番茄生产技术流程.pptx
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75%以上种子出芽时即可播种， 可采用撒播或点播的方法。
播种量： 每亩用种量30 －50克
播种前浇足底水，待水渗下后 薄撒一层药土，播种后先盖一 薄层药土后，再覆盖一厘米厚 营养土。最后在床面上覆盖地 膜。当70%幼苗顶土后撤除地 膜
苗期管理
首先保证苗床适宜的地温 （白天28-30°C，夜晚1618°C）,管理上应适当降低 苗床温度（昼间25-28°C， 夜间12-15°C）防止徒长。 在幼苗期，床土不过干不 浇水，可选晴天一次浇透 水，切忌小水勤浇。同时 注意防止苗期病害的发生， 如猝倒病等。此外，秧苗 拥挤时应及时间苗。
定植 徒长苗
定植后管理
温湿度管理 定植初期保持高温高湿环境以利于
缓苗，不放风 25-30℃ 15-17℃ 60％-80％
进入结果期，白天控温20-25℃， 超过25℃放风，夜间保持15-17℃
随着外界气温的逐渐升高，要逐渐 加大通风量
肥水管理
定植浇足“压根水”。缓苗期根据土壤 状况浇1～2次“发根水”。
棚室消毒
在番茄定植前棚室要全面消毒，用50% 多菌灵600倍液+80%甲基托布津600倍 液全面喷棚室及地面各部位;消毒的同 时防治白粉虱。
定植
定植时间：棚内10厘米土温 稳定通过10℃时 ，日平均气 温稳定在10℃左右，最低气 温在0℃以上便可以安全定植。
注意：定植的前一天应对秧 苗浇一次水
定植密度：早熟品种每667㎡ 定值六千株左右 ，中晚熟品 种每667m2定植 4500株左右。
种子处理
选种后，晒种2－3天，搓掉种子茸 毛，用25℃温水浸种30分钟后用1%高 锰酸钾或10%的磷酸三钠溶液浸泡消毒 20分钟后，用清水反复清洗种子的药液， 也可用55℃温水烫种10分钟消毒.种子 消毒后再用25℃－30℃温水浸种8－10 小时.在28℃－30℃条件下催芽2天后即 可出齐芽。
播种
大棚春番茄生 产流程
2012.12.18
2020/9/20
播种前准备 播种 苗期管理 定植前准备 定植 定植后管理 采收
培育适龄壮苗
品种的选择
棚室春茬番茄应选择早熟或中早熟耐寒、 耐弱光、抗病的优良品种，长途运输销 售时还应考虑品种的耐贮运性。
壮苗标准：根系发达， 茎粗0.5cm左右，叶厚、 浓绿色，苗龄65-70天， 苗高20cm左右，8-9片 真叶，第一花序普遍现 蕾
时间：定植两周后开始搭架 或吊蔓
整枝方式
单干整枝 双干整枝
改良式单干整枝
单干整枝法的
优点为：适合密植 栽培，早熟性好， 技术简单易掌握
疏花疏果
对花序中花数过多的品种，或早期发生的畸形花、 畸形果应进行疏花或疏果.
保花保果
蘸花处理：按每1kg水中加10～20mg的2， 4—D 配制好溶液。将配好的2，4—D溶液放 在小杯中，然后把开放的花放入溶液中蘸至花 柄立即取出 涂花处理：是用毛笔蘸取2，4—D溶液涂到花 柄即可。 在开花盛期应每天处理，在开花初期和末期隔 2～3d处理1次。2，4—D溶液处理时期以花 朵刚开放或半开放时为好，每朵花只能处理1 次，重复处理会产生裂果
缓苗后浇一次缓苗水并均匀覆一层薄层 营养土，同时结合浇水用0.3%尿素和 0.2%的磷酸二氢钾根外追肥并结合防病 喷施1000倍百菌清或500倍代森锰锌液. 缓苗后白天20－25℃;夜间12－14℃， 同时要预防寒流，防止冻害
炼苗
定植前7－10天，逐渐加大通风 量，降低温度，同时控制浇水。后 3天温度控制在15－20℃，夜间5－ 10℃。采用营养钵育苗的，应搬动 几次，切断伸出的根系。定植前喷 洒75%百菌清粉剂600倍液或75%代 森锰锌可湿粉剂进行幼苗消毒
进入盛果期，当第1穗果实由绿变白时，需进行 第2次浇水施肥，以后每隔7～8d浇一次水，每次 浇水量不宜过大；施5～6次肥或更多，每次施肥 随浇水每公顷施尿素150kg或硫酸铵375kg
施肥时要注意适量增施磷钾肥。在盛果期水肥既 要充足，又要均匀，不能忽大忽小，否则易产生 空洞果和脐腐病果
植株调整—吊蔓
缓苗后至开花前适时浇1～2次“提苗 水”。从见花到开花座果，应适当控水， 即不干则不浇水。
待第一批果长到3cm左右时浇一次“稳 果水”，以保证果实膨大的需要，这次 灌水一定要掌握时期。进入盛果期后， 每批果实开始膨大时，都要浇1～2次 “壮果水”，水量可适当增大
当第1穗果实长到直径1.5～2.5cm时，结束蹲苗， 开始浇水施肥，以供应果实迅速膨大所需养分， 每公顷可施腐熟稀粪7.5～15.0t，或尿素150kg和 硫酸钾150～225kg，还可用0.2%～0.3%磷酸二氢 钾进行叶面喷施。
浇水 间苗
防治方法 应采用加强苗床管理为主， 药剂防治为辅的综合防治措施：
①床土消毒 每平方米苗床用50％拌种双可湿性粉剂， 或50％多菌灵可湿性粉剂等
②种子消毒 采用温汤浸种或药剂浸种的方法对种子 进行消毒处理，浸种后催芽
③加强管理 应选择地势较高，地下水位低，排水良 好，土质肥沃的地块做苗床
播种前准备
苗床准备 在温室中准备宽1－1.5米，长6－10
米的育苗畦。翻土耙平后，撒一层药土， 上铺5－10厘米厚营养土。播种前7－10 天上铺地膜及扣小拱棚，播种时揭开地 膜，播种后再盖上
每平方米播种床用2%福尔马林溶液 喷洒床土，也可用多菌灵或甲基托布 津溶液消毒，然后用塑料薄膜盖三天 后揭膜，待气味散尽后使用。
④药剂防治 发现病苗立即拔除，并喷洒25％甲霜灵 可湿性粉剂800或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液
番茄的猝倒病
症状： 该病只在育苗初期发生，发病初期幼苗的茎 基部呈水浸状，引起幼苗猝倒或枯死，湿度大时病 苗上或病苗附近的地面上长出白色絮状霉层
分苗
分苗时期：幼苗2叶一心时
分苗后的管理
缓苗期间白天气温25－28℃，夜间17 －18℃；地温20－22℃。中午气温过高 时要遮阳。
定植前准备
扣棚
在定植前一个月扣棚烤地，以达到 预热棚温和土温、减少雾气、促进 根系生长的目的。
整地施肥 先施入有机肥,待土壤化冻后,再 进行春耕耙地，平整地 。
施入基肥
每667m2可选择充分腐熟有机肥5000kg左 右、饼肥80kg、过磷百度文库钙30kg及含磷较高 的复合肥400kg作基肥
作畦
番茄一般采取一垄双行高 垄栽培， 在作畦前，为促 进根系向纵深方向发展， 必须深耕，要求深翻30厘 米，耙碎、整平
播种量： 每亩用种量30 －50克
播种前浇足底水，待水渗下后 薄撒一层药土，播种后先盖一 薄层药土后，再覆盖一厘米厚 营养土。最后在床面上覆盖地 膜。当70%幼苗顶土后撤除地 膜
苗期管理
首先保证苗床适宜的地温 （白天28-30°C，夜晚1618°C）,管理上应适当降低 苗床温度（昼间25-28°C， 夜间12-15°C）防止徒长。 在幼苗期，床土不过干不 浇水，可选晴天一次浇透 水，切忌小水勤浇。同时 注意防止苗期病害的发生， 如猝倒病等。此外，秧苗 拥挤时应及时间苗。
定植 徒长苗
定植后管理
温湿度管理 定植初期保持高温高湿环境以利于
缓苗，不放风 25-30℃ 15-17℃ 60％-80％
进入结果期，白天控温20-25℃， 超过25℃放风，夜间保持15-17℃
随着外界气温的逐渐升高，要逐渐 加大通风量
肥水管理
定植浇足“压根水”。缓苗期根据土壤 状况浇1～2次“发根水”。
棚室消毒
在番茄定植前棚室要全面消毒，用50% 多菌灵600倍液+80%甲基托布津600倍 液全面喷棚室及地面各部位;消毒的同 时防治白粉虱。
定植
定植时间：棚内10厘米土温 稳定通过10℃时 ，日平均气 温稳定在10℃左右，最低气 温在0℃以上便可以安全定植。
注意：定植的前一天应对秧 苗浇一次水
定植密度：早熟品种每667㎡ 定值六千株左右 ，中晚熟品 种每667m2定植 4500株左右。
种子处理
选种后，晒种2－3天，搓掉种子茸 毛，用25℃温水浸种30分钟后用1%高 锰酸钾或10%的磷酸三钠溶液浸泡消毒 20分钟后，用清水反复清洗种子的药液， 也可用55℃温水烫种10分钟消毒.种子 消毒后再用25℃－30℃温水浸种8－10 小时.在28℃－30℃条件下催芽2天后即 可出齐芽。
播种
大棚春番茄生 产流程
2012.12.18
2020/9/20
播种前准备 播种 苗期管理 定植前准备 定植 定植后管理 采收
培育适龄壮苗
品种的选择
棚室春茬番茄应选择早熟或中早熟耐寒、 耐弱光、抗病的优良品种，长途运输销 售时还应考虑品种的耐贮运性。
壮苗标准：根系发达， 茎粗0.5cm左右，叶厚、 浓绿色，苗龄65-70天， 苗高20cm左右，8-9片 真叶，第一花序普遍现 蕾
时间：定植两周后开始搭架 或吊蔓
整枝方式
单干整枝 双干整枝
改良式单干整枝
单干整枝法的
优点为：适合密植 栽培，早熟性好， 技术简单易掌握
疏花疏果
对花序中花数过多的品种，或早期发生的畸形花、 畸形果应进行疏花或疏果.
保花保果
蘸花处理：按每1kg水中加10～20mg的2， 4—D 配制好溶液。将配好的2，4—D溶液放 在小杯中，然后把开放的花放入溶液中蘸至花 柄立即取出 涂花处理：是用毛笔蘸取2，4—D溶液涂到花 柄即可。 在开花盛期应每天处理，在开花初期和末期隔 2～3d处理1次。2，4—D溶液处理时期以花 朵刚开放或半开放时为好，每朵花只能处理1 次，重复处理会产生裂果
缓苗后浇一次缓苗水并均匀覆一层薄层 营养土，同时结合浇水用0.3%尿素和 0.2%的磷酸二氢钾根外追肥并结合防病 喷施1000倍百菌清或500倍代森锰锌液. 缓苗后白天20－25℃;夜间12－14℃， 同时要预防寒流，防止冻害
炼苗
定植前7－10天，逐渐加大通风 量，降低温度，同时控制浇水。后 3天温度控制在15－20℃，夜间5－ 10℃。采用营养钵育苗的，应搬动 几次，切断伸出的根系。定植前喷 洒75%百菌清粉剂600倍液或75%代 森锰锌可湿粉剂进行幼苗消毒
进入盛果期，当第1穗果实由绿变白时，需进行 第2次浇水施肥，以后每隔7～8d浇一次水，每次 浇水量不宜过大；施5～6次肥或更多，每次施肥 随浇水每公顷施尿素150kg或硫酸铵375kg
施肥时要注意适量增施磷钾肥。在盛果期水肥既 要充足，又要均匀，不能忽大忽小，否则易产生 空洞果和脐腐病果
植株调整—吊蔓
缓苗后至开花前适时浇1～2次“提苗 水”。从见花到开花座果，应适当控水， 即不干则不浇水。
待第一批果长到3cm左右时浇一次“稳 果水”，以保证果实膨大的需要，这次 灌水一定要掌握时期。进入盛果期后， 每批果实开始膨大时，都要浇1～2次 “壮果水”，水量可适当增大
当第1穗果实长到直径1.5～2.5cm时，结束蹲苗， 开始浇水施肥，以供应果实迅速膨大所需养分， 每公顷可施腐熟稀粪7.5～15.0t，或尿素150kg和 硫酸钾150～225kg，还可用0.2%～0.3%磷酸二氢 钾进行叶面喷施。
浇水 间苗
防治方法 应采用加强苗床管理为主， 药剂防治为辅的综合防治措施：
①床土消毒 每平方米苗床用50％拌种双可湿性粉剂， 或50％多菌灵可湿性粉剂等
②种子消毒 采用温汤浸种或药剂浸种的方法对种子 进行消毒处理，浸种后催芽
③加强管理 应选择地势较高，地下水位低，排水良 好，土质肥沃的地块做苗床
播种前准备
苗床准备 在温室中准备宽1－1.5米，长6－10
米的育苗畦。翻土耙平后，撒一层药土， 上铺5－10厘米厚营养土。播种前7－10 天上铺地膜及扣小拱棚，播种时揭开地 膜，播种后再盖上
每平方米播种床用2%福尔马林溶液 喷洒床土，也可用多菌灵或甲基托布 津溶液消毒，然后用塑料薄膜盖三天 后揭膜，待气味散尽后使用。
④药剂防治 发现病苗立即拔除，并喷洒25％甲霜灵 可湿性粉剂800或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液
番茄的猝倒病
症状： 该病只在育苗初期发生，发病初期幼苗的茎 基部呈水浸状，引起幼苗猝倒或枯死，湿度大时病 苗上或病苗附近的地面上长出白色絮状霉层
分苗
分苗时期：幼苗2叶一心时
分苗后的管理
缓苗期间白天气温25－28℃，夜间17 －18℃；地温20－22℃。中午气温过高 时要遮阳。
定植前准备
扣棚
在定植前一个月扣棚烤地，以达到 预热棚温和土温、减少雾气、促进 根系生长的目的。
整地施肥 先施入有机肥,待土壤化冻后,再 进行春耕耙地，平整地 。
施入基肥
每667m2可选择充分腐熟有机肥5000kg左 右、饼肥80kg、过磷百度文库钙30kg及含磷较高 的复合肥400kg作基肥
作畦
番茄一般采取一垄双行高 垄栽培， 在作畦前，为促 进根系向纵深方向发展， 必须深耕，要求深翻30厘 米，耙碎、整平