美丽家乡——常州

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美丽家 乡
常州
一、常州美景 二、 特色小吃 三、 美丽人文 四、常州三杰 五、 手工艺术
• 常州美景
常州简介:常州处于美丽富饶的长江金三角地区,有着十分优越的区位条件和便捷的水陆空交 通条件,是一座有着2500多年文字记载历史的文化古城,同时又是一座充满现代气息、经济较发达 的新兴工业城市。常州现辖金坛、溧阳两个县级市以及武进、新北、天宁、钟楼、戚墅堰五个行政 区,全市总面积4375平方公里,全市户籍总人口354.7万人。
"出郭寻春羽客家,红梅一树灿如霞,樵阳未即游仙去,先向瑶台扫落花。"清代著名史学家、诗人赵翼描绘了一处令无数名人墨 客为之折腰的美丽地方,一处荟萃了众多传说典故的神奇地方,一处充满了吴韵气息,体现传统与现代完美结合的地方--国家4A级旅
游景区,常州第一园林--红梅公园。
青枫公园--是个集"生态、科普、活力"三大主题于一身的城市森林公园,开放的青枫公园是 我市目前面积最大的免费的敞开式公园,总面积达45公顷,比红梅公园还大1/5多。
在江苏省常州市武进区有个被称作“春秋淹城”的地方,这里保存着目前我国最为古老也最为完 整的地面城池遗址,迄今已有2500多年历史,考古学家确认为春秋时期所筑,并于1988年被列为全 国重点文物保护单位。
淹城的神秘,在于其独特的三城三河相套式的建筑形制,这在我国乃至世界也是绝无仅有的。 这个春秋时代的王城,吸引着大量游人前去探古寻幽。
清雍正四年起, 常州府辖武进、阳湖 、无锡、金匮、宜兴 、荆溪、江阴、靖江 等8县。清末,城内 尚有一府两县治所。
1912年废常州府,阳湖县并入武进县。解放初,常州专署辖常州市和无锡、江阴、武进、宜 兴、溧阳、金坛6县;
1953年1月常州市定为省辖市,当年3月共辖6区; 1958年7月,镇江专区迁往承季子文脉,肩负历史使命,谦和坚毅,诚信守仁,厚德兼容,崇文 重教,身体力行地实践并丰富了这一精神内涵,使“千载读书地”、“文人甲天下”、“诚信常 州”、“常人尚德”的美名远播。
从古至今,常州人杰地灵,人文荟萃。“常州学派”、“阳湖文
派”、“毗陵诗派”、“常州词派”、“常州画派”和“孟河医派”
饮誉全国;“常州吟诵”亦蜚声中外。
• 常州三杰
瞿秋白
(1899.1-1935),原名瞿双,后改名瞿霜、瞿 爽。出生在常州城东南角青果巷八桂堂天 香楼,江苏常州人。早年曾到武昌外国语学 校学英文,后到北京谋生。1917年考入北洋 政府外交部办的俄文专修馆读书。1919年 参加五四爱国运动,同年11月参与创办《新 社会》。
春秋淹城
天宁寺始建于唐朝贞贞观、永徽年间,即公元627—655 年。为全国重点佛教寺院之一,江苏 文物保护单位,有东南第一丛林之称。与镇江金山寺、扬州高旻寺、宁波天童寺并称为中国禅宗 四大丛林。
• 特色小吃
常州小吃是常州饮食文化的一个重要组成部分,具有鲜明的本地特色,品种多样,形式各异, 充分体现了民间的智慧与精湛技艺。常州小吃在一定程度上受到了江南其他地区小吃的影响,不过常 州小吃在原有的基础上吸取众家所长,用料范围广泛,以制作精细的馅心而享有盛名。
和胃顺气、止咳和治便秘等作用,有200余年的历史。芝麻糖香脆,集五谷(小麦、小米、大米、黍子、麻)加工制作,进多重发 酵手工制作的传统食品,具有悠久的历史和独特的风味。
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,
常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、 白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈 金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜 。
薄酥重,制作考究,注重火候,为一般糕点所不及。此点先后在全国各地参加名点小吃展销,获得广泛好评。
银丝面是常州特色品种,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。常
州银丝面配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊, 放久不涨等特点。
常州萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,常州
瞿秋白的哲学著作是马克 思主义哲学在中国传播史上和 中国无产阶级哲学思想发展史 上的一个重要里程碑。
张太雷
(1898.6-1927.12),中国共产党的优秀 党员,杰出的无产阶级革命家,著名 的政治活动家、宣传家,中国共产党 早期的重要领导人之一,是中国共产 主义青年团的创始人之一和青年运动 的卓越领导人,是广州起义的主要领 导人。
• 美丽人文
常州是一个历史悠久的文化古城,古名延陵,常州,别称“龙城”。 常州是一座具有2500多年悠久历史的文化古城,底蕴深厚。公元前547年
的春秋时期,建邑立邦,始称延陵。别名龙城,系春秋时期吴王寿梦的第四子 季扎的封邑。秦置县。
西晋以后。向为 郡、州、路、府治, 城名多次更迭为毗陵 、毗坛、晋陵、兰陵 、常州、南兰陵、尝 州、武进等。
著名的土特产,先后荣获江苏省传统优良食品、江苏省著 名商标和部省优质产品奖。由于选料精良,采用独特的腌 制工艺,并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里 有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。况且 价廉物美,携带方便,不仅是人们佐餐的小菜,亦可作下 酒及茶余饭后的消遣食品。
常州芝麻糖,是江苏常州的传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正,营养丰富,有
自西晋起,常州一直是郡、州、府治所在地,素有“三吴
重镇、八邑名都”之称。这里人杰地灵,人文荟萃,享有“天 下名士有部落,东南无与常匹俦”之誉。“常州今文经学派” 、“阳湖文派”、“常州词派”、“常州画派”和“孟河医派 ”饮誉全国。
自古以来,常州人杰地灵,名家辈出。有春秋时期著名的政治家、外交家季札,《昭明文选》 的编纂者萧统,主持编纂《永乐大典》的陈济,清代语言学家段玉裁和思想家龚自珍。从隋唐开 科取士到清末,共出过9名状元,1546名进士。
加蟹小笼包,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,个形小巧,别具一格。用精白面粉、
熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口, 配以香醋、姜丝佐食其味更佳。目前尤以百年老店"迎桂馒头店"的小笼馒头质量最佳。
常州大麻糕,系清咸丰年间由仁育桥畔的长乐茶社点心师傅王长生创制,距今已有140余年历史。其皮
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