番茄缺素症图示

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详解番茄10种缺素高清图谱

详解番茄10种缺素高清图谱

详解番茄10种缺素高清图谱一、缺锌1、发病症状缺锌多出现在植株中、下部叶上,植株多呈矮化状态。

上部叶片细小,呈丛生状,俗称“小叶症”,一般不出现黄化现象。

从中部叶开始褪色,与健康叶比较,叶脉清晰可见,随后叶脉间叶肉逐渐褪色,有不规则形的褐色坏死斑点,叶缘也从黄化逐渐变成浅褐色至褐色。

因叶缘枯死,叶片会向外侧稍微卷曲,并有硬化现象。

坏死症状发生迅速,几天之内就可能导致叶片枯萎。

生长点附近的节问缩短,新叶不黄化。

叶片尤其是小叶叶柄向下弯曲,卷起呈圆形或螺旋形。

果实色泽偏向橙色。

2、发病规律锌在植物中起着重要作用,参与蛋白质合成,例如含锌的色氨酸是合成生长素吲哚乙酸(IAA)的原料,缺锌会导致生长素的减少,影响茎叶生长。

碳酸酐酶存在于叶绿素中,催化CO2和水生成碳酸根和氢气,此酶和锌量是平衡关系,可见,锌与光合强度有密切关系。

锌还关系到叶绿素的合成和稳定,缺锌时中部叶片黄化。

锌可改善糖的代谢,关系到碳水化合物的合成和运输。

3、发病原因缺锌是由于多种因素造成的。

淋溶强烈的砂土全锌含量很低,有效锌含量更低,施用石灰时极易诱发缺锌现象。

花岗岩母质发育的土壤和冲积土有时含锌量也很低。

碱性土壤中锌的有效性低,一些有机质土如腐叶土、泥炭土,锌会与有机质结合成为不易被作物吸收利用的形态。

光照过强,吸收磷过多,土壤pH值高,或低温、土壤干旱,土壤内的锌元素释放缓慢,番茄植株会因得不到充足的锌供应而缺锌。

再者,磷的施用可抑制植株对锌的吸收。

4、防治方法苗期提高设施温度,白天温度保持在20℃以上,夜温保持在15℃左右,同时保持土壤湿润。

不要过量施用磷肥。

目前,锌肥主要为硫酸锌,此外还有氧化锌、硝酸锌、碱式硫酸锌、碱式碳酸锌、尿素锌、乙二胺四乙酸螯合锌及含锌的复合叶面肥等。

生产上为预防缺锌,通常于定植前在基肥中施用硫酸锌,每667平方米施用1.5千克。

作为应急对策可用硫酸锌0.1%~0.2%水溶液喷洒叶面。

二、缺硼1、发病症状缺硼症状首先出现在上位叶片,新叶停止生长,在叶柄上形成不定芽。

番茄缺素症图谱PPT课件

番茄缺素症图谱PPT课件
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番茄出现缺镁症的原因:
(1)低温影响了根对镁的吸收。 (2)上壤中镁含量虽然多,但由于施钾多影响了作物对镁的吸收 时也易发生。 (3)当植株对镁的需要量大而根不能满足需要时也会发生。
番茄缺镁症的治疗方法:
(1)多施腐熟有机肥,改造土壤使镁处于容易被吸收的状态。
(2)做到平衡施肥,不要过多施用钾肥。
(3)加强含镁肥料的施用,低温时叶面喷施镁肥。
BACK
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番茄缺硫症状:
(1)硫在植株体内移动性差, 缺硫症状往往发生在上位叶。 (2)缺硫症发生时,整个植株 生长基本无异常,只是中上位 叶的颜色比下位颜色淡,严重 时中上位叶变成淡黄色,一般 情况下下位叶生长是正常的。
第20页/共37页
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番茄缺镁症状:
(1)在第一花房膨大期,中下部 叶从主脉附近开始变黄出现失 绿。
(2)叶脉间有模糊的黄化现象发 生,慢慢地扩展到上部叶。
(3)生育后期除叶脉外整叶都已 经黄化。
(4)症状一般是从下部叶开始发 生,在果实膨大盛期靠果实近 的叶先发生。叶片黄化是从叶 中部开始,以后慢慢扩展到整 个叶片,但有时叶缘仍为绿色。 叶 片 黄 化 刚 发 生 时 先 是 失 绿第,16页/共37页
番茄缺硫症诊断要点 :
(1)与氮素缺乏症相类似。不过缺氮是从下位叶开始,而缺硫是 从上位叶开始的,两者有区别。 (2)叶未见卷缩、叶缘枯死、植株矮小等症状。 (3)叶脉间与叶肉的颜色未有明显差异。 (4)要查明黄化部位仅是上部叶片,还是范围更大。 (5)叶黄化而叶脉仍绿则有缺铁的可能性。 (6)在黄化叶上如有花叶病的症状时,则有病毒病的可能性,要 请专家确认。 (7)在生长中后期发生的多。

农作物缺素症图谱演示PPT

农作物缺素症图谱演示PPT
•13
缺钾逐渐加重的萝卜叶片
•14
葱头缺钾叶尖枯黄
•15
缺钾的胡萝卜叶
•16
马 铃 薯 缺 钾 症 状
•17
白菜缺钙的症状
•18
白菜缺钙的症状
•19
甘蓝缺钙的症状
•20
甘蓝缺钙与健康比较
•21
花椰菜缺钙的症状
•22
芹菜缺钙叶柄有死斑
•23
茴香死
甘蓝缺钾外叶焦枯
•1
轻度缺钾与严重缺钾
•2
菠菜缺钾老叶脉间产生小白斑
•3
莴苣缺钾叶缘发焦叶片发皱
•4
芹菜严重缺 钾
•5
番茄缺钾叶缘黄化
•6
番茄缺钾果实剖面
•7
番茄缺钾的果实
•8
番茄缺钾比较
•9
番茄缺钾比较
•10
缺钾镁的番茄叶
•11
黄瓜缺钾症状
•12
甜 椒 缺 钾 叶 片 症 状
•25
番茄缺钙症状(磷钾过多)
•26
番茄缺钙症状
•27
黄瓜缺钙叶片似帽内卷
•28
甜 椒 缺 钙 果 实 顶 端 腐 烂
•29
韭 菜 缺 钙 心 叶 变 坏
•30
芥菜缺钙花序矮化并死亡
•31
马铃薯缺钙
•32
芹菜硫肥施用比较
•33
番茄硫肥施用比较
•34

《番茄缺素症图谱》课件

《番茄缺素症图谱》课件

缺镁症
总结词
镁是植物生长的必需元素之一,缺镁会导致番茄植株叶片失 绿、黄化等症状。
详细描述
缺镁症的症状表现为叶片失绿、黄化,严重时叶片枯萎脱落 。茎部正常或略有细弱,花朵和果实数量减少,果实品质下 降。
缺铁症
总结词
铁是植物生长的必需元素之一,缺铁 会导致番茄植株叶片黄白化、坏死等 症状。
详细描述
详细描述
缺钾症的症状表现为植株生长受 到抑制,叶片边缘逐渐黄化,严 重时叶片枯萎脱落。茎部易倒伏 ,果实发育不良,品质下降。
缺钙症
总结词
钙是植物生长的必需元素之一,缺钙 会导致番茄植株生长点坏死、叶片卷 曲等症状。
详细描述
缺钙症的症状表现为植株生长点坏死 ,新叶卷曲、畸形,严重时叶片枯萎 脱落。茎部变软,易倒伏。花朵和果 实数量减少,果实品质下降。
03
番茄缺素症的成因与防治
土壤因素
01
02
03
土壤贫瘠
土壤中缺乏必要的营养元 素,导致番茄无法吸收到 足够的养分。
土壤酸碱度不适
土壤过酸或过碱,影响营 养元素的溶解和吸收。
土壤硬化
土壤板结、通气不良,影 响根系发育和养分吸收。
气候因素
降雨过多
雨水冲刷土壤,带走大量 营养元素,导致土壤养分 不足。
02
加强灌溉和排水管理, 保持适宜的土壤湿度, 防止干旱和渍水。
03
及时除草、整枝和打顶 ,促进番茄生长健壮, 提高抗病能力。
04
注意病虫害的防治,采 取综合防治措施,减少 病虫害的发生和危害。
05
番茄缺素症防治的实践与 案例
成功防治案例一
总结词:科学施肥
详细描述:根据土壤测试结果,科学配比氮、磷、钾等肥料,确保土壤营养均衡 。

番茄(西红柿)缺素最全解释!

番茄(西红柿)缺素最全解释!

番茄(西红柿)缺素最全解释!作物健康高产,我们从补充营养开始,通常我们给作物补充营养的方式就是施肥,复合肥,尿素,钾肥等,这几类大肥,但光施用这几类大肥,就就相当于人吃饭一样,但光吃饭够吗?作物必须的营养元素除了氮、磷、钾外,还需要其他营养元素综合补充,实际上我们作物需要的元素按需求量多少进行了划分,如下:大量元素: 碳、氢、氧、氮、磷、钾中量元素:钙、镁、硫微量元素:硼、锌、铁、钼、锰、铜、氯只有作物所需要的元素都得到补充了,作物才能健康生长。

那么如果,我们只注重对作物需求量需求量最大的氮、磷、钾补充,而缺少对中微量元素的补充,作物会怎么样呢?大致部分会呈现如下缺素症状总结完善下缺素发生位点:顶端叶:易缺钙、硼中上部叶:易缺铜、铁、锰、锌、硫老叶:易缺氮、磷、钾、镁、钼然而,缺少量中微量元素,它并不引起黄叶,但是即使如此,他对产量也会产生严重影响,以辣椒举例。

为什么会这样呢?这就涉及到“最小养分定律”假设作物的产量就是上图中桶里的水,那么对作物影响产量不是它平时需要的大量元素氮、磷、钾,而是它最缺的钙,最终它最缺乏的短板,造成了它产量的流失,即使在补充在多的氮、磷、钾也无济于事。

以下图的两位女士为例,做到”均衡营养”,除了吃足主食(氮磷钾)以外,补充好蛋白质、维生素(中微量元素),才能做到像下图中,左边那位女士这样健康,匀称,美丽,而不是向右边那位女士这样肥胖而不健康(过度补充氮磷钾)。

那么如果番茄缺少中微量元素会有什么症状呢?我们通过番茄的缺素图谱来一窥究竟。

番茄中微量元素缺素图谱钙提高果皮致密度,增加蜡质层厚度,从而改善果实表光,防止果实变绵衰老,被称为“表光元素”,耐储藏。

同时提高果实硬度,降低果实的呼吸强度,延长果实货架寿命及储藏期。

缺钙时,初期幼叶边缘为浅绿色,叶背呈紫色,后期叶尖和叶缘枯萎,植株瘦弱,生长点附近的幼叶边缘发黄皱缩,部分枯死,同时会引起脐腐病。

由于钙的移动性差,主要在老叶积累,所以叶片上出现缺钙症状时表现在新叶部分上。

农作物缺素症图谱

农作物缺素症图谱
第十Leabharlann 页,编辑于星期二:十九点 二十分。
缺硼的黄瓜叶不规则黄化
第十七页,编辑于星期二:十九点 二十分。
大豆缺硼的症状
第十八页,编辑于星期二:十九点 二十分。
豌豆缺硼与健康的比较
第十九页,编辑于星期二:十九点 二十分。
萝卜缺硼根表黄化、裂根
第二十页,编辑于星期二:十九点 二十分。
胡萝卜缺硼状
第十一页,编辑于星期二:十九点 二十分。
芹菜缺硼
第十二页,编辑于星期二:十九点 二十分。
番茄缺硼叶片畸形脆而易碎
第十三页,编辑于星期二:十九点 二十分。
严重缺硼的番茄生长点死亡
第十四页,编辑于星期二:十九点 二十分。
严重缺硼的辣椒生长点死亡
第十五页,编辑于星期二:十九点 二十分。
缺硼的黄瓜症状
第二十一页,编辑于星期二:十九点 二十分。
白菜缺锌下部叶黄化枯死
第二十二页,编辑于星期二:十九点 二十分。
番茄缺锌表现小叶丛生
第二十三页,编辑于星期二:十九点 二十分。
黄瓜缺锌表现在幼叶上
第二十四页,编辑于星期二:十九点 二十分。
开花期蚕豆缺锌叶片丛
第二十五页,编辑于星期二:十九点 二十分。
番茄缺铁的症状
第一页,编辑于星期二:十九点 二十分。
茄子缺铁顶端叶片开始黄化
第二页,编辑于星期二:十九点 二十分。
黄瓜叶片缺铁比较
第三页,编辑于星期二:十九点 二十分。
菜豆不同程度缺铁
第四页,编辑于星期二:十九点 二十分。
大豆缺铁叶脉间变黄
第五页,编辑于星期二:十九点 二十分。
豌豆严重铁钾症
第三十页,编辑于星期二:十九点 二十分。
缺钼的菠菜叶缘卷曲(右)

植物营养过剩及缺素症状 PPT

植物营养过剩及缺素症状 PPT

叶组织崩溃从幼叶开始,根表皮组织腐烂 (左);根系横截面:溃疡损害,主要在外层组 织(右)
糖用甜菜缺硼: 左为早期缺硼,幼叶卷曲,不能张大; 右为典型的“褐腐病”:幼叶扭曲,死亡,
老叶变脆,黄化,严重的叶缘烧焦状。
豌豆缺硼:茎变粗变 硬,生长矮缩,叶片 黄化,幼叶变小,叶 尖褐色,生长点死亡。
Over-fertilized with N
fertilizer for “Golden delicious”(过多)
植物体内磷的再分配
磷在作物体内再分 配、再利用的能力 很强
植株的缺磷首先从 老的器官开始
缺磷
前期生长受抑制,延迟成熟
冬小麦深施磷肥效果
缺磷使小麦锈病加重
中磷
高磷
磷肥促进玉米成熟
缺磷
正常
缺磷导致作物植株矮 小,禾谷类作物分蘖
减少,叶色暗绿
缺磷使柑桔果实变小
缺磷导致小麦成熟期推迟
缺磷条件下,短期内植物表现为地上部受抑制,而根系生长增强, 结果根冠比增加。但如果缺磷时间延长到一定程度,则随全株营养 体变小,根系也变小,主根瘦长,次生根杈少或无
缺磷导致成熟期禾谷类作物籽粒退化 较重,如玉米秃尖,
植物营养过剩及缺素症状
症 状 出
老N 组P 织K 先 Mg 出 Zn 现
斑 点 出 现 情 况

的 部 位
新 组 织 先 出 现
B Ca Fe S Mn Mo Cu
生 长 点 是 否 易 枯


N


P

K

Mg

Zn


B


Ca
不 易 枯 死

番茄中微量元素缺乏症状及防治办法

番茄中微量元素缺乏症状及防治办法

番茄中微量元素缺乏症状及防治办法一、缺钙症状果实缺钙发生脐腐病。

植株缺钙时,顶端幼叶边缘发黄皱缩,出现褐色斑,叶柄扭曲,生长点幼芽变小黄化,中间的叶片出现大块的黑褐色斑,花蕾变褐焦枯脱落。

防治方法:①土壤缺钙可施生石灰调节。

②叶面喷洒0.3%~0.5%氯化钙溶液。

③合理施肥,减少钾肥用量。

二、缺镁症状中下位叶片的叶脉间组织失绿黄化、向叶边缘扩展;果实小而产量低,严重时全株变黄。

防治方法:①施足底肥,合理施肥。

②用石灰改良酸性土壤。

③保持适宜的地温。

④叶面喷洒1~2%的硫酸镁溶液。

三、缺硫症状中上位叶片的叶色变浅卷曲、叶脉间黄化,叶片变小,结果少。

防治方法:①施用硫酸铵等含硫肥料。

②叶面喷施0.01%~0.1%硫酸钾肥料。

四、缺硼症状植株萎蔫、新叶停止生长,小叶片内有斑块、并向内卷曲,叶柄脆弱易折断;果实小而畸形,果皮上有木栓化褐色斑,病部果实变硬。

防治方法:①施用腐熟有机肥。

②亩施用硼砂0.5~1.2公斤/作基肥。

③叶面喷洒0.05~0.2%硼砂(酸)溶液。

五、缺铁症状顶部叶片的叶脉间或叶缘失绿黄化,逐渐向下位老叶发展,红色果实成熟后,果色不呈红色而变为褐色。

防治方法:①施用有机肥。

②适量施用磷肥。

③改良碱性土壤。

④叶面喷洒0.05~0.1%硫酸亚铁溶液。

六、缺锰症状中下位叶片主脉间变黄变白,出现褐色小枯斑点、新生叶失绿。

防治方法:①增施有机肥。

②叶面喷洒1%硫酸锰溶液。

七、缺锌症状新生叶附近组织失绿变白,以至叶脉变成紫红色,植株矮化、顶部叶片细小,老叶比正常叶小。

防治方法:①不要过量施用磷肥。

②磷肥和锌肥分期施用。

③施硫酸锌1~2千克/亩。

④叶面喷洒0.1%~0.5%硫酸锌溶液。

八、缺铜症状节间变短,全株呈丛生枝,幼叶变小,老叶脉间失绿,叶片卷曲,顶端小叶相对呈管状卷曲。

防治方法:①施用酸性肥料,改良土壤。

②叶面喷洒0.05%~0.1%硫酸铜溶液。

③用含铜农药防治病害。

九、缺硅症状开花期生长点停止生长,新叶上出现畸形小叶,叶片褪绿黄化,下位叶片坏死并向上位叶片扩展,叶肉变褐色,开花不结果。

农作物缺素症图谱1 共37页

农作物缺素症图谱1 共37页
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
芥菜缺钙花序矮化并死亡
马铃薯缺钙
芹菜硫肥施用比较
番茄硫肥施用比较
番茄缺硫叶由下向上发展
谢谢!
缺钾的胡萝卜叶
马 铃 薯 缺 钾 症 状
白菜缺钙的症状
白菜缺钙的症状
甘蓝缺钙的症状
甘蓝缺钙与健康比较
花椰菜缺钙的症状
芹菜缺钙叶柄有死斑
茴香缺钙的症状
番茄缺钙生长顶点坏死
番茄缺钙症状(磷钾过多)
番茄缺钙症状
黄瓜缺钙叶片似帽内卷
甜 椒 缺 钙 果 实 顶 端 腐 烂
韭 菜 缺 钙 心 叶 变 坏
油菜缺钾沿脉间失绿
甘蓝缺钾外叶焦枯
轻度缺钾与严重缺钾
菠菜缺钾老叶脉间产生小白斑
莴苣缺钾叶缘发焦叶片发皱
芹菜严重缺 钾
番茄缺钾叶缘黄化
番茄缺钾果实剖面
番茄缺钾的果实
番茄缺钾比较
番茄缺钾比较
缺钾镁的番茄叶
黄瓜缺钾症状
甜 椒 缺 钾 叶 片 症 状
缺钾逐渐加重的萝卜叶片
葱头缺钾叶尖枯黄

番茄缺素症与补救法

番茄缺素症与补救法

番茄缺素症与补救法番茄在生长发育过程中,需要吸收多种营养元素,当某种元素缺乏时,在外部形态上就会表现出相应的缺素症状,对番茄产量和品质造成一定影响。

下面就番茄一些主要缺素症状表现及补救方法做一简介。

缺氮症植株生长缓慢,初期老叶呈黄绿色,后期全株呈浅绿色,叶片细小、直立。

叶脉由黄绿色变为深紫色。

茎秆变硬。

果实变小、补救方法:可将碳酸氢铵或尿素等混入10~15倍液的腐熟有机肥中施于植株两侧后覆土浇水,也可在叶面上喷洒0.2%碳酸氢铵溶液。

缺磷症早期叶背呈紫红色,叶片上出现褐色斑点,叶片僵硬,叶尖呈黑褐色枯死。

叶脉逐渐变为紫红色。

茎细长且富含纤维。

结果延迟。

预防及补救方法:育苗期及定植期要施足磷肥,也可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。

缺钾症初期叶缘出现针尖大小黑褐色点,后茎部也出现黑褐色斑点,叶缘卷曲。

根系发育不良。

幼果易脱落或多畸形果。

预防及补救方法:在多施有机肥基础上,施足钾肥,可在植株两侧开沟追施硫酸钾,施后覆土。

也可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液或1%草木灰浸出液叶面喷施。

缺钙症植株瘦弱、萎蔫,心叶边缘发黄皱缩,严重时心叶枯死,植株中部叶片形成黑褐色斑,后全株叶片上卷。

很系不发达。

果实易发生脐腐病及空洞果。

预防及补教方法:施用适量右灰,也可在番茄生长期或发现植株缺钙时,用0.3%~0.5%氯化钙水溶液叶面喷施,每隔3~4天喷施1次,共2~3次。

缺镁症下部老叶失绿,后向上部叶扩展,形成黄花斑叶。

严重的叶缘上卷,叶脉间出现坏死斑,叶片干枯,最后全株变黄。

预防及补救方法:施足腐熟的有机肥,增施含镁肥料,也可在番茄生长期或发现植株缺镁时,用1%~3%硫酸镁溶液叶面喷施。

缺硫症叶色淡绿向上卷曲,植株呈浅绿色或黄绿色。

后心叶枯死或结果少。

补救方法:增施硫酸铵等含硫肥料。

缺硼症最显著的症状是叶片失绿或变桔红色。

生长点发暗,严重时生长点凋萎死亡。

茎及叶柄脆弱,易使叶片脱落。

根系发育不良变褐色。

植物缺素症图谱PPT课件

植物缺素症图谱PPT课件
硼能促进西瓜、葡萄 果实内维生素C形成,维生 素C的提高可以增强西瓜的 抗逆能力。
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参与光合作用;作为多种酶的成分参与碳氮代谢作用;参与 生长素的合成;促进蛋白质代谢;促进生殖器官的发育;提高 抗逆性(抗旱、抗热、抗冻)。
2. 失调症:
缺乏症:植株矮小,节间短,生育期延迟; 生;中下部叶片脉间失绿。
叶小,簇
水稻“矮缩病”、玉米“白苗病”
柑桔“小叶病”、“簇叶病”等。
中毒症状:叶片黄化,出现褐色斑点。
植物缺素症状
大量元素
• N(氮)功能:它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分,
也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。
• P蘖2和O促5(进磷籽)粒饱功满能;:促可使增棉加花作、物瓜产类量、,茄改果善类作蔬物菜品及质果,树加的速开谷花类结作果物,分提
高结果率;增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分;油菜籽的含油量。
3
缺氮症状
4
缺氮症状
5
缺磷症状
Q uickTim e?and a decom pr essor
ar e ne eded t o see t his pict ur e.
Q uickTim e?and a decom pr essor
ar e ne eded t o see t his pict ur e.
(3) 易污染环境:许多微量元素既无营养元素,又无重金属。如锌、铜、 锰,一旦施肥过量,极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸 度缺乏时才采取土施基肥的方法。
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螯合态微量元素 螯合物是由中心离子和多齿配体结合而成的具有环状结构的配合物。
五或六元环结构更增强了稳定性。
当螯合态铁补充到根系时,在根表面螯合物中的三价铁先被还原使 之与有机配位体分离,分离出来的二价铁被植物吸收。

《番茄缺素症图谱》课件

《番茄缺素症图谱》课件

预防措施ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
多吃新鲜番茄
每天摄入适量的新鲜番茄,可 帮助预防番茄缺素症。
科学膳食搭配
多吃蛋白质、矿物质和维生素 含量高的食物,建立健康的食 品组合。
选购有机食品
尽量选择有机食品,减少化学 肥料和农药的摄入。
病例分享
Case 1
一位长期不吃番茄的素食者 出现面色苍白、口唇发红的 症状。后来确诊患有番茄缺 素症,通过科学膳食搭配以 及适量补充番茄,病情得到 控制。
Case 2
一位西红柿种植者因为化肥 不当,导致番茄的营养含量 下降,结果患上番茄缺素症。 通过控制化肥的使用和合理 的浇水方法,病情得以缓解。
Case 3
一位青少年因为挑食,由于 平时饮食中缺乏番茄,最终 患上番茄缺素症。通过适量 补充番茄,达到了治疗效果。
总结和展望
1 总结
通过本次课程,我们了解到番茄缺素症的症状、原因、治疗措施以及预防方法等。需要 注意的是,要进行科学膳食搭配,保证人体营养供给的均衡性。
《番茄缺素症图谱》PPT 课件
本课程将深入探讨番茄缺素症,为大家介绍其病因、症状、患病人群、治疗 方法、预防措施、病例分享以及总结和展望。让我们一起了解更多关于这种 疾病的知识。
病因介绍
植物家族
番茄属于茄科植物,原产于南 美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利 维亚等国家。
营养成分
烹饪方法
番茄含有丰富的营养成分,包 括维生素C、维生素A、纤维素、 苹果酸、柠檬酸等,但不含谷 氨酸,因此不适合素食者食用。
2 展望
随着生活水平、环境污染程度和生活习惯等的变化,可能会出现新的营养缺乏症。我们 期待通过全社会共同努力,为营养健康事业做出更多的贡献。
2
青少年

黄瓜、番茄缺素及病害

黄瓜、番茄缺素及病害

黄瓜缺素症状
缺钾
症状 (一) [症状] ①在黄瓜生长早期,叶缘出现轻微的黄化,在次序上先是叶缘,然后是叶脉间黄 化,顺序很明显;②在生育的中、后期,中位叶附近出现和上述相同的症状;③叶缘枯死, 随着叶片不断生长,叶向外侧卷曲;④叶片稍有硬化;⑤瓜条稍短,膨大不良。 (二) [诊断要点] ①注意叶片发生症状的位置,如果是下位叶和中位叶出现症状可能缺钾;② 生育初期,当温度低,覆盖栽培(双层覆盖)时,气体障害有类似的症状,;③同样的症状, 如出现在上位叶,则可能是缺钙;④是否畸形果多(如小头果、弯曲果、蜂腰果等);⑤收获 量大,生育后期发生此类症状时,要调查是否施肥量不足;⑥老叶枯死部分与健全部分的分 界线是否有水浸状。如果界线明显为缺钾;⑦正常叶钾含量在2%~2.5%,低于1.5%为缺钾。 (三) [缺钾特征] ①下位叶到中位叶的叶缘变褐成为所谓的"镜框子"状;②叶脉以外部分产生 失绿症,是从叶缘向内发展;③全叶卷曲;④出现畸形果多。 (四) [易发生的条件] ①在砂土等含钾量低的土壤中易缺钾;②施用堆肥等有机质肥料和钾肥 少,供应量满足不了吸收量时易出现缺钾症;③地温低,日照不足,过湿等条件阻碍了对钾 的吸收;④施氮肥过多,产生对钾吸收的拮抗作用。 (五) [对策] (1)施用足够的钾肥,特别是在生育的中、后期,注意不可缺钾。(2)植株对钾 的吸收量是吸收氮量的50%,确定施肥量要考虑这一点。(3)施用充足的堆肥等有机质肥料。 (4)如果钾不足,可用硫酸钾平均每亩3~4.5公斤,一次追施。
黄瓜缺素症状
缺镁
症状 (一) [症状] ①黄瓜在生长发育过程中,生育期提前,果实开始膨大并进入盛期的时候,下位 叶的,叶脉间的绿色渐渐地变黄,进一步发展,除了叶缘残留点绿色外,叶脉间均黄化;② 如果土壤消毒后在短时间内进行施肥,定植等作业,中位叶也会发生上述症状;③在生育后 期,只有叶脉、叶缘残留点绿色外,其他部位全部黄白化。 (二)[诊断要点] ①生育初期,结瓜前,发生缺绿症,缺镁的可能性不大。可能是在保护地里 由于覆盖,受到气体的障害;②注意缺绿症发生的叶片所在的位置,如果是上位叶发生缺绿 症可能是其他原因;③缺镁的叶片不卷缩。如果硬化、卷缩应考虑其它原因;④缺绿症发生 分为在叶缘缺绿并向内侧扩展,和叶缘为绿色,叶脉间缺绿两种情况。前者为缺钾,后者为 缺镁;⑤认真观察发生缺绿症叶片的背面,要看是否是螨害、病害。 (三) [缺镁特征] ①症状发生在下位的老叶上.在下位叶机能降低,不能充分向上位叶输送养分 时,其稍上的叶也发生缺镁症;②缺镁症状与缺钾症状相似,区别在于缺镁是从叶内侧失绿; 缺钾是从叶缘开始失绿;③与其它菜类比较,易缺镁的如番茄、茄子等,黄瓜不易发生缺镁 症。不同品种在同一土壤上栽培发生的程度也不同;④生长后期发生缺镁症状时叶片上可出 现明显的绿环。 (四) [易发生的条件] ①土壤中含镁量低,如在砂土,砂壤土上未施用镁的露地栽培易发生缺 镁症;②钾、氮肥用量过多,阻碍了对镁的吸收。尤其是保护地栽培反映更明显;③收获量 大,而且没有施用足够量的镁。 (五) [对策] ①据土壤诊断可知,如缺镁,在栽培前,要施用足够的镁肥料;②注意土壤中钾、 钙等的含量,保持土壤适当的盐基平衡;③避免一下子施用过量的、阻碍对镁吸收的钾、氮 等肥料;④应急对策是,用1~2%硫酸镁水溶液,喷洒叶面

西红柿微量元素缺乏症状及防治策略(附图)

西红柿微量元素缺乏症状及防治策略(附图)

西红柿微量元素缺乏症状及防治策略(附图)进入西红柿种植采收季节,良好的水肥管理是提高番茄产量,增加收入的关键阶段,那么对于西红柿出现的缺素症状都有哪些?如何正确诊断缺素症发生,怎么进行有效防治?番茄缺素表现1.缺钙表现,初期幼叶边缘为浅绿色,叶背呈紫色,后期叶尖和叶缘枯萎,植株瘦弱,生长点附近的幼叶边缘发黄皱缩,部分枯死,如下图:2.缺硼,叶片失绿或变枯红色,茎生长点发暗、变黑,顶端枝叶卷曲、变黄而死亡,植株丛生,叶片易脱落。

茎中空或开裂,易落花落果。

果实表皮木栓化,表面出现黑斑块,果实易变形,且容易裂果,如下图:3.缺锌,植株矮小,顶端叶片小,向上直立,失绿明显,老叶叶缘呈水浸状并向内扩张,后干枯死亡。

节间变短,易落花落果。

果实小,果皮厚,如下图:4.缺铁,顶部叶片开始表现心叶发黄或黄绿相间,叶片基部出现灰黄色斑点,叶脉间常焦枯坏死,并从上向下逐渐失绿,后逐渐变为白色,如下图:5.缺锰,中部叶片或老叶叶肉黄化,呈斑块状,后幼叶失绿,叶片上出现网状纹,最后茎叶全部变黄。

不孕蕾,不开花,如下图:6.缺镁,下部老叶边缘失绿,后向中部扩展,黄化由基部向上发展,形成黄化斑叶,严重的叶缘上卷,叶脉间出现坏死斑点,叶片干枯,最后全株变黄,如下图:7.缺钼,老叶先退绿,叶片发黄、卷曲,叶脉间的叶肉呈黄斑状,缺绿部分向上拱起,小叶上卷,叶尖和叶缘皱缩死亡。

花形变小甚至不开花,如下图:番茄缺素防治方法1.施足底肥为前提,番茄整个生长期氮N、磷P、钾比例为0.9:1:1,以磷元素和钾元素需求较多,种植户可根据此需肥规律进行。

2.水溶肥料的施用,从苗期开始可进行间隔性施用大量元素水溶肥料(含腐殖酸、氨基酸最好) ,前期以平衡型为主.即氮磷钾比例为1:1:1如20-20-20+TE,TE为微量元素成分,在番茄开花后可以磷钾为主,如0-34-34+TE,其中微量元素为铁Fe、锰Mn、锌Zn、铜Cu、钙Ca、镁Mg、锌Zn、硼B、钼Mo等,以上元素应该为EDTA螯合态。

西红柿不良图谱收集

西红柿不良图谱收集

西红柿不良图谱收集引起非侵染性病害的病因有很多,主要可归为营养失调、水分失调、温度不适、有害物质等。

(1)营养失调植物正常生长发育需要氮磷钾等16种营养元素,当营养元素缺乏时植物不能正常生长发育,就会生病,表现为缺素症。

缺硼、磷、镁容易引起空洞果,缺钙可引起脐腐病,诱发大白菜干烧心病的主要原因就是缺乏锰,病株幼嫩内叶边缘褪绿凋零,后变为淡褐色、干枯、向内翻卷。

病株生长不良,严重的不能包心或包心不实。

轻病株可以包心,外观正常,但切开叶球可见内叶边缘黄化、干枯,有的叶片呈淡褐色干腐,没有臭味,入窖后易腐烂。

(2)水分失调植物的光合作用及对营养的吸收和运输,都必须有水分才能进行,水分在调节植物体温上也起着重要作用。

当植物吸水不足时,营养生长受到限制,叶面积减小,花的发育也受到影响,缺水严重时,植株萎蔫,蒸腾作用减弱或停止,气孔关闭,光合作用不能正常运行,生长量降低,下部叶片变黄、变红,叶缘枯焦,造成落叶,落花或落果,甚至整株凋萎枯死。

水分过多,会影响土温的升高和土壤的通气性,使植物根系活力减弱,引起烂根,植株生长缓慢,下部叶片变黄、变红,造成落叶,落花或落果,严重时,导致植株株枯死。

水分供应不均或变化剧烈时,对植株也会造成伤害。

如在黄瓜果实生长期,水分供应不均,可形成各种畸形瓜;水分供应先匮乏后充足,可引起根菜类、甘蓝及番茄等果实开裂;前期水分充足后期干旱可使番茄发生脐腐病。

(3)温度不适植物的生长发育都有它特定的温度范围,如果温度过高或过低,超过了他的适应范围,植物代谢过程将受到阻碍,就不能正常的生长发育,就会生病,不同植物对温度的适应性不同,使其生病的温度也不尽相同。

(4)有害物质空气、土壤和植物表面的有害物质,可使植物中毒而发病。

化工厂、电厂、砖瓦厂等工厂烟囱中排出的有毒物质常造成大气污染,这些都可使植物受害,使用杀菌剂、杀虫剂、除草剂、植物生长调节剂等化学农药和化学肥料时,若选用种类不当、施用方法不合理、使用时期不适宜、施用浓度过高,或喷施的除草剂随风吹到临近田地的敏感作物上,都可能使植物细胞、组织死亡,在叶片等部位形成不规则坏死斑,甚至全叶枯焦。

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番茄对缺镁敏感,缺镁 下位叶脉间出现失绿黄 斑,叶缘变为橙、赤、 紫等各种色彩,果实亦 由红色褪成淡橙色,果 肉粘性减少。
番茄缺钼在真叶期叶片 发黄、卷曲,新叶片花 斑,缺绿部分向上拱 起,小叶上卷,最后小 叶叶尖及叶缘均皱缩死 亡。
番茄营养失衡症状
番茄对缺镁敏感,缺镁下位叶脉间出现失绿黄斑,叶缘变为橙、赤、紫等各种色彩, 果实亦由红色褪成淡橙色,果肉粘性减少。 番茄缺硫叶脉间黄化,叶柄和茎变红,节间缩短,叶片变小。全株体色褪淡,呈 浅绿色或黄绿色 。 番茄缺锰新生叶片叶脉间绿色褪淡发黄,叶脉仍保持绿色,脉纹较清晰,严重缺 锰有灰白色或褐色斑点。 番茄缺铁先在顶芽及新叶出现黄白化,沿叶脉残留绿色,叶片变薄,一般无褐 变、坏死现象,叶片基部还出现灰黄色斑点。 番茄缺锌小叶呈丛生状,新叶发生黄斑,黄斑渐向全叶扩展,还易感染病毒病。 番茄缺铜敏感表现为顶端黄化病; 番茄缺硼果实表面出现锈斑;番茄缺硼的顶芽停止生长果皮、果肉坏死木栓化, 花而不实 ,果实表面易出现锈斑 。 番茄缺钼在真叶期叶片发黄、卷曲,新叶片花斑,缺绿部分向上拱起,小叶上 卷,最后小叶叶尖及叶缘均皱缩死亡。 番茄缺氯下部叶叶尖萎蔫变窄生长受阻以至坏死;根短缩变粗生长受抑。 根据外部症状可以初步判断番茄是否缺素及其程度。
番茄缺锌小叶呈丛 生状,新叶发生黄 斑,黄斑渐向全叶 扩展,还易感染病 毒病。
番茄氮过量营养 生长过旺,座果 率低,抗病虫能 力下降,果实不 耐挤压保鲜期 短,氮过量果实 症状与缺钾相 似,可用钾肥纠 正氮过量症状。
番茄缺铁先在顶芽及 新叶出现黄白化,沿 叶脉残留绿色,叶片 变薄,一般无褐变、 坏死现象,叶片基部 还出现灰黄色斑点。
番茄营养失衡图示
陕西汉唐环保农业有限公司 2007-04-20
番茄概述
番茄(Lycopersicon esculentum)又名西红柿,果实用作蔬菜或水果,是人类维 生素C的重要来源。 番茄茎蔓生或半直立、花序为聚伞或总状,开花后40~50天成熟。番茄为喜温作 物,不耐霜冻。茎、叶生长的适温20~25℃,结果期昼温25~28℃、夜温16~20℃ 为宜。夜温低于15℃或高于30℃会妨碍正常受精,引起落花;花芽期低于7℃形成畸 形果;番茄对日照长短不敏感,如温度适宜四季均可栽培。番茄对土壤的适应性较 广。但耐涝力弱,土壤忽干忽湿易形成开裂果。番茄需育苗60~90天后移栽。栽培 密度约为每亩2000~4000株。 番茄是目前保护地栽培的主要蔬菜之一。由于番茄是在生长茎叶的同时开花结 实,因而协调营养生长及生殖生长,是丰产的关键。
Байду номын сангаас
钾是番茄的重要品质 元素,钾提高果实甜 度,减少作物病害的 入侵;钾能提高番茄 开花座 果率,还有催 花作用,提早开花结 果、提早成熟,延长 果实保鲜期效果明 显。钾不足番茄下位 叶叶缘卷曲、黄萎, 灰白色斑点,缺钾果 实表现为“绿背 病”。
番茄缺钙易患脐腐 病,最初果顶脐部 附近果肉出现水渍 状坏死,病部组织 崩溃,继而黑化、 干缩、下陷,一般 不落果。
番茄缺硫叶脉间 黄化,叶柄和茎 变红,节间缩 短,叶片变小。 全株体色褪淡, 呈浅绿色或黄绿 色 。
番茄缺锰新生叶片叶 脉间绿色褪淡发黄, 叶脉仍保持绿色,脉 纹较清晰,严重缺锰 有灰白色或褐色斑 点。
番茄缺硼果实表 面出现锈斑;番 茄缺硼的顶芽停 止生长果皮、果 肉坏死木栓化, 花而不实 ,果 实表面易出现锈 斑 。
番茄营养失衡症状
番茄一生对营养的有较高的需求,在各种营养都充足的情况下才能保证果实 的产量和品质。营养不平衡会出现生长不良的症状。 氮是生成番茄的蛋白质、叶绿素等的重要物质,氮不足时表现为整个植株矮 小瘦弱、叶片退绿、果实小产量低;而氮过量时营养生长过旺,座果率低,抗病 虫能力下降,果实不耐挤压保鲜期短,氮过量果实症状与缺钾相似,可用钾肥纠 正氮过量症状。 磷参与番茄多种关键生理过程,磷存在于一切活细胞内,磷对根系发育和果 实成熟过程所起作用不可替代;番茄幼苗缺磷生长停滞,叶背紫红色,成叶呈灰 绿色,蕾、花易脱落,后期出现卷叶。 钾是番茄的重要品质元素,钾提高果实甜度,减少作物病害的入侵;钾能提 高番茄开花座果率,还有催花作用,提早开花结果、提早成熟,延长果实保鲜期 效果明显。钾不足番茄下位叶叶缘卷曲、黄萎,灰白色斑点,缺钾果实表现为 “绿背病”。 番茄缺钙易患脐腐病,最初果顶脐部附近果肉出现水渍状坏死,病部组织崩 溃,继而黑化、干缩、下陷,一般不落果。
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