番茄营养失衡图文解——番茄缺素症状
缺素症状
明胜微量元素营养液的特点：1、针对性强，缺什么补什么。
2、见效快。
施用后24小时天即可见效。
3、可以有效地预防和矫正微量元素的缺乏症，是补充微量元素的最佳方式。
4、在作物营养需求的高峰期，可迅速补充养分。
5、在不利的土壤或气候条件上，叶面施肥可以避免因根系供应养分不足而造成的损失。
6、在作物遭到病虫害时，合理施用叶面肥，可使作物迅速得到恢复。
7、在作物产生药害后，合理施用叶面肥，可使作物迅速得到恢复。
8、喷施农药时，加入本肥可以大大减轻农药对作物的伤害。
9、不含激素，无毒、无负作用。
10、用量省，见效快，利用率高，肥效长。
11、金属微量元素100％螯合态。
本肥中的Fe、Mn、Cu、zn 等金属微量元素均螯合态，能迅速被作物吸收和转运，其肥效是无机盐微量元素叶面肥如硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌等的几百倍。
几种作物缺素症状描述:玉米缺素症状描述:氮是生成玉米蛋白质、叶绿素等重要生命物质的组成部分;玉米对缺氮反应敏感，首先表现为下位叶黄化，叶尖枯萎，常呈“V”字形向下延展。
磷参与玉米一生的重要生理活动，如能量转化、光合作用、糖分和淀粉的分解、养分转运及性状遗传。
缺磷玉米植株瘦小，茎叶大多呈明显的紫红色，缺磷严重时老叶叶尖枯萎呈黄色或褐色，花丝抽出迟，雌穗畸形，穗小，结实率低，推迟成熟。
钾是玉米重要的品质元素。
钾可激活酶的活性，促进光合作用，加快淀粉和糖类的运转，防止病虫害侵入，增强玉米的抗旱能力，提高水分利用率，减少倒伏，延长贮存期，提高产量和品质。
玉米缺钾出苗几周即出现症状，下位叶尖和叶缘黄化，老叶逐渐枯萎，节间缩短；生育延迟，果穗变小，穗顶变细不着粒或籽粒不饱满，淀粉含量降低，穗易感病。
玉米缺钙叶缘出现白色斑纹，常出现锯齿状不规则横向开裂，顶部叶片卷筒下弯呈“弓”状，相邻叶片常粘连，不能正常伸展。
玉米缺镁先出现条纹花叶，渐渐叶缘出现紫红色。
玉米缺硫整株褪淡、黄化、色泽均匀。
玉米缺铁，叶片脉间失绿，呈条纹花叶，心叶症状重；严重时心叶不出，植株生长不良，矮缩，生育延迟，有的甚至不能抽穗。
番茄缺镁症状及防治方法
番茄缺镁症状及防治方法汇报人：2023-12-17•引言•番茄缺镁症状•缺镁原因分析目录•防治方法•实践案例分析•结论与展望01引言目的和背景介绍番茄缺镁症状及防治方法，帮助农民更好地识别和解决番茄缺镁问题，提高番茄产量和品质。
背景番茄是重要的蔬菜作物之一，其产量和品质受到多种因素的影响，其中缺镁是常见的营养失调问题之一。
了解番茄缺镁症状及防治方法对于农民来说具有重要意义。
01020304番茄缺镁的症状识别缺镁对番茄生长的影响缺镁的原因分析防治番茄缺镁的方法汇报范围02番茄缺镁症状03叶片早落缺镁的番茄植株叶片容易过早脱落，影响植物的光合作用和营养积累。
01叶片黄化镁是叶绿素的重要成分，缺镁会导致叶绿素合成不足，从而使叶片出现黄化现象。
02叶片脉间失绿缺镁时，叶片的叶脉间部分会失去绿色，呈现出明显的黄色或白色条纹。
缺镁会影响番茄果实的正常发育，使果实变小。
果实小缺镁会导致果皮变薄，使果实变得脆弱易裂。
果皮薄缺镁还会影响番茄果实的品质，如口感、颜色和营养价值等。
果实品质下降缺镁会导致番茄植株生长停滞，植株变得矮小。
生长停滞缺镁会使番茄植株的抗病性下降，容易受到病虫害的侵袭。
抗病性下降生长影响03缺镁原因分析土壤有效镁含量不足土壤中有效镁含量低于临界值时，可能导致番茄缺镁。
土壤酸碱度不适土壤酸碱度过高或过低都可能影响镁的吸收和利用。
长期干旱导致土壤水分不足，影响根系对镁的吸收。
高温多雨季节可能导致土壤中有效镁流失，降低土壤中镁的含量。
高温多雨干旱氮肥过量过量施用氮肥可能导致土壤中镁的固定，降低土壤中有效镁的含量。
钾肥过量过量施用钾肥可能导致土壤中镁的固定，降低土壤中有效镁的含量。
缺乏微量元素肥料缺乏微量元素肥料如锌、铜、硼等也可能影响番茄对镁的吸收和利用。
施肥不当03020104防治方法通过增施有机肥、绿肥等，增加土壤有机质含量，改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力。
调节土壤酸碱度根据土壤酸碱度情况，适当调节土壤酸碱度，创造适宜番茄生长的土壤环境。
黄瓜和番茄的缺素症状及应对方法
黄瓜和番茄的缺素症状及应对方法作者：石金山来源：《农民致富之友》2019年第34期氮磷钾及多种微量元素是植物生长过程中所不可缺少的营养元素，黄瓜和番茄也不例外。
各类养分对蔬菜的产量和质量起着至关重要的作用，没有各种养分的参与作用，就无法获得蔬菜的优质稳产，更无法实现增收增效的愿望。
一、黄瓜缺素症状1、氮肥。
氮元素是三大主肥之一，充足的氮肥对促进植株长势良好，提高产量和质量都有显著的作用。
氮肥不足，会造成叶片生长缓慢，色淡。
严重缺氮时全株叶片变黄，叶片生有黄绿相间的斑块或叶片失绿，叶脉凸起。
茎秆细，果实小，长出色淡的“尖嘴瓜”。
应对方法。
适量增施有机肥，防止氮肥流失。
及时追施速效氮肥。
可用0.2%～0.3%的尿素溶液叶面喷施0.2%～0.3%的尿素溶液，以此作为应急措施。
2、磷肥。
花瓜生长中离不开磷肥，磷肥不足会造成植株生长缓慢，茎秆纤细，节间短，叶片小且色深无光泽。
老叶出现暗紫红色斑块，下部叶片易脱落。
严重时，叶片出现大片水浸状斑块，发展后斑块变褐干枯，下部叶片枯萎脱落。
后期植株萎缩，瓜小，生长缓慢。
须根不发达，坐果期和收获期推迟。
应带方法。
黄瓜苗期对磷肥十分敏感，要及时补充磷肥，结合培土追施磷酸二铵20～30kg。
出现缺磷症状时，应及时叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾液。
3、钾肥。
钾肥也是黄瓜生长过程中所必需的三大主肥之一，缺少钾肥时植株生长缓慢，叶片小，卷曲，严重时叶缘呈烧焦状干枯。
主脉凹陷，叶肉失绿并向叶片中部扩展，后期枯死。
瓜比正常瓜短、细。
应对方法。
施底肥时，可施加硫酸钾3～4.5kg。
出现缺钾症状时，可用0.2～0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶片喷施。
4、钙元素。
缺钙时多是表现在新生组织上。
叶片发黄，卷曲，顶叶变小，植株矮化，叶蔓变褐枯死。
幼叶叶缘及脉间出现白色斑点，脉间失绿，花小瓜小。
应对方法。
底肥以有机肥为主，及时增施过磷酸钙，高钾钙宝、氨基酸钾钙复合肥等。
出现缺钙症状时，可用0.5%氯化钙水溶液或1%硝酸钙水溶液进行叶面喷肥。
详解番茄10种缺素高清图谱
详解番茄10种缺素高清图谱一、缺锌1、发病症状缺锌多出现在植株中、下部叶上，植株多呈矮化状态。
上部叶片细小，呈丛生状，俗称“小叶症”，一般不出现黄化现象。
从中部叶开始褪色，与健康叶比较，叶脉清晰可见，随后叶脉间叶肉逐渐褪色，有不规则形的褐色坏死斑点，叶缘也从黄化逐渐变成浅褐色至褐色。
因叶缘枯死，叶片会向外侧稍微卷曲，并有硬化现象。
坏死症状发生迅速，几天之内就可能导致叶片枯萎。
生长点附近的节问缩短，新叶不黄化。
叶片尤其是小叶叶柄向下弯曲，卷起呈圆形或螺旋形。
果实色泽偏向橙色。
2、发病规律锌在植物中起着重要作用，参与蛋白质合成，例如含锌的色氨酸是合成生长素吲哚乙酸(IAA)的原料，缺锌会导致生长素的减少，影响茎叶生长。
碳酸酐酶存在于叶绿素中，催化CO2和水生成碳酸根和氢气，此酶和锌量是平衡关系，可见，锌与光合强度有密切关系。
锌还关系到叶绿素的合成和稳定，缺锌时中部叶片黄化。
锌可改善糖的代谢，关系到碳水化合物的合成和运输。
3、发病原因缺锌是由于多种因素造成的。
淋溶强烈的砂土全锌含量很低，有效锌含量更低，施用石灰时极易诱发缺锌现象。
花岗岩母质发育的土壤和冲积土有时含锌量也很低。
碱性土壤中锌的有效性低，一些有机质土如腐叶土、泥炭土，锌会与有机质结合成为不易被作物吸收利用的形态。
光照过强，吸收磷过多，土壤pH值高，或低温、土壤干旱，土壤内的锌元素释放缓慢，番茄植株会因得不到充足的锌供应而缺锌。
再者，磷的施用可抑制植株对锌的吸收。
4、防治方法苗期提高设施温度，白天温度保持在20℃以上，夜温保持在15℃左右，同时保持土壤湿润。
不要过量施用磷肥。
目前，锌肥主要为硫酸锌，此外还有氧化锌、硝酸锌、碱式硫酸锌、碱式碳酸锌、尿素锌、乙二胺四乙酸螯合锌及含锌的复合叶面肥等。
生产上为预防缺锌，通常于定植前在基肥中施用硫酸锌，每667平方米施用1.5千克。
作为应急对策可用硫酸锌0.1%～0.2%水溶液喷洒叶面。
二、缺硼1、发病症状缺硼症状首先出现在上位叶片，新叶停止生长，在叶柄上形成不定芽。
《番茄缺素症图谱》课件
缺镁症
总结词
镁是植物生长的必需元素之一，缺镁会导致番茄植株叶片失 绿、黄化等症状。
详细描述
缺镁症的症状表现为叶片失绿、黄化，严重时叶片枯萎脱落 。茎部正常或略有细弱，花朵和果实数量减少，果实品质下 降。
缺铁症
总结词
铁是植物生长的必需元素之一，缺铁 会导致番茄植株叶片黄白化、坏死等 症状。
详细描述
详细描述
缺钾症的症状表现为植株生长受 到抑制，叶片边缘逐渐黄化，严 重时叶片枯萎脱落。茎部易倒伏 ，果实发育不良，品质下降。
缺钙症
总结词
钙是植物生长的必需元素之一，缺钙 会导致番茄植株生长点坏死、叶片卷 曲等症状。
详细描述
缺钙症的症状表现为植株生长点坏死 ，新叶卷曲、畸形，严重时叶片枯萎 脱落。茎部变软，易倒伏。花朵和果 实数量减少，果实品质下降。
03
番茄缺素症的成因与防治
土壤因素
01
02
03
土壤贫瘠
土壤中缺乏必要的营养元 素，导致番茄无法吸收到 足够的养分。
土壤酸碱度不适
土壤过酸或过碱，影响营 养元素的溶解和吸收。
土壤硬化
土壤板结、通气不良，影 响根系发育和养分吸收。
气候因素
降雨过多
雨水冲刷土壤，带走大量 营养元素，导致土壤养分 不足。
02
加强灌溉和排水管理， 保持适宜的土壤湿度， 防止干旱和渍水。
03
及时除草、整枝和打顶 ，促进番茄生长健壮， 提高抗病能力。
04
注意病虫害的防治，采 取综合防治措施，减少 病虫害的发生和危害。
05
番茄缺素症防治的实践与 案例
成功防治案例一
总结词：科学施肥
详细描述：根据土壤测试结果，科学配比氮、磷、钾等肥料，确保土壤营养均衡 。
番茄(西红柿)缺素最全解释!
番茄（西红柿）缺素最全解释！作物健康高产，我们从补充营养开始，通常我们给作物补充营养的方式就是施肥，复合肥，尿素，钾肥等，这几类大肥，但光施用这几类大肥，就就相当于人吃饭一样，但光吃饭够吗？作物必须的营养元素除了氮、磷、钾外，还需要其他营养元素综合补充，实际上我们作物需要的元素按需求量多少进行了划分，如下：大量元素: 碳、氢、氧、氮、磷、钾中量元素：钙、镁、硫微量元素：硼、锌、铁、钼、锰、铜、氯只有作物所需要的元素都得到补充了，作物才能健康生长。
那么如果，我们只注重对作物需求量需求量最大的氮、磷、钾补充，而缺少对中微量元素的补充，作物会怎么样呢？大致部分会呈现如下缺素症状总结完善下缺素发生位点：顶端叶：易缺钙、硼中上部叶：易缺铜、铁、锰、锌、硫老叶：易缺氮、磷、钾、镁、钼然而，缺少量中微量元素，它并不引起黄叶，但是即使如此，他对产量也会产生严重影响，以辣椒举例。
为什么会这样呢？这就涉及到“最小养分定律”假设作物的产量就是上图中桶里的水，那么对作物影响产量不是它平时需要的大量元素氮、磷、钾，而是它最缺的钙，最终它最缺乏的短板，造成了它产量的流失，即使在补充在多的氮、磷、钾也无济于事。
以下图的两位女士为例，做到”均衡营养”，除了吃足主食(氮磷钾）以外，补充好蛋白质、维生素（中微量元素），才能做到像下图中，左边那位女士这样健康，匀称，美丽，而不是向右边那位女士这样肥胖而不健康（过度补充氮磷钾）。
那么如果番茄缺少中微量元素会有什么症状呢？我们通过番茄的缺素图谱来一窥究竟。
番茄中微量元素缺素图谱钙提高果皮致密度，增加蜡质层厚度，从而改善果实表光，防止果实变绵衰老，被称为“表光元素”，耐储藏。
同时提高果实硬度，降低果实的呼吸强度，延长果实货架寿命及储藏期。
缺钙时，初期幼叶边缘为浅绿色，叶背呈紫色，后期叶尖和叶缘枯萎，植株瘦弱，生长点附近的幼叶边缘发黄皱缩，部分枯死，同时会引起脐腐病。
由于钙的移动性差，主要在老叶积累，所以叶片上出现缺钙症状时表现在新叶部分上。
人教版高中生物必修1-2.5番茄缺钾、缺钙组图
番茄缺钙引起的脐腐病
退ห้องสมุดไป่ตู้出
番茄缺钾、缺钙组图
番茄缺钾症 靠近叶缘处黄化，但是边缘褐化是主要特点。
一般果实着色不良， 有的缺乏红色且不均 匀，有的有发青的维 管束，呈放射状。
夏季缺钾时，果实 蒂部周围的果皮显黄 绿色，而且容易发生 日灼。
缺钾番茄的果实剖面： 由于导管部分呈黑褐色，因此称为条腐症。
番茄缺钙症
植株体内缺乏有效的钙，新叶焦枯，生长点 坏死，花期不育，果实腐烂。短期的缺钙会使叶尖 黄化迅速扩展到整个叶片，植株幼苗叶片扭曲皱缩， 脉间黄化，出现褐色斑点，生长点很快坏死。
二、作物营养缺素症(修改版)共123页
1、缺钙（Ca）症状
36 缺钙的番茄果实最初形成棕色斑块,继而溃烂,称为 “脐腐病”
2、缺镁（Mg）症状
3、缺硫（S）症状
微量营养元素 缺素症
1、缺铁（Fe）症状
2、缺硼（B）症状
，
3、缺锰（Mn）症状
4、缺铜（Cu）症状
5、缺锌（Zn）症状
6、缺钼（Mo）症状
7、缺氯（Cl）症状
谢谢!
END
合理施肥系列
一、植物营养与施肥 二、植物营养缺素症 三、土壤性质与施肥 四、肥料性质与施肥 五、施肥理论与施肥技术 六、配方施肥的方法 七、生产无公害蔬菜的施肥对策 八、合理施肥的要诀
二、植物营养缺素症
前言
• 作物缺素症是作物体内营养状 况的外部表现.
• 作物形态识别是作物营养诊断 的一种方法.
• 及时施肥是消除症状,减少产量 损失的办法.
本讲内容
• 大量营养元素缺大量营养元素 缺素症
1、缺氮（N）症状
2、缺磷（P）症状
3、缺钾（K）症状
，
中量营养元素 缺素症
植物营养 植物缺素症状表现 ppt课件
植物缺镁
缺镁时，植株矮小生长缓慢；先在叶脉间失 绿，而叶脉仍保持绿色；以后失绿部分逐渐由淡 绿色转变为黄பைடு நூலகம்或白色，还会出现大小不一的褐 色或紫红色的斑点或条纹 。 缺镁最明显的病症是 叶片贫绿，其特点是首先从下部叶片开始，往往 是叶肉变黄而叶脉仍保持绿色，这是与缺氮病症 的主要区别。严重缺镁时可引起叶片的早衰与脱 落。
蕃茄缺锌小叶 重生
白菜缺锌下部叶黄 化枯死，到收获期 也不包心，也呈丛 生状
开花期蚕 豆缺锌叶 片丛生
葡萄缺锌果粒大 小不一
苹果缺锌小叶簇生——小 叶病
植物缺锰
锰是光合放氧复合体的主要成员， 缺锰时光合放氧受到抑制。缺锰时植物 不能形成叶绿素，叶脉间失绿褪色，但 叶脉仍保持绿色，此为缺锰与缺铁的主 要区别。缺锰在叶面布满褐色斑点。
油菜缺钾沿脉间失绿，叶缘焦枯
大豆缺钾 棉花缺钾
豆科以及棉花等叶片首 先出现脉间失绿，进而 转黄，呈花斑叶，严重 时叶缘焦枯向下卷曲， 褐斑沿脉间向内发展
果树缺钾时 叶缘变黄， 逐渐发展而 出现坏死组 织，果实小， 着色不良， 酸味和甜味 都不足
缺钾植株 茎秆柔弱， 易倒伏
缺钾对作物 果实品质的 影响（从左 至右缺钾逐 渐严重）
缺硫桃树叶片， 叶色黄白
茶树缺硫——茶 黄病
甘蔗叶片：左 侧为正常叶， 右侧为缺硫叶 片，叶片失绿， 叶缘呈紫红色
植物缺铁
铁缺乏时会引起叶绿体的 解体，缺铁时幼叶叶脉间先失 绿黄化，叶脉仍未绿色，严重 时，整个新叶变为黄白色。
菜豆不同程度的缺铁叶片逐渐失绿变黄
玉米缺铁，新叶黄化， 上部叶片脉间失绿， 呈条纹状，基部叶片 仍保持绿色
蕃茄缺硼果面呈现木 栓状龟裂，茎内侧木 栓化
植物营养过剩及缺素症状
“Tipburn” （烧伤） in lettuce （ 莴 苣） due to nitrate and chlorid toxicity on a sandy.
Severe（严重） symptoms （症状） of N toxicity（毒害）
Induced N toxicity in cucumber plants in a glass house trial.
缺磷条件下，短期内植物表现为地上部受抑制，而根系生长增强， 结果根冠比增加。但如果缺磷时间延长到一定程度，则随全株营养 体变小，根系也变小，主根瘦长，次生根杈少或无
缺磷导致成熟期禾谷类作物籽粒退化 较重，如玉米秃尖，
-K
+K
葡萄
花少，果少，秃顶，脱荚，落花落蕾
缺磷
幼叶
老叶
图为缺磷的油菜叶片，缺磷使体内碳水 化合物代谢受阻，糖分积累，形成紫红色。 自左至右，依次为油菜幼叶至老叶，缺磷油菜叶片从暗紫发展至紫红色。
糖用甜菜锌中毒： 生长严重受到抑制;幼 叶出现类似于缺铁的 失绿症，接着出现严 重的叶脉间坏死斑点。
黄瓜锌过剩： 老叶变暗 （左）。 幼叶淡绿色， 叶脉间有针 孔般的亮褐 班。
3、钼失调症
缺乏症： 植物缺钼的共同症状是植株矮小，生长缓慢，幼叶 叶片叶脉间失绿，且有大小不一的黄色和橙黄色斑点， 严重缺钼时叶缘萎蔫，有时叶片扭曲呈杯状，老叶变 厚、焦枯，以致死亡。 缺钼发生在酸性土壤上，常常伴生锰和铝的毒害。在 酸性土壤上施用石灰可防止缺钼。 花椰菜、烟草“鞭尾状叶” 豆科“杯状叶”、不结或少结根瘤； 柑橘“黄斑叶” 中毒症状：植物耐钼能力很强，>100mg/kg的情况下， 大多数植物并无不良反应。 >200mg/kg茄科叶片失绿
不同作物缺氮、缺磷、缺钾、缺钙、缺镁、缺硼及营养过剩症状
缺氮作物缺氮时，植株矮小、瘦弱、直立，叶片呈浅绿或黄绿。
失绿叶片色泽均一，一般不出现斑点或花斑，叶细而直。
缺氮症状从下而上扩展，严重时下部叶片枯黄早落；根量少，细长；侧芽休眠，花和果实量少，种子小而不充实，成熟提早，产量下降。
主要作物缺氮症状如下：．小麦叶片短、窄，茎部叶片先发黄。
植株瘦小、直立，分蘖少或无，穗小粒少。
．玉米植株矮小，茎细弱，生长缓慢，叶片由下而上失绿黄化，症状从叶尖沿中脉向基部发展，先黄后枯，成“V．棉花植株矮小，叶片由下至上逐渐变黄，幼叶黄绿，中下部叶片黄色，下部老叶为红色，叶柄和基部茎秆暗红或红色，果枝少．结铃小。
．花生叶片呈淡黄色至几乎白色，茎发红，根瘤很少。
．大豆叶片出现青铜色斑块，渐变黄而干枯，生长缓慢，基部叶片先脱落，茎瘦弱，花荚稀少。
水稻植株瘦小，直立，分蘖少，叶片小，呈黄绿色，从叶尖沿中脉扩展到全部，下部叶片首先发黄焦枯，穗小而短。
．甘薯基部叶的边缘红到紫色，叶柄短，易脱落，蔓细长，稀疏。
薯块小，纤维多。
．马铃薯叶片小，淡绿至黄绿色，中下部小叶边缘退色呈淡黄色，向上卷曲，提早脱落。
植株矮小，茎细长，分枝少，生长直立。
．油菜植株矮小瘦弱，分枝少，叶片小而苍老，叶色从幼叶至老叶依次均匀失绿，由淡绿到淡绿带黄以至最后呈淡红带黄。
．烟草生长缓慢，幼叶叶色淡绿，中下部叶片变黄，并逐渐干枯脱落，叶上竖立，与茎形成的夹角较小。
．大白菜生长缓慢，植株矮小，叶片小而薄，叶色发黄，茎部细长，包心期缺氮，叶球不充实，叶片纤维增加，品质降低。
．番茄植株瘦弱，叶色淡绿或黄色，叶小而薄，叶脉由黄绿色变为深紫色，茎秆变硬并呈深紫色。
花蕾变为黄色，易脱落，果小而少。
．黄瓜植株矮化，叶呈黄绿色。
严重时叶呈浅黄色，全株呈黄白色，茎细而脆。
果实细短，呈亮黄色或灰绿色，多刺，果蒂呈浅黄色或果实呈畸形。
．洋葱叶少而窄小，叶色浅绿，叶尖呈牛皮色，逐渐全叶呈牛皮色。
．苹果叶小，淡绿色，较老叶片为橙色、红色或紫色，以至早期落叶；叶柄与新梢夹角变小；新梢褐至红色，短而细；花芽和花减少，果实小且高度着色。
作物缺素症表现及对策
❖ 镁和磷具有很强的互助依存吸收作用。可使植株生长旺 盛，雌花增多，并有助于硅的吸收，增强作物的抗病性， 抗逆性力。
❖ 镁和钾具有显著的互抑作用，镁过多，杆细果小，易滋 生真菌性病害。
植物营养元素之间的互助与互抑作用ຫໍສະໝຸດ 植物营养元素之间的互助与互抑作用
❖ 磷和镁有协助吸收关系，磷过多，阻碍钾的吸收，造成 锌固定，引起缺锌，阻碍铜、铁的吸收。
❖ 钾促进硼的吸收，协助铁的吸收。钾过多，阻碍氮的吸 收，抑制钙镁的吸收，严重时引起脐腐（番茄）和叶色 黄化。
❖ 锰对氮、钾、铜有互助吸收的作用。锰过多，抑制铁的 吸收，并会诱发缺镁。适量的铜供应，能促进锰锌的吸 收。
❖ 缺铁：缺铁的症状与缺镁相似，所不同的是缺铁先从新 叶的叶脉间出现黄化、叶脉仍为绿色，继而发展成整个 叶片转黄或发白。
常见的缺素症状
❖ 缺锰：缺锰的症状与缺铁相似，叶脉之间出现失绿斑点， 并逐渐形成条纹，但叶脉仍为绿色。
❖ 缺錋：缺錋嫩叶失绿，叶片肥厚皱缩，叶缘向上卷曲， 根系不发达。顶芽和细根生长点死亡，落花落果。
缺素症起因
❖ 3.营养元素比例失调。如大量施用氮肥会使植物的生长 量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。如不 能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例 失调，发生生理障碍。土壤中由于某种营养元素的过量存 在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、 利用被抑制而促发缺素症。如大量施用钾肥会诱发缺镁症， 大量施用磷肥会诱发缺锌症等等。
作物缺素症表现及对策
山西农业大学 段建荣
序言
❖ 作物在其一生的生长发育和一系列的生理活动中，需要许多营养元 素。这些元素具有不可缺少性，不可替代性和直接功能性。这些必 须的元素可分为三类：一是大量元素，有碳C、氢H、氧0、氮N、 磷P、钾K。由于C、H、O可从空气和水中获得，无须另行补给， 所以大量元素通常是指N、 P、K三要素；二是中量元素，有钙Ca、 镁Mg、硫S；三是微量元素，有铁Fe、铜Cu、硼B、锌Zn、锰 Mn、钼Mo、氯C1、镍Ni。如果缺乏这些元素应通过根部和根外 施肥的方式给以补充，满足作物的需求。如果得不到及时补充，作 物就会发病，这种病害叫做“缺素症”，是作物常见的生理病害之 一。这种生理病害所表现的症状，在田间往往容易同病毒病引发的 植株矮化、畸形扭曲、花叶小叶、蚜虫为害后显现的卷叶皱缩、叶 蝉为害后出现的叶缘皱缩发红、红蜘蛛为害后引起的红叶干枯、缺 水或浸水内涝后显露的叶片发黄……等症状混淆不清，需要认真加 以诊断和鉴别，以便“对症下肥”，使作物恢复正常生长发育，获 得丰收。
农作物缺素症图谱1 共37页
芥菜缺钙花序矮化并死亡
马铃薯缺钙
芹菜硫肥施用比较
番茄硫肥施用比较
番茄缺硫叶由下向上发展
谢谢！
缺钾的胡萝卜叶
马 铃 薯 缺 钾 症 状
白菜缺钙的症状
白菜缺钙的症状
甘蓝缺钙的症状
甘蓝缺钙与健康比较
花椰菜缺钙的症状
芹菜缺钙叶柄有死斑
茴香缺钙的症状
番茄缺钙生长顶点坏死
番茄缺钙症状（磷钾过多）
番茄缺钙症状
黄瓜缺钙叶片似帽内卷
甜 椒 缺 钙 果 实 顶 端 腐 烂
韭 菜 缺 钙 心 叶 变 坏
油菜缺钾沿脉间失绿
甘蓝缺钾外叶焦枯
轻度缺钾与严重缺钾
菠菜缺钾老叶脉间产生小白斑
莴苣缺钾叶缘发焦叶片发皱
芹菜严重缺 钾
番茄缺钾叶缘黄化
番茄缺钾果实剖面
番茄缺钾的果实
番茄缺钾比较
番茄缺钾比较
缺钾镁的番茄叶
黄瓜缺钾症状
甜 椒 缺 钾 叶 片 症 状
缺钾逐渐加重的萝卜叶片
葱头缺钾叶尖枯黄
植物缺素症图谱PPT课件
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参与光合作用；作为多种酶的成分参与碳氮代谢作用；参与 生长素的合成；促进蛋白质代谢；促进生殖器官的发育；提高 抗逆性（抗旱、抗热、抗冻）。
2. 失调症：
缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟； 生；中下部叶片脉间失绿。
叶小，簇
水稻“矮缩病”、玉米“白苗病”
柑桔“小叶病”、“簇叶病”等。
中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点。
植物缺素症状
大量元素
• N（氮）功能：它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分，
也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。
• P蘖2和O促5（进磷籽）粒饱功满能；：促可使增棉加花作、物瓜产类量、，茄改果善类作蔬物菜品及质果，树加的速开谷花类结作果物，分提
高结果率；增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分；油菜籽的含油量。
3
缺氮症状
4
缺氮症状
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缺磷症状
Q uickTim e?and a decom pr essor
ar e ne eded t o see t his pict ur e.
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(3) 易污染环境：许多微量元素既无营养元素，又无重金属。如锌、铜、 锰，一旦施肥过量，极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸 度缺乏时才采取土施基肥的方法。
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螯合态微量元素 螯合物是由中心离子和多齿配体结合而成的具有环状结构的配合物。
五或六元环结构更增强了稳定性。
当螯合态铁补充到根系时，在根表面螯合物中的三价铁先被还原使 之与有机配位体分离，分离出来的二价铁被植物吸收。
《番茄缺素症图谱》课件
预防措施ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
多吃新鲜番茄
每天摄入适量的新鲜番茄，可 帮助预防番茄缺素症。
科学膳食搭配
多吃蛋白质、矿物质和维生素 含量高的食物，建立健康的食 品组合。
选购有机食品
尽量选择有机食品，减少化学 肥料和农药的摄入。
病例分享
Case 1
一位长期不吃番茄的素食者 出现面色苍白、口唇发红的 症状。后来确诊患有番茄缺 素症，通过科学膳食搭配以 及适量补充番茄，病情得到 控制。
Case 2
一位西红柿种植者因为化肥 不当，导致番茄的营养含量 下降，结果患上番茄缺素症。 通过控制化肥的使用和合理 的浇水方法，病情得以缓解。
Case 3
一位青少年因为挑食，由于 平时饮食中缺乏番茄，最终 患上番茄缺素症。通过适量 补充番茄，达到了治疗效果。
总结和展望
1 总结
通过本次课程，我们了解到番茄缺素症的症状、原因、治疗措施以及预防方法等。需要 注意的是，要进行科学膳食搭配，保证人体营养供给的均衡性。
《番茄缺素症图谱》PPT 课件
本课程将深入探讨番茄缺素症，为大家介绍其病因、症状、患病人群、治疗 方法、预防措施、病例分享以及总结和展望。让我们一起了解更多关于这种 疾病的知识。
病因介绍
植物家族
番茄属于茄科植物，原产于南 美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利 维亚等国家。
营养成分
烹饪方法
番茄含有丰富的营养成分，包 括维生素C、维生素A、纤维素、 苹果酸、柠檬酸等，但不含谷 氨酸，因此不适合素食者食用。
2 展望
随着生活水平、环境污染程度和生活习惯等的变化，可能会出现新的营养缺乏症。我们 期待通过全社会共同努力，为营养健康事业做出更多的贡献。
2
青少年
整棚番茄叶片褪绿，是缺素，粉虱危害，还是病毒病？
整棚番茄叶片褪绿，是缺素，粉虱危害，还是病毒病？秋延番茄陆续开始拔园，然而近期在“菜医苑”论坛了解到，有一处棚区种植的番茄大面积发生叶片褪绿、叶片变脆等现象，缺素症、粉虱危害、番茄病毒病，这些情况都有可能导致上述现象的发生，一时间好心的群友对到底是由哪种原因引发的，说法不一。
群友追根究底，防患明年，蔬菜卫士团队出击，通过现场调查和采样检测，初步表明主要是由番茄病毒病引起的。
一、田间现场问诊了解到群友的情况后，我们蔬菜卫士团队联系群友来到当地的大棚，从负责大棚管理的刘大姐谈话里了解到：定植时间：2017年8月15号前后棚里番茄不同时期一些情况：（1）品种：棚里前期长势挺好，品种均为抗TY品种；（2）管理：因为一时疏忽，10月初前后棚里粉虱“暴发”过一段时间（后面控制住了），且前期没有喷施叶面肥；（3）“不对劲的时候”：2017年10月初前后发现有些棚头的西红柿中下部一些叶片出现“褪绿”的现象，逐渐扩散到整个大棚，不过鉴于当时接近“打头”，当时分析是粉虱危害，或者缺素，并没有过度在意。
（4）预计拔园时间：2018年1月中上旬。
也就是说我们过去的时候属于园区管理的后期了，也就是我们视频中看到的情况，满园褪绿，叶片黄化，变脆。
图1 后期现状1：叶片黄化图2 后期现状2：叶片变脆图3 后期现状3：叶片褪绿、“紫红”后期现状4：叶片褪绿二、一花独放不是春，万紫千红春满园。
大家伙也来辨一辨1缺素氮磷钾钙镁硫等元素，在番茄生长中各司其职，缺一不可。
有哪些缺素会引起类似“黄叶”的症状呢？番茄缺氮是可以引起此类症状的，缺氮初期下部叶片呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，黄化叶往往由叶脉扩展到全叶；番茄缺磷时，早期叶背呈紫红色，后面影响叶脉及叶柄逐渐变为紫红色（有点像图5的样子），缺磷还会影响氮元素吸收，也引起卷叶。
番茄缺镁时，多表现为下位叶片出现失绿黄斑，失绿部分还可能出现淡红色、紫红色等斑点，并向叶缘发展（图4）；其实铁元素引起叶片发黄多发生在新叶；钾元素缺失也会引起西红柿下位叶出现灰白色斑点，引起叶缘发黄，还会引起叶缘卷曲、干枯等症状。
浅析番茄生长过程导致缺素症原因及对策
浅析番茄生长过程导致缺素症原因及对策作者：郭普泽富国洪来源：《农家科技下旬刊》2017年第01期番茄正常生长过程中，需要氮磷钾钙镁硫铁锰锌硼钼等大量、中微量元素，缺一不可，如果缺失，就会出现相应的缺素症。
为了让番茄更好的生长，根据番茄的长势等外观特征正确判断所缺失的元素，则显得非常重要。
现在就学习一下番茄各种缺素症的表现。
一、缺氮1.缺氮症状：番茄缺氮，会出现叶片的黄化，且黄化是从叶脉向全叶扩展，从下部叶向上部叶扩展；整个植株矮小，叶子比较小，上面的叶子更小。
但要注意和其他症状相区分，如果叶不是黄化，而是红紫色，多是缺磷；下部叶的叶脉间黄化，而叶脉和叶缘仍为绿色，多是缺镁；注意区别病毒也会导致叶片变黄。
但在一般情况下，是不会缺氮的，大量施用稻草会造成氮素的过分缺乏。
应注意提前发现。
2.番茄出现缺氮症的原因：（1）前茬施有机肥和氮肥少，上壤中氮素含量低的情况下易发生。
（2）露地栽培时，降雨较多，氮素淋溶多时易发生。
（3）砂土或砂壤土容易发生缺氮症状。
（4）番茄在旺盛生长期需氮量较大，或地温较低，根系吸收的氮不足够供应植株生长需要；3.番茄缺氮症的治疗方法：（1）施基肥时多施腐熟有机肥，改造土壤，增强土壤的保肥能力。
（2）地温较低时冲施或滴灌施用20-10-20、15-10-30等硝态氮含量高的水溶肥，温度较高的季节也可以施用30-10-10，同时补充磷钾肥，防止施用单一氮肥，引起番茄徒长。
在根系吸收养分受限制时可以叶面喷施20-10-20、15-10-30等。
二、缺磷1.缺磷症状：生育初期、低温时容易缺磷，在苗较小时，下部叶片变成绿紫色，并逐渐向上部叶发展。
可根据生育初期和低温来判断是否缺磷；移栽时断根也易出现缺磷症状；药害和病害也会出现，注意区分。
2.出现原因：（1）低温会严重影响磷的吸收，故温度低时也会缺磷。
（2）酸性土壤易发生缺磷。
3.改良方法：（1）改造酸性土壤，施足底肥。
（2）低温时可以叶面喷施9-45-15、10-30-20高磷肥料。
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Hale Waihona Puke 番茄营养失衡图文解(缺镁)
• 番茄对缺 镁敏感， 缺镁下位 叶脉间出 现失绿黄 斑，叶缘 变为橙、 赤、紫等 各种色彩， 果实亦由 红色褪成 淡橙色， 果肉粘性 减少。
番茄营养失衡图文解(缺钼)
• 番茄缺 钼在真 叶期叶 片发黄、 卷曲， 新叶片 花斑， 缺绿部 分向上 拱起， 小叶上 卷，最 后小叶 叶尖及 叶缘均 皱缩死 亡。
番茄营养失衡图文解(缺锰)
• 番茄缺 锰新生 叶片叶 脉间绿 色褪淡 发黄， 叶脉仍 保持绿 色，脉 纹较清 晰，严 重缺锰 有灰白 色或褐 色斑点。
番茄营养失衡图文解(缺硼)
• 番茄缺 硼果实 表面出 现锈斑； 番茄缺 硼的顶 芽停止 生长果 皮、果 肉坏死 木栓化， 花而不 实 ，果 实表面 易出现 锈斑 。
番茄营养失衡图文解(缺钾)
• 钾是番茄的 重要品质元 素，钾提高 果实甜度， 减少作物病 害的入侵； 钾能提高番 茄开花座 果 率，还有催 花作用，提 早开花结果、 提早成熟， 延长果实保 鲜期效果明 显。钾不足 番茄下位 叶 叶缘卷曲、 黄萎，灰白 色斑点，缺 钾果实表现 为“绿背 病”。
番茄营养失衡图文解(缺钙)
番茄营养失衡图文解
番茄概述
• 番茄（Lycopersicon esculentum）又名西红柿，果实用 作蔬菜或水果，是人类维生素C的重要来源。 番茄茎蔓生或半直立、花序为聚伞或总状，开花后 40～50天成熟。番茄为喜温作物，不耐霜冻。茎、叶生长 的适温20～25℃，结果期昼温25～28℃、夜温16～20℃为 宜。夜温低于15℃或高于30℃会妨碍正常受精，引起落花； 花芽期低于7℃形成畸形果；番茄对日照长短不敏感，如 温度适宜四季均可栽培。番茄对土壤的适应性较广。但耐 涝力弱，土壤忽干忽湿易形成开裂果。番茄需育苗60～90 天后移栽。栽培密度约为每亩2000～4000株。 番茄是目前保护地栽培的主要蔬菜之一。由于番茄是 在生长茎叶的同时开花结实，因而协调营养生长及生殖生 长，是丰产的关键。
• 番茄缺钙 易患脐腐 病，最初 果顶脐部 附近果肉 出现水渍 状坏死， 病部组织 崩溃，继 而黑化、 干缩、下 陷，一般 不落果。
番茄营养失衡图文解(缺锌)
• 番茄缺 锌小叶 呈丛生 状，新 叶发生 黄斑， 黄斑渐 向全叶 扩展， 还易感 染病毒 病。
番茄营养失衡图文解(氮过量)
• 番茄氮过 量营养生 长过旺， 座果率低， 抗病虫能 力下降， 果实不耐 挤压保鲜 期短，氮 过量果实 症状与缺 钾相似， 可用钾肥 纠正氮过 量症状。
番茄营养失衡图文解(缺铁)
• 番茄缺 铁先在 顶芽及 新叶出 现黄白 化，沿 叶脉残 留绿色， 叶片变 薄，一 般无褐 变、坏 死现象， 叶片基 部还出 现灰黄 色斑点。
番茄营养失衡图文解(缺硫)
• 番茄缺 硫叶脉 间黄化， 叶柄和 茎变红， 节间缩 短，叶 片变小。 全株体 色褪淡， 呈浅绿 色或黄 绿色 。