家乡的非物质文化遗产分解

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山西非物质文化遗产简介

山西非物质文化遗产简介

山西非物质文化遗产简介山西省是中国重要的历史文化名城之一,拥有丰富的非物质文化遗产资源。

这些非物质文化遗产包括传统音乐、民间艺术、传统技艺、民俗风情等多个方面,是展示山西深厚历史文化底蕴和地域特色的重要载体。

一、传统音乐山西传统音乐以梆子为代表,具有悠久的历史和独特的风格。

梆子是山西最具代表性的音乐形式之一,它以高亢激昂的唱腔和富有节奏感的打击乐器为特点。

在山西各地,都有不同类型的梆子曲目和表演形式,如晋剧、汾阳梆子、运城大鼓等。

这些曲目和表演形式不仅在当地广泛流传,也逐渐成为全国范围内广受欢迎的艺术形式。

二、民间艺术山西民间艺术主要包括剪纸、皮影戏、木偶戏等多种形式。

其中,剪纸是山西最具代表性的民间艺术之一。

山西剪纸以其精美的造型和细腻的手工艺术而闻名,其技艺已被列为国家级非物质文化遗产保护项目。

皮影戏和木偶戏则是山西传统的戏曲形式,它们以精湛的表演技巧和丰富的文化内涵吸引了众多观众。

三、传统技艺山西传统技艺包括陶瓷、漆器、铜器等多个方面。

其中,晋城黑陶是山西最具代表性的陶瓷之一,它以其独特的造型和精湛的工艺而著称。

漆器则是山西传统工艺中的又一瑰宝,其颜色鲜艳、质地坚硬、纹饰精美,被誉为“东方珍品”。

此外,山西还有许多其他传统工艺如刀削面、花灯等,这些技艺不仅展示了山西人民勤劳智慧和创新能力,也成为了当地文化遗产中不可或缺的一部分。

四、民俗风情山西民俗风情主要包括节日庆典、民间婚丧嫁娶等多个方面。

山西春节期间的“祭祖大典”是当地最重要的传统节日之一,每年吸引了大量游客前来观看。

此外,山西还有许多其他重要的庆典如太原“迎春花会”、运城“盂兰胡同会”等。

在民间婚丧嫁娶方面,山西也有许多独特的传统习俗如“三朝回门”、“五福临门”等。

总之,山西非物质文化遗产博大精深,其独特的文化魅力和艺术价值已经得到了国内外广泛认可。

通过保护和传承这些非物质文化遗产,我们可以更好地展示山西深厚历史文化底蕴和地域特色,同时也为推动当地经济发展和文化旅游产业做出了积极贡献。

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点1.传统手工艺传统手工艺是临沂非常具有代表性的非物质文化遗产之一。

这些手工艺包括剪纸、泥塑、皮影、竹编、刺绣、草编等等,每一种手工艺都有其独特的特色和技艺。

这些手工艺不仅保留了临沂古老的文化传统和历史,更是临沂文化的象征。

2.传统美食临沂是山东省的重要农业基地,这里的农产品丰富多样。

同时,临沂的传统美食也十分丰富,各种特色小吃和大菜肴深受游客和当地人的喜爱。

比如,花糕、阔少爷、熘肝尖、臊牛肉等等都是临沂的传统美食,这些美食体现了临沂淳朴的农村文化和独特的美食文化。

3.传统民俗活动民俗活动是临沂非常重要的非物质文化遗产之一。

这些民俗活动包括农民画、龙舞、唢呐表演、社火表演、布袋戏等等,这些活动在临沂的传统文化中占有十分重要的地位。

这些民俗活动不仅有着独特的地方特色,更是临沂民众生活的重要组成部分。

4.传统节日习俗临沂的传统节日也是非常有特色的非物质文化遗产之一。

比如,春节、清明节、端午节、中秋节等等,每个节日都有其特有的庆祝方式和习俗。

这些节日习俗反映了临沂人民丰富的精神文化生活,是临沂文化的重要组成部分。

1.独具特色临沂非物质文化遗产独具特色,这些特色包括蓝剪纸、山东泥塑等等,每一个项目都有其独特的风格和特点。

这些独特的特点展示了临沂文化与其他文化的区别,是临沂文化的象征。

2.深刻的历史文化内涵临沂非物质文化遗产蕴含深刻的历史文化内涵。

比如,龙舞、社火表演等民俗活动与临沂的历史紧密相连,这些活动是临沂历史文化的体现。

3.保留性强临沂非物质文化遗产保留性强,这些非物质文化遗产在历史演变的过程中,得到了充分的保护和传承。

这些非物质文化遗产的保留性强,为当地的文化遗产保护和研究提供了有力的支撑。

4.人才辈出临沂非物质文化遗产吸引了众多的人才,这些人才在非物质文化遗产的传承和开发上做了出色的贡献。

这些人才的涌现,进一步推动了临沂非物质文化遗产的保护和传承。

综上所述,临沂非物质文化遗产具有独特的特色和深刻的历史文化内涵,保留性强,同时吸引了众多的人才。

我的家乡泰安市的非物质文化遗产简介

我的家乡泰安市的非物质文化遗产简介

我的家乡泰安市的非物质文化遗产简介★口头传统:1.市级:1.1泰山传说故事(民间文学):1.1.1盘古开天东岳为首天下名山无数,历代帝王和芸芸众生何以独尊东岳泰山呢?这还要从开天辟地的盘古说起。

传说,在很早很早以前,世界初成,天地刚分,有一个叫盘古的人生长在天地之间,天空每日升高一丈,大地每日厚一丈,盘古也每日长高一丈。

如此日复一日,年复一年,他就这样顶天立地生活着。

经过了漫长的一万八千年,天极高,地极厚,盘古也长得极高,他呼吸的气化作了风,他呼吸的声音化作了雷鸣,他的眼睛一眨一眨的,闪出道道蓝光,这就是闪电,他高兴时天空就变得艳阳晴和,他生气时天空就变得阴雨连绵。

后来盘古慢慢地衰老了,最后终于溢然长逝。

刹那间巨人倒地,他的头变成了东岳,腹变成了中岳,左臂变成了南岳,右臂变成了北岳,两脚变成了西岳,眼睛变成了日月,毛发变成了草木,脂膏变成了江河。

因为盘古开天辟地,造就了世界,后人尊其为人类的祖先,而他的头部变成了泰山,所以,泰山就被称为至高无上的"天下第一山",成了五岳之首。

1.1.2泰山奶奶—碧霞元君传说姜子牙辅佐周武王建立了周氏王朝后,天下统一,武王认为大臣们开国有功,应该重重有赏。

可是,想来想去,却找不出合适的礼物,最后,武王还真想出了个绝顶的好主意,把全国的领地都分给大臣们。

这样以来,既显示了他武王的慷概,又能说明他对大臣们的信任;同时考验大臣们是否真的忠君报国;再者,武王这样也就轻松愉快,落得清闲做他的"天子"就行了。

主意一定,武王便把封神大权交给了军师姜子牙,让他分封诸侯。

却说姜子牙分封诸侯,封来封去把全国其他的名山大川、风水宝地都封尽了,就留下了一座东岳泰山。

姜子牙早就知道泰山气势雄伟,风景秀丽,是个供人游玩的好地方,他原准备把泰山留给自己,可谁知半路里又杀出个程咬金,武王的护驾大将黄飞虎找上门来,非要把泰山封给他不可。

两人正在商榷,不知谁又走漏了风声,黄飞虎的妹妹黄妃也来找姜子牙要地盘,说是武王答应她,要她来找姜子牙。

山西的非物质文化遗产介绍

山西的非物质文化遗产介绍

山西的非物质文化遗产介绍
山西是中国非物质文化遗产丰富的地区,下面是一些著名的山西非物质文化遗产的介绍:
1. 正太宗庙面塑:正太宗庙面塑是山西太谷县的一项传统工艺,已有近600年的历史。

它是中国五大庙会“正太庙会”的重要组成部分,以其独特的造型和精湛的工艺技巧而闻名。

面塑作品通常以神话传说、历史故事和民间故事为主题,形象栩栩如生,给人以美的享受。

2. 梆子:梆子是山西省著名的传统戏曲剧种,起源于唐代,有着悠久的历史。

梆子戏以其丰富的艺术表现力和独特的唱腔而著称,它通常描绘历史事件和社会故事,以其独特的语言形式和韵律感吸引观众。

3. 彩瓷:彩瓷是山西省的传统工艺之一,也是山西素有“彩瓷之乡”的原因之一。

山西彩瓷以其丰富多彩的图案和精湛的工艺技术而闻名,通常用于日常生活中的花瓶、饰品、茶具等。

4. 木版年画:木版年画是山西省传统的民间绘画艺术形式,起源于明代。

山西的木版年画以图案丰富、色彩鲜艳、人物生动的特点而著名,它通常用于春节期间的装饰和祭祀。

5. 云冈石窟:云冈石窟是位于山西大同市的一处石刻艺术宝库,被誉为中国最早、最完整的佛教石窟之一。

这些石窟建于公元5世纪至6世纪间,在中国传统艺术史上具有重要的地位。

云冈石窟以其精美的石刻造型和独特的造型风格而著名,被列为世界文化遗产。

以上是山西省一些著名的非物质文化遗产的介绍,这些非物质文化遗产是山西省丰富的历史和文化的重要组成部分,也是传承和弘扬中国优秀传统文化的重要载体。

家乡的非物质文化遗产

家乡的非物质文化遗产

家乡的非物质文化遗产我生长在中国的一个小城市,这个城市有着丰富多彩的非物质文化遗产,它们是家乡历史和传统的重要组成部分。

在这篇文章中,我将向您介绍我家乡的一些非物质文化遗产,并分享它们对我个人和整个社区的影响。

首先,我想介绍的是我们家乡传统的民俗活动。

每年农历春节期间,整个城市都笼罩在喜庆的氛围中。

人们会举行盛大的庙会,其中包括传统的戏曲演出、舞龙舞狮和花车巡游等活动。

这些活动不仅让人们感受到浓厚的文化氛围,还促进了社区的凝聚力和互动。

其次,我想谈谈我们家乡的传统手工艺。

在我的记忆中,我常常看到老人们在街头巷尾传承着古老的手工艺技能。

其中最著名的是陶瓷制作。

我们的城市以其独特的陶瓷艺术而闻名,这些陶艺品经过精心的设计和制作,细腻的纹饰和独特的色彩,赢得了国内外游客的青睐。

这种古老的手工艺不仅是一种文化传承,也是城市经济的重要支柱。

另一个重要的非物质文化遗产是我们家乡的传统音乐。

这里诞生了许多著名的音乐家和作曲家,他们的作品深受人们的喜爱。

传统音乐不仅仅是一种娱乐方式,它也承载着历史的记忆和文化的触角。

当我听到这些音乐时,我能够感受到家乡的韵味和独特之处,这是一种难以用语言描述的情感体验。

除了以上提到的传统活动和艺术形式,我家乡还有许多其他非物质文化遗产值得一提。

例如,我们的饮食文化非常独特,拥有多种传统美食和烹饪技巧。

而且,我们拥有丰富的民间故事和传说,这些故事向我们展示了家乡的历史和人民的智慧。

非物质文化遗产对于我个人来说,具有重要的意义。

首先,它们让我对家乡有了更深入的了解和认同。

它们让我知道了这个城市的过去和现在,让我对自己的文化和身份感到自豪。

此外,非物质文化遗产还对我的生活产生了积极的影响。

例如,参加民俗活动和学习传统手工艺可以帮助我放松身心,提升创造力和动手能力。

同样重要的是,非物质文化遗产对于整个社区来说也是宝贵的财富。

它们使人们保持联系,形成共同的记忆和价值观。

传统活动和艺术形式也有助于推动旅游业的发展,为社区创造经济机会和就业岗位。

非遗分类体系

非遗分类体系

非遗分类体系非物质文化遗产(Intangible Cultural Heritage,简称非遗)是指人们世代相传并不断创造和发展的具有独特文化特征的各种非物质文化现象和活动的总称。

为了更好地保护和传承非遗,人们对非遗进行了分类,以便更好地组织和管理。

下面将介绍非遗的分类体系。

一、传统表演艺术类传统表演艺术是非遗的重要组成部分,包括戏曲、曲艺、民间舞蹈等。

其中,戏曲是我国传统文化的瑰宝之一,包括京剧、豫剧、越剧等各种剧种。

曲艺则包括评书、相声、小品等形式,这些艺术形式通过表演艺术的方式传承着丰富的历史文化。

二、传统音乐类传统音乐是非遗的重要组成部分,包括民间音乐、宗教音乐等。

民间音乐包括各种乐器演奏、民歌等形式,它们通过音乐的方式传递着民族的情感和文化。

而宗教音乐则是宗教仪式中的重要表达方式,如佛教音乐、道教音乐等。

三、传统舞蹈类传统舞蹈是非遗的重要组成部分,包括民族舞蹈、民间舞蹈等。

民族舞蹈是各个民族独特的文化表达方式,不同民族的舞蹈形式各具特色,如蒙古族的蒙古舞、藏族的藏舞等。

而民间舞蹈则是人们日常生活中的舞蹈形式,如广场舞、社火舞等。

四、传统戏剧类传统戏剧是非遗的重要组成部分,包括木偶戏、皮影戏、布袋戏等。

这些戏剧形式通过特殊的表演方式,利用人偶或影子来进行表演,形成了独特的传统戏剧艺术形式。

五、传统技艺类传统技艺是非遗的重要组成部分,包括工艺技艺、民间工艺等。

工艺技艺包括陶瓷、漆器、金银器等各种工艺品制作技艺,这些技艺代表了传统的工艺水平和文化传承。

而民间工艺则包括编织、刺绣、剪纸等技艺,这些工艺通过手工制作的方式传承着民族的智慧和创造力。

六、传统节庆类传统节庆是非遗的重要组成部分,包括春节、清明节、端午节等各种传统节日。

这些节庆活动通过特定的仪式和庆祝活动,传递着丰富的文化内涵和民俗习惯。

七、传统医药类传统医药是非遗的重要组成部分,包括中医药、民间偏方等。

中医药是我国独特的医学体系,具有悠久的历史和丰富的理论体系。

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点临沂市是中国山东省的一个地级市,拥有丰富的非物质文化遗产资源。

下面将介绍临沂非物质文化遗产的分类与特点。

1.传统技艺类临沂传统技艺类非物质文化遗产丰富多样,其中包括南麂岛渔民绳编技艺、五莲泥人制作技艺、沂蒙剪纸技艺等。

这些技艺源远流长,代表着临沂地区民间手工艺的发展历程。

通过继承和保护,这些传统技艺得以传承到现代。

2.传统音乐类临沂传统音乐类非物质文化遗产具有独特的地方特色,形成了自己独特的音乐风格。

例如丹河河谷的蒙山民歌、苍山洪泽地区的大鼓艺术等,这些音乐表演形式在当地非常受欢迎,也成为了临沂地区的一种标志性文化。

3.传统舞蹈类临沂的传统舞蹈类非物质文化遗产丰富多样,其中包括鲁菜子女舞、五莲泥人舞等。

这些舞蹈形式在临沂地区非常流行,通过舞蹈形式的表达,传递了临沂地区特有的文化和习俗。

4.民间节庆类临沂的民间节庆类非物质文化遗产丰富多样,包括丹河鲁山节、五莲仙都风筝节等。

这些传统节庆活动不仅是一种文化传统,也是临沂地区人们生活的一部分,对家乡情感的表达。

1.民俗色彩浓厚临沂非物质文化遗产中的许多元素与民间习俗密切相关,具有浓厚的民俗色彩。

例如民间舞蹈、民歌以及民间节庆活动等,都是源于当地人民的生活习惯和特有的民俗风情。

2.地域特色突出临沂非物质文化遗产具有鲜明的地域特色,体现了山东文化的独特魅力。

例如丹河河谷的蒙山民歌,表达了临沂地区人民对美好生活的向往和追逐。

3.民间传承精神临沂非物质文化遗产的传承几乎都是通过口头传承、师徒传承等方式进行的,代代相传,非常注重保护和传承。

这种传承精神不仅展示了临沂地区人民的聪明才智,也体现了对传统文化的珍视和尊重。

4.文化文物丰富多样临沂非物质文化遗产包含了丰富多样的文化文物,例如手工艺制作工具、乐器、舞蹈服装等,这些文物通过传承与保护,使临沂的传统文化得以延续。

临沂非物质文化遗产的分类与特点反映了临沂地区丰富的文化底蕴和人民对传统文化的保护与传承。

山西特色非物质文化遗产

山西特色非物质文化遗产

山西特色非物质文化遗产
山西作为中国文化名省之一,拥有着众多具有地域特色的传统文化。

其中,非物质文化遗产是山西最具代表性的特色文化。

以下将从山西特色非物质文化遗产的三个方面进行介绍。

一、剪纸
山西的剪纸是中华民族的传统文化艺术之一,是一种折、剪、刻、贴为一体的民俗美术创作形式。

山西剪纸以各种花鸟、人物、动物等为题材,造型别致,色彩鲜艳。

以平面花鸟为主,多用纸折剪的方法去创作,制作精细,具有浓郁的中国古风韵味。

二、木版年画
山西的木版年画是西北地区传统民间艺术,从明朝开始经历了近500年的发展历程,被誉为“东方艺术宝库”之一。

其特点是颜色艳丽光泽鲜明、线条流畅自然、与人民群众共生活、以节日为主题、寓意深远等。

现在,山西窑洞村的木版年画已被列入世界非物质文化遗产名录。

三、皮影戏
山西的皮影戏是中国传统戏曲剧种之一,以动态的皮影、幽美的音乐、丰富的音效以及精妙的表演,传递出深刻的历史文化内涵。

皮影角色有神、仙、魔、人等,构成了丰富的艺术名著。

山西的皮影戏是一种全民休闲娱乐方式和文化演出形式,是传承和弘扬优秀传统文化的重要载体。

总之,山西特色非物质文化遗产是山西传统文化的重要组成部分,具有浓郁的中华民族文化特色和历史文化价值。

我们应该积极传承、弘扬和发展这些非物质文化遗产,让更多的人了解和喜爱这些文化瑰宝。

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点临沂,是中国山东省的一个地级市,也是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的地方。

在这片土地上,丰富的非物质文化遗产传承着临沂人民的智慧和勤劳,承载着临沂的历史和文化记忆。

非遗既是一种传统,更是一种文化传承的责任和担当。

本文将从分类和特点两个方面来介绍临沂的非物质文化遗产。

一、分类1.传统技艺类传统技艺类非遗是一种古老的手工艺术,包括了编织、纺织、剪纸、泥塑、雕刻、烙画、年画等,是一种世代相传的劳动技艺。

在临沂,剪纸、泥塑等技艺非常有名,代表了临沂老百姓的智慧和创造力。

2.传统表演类传统表演类非遗是一种古老的表演艺术,包括了戏曲、舞蹈、曲艺等,是一种通过舞台表演形式进行传承的文化。

在临沂,花鼓戏、秧歌等表演形式历史悠久,多年来一直受到当地人民的喜爱和传承。

3.传统习俗类传统习俗类非遗是一种古老的生活方式和习惯,包括了节庆习俗、民俗活动等,是一种富有地方特色的传统文化。

在临沂,过年的舞龙、舞狮、走亲访友的习俗,很好地体现了临沂人民的热情和勤劳。

4.传统美食类传统美食类非遗是一种地方特色的美食文化,包括了传统饮食、烹饪技艺等,是一种传承世代的饮食习惯和传统菜肴。

在临沂,特色的鲁菜,在当地人民中享有盛誉。

二、特点1.丰富多彩临沂的非物质文化遗产种类繁多,形式多样,既有传统手工艺品,也有古老的表演艺术和传统习俗,还有地方特色的美食文化,为临沂的文化传承增添了不少色彩。

2.历史悠久临沂的非物质文化遗产传承历史悠久,源远流长,凝聚了临沂人民多年来的智慧和勤劳。

这些非遗,成为了临沂的历史和文化记忆,是临沂人民的宝贵财富。

3.民俗性强临沂的非物质文化遗产富有浓厚的民俗性,贴近人民生活,反映了临沂人民的生活习俗和文化传统。

这些非遗,是临沂人民传统文化的重要组成部分,也是临沂人民精神家园的一部分。

临沂的非物质文化遗产无论是在数量、种类还是在传承、保护上,都具有很高的价值。

保护和传承非物质文化遗产是我们每个人的责任和担当,希望临沂的非遗可以得到更好的保护和传承,让我们的后代能够继续感受到这份源远流长的文化传统。

我的家乡湖南岳阳非物质文化遗产简介

我的家乡湖南岳阳非物质文化遗产简介

湖南省岳阳市非物质文化遗产岳阳古称巴陵,又名岳州,公元前505年建城,是一座有着2500多年悠久历史的文化名城。

东倚幕阜山,西临洞庭湖,北接万里长江,南连湘、资、沅、澧四水,区位优越,风景秀丽,土地肥沃,物产丰富,素有“鱼米之乡”的美誉。

一、民间音乐:洞庭渔歌洞庭渔歌,被渔民称为丫口腔的渔歌(即张口就唱,渔民可以自由发挥,尽情地抒发自己的感情),形成了洞庭湖区独特的渔歌风味。

早在宋代范仲淹《岳阳楼记》就有“渔歌互答,此乐何极”的记载。

渔歌词往往是渔民见景生情,即兴抒怀,随口编唱。

常用比兴手法,艺术形象比较集中、单一,表现的内容比较直接朴实,但也有多段体的分节歌式的叙事诗。

有情歌,绝大部分反映洞庭渔民对幸福生活的追求,刻划了渔民真挚朴素的爱情和高尚纯洁的情操。

其中,有儿歌,内容诙谐有趣,富有知识性和娱乐性。

分为耍歌、盘歌和骂歌。

有劳动歌曲,是渔民在行船时,为了消除疲劳,调节情绪而演唱的歌曲,内容以即兴抒怀和传授知识为主。

二、民间舞蹈:九龙舞“龙”是中国华夏民族世世代代所崇拜的图腾。

在古代,中国人就把“龙”看成能行云布雨、消灾降福的神奇之物。

数千年来,炎黄子孙都把自己称作是“龙的传人”。

舞“龙”成为了人们表达良好祝愿、祈求人寿年丰必有的形式,尤其是在喜庆的节日里,人们更是手舞长“龙”,宣泄着欢快的情绪。

舞龙(dragon dance)的“龙”,通常都安置在当地的龙王庙中,舞龙之日,以旌旗、锣鼓、号角为前导,将龙身从庙中请出来,接上龙头龙尾,举行点睛仪式。

龙身用竹扎成圆龙状,节节相连,外面覆罩画有龙鳞的巨幅红布,每隔五六尺有一人掌竿,首尾相距约莫有十数来丈长。

龙前由一人持竿领前,竿顶竖一巨球,作为引导。

舞时,巨球前后左右四周摇摆,龙首作抢球状,引起龙身游走飞动。

耍龙灯的时候,有几十个大汉举着巨龙在云灯里上下穿行,时而腾起,时而俯冲,变化万千,间或还有鞭炮、焰火,大有腾云驾雾之势!下面簇拥着成百上千狂欢的人们,锣鼓齐鸣,蔚为壮观。

家乡非遗介绍

家乡非遗介绍

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贴在灯笼上的剪纸形状的装饰
我家乡的剪纸技艺以其细腻、精湛的刀法和丰富多彩
2
的图案而闻名
3
这些剪纸作品通常表达着吉祥、富贵和幸福的主题
剪纸
1. 历史与文化背景
剪纸起源于汉代,普及于唐代,兴盛于宋 代。古人用剪刀和纸制作出各种寓意吉祥 的图案,如龙凤呈祥、花开富贵等。这些 剪纸作品既展示了古代中国人民的审美情 趣,又反映了他们对幸福生活的向往
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THANKS
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家乡非遗介绍
总结:xxx 民族:XXX
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剪纸
目录
刺绣
家乡非遗介绍
中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家, 其中非物质文化遗产(以下简称"非遗")更是代
表了中华民族传统文化的精髓
本文将介绍一些我家乡的非遗项目,并探讨它 们的历史、文化、艺术价值以及传承情况
剪纸
剪纸
剪纸,作为一种流传千年的民间艺术,是贴在窗纸或
ห้องสมุดไป่ตู้
刺绣
2. 艺术价值
刺绣的艺术价值体现在其独特的审美和精湛的技艺上。刺绣作品要求艺人具备高超的针线 技巧和丰富的想象力,同时要了解不同织物的特点。刺绣作品线条流畅、色彩鲜艳,图案 生动形象,具有极高的艺术观赏性和收藏价值
刺绣
3. 传承情况
近年来,刺绣技艺的传承工作逐渐受到重视。一些学校和社区开始开展刺绣技艺的培 训课程,邀请老艺人传授技艺,培养年轻一代的传承人。此外,一些刺绣艺人还通过 成立工作室、举办展览等方式,推广刺绣文化,使其得以传承发展。同时,一些创新 性的刺绣作品也受到了市场的欢迎,进一步推动了刺绣技艺的传承和发展
刺绣
刺绣
A
刺绣,又称" 绣花",是一 种以针线在 织物上绣制 各种图案的 民间手工艺

家乡非物质文化遗产介绍

家乡非物质文化遗产介绍

50年代,周恩来总理将玉 屏箫笛作为珍品,赠送来访的 国际友好艺术表演团体。
1988年,邓小平的女儿邓 琳订做了玉屏龙凤箫笛及牛角 手杖作为对其父母的寿礼,深 受邓小平同志的喜爱。 1991年,玉屏浮雕和微刻龙凤箫笛新产品,又荣获北京 第二届国际博览会银奖。
玉屏箫笛是贵州的三宝之一,与国酒茅台齐名。
理学院
姚萌
1033005
976 Ⅸ-16 侗医药
玉屏箫笛用贵州玉屏侗族 自治县出产的竹子制成,遂因 此而得名。玉屏箫笛是我国著 名的传统竹管乐器,以音色清 越优美、雕刻精致而著称,具 有较高的历史文化和工艺价值。 玉屏箫笛,不仅是一种极好的 民族乐器,同时也是一件高雅 的工艺品,其历史悠久,驰名 中外。
溯源传说
制作工艺 玉屏箫笛 玉屏箫笛
玉屏笛,民间无轶事流传。但据世守其业的郑家及箫 业同行述:郑家以本地水竹制笛子,不缠丝,不上漆,只 打白腊,保留竹子本色。式样新颖别致,音色远胜南北各 地所产竹笛,遂以家乡玉屏之"玉"为名,称"玉笛"。并依 其父所著《和声鸣盛》中的"音律图说"理论,将箫笛配对, 合称"平箫玉笛"。
蓄来的『诗诗有制多雕种多统 而雄策龙词画三成复刻特年手 隽箫管凤更,十,杂、有历工玉 永音。屏显管八箫,成的史箫屏 。浑雄箫得身道制且品水。笛箫 厚的』古的工作均四竹它的笛 洪略最朴古序有采个为以典制 亮粗受典铜。二用工原生型作 ;,欢雅色最十手艺料长代工 雌雌迎 彩后四工流,在表艺 箫的,。刻在道制程经玉,历 又稍它玉上箫工作,过屏至史 音细是屏各笛序。制取县今悠 色。雌箫种表,从作材境已久 圆吹雄笛图面调伐工、内有, 润奏成中案刻音竹序制的四是 含起对尤、以笛到繁坯一百传 以 、

四川非遗文化遗产介绍

四川非遗文化遗产介绍

四川非遗文化遗产介绍一、概述四川是一个非常具有文化底蕴的省份,拥有着丰富的非遗文化遗产。

这些非遗文化遗产不仅代表了四川的历史和文化,也是中华民族传统文化的重要组成部分。

本篇文章将介绍四川省的非遗文化遗产。

二、锦绣川西1、藏羌彝苗民族刺绣藏羌彝苗民族刺绣是四川省锦绣川西地区独特的一种传统手工艺品。

它以鲜艳多彩、线条流畅、图案独特而著名。

这种刺绣技艺已经有两千多年的历史,是中国民间手工艺品中最为珍贵的一种。

2、木雕木雕是锦绣川西地区另一种传统手工艺品,它在当地已经有数百年的历史。

锦绣川西地区以其优美的自然风光和深厚的人文底蕴而闻名于世,木雕则是这里人们创造出来的一种独特艺术形式。

锦绣川西地区的木雕作品具有精美绝伦的外观和深厚的文化内涵,是中国传统木雕艺术中的佼佼者。

三、川南地区1、川剧川剧是四川省的一种传统戏曲,它起源于清朝中期,至今已有两百多年的历史。

川剧以其鲜明的地方特色和独特的表演风格而闻名于世。

它被称为“花翎子”,是中国戏曲艺术中最具代表性和最具影响力之一。

2、竹编竹编是四川省传统手工艺品之一,尤以川南地区竹编技艺最为出色。

竹编作品造型简单、线条流畅,富有浓郁的民间特色和地方文化气息。

这种手工艺品在四川省乃至全国都非常受欢迎。

四、雅安地区1、蜀锦蜀锦是四川省雅安市非常著名的一种传统手工艺品,它起源于唐朝时期。

蜀锦以其华丽绚烂的外表和精湛细致的制作工艺而被誉为“东方艺术的明珠”。

蜀锦作品主要以花鸟、山水、人物等为主题,图案繁复多样,富有浓郁的地方特色和文化内涵。

2、川陕民间木版年画川陕民间木版年画是雅安地区非常传统的一种手工艺品。

它以其细腻而又鲜艳的色彩和独特的表现形式而深受人们喜爱。

这种手工艺品起源于明朝中期,至今已有几百年的历史。

五、乐山市1、嘉兴剪纸嘉兴剪纸是乐山市非常著名的一种传统手工艺品,它起源于清朝时期。

嘉兴剪纸以其精美绝伦的外观和精湛细致的制作工艺而被誉为“中国剪纸之冠”。

嘉兴剪纸主要以花卉、动物、人物等为主题,图案造型新颖别致,富有浓郁的地方特色和文化内涵。

中国各地的非遗介绍

中国各地的非遗介绍

中国各地的非遗介绍中国各地的非物质文化遗产(简称非遗)是中华民族优秀传统文化的重要组成部分,具有丰富独特的地域特色和历史内涵。

下面将介绍一些中国各地的非遗,包括传统工艺、民间艺术、传统音乐等方面。

一、四川绣花——川绣川绣是中国四大名绣之一,以其细腻、精巧、色彩鲜艳而闻名于世。

川绣以蜀绣为代表,源远流长,历史悠久。

蜀绣绣工出色,绣品形象生动、栩栩如生,被誉为“一针一景”。

川绣的技艺独特,绣工需要具备高超的技艺和耐心,通过细腻的刺绣将花鸟鱼虫、山水人物等元素表现得栩栩如生。

二、江苏剪纸——苏剪苏剪是江苏地区的传统剪纸工艺,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

苏剪以其独特的造型和精湛的剪纸技艺而闻名。

苏剪的主要特点是造型复杂多样,线条流畅,寓意深远。

苏剪常常用来装饰窗户、门框,寓意吉祥和美好。

三、广东陶瓷——粤瓷粤瓷是广东地区的传统陶瓷工艺,以其独特的烧制工艺和精美的装饰而著称。

粤瓷的特点是色彩鲜艳、造型精美、图案瑰丽,常常以花鸟、人物等为主题。

粤瓷的瓷器制作工艺复杂,需要经过多道工序,包括制泥、制胎、上釉、彩绘等,每一道工序都需要经验丰富的工匠来完成。

四、山西剪纸——晋剪晋剪是山西地区的传统剪纸工艺,有着悠久的历史和独特的风格。

晋剪的特点是造型简练、线条流畅、寓意深远。

晋剪常常用来装饰窗户、门框等,寓意吉祥和幸福。

晋剪的剪纸工艺独特,需要经验丰富的工匠手工剪刻出各种精美的图案。

五、云南布纹——云布云布是云南地区的传统纺织工艺,以其独特的布纹和精美的织布技艺而闻名。

云布的特点是色彩鲜艳、布纹独特,常常以花鸟、山水等为主题。

云布的制作过程复杂,需要经验丰富的工匠手工织造,将丝线编织成色彩艳丽的布料。

六、江西剪纸——赣剪赣剪是江西地区的传统剪纸工艺,具有悠久的历史和独特的风格。

赣剪的特点是造型简练、线条流畅、寓意深远。

赣剪常常用来装饰窗户、门框等,寓意吉祥和幸福。

赣剪的剪纸工艺需要经验丰富的工匠手工剪刻出各种精美的图案。

家乡非物质文化遗产介绍

家乡非物质文化遗产介绍

家乡非物质文化遗产介绍
“五朵金花”之说的起源,可以追溯到宋代,在当地流传了一千多年。

相传,北宋年间,金军攻宋,宋军节节败退,最后金军攻下开封城。

然而,此时的开封城满目疮痍,百姓民不聊生。

开封城的百姓在此时造起了一种神像来保佑他们。

后来,又有了“五朵金花”之说。

“五朵金花”在人们心中的地位是无可替代的。

相传在明末清初时期,“五朵金花”中的三朵金花都已经离开人世,只有一朵金花还在人间默默地为人民服务。

后来人们把这朵花叫做“金花圣母”。

传说归传说,其实这朵花是真实存在的。

那是在明朝嘉靖年间,有个姓许的官员在回家途中救了一个怀孕的妇人。

这位妇人后来生下了一个男孩,就是“五朵金花”中的第三朵花——许显真。

许显真从小聪明好学,长大后更是才华出众。

他曾在京城做官,后来又回到了家乡开封。

他不仅给自己起了个笔名叫“五朵金花”,还在开封城为老百姓做了不少好事。

后来“五朵金花”也有了自己的后人:许家有四个女儿;许国珍和许国英;许小六和许小七;许小八和许小九。

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村里的非物质文化遗产

村里的非物质文化遗产

村里的非物质文化遗产村里的非物质文化遗产作为中国传统文化的重要组成部分,非物质文化遗产是指人类历史上留传下来,以口头或非物质形式存在的社会实践、观念、信仰、艺术等各个方面的传统文化技艺,是代表人类精神文明的重要标志。

在我们的家乡,也就是农村,这些非物质文化遗产无处不在。

一、传统婚礼习俗传统婚礼习俗是我们村里的重要非物质文化遗产。

在我们的传统婚礼习俗中,无论是男方还是女方,都有着非常严格的规定和要求。

比如男方必须要赶灯笼、挂红布、派礼娶亲、缴纳彩礼等等。

婚礼当天还要举行宴席,欢送新人。

这些传统习俗被村里的老人们一代代传承并弘扬下来,已经成为我们文化遗产中不可或缺的一部分。

二、剪纸艺术剪纸艺术在我们村里也是属于非常传统的非物质文化遗产之一。

村里的老人们可以用一张纸轻轻松松的剪出各种各样的花式,比如喜鹊、蝴蝶、牡丹等。

这些剪纸作品无论是在婚礼上还是过年过节时都充当着非常重要的装饰品。

每次剪纸节日降临,我们村里的年轻人都会来到老人家里学习剪纸,这样也保证了这项非物质文化遗产的传承。

三、乡村歌谣听老人讲农村的事,就会知道乡村歌谣在我们的村庄中也是不可缺少的组成部分。

乡村歌谣是以诉说故事为主,寄托人民情感的民间歌唱形式。

它用简单的语言表达了村里的传统习俗和人民内心深处的感受。

尤其在农村,乡村歌谣承包了人们的生活,和我们的生活息息相关。

有些乡村歌谣通过口口相传被保留下来,它们不仅是村庄的精神支柱,也是我们非物质文化遗产中的珍贵财富。

总之,非物质文化遗产是我们保留本土传统文化的重要手段。

我们不能让这些非物质文化遗产在时代的变迁中失落。

要通过不断地弘扬、传承,让它们得到更好地发挥。

这不仅是对传统文化的尊重,更是我们本土文化的独特体现。

让我们共同珍爱和传承我们村庄的传统文化,发扬传统,弘扬文化!。

家乡的非物质文化遗产

家乡的非物质文化遗产

家乡的非物质文化遗产家乡的非物质文化遗产,是指那些以口传、表演和实践方式传承的文化元素。

这些非物质文化遗产包括传统技艺、传统节日、民俗习惯等,是几代人共同创造、传承的宝贵财富。

它们不仅体现了家乡独特的文化内涵,同时也是家乡人民身份认同的象征。

一、传统技艺家乡以其独特的传统技艺而闻名,其中最具代表性的是传统手工艺。

世代相传的手工艺技能让我们耳熟能详。

比如,陶艺制作是我家乡的传统工艺之一。

由于地理环境的独特,我家乡的陶艺拥有独特的色彩和造型。

制作陶艺所需的泥土原材料,也是我家乡独有的。

通过世代相承的技艺,陶艺师傅们制作出各式各样精美的陶器,不仅实用,而且也成为了艺术品。

这种传统的陶艺制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

此外,传统的制作技艺还包括剪纸、刺绣、木雕等等。

剪纸是我家乡特色的传统技艺之一。

通过巧妙的剪刀运用和精细的剪纸技艺,剪纸艺人能够制作出极为精美的纸艺品。

这些精美的剪纸作品不仅用于装饰,还常常被用于民间庆典和节日活动中。

我家乡的剪纸技艺因其独特的样式和传承有序的制作工艺,也成为了非物质文化遗产的重要组成部分。

二、传统节日家乡有许多传统节日,每个节日都凝聚着对丰收、团圆和神秘力量的向往。

其中最重要的节日之一是春节。

春节是我家乡最盛大的传统节日之一,也是中国文化中最重要的节日之一。

从农历的最后一天晚上到正月十五,人们沉浸在一片喜庆、欢腾的氛围中。

人们会穿上盛装,举行祭祖、拜访亲友、放鞭炮等一系列传统活动。

尤其是春节,红包以及年夜饭等都是我家乡春节不可或缺的传统习俗。

此外,我家乡还有其他一些与自然环境、农事活动有关的节日,如清明节、端午节和中秋节等。

这些节日都有其特定的庆祝方式和相关的习俗活动。

例如,清明节是我家乡的传统祭祖节日,人们会扫墓祭奠逝去的亲人,并进行一些纪念活动。

中秋节则是家人团聚的重要时刻,人们会赏月、吃月饼和道贺等等。

三、民俗习惯除了传统技艺和传统节日,家乡的非物质文化遗产还包括丰富多样的民俗习惯。

山东的非物质文化遗产介绍

山东的非物质文化遗产介绍

山东非物质文化遗产概览在华夏大地的东部,有一片历史悠久、文化底蕴深厚的土地——山东。

这里不仅有闻名遐迩的泰山、黄河,还有丰富多彩的非物质文化遗产。

这些文化遗产是山东人民世代相传的智慧结晶,也是中华文化的重要组成部分。

1. 鲁绣提起山东的非物质文化遗产,不得不提的就是鲁绣。

这种具有千年历史的绣艺,以其针法细腻、色彩丰富、图案精美而著称。

鲁绣在古代是皇家贡品,也是达官贵人竞相追逐的艺术品。

如今,鲁绣已经走入寻常百姓家,成为山东的一张文化名片。

2. 柳编柳编是山东地区特有的传统手工艺,已有数百年历史。

当地人利用柳条编制成各种生活用品,如篮子、簸箕、椅子等,既实用又美观。

柳编工艺品还远销海外,深受国际友人的喜爱。

3. 山东剪纸剪纸是中国传统的民间艺术,山东地区的剪纸以其构图巧妙、线条流畅、寓意吉祥而著称。

每逢春节或其他喜庆日子,人们会在门窗上贴上精美的剪纸,为节日增添喜庆氛围。

4. 鼓吹乐鼓吹乐是山东地区特有的一种民间音乐表演形式,历史悠久。

演奏时,乐手们或吹或打击各种乐器,形成气势磅礴的音乐。

鼓吹乐常用于婚丧嫁娶等场合,寄托着人们对美好生活的向往。

5. 糖塑糖塑是以糖为原料,经过加热、拉糖、塑形等工序制作而成的传统手工艺品。

山东的糖塑技艺精湛,形象逼真,色彩鲜艳。

糖塑不仅可以观赏,还可以食用,是一种兼具美味与美观的传统工艺品。

6. 陶哨陶哨是一种用陶土制成的吹奏乐器,声音悠扬悦耳。

山东地区的陶哨制作技艺已传承千年,其音色独特,深受人们喜爱。

陶哨常用于民间音乐表演,为人们带来美妙的听觉享受。

这些只是山东非物质文化遗产的冰山一角。

在这片土地上,还有许多其他珍贵的文化遗产等待我们去发现和保护。

然而,随着时代的变迁和现代生活的冲击,这些传统手工艺正面临着失传的危机。

为了传承这些宝贵的文化遗产,山东政府和社会各界正积极采取措施,加大保护力度,让这些非物质文化遗产得以延续并发扬光大。

总的来说,山东的非物质文化遗产是这片土地上丰富的文化瑰宝。

德州的非物质文化遗产(部分)

德州的非物质文化遗产(部分)

我的家乡德州市非物质文化遗产简介九达天衢,神京门户。

东傍泰山之巍峨,西揽漳卫之清秀,北沐京津之繁华,南临黄河之汹涌。

先民劬劳,筑土为城,为有穷氏之国,是为德州之始,有史悠久,古史可征:秦为安德,汉为广川,唐为长河,宋为将陵,明、清以降,史称德州。

五千年的历史积淀,让德州拥有了丰富的文化底蕴,除了大量的物质文化遗产,还有很多非物质文化遗产,下面我来介绍一下这些瑰宝。

东方朔的民间传说(民间文学)省级申报地区或单位:山东省德州市陵县人物简介东方朔,字曼倩,平原厌次县(今山东省陵县神头镇,一说山东省惠民县何坊乡钦人。

西汉辞赋家。

汉武帝即位,征四方士人。

东方朔上书自荐,诏拜为郎。

后任常侍郎、太中大夫等职。

他性格诙谐,言词敏捷,滑稽多智,常在武帝前谈笑取乐,“然时观察颜色,直言切谏”(《汉书·东方朔传》)。

武帝好奢侈,起上林苑,东方朔直言进谏,认为这是“取民膏腴之地,上乏国家之用,下夺农桑之业,弃成功,就败事”(《汉书·东方朔传》)。

他曾言政治得失,陈农战强国之计,但武帝始终把他当俳优看待,没有得到重用,于是写《答客难》、《非有先生论》,以陈志向和发表自己的不满。

东方朔一生著述甚丰,写有《答客难》、《非有先生论》、《封泰山》、《责和氏壁》、《试子诗》等,后人汇为《东方太中集》,收入《汉魏六朝百三家集》中。

司马迁在《史记》中称他为“滑稽之雄”,晋人夏侯湛写有《东方朔画赞》,对东方朔的高风亮节以及他的睿智诙谐,备加称颂,唐代大书法家颜真卿将此文书写刻碑。

此碑至今仍保存在陵县,名《颜字碑》。

日本侵华期间,此碑曾被日本当地驻军当做军营门前水沟上的石板,马踏车碾,致字迹局部损毁。

目前《颜字碑》的真迹和仿制品都存放在陵县人民公园的“颜碑亭”里。

《西游记》里东方朔是东华帝君的弟子,道号曼倩。

轶事典故上书三千片,自荐汉武帝武帝即位初年,征召天下贤良方正和有文学才能的人。

各地士人、儒生纷纷上书应聘。

东方朔也给汉武帝上书,上书用了三千片竹简,两个人才扛得起,武帝读了二个月才读完。

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点

论临沂非物质文化遗产的分类与特点临沂是中国山东省的一个古老城市,拥有丰富的非物质文化遗产。

非物质文化遗产是指以传统文化为载体的、以形式多样、载体多样为特点的非物质遗产的总称。

临沂的非物质文化遗产具有丰富多样的特点,主要包括传统技艺、传统音乐、传统节庆等多个方面。

下面将对临沂的非物质文化遗产进行分类和特点的介绍。

1. 传统技艺临沂的传统技艺非常丰富,主要包括剪纸、刺绣、篆刻等多个方面。

剪纸是临沂的传统技艺之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

在剪纸艺术中,以花草、禽鸟、鱼虫为题材,通过剪、裁、铺、贴、刻等技巧,将各种形象或吉祥寓意构图贴制而成。

剪纸作品色彩鲜艳,线条流畅,形象逼真,具有很高的艺术观赏价值。

临沂的刺绣技艺也是举世闻名。

临沂刺绣以细腻精巧、线条流畅、色泽鲜艳、图案多样而著称。

刺绣品种类繁多,图案丰富多彩,具有浓厚的地方特色。

篆刻也是临沂的传统技艺之一,是中国书法艺术中的一个重要分支,也是临沂非物质文化遗产的代表之一。

2. 传统音乐临沂的传统音乐主要包括山东民间音乐、山东宫廷音乐等多种类型。

其中山东民间音乐活跃于临沂的农村和市区,形式多样,乐器丰富,曲调优美,节奏鲜明。

山东民间音乐传承了丰富的地方文化和历史底蕴,是临沂非物质文化遗产中的重要组成部分。

3. 传统节庆临沂的传统节庆主要包括清明节、中秋节、春节等多个节日。

这些传统节庆具有浓厚的地方特色,体现了临沂人民的传统习俗、民俗风情和宗教信仰等方面的文化内涵。

在这些传统节庆中,人们会举行各种各样的庆祝活动,如游灯会、舞狮子、舞龙等,充分展现了临沂特有的文化魅力和历史底蕴。

临沂的非物质文化遗产具有丰富多样的特点,传统技艺精湛绝伦,传统音乐动人心弦,传统节庆丰富多彩。

这些非物质文化遗产代表了临沂丰富的历史文化和人文底蕴,蕴含了丰富的民间智慧和艺术精髓,为临沂的文化传承和保护提供了宝贵的资源。

希望未来能够更加重视对临沂非物质文化遗产的挖掘、保护和传承,让这些宝贵的非物质文化遗产得到更好地传承和发扬光大。

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申请非遗
在开拓新市场,培育新一代消费人群的同时,食博园公 司依然保持着对传统港饼的传承与弘扬。2010年和 2011年,黄石港饼的手工制作技艺相继被列为市级、 省级非物质文化遗产保护项目名录后,企业更是加大 了对港饼配方、生产工艺、制作工具及传承人的保护 力度。2010年食博园公司第二次申报我国第二批“中 华老字号”企业,在经过一次次的筛选评比之后, 2011年黄石港饼被认定为“中华老字号”,并和白鸭 食品公司生产的白鸭松花皮蛋双双跻身“中华老字号” 之列,成为黄石市两家拥有“中华老字号”的企业。
演变过程
又传说到了同治年间,大冶县木排商人殷华在和马礼 门合伙驾排到苏州一带经商。一次,殷、马二人驾排 顺流而下,行至黄石港一带,由于木排行水迅猛异常 ,躲闪不及,一下将迎面驶来的盐船撞翻。盐商不依 ,官司一直打到京城。殷、马二人怕打输官司,进京 时特意选了当地名产合意饼作礼品。到京后,殷、马 二人便将合意饼奉送给所有官员,并附诗一首 同治帝见到此诗,觉得有理,于是断木排商无罪。官 司打赢了,木排商有心以厚礼敬献皇上,无奈为打官 司已耗资千贯,囊中空空,只得斗胆将合意饼献上。 不料,同治帝尝后大悦,对这酥松爽口、香气四溢的 合意饼赞不绝口,欣喜之下,赐名"如意"。所以合意 饼又叫如意饼。后来以产地为名,称为黄石港饼。
黄石港饼的制作流程简介
黄石港饼选用优质小麦粉、黑白芝麻、核桃仁、 冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十余种上 等天然农作物精制而成,含有丰富的钙、磷、 钾等微量元素和胡萝卜素、维生素、蛋白质等。 黄石港饼制作工艺独特复杂,经炒麻、碾碎、 摇麻等几十道工序完成;而这几十道工序全部 是手工制作,不用机器设备,其中烤饼是港饼 制作工艺最有代表性的工序,所谓三分案板七 分烤炉。制成后的黄石港饼麻色呈亮,松酥爽 口,甜润清香,回味悠长。
黄石港饼的质量标准
形态:正圆形,两面平整,上麻 均匀,周边光滑。 色泽:两面深黄色,周边乳白色 。 组织:皮厚薄均匀,馅紧密,不 空腔。 口味:松酥甜润,有浓郁芝麻香 味
黄石港饼的现状
随着人民生活的提高,销售量成倍增加,并由"黄石市食博园饼业有限公司"独家 生产,第一家旗舰店开设在上窑的黄石华中福康医院附近,同时在工艺上和包装 方面作了很大的改进和提高,使产品有了大幅度的增长,包装鲜艳颜色美观,新 颖大方,携带方便,是旅游者和消费者的食用佳品. 黄石港饼是由面粉.芝麻.冰糖. 小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成. 以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松 酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名 扬湖北,畅销全国.
黄石港饼的历史由来
• 传说中的"龙凤喜饼"直径比碗大,上有龙 凤呈祥图案,中间由芝麻、糖、香油、桂 花等原料精制而成,色泽金黄、松酥爽口。 如今的黄石港饼,据说跟它一脉相承。
• 清朝嘉庆年间,距黄石市约四十里的大冶 县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺,店铺 里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生 意,他在龙凤饼的基础上,加用桔饼等原 料,并在饼的两面粘上芝麻,这便是合意 饼。
相关典故
黄石的糕点食品历史悠久,相传三国时,刘备到东吴招亲携带 的“龙凤喜饼”,就是在 黄石港饼石港饼的前身当时的黄 石名叫楚雄镇,地点在西塞山下东边,是吴楚地区周边各县 政治、经济、军事中心。刘备去东吴招亲,船队就是在这里 补充食物、采购礼品,其中就有“龙凤喜饼”。 清代后期,黄石港镇建立,由于它是鄂东南的阳新.黄洲.圻春. 浠水.广济.黄梅等八县大批家付产品的流通市场,又是武汉, 下至九江,长江轮船的停泊要埠,经常有中外客货轮进出港 口,商贩云集,卫生麻饼的销路越来越大,由于麻饼销路大, 加之商贩运输到城乡销售,当时是纸包十个成筒可用箩筐装 挑,消费者口中传颂着黄石港生产的麻饼的特色风味,天长 日久,习惯上被人们称为"港饼".
黄石港饼制作工艺
黄石港饼制作工艺
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黄石港饼的简介
黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统 名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻 、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花 等十几种上等原料组成. 以其起锣弦 鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清 香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁 的天然麻香味的独特风味名扬湖北, 畅销全国.至今已有170多年的历史, 2011年3月被商务部评为"中华老字号 "传统型港饼, 通过改进工艺,研发、试制、生产出低 糖、低脂、高蛋白质、高氨基酸的港饼。 近几年来,推出了具有营养保健功能的 螺旋藻低糖港饼、核桃仁枸杞港饼、燕 麦椒盐港饼。
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