“胖四娘”糯食在黔西南区域品牌营销策略运作探析
区域特色农产品节庆营销策略探索——以广西壮族自治区为例
求主要围绕晒秋乡情、年年岁岁柿柿红展开，可以很 自然地承载起中华传统文化中质朴美好、吉祥如意的 寓意，更易触达消费者的情感深处，形成良性、深刻且 长续的共鸣。 3.2 产品特点 + 节庆特色 + 全场景互动
“农产品特点 + 节庆特色 + 全场景互动”策略与 “农产品特点 + 节庆特色 + 情感诉求”策略的主要区别 在于强调全场景互动。所谓全场景，应体现线上与线 下的全方位结合，线上场景的代入可以在较短时间内 提升区域特色农产品节庆营销的关注度，而线下场景 的展现则可保证参与者的参与感和体验感得到有效 满足。线下场景通常包括农业专题论坛、农产品展销 会、农产品商贸洽谈、新特农产品发布会、文艺汇演、 竞赛选拔和农事活动沉浸式体验等。 运用此类策略， 参与的人员涉及面也较广，包括地方行政主管部门领 导、各地客商、媒体工作者、社会公众人物以及普通公 众等。
DOI：10.16675/14-1065/f.2022.03.054
/ 经验交流 /
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区域特色农产品节庆营销策略探索
— ——以广西壮族自治区为例
□谢 妮
（广西国际商务职业技术学院， 广西 南宁 530000 ）
摘 要：节庆营销是农产品品牌推进的重要手段，广西的节庆活动形式多彩。 区域特色农产品节庆营销可以采取“农
. All可R分i。ghts Reserved.
1 广西节庆活动的主要种类
广西的节庆活动种类多样、形式多彩。当前的节 庆主要分为传统节日和特色节庆。 1.1 传统节日
广西的传统节日以华夏文明在悠久璀璨的历史 中孕育而成并逐渐定格下来的纪念日为主，比如端午 节、中秋节、重阳节、元宵节、春节等。由于这些传统节 日基本上根据我国农历历法结合农耕时令特征而来， 故大多节日在纪念习俗上都带有浓重的“农情”色彩， 发展到今天，人们在传统节日期间的消费都会涉及到 相关农产品。传统节日时，人们消费的方式和行为习 惯往往直接受节日习俗的影响， 在传统节日期间，大 众的消费方式、消费行为与往日有所不同，消费者在 节日背景下的农产品消费也有着与平时不太一样的 心理动机。 1.2 特色节庆
贵州少数民族地区特色农产品电商运营模式研究
贵州少数民族地区特色农产品电商运营模式研究作者：赵琳菊来源：《商情》2017年第14期【摘要】随着互联网的快速发展，贵州少数民族地区现代化建设发生了巨大的变化，农村信息化建设也取得了较为明显的成就，少数民族地区的电商也很快发展起来，规模较大，也给当地带来了一定的经济效益。
电商的经营模式对电商的运营发展有着很大作用，怎样选取适合贵州少数民族地区农产品电商发展的模式是至关重要的，我们需要根据农产品的特点，市场的特点，以及消费者的需要来研究最适合贵州少数民族地区电商运营的模式。
【关键词】贵州少数民族地区电商运营模式一、贵州少数民族地区特色农产品特点（一）资源优势尽管贵州地处高原山地，喀斯特尽管贵州地处高原山地，喀斯特地貌发育强烈，生态环境脆弱，但其独特的地形地貌和多样性气候特色同时赋予了贵州丰富的特色农业资源。
贵州拥有药用植物资源约4419种，占全国中草药品种的80%，包括天麻、杜仲等名贵地道中药材，以及烤烟、高粱、茶叶、辣椒、油桐、核桃等特色坚果，牛、香猪、乌鸡等特色禽畜。
（二）产业基础近年来，近年来，贵州中药材、酿酒、茶叶、核桃、辣椒等特色产业发展迅速，拥有神奇、益佰、百灵、同济堂等知名药业企业，国酒茅台与酿酒文化，都匀毛尖、老干妈等知名企业及品牌，这为贵州特色农业资源的深度开发和产业全面拓展提供了重要平台。
（三）政策优势《农业部贵州省人民政府共同推进贵州特色农业发展的合作备忘录》提出，农业部将在加快特色农业发展方面给予贵州支持，帮助西南贫困山区和民族地区探索加快其发展的有效路子，并在资金安排、项目布局、体制创新等方面对贵州给予倾斜支持。
《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》也明确指出，向农业的深度和广度进军，重点发展特色种养业、山地农业、设施农业和庭院经济，提高农民家庭经营收入。
贵州大力推进特色农业产业正面临前所未有的机遇。
二、贵州少数民族地区特色农产品电商模式选择（一）影响农产品电子商务模式选择的因素分析（1）地域环境因素。
糯玉米营销文案策划方案
糯玉米营销文案策划方案本文将结合糯玉米的特点和市场需求，制定一份详细的营销文案策划方案，以期为糯玉米的推广和销售提供参考。
一、市场分析1.1 市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对于食品的安全、营养和口感要求越来越高。
糯玉米作为一种具有独特口感和营养丰富的食材，深受广大消费者的青睐，市场需求旺盛。
1.2 市场定位糯玉米在市场上属于高档特色食材，主要以中高档餐饮场所和高端超市为主要销售对象。
同时也适合定位为健康食材，针对健康意识较高的消费者进行推广。
1.3 竞争分析目前，市场上对糯玉米的推广和销售还比较有限，竞争较小。
但随着人们对健康食材的需求不断增加，竞争也在逐渐加剧。
因此，需要对竞争对手进行充分了解，并根据市场需求调整销售策略。
二、营销目标2.1 销售目标根据市场需求和糯玉米的特点，设定销售目标为在一年内实现糯玉米的销售额达到100万元，市场占有率达到5%。
2.2 品牌形象目标通过本次营销活动，提升糯玉米在消费者心目中的形象，确立其为健康美味的特色食材的品牌形象，打造具有较高知名度和美誉度的品牌。
2.3 市场拓展目标开发更多的销售渠道，拓展糯玉米的销售市场，进军更多的餐饮场所和超市，实现销售网络的快速扩张。
三、营销策略3.1 定位策略糯玉米的定位为高档特色食材和健康食材，主要面向中高档餐饮场所和高端消费者，强调其独特口感和营养价值。
3.2 产品策略针对市场需求，开发多种口味的糯玉米制品，如糯玉米甜点、糯玉米小吃等，丰富产品线，满足消费者的不同需求。
3.3 价格策略根据市场需求和竞争情况，制定合理的价格策略，保证产品的价格具有竞争力，同时确保产品质量和口感的优势。
3.4 渠道策略开发多样化的销售渠道，包括线上销售、线下零售和批发渠道，拓展销售网络，提高产品的曝光度和销售量。
3.5 促销策略组织各类促销活动，如满减活动、赠品活动、折扣活动等，吸引消费者参与，增加销售额和市场占有率。
贵州胖四娘食品有限公司(企业信用报告)- 天眼查
5.1 被执行人信息
截止 2018 年 09 月 07 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
5.2 失信信息
截止 2018 年 09 月 07 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
2018-07-26
周兴:45%;朱颖:55%;
2018-02-13
朱颖
2018-02-13
糕点(蒸煮类糕点）、食品、预包装食 2018-02-13 品生产及销售。
500
2014-08-06
4
序号
7
8
变更项目
地址变更（住 所地址、经营 场所、驻在地 址等变更） 注册资本变更 （注册资本、 注册资金、成 员出资总额等 变更）
4.4 企业业务
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6
4.5 竞品信息
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动产抵押、欠税公告、经营异常、开庭公告、司法拍卖 六．知识产权信息：商标信息、专利信息、软件著作权、作品著作权、网站备案 七．经营信息：招投标、债券信息、招聘信息、税务评级、购地信息、资质证书、抽查检查、产
浅析贵州特色小吃电子商务网络营销策略和发展
浅析贵州特色小吃电子商务网络营销策略和发展——以丝恋为例摘要：通过分析贵州特色小吃品牌——丝恋的电子商务网络营销现状，指出推进特色小吃电子商务发展存在的优势与劣势、市场面临的机会与挑战。
并从电子商务网络营销环境、SWOT分析、客户关系管理策略、丝恋的电子商务网络营销方案这四个方面展望了丝恋电子商务网络发展的前景。
旨在利用电子商务网络营销快速发展的新时期，探索出一条适合贵州特色小吃电子商务发展的新路径，从而促进贵州特色小吃文化传播、加快贵州经济建设。
关键词：贵州；特色小吃；丝恋；电子商务；网络营销Brief analysis of GuiZhou characteristic snack e-commerce networkmarketing strategy and development——take Si Lian as an exampleAbstract: By analyzing the current situation of e-business network marketing of Si Lian , a specialty snack brand in guizhou, this paper points out the advantages and disadvantages, opportunities and challenges of promoting the development of specialty snack e-commerce. And from the four aspects of e-commerce network marketing environment, SWOT analysis, customer relationship management strategy, and Si Lian e-commerce network marketing plan, the prospect of the development of Si Lian e-commerce network is prospected. This paper aims to explore a new path suitable for the development of guizhou characteristic snacks in the new era of rapid development of e-commerce network marketing, so as to promote the cultural communication of guizhou characteristic snacks and accelerate the economic construction of guizhou.Key words: GuiZhou;special snack; SiLian; Electronic Commerce;network marketing目录1 引言 (1)2 电子商务网络营销........................................................................... 错误!未定义书签。
糯玉米营销文案策划
糯玉米营销文案策划一、市场分析1.糯玉米的特点糯玉米是一种具有浓郁香甜味道的玉米品种，其颗粒饱满，口感绵软，具有独特的嚼劲和香甜味道。
糯玉米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分，还含有丰富的膳食纤维和维生素，具有很高的营养价值。
因此，糯玉米被誉为“黄金食品”，备受人们喜爱。
2.市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，糯玉米越来越受到人们的青睐。
消费者更加注重食品的营养价值和健康性，糯玉米作为一种传统的粮食，在市场上具有广阔的发展空间。
尤其是在一些健康饮食的推广活动中，糯玉米被认为是一种健康食材，备受人们追捧。
二、营销策略1.产品定位针对糯玉米的特点和市场需求，我们将糯玉米定位为高端健康食品。
以独特的口感和丰富的营养成分为特点，打造具有品牌特色的糯玉米产品，满足消费者对于健康和美味的需求。
2.渠道拓展我们将通过多种渠道来扩大糯玉米的销售范围，包括线上渠道和线下渠道。
线上渠道包括建立官方网站和社交媒体账号，开展线上销售和推广活动；线下渠道包括与超市、餐饮店等渠道合作，把糯玉米产品引入到消费者的日常生活中。
3.品牌推广我们将通过多种方式来推广糯玉米的品牌，提高品牌知名度和美誉度。
主要包括开展广告宣传活动、举办品牌推介会、赞助相关活动等。
通过积极的品牌宣传和推广活动，让更多消费者了解和认可糯玉米这一品牌。
4.产品创新为了更好地满足消费者的需求，我们将不断进行产品创新，推出更多样化和个性化的糯玉米产品。
包括研发新口味、开发新品种、推出礼盒装等。
通过产品创新，提高产品的竞争力和吸引力，吸引更多消费者购买。
5.客户服务客户服务是对于产品销售和品牌宣传至关重要的一环。
我们将建立完善的客户服务体系，保证产品质量和服务质量。
加强售后服务，及时处理客户投诉和建议，提高客户满意度和忠诚度。
总结：糯玉米作为一种传统的粮食，具有丰富的营养价值和独特的口感，在市场上具有很大的发展潜力。
通过以上的营销策略，我们将努力提高糯玉米的知名度和市场销量，让更多消费者享受到健康美味的糯玉米食品。
贵州贞丰农特产品网络营销策划分析
贵州贞丰农特产品网络营销策划分析策划单位：贵州超实惠贸易有限公司姓名: 石启洪策划时间： 2017年9月18日目录一、引言农产品网络营销优势解决制约网络营销中实际存在的问题二、营销环境状况（一）、农产品特点概述农产品主要特点（二）、农产品网络营销发展现状（1）、鲜活农产品网络营销发展现状（2）、蔬果农产品网络营销发展现状（3）、农产品网络营销存在的问题（4）、农产品开展网络营销的建议三、营销组合策略（一）产品策略（二）价格策略（三）促销策略（1）、广告投放（2）、人员推销（3）、营业推广（4）、公共关系（四）渠道策略（1）、网络销售（2）、中间商（3）、直销点、专卖店（4）、绿色营销网点（5）、同业电商强强联合四、网络营销创新模式（一）网上农贸市场（二）网上农产品专业批发大市场（三）网上连锁店（四）基于产品或服务的特色营销（五）基于市场细分的目标市场五、促进网络营销措施（一）、协调好传统营销与网络营销（二）、搞好配送及售后服务（三）、搞好与客户的关系（四）、技术支持及网络维护六、社会化成熟冷链物流（一）、冷链物流概念（二）、适用范围（三）、农产品冷链物流占有率（四）、农产品冷链物流特点七、贵州特色农业发展现状一、资源条件（一）自然条件得天独厚（二）生物资源丰富多样（三）环境污染较轻（四）地域性二、名特优农产品种类（一）原生态名特优农产品（二）因地制宜引种的名特优农产品三、贵州地理标志性果蔬种植分布情况八、贞丰县农特产精品开发一、特色优势农业产业（一）、五个十万亩（二）、农业产业化种植基地和特色农业产业带（三）、贞丰县特色鲜果产业发展基地二、目前销售渠道（一）、大中型公司（二）、网络销售（三）、商超销售三、问题所在（一）、品牌知名度不高（二）、品牌宣传工作力度不足（三）、价格定价体系不完善（四）、产品的产供销体系不健全（五）、果农对市场趋势把握不准（六）、行业协会标准欠缺四、网络营销建设（一）、借力“贞丰一品”品牌贸易（二）、品牌建设（三）、观光旅游业拓展（1）、建立新颖独特的观光采摘园（2）、优质的环境和服务（3）、提高观光农业经营档次（4）、突破季节性的限制（5）、增加娱乐休闲项目（6）、改善观光农业的外部环境。
网店推广糯米饼的营销策划方案
网店推广糯米饼的营销策划方案一、市场调研与定位在进行糯米饼的网店营销之前，我们首先要进行市场调研，了解目标消费者的需求和喜好。
通过对竞品的分析，我们可以了解到目前市场上其他糯米饼品牌的定位和特点，以此为基础为我们的网店定位。
经过市场调研，我们确定目标消费者是年轻人群，他们喜欢品尝各种美食，有一定的消费能力和购买力，并对于网购有一定的接受度。
我们重点将糯米饼的特色卖点和品质来进行宣传，力求吸引这些年轻人的购买。
二、网店建设和设计网店作为一个销售渠道，其建设和设计都是非常重要的。
在网店建设过程中，我们要注重以下几点：1.店铺外观设计：店铺的外观设计和品牌形象要与我们的定位和目标消费者相符合。
通过精心设计的图标、海报和商品橱窗，来吸引消费者的注意力。
2.商品分类：将糯米饼分为不同种类，如原味、果仁、鲜果等，并加上详细的描述和图片，以便消费者更好地了解和选择。
3.用户评价和购物指南：在网店中加入用户评价和购物指南，让消费者可以根据其他消费者的使用感受和建议来选择合适的产品。
4.营销活动：定期在网店进行各种营销活动，如限时折扣、满减、赠品等，提高用户的购买欲望。
三、商品宣传和推广为了吸引更多的消费者，我们需要进行一系列的商品宣传和推广活动，下面是一些具体的推广方案：1.微信公众号：创建一个专门的微信公众号，用于发布糯米饼的介绍、新品上市信息、优惠活动等，让消费者可以随时关注糯米饼的最新动态。
2.社交媒体推广：通过微博、抖音等社交媒体平台，发布有趣的糯米饼制作教程、美食分享等内容，吸引更多的关注和转发。
3.电子邮件营销：利用已有的客户数据库，向消费者发送电子邮件，介绍新品、特价商品等，并提供优惠券等促销活动。
4.合作推广：与其他相关企业合作，比如与茶叶品牌合作，每次购买糯米饼赠送一包优质茶叶，增加产品附加值。
5.线下推广：在高校、商场等场所进行糯米饼的试吃和体验活动，吸引更多的目标消费者，并扩大品牌影响力。
小粽子大产业脱贫攻坚铺新路
126 小粽子大产业 脱贫攻坚铺新路文/贵州省黔西南州工商联秘书长 戴 云实施乡村振兴战略，是新时代做好“三农”工作的总抓手。
贵州省贞丰县认真贯彻落实习近平“三农”思想和扶贫思想，运用好中央和省委州委的产业革命政策措施，选准特色产业，全力打造“中国糯食之乡”“贞丰一品”县域品牌，带动农民致富，决战脱贫攻坚，以“贞丰糯米饭”和“贞丰灰粽”为代表的优质农产品，“小粽子大产业”走出了品牌化、精品化的产业扶贫之路。
规划政策引领 建设“糯食小镇”贞丰县委、县政府发挥“中国糯食之乡”优势，挖掘贞丰糯食文化，发展特色糯食产业，打造民族糯食品牌，推动多产业融合发展，2016年，制定了《贞丰一品糯食产业园建设规划》《贞丰一品糯食产业基地建设规划》《贞丰一品运营方案》，2017年，出台了《贞丰县糯食小镇建设工作方案》，提出建设贞丰“糯食小镇”的战略部署，依托“中国糯食之乡”金字招牌，出台一系列政策措施，将糯食产业确定为脱贫攻坚“一县一业”主导产业，引进贵州巷诺糯食集团，全产业链发展、全要素链配置、全利益链连接、全生态链建设、全责任链发展糯食产业，快速推进“一心两带”糯食小镇建设。
贵州巷诺糯食集团由贵州巷诺旅游开发有限责任公司等7家子公司组成，是以民营为主的股份制企业集团，按照贞丰县脱贫攻坚“一县一业”主导产业——糯食全产业链项目作为集团的主要发展方向。
通过一、二、三产联动发展的产业集群，实现“小糯米大产业”的宏伟目标。
集团旗下贵州巷诺旅游开发有限责任公司，启动贞丰巷诺糯食产业园建设，项目总投资7.5亿元，总占地面积267亩，总建筑面积25万平方米。
该项目以精准扶贫为载体，以产业园建设为助推，在贞丰打造一个集糯食产品交易中心、特色产品加工、中央厨房、民族工艺品加工、民族文化体验、会展服务、酒店住宿和科研开发等为一体的新型巷诺糯食产业园。
可形成糯食产品，特色产品和旅游休闲等年营收入10亿元以上，税金1亿元以上的产业群，形成一、二、三产联动良性发展的文化旅游小镇。
七彩糯米果营销策略
七彩糯米果营销策略七彩糯米果是一种新颖、美味的糯米糕点，以其鲜艳的色彩和独特的口感受到了广大消费者的喜爱。
为了推广七彩糯米果，我们需要制定一套有效的营销策略来吸引潜在顾客，提升品牌知名度和销量。
以下是一些可行的营销策略：1. 品牌定位：确定七彩糯米果的目标消费群体，并准确定位产品在市场中的地位。
例如，我们可以将七彩糯米果定位为高品质、时尚、年轻化的零食，以吸引年轻人的关注。
2. 线上推广：在各大社交媒体平台上开展线上推广活动，例如在微博、微信公众号和抖音等平台上发布宣传视频，介绍七彩糯米果的特点和制作过程。
此外，可以与知名博主或网红合作，进行产品试吃和宣传推广，吸引更多的关注和购买。
3. 优惠促销：通过设置优惠促销活动来吸引消费者。
例如，可以推出“买一送一”、“限时折扣”等活动，吸引新客户尝试七彩糯米果，并提高回头客的比例。
定期推出新口味或限量版糯米果，以增加产品的新鲜感和购买欲望。
4. 实体店形象大力宣传：在实体店铺内设计符合七彩糯米果风格的装修和展示架，突出产品特点。
在店面外设置招牌和广告牌，使用醒目的色彩和有吸引力的图片来吸引路人的注意。
5. 合作活动：与其他相关行业合作开展促销活动，例如与咖啡店合作，购买一杯咖啡送一份七彩糯米果，双方互为推广，共同吸引消费者。
此外，还可以与当地社区活动或商家进行合作，赞助提供七彩糯米果作为礼品或奖品，提高品牌曝光度。
6. 口碑营销：通过提供优质的产品和服务，让顾客在朋友圈或社交媒体上积极分享七彩糯米果的美味和独特之处。
可以设置购买后赠送小样或优惠券，鼓励顾客参与口碑营销，并留下积极的评论。
总的来说，营销策略的关键在于找到合适的目标顾客群体，提供吸引人的优势和特色，并采取多种手段与顾客进行互动和接触，从而提高销量和品牌知名度。
以上列举的营销策略只是一部分，具体策略的执行要根据实际情况加以调整和完善。
娘酒的营销策划方案
娘酒的营销策划方案一、背景分析近几年来，中国酒类市场竞争日渐激烈，传统白酒品牌数量众多，保有量和销售额逐年下降。
在这样的市场环境下，娘酒品牌作为一种新型的酒类产品，以其独特的品牌形象和产品特点吸引了广大消费者的注意。
娘酒是一种以纯粮为原料，在传统工艺基础上通过新技术研制而成的酒类，具有口感柔和、香气浓郁的特点。
为了提升娘酒品牌的市场占有率和知名度，制定一套切实有效的营销策划方案势在必行。
二、目标市场及目标群体1. 目标市场：主要以二、三线城市及农村市场为主，因为这些地区消费水平逐渐提高，对于新型酒类产品的接受度更高。
2. 目标群体：中青年消费者，这一群体对于新潮的消费品有较高的购买欲望，且有较强的消费能力。
三、品牌定位娘酒的品牌定位是一种具有时尚、年轻、健康、高品质的酒类产品。
娘酒追求的是年轻一代消费者的认可和喜爱，打造一种兼具科技感和口感的新型酒类产品。
四、核心竞争力和产品特点1. 核心竞争力（1）科学技术优势：娘酒采用先进的酿造技术和纯粮工艺，生产工艺独特，并保留了传统酿造手法，使酒体更加柔和、口感更加丰富。
（2）产品特色：娘酒以“质量”作为产品特色，以回归真实、纯粹和自然为理念，以保证消费者的个人品味和审美需求。
2. 产品特点（1）口感柔和：娘酒经过多次的酿造和调整，口感非常柔和，不伤肠胃，酒精度适中。
（2）香气浓郁：娘酒具有香气浓郁的特点，在饮用时能带给消费者愉悦的味觉享受。
（3）包装精美：娘酒的包装设计简洁大方，瓶身线条流畅，瓶盖采用先进的密封技术，保证产品的品质。
五、营销策略1. 产品策略（1）产品线丰富化：在原有的娘酒产品基础上，根据市场需求，进一步开发系列化的产品，满足不同消费者的需求。
（2）品质保证：对产品的质量进行严格控制，确保每一瓶娘酒的品质稳定。
（3）优势宣传：加强产品特点和优势的宣传，提升娘酒在消费者心目中的形象。
2. 价格策略（1）合理定价：根据市场需求和竞争情况，制定合理的价格策略，保持价格的合理性和竞争力。
黔西美食推广方案
黔西美食推广方案一、背景黔西南州地域广阔，文化多元，美食丰富，尤以酸辣口味为特色，如酸汤鱼、酸汤豆腐、酸辣土豆丝等，素有“酸汤天下第一香”之称。
然而，由于交通不便、宣传不足等原因，黔西南地区的美食品牌和旅游资源未被充分开发和推广，严重制约了当地餐饮业和旅游业的发展。
二、目标通过合理的推广策略，使黔西南地区的美食品牌得到更广泛的认可与推广，为当地餐饮和旅游业带来更加可观的收益。
三、策略1. 建立品牌形象利用网络和社交媒体等渠道，建立黔西南地区的美食品牌形象，让更多的人了解和认可当地的酸辣美食文化。
可以借鉴其他地区的成功经验，如成都火锅、重庆小面等。
2. 打造优质服务在推广美食的同时，也要注意打造优质的服务体验。
在餐饮服务上，要求餐厅提供干净卫生、服务周到的就餐环境，确保客人能够享受到美食之外所带来的满足感。
3. 开展营销活动通过各种方式，如美食节、美食推广会、美食品鉴会等活动，引导游客和消费者前来品尝黔西南地区的美食，宣传当地旅游资源，吸引更多的顾客和投资者，增加经济效益。
4. 给予优惠政策在市场竞争激烈的情况下，给予一定的优惠政策可以吸引更多的顾客和游客。
可以针对特定人群制定不同的优惠政策，比如对老年人、学生等提供一定的折扣，或者针对大量消费者的团队提供一定的优惠，提高顾客的消费信心。
四、落地措施1. 线上推广通过微信公众号、抖音、快手等社交媒体平台进行推广，让更多的人知道黔西南地区的美食特色，配合周边美景和旅游体验，吸引游客前来品尝当地美食、体验具有特色的旅游文化。
2. 合作联盟与酒店、旅行社、商超等建立合作关系，联手进行美食推广和旅游景点推广，通过各种形式的宣传让消费者感受到黔西南的酸辣美食和独特的旅游体验。
3. 传统宣传利用传统媒体如电视、报纸、杂志等进行宣传，向更广泛的受众集中宣传黔西南的美食文化和旅游资源，增加知名度和美誉度。
五、预算为了达到推广美食的目的，必须有一定的经费支持。
根据预估的推广成本，我们需要在宣传渠道、人力支持、活动举办等方面进行预算规划，同时也要根据实际情况灵活调整开支。
黔西美食推广方案
黔西美食推广方案前言黔西是一个素有“天然氧吧”之称的地方，这里有高山峻岭、清澈溪水、更有蕴藏的丰厚美食资源。
黔西美食以其鲜美、独特，也深受游客和当地居民的喜爱。
然而，这片美食的土地却没有得到足够的推广和宣传。
为了进一步扩大黔西美食的知名度，让更多的人享受到美食的乐趣，我们制定了以下黔西美食推广方案，来提升黔西美食的知名度和影响力。
分析在制定黔西美食推广方案时，我们首先需要分析市场情况和用户需求。
从市场角度来看，黔西美食果然获取了一定的知名度，但是却没有成为旅游消费的主要需求，游客在黔西的旅游产品并不会吸引到这里的美食，造成了资源的浪费。
另外，黔西地区的美食产品，由于受制于区域限制，大部分还停留在家庭自用和本地销售的层面，因此缺乏较大的营销投入，市场认知度不够。
从用户需求的角度来看，消费者对于美食的认知是需求驱动的。
当然，丰富多样的美食种类和颜色也是消费者更加倾向选择美食的原因，例如我们旅游的时候，无论是购物还是其他娱乐形式，在选择美食方面都会相当注重。
综合同类餐饮店的分布、品牌知名度、从业人员机制等因素来看，黔西餐饮市场潜力巨大，因此我们需要根据市场需求和用户需求来定制黔西美食推广方案。
推广方案1.举办美食活动举办美食活动是最直接有效的推广方法。
我们可以选择节假日或者固定周期，在各城市举行黔西美食美食节活动，为当地居民和游客提供黔西美食品尝体验。
除了主办美食节之外，还可以邀请影响力大的KOL进行推广，为美食节造势，从而提高美食节的知名度和影响力。
2.种植黔西美食资源对于一些特殊的食材，在市场上不好找到或数量较少，可以考虑自行种植，以提高黔西美食的知名度和特色。
我们可以与当地农民、农业专家合作，推广种植模式，提高种植技术，鼓励农户进行种植，以提高产量和质量。
3.掌握菜品卖点菜品的卖点是顾客选择菜品的关键。
在推广黔西美食菜品的过程中，我们应该始终了解每道菜品的卖点，发掘出黔西美食的特色，在推广过程中突出这些卖点，引领黔西美食走向市场。
黔西美食推广方案
黔西美食推广方案前言贵州黔西南布依族、苗族、水族自治州地处贵州省西部边陲，是中国著名的旅游胜地之一。
山清水秀的生态环境，古朴淳朴的民族风情，吸引着越来越多的游客前来旅游。
然而，在黔西南旅游业的快速发展中，黔西南的饮食文化并没有得到足够的展示，黄金的饮食资源也没有充分利用，导致黔西南的美食文化还没有达到预期的知名度及商业价值。
市场调研为了更好地推广黔西南的美食文化，我们进行了市场调研。
结果显示，黔西南的特色美食以当地农家小餐馆为主，菜品种类单一、质量、环境卫生存在一定问题，使得游客在享受美食的同时，也感受到了一定程度的不便和困扰。
此外，对于黔西南地区的美食和特色饮食文化，旅游访客们的认识仍然比较浅薄，对其价值和魅力的认知度有待提高。
推广方案基于对市场调研结果的分析和综合考虑，我们提出以下推广方案。
1. 打造品牌餐饮店作为一个区域美食的代表，品牌餐饮店可以起到重要的推广作用。
因此，在黔西南的旅游城市和主要景点周边，我们可以开设一些集农家土菜、特色小吃和地方风味于一体的餐饮店。
这些餐饮店需要注重菜品的味道和质量，同时要提供温馨舒适的用餐环境和优质的服务。
此外，我们可以通过各种渠道，推广这些品牌餐饮店，让游客知道它们的存在。
2. 多元化美食宣传为增加游客对黔西南美食文化的认知度和体验感，我们可以开设美食节、美食大赛等多种活动，为游客呈现当地的美食文化。
同时，我们还可以制作地区美食的宣传册、精华介绍视频和知名博客，把黔西南地区的美食文化，传播到更多的人群中去。
3. 网络宣传在现今数字化信息的时代，通过网络和社交媒体等方式进行宣传也是非常关键的。
我们可以利用微博、微信、快手、抖音等短视频平台，向用户们展示各种本地的美食文化和餐饮店的风采，通过关键词推广等方式，让更多人了解、认知黔西南的美食文化。
此外，我们还可以打造一套地区美食的网络点评体系，从用户的角度，来展示各个餐饮店的真实情况，提升品牌效应，进一步推动美食文化的传播。
黔西美食推广方案
黔西美食推广方案介绍黔西南布依族苗族自治州是位于贵州省南部的一个地区，地处于云贵高原南缘，因其独特的地理位置和多民族文化的交融而形成了独具特色的地方风味美食。
通过本文档，我们将针对黔西南的美食进行推广和宣传，让更多人了解和喜欢黔西南的美食文化。
目标人群1.热爱美食，喜欢探究地方特色美食的人群。
2.跨界合作伙伴，如酒店、旅游景点等，有意向推广地方美食文化的集体。
3.黔西南本地居民和游客。
推广渠道推广渠道应具有一定的覆盖面和影响力，同时可以与美食的文化内涵相匹配，从而达到较好的宣传效果。
1. 餐饮文化街区选择黔西南地区最具代表性的餐饮区作为推广的首选。
在此基础上，将推出地方特色菜品、地方特色美食文化、地方历史文化等宣传内容，发布推广单页、DM等手段，扩大传播面。
2. 平面媒体在广告、杂志和报纸等媒体上刊登黔西南美食周、美食地图等推广活动，使更多的人知晓黔西南特色美食的文化内涵。
3. 线上媒体在微博、微信、陌陌等社交媒体平台上，投放宣传稿件、照片、视频等，增强推广效果。
同时，开展网上点评、网上订餐等活动，拉近与广大消费者之间的距离与情感。
4. 活动推广在黔西南地区开展美食节、美食文化讲座、美食品鉴等推广活动，分别从外向内宣传和从内向外宣传，增强推广效果，打造品牌形象。
特色美食黔西南的地方美食非常独特，既有别处难以品尝到的食材，也有别处绝无仅有的烹饪技艺。
以下是黔西南特色美食的代表：1. 梯田珍味黔西南是有名的梯田区，因而形成了以鲜活、天然、健康为特点的梯田食品。
如麻辣梯田鸭、花甲梯田酿豆腐、梯田烤鱼、溶山火腿等。
2. 小炒干巴小炒干巴选用当地独有的食材和特殊的烹饪技术，具有酥脆、香辣、甘甜的独特口感。
如鸡胗小炒干巴、毛蚶小炒干巴、牛百叶小炒干巴等。
3. 酸汤羊肉酸汤羊肉含有高营养价值和健康美味，那种口感酸甜鲜美。
它的主要材料是火腿、羊肉、豆皮、木耳和莴苣，加上调料腌制后再炖，在酸的鲜美味中更显得口感十足。
黔西美食推广方案
前言黔西，素有“食堂”之称，是国家级非物质文化遗产的重要组成部分。
然而，尽管拥有如此多元化的传统美食和独特的饮食文化，黔西美食依然面临着推广和传承的挑战。
为此，我们提出以下黔西美食推广方案。
1. 宣传视频制作宣传视频制作是推广黔西美食的重要手段之一。
视频内容可以介绍黔西美食的历史、特色、功效和制作过程等，同时拍摄饕餮盛宴和美食节等活动场景。
将视频在线发布，并通过社交媒体传播，吸引更多的人了解和喜欢黔西美食。
此外，我们还可以向旅游局、文化宣传部门等机构申请播放机会，吸引更多旅游者前来品尝黔西美食。
2. 美食文化节美食文化节是展示和推广黔西美食的另一种手段。
可以邀请黔西美食名厨、餐饮从业人员、美食专家和顾客等参与，举办厨艺比赛、美食展销和品尝活动等。
同时也可以在活动现场播放宣传视频、发放美食文化宣传册等。
该活动可以增强黔西美食文化的认知度、传统文化遗产的保护和发扬，以及促进餐饮产业和旅游业的发展。
3. 线上推广由于新冠疫情的影响，线上推广渐渐成为了常态。
我们可以通过微信公众号、抖音、小红书等平台，展示黔西美食的味道和魅力。
通过制作美食美图、推广宣传视频、发放美食分享卡等方式拓展黔西美食的影响力。
同时，线上推广功能也可用于招商引资，吸引更多餐饮企业进入黔西市场。
4. 改善餐饮环境餐饮环境是决定消费者是否再次光顾的重要因素之一。
餐厅可以通过提高餐厅装修设计、提供免费WIFI和私密就餐空间等方式，提升餐饮环境的品质，提高消费者的满意度。
此外，还可以通过加强餐厅卫生标准，提供美观实用的餐具和服务等方式，让消费者对黔西美食和餐饮环境有更高的认可度。
5. 与其他餐饮品牌合作合作是商业运营成功的必要条件。
餐饮企业可以与其他品牌、媒体、文化机构以及旅游局等机构合作，以获得更多的资源和流量。
例如，可以同步发布推广美食节活动的信息和宣传，共同推动黔西美食产业的发展。
结束语以上是我们对于黔西美食的推广方案。
通过多种形式的推广和宣传，我们可以让更多人了解和喜欢黔西美食，传承和保护其传统文化价值，促进其经济和社会发展。
贵州特色食品营销策划方案
贵州特色食品营销策划方案1. 目标市场分析首先，我们需要对目标市场进行全面、深入的分析。
贵州特色食品的目标市场可以从多个维度划分，例如消费人群、地理区域、消费习惯等等。
针对不同的目标市场，我们可以制定不同的营销策略，以便更好地满足消费者需求。
2. 品牌定位在市场竞争激烈的环境下，品牌定位是非常重要的一环。
贵州特色食品的品牌定位应该突出其独特的特色和地域性。
可以通过品牌形象、产品包装、商标设计等方面来进行差异化的展示和宣传，塑造品牌的形象和传播。
3. 产品开发与创新贵州拥有丰富的农产品资源，因此在特色食品的开发和创新方面有巨大的潜力。
我们可以通过与当地农民、合作社等进行合作，推动农产品的加工和产品研发。
同时，我们还可以引进一些新的技术和工艺，提高产品的质量与口感。
4. 渠道建设与合作贵州特色食品的销售渠道对于推广和销售非常重要。
除了传统的销售渠道，如商超、超市、餐饮等，我们还可以通过互联网销售、电商平台等新兴渠道来拓展市场。
此外，与一些知名的食品企业、连锁店等进行合作也能够扩大市场份额。
5. 促销活动与品牌推广在特色食品的营销策划中，促销活动和品牌推广是非常重要的环节。
可以通过举办贵州特色美食节、美食比赛、厂家直销会等活动来吸引消费者，提高品牌的知名度。
同时，可以运用微博、微信、抖音等社交媒体平台来进行品牌推广和宣传。
6. 售后服务与用户体验在特色食品的营销策划中，售后服务和用户体验是不容忽视的一环。
建立一个完善的售后服务体系，包括投诉处理、退换货服务等，能够增加消费者对产品的信心，并提高产品的口碑。
同时，关注用户的反馈和需求，不断改进产品，提升用户体验和满意度。
7. 建立品牌形象与文化传承贵州特色食品的营销策划还需要注重品牌形象和文化传承。
传承贵州地域文化和民俗特色，挖掘食品背后的故事和历史，有助于树立品牌的独特形象和深厚底蕴。
8. 监测与评估在特色食品的营销过程中，不断监测和评估市场反馈和竞争态势，及时调整和改进策略是非常重要的。
黔西南州农产品“短视频+直播”营销模式探析
黔西南州农产品“短视频+直播”营销模式探析
李柯融
【期刊名称】《中国管理信息化》
【年(卷),期】2024(27)4
【摘要】“短视频+直播”这一新兴的营销策略在当今社会崭露头角,并呈现出巨大的发展潜力,尤其是在农产品销售领域。
在当前乡村振兴战略的指导下,如何依托这一新营销模式促进黔西南布依族苗族自治州(以下简称黔西南州)农产品销售成为一个关键课题。
作为贵州省的重要农业区之一,黔西南州农村经济相对落后,农产品销售面临诸多困难,因此研究适用于该地区的农产品营销新模式尤为迫切。
文章通过分析黔西南州农产品“短视频+直播”营销模式的优势和劣势,提出符合本地农产品特色的新型营销策略。
【总页数】3页(P115-117)
【作者】李柯融
【作者单位】黔西南民族职业技术学院
【正文语种】中文
【中图分类】F323.7;F724.6
【相关文献】
1.移动视频直播热潮中的直播营销模式探析
2."互联网+"时代农产品的新媒体营销策略——评《农产品短视频直播营销》
3.“短视频+直播”模式在农产品营销中的
应用--评《农产品短视频+直播》4.“直播+短视频”模式下农产品营销渠道优化研究5.基于“短视频+直播”模式的农产品营销策略优化研究
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本次调研主要收集黔西南区域消费者对胖四娘企业品牌的认知情况，共设计了16个因素，27个变量。问卷主要划分为四个部分：①对胖四娘企业品牌发展情况进行调研；②对消费者品牌消费体验进行调研；③对胖四娘品牌传播媒介选择进行调研；④对消费者的基本信息进行调研。
4.问卷发放、回收
本次问卷通过实地发放方式进行，选择在贞丰县胖四娘门店附近、兴仁市胖四娘连锁加盟店附近、兴义市胖四娘连锁加盟店附近三个地点进行实地纸质问卷发放。共分发100份问卷。回收问卷100份，回收率100%，有效问卷95份，有效率95%。
图5.贞丰ห้องสมุดไป่ตู้方特色品牌认知情况
（3）服务态度与频率
至于胖四娘门店服务工作的认同则普遍可以，大多数人觉得一般以上，认为差的人比较少；近半数的被调查者选择或购买胖四娘企业产品是与朋友亲人一起去，或者是饿了，正好看到有胖四娘糯食实体店才会去买，特意去吃或者买胖四娘糯食的人数比较少；购买胖四娘企业产品的频率，近50%被调查者选择很少吃胖四娘品牌产品，频率在一月一次、半年一次的总计不到30%，没人选择一周一次的选项；宣传推广方面63%的人没有看过胖四娘糯食的广告。
5.问卷结果统计
（1）基本特征
本次调查共95人，其中男女比例为49.5%和50.5%，性别比例基本持平；在年龄分布情况上，19—35岁的年轻人最多占总人数的47.4%，其中女性占女性总人数的50%，男性占男性总人数的45%（见图3）；在地域分布上，贞丰本地人占49.45%，在贞丰工作或学习的黔西南区域其他县市人口占29.5%，黔西南州以外人口占21.05%（见图4）；在教育水平上，大多数为大专或大学学历；调查结果中，月收入为收入2500元以下的人群以学生为主，月收入2501—5000元的以普通白领为主，月收入在5001—7500元的人群中公务员占大多数，至于月收入超过7500的人群中，大部分是个体经营户。
（2）了解消费者企业产品在不同年龄段消费者中的品牌定位与认知度
（3）了解黔西南区域消费者对胖四娘企业品牌营销现状的认知和对胖四娘企业品牌传播途径选择的偏好。
2.目标人群
问卷调查对目标人群范围的选择较为广泛。由于胖四娘是一家老字号企业，不同测试者会因各种差异表现出不同的特征。综合各种因素，本次问卷将目标人群划分为5个年龄段：①18岁及以下少年人群，②19—35岁青年人群③36—50岁壮年人群④51—65岁中老年人群⑤65岁以上老年人群
（4）渠道与品牌传播方式
二、胖四娘企业品牌认识度分析
本章以消费者对胖四娘企业品牌产品的购买经历、食用感受等为前提，通过问卷从大众消费者对企业品牌产品的购买、消费体验来挖掘黔西南区域消费者对胖四娘企业产品的品牌认知度进行分析，从而为胖四娘企业在黔西南区域品牌营销略运作探析作铺垫。
（一）问卷调查
1.调查目的
（1）研究胖四娘企业的品牌知名度
引言
随着国家对地方产业品牌化的不断关注，地方产业品牌发展已经发生了翻天覆地的变化。地方产业产品稀缺的时代已经过去了，随之而来的是地方企业缺乏品牌竞争力而导致地方企业品牌产品销路“不畅”的问题。品牌作为由销售者向购买者长期提供的一组利益和服务，在日益激烈的市场竞争中，品牌有着不可估量的作用。一般说来，品牌对企业有着保护产品特色、塑造企业形象、降低企业成本、获取竞争优势等作用。本文以贞丰县特色糯食企业胖四娘企业为研究对象。目的在于研究黔西南区域的品牌营销策略中所存在的问题，运用文献分析、调查问卷等方式对其经营环境、营销现状进行分析，提出合理化对策。提高其市场品牌竞争力，对其他类似企业提供一些借鉴与参考。
图3.调查人群的性别与年龄情况
图4.调查人群地域分布情况
（2）品牌认知度情况
被调查者中对熊大妈粽粑的认知度最高，认为熊大妈粽粑最能代表贞丰糯食特色，胖四娘企业品牌仅次于熊大妈粽粑，35%的人认可其品牌知名度，其余竞争者则选择人数都极少（见图5）；调查结果中，有40%的人购买过胖四娘糯食的产品大部分人认为胖四娘品牌一般，不喜欢的人数占购买过产品人数的5%；52.5%的被调查者认可胖四娘企业的老字号品牌，45%的被调查者觉得胖四娘企业品牌可以代表地方特色，30%的被调查者认可其品质保障，大众化、友好等特点则选择人数较少；同样胖四娘企业产品吸引人的地方也以老字号与贞丰地方特色两项得到大多数被调查者的认可；超过半数的人认为胖四娘企业产品是贞丰著名品牌，而非贵州省与全国著名品牌；被调查者中认为胖四娘糯食在种类与口味改善的必要性最大，价格水平也有待改善，而食品安全与卫生等问题略为改变即可。
一、胖四娘企业经营环境概述
（一）胖四娘企业黔西南区域发展情况
贞丰胖四娘企业成立于2006年，是一家以生产加工糯米饭、粽粑及销售为主的老字号企业。企业位于贞丰县珉谷街道办轻工产业聚集区，现有员工200余人。成立至今，企业连续10年黔西南粽粑销量第一。2016年以来，在贞丰县政府打造“贞丰一品”县域品牌的带领下，胖四娘企业先后获得由贵州省质监局颁发的“贵州老字号”、“贵州省名牌产品”等荣誉称号。目前，胖四娘企业在黔西南区域已拥有20家连锁加盟店（见图1），年产量由2016年的100吨增长到500吨（见图2）。目前，胖四娘企业在黔西南区域的连锁加盟店主要集中在贞丰、兴仁、兴义等地。
图1.胖四娘企业黔西南区域近年来连锁加盟店增长情况（单位：个）
图2.胖四娘企业黔西南区域近年来年产量增长情况（单位：吨）
（二）胖四娘企业品牌传播发展情况
贞丰县是著名的糯食之乡，糯食食用历史悠久，糯食制作技术成熟。2016年，贞丰县引进巷诺糯食产业项目，建成糯食连锁专营店达2000余家，实现糯食产业年产值10亿元。胖四娘企业作为贞丰县龙头企业，在“贞丰一品”政策的带领下，2016年生产糯食达100万吨，产值3000万元。截至目前，胖四娘企业拥有“胖四娘粽粑”、“胖四娘糯米饭”两大品牌，2018年，在“第十四届中国粽子文化节”上胖四娘企业荣获“粽子产品最佳风味奖”、“粽子产品特等奖”等荣誉。经过不断发展，中国粽子市场逐渐形成了“北有三全、思念，东有五芳斋，西有胖四娘”的商业格局。