食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全
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食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们五(4)班展开了关于食品安全状况的调查。 1.目的:我们希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。 2.时间:3月20—3月26日。 3.地点:华联超市,旺达超市,学校附近的小店,街旁的地摊。4.对象:食品安全。 5.方式:实地调查,上网调查。二.调查过程及结果 1.过程:(实地调查)(1)华联超市我们小组去了华联调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。(2)旺达超市在旺达超市,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。(3)学校附近的小店
而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。(4)街旁的地摊在街旁的地摊上,我们惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。表格:地点绿色商标生产日期保制期质量安全标志厂方地址华联超市85% 95% 95% 9 0% 95% 旺达超市80% 90% 95% 80% 80% 学校附近的小店50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊15% 10% 5% 5% 10% 由此
可见,我们应该在大型超市购买东西,不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西!(上网调查)我们小组为了更进一步了解食品安全状况,就上网查了资料,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。 2.结果通过以上调查,我们发现市民高度关注食品安全,我们但是和市民对食品安全的要求还是有距离。市民的食品安全防范意识加强,政府部门应加强监管。三.结论与建议(结论)
1.不要吃街头小吃,注意卫生。
2.少吃学校附近小店里卖的零食。
3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志、产房地址的食品。
4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜欢吃的“麦当劳”等。
5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的垃圾食品”。(建议)通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,解决问题。我们还知道:要购买有生产日期、保质期、绿色食品的由正规厂家生产的食品,还懂得了用正当途径来维护自己的权益。
但是,那只是建立在一定经济基础上的。更多的人,根本就没有条件去买品牌商品,去超市买精包装的产品。他们更多的,不得不的,去赶早、夜市,在小摊上获得自己的所需品。所以这样一个提议是不适合大众的,没有价值可言的。我们必须想到一个既经济又可信赖的方法,来迎合最普通的人的需要!这不是某个人,某个部门可以做到的,也不是短时间内能够实现的。整体食品质量的提高,需要全民共同努力!虽然国家、政府予以高度的重视,但在食品的安全检疫、监管、惩治等方面还是有一定的欠缺。不法食品生产加工企业和个人利欲熏心,各主管部门职责不明,对失信企业和个人的惩罚力度不够…或许这受我国经济现状的影响,但我们明白,无论政府,各单位组织还是个人,都需要增强责任心,严格要求自己的企业和部门,这是不容推迟的