银杏外种皮提取物

2.3王杰等用新鲜银杏外种皮作 材料，分析其主要成分是银杏黄 素、异银杏黄素、氢化白果酸 （即6-十五烷基水杨酸）、白果 醇（即二十九烷-10-醇）和白果 酚。
2.4吴向阳等以银杏外种皮为原 料，石油醚回流提取得粗提物， 经硅胶柱色谱分离、纯化得银杏 酸(GA)混合物，反复制备得到6 种单体:银杏酸C13: 0、C15: 1、 C17: 2、C15: 0、C17: 1和一种未 知新化合物，各单体纯度都达 95%以上，初步鉴定该化合物是 一种新的银杏酸。
主要内容
一 银杏外种皮应用现状 二 银杏外种皮酚酸类物质的成分研究 三 银杏外种皮酚酸类物质提取分离的方法 四 银杏外种皮酚酸类物质的生物活性研究
五 展望
一、银杏外种皮应用现状
初步估计，全国结实的银 杏树大约有100 多万株；近 年来，每年还以 2 000～ 2 500 万株小苗的发展速度递 增，年产银杏果 1.2万吨。 新鲜外种皮与种核的比例 大致 3: 1，据此估计，每年 全国至少有3万吨以上的新 鲜银杏外种皮，除去 60% 的水分，干燥银杏外种皮 约1.2 万吨。
3.6王锋等报道了一种通过溶 剂提取，乙醚和碱液萃取， 以及酸还原，由银杏外种皮 为原料得到氢化白果酸、白 果酚、银杏黄酮类物质的新 工艺方法，利用薄层层析、 高效液相色谱、红外光谱对 产品进行了定性定量测量和 结构分析。
四、银杏外种皮活性物 质的生物活性研究
生物活性包括：
杀虫性 抑菌性 除草性
银杏外种皮活性物质分离提取 的研究状况
银 杏 ( Ginkgo biloba L . ) 被 称 为 “活化石”，是地球现存最古老的孑 遗植物之一 。我国银杏资源相当丰富， 是世界银杏的分布中心，银杏产量占 世界总产量的70%以上。 目前，银杏种植已普及到中国 27 个 省(市、自治区)，其中江苏的“三泰” (泰兴、泰州、泰县) ，广西的灵川、 兴安，湖北的孝感、随州，山东的郯 城分布最广泛。
4.1据文献报道，白果外种皮 中的酸性成分可替代农药防 止蚜虫、蛴槽、菜青虫、红 蜘蛛、桑蝗、稻螟及其他咀 嚼口器的昆虫。
扬州大学农学院陈鹏、韦军 等也发现银杏外种皮提取液 可抑制多种果树病害和农作 物虫害，20倍液对棉木金星 尺度、朱砂叶蜻、桃赤蚜等 害虫进行喷雾或饲喂，死亡 率达26. 3%~100%。
2.1阳振，邓业成等研究得出 银杏酚酸类物质是银杏外种皮 中主要的化学成分，占提取物 的65 %左右。 文献报道银杏酚酸是银杏外种 皮中主要的生理活性物质，其 杀虫和抗菌活性已有报道，并 分离鉴定出杀虫或抑菌的活性 化合物。
2.2楼凤昌等从银杏外种皮的 乙酸乙酯、丙酮和正丁醇提取 该实验从外种皮中分到了 物中，分得8个结晶，分别鉴 具有很强拮抗血小板活化 定为: 胡萝卜甙、银杏内酯A和 因子(PAF)的银杏内酯， 进 银杏内酯B 混合物、银杏内酯 一步证明了银杏外种皮与 C、儿茶酚、金松双黄酮、银 银杏叶有相似成分。 杏黄素、异银杏黄素、原儿茶 酸。
4.2文献报道银杏酸类有较强 杀菌或抑菌作用，对枯草菌、 大肠杆菌、酵母菌、金黄色 葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓 杆菌及20多种真菌都有抑制 作用。
银杏新鲜种皮的提取液对果 树常见的病原菌梨黑星病、 桃褐腐病、桃霉斑性穿孔病 有一定的抑制作用，对梨黑 星病、桃褐腐病、桃霉斑性 穿孔病病菌孢子的抑制萌发 浓度分别是20%、50%、40%
3.4李多伟等研究了超声萃取 法萃取银杏外种皮中白果酸 的工艺过程，采用高效液相 色谱测定萃取液中白果酸含 量，确定了提取过程优化的 工艺条件:乙醇的体积分数为 75%，料液质量与体积比为1: 30，提取时间为30min
3.5倪学文等介绍了用薄层层 析分离银杏外种皮中银杏酚 酸的方法，分离得到白果酸 和氢化白果酸。
三、银杏外种皮酚酸类 物 质提取分离的方法
主要方法有： 有机溶剂回流提取法 超临界CO2萃取法 超声萃取法 薄层层析分离法 高效液相色谱法 红外光谱 法
3.1宋国斌等采用有机溶剂回 流提取的方法，运用正交实 验设计探讨银杏外种皮中黄 酮类化合物的提取工艺，确 定了银杏外种皮黄酮类化合 物的提取条件为: 70℃，7倍 体积的60%乙醇，回流提取4 次，每次1h。
二、银杏外种皮酚酸类物 质的成分研究
银杏外种皮经分离鉴定的成分 主要有酚酸类、总黄酮、 内酯 类、多糖类等 4大类几十种有机 化合物。以酚酸类化合物含量最 高, 具有杀虫抑菌活性的有效成 分主要也为此类化合物。
银杏外种皮的主要成分与银 杏果、叶所含的成分相似。经分 离鉴定的成分主要有银杏酚 (bilobol)、银杏酸(ginkgoicacid)、 银杏黄酮(ginkgetin)、银杏内酯 (ginkgolide) 、 白 果 酚 (ginkgol) 等 五大类几十种有机化合物。
一、银杏外种皮应用现状
目前，国内对银杏的开 发侧重于银杏果和叶的研究， 对银杏外种皮的研究比较少。 在产区，种植者往往将 大量剥离下来的银杏外种皮 扔之山沟或河里，不仅毒死 鱼虾， 而且气味难闻， 造成 严重的环境污染。
一、银杏外种皮应用现状
为此，如何开展银杏外种皮 资源的合理利用，治理污染， 改善环境，是促进银杏进一 步产业化工作中的一项迫切 任务。
倪学文等报道了银杏酸对玉米
大斑病、大麦条纹病和稻纹枯
病的抑制作用，抑制率都在
70%以上。
余碧钰研究了银杏酚酸作
为植物农药的可行性。
五、展望
银杏外种皮含有多种杀虫抑 菌活性化学成分,药理活性广 泛而独特,在已有研究成果的 基础上,利用廉价的银杏外种 皮制造生物农药,积极开展植 物病虫害防治,是获得绿色食 品的重要保证,具有广阔的应 用前景。
3.2李稳宏等研究了以银杏外 种皮为原料，采用乙醇等有 机溶剂和水为溶剂提取银杏 酚酸类活性成分的工艺过程， 结果证明乙醇是一种理想的 提取溶剂。
3.3尹秀莲等对超临界CO2萃取 法从银杏外种皮中Hale Waihona Puke Baidu取银杏 酚酸的工艺可行性进行了研 究，结果表明萃取压力30MPa， 温度45℃，萃取时间6h，CO2 流量为2L/min为最佳条件。