谱

营养午餐配餐食谱一、汤1、排骨番茄慈菇白菜汤其实慈菇不是最好的选择,冬日里用山药或者白萝卜很更好,一锅荤素搭配的排骨番茄慈菇白菜汤,男女皆宜,准备材料:小排骨3两热水洗净绰水,慈菇去皮洗净,对切,留下下辫子哦白菜洗净切块,切大一点比较好吃番茄(一个大的)洗净掰成块,,用手掰比用刀切的好吃,真的。

小葱切末。

开锅:汤锅烧水,水放少点,大概500-800cc,炒锅少油煸炒大蒜和番茄至出汁。

水开后放入排骨,再开后几分钟内持续除掉表面的浮沫。

放入番茄共煮。

5分钟后放入慈菇。

放盐。

10分钟后放入白菜梗的部分。

5分钟后放入白菜叶。

5分钟后关火放入葱末。

ok啦!半个小时就全部可以搞定,白菜煮一半留一半,,吃完第一锅还有胃容量的话,继续煮剩下的。

搭配点豆腐乳或者卤味,可以吃出味觉的层次感2、汆牛肉丸子汤简介:牛肉丸子滑嫩鲜香,汤清香浓郁,香而不腻。

材料:主料:牛肉(瘦)200克,肥猪肉150克,辅料:芹菜100克,香菜30克,水发木耳30克,鸡蛋75克,调料:大葱25克,姜25克,葱汁15克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,豌豆淀粉5克做法:1.牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加入,沿一个方向搅打上劲,再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀;2.勺中加高汤(或清水),将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,再将高汤上加热烧开,打去浮沫,慢火氽熟;3、木耳撕成碎块,下入汤锅煮熟,然后加调料调味;4、出锅时撒香菜末,淋上香油即成。

小诀窍:食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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小学生营养早午餐食谱
大全
文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
小学生营养早午餐食谱大全
因此,父母一定不要轻视早餐。

早餐要定时定量,给孩子规定起床时间,父母要及时给孩子准备早餐,还要保证早餐质量。

因为人在早晨刚起床的时候,往往食欲不佳,父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构,还要注意准备质量高,体积小,颜色、味道诱人的食物,在品种方面也要尽力做到丰富,不能只喝牛奶和豆浆,还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。

怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。

好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。

谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。

好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。

每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。

好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

孩子早餐食谱举例:
星期一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。

芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

星期二:燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

星期三:黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。

鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。

苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

星期四:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

星期五:菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

星期六:
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。

鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

小学生一周午餐食谱
星期一
午餐:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉星期二
午餐:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片
午点:酱黄豆粥
星期三
午餐:虾皮香干菜肉大馄饨、面包
午点:花生血糯赤豆羹
星期四
午餐:鸳鸯蛋、胡萝卜卷心菜、虾皮紫菜汤、苹果
午点:花卷
星期五
午餐:米饭、咖喱鸡翅、小白菜炒香干、番茄土豆丝汤
午点:饼干、橙汁鱼肝油。

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