苹果不套袋技术方案

红富士苹果不套袋栽培技术

南北果树2019.07红富士苹果不套袋栽培技术任培周1红富士苹果套袋的背景红富士苹果套袋技术起源于日本，我国从上世纪90年代开始引进推广。

当时我国的苹果生产以乔化密植为主，果园群体和个体郁闭现象都比较严重，果园通风透光条件差，病虫害发生严重，为了给红富士苹果创造一个局部的庇护空间，就积极引导推广红富士苹果套袋技术。

红富士苹果全套袋技术在保障食品质量安全、降低农药残留、改善果面光洁度、提高果品商品率等方面发挥了巨大作用，但同时也存在着增加用工、增加生产成本、降低果实内在品质，以及果袋生产过程中消耗大量木材资源，不利于生态环境改善等弊端。

2不套袋是红富士苹果的发展方向随着现代果业技术的发展，红富士苹果矮砧密植栽培技术、高纺锤整形技术、老果园高光效改造技术在苹果主产区得到了大力推广。

果园树体结构优化、通风透光条件改善、植保机械运用、高效低毒农药普及、果农环保意识等方面都较以前有了大幅提高。

所有这些都为红富士苹果不套袋技术的推广提供了基础条件。

红富士苹果不套袋栽培结合一系列新技术、新产品运用，又省工、省投资，趋利避害，可以生产出安全、美观、营养的苹果。

不套袋栽培是红富士苹果今后的发展方向，也是果业持续健康发展的必然选择。

目前欧美国家基本不套袋，就连日本套袋率也不足10%。

我国现阶段要加强不套袋苹果的宣传，通过专家培训介绍、新闻媒体的宣传任培周，山东省沂水县富官庄镇农业综合服务中心，邮编276400o收稿EJ期=2019-05-24等，大力宣传不套袋苹果的优点，让广大消费者真正认识到套袋苹果在外观上虽有提升，但不套袋苹果的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、蛋白质含量更高，口感更好，果味更香，更耐贮藏等，逐步培育消费市场对不套袋苹果的认可度。

3红富士苹果不套袋栽培技术3.1整树形1）新果园采用高纺锤整形。

新建果园，整体进行高细纺锤形整形，成形后冠幅小而细高。

树冠上下部平均冠幅2m,树高3.5-4.0m,主干高0.8-0.9m0中央领导干上着生30~50个呈螺旋状排列的小主枝.结果枝直接着生在小主枝上（结果枝上分布长、中、短枝），小主枝平均长度为1m,与中央干平均夹角115。

苹果免套袋栽培关键技术研究

苹果免套袋栽培关键技术研究苹果是世界上广泛种植的水果之一，在我国也有着大量的种植面积。

传统的苹果栽培中，套袋技术被广泛应用，以减少病虫害、改善果实外观等。

然而，套袋不仅增加了生产成本，还耗费了大量的人力和物力。

随着农业技术的不断发展，苹果免套袋栽培逐渐受到关注。

本文将对苹果免套袋栽培的关键技术进行研究。

一、品种选择选择适合免套袋栽培的苹果品种是成功的基础。

一般来说，应选择果皮较厚、蜡质层较厚、抗病虫害能力较强的品种。

例如，“瑞雪”“瑞香红”等品种在免套袋栽培中表现出较好的适应性和果实品质。

二、果园选址与建设果园应选择在光照充足、通风良好、土壤肥沃、排水良好的地方。

避免在低洼、易积水、冷空气容易积聚的地方建园。

在果园建设方面，合理规划株行距，保证果树有足够的生长空间和光照。

同时，完善果园的灌溉、排水和防虫设施，为苹果的生长创造良好的环境。

三、土壤管理良好的土壤条件是苹果生长和发育的基础。

免套袋栽培下，更要注重土壤的管理。

首先，进行深翻改土，增加土壤的透气性和肥力。

其次，合理施肥，根据土壤肥力和苹果树的生长需求，科学配比氮、磷、钾等营养元素，同时补充中微量元素。

增施有机肥，如腐熟的农家肥、生物有机肥等，提高土壤有机质含量，改善土壤结构。

另外，果园生草也是一种有效的土壤管理方式，可以增加土壤的保水保肥能力，减少水土流失，还能为果园提供有益的生物多样性。

四、病虫害防治病虫害防治是苹果免套袋栽培的重点和难点。

由于没有果袋的保护，果实更容易受到病虫害的侵害。

因此，要采取综合防治措施。

首先，加强果园的清洁工作，及时清理病叶、病果和枯枝，减少病虫害的越冬场所和传染源。

其次，合理修剪，保持树冠的通风透光，创造不利于病虫害发生的环境。

再者，利用物理防治方法，如悬挂黄板、蓝板诱杀害虫，安装杀虫灯等。

生物防治也是重要的手段，如释放天敌昆虫、使用生物农药等。

在化学防治方面，要选择高效、低毒、低残留的农药，并严格按照农药的使用说明和安全间隔期进行喷施。

老赵苹果不套袋管理经验

老赵苹果不套袋管理经验
目前，从国外苹果生产的趋向看，减少生产管理的复杂程度，采用不套袋生产，是今后发展的根本方向。但是现在很多果农担心，苹果不套袋生产病害会更严重，果子会卖不动。多年来各地都有一些果农在坚持生产不套袋苹果，他们的生产效益并不比套袋生产的果农差。山东莱州市三山岛街道赵家村的果农赵进启从１９９０年开始种苹果，至今一直坚持果子不套袋生产，近
其上小枝丰满，呈珠帘状，使其树内枝枝见光，树冠下光
斑可达３Ｏ左右。③ 冠下辅反光膜。在果实膨大着色期，冠下铺反光膜，改善树冠下部和内部光照。
陕西省乾县植保站（７１３３００）宇炳文韩静
芽、开花和坐果。３花前及时复剪
２５００ｋｇ左右。６６７ｍ栽１１１株，每株留花１５Ｏ个。另
外，对树上的串花枝间疏、回缩，花间距２５ｃｍ左右；花
蕾多时，对树上中、长果枝纤细小枝上的花全去掉，短截复壮，以短果枝结果为主，以生产优质果为目标，调整花
山西果树
ＳＨＡＮＸＩＦＲＵＩＴＳ
２０１３（２）
据上年秋季基肥的施用情况而定，基肥施用量足且有机肥、化肥都施时，旱地果园该期可不施化肥，改在果实膨大期追肥；灌溉果园该期可少量追肥。若上年秋季基肥施用量不足或未施基肥情况下，由于去冬今春降雪充沛，应抓住有利时机，追施有机肥和化肥，以利于果树发

苹果免套袋栽培管理关键技术

果农之友2023.6栽培技术苹果套袋技术在文登区开始于20世纪90年代末期，大规模应用于21世纪初期，当时由于果园管理技术水平较低，苹果品种比较单一，苹果果面存在着色面积小、表光度差的问题。

运用套袋技术不仅提高了果实的表面光亮度，同时降低了蛀果虫害及炭疽病、轮纹病等病害的危害程度，减少了果实农药残留，预防冰雹和鸟类危害，提升了果品质量安全水平，同时也解决了农村大量剩余劳动力的问题，取得了良好的经济和社会效益。

随着社会经济的发展，苹果生产相对收益降低，农村劳动力大量转移到城镇，苹果套袋的问题凸显，劳动强度大，劳动效率低下，套摘袋季节用工多、用工贵、用工荒的问题深深困扰着果园经营者。

同时存在废旧纸袋处理不及时、不彻底增大生态环境压力，以及苹果的内在品质下降等广受消费者诟病的诸多问题。

文登地区在苹果免套袋栽培管理方面试验多年，经济效益、社会效益、环境效益明显（图1）。

现对该项技术进行总结，以期为苹果从业者提供参考。

1品种和砧木选择应选择果实着色全面均匀，速度快，果点大小适中，果面整洁漂亮，内在品质上乘，抗性高的品种（高抗轮纹病、炭疽病、煤污病同时应耐干旱、高温）。

威海地区晚熟品种优先选择烟富3、烟富8、烟富10、澳洲青苹等；中熟品种优选首红、俄勒冈2号、静香等。

矮化自根砧应选M9-T337、JM7和矮化中间砧M26，这些砧木与接穗亲和力强，树势舒缓，易于管理，非常适合规模化、机械化种植。

2运用宽行密植栽培模式免套袋果园应采用宽行密植（株距为1.3~2米，行距为4~4.5米）、起垄栽植（垄高30~40厘米，上部宽1~1.2米，下部宽1.2~1.5米）、大苗建园（3年生苗）、立架栽植，树高3.2~3.5米，在中心干上错落有致地排列25~30个主枝的纺锤形树形（图2）。

乔砧成龄果园采用间伐、外移、提干、去大枝、落头开心等技术措施，整理改造成适合规模化管理的小冠开心形或改良纺锤形树形（树高2.5~3米）。

这些树形建造速度快，修剪量极小，可加快树形骨干建造过程，无效枝叶浪费营养量少，阳光直接照射内膛，花芽质作者简介：王秀昭（1968年—），男，山东威海人，本科学历，学士，高级农艺师，主要研究（工作）方向：果树栽培和推广技术。

苹果免套袋优质高效生产技术

2020年10月
目录
一、2020年引领性技术之一二、技术简介三、技术要点四、技术特性
一、2020年引领性技术之一
苹果生产的现状
病虫害困扰套袋栽培用工量大
存在的问题
成本高品质下降
技术概述
针对我国苹果套袋栽培用工量大、成本高、品质下降的突出问题，系统开展了苹果免套袋栽培主要病虫害防控及果实外观品质提升技术研究，以主要病虫害预测预报为先导，农业、生物、生理防控为核心，进行精准药剂防控，配套着色品种选择、高光效树形与整形修剪及提高土壤有机质含量，改善土壤理化性状等技术，建立了苹果免套袋栽培高效防控技术体系，使虫果率维持在 0.5%以下，病果率1.0%以下，果实外观品质等同于套袋果，内在品质优于套袋果。具有省工省力、节本增效等突出优点，在我国苹果主产区有广阔的推广应用前景。
主要模式
谢大谢
家
五项核心技术
1.优良品种选择技术
2.无害化病虫害防控技术
3.提高土壤有机质含量技术
4.高光效树形与整形修剪技术
5.果实着色优化提升技术
二、关键技术要点
1.品种选择
抗逆性强
如
何
选
抗病
择
中、晚熟优良新品种
品质优上色快
品质优着色度和光洁度高
病虫害防治示例
1.性诱剂
2.太阳能诱虫灯
3.诱虫带

三、技术特点
重要性：对农民增收致富、产业提质升级具有重要意义
四个
先进性：处于国内领先水平，具有广阔应用前景
特
性
操作性：实现从品种到采收全技术链的有效集成和无缝衔接，技术用户可以全过程管理
经济型：每亩节省人工成本65%左右，节省纸袋成本1500元左右，每亩新增纯收益3665-5650元。

现代集约化苹果园免袋栽培技术研究

现代集约化苹果园免袋栽培技术研究随着农业生产技术的不断发展，现代农业已经开始向着高效、节能、环保的方向转变。

在果园栽培方面，传统的袋栽培方式存在着诸多问题，例如袋子的使用会增加成本，增加后期管理的工作量等。

现代集约化苹果园免袋栽培技术成为了研究的热点之一。

现代集约化苹果园免袋栽培技术的出现，对果园的管理方式、果树的生长发育、果实品质等方面都有着重要的意义。

1. 节约成本：传统的袋栽培方式需要大量的袋子，而且袋子的购置和更换都需要一定的成本投入。

而采用免袋栽培技术可以大大降低这方面的成本，为果农节约经济支出。

2. 环保可持续：大量的塑料袋使用会造成环境污染，对土壤和果树的生长环境也有一定的影响。

而免袋栽培技术可以减少对环境的污染，符合现代农业的可持续发展理念。

3. 提高果实品质：采用免袋栽培技术可以增加果实的日照时间，促进果实的光合作用，提高果实的糖度和颜色，使得果实的品质更好。

4. 降低管理成本：免袋栽培技术可以减少袋栽培时期的管理工作，精简了果园的管理流程，降低了人力成本。

要实现现代集约化苹果园的免袋栽培技术，需要解决一系列的关键技术问题。

1. 光照控制：光照是决定果实品质的重要因素，要充分利用光照资源，提高果实的糖度和颜色，需要在果园中合理布局树冠，控制树冠的生长方向，确保每棵果树都能够获得充足的光照。

2. 遮阳控温：高温对果实的品质有一定的影响，因此需要在果园中进行遮阳控温的处理，以减轻果实的受热程度，增加果实的品质。

3. 合理施肥：在果园免袋栽培过程中，需要通过合理施肥来调节果树的生长，保证果树的充足营养，促进果实的生长发育。

4. 病虫害防治：果园中的病虫害对果实品质有着直接的影响，因此需要加强病虫害的防治工作，确保果实健康。

5. 水分管理：果树对水分的需求量也是很大的，因此需要在果园中进行水分管理，保证每棵果树都能获得充足的水分。

目前，在我国的一些苹果种植基地中，已经开始尝试应用现代集约化苹果园免袋栽培技术，取得了一定的成绩。

苹果无袋化栽培技术

苹果无袋化栽培技术随着现代苹果产业的蓬勃发展，苹果无袋化栽培是今后的发展趋势。

目前欧美各国基本采取无袋化栽培，苹果不仅单位面积产量高、果个大、色泽艳，而且果面光洁、品质优良。

反观我国苹果产业的发展，苹果套袋仍是当前实现无公害生产的主要技术措施。

虽然对提高果面光洁度、减少农药残留起到重要作用，但苹果套袋费时费工，已经不能适应苹果产业未来发展要求。

因此应积极研究推广无袋化栽培技术，促进我国苹果产业持续健康发展。

苹果无袋化栽培主要应把握好以下技术要点：1 构建通风透光的果园环境良好的果园生态环境是保证苹果产量和品质的先决条件。

随着市场对苹果外观品质和内在品质的要求越来越高，果园环境必须做好以下几个方面：1.1 空气通畅，光照充足果园空气流动通畅，土壤湿度、温度适宜。

树冠透光率高，果园光照充足。

1.2 树体密度适宜，水分供应科学合理果园整体密度适宜，树形修剪合理。

一般以高纺锤形、细长纺锤形为主，行距应在4～5米，株距在2～3米，株间留0.33米左右的过道较为适宜。

主干一般80～100厘米。

树高控制在3米左右。

水利工程施工的施工工艺较为复杂，在施工过程当中因为各种因素的影响，经常会出现许多问题。

在施工中采取了严格规范的施工工序，并且按照规范要求来进行施工，对于土方填筑施工质量，会有一定程度的提升作用。

同时加以严格科学的质量管理控制措施，将会使水利工程中土方填筑施工取得非常好的效果。

但是在实际施工过程当中，仍会出现许多问题，本文对水利工程土方填筑施工过程中的细节性问题进行论述，并提出针对性措施进行处理，以提升水利工程的建设质量。

水分供应始终保持科学比例。

比如5—6月份，苹果树新梢生长旺盛，需要大量水分时。

田间持水量保持在80%左右，花芽分化期，应适当控制土壤水分，田间持水量维持在60%左右。

8—9月份果实生长后期，果实膨大着色需要大量水分，田间持水量保持在70%～80%。

遇到夏秋季降水增多时，果园应做到排水通畅。

苹果免套袋栽培技术

苹果免套袋栽培技术目前我国苹果园的疏花、疏果、套袋、除袋、采收等环节都以人工操作为主，占到生产成本的60%以上。

而且套袋费时费工，加之套袋时间紧张、用工量大，并且缺少熟练的套袋技术工人，这就大大增加了生产成本。

虽然苹果套袋有诸多好处，但也逐渐出现了许多问题，当前面临果业结构转型升级、市场疲软的情况，苹果走高质高效和省力、省工发展道路，必须压缩生产成本、提质增效，急需探索苹果无袋化栽培技术。

苹果无袋化栽培必须解决病虫危害和果面不光洁的问题，因此在生物防控技术药剂选择上，建议选安全、不影响外观的生物源、矿物源、植物源药剂和高效、低毒、低残留农药，采用绿色生物病虫害防控技术。

通过高光效树形和整形修剪技术，保证充足光照，提升果实着色程度。

一、病虫害防控（1）为保持果面洁净，注意预防果锈、食心虫的危害，花后1 个月内喷施果福来，每隔10 天1 次、浓度为300 倍，之后每隔1 个月喷施1 次。

5 月底喷80%必备400 倍液+5%高氯1500 倍液1 次，防治褐斑病、食心虫等。

（2）全年清园两次。

进入冬季待果树落叶后，清扫园内枯枝、落叶、烂果、杂草、杂物，刮除粗、老翘皮等集中深埋园内，彻底消灭越冬病虫。

然后树上喷布5~7 波美度石硫合剂或菌立灭、菌必净、腐必净等，消灭越冬病虫，再涂白主干；3 月初继续清理果园1 次，于中下旬全园喷石硫合剂1 次。

（3）注意花期防治霉心病，抓好苹果重要生长时期各种病虫害的综合防治，如红蜘蛛、蚜虫、金纹细蛾、轮纹病、炭疽病、褐斑病、斑点落叶病等。

二、增施有机肥，提升果园有机质含量（1）9 月底10 月初秋施基肥，最好是腐熟的牛、羊粪，可按1千克果1.5~2 千克肥施用。

（2）果园实施水肥一体化管理，增施有机水溶肥、生物有机肥、生物菌肥等。

（3）果园生草，覆草。

把各类农作物秸秆粉碎后，进行树盘、树行或全园覆盖。

三、补充各种微量元素肥（1）盛花期喷施10%保丽安1500 倍液+10%液体硼1500 倍液。

苹果免套袋栽培病虫害防治技术

苹果免套袋栽培病虫害防治技术孔红献（河南省洛阳市洛宁县园艺技术服务中心，洛阳471700）河南洛宁海升现代农业有限公司在2016-2019年进行了红富士苹果免套袋栽培技术试验与示范，示范区采取绿色防控、科学用药、风送式弥雾机械等植保措施，病虫害防治效果良好。

2019年示范区病虫害率控制在3%以内，病叶率在5%以内，平均节本增效3000元/667nF,且均达到绿色食品农药残留安全指标,现将其技术总结如下。

1病虫害监测性诱剂与物理防控是防治苹果虫害的有效手段，在现代果园中采用性诱剂诱捕器，可以有效监测果园虫害的发生情况，为及时防控虫害提供决策依据，还可以降低果园虫害基数。

1.1性诱剂捕器使用方法诱捕器悬挂在树干外侧背阴通风、树高1/2处。

监测点可以设置在路边区域的一行中间，各诱捕器间距50m以上按照地形地块划分监测区域,每个区域采用5点法设置监测点，每个监测点5~10个诱捕器，诱捕器密度10个/667m2o每个诱捕器标记并编号，诱芯每25-30d左右更换1次，如果胶片上粘满害虫或因风沙大胶片无粘性，可以替换胶片，标记好每次替换诱芯和胶片的时间（表1）,不用的诱芯需要冷藏保存。

一个三角形诱捕器中备有2张胶片可正反使用，一个生长季一般不需要替换，风沙大或者虫害多的需1~2张替换胶片（正反面），所有诱捕器通用。

1.2病虫害监测方法信息素检测虫害有苹小卷叶娥、梨小食心虫、桃小食心虫,从幼果期开始悬挂检测，具体方法见表10表1免套袋病虫害病虫害检测频率、时间检测（方法、部位）防治措施2周检查1次6月：15棵，每棵树4片叶平均每叶活动3-5头时防治，若益害虫比大于1：3,则（60片叶）不进行喷药防治红蜘蛛2周检査1次7月：15棵，每棵树4片叶（60片叶）平均每叶活动7~8头时防治，若益害虫比大于1：3,则不进行喷药防治2周检査1次8月：15棵，每棵树4片叶平均每叶活动7〜8头时防治，若益害虫比大于1：3,则（60片叶）不进行喷药防治。

苹果免套袋栽培配套措施

栽培技术套袋是苹果栽培中很纠结的措施之一，一方面套袋对提高苹果品质、食用安全性和生产效益是非常有益的，另一方面套袋栽培投资大，费工，随着果农老龄化程度的加剧，面临无法实施的困境，因而免套袋栽培在苹果生产中呼声很高；但年复一年，套袋仍在大量进行，不套袋苹果无论品质、食用安全性及生产效益与套袋苹果相差悬殊，免套袋难度较大，主要是套袋栽培有“钱”可图，从生产大趋势看，免套袋是必然的。

为了探讨苹果免套袋栽培技术，经试验实践，笔者认为从以下几个方面着手，可提高免套袋苹果的销售价格，缩小套袋与免套袋苹果的种植效益差距，推动免套袋措施的实施。

1种植易着色、色相好的品种苹果套袋主要以改善外观品质为主，通过改善苹果的果实外观，提高种植效益，不同的品种着色不同，色相相差较大，导致销售价格和生产效益存在巨大差距。

我国苹果的主栽品种为富士，富士苹果自20世纪从日本引入国内，很长时间没有推广开，主要是着色难的问题没有得到很好解决，直到20世纪80年代，从日本引入长富2号、长富6号、秋富等易着色品种之后，富士苹果才在我国进入快速发展阶段，目前在苹果生产中占据主导地位，这与富士苹果品种更新换代有着直接的关系。

富士品种性状不稳定，易发生变异，人们利用这一特性，积极选育品质更优的品种，以促进生产效益最大化。

自富士引入国内后，在我国发生了4次品种更新换代，每次品种更新换代，都促进了我国苹果种植发生质的飞跃。

20世纪80年代着色富士的引进，促进了富士在我国的大面积种植。

90年代我国富士选优工作进入快车道，各果树科研机构选育出了大批着色好、果个大、果形高桩的优良品种，极大地丰富了我国富士苹果种质资源，像河北选育的昌红富士、陕西选育的礼泉短富、甘肃选育的天富1号、山东选育的烟富1~6号等等，都很好地解决了富士的着色问题，增加了着色面积，色相由条变片，由窄条变宽条，特别是烟富6号和烟富3号，性状表现突出，很快成为我国富士生产的主导品种。

2000年之后，以烟富3号、烟富6号为母本，从中选育出了众多着色更艳丽、表光更好的烟富8号、烟富10号、响富、众成富士等品种。

苹果免套袋栽培关键技术

栽培技术2020.12苹果免套袋栽培关键技术李坪李前进张海鹏屈军涛李云香苹果套袋技术源自日本,20世纪80年代引入中国。

该技术对降低果实农药残留、改善果面质量、提高商品率及增加出口发挥了巨大作用，但同时也存在增加用工、提高成本、降低果实内在品质等问题。

随着经济的快速发展和人们对美好生活的追求，免套袋苹果因其风味甘爽、口感醇正、营养丰富的原生态特质，越来越受到市场追捧。

针对此，洛川苹果产业研发中心开展了苹果免套袋栽培试验示范,现就关键技术总结如下遥李坪，李前进，张海鹏，陕西省洛川县苹果产业研发中心，邮编727400；屈军涛，洛川县苹果生产技术推广中心；李云香，洛川县凤栖街道办事处经济综合服务站。

收稿日期：2020-11-031技术背景当前我国城镇化高速发展，果园管理老龄化问题日趋突出，果园劳动力短缺和劳动成本升高严重影响产业健康持续发展。

反观国际苹果产业发展，日本苹果套袋园不足10%,90%的果园不套袋袁而我国90%的果园套袋袁不但费工费时袁劳动成本大袁而且苹果口味差袁与新时期苹果产业高质量发展要求不相适应。

苹果免套袋栽培是大势所趋，既能改善苹果口味，也能减轻果农劳动负担,降本增效。

2技术目标2.1引领苹果技术创新苹果免袋栽培不是简单的生产回归，而是对苹果栽培技术和栽培模式的完善和创新。

保障苹果生产环境安全，提高苹果生产质量和效益，引导苹果产业向产出的经费支出袁也不利于标准化生产的开展袁需要政府部门设立专项资金在标准的制定、宣贯和推广方面进行支持。

3.7缺乏相关激励机制在地方标准制定方面，虽然农业标准化行政管理部门设立了标准创新奖等奖项，但每年获奖的标准几乎清一色是工业和高新技术标准,农业项目几乎没有;而且标准创新奖还存在评奖过程不透明、获奖项目水平参差不齐等问题。

另外,市级果业标准化项目本身数量少、资金少、覆盖面窄。

这些问题的存在影响了科研人员、企业等对地方标准的制定、宣贯与示范推广积极性。

4促进西安果业标准化工作的几点建议4.1统一标准的管理以市场监管局地方标准为主袁及时升级农业农村局行业规程为地方标准,凡与地方标准重叠的行业规程要及时废止。

现代集约化苹果园免袋栽培技术研究

现代集约化苹果园免袋栽培技术研究近年来，随着现代农业的发展，集约化种植技术逐渐成为现代果农的首选技术之一。

在苹果园种植中，免袋栽培技术是一种新型的集约化种植技术，它采用特定的树形和栽培操作技术，不需要额外的袋子或绳子，可以有效地降低劳动强度和生产成本，提高果实品质和产量，具有较高的应用价值和推广前景。

本文主要阐述现代集约化苹果园免袋栽培技术的相关内容。

一、免袋栽培技术的原理免袋栽培技术是在苹果树生长、果实发育和品质形成的关键阶段对果实进行保护的一种技术。

它采用了特定的树形和栽培操作技术，即在在果实形成期间剪去一部分果枝，使剩下的果枝距离较大，形成较大的叶面积，减少果实间的竞争，使果实得到较好的光照和通风。

同时，在果实发育期间，利用果皮的自然毛发特性，形成了“自然包袋”的保护机制，保护果实不受日晒雨淋和虫害侵害，提高果实有机质量和色泽，从而实现无袋栽培。

二、栽培技术的实施1. 选择品种。

不同品种的果实大小不同，适用于免袋技术的品种一般是果实大小较小，果皮较薄的品种，如富士、红富士、晚香等。

2. 基本树形的建立。

基本树形是指为了适应免袋栽培技术的树冠结构，包括了主干、主枝、梢枝、果枝等，为果枝间距和散光提供了前提条件，具有多个梢枝和较多的果枝，使果实形成的位置较分散，形成“有味”和“无味”果实的比例均衡。

3. 栽培操作技术。

在春季保护花芽的形成，注意肥料的合理施用；夏季剪枝，保证树冠的通风透光；秋季采收后及时修剪老枝、病残枝和拔地枯枝；冬季施肥，保证树木的营养供应。

三、技术的优势1. 降低劳动强度。

免袋栽培技术不需要额外的袋子或绳子，减少了劳动力的使用和劳动强度，为果农节约了大量的时间和成本。

2. 提高果实品质。

免袋栽培技术在果实形成期间对果实进行保护，能够减少日晒和雨淋对果实的影响，提高果实糖度和色泽，使果实品质更加均衡和稳定。

3. 提高产量。

适当地剪去一部分果枝，在保证果实品质的前提下，可以增加光照和通风条件，提高果实的产量。

这里的苹果不套袋，但很优质，看看人家的管理方案！

这里的苹果不套袋，但很优质，看看人家的管理方案！静宁果农：助力生产优质苹果. 2021年第2篇病虫害防控是苹果无袋栽培首先要解决的问题。

山东省苹果产区雨水多，病虫害种类多，发生规律复杂，苹果无袋栽培病虫防控难度大。

在实施苹果无袋栽培前，需要对果园病虫危害风险进行评估，应在风险较低的果园实施；风险较高的果园，应先采取措施降低风险，再实施无袋栽培。

根据多年试验示范结果，作者提出了基于生态管理的山东苹果“依历按需用药”病虫害综合防控方案，以供参考。

01无袋栽培苹果园对生态环境的基本要求果园生态环境对无袋栽培苹果病虫害防控有较大影响，良好的果园环境不但能有效降低病虫危害，而且能减少化学农药的使用量，降低果实农药残留。

在实施无袋栽培前，首先要压低果园内及周边环境中苹果轮纹病、苹果炭疽病、桃小食心虫、梨小食心虫等果实病虫害的基数；其次，治理果园及其周边环境，创造不利于病虫繁衍而有利于果树生长的环境条件。

实施无袋化栽培的果园，一是不宜采用海棠树作授粉树和绿化树种，已采用海棠树作授粉树的果园，授粉后可用疏果剂将果实疏除，以防止桃小食心虫等蛀果类害虫大量繁衍；二是不宜与桃园、梨园或枣园混植，以避免蛀果类害虫交互危害；三是周边地区不宜栽植柏科植物，以避免锈病菌的交叉感染；四是修剪方式应与机械用药协调一致，枝量不宜过密，否则药剂喷不透，部分果叶因长期不能着药而受病虫危害，且造成病虫扩散蔓延；五是果园内和周边环境保持清洁、干净，不宜堆放剪下来的枝条及各种杂物，减少危害果实的病菌和虫源。

采用传统栽培模式的老果园、小果园或邻近林地的山地果园，生态环境复杂，病虫基数高，且来源范围广，控制难度大，实施无袋栽培后，病虫防控投入农药数量大，且效果不佳。

采用矮砧集约栽培的新建果园，病虫基数低，果园生态环境容易治理，且便于机械化用药，是目前推广无袋栽培的首选果园。

02山东苹果无袋栽培病虫防控方案防控策略与原则苹果无袋栽培的病虫害防控方案，既要有效控制果园内各种病虫的危害，将病虫控制在较低的范围内，又要最大限度地压低化学农药的投入量，防止果实内农药残留超标，而且要保持良好的果园生态环境，实现病虫害的可持续控制。

关于红富士苹果不套袋栽培技术，来看看具体应该如何操作

关于红富士苹果不套袋栽培技术，来看看具体应该如何操作大家好，今天小编将给大家简要介绍下，苹果不套袋栽培技术，想要学习的，欢迎进来学习下。

下面大家一起来看看吧。

1 红富士苹果套袋的背景红富士苹果套袋技术起源于日本，中国于1990年代开始引入。

当时中国的苹果产量主要为乔化，果园人口和个体萧条更为严重。

果园通风不良，光线不足，病虫害严重。

为了为红富士苹果创建部分庇护所，它们很活跃。

引导了红富士苹果套袋技术的推广。

红富士苹果公司的全袋包装技术在确保食品质量和安全，减少农药残留，改善水果表面光洁度和提升水果产品利用率方面发挥了巨大作用。

但是，这也增加了劳动力，增加了生产成本，并降低了水果的内在质量。

果袋生产过程中消耗大量木材资源，不利于生态环境的改善。

二、不套袋是红富士苹果的发展方向随着现代水果工业技术的发展，苹果主产区大力推广了红富士苹果短砧密植栽培技术，高纺锤定型技术和老果园高光效率转化技术。

果园树结构的优化，通风和透光条件的改善，植保机械的使用，高效低毒农药的普及以及果农的环保意识都得到了极大的改善。

所有这些都为推广红富士苹果公司的非套袋技术提供了基本条件。

红富士苹果不需要套袋栽培，而是结合了一系列新技术和新产品，节省了劳力和投资，避免了危害，可以生产安全，美丽和营养丰富的苹果。

没有套袋栽培是红富士苹果未来的发展方向，也是水果产业持续健康发展的必然挑选。

目前，欧美国家基本上不套袋，即使日本套袋也低于10％。

在现阶段，中国需要通过引入专家培训，新闻媒体宣传等方式，加强对无袋苹果的宣传，大力推广无袋苹果的优势，使消费者真正认识到。

尽管袋装苹果的外观有所改善，但未包装的苹果具有可溶性固形物，可滴定的酸，维生素C，更高的蛋白质含量，更好的口味，更果味的风味，并且更耐贮藏并逐渐栽培无袋苹果在消费市场上的认可。

三、红富士苹果不套袋栽培技术1.整树形（1）新果园采用高主轴成形。

新果园以高纺锤形状整形，并且成形后的树冠小而细。

苹果免套袋优质栽培技术

落叶果树　2021,53(5):66-68Deciduous Fruits ·技术开发· DOI :　10.13855/ki.lygs.2021.05.020 苹果免套袋优质栽培技术薛晓敏1,翟浩1,王金政1,任军2,张士刚3(1.山东省果树研究所,山东泰安271000;2.邹城市自然资源和规划局,山东济宁273500;3.泰安市农业农村局,山东泰安271000) 摘　要:苹果免套袋栽培可显著降低生产成本,提高果实内在品质,是当前苹果节本增效栽培的研究热点。

总结了苹果免套袋栽培优质生产技术,涵盖了品种选择、园相指标、树形结构、土肥水管理等方面,以期为苹果免套袋栽培提供参考依据。

关键词:苹果;免套袋;生产技术中图分类号:　S661.1 文献标识码:　A 文章编号:　1002-2910(2021)05-0066-03收稿日期:2021-08-17基金项目:国家现代农业产业技术体系(CARS -27)。

作者简介:薛晓敏(1979-),女,河北邯郸人,副研究员,苹果花果管理岗位专家,从事水果遗传育种与栽培研究工作。

E -mail:xuexiaomin79@ 苹果果实套袋是当前苹果生产的一项常规措施,可以显著提升果实外观品质,减轻食心虫、炭疽病、轮纹病等危害程度,降低果实农药残留,预防冰雹和鸟类危害,保障果品质量安全[1-4]。

但是,套袋同时也带来一系列问题,首先是劳动强度大、效率低,致使用工数量和劳动成本居高不下;其次果实内在品质降低,苦痘病、黑点病等生理病害加重[5-7];另外废旧果袋后处理机制不健全,对果园生态造成一定程度污染。

因此,苹果免套袋成为苹果育种、栽培及植保领域的研究热点,也是未来苹果产业的发展方向[8-10]。

山东省果树研究所苹果栽培课题组在国家现代农业产业技术体系平台支撑下,自2009年开始苹果免套袋栽培试验探索,研究提出苹果免套袋优质高效生产技术,于2020年7月被农业农村部列为十大引领性技术[11],该技术可使虫果率维持在0.5%以下,病果率1.0%以下,外观品质等同于套袋果(图1),内在品质优于套袋果,每666.7m 2节本增效3665~5650元,效果显著。

豫西富士苹果免套袋技术探究

果农之友2021.12栽培技术近年来，随着农村人口流失，用工难用工贵问题日趋凸显，苹果套袋、摘袋等果园用工成本逐年增加，严重制约着苹果产业的发展。

如何进行苹果免套袋栽培，减少果园生产用工量和节约劳动成本，已经成为果农急需解决的问题，因此，研究免套袋生产高品质苹果的技术势在必行。

笔者通过使用有机保护膜，对豫西富士苹果进行试验，以期为豫西苹果免套袋生产提供依据。

1材料与方法1.1试验园基本情况试验园位于国家苹果产业技术体系三门峡综合试验站内，海拔667米，土壤类型为黄土质褐土，年均气温13.9℃，年均降雨量554.9毫米，果园行间生草，土壤有机质含量16.1克/千克，果园为矮砧集约化栽培模式，综合管理水平高。

1.2试验材料与方法供试验品种富士，矮化自根砧Pajam2，树龄9年，株行距2米×4米。

试验共设置3个处理，分别为不套袋、喷施有机保护膜试剂、套纸加膜袋（二次套袋，塑料膜袋外再套纸袋）。

有机保护膜为“康露威”（商品名，主要成分为有机钙制剂、有机皮膜剂），各处理均选取10棵生长健壮、树势一致的植株，药剂稀释倍数为500倍，从幼果期开始喷施，5月10日开始第一次喷施，间隔20天左右，喷施6次。

果实成熟后每处理选30个果实，测量果实单果质量、果形指数、果实色泽、果肉硬度、可溶性固形物含量、酸度等指标。

电子台秤称量单果质量，游标卡尺测量果实纵横径，CR-400色差仪（美能达）测定每个果实L *（亮度）、a *（红度）、b *（黄度），GY-1型硬度计测量果肉硬度，PAL-1型数显测糖仪测定果实可溶性固形物含量，GMK-835F 酸度计测定苹果酸度，数据采用SPSS 软件处理。

2结果与分析2.1不同处理对富士单果质量和亩产量的影响由表1可知，三种处理的富士平均单果质量大小顺序为喷施有机保护膜＞不套袋＞套纸加膜袋，喷施有机保护膜处理平均单果质量比不套袋、套纸加膜袋分别提高了3.4%、5.5%，差异不显著。

现代集约化苹果园免袋栽培技术研究

现代集约化苹果园免袋栽培技术研究随着现代科学技术的不断发展，高效、环保、节约的农业生产方式成为人们追求的目标。

苹果是世界上最为重要的果树之一，然而，传统的苹果产业种植方式存在大量浪费资源、污染环境等问题，因此，如何实现苹果园的集约化、高效化和环保化，成为农业科技领域的重要课题。

本文主要探讨现代集约化苹果园免袋栽培技术，以期为实现苹果产业的可持续发展提供新思路。

一、免袋栽培技术免袋栽培技术是一种利用环保材料代替传统的苹果袋，或者直接无袋栽培的技术。

免袋栽培技术通过科学管理，可使苹果果实的品质、产量、外观等指标得到保障，同时实现有效节约资源和减少环境污染。

免袋栽培技术主要有以下几种：（1）传统裸枝苗栽培技术：利用传统光照、水分、土壤、气候等自然条件进行管理，对苹果树进行与传统栽培技术相同的管理，不添加任何化学、生物剂或覆盖物。

在树干朝南的果枝上选择10~15个花芽，将其余的均剪除，使果实得到充分的光合作用，它们在阳光下逐渐变红、变黄，并且形状越来越好，大大提高果实的品质。

（2）草箬塑料垫材料代替袋栽培技术：用草箬塑料垫材料代替传统塑料罩袋，即使枝叶长势异常，草箬垫能起到隔离高温，保持果实发育所需充足光照和良好的通风透气等作用，同样可以获得更好的果实品质。

（3）露地直栽免袋技术：露地直栽免袋技术是一种直接在露地栽培苹果树的方法，不采用袋栽方式，也不使用塑料、草箬等覆盖材料，因此可大大节约资源。

同时，露地直栽方法采用必要的精细化管理措施，可保证果实品质和产量。

二、现代集约化苹果园的构成要素现代集约化苹果园是在现代农业技术的指导下，利用先进技术和科学管理方法，发挥土地、资金、劳动力等生产要素的最大效益，实现经济效益与环保效益的协调发展。

现代集约化苹果园的构成要素主要有以下几个方面：（1）土地：苹果不宜在湿漉漉的低洼地种植，一般是在丘陵地、山坡地等地形起伏较大的地方种植。

农业专家建议，在土地选择上应不断改善土地形态，逐渐完善土壤结构和性质，取得更高的产量和质量。