橘子的功效和作用禁忌
了解橘子的饮食禁忌
了解橘子的饮食禁忌橘子不仅美味多汁,而且营养价值丰富,含有大量的维生素,深受人们的喜爱。
尤其是一些肝炎患者,每天吃一个橘子,有利于肝脏解毒。
但是,橘子也不是越吃得多越好,吃橘子之前和之后,所食用的饮食也是有讲究的,并非毫无禁忌。
那么,吃橘子有哪些禁忌呢?下面我们就来详细的了解一下关于吃橘子的讲究。
1、忌橘子与牛奶同食。
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
如果你是一边吃橘子,一边喝牛奶的人群,或者先吃橘子,马上又喝牛奶,中间间隔时间很短,从现在开始,你应该提高警惕了,不要再自己害自己,既花了钱,又没吃出健康。
当然,并不是让大家不要吃牛奶和橘子了,而是让大家要将二者分开食用,中间有一定的时间间隔。
2、忌橘子与萝卜同食。
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、忌鲜橘皮泡茶饮。
近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。
保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
4、忌过量食用。
据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
温馨提示:以上是关于吃橘子的饮食禁忌方面的介绍,大家可以仔细对照一下,看看自己是否犯过以上的错误,如果你是一个过量吃橘子的人,或者吃橘子的方式方法不对,那么从现在开始,你应该有所讲究了,最好遵循上面的吃橘子的原则,否则,如果吃出健康问题,那麻烦就大了。
吃橘子的好处
吃橘子的好处文章目录*一、吃橘子的好处*二、吃橘子的禁忌*三、橘子的正确吃法吃橘子的好处1、吃橘子可以美容、消除疲劳橘子中含有大量的维生素c,这种物质是一种天然的美容物质,因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用,另外橘子中还有大量的柠檬酸,人们食用之后可以快速的消除疲劳。
2、吃橘子可以促进通便、降低胆固醇橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那层白丝,也有很好的功效,它是一种天然的果胶和膳食纤维,橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、吃橘子可以降血压、扩张心脏冠状动脉橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、吃橘子可以阻断癌细胞生长在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理气、消肿散毒橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
吃橘子的禁忌1、不可与牛奶同时食用牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固后成块状,不但影响消化吸收,还会引起腹胀、腹泻等症状,一定注意吃橘子前后1小时内不要喝牛奶。
2、吃橘子不可贪多有人特喜欢吃橘子,总是一个接一个吃好多,其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了,吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。
吃橘子有啥好处
吃橘子有啥好处橘子在我们的生活中是一种比较常见的水果,在金秋十月的时候就是橘子成熟的季节,成熟之后的橘子,吃起来口感特别的甜,而且橘子里面富含的水分又比较多,维生素C含量也是特别高的,不管是老人还是小孩,吃一些橘子都是有很多好处的,那么吃橘子都有哪些好处呢?吃橘子有什么好处1、吃橘子可以美容、消除疲劳想美容养颜的朋友有福了,平时可以吃点橘子来美容了,这是因为橘子中含有大量的维生素c,这种物质是一种天然的美容物质,因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用,另外橘子中还有大量的柠檬酸,人们食用之后可以快速的消除疲劳。
2、吃橘子可以促进通便、降低胆固醇橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那层白丝,也有很好的功效,它含有丰富的果胶和膳食纤维,橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,这些营养物质可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、吃橘子可以降血压、扩张心脏冠状动脉橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、吃橘子可以阻断癌细胞生长在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理气、消肿散毒橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
因为橘络含有丰富的维生素p,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子是热性还是凉性?吃桔子的禁忌事项
橘子是热性还是凉性?吃桔子的禁忌事项橘子颜色鲜艳,酸甜多汁,食用方便,是秋冬季节最常见的水果,也深受大众喜欢。
吃橘子不但能生津解渴、开胃健脾、润肺止咳,还能补充维生素C。
民谚云“橘子黄,医者藏”也在一定程度上说明了吃橘子有很多好处,但需要注意的是,食用橘子也是有很多禁忌的,如果食用不但对身体无益,还可能损坏健康呢。
下面小编将给大家介绍一下橘子有哪些食用禁忌。
橘子是热性还是凉性?吃橘子上火吗?祖国医学认为,橘子性温味甘酸,入肺经,具有生津、止渴、开胃的功效。
橘子含糖量较高,果糖进入人体后需要转化为葡萄糖才能被吸收利用,如果一次吃太多就会让体内葡萄糖浓度降低,体内缺少了葡萄糖代谢就出现问题了,从而引起口腔溃疡、喉咙发炎等上火症状。
橘子的食用禁忌阴虚体质者少吃橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
一次不宜吃太多橘子可以常吃,但不要吃得太多,一次吃得太多容易“上火”,可诱发口腔炎或牙周炎。
一天之内吃橘子不宜超过3个,食入3个橘子就可以基本能满足人体1天之内对维生素C的需要。
警惕橘子病营养学家建议大家不要一次吃太多的橘子,不然易引起大量的胡萝卜素在血液中来不及被肝脏转化为维生素A,结果胡萝卜素就会在皮肤中潜伏,使皮肤发黄。
严重的还会出现恶心、呕吐、食欲不振等“橘子病”。
空腹不宜吃橘子橘子果肉中含有一定量的有机酸,易对胃黏膜刺激。
肠胃功能不佳者不宜多吃橘子肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
橘子如何挑选?看颜色:颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。
看形状:扁平的比瘦高的好。
看桔皮:表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。
看弹性:软的,而且尚有韧性,橘子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了~看性别:橘子也分公母,母橘子一般比较甜,公橘子味道就很一般了。
橘子的营养价值、功效和作用、食用禁忌
橘子的营养价值、功效和作用、食用禁忌橘子富含维生素c和柠檬酸等营养素,可吃的部分约为76%。
宝宝不要给太多橘子。
否则容易得胡萝卜素血症。
怀孕和哺乳的女性也不要一次吃...橘子富含维生素c和柠檬酸等营养素,可吃的部分约为76%。
宝宝不要给太多橘子。
否则容易得胡萝卜素血症。
怀孕和哺乳的女性也不要一次吃太多橙子。
橙子很暖和,吃多了容易上火。
橘子的营养价值、效果和作用、食用禁忌橘子的介绍橙子(Orange)俗称“橘子”,果实外皮肥厚,内置葫芦瓣,由汁泡和种子构成,属于常绿乔木、灌木福橘和朱橘等多种橘类成熟果实。
橘子常统称柑桔类,颜色鲜艳又酸又好吃,是日常生活中最常见的水果之一。
我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种多,有4000多年的栽培历史。
我国柑橘分布在北纬16-37之间,最高栽培海拔达2600米(四川巴塘),南到海南省三亚市,北到陕西省,甘、豫,东到台湾省,西到西藏雅鲁藏布江河谷。
但是我国柑橘类经济种植区主要集中在北纬20到33之间,海拔700-1000米以下。
全国生产柑橘类有包括台湾省在内的19个省(市自治区)。
其中主要生产柑橘类的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆、台湾等10个省市。
橘子富含维生素c和柠檬酸,前者有美容作用,后者有消除疲劳的作用。
一起吃橘子内侧的薄皮,除了维生素c以外,还可以摄取膳食纤维——果胶,促进通便,降低胆固醇。
橙子可以提高毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的管状动脉,所以橙子可以说是预防冠心病和动脉硬化的食品。
橘子的营养素含量橘子营养丰富,可食用部分约为76%,每100克橘子果肉中除了以下营养素以外,还含有维持血管弹性的橙皮苷、柠檬酸等。
橘子的功效与作用用于橘子性温、味甘酸、生津止咳的作用、胃肠燥热的症。
具有与胃利尿的效果,用于腹部不适、小便不利等症。
有润肺化痰的作用,适合肺热咳嗽的症。
橘子有抑制葡萄球菌的作用,可以抑制血压上升、心脏兴奋、胃肠、子宫蠕动,降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
橘子的营养价值、功效与作用、食用禁忌
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢橘子的营养价值、功效与作用、食用禁忌导语:橘子富含维生素c和柠檬酸等营养素,可食用部分大约为76%。
宝宝不宜喂食过多的橘子,否则容易得胡萝卜素血症。
怀孕和处于哺乳期的女性也不宜橘子富含维生素c和柠檬酸等营养素,可食用部分大约为76%。
宝宝不宜喂食过多的橘子,否则容易得胡萝卜素血症。
怀孕和处于哺乳期的女性也不宜一次进食过多的橘子,因为橘子性温,吃多了容易上火。
橘子的营养价值、功效与作用、食用禁忌橘子的介绍橘子(Orange),俗称“桔子”,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成,属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。
我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
我国柑橘分布在北纬16-37之间,最高种植海拔高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。
但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20-33之间,海拔700-1000米以下。
全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。
其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省市。
橘子富含维生素c和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素c外,还可摄取膳食纤维果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
桔子的功效与作用(熟桔子的功效与作用禁忌)
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都说橘子满是宝,但是有这么一个药用价值
橘子的功效和作用
1.推动润肠
橙子富含膳食纤维,经常吃橙子可以促进肠道蠕动,帮助排便!
2.减少胆固醇
丰富多彩的膳食纤维不仅有利于胃肠蠕动,而且在橙子中使用阿拉伯胶还可以降低胆固醇的发生率。
3.缓解疲劳
橙子中柠檬酸钠含量较高,不仅有健脾开胃的作用,还有缓解疲劳的作用。
4.美容护肤
吃橘子可以起到护肤美容的作用。
因为橙子含有丰富的维生素C,经常食用不仅能保持皮肤细嫩白皙,还能合理抑制色素的产生,是护肤美容的好产品。
5.维护心脑血管病
身心健康橘皮苷可以提高毛细血管的延展性,降低血压,扩大心脏冠状动脉,所以橘皮是预防冠心病和动脉硬化的食品。
科学研究证实,服用橙子可以降低血管中积累的胆固醇,有利于逆转大动脉粥样硬化。
6.抗癌防癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌特异性很强的物质“诺米林”,能溶解致癌化合物,抑制和阻断肿瘤细胞的生长发育,使人体内解毒酶的活性加倍,防止致癌物破坏细胞质,保持遗传完整性。
7.輔助医治疾患
橙可辅助治疗各种疾病,如乳房肿块疼痛、经络疼痛、胃肠不适等。
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【素材积累】
不要叹人生苦短,若把人一生的足迹连接起来,也是一条长长的路;若把人一生的光阴装订起来,也是一本厚厚的书。
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金秋时节吃橘子 3大禁忌要记得
金秋时节吃橘子3大禁忌要记得关于《金秋时节吃橘子3大禁忌要记得》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
金秋时节,更是桔子发售的情况下,如今的桔子也更是划算的情况下,因而我们经常见到很多人提着许许多多的装着桔子的兜子。
桔子香甜可口含有维他命C,因而大受大家钟爱。
桔子虽好,品味起來也是要有很多的常见问题的!一起来掌握下吃橘子忌讳吧!金秋时节桔子甜酸1个桔子就基本上考虑身体一天中常需的维他命C的成分。
而且桔子中带有170余种植物化合物和60多种黄酮类化合物、多糖类化合物,在其中的大部分物质均是纯天然抗氧剂。
桔子中丰富多彩的营养元素有降低血脂、抗主动脉粥样硬化等功效,针对防止心血管疾病的产生大有益处。
橘汁中带有一种名叫“诺米林”的物质,具备抑止和杀掉肿瘤细胞的工作能力,对胃癌有防止功效。
桔子味甘酸、温性,入肺。
关键治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、嘴中口渴、风热咳嗽及喝酒过多。
具备健脾开胃、解渴润肺止咳的作用。
但服用不善反倒无利。
吃橘子的好处1、润肠、减少胆固醇桔子里侧薄皮带有膳食纤维素及阿拉伯胶,能够推动润肠,而且能够减少胆固醇。
2、美容护肤、缓解疲劳桔子含有维他命C与柠檬酸钠,前面一种具备美容护肤功效,后面一种则具备缓解疲劳的功效。
3、降血压,预防冠心病桔子皮的橘子皮苷能够提升毛细管的延展性,降血压,扩大心脏的冠脉,故桔子是防止冠心病和动脉硬化的食品,科学研究确认,服用柑桔能够减少堆积在血管中的胆固醇,有利于使主动脉粥样硬化产生大逆转。
4、抗癌、防癌在鲜柑桔汁中,有一种防癌特异性较强的物质“诺米灵”,它能使致癌物质化合物溶解,抑止和阻隔肿瘤细胞的生长发育,能使人体内除毒酶的活性加倍提升,阻拦致癌物质对细胞质的损害,维护遗传基因的完好无损。
服用桔子该留意1、桔子不可以多吃据测,每日吃3个桔子,就能考虑每人对维他命C的需要量。
若服用过多,过多摄取维他命C时,身体新陈代谢的草酸会增加,易造成尿结石、肾结石。
金桔四种人不能吃
金桔四种人不能吃金桔四种人不能吃1糖尿病人、脾胃虚弱的人、牙龈肿痛的人不宜吃金桔。
金桔含有丰富的维生素C,对维护心血管功能、高血压等疾病有肯定的作用,具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒的功效,但不是人人都可以食用的。
1、糖尿病人,糖尿病人本身血糖就偏高,而金桔在水果中又属于含糖量比较高的,食用金桔过多反而会使糖尿病人不好掌握血糖。
2、脾胃虚弱的人,脾胃虚弱的人消化较常人缓慢,金桔属酸、甘、辛性,服用有可能会刺激胃粘膜而诱发腹痛,加重症状。
3、牙龈肿痛的人,因为牙龈肿痛和上火有很大的关系,金桔吃了之后反而会加重上火的症状。
另外有胃部疾病人群饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃黏膜,胃部会有不适感。
金桔四种人不能吃2一、糖尿病人金桔中含有大量的糖类物质,糖尿病患者食用后可能会导致体内的血糖水平升高,从而引发心悸心慌、头晕、视物模糊等不适,因此一般不建议糖尿病患者食用金桔。
二、风热感冒金桔具有肯定的止咳化痰的作用,适用于治疗因外感风寒引起的咳嗽、咳痰症状,但是假如风热感冒患者食用过多的金桔,不仅无法缓解症状,反而会加重原本的.咽喉肿痛、咳嗽、咳黄痰、鼻塞黄涕等不适。
三、上火人群金桔性温,且含有较高的糖分,有口腔溃疡、咽喉肿痛、口干舌燥、小便短赤等上火症状者不宜过多食用金桔,否则可能会加剧体内的燥热之气,导致原本的上火症状更加严峻。
四、腹泻人群金桔中含有大量的膳食纤维,可以起到促进肠道蠕动、润肠通便的作用,但本身腹泻的患者假如再吃金桔则会增加肠胃负担,尤其是连同金桔的果籽一起吃的话,简单消失腹痛、消化不良、加重腹泻等危害。
五、皮肤黄染金桔中含有较多的胡萝卜素,假如食用过多可能会引起胡萝卜素血症,从而消失皮肤变黄的症状。
如本身就患有胡萝卜素血症的人需停食吃金桔这类富含胡萝卜素的食物,以免加重病情,影响身体健康。
六、胃肠溃疡金桔味道酸甜,含有丰富的有机酸成分,可以促进胃酸分泌,有胃溃疡、十二指肠溃疡者以及胃酸过多者均不宜食用过多或空腹食用金桔,否则可能会加重对肠胃的刺激,从而导致原本的胃肠不适症状加剧。
桔子的功效与作用-桔子的食用禁忌
桔子的功效与作用桔子的食用禁忌
桔子应该是大家都喜欢吃的水果之一,至今在荷兰、德国都被称为“中国苹果”,营养价值非常高,可以说全身都是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。
但是吃橘子除了其功效与作用外,也是有很多禁忌的,下面我们就一起来看看吧。
桔子的功效与作用
1、美容
桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
2、防护心血管
因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁,这些成分可以直接作用于身体的心血管系统,促进血管的弹性和血液循环,消除血液里的垃圾和毒素,可降低冠心病和动脉硬化的发病概率。
3、降低胆固醇
桔子含有丰富的膳食纤维,其果胶可降低胆固醇发病的机率。
4、利于排便
桔子的膳食纤维含量相当高,利于肠胃蠕动,可促进排便。
5、帮助消化
桔子含有大量的维生素C和果酸,有助于胃酸的分泌,还可以增加肠胃的消化水平,帮助胃肠的蠕动,常常吃一些桔子可以有效改善消化不良。
桔子的食用禁忌
1、桔子营养虽多,但不可多吃。
易引起尿结石、肾结石。
2、肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
3、不宜与牛奶同食,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、服用药物的时候不可以再吃桔子。
5、新鲜的桔皮不宜当茶饮用。
温馨提示:
平时我们吃完橘子后,橘皮不要浪费哦,可以将它晒干,泡茶喝也是很好的饮品。
如果觉得苦,可以加点蜂蜜,效果会更好哦!。
橘子的效果和作用橘子的营养价值
橘子的效果和作用橘子的营养价值橘子不仅很美,其果实中含有丰富的维生素c、桔子苷等成分,对维持心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病起着一定的作用。
作为饮食疗法...橘子不仅很美,其果实中含有丰富的维生素c、桔子苷等成分,对维持心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病起着一定的作用。
作为饮食疗法的健康食品,橘子汁可以开胃,喝橘子汁可以止渴,放入萝卜汁、梨汁可以治咳。
橘子药性甘温,理气解郁,能化痰。
其药用方法是为了治疗慢性支气管炎用橘子和冰糖的隔水炖肉炖。
为了治疗消化不良,用橘子、焦炭麦芽、焦炭山楂水煎服。
治疗慢性肝炎可以把橘子和半枝莲煮成浓汁,加糖服用。
胃部的冷痛可以用橘子、吴茱萸水煎服。
用橘子、轻草香、生姜一起煎,可以治疗寒冷的恶心。
用橘子和党参煎汤代替喝茶,可以保证胎儿安全。
橘子的效果理气,解郁,化痰,止渴,消化,觉醒酒。
橘子可以增强机体的耐寒能力,预防感冒,降低血脂。
胸闷郁结,不考虑饮食或受伤不能吃,喝醉口渴的人吃。
适合急性慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、直管硬化者食用。
脾气虚弱的人不应该吃很多食物,糖尿病人不应该吃食物。
所有的舌头都碎了疼,牙龈肿了疼的人讨厌吃食物。
橘子不仅很美,其果实中含有丰富的维生素c、桔子苷等成分,对维持心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病起着一定的作用。
作为饮食疗法的健康食品,橘子汁可以开胃,喝橘子汁可以止渴,放入萝卜汁、梨汁可以治咳。
橘子药性甘温,理气解郁,能化痰。
其药用方法是为了治疗慢性支气管炎用橘子和冰糖的隔水炖肉炖。
为了治疗消化不良,用橘子、焦炭麦芽、焦炭山楂水煎服。
治疗慢性肝炎可以把橘子和半枝莲煮成浓汁,加糖服用。
胃部的冷痛可以用橘子、吴茱萸水煎服。
用橘子、轻草香、生姜一起煎,可以治疗寒冷的恶心。
用橘子和党参煎汤代替喝茶,可以保证胎儿安全。
橘子的作用橘子果实中含有丰富的维生素a,可以预防色素沉淀,增进皮肤的光泽和弹性,缓和老化,避免皮肤松弛。
也可以预防血管病变和癌症等文明病,可以预防止咳、健胃、化痰、哮喘和支气管炎。
吃橘子的禁忌
吃橘子的禁忌橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸,能有效降低人体中血脂和胆固醇,具有很好的保健功效。
健康成年人,每天1个新鲜的橘子就可以满足人体整天对维生素C的需求量。
此外,橘子中还含有l70多种植物化合物,是天然的抗氧化剂,能增强人体的免疫力,降低心血管疾病的发病率,抑制肿瘤的生长。
但是,橘子虽好,不宜贪多。
【吃橘子不宜多】成年人一般每天吃1~2个橘子为宜,中老年人则以1个为宜。
多吃橘子不但会上火,还会伤害口腔和牙齿,容易导致肾结石、尿结石。
健康吃橘子每天不能超过3个,每天吃3个以上的橘子容易使身体湿热、上火,导致喉咙发痒、嗓子发干。
【吃橘子宜餐后吃不宜餐前吃】橘子中含有大量的柠檬酸,不宜餐前空腹吃,否则会伤害肠道黏膜,容易造成肠胃疾病。
【橘子不宜与萝卜可食】橘子和萝卜同食,两者的分解物容易结合导致甲状腺等症状。
【橘子不能与牛奶同食】橘子中的果酸与牛奶中的蛋白质结合会凝固成块,积存在肠胃,容易引发消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
吃橘子的前后1小时内不宜饮用牛奶。
【吃橘子要吃橘子络】在这里,要提出的是吃橘子要连橘子的络一起吃。
有些朋友在吃橘子的时候,习惯将橘子肉的外表皮上的络去掉。
事实上,橘子的络含有丰富的维生素P,能有效防治高血压等疾病。
此外还有通络化痰、顺气活血之功效,可用于治疗痰滞咳嗽等症。
中老年人吃橘子尤其要连橘子的络一起吃。
【吃橘子可以吃橘子皮】橘皮可以制药,称为陈皮,可以理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃。
肠胃胀气、消化不良的人可以冲泡一杯腌制的橘皮水,有助于化解肠胃不适。
胸胁胀痛、乳房胀痛的女性也可以喝橘子皮煮的水,有利于缓解胸部不适。
另外,吃橘子时,将橘子皮清洁后,取少量放入排骨汤等肉食汤水中,不但能使汤味鲜美,还可以有效缓解油腻,具有健胃消食的功效。
食物药物——橘子的营养价值与食用禁忌
食物药物-橘子的营养价值与食用禁忌
英文名:Orange
所属分类:水果类
别名:黄橘,朱橘,蜜橘
营养价值:橘子味甘性平,具有生津、只可、润肺的功效,可用于肺热咳嗽,胃肠燥热,腹部不适,小便不利等症状的治疗。
食用禁忌:
适宜人群:橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
不适宜人群:风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
选购宜:呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橘子,才表示是比较新鲜、成熟的橘子。
选购忌:挑的时候最好捏一捏,如果有很松软的部分或者有塌陷感的,不要购买。
烹调宜:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,
会使人吃起来没有油腻的感觉。
烹调忌:食用宜:剥皮生食,或绞汗取液饮。
食用忌:橘子不宜与萝卜、牛奶同食。
储存:通风储存。
来自:/html/2014/sgl_0423/163.html。
桔子的营养价值
桔子的营养价值名目桔子的养分价值桔子的功效与作用桔子皮的功效与作用桔子皮泡水喝的功效吃桔子的留意事项宝宝能喝桔子汁吗?孕妇可以吃桔子吗桔子的选择与保存味甘酸,性凉,入肺、胃经;功效开胃理气、止渴润肺。
禁忌人群一般人群均可食用。
相宜人群多食易“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症;肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰;风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
桔子是一种深受消费者宠爱的水果,是芸香科柑桔亚科某些植物的果实。
其果实细嫩多汁,芳香鲜美,酸甜宜人,养分极为丰富。
它的(维生素C)含量高达100-420g/100mg,比柑桔、(苹果)等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、(蛋白质)、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。
桔子的养分价值维生素C桔子养分也非常丰富,1个桔子就几乎满意人体每天所需的维生素C量。
具有(美容)作用。
多种化合物桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是自然(抗氧化)剂。
桔子中丰富的养分成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有好处。
“诺米林”的物质每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。
桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的力量,对胃癌有防治作用。
柠檬酸(柠檬)酸具有消退(疲惫)的作用膳食纤维与果胶桔子内侧薄皮含有(膳食纤维)及(果胶),可以促进(通便),并且可以降低(胆固醇);桔皮苷桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防(冠心病)和动脉硬化的食品,讨论证明,食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
香精油香精油通过对内分泌系统的刺激,调整荷尔蒙的正常粉蜜,对人体的各类系统进行调养。
维生素B2桔子含有较高含量的核黄素,即(维生素B2)。
维生素B2是机体内很多酶系统的重要辅基组成成分,负责参加物质和力量的(代谢)。
可通过参加碳水化合物、蛋白质和(脂肪)等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。
黄橘子的功效与作用
黄橘子的功效与作用黄橘子,又称为柑橘,属于橙科柑橘属落叶小乔木植物。
其果实皮色鲜艳如黄金般,散发出橙子香甜的气味,口感酸甜适中,受到了广大消费者的喜爱。
除了美味可口,黄橘子还具有非常丰富的营养成分和潜在的药用价值。
本文将为大家介绍黄橘子的功效与作用。
一、黄橘子的营养成分黄橘子富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、钾、钙、磷、镁等多种营养成分。
特别是维生素C,每100克黄橘子中含有约53毫克的维生素C,远高于其他常见水果,可以满足人体日常所需。
此外,黄橘子还富含果胶、柠檬酸、膳食纤维等,具有辅助消化、促进新陈代谢的作用。
二、黄橘子的功效与作用1. 提高免疫力:黄橘子含有丰富的维生素C,可以增强机体免疫力,预防感冒和其他常见疾病。
维生素C还能够抗氧化,清除自由基,延缓衰老,使皮肤更加光滑细腻。
2. 促进消化:黄橘子中含有丰富的果胶和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘,改善消化问题。
经常食用黄橘子还能够帮助胃酸分泌,促进食欲,增进食物的消化吸收。
3. 预防贫血:黄橘子富含的维生素C有助于提高铁的吸收率,可以预防缺铁性贫血。
此外,黄橘子中的维生素B6也有助于红细胞合成,防治贫血。
4. 降低血压:黄橘子富含的钾元素有助于调节体内水分平衡,维持正常血压。
钾还可以舒张血管,增加尿液排泄,降低血液黏稠度,减轻心脏负担,预防心血管疾病。
5. 保护眼睛:黄橘子富含的维生素A和维生素C可以保护视网膜,防治眼疾。
维生素A还能够促进视紫红质的合成,提高夜间视力。
6. 增强骨骼健康:黄橘子中的钙、磷和维生素C有助于骨骼的生长和发育,预防骨质疏松症。
维生素C还能够促进胶原蛋白合成,维持关节和骨骼组织的健康。
7. 降低胆固醇:黄橘子中的植物甾醇可以降低胆固醇的合成,防治高血脂。
此外,黄橘子中的纤维素也有助于排出体内多余的胆固醇。
8. 抗氧化:黄橘子富含的维生素C和柠檬酸都具备很强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,减轻细胞氧化损伤,预防癌症和其他慢性疾病的发生。
橘子的功效作用橘子食用禁忌
橘子的功效作用橘子食用禁忌橘子是冬季的时令水果,这个时候常吃橘子好处有很多。
但是有多少人真正了解它呢?别急,下面是店铺为你带来的橘子的功效作用,希望对你有所帮助。
橘子的功效作用橘肉:有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之攻,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。
用1个橘子、1根香蕉,配上1片柠檬和1汤匙蜂蜜,搅拌混匀食用,还有减肥的功效。
陈皮:成熟的柑橘皮放置变干后即为陈皮。
具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效。
咳嗽痰多的人,可将陈皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加适量红糖饮服,每天两次。
声音嘶哑的人可将橘皮20克用水煎汤,两个梨洗净后榨汁,混合后同饮。
便秘的人也可将鲜橘皮洗净、晒干,文火炒一下,研成细末,每次服 1 克,一天 3 次。
青皮:橘子未成熟的外皮或幼果叫青皮,具疏肝破气、散结消痰的功效,行气力量较强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、食积、乳房胀或结块等症。
橘络:橘皮内层的网状筋络有行气通络、化痰止咳之功,适合久咳胸痛、痰中带血等症。
橘络中含有的芦丁还能保护血管。
受寒引起的胃痛也可取橘络3克、生姜6克,水煎后加适量红糖服用。
橘核:橘子的果核性微温、味苦平,善于理气散结止痛,对睾丸胀痛、乳房结块胀痛、腰痛等有效。
经常腰疼的人可将等量的橘核、杜仲炒后研末,每次6克,盐酒送服,每天服两次。
需要注意的是,橘子性温、多吃易上火,胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合;但阴虚阳盛体质,或体内有热、发烧、感染性疾病患者及更年期女性要尽量少吃。
一般来说,每天吃橘子最好不超过3个,不要在饭前或空腹吃,不宜与萝卜、牛奶同食。
感冒了能吃橘子按照老一辈的传统说法“感冒、咳嗽就不能吃橘子”,否则容易加重病情,因此很多感冒人群对橘子避而远之。
对此,中医师认为感冒是否能吃橘子应视症状而定,若在急性感冒期,有喉咙痛、浓稠的痰或鼻涕等症状,适量食用橘子还有化痰功效。
从西方医学来看,橘子富含维生素C及类黄酮,适量补充其实有助感冒复元,感冒不能吃橘子的说法,其实没有医学上的根据。
柑橘橘子的功效与作用
柑橘橘子的功效与作用柑橘橘子是人们常见的水果之一,其味道酸甜可口,深受大众喜爱。
除了美味可口,柑橘橘子还有许多其他的功效与作用。
本文将详细介绍柑橘橘子的营养价值、健康效益以及其他方面的应用。
一、柑橘橘子的营养价值柑橘橘子富含丰富的维生素C,每100克橘子中含有约53毫克的维生素C,能满足大部分人一天所需的维生素C摄入量。
维生素C具有抗氧化作用,可以抑制细胞内活性氧的生成,减轻细胞的氧化损伤,有助于增强人体的抗病能力。
此外,柑橘橘子还富含纤维素、钾、镁和膳食纤维等多种营养物质,能为人体提供丰富的能量和营养素,有助于维持人体正常的生理功能。
二、柑橘橘子的健康效益1.增强免疫力柑橘橘子中富含的维生素C具有抗氧化作用,能够帮助人体消除自由基,减少氧化应激,增强免疫力,提高机体抵抗疾病的能力。
此外,维生素C还能够促进淋巴细胞的增殖和成熟,增强巨噬细胞的吞噬能力,有助于人体迅速应对各种病原体。
2.减轻疲劳柑橘橘子中的维生素C可以促进肾上腺素的合成和释放,有助于提高人体的抗疲劳能力。
此外,柑橘橘子中的钾和膳食纤维也能够帮助人体维持水电解质平衡,减少疲劳感。
3.降低血压柑橘橘子中的钾含量较高,每100克橘子中可含有约250毫克的钾。
钾能够促进钠离子的排泄,减少血管内钠离子的积聚,从而降低血容量和外周阻力,起到降低血压的作用。
4.促进消化柑橘橘子中富含的纤维素能够促进肠胃蠕动,增加粪便的体积,促进排便,预防便秘。
此外,柑橘橘子还富含果胶,可以增加粪便的黏稠度,减少肠道内有害物质的吸收,保护肠胃健康。
5.抗氧化柑橘橘子中的维生素C具有强大的抗氧化作用,可以中和体内自由基,减少细胞的氧化损伤,预防多种慢性疾病的发生,延缓衰老过程。
此外,柑橘橘子中还含有丰富的类黄酮物质,具有较强的抗氧化活性,能够进一步增强抗氧化的功效。
三、柑橘橘子在其他方面的应用1.美容柑橘橘子中的维生素C是一种重要的美容营养素,它能够促进胶原蛋白的合成,增加皮肤弹性,提高肌肤光泽。
一个橘子等于5味药!秋季这样吃橘子不上火
一个橘子等于5味药!秋季这样吃橘子不上火编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的吃饱演变为吃好,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为吃货们量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康吃货。
浑身都是宝!一个橘子=五味药别看橘子个头不大,但它浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是天然药物。
橘皮清新口气。
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。
将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。
橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
陈皮有助消化。
陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。
陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。
陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
橘络保护血管。
橘子里白色网状的丝络,叫橘络,因为其中含有一种名为芦丁的营养素,所以有苦味。
但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。
橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
橘核缓解痛经。
橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。
建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。
橘肉生津止渴。
橘肉含水量高,能生津止渴。
现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
妙招!这样吃橘子不上火橘子吃多了容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
那么如何能既享受美味,又不上火呢?热橘子就是理想选择。
首先将12个橘子洗干净,在40℃50℃温水中浸泡约1分钟。
然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热12分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
吃橘子有四大好处:护心血管、抗衰老缓解便秘。
秋天丰收的橘子当中含有丰富的膳食纤维和维生素,对缓解消化具有一定的功效。
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橘子的功效和作用禁忌橘子的功效和作用禁忌橘子的功效和作用禁忌,相信大家对橘子并不陌生,橘子的营养价值极高,食用它对我们的身体有一定的益处,但橘子并不能随便乱吃。
接下来就由店铺带大家一起详细了解下橘子的功效和作用禁忌。
橘子的功效和作用禁忌篇1橘子的功效与作用桔子果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。
其丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
1、橘子可以消除疲劳橘子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用橘子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
2、橘子可以祛痰止咳橘子有祛痰、止咳、平喘的功效,适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人群食用。
其中橘子皮的化痰止咳的功效特别明显。
3、橘子可以促进通便橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。
4、橘子可以美容养颜橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
5、橘子可以保护心血管健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
6、橘子可以防癌抗癌在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
吃橘子的禁忌1、橘子忌吃太多每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。
另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
2、阴虚体质者要少吃橘子橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、饭前或空腹不宜吃橘子橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
4、橘子不宜与萝卜同食萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
5、橘子不宜与牛奶同食牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
橘子的功效和作用禁忌篇2青橘子的功效与作用1、通络活血青橘子含有大量的维生素C,此类维生素可以抑制病菌,净化血液,软化血管。
经常食用,可以清理人体血管中的垃圾,对于人体经脉中的毒素达到排出的效果,从而起到通络活血的效果。
2、润肺化痰青橘子味道偏酸,但是属于温和性食物,有润肺化痰的作用。
青橘子中含有多种营养元素,能够有效的促进人体呼吸道的黏膜分泌液的增加,起到缓解支气管痉挛的作用。
3、促进消化青橘子中的蛋白质、钙、磷等是人体新陈代谢所需的必要成分。
吃青橘子能够促进消化,起到加快人体新陈代谢的作用。
4、消炎去肿青桔子的抑菌作用也非常强,研究证明,桔子有抑制葡萄球菌的'作用,对于人体抵抗外来病菌的侵害有显著的作用。
而且经常食用青桔子可以升高血压,对于低血压患者来说,可以起到辅助治疗的效果,适合经常食用。
而且青桔子还是很好地消炎水果,对身体来说可以起到消炎去肿的作用。
5、通络活血青桔子还可以通络活血,青桔子本身是一种疏通脉络的水果,经常食用,可以清理掉血管内的垃圾,对于身体经脉中的毒素也能达到排出的效果。
一般说来,经常食用青桔子,一些因为脉络不同的症状就会得到缓解甚至治愈,有着非常显著的效果。
橘子的功效和作用禁忌篇3橘子的营养价值1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;4、研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;5、橘子肉、皮、络、核、叶都是药。
橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。
《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。
”6、金桔除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
7、橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。
橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
橘子的营养及功效橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
橘子的营养素含量橘子的营养丰富,可食用部分大约为76%,在每百克橘子果肉中,除了含有以下的营养素外,还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
1.桔子里面含有的营养非常丰富,可以这么说,一个成人如果一天食用一个桔子,就可以满足人体每日所需的维生素C的量,同时它还能够起到很好的美容作用呢。
2.桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
3、每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。
桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。
4、桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质不但可以促进通便,而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
5、桔子中含有香精油,它能够通过对内分泌系统的刺激,调节荷尔蒙的正常粉蜜,对人体的各类系统进行调养。
6、桔子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。
维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。
可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。
也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。
7、桔子里面含有丰富的胡萝卜素,而且含量比其他水果要高很多,胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系,我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益,同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢。
另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力,而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。
吃橘子的注意事项橘子酸甜可口,是秋冬时节的美味佳品,那么在吃橘子时有哪些注意事项呢?除了胃寒小孩、孕妇、哺乳期妈妈等人群不能吃橘子外,还有哪一类人是不能吃橘子的呢?1、哪些人宜吃橘子:胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功能。
2、哪些人不宜吃橘子:体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。
对已经上火的人群,应避免吃橘子,以免加重上火。
3、橘子每天吃几个?橘子不能多吃。
一天之内吃橘子不宜超过3个,因为1个橘子的维生素C含量已能满足人体每天的需要,而且多吃对口腔和牙齿有害。
4、何时不宜吃橘子?饭前或空腹时不要吃橘子,因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
5、忌鲜橘皮泡茶饮。
果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。
保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
橘子的禁忌禁忌1:饭前或空腹不吃橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌2:不与牛奶同食牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,影响消化吸收,还会引起腹胀、腹泻等症状。
吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
禁忌3:服药忌食橘子橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橘子。
禁忌4:不与萝卜同食萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,影响甲状腺功能。
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