稻鱼综合种养产业发展现状及对策研究

稻鱼综合种养产业发展现状及对策研究

摘要：传统种植模式的生产效益降低，对农民生产积极性的影响大。稻鱼综

合种养成为新模式，环保、绿色、增效特点明显，经济效益高。本文研究中，重

点探究稻鱼综合种养产业发展现状，提出针对性的发展对策，仅供参考。

关键词：稻鱼综合种养；产业化发展；发展对策

在近几年发展中，受到国家宏观粮食政策调整，劳动成本持续上升的影响，

多数地区实行的“稻-油”、“稻-麦”种植模式的效益降低。“稻-渔”综合种

养模式，可以促进农业发展转型，走向绿色高效生态农业发展之路，保证产业扶

贫工作的开展效果。“稻-渔”综合种养模式初具产业化规模，所以本文探究全

新种养产业的发展现状，实现“稻-渔”综合种养的产业化发展。

1、“稻-渔”综合种养模式发展的问题

1.1主体规模不足，基础设施薄弱

虽然“稻-渔”综合种养产业发展速度加快，但是养殖主体比较少，多为小

户种养主体，需要进一步提升集约化、组织化水平。稻田发展进程中，“稻-渔”综合种养的条件差，且道路、水电设施只能满足原有种植模式，渔业养殖所需的

电力容量、进水管渠、道路交通与之前不同，基本上很难满足基础设施的要求。

1.2缺乏完善的种养模式，繁育能力低

多数地区实行的“稻-渔”综合种养模式，还是采用自繁自养方式，并没有

分开繁育与养殖体系，所以会出现鱼的抗性低、种质退化，面临严重的病害，对

品质与产量的危害大。此外，各地区没有形成专业的渔业繁育基地，要进一步提

升苗种产业能力。

1.3经营模式单一，流通加工产业落后

养殖地区缺乏水产批发市场，养殖主体需要找中间商收购，主要为鲜活销售。受到总体养殖产业的影响，水产养殖业的加工技术落后，很少进行精加工、深加

工处理，所以无法增加产品的附加值。但是部分地区的“稻-渔”综合种养模式

层数，开展休闲垂钓、水产深加工产业、苗种繁育销售等，市场前景广阔。注重

产品加工产业的发展，开发特色餐饮业，成为“稻-渔”综合种养模式的兑现方式。

1.4品牌营销意识薄弱，品牌建设不足

“稻-渔”综合种养主体，缺乏品牌意识、主体意识，只是关心养殖生产工作，不太关注品牌创造。部分养殖人员在品牌建设中，仅仅停留在商标注册、无

公害认证环节，缺乏知名度高、影响力大的产品品牌。

2、“稻-渔”综合种养问题的原因分析

2.1技术服务不足

“稻-渔”综合种养模式，要求养殖户掌握种植技术、养殖技术。但是农技

推广人员，要么只懂种植，要么只懂养殖，种养复合型人才缺失。机构改革之后，部分地区的渔业技术推广工作，出现无机构、零编制、非专业的现象，无法为产

业发展提供服务支持，综合服务能力与产业发展需求的差距大。社会化服务能力

不足，苗种供应、养殖技术、病虫害防治，很难满足种植户的需求，对“稻-渔”综合种养模式推广的限制大。

2.2土地流转缓慢

第一，土地流转信息流通不足：多数农民外出打工，或者经营副产，因此对

土地承包的意愿不足。经营者具备扩大经营的需求，然而信息渠道缺失，会加剧

土地流转难度。

第二，土地流转意识薄弱。种植户担心土地流转后，会失去种植资源，所以

采用粗放式经营模式，不愿意流转土地，或者采用短期转包方式，很难实现产业

化发展。

第三，保证机制不足：部分地区的“稻-渔”综合种养模式，缺乏配套的土

地流转政策，且指导性文件、操作办法缺失，导致流转方式处于盲目、无组织状态。农民自行开展土地流转，缺乏规范的流转合同，甚至存在“口头约定”情况，很难保证双方的权责。耕地管理政策影响下，减缓了土地流转进度，对产业化发

展的影响明显。

2.3财政支持力度不足

多数地区没有设立“稻-渔”综合种养的资金，但是扶持资金对综合种养产

业发展的影响较大。即使设立了专项扶持资金，但是却对种植户提出较多要求，

比如种养规模要达标，多数中小种植户很难获得资金扶持。此外，部分种养区域

的位置偏远，基础设施建设不到位，很难实现机械化生产，再加上苗种采购费用、田间改造费用比较高，当资金支持不足时，则会对农户参与积极性产生影响。

3、“稻-渔”综合种养模式的发展对策

3.1制定产业标准与政策

各地区应当联合实际情况，由政府主导进行规划，建立种养模式的产业标准、政策，鼓励规模化经营、标准化生产，实现产业的可持续发展。出台政策性文件，加大对综合种养的扶持力度，营造积极的产业环境。充分发挥出村、镇委员会的

职能，积极与种植户沟通，保证经营主体、农户的经济效益，处理土地流转困难

问题。

3.2加大技术研发与创新力度

针对“稻-渔”综合种养模式，应当建设推广人才体系，增加财政资金的投

入量，培育新型农技推广人员。地区农业农村局应当建立技术创新体系，制定支

持政策、发展规划，形成跨领域、跨学科的专家团队。深入探究“稻-渔”综合

种养的问题，基于市场导向，将农民增收作为目标，建设良种生产体系，筛选水

产养殖品种、水稻种植品种，设置技术试验区，从而扩大水稻、水产的覆盖率，

形成高效的综合种养模式。

3.3提升科技服务水平

组织种植户参与综合种养的培训活动，使其懂得种植知识、养殖知识。通过

线上、线下培训方式，能够为种植人员提供多种技术服务。通过移动互联网技术，能够突破技术服务壁垒，以手机信息、微信公众号方式，随时向种植户推送种养

知识、技术信息、市场信息等。此外，加大对社会化服务组织的扶持力度，提供

种苗培育、病虫害防治、产品销售等服务。

3.4注重品牌建设

采用政策、奖补、市场拓展等方式，建设综合种养品牌，完善综合种养产品

标准，加大质量管理与控制力度。做好宣传与推广工作，加大公众对种养产品的

认可度、认知度，从而提升产品的知名度。通过综合种养密实，可以提升优质产品、优质产地的属性，建设具备影响力、地方特色的知名品牌，将地区历史文化、资源优势，逐渐转变为品牌优势，从而提升市场竞争实力。

3.5培育新型经营主体

通过奖补、建补、贴息贷款方式，鼓励家庭农场、农民合作社、农业联合等

经营主体。引导新型产品经营主体，不断激活发展，加强发展能力，提升生产的

标准化、集约化水平。建立和完善利益分享机制，引导小农户进入到市场，增加

经济效益。地方政府通过一系列政策、技术支持、优质服务等措施，可以吸引经

营人才、社会资本入驻，扶持经营良好、管理规范的经营主体，从而形成地区龙

头企业。将农户、家庭农场作为联合体，不断提升乡村产业发展动力。

3.6加大种质供给保障力度

种质资源成为产业化发展的重要基础，所以要保障种质供给。以地区农业科

研院所、水产发展中心作为依托，建设良种生产体系，培育水产养殖品种、水稻

种植品种，从而做好技术试验工作，不断扩大水产品种、优良水稻的覆盖率，维

护苗种的质量与安全。生产和管理苗种时，应当提出科学的管理模式与措施，确

保水稻品种适宜地区种植，提升水产苗种的自给率，促进“稻-渔”综合种养的

产业化发展。

4、结束语