最新高中生物实验中几个常见问题的案例探讨-word文档

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如何解决高中生物实验教学当中遇到的问题共4页word资料

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如何解决高中生物实验教学当中遇到的问题实验是生物学科的灵魂,实验教学是生物学教学的基本形式之一。

“初步学会生物科学探究的一般方法,具有较强的生物学实验的基本操作技能、搜集和处理信息、分析和解决实际问题等能力”是新课程实施的重要目标之一。

但笔者调查发现,用“纸笔式”、“动画模拟式”实验代替真实实验的现象广泛存在于中学生物教学,高中生物实验教学现状尴尬。

鉴于此,笔者就“教师在实验教学中应创设情境、注重细节,让学生在潜移默化中掌握操作技能,提高问题的探究能力,并最终提升生物学素养”,谈以下观点,与各位专家、同行探讨。

一、选一选,让实验器材更科学所谓“兵马未动,粮草先行”,选择合适的器材(仪器、药品和生物材料)是做好一个实验的基础。

在教学中,部分教师并未从真实实验角度出发去关注实验器材的选择,而是根据主观经验判断:“应使用什么器材,或者不能使用什么器材。

”容易导致科学性错误产生,下面以“探究温度对酶活性影响”实验材料的选择为例,列表分析。

生物实验的效果受环境、材料本身等因素的影响很大,而许多实验材料又具有明显的季节性和地域性。

如经过实验发现,以鱼白(雄鱼的精巢)作为DNA粗提取的材料,效果优于鸡血、菜花等材料。

但鱼白这种材料具有较强的季节性,价格偏贵,不适宜作为中学实验中DNA粗提取的材料大面积推广。

所以实验材料的选择,应充分遵循“依据原理、服务主题、经济易得、现象明显、安全简便”的原则,务必在“可以选择哪些材料做该实验?哪种是该实验的最适宜材料?从何处可以得到该种材料?以该材料进行实验时,需进行怎样的处理?”等细节方面作深入思考,让学生理解生物实验的科学内涵,以切实提高实验材料的选择能力。

二、做一做,让实验操作更规范实验操作技能是学生实验能力的第一层面,而科学探究能力是实验能力的最高层面。

从动手实验操作技能的熟练到科学探究方法的掌握,是从感性到理性的升华,而依据科学探究的思想、方法所制定的设计方案来指导具体的实验操作,则是一个理论指导实践的过程。

高三生物教师的课堂案例分析及解决方案探讨与实践

高三生物教师的课堂案例分析及解决方案探讨与实践

高三生物教师的课堂案例分析及解决方案探讨与实践一、案例分析在高三生物教学过程中,我们经常会面临一些困惑和问题。

针对这些问题,我们进行了案例分析,以期探讨解决方案。

1.案例一:学生对概念的理解不深入某高三班级的学生在学习细胞分裂时,对纺锤体和中心粒的概念理解不深入,导致对于细胞有丝分裂的过程无法准确描述。

课堂效果不佳。

2.案例二:学生对实验操作不熟悉在进行遗传实验时,学生对实验器材的使用和实验操作流程不熟悉,导致实验结果的可靠性下降。

3.案例三:学生对生物知识的联系理解不足学生在学习生态系统时,往往只停留在记忆事实和定义的层面,对于不同要素之间的联系理解不足,无法形成系统化的知识框架。

二、解决方案探讨针对上述案例,我们探讨了一些解决方案,并在教学实践中进行了尝试。

1.解决方案一:概念深入教学针对学生对概念理解不深入的问题,我们采取了多种教学方法,如课堂讲解、示范实验和小组合作学习等。

通过直观的实物展示和师生互动,激发学生的学习兴趣,并引导他们进行深入思考和探究。

2.解决方案二:实践操作训练为了提高学生的实验操作技能,我们增加了实验课的时间,并专门进行实验操作的训练。

通过示范、实践和反馈等方式,帮助学生掌握实验技巧,提高实验结果的可靠性。

此外,我们还鼓励学生参加科学研究和科技创新活动,提供更多的实践机会。

3.解决方案三:横向联系教学为了帮助学生建立生物知识的系统化框架,我们采用了横向联系教学的方法。

例如,在生态系统的教学中,我们将其与其他相关章节进行对比和对接,让学生能够理解不同要素之间的相互关系,形成知识的整体认知。

三、实践效果评价通过对上述解决方案的实践,我们对高三生物教学的效果进行了评价。

1.教学效果提升通过概念深入教学,学生对于纺锤体和中心粒的理解明显加深,对于有丝分裂的过程能够进行准确描述。

实践操作训练的实施使学生的实验技能得到了明显提升,实验结果的可靠性得到了改善。

横向联系教学使学生对于生物知识的整体认知有了明显提高。

浅谈高中生物实验教学中存在的问题及解决策略

浅谈高中生物实验教学中存在的问题及解决策略

浅谈高中生物实验教学中存在的问题及解决策略高中生物实验教学是高中生物课程中重要的一环,通过实验教学,可以有效地培养学生动手能力、实践能力和创新能力,激发学生的学习兴趣,促进学生的综合素质提升。

在实际的教学过程中,我们也不可避免地面临一些问题,这些问题的存在可能会影响实验教学的效果,甚至影响学生对生物学的学习兴趣。

本文将就高中生物实验教学中存在的问题进行探讨,并提出相应的解决策略。

一、实验仪器设备不足,实验材料不齐全在一些学校,由于经费不足、设备技术落后等原因,高中生物实验仪器设备不足,实验材料不齐全的情况比较普遍。

有时候甚至会出现多个班级共用同一个实验设备的情况,这对于实验教学来说是非常不利的。

因为学生需要充分的时间和实验仪器设备来进行实验,同时实验材料的不齐全也会影响实验的进行。

解决策略:1. 加强设备更新维护。

学校应该加大对实验仪器设备的投入,不断更新和维护实验设备,以保证实验教学的正常开展。

2. 提升实验材料采购力度。

学校可以适当提高对实验材料的采购经费,以保证实验材料的充足供应,满足实验教学的需要。

二、实验安全问题存在生物实验中往往涉及到一些危险的化学品、生物制品等,而一些学校的实验室安全设施不够完善,实验安全意识不够强烈,学生在实验中往往会存在一定的安全隐患。

实验教学中的安全问题一旦出现,将对学生的人身安全和实验的正常进行造成严重影响。

解决策略:1. 加强安全教育。

学校应该加强对学生实验安全教育的力度,让学生充分认识到实验安全的重要性,提高实验安全意识和自我保护意识。

2. 完善实验室安全设施。

学校应该提高对实验室安全设施建设的重视程度,完善实验室的安全设施,确保学生进行实验时的安全。

三、实验指导不够细致,实验操作不规范在一些学校的实验教学中,老师对学生实验的指导不够细致,实验操作不规范的情况比较常见。

有时候老师只是简单地介绍实验原理和操作步骤,对学生的实际操作并不进行详细的指导,导致学生在实验操作中出现错误或操作不规范的情况。

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究在高中生物实验教学中,教学过程存在着一些问题,可能会对学生的实验能力和理解能力产生不好的影响,本文将深入探究这些问题,并提出具体的对策。

问题1:实验器材和设备的不足,无法满足教学需求。

针对这个问题,学校可以从以下几个方面解决:- 加强器材检修、维护和管理,增加器材的使用寿命。

- 建立规范的器材使用预约制度,确保每个实验项目能够有足够的器材和设备供学生使用。

- 建立校内器材管理系统,记录器材的数量、配置和使用情况,从而实现更好地管理和调配。

解决这个问题的方法包括:- 通过网络和图书馆获取一些新的实验资料和教材,让学生能够看到最新的实验结果和技术。

- 建立课程咨询系统,让学生能够就实验项目的具体内容和细节向教师咨询并得到答复。

- 举办讲座活动,邀请一些有实验经验丰富的专业人士来讲解一些新的实验技术和方法。

问题3:实验安全问题得不到重视。

为了保证学生的实验安全,可以采取以下措施:- 实验之前,教师应该向学生讲解实验中的安全事项和应急程序,并告诉学生应如何避免实验中可能出现的意外事件。

- 负责实验室管理的工作人员应该加强实验室的安全管理,确保实验室环境的安全卫生,并将有关安全事故的纪录反馈给校方。

- 学校应制定详细的实验安全管理制度,并向学生、教师以及家长宣传相关安全信息。

问题4:实验评分标准的不公平,给学生带来不公平感受。

- 建立实验评分标准,确保评分标准公平、合理、科学。

- 中立的教师或评分专家应该对每个实验项目进行评分,以避免因个别教师的主观因素导致的不公平。

- 学校可以通过开展实验技能比赛等形式,激发学生的学习兴趣,增强学生的实验技能和能力。

综上所述,高中生物实验教学中存在着一些问题,但是我们可以通过一些措施来解决它们。

实验器材和设备的不足,实验教材和实验内容的陈旧、实验安全问题的忽略以及实验评分标准的不公平都是需要我们共同解决的问题。

只有通过不断的改进和完善,我们才能够在高中生物实验教学中取得更优秀的成绩。

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究随着教育教学改革的不断深入,生物实验教学在高中教育中扮演着极其重要的角色。

通过生物实验教学,学生可以在实践中掌握科学方法,培养动手能力,加强科学素养,促进知识的深入理解和实际运用。

实际教学中却存在着许多问题,如实验操作难度大、实验设备缺乏、实验内容单一等。

为了解决这些问题,本文将对高中生物实验教学中存在的问题进行深入剖析,并提出相应的对策探究。

一、实验操作难度大在高中生物实验教学中,许多实验操作对学生来说难度较大,特别是对于新手来说更是一种挑战。

这不仅增加了学生的学习负担,还可能导致实验结果的不准确,甚至影响到学生对生物知识的理解和掌握。

针对这一问题,教师可以采取以下对策:1. 设计简单易懂的实验步骤:在进行生物实验教学时,教师可以设计一些简单易懂的实验步骤,让学生能够迅速掌握实验的操作方法,降低难度。

在进行显微镜观察实验时,可以提前将镜片预先装在镜筒内,学生只需进行调焦和观察即可,而不需要进行镜片的装配。

这样可以减少实验操作的难度,提高实验效率。

2. 引导学生进行预习和自主探究:在进行生物实验教学时,教师可引导学生提前进行相关知识的预习,了解实验的目的和方法,这样在实验过程中能更快速的理解实验的目的。

鼓励学生进行自主探究,尝试利用资源进行一些简易实验,向同学或老师请教,提高实验操作的能力。

3. 提供实验实训机会:在实验课结束后,教师可以留下空档,让学生自行进行实验,熟练实验操作过程,提高实验技能。

通过这些对策,可以帮助学生逐步提高实验操作的能力,增强实验时的自信心,从而降低实验操作的难度。

二、实验设备缺乏在一些学校,由于经费不足或者管理不善等原因,实验设备的质量和数量相对较少,无法满足学生进行实验的需求。

这就导致了学生无法进行足够的实验实践,影响了实验教学的效果。

1. 加强设备维护和管理:学校要加强对实验设备的维护和管理,延长实验设备的使用寿命。

要及时更新一些老化的设备,确保实验设备的完好性,为学生的实验教学提供保障。

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析引言生物实验是高中生物课程的重要组成部分,通过实验可以让学生更好地理解生物知识,并培养学生的实验操作能力和科学思维。

然而,在新课标下的高中生物课堂中,实验教学也面临着一些问题。

本文将对这些问题进行分析,并提出相应的对策。

问题一:缺少足够的实验设备和材料生物实验通常需要大量的设备和材料支持,但是在一些学校,特别是条件相对较差的学校,往往没有足够的实验设备和材料,导致教学受到限制。

对策一:加强设备和材料的共享学校之间可以进行设备和材料的共享,通过建立资源共享平台,将闲置的设备和材料共享给其他学校使用。

同时,也可以向社会发起募捐活动,争取更多的设备和材料支持。

对策二:引入虚拟实验技术虚拟实验技术是一种基于计算机仿真的实验教学形式,可以通过虚拟实验软件来进行实验操作。

虚拟实验不仅可以弥补实验设备和材料不足的问题,还可以提供更多的实验场景和实验内容。

问题二:实验内容难度过大或过简化在一些学校,教师可能面临着实验内容难度过大或过分简化的困境。

一方面,过于复杂的实验内容可能超出学生的理解能力,导致实验效果不佳;另一方面,过分简化的实验内容可能无法达到预期的教学效果。

对策一:合理选择实验内容教师要结合学生的实际情况,合理选择适合他们的实验内容。

可以根据学生的年级和已有的知识基础,选择相应难度的实验内容。

同时,也可以通过调整实验步骤、增加实验辅助材料等方式,提高实验内容的可操作性和可理解性。

对策二:开展探究性实验探究性实验强调学生的主动参与和自主发现,通过自主提出问题、设计实验方法、进行实验操作等方式,促进学生的实验思维和科学探究能力的培养。

通过开展探究性实验,可以更好地提高学生的学习兴趣和实验操作能力。

问题三:安全意识薄弱生物实验涉及到一些有一定危险性的实验操作,例如使用化学试剂、操作有毒生物等。

然而,在一些学校中,学生对实验安全意识薄弱,存在一定的安全隐患问题。

对策一:加强实验安全教育学校和教师要加强对学生的实验安全教育,将实验安全知识融入到课堂教学中。

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析一、引言新课标下的生物课程强调学生的实践能力培养,实验教学是培养学生实践能力的一种重要途径。

然而,目前在高中生物课堂实验教学中存在一些问题,如实验内容安排不合理、实验设备不足、实验指导不够具体等,这些问题影响了学生的实践能力的培养。

本文将对这些问题进行分析,并提出对策以解决这些问题。

二、实验内容安排不合理的问题及对策实验内容的安排应该符合教学目标,紧密结合课程内容,但目前在高中生物课堂中存在实验内容安排不合理的问题。

一方面,一些实验内容与教学目标不够匹配,不利于学生对课程内容的理解和掌握。

另一方面,一些实验内容过于简单,不利于学生的深入思考和对实验的理解。

为了解决这一问题,教师可以根据学生的实际情况和兴趣特点,调整实验内容,使之与教学目标相适应。

另外,可以引入一些探究性实验,通过引导学生观察、实验、总结,并帮助学生发现问题、解决问题,从而增强学生的实践能力。

三、实验设备不足的问题及对策实验设备的不足是影响实验教学质量的重要因素。

在一些学校和教育资源欠发达地区,实验设备缺乏,甚至无法完成实验的要求。

这给学生的实践能力培养带来了很大的限制。

为了解决这一问题,教师可以采取一些创新的教学方法。

如使用替代材料代替实验设备,使用模拟实验软件进行实验模拟,引导学生通过观察和探究来理解实验原理。

此外,可以利用现代化的教育技术手段,如多媒体教学、网络教学等,打破时间、空间的限制,让学生在虚拟实验室中进行实验学习,提高实验教学的效果。

四、实验指导不够具体的问题及对策实验指导的具体性直接影响着学生对实验的理解和学习效果。

然而,目前在高中生物课堂中存在实验指导不够具体的问题。

实验指导书中的步骤、操作要求等内容往往不够明确,给学生带来了困惑,影响了实验的顺利进行。

为了解决这一问题,教师可以制作详细的实验指导书,并在实验前或实验过程中详细地讲解实验步骤和操作要求。

同时,可以设置实验小组和小组长,由小组长负责组织实验过程,指导组员进行实验操作,提高实验指导的具体性。

关于高中生物实验的改进分析-5页精选文档

关于高中生物实验的改进分析-5页精选文档

关于高中生物实验的改进分析一、我国高中生物实验教学中存在的问题1.教学理念落后,教学方法单一。

近年来,教学一直受到我国教育界的重点重视,教学任务越来越繁重,然而出现了一种问题,就是很多教师都更加注重学生的最终成绩,而不是注重教学的中间过程。

因此许多高中生物教师都认为实验教学非常耗费人力和时间,所以进行课程讲授时只是用口述方式对实验重点和步骤进行讲授。

即使有实验课程也较少,没有过多投入和时间,学生对于这些实验当中的重点注意事项和步骤只是通过教师的口述得知,并没有真正通过实验得知,所以学生并没有真正体会到生物实验的目的。

教师仅仅把教学重点放在最终成绩上,这样单一的教学方法在现如今是不适用的,为了更好地迎合学生特点和教学核心,教师应当改变传统的教学理念,将生物实验恰当融入到生物教学当中。

2.实验设备完善程度欠缺。

长期以来,针对高中生物实验课,学校都没有进行高度重视和资金投入。

没有完善的设备体制,学生对于生物方面的一些实验就不会充分理解和接受。

除此之外,原有生物实验器材有一部分具有损坏或破损迹象。

虽然学校有关部门会对欠缺设备进行及时补充,但是相对于国家的一级标准,还是有一些差距,这一点应当加以完善。

既没有完善的设备机制,又没有多余资金投入,这种情况在当今看来对于学生的生物实验教学非常不利。

不仅不利于教师教学而且不利于学生理解,所以只有在一定程度上将教学设备提升到一定程度,才能完善现有教学体制。

教学需要真实的场景和完善的设备体系。

只有这样才能使学生在学习中体会到生物实验的乐趣。

而我校是按国家一级标准配备仪器的,所以对比大部分学校来说更好地教学,让学生对知识有更深入的了解。

3.教师要跟上时代步伐。

二十一世纪是一个缺乏人才的社会,更是一个需要培养人才的时代。

据调查结果显示现如今教师没有完全跟上时代步伐,因为高校在选择教师方面非常谨慎和严谨,所以教师的专业程度值得肯定,但是长期以来没有对这些教师进行能力上的提升和发展,使得教师的水平一直处于原有状态。

高中生物实验中存在的问题及解决对策

高中生物实验中存在的问题及解决对策
的了。 3 . 思 考 分析 不 流程是 “ 提 出问题 、 作 假设 、 制订计划 、 实施 步骤 、 得 结论 、 表达 和交流 ” ,要达到这一 要求必须 付 出大量 的思 考, 这样做也有助于学生创造性思 维的发展 , 符合新 课程理念 。 但事实我们学生最 缺乏的就是思 考。 或者 说在长期的被动式学 习下 , 变得不愿思 考 , 也懒于思

2 . 观 察 不 到位
做 实验 观察是 十分重要 的环节 ,历史上 的许多 事 例证 明, 伟大 的发 现 , 往往 源于细心 的观察 , 虽然 课 堂上 我尤 为强 调 了 观察 的重 要 性 ,但 许 多 学 生 片 面地认 为实验 只是 “ 做” , 而“ 看” 并不 重要 , 不 会 观 察, 缺乏观察的耐心 , 往往导致与重要的现象擦肩而 过, 这样他们对许多知识 的获得仍 然是被动的 , 而不 是通过观察 主动发现 ,也就使得许多学生失去实验 的积极性 ,而这些显然与科学素养 的养成是相背道
技法 点拨

高中 生物实 验中 存在的问 题及解 对 策
■ 王 涛
生 物学 作 为 自然 科学 中 的一 门重要 的科 学课 程, 有着较强的实验性 , 一定程度上实验就相 当于生 物 学 的灵 魂 。实 验 教 学 一 直 是 高 中生 物 教 学 中必 不 可 少 的一 个 重 要 环 节 ,另 外 实 验 的性 质 也 由原 来 的 验 证 性 向探 究 性 转 变 , 解放 学 生 的思 想 , 激 发 学 生 的 兴趣与创新思维 。这些正与高 中生物课程所提倡 的 全 面提高学生 的科学素养是吻合 的。 因此我相信 , 随 着课改 的深 入, 实验的重要性 , 一定会在高考 中有更 多体现 。但在实 际教学 中, 我发 现了一些 问题 , 并作 m 了思 考 与 尝 试 。

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究1. 引言1.1 背景介绍在高中生物实验教学中,存在着诸多问题需要我们认真思考和解决。

实验教学作为生物学学科中重要的教学环节,对学生的实践能力、科学素养和创新思维有着至关重要的影响。

随着教学模式的转变和学生需求的变化,传统的生物实验教学方式也暴露出了诸多不足之处。

教学内容设计不合理、实验设备不足、学生参与度低、安全意识薄弱以及教师技能不足等问题成为制约教学效果提升的重要因素。

为了提高生物实验教学的质量和效果,我们需要深入思考并探讨这些问题的根源,并找到相应的解决对策。

通过对教学模式的优化、实验设备的增加投入、学生参与积极性的激发、安全意识的加强和教师专业技能的提升,才能够有效改善高中生物实验教学中存在的问题,为学生提供更加高效、安全和有益的学习环境。

1.2 问题提出在高中生物实验教学中,存在着一些问题需要引起我们的重视和思考。

这些问题不仅影响着学生对生物学知识的理解和掌握,也影响着他们对科学实验的兴趣和参与度。

教学内容设计不合理是一个重要问题。

有些实验内容难度过大或者与学生日常生活无关,导致学生对实验缺乏兴趣和动力。

实验设备不足也是一个普遍存在的问题。

部分学校的实验室条件比较差,缺乏一些先进或者基本的实验设备,影响了实验的进行和效果。

学生参与度低也是一个需要解决的问题。

有些学生对实验缺乏兴趣,参与度不高,导致实验效果不佳。

安全意识薄弱也是一个不容忽视的问题。

一些学生对实验安全性的重视程度不够,容易发生安全事故。

教师技能不足也是一个制约因素。

教师在实验教学过程中可能缺乏相关的专业知识和技能,导致教学效果不佳。

这些问题的存在,需要我们认真思考并采取相应的对策来改善和解决。

2. 正文2.1 教学内容设计不合理在高中生物实验教学中,教学内容设计不合理是一个普遍存在的问题。

常见的情况包括实验内容过于简单,缺乏挑战性和启发性;实验步骤不清晰,学生难以理解和操作;实验与课堂教学内容脱离较大,缺乏连贯性等。

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析

新课标下高中生物课堂实验教学问题及对策分析一、问题概述生物是一门涉及复杂生命体系及其运作原理的科学学科,实验教学对于生物学知识的理解和技能的培养具有重要的作用。

然而,在新课标下的高中生物课堂实验教学中,仍然存在一些问题,包括实验内容选择不合理、学生动手操作能力缺乏、实验装备不足、实验安全风险大等。

本文将从这些方面进行分析,并提出相应的对策。

二、问题分析1.实验内容选择不合理在高中生物实验教学中,实验内容选择不合理是一个比较普遍的问题。

教师常常将一些复杂且难以实现的实验作为教学内容,导致学生难以理解实验原理和操作步骤,从而影响实验效果和学习效果。

2.学生动手操作能力缺乏由于课堂教学时间有限,学生往往只能在短时间内进行实验操作。

很多学生对实验器材和仪器的使用不熟悉,缺乏相关的动手操作能力。

这导致了实验操作的效果和学生对实验现象的理解都大打折扣。

3.实验装备不足实验装备不足是一个长期以来存在的问题。

由于学校经费紧张,实验室经常无法提供充足的实验装备,使得学生无法进行必要的实验操作。

这不仅影响了实验教学品质,也限制了学生掌握实验技能和理解实验原理的能力。

4.实验安全风险大生物实验涉及到一些较为危险的操作,如有毒物质的使用、火焰的操作等。

由于学生安全意识和操作技能有限,实验中常常发生意外事故。

这不仅威胁到学生的人身安全,也对实验教学产生了负面影响。

三、问题对策1.科学选择实验内容为了保证实验教学的效果,教师应该根据学生的实际情况,选择合理的实验内容。

对于一些复杂难度较高的实验,可以将其拆分成几个步骤,便于学生理解和操作。

同时,可以通过实践和积累经验,不断完善和优化实验内容。

2.强化学生动手操作能力教师应该加强对学生动手操作能力的培养。

可以通过模拟实验、小组合作等方式,引导学生熟悉实验器材和仪器的使用,提高实验操作的准确性和效果。

同时,可以将实验与课堂知识结合起来,加强对实验原理和实验现象的思考和分析。

3.加强实验装备建设学校应该加强实验装备的建设和更新,提供更加完备和先进的实验设备。

高中生物探究实验存在的问题及解决方法-最新教育文档

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高中生物探究实验存在的问题及解决方法高中生物实验是生物教学的一个组成部分。

加强对高中生物实验方法的研究,不仅能提高生物实验课堂教学质量,而且能更好地培养学生的动手能力,引导学生积极地去思维,养成探索科学知识的品格。

一、高中生物探究实验存在的问题近年来,随着我国中小学教育改革的深入,探究性学习受到了前所未有的重视。

但由于种种原因使得长期以来实验教学成为我国基础教育中最薄弱的环节之一。

生物更是如此,主要问题表现在:(一)生物实验课程开出率低。

除重点中学外,大多数学校只开设部分实验,其主要原因是:(1)生物学科不是中考学科,有的校领导不重视,教师缺乏积极性。

(2)学校经费不足,设备不完善。

(3)课时紧。

(4)用生物材料做实验,操作难度大。

(二)实验教学观念不适应素质教育思想。

有人曾对 187 名中学生物教师进行过调查,133 名教师认为实验的目的是巩固理论知识、培养技能和能力,占 83%;只有 27%的人认为除上述目标外,还应培养学生良好的科学实验习惯和态度;仅有 1.7%的人提到要培养学生的创新意识和创新精神。

从上述调查结果分析来看,实验教学仅被看做是一种辅助性教学。

重实验结果、轻实验过程,重知识巩固、轻能力培养。

(三)实验教学方式单一。

(1)动手与动脑环节的脱离。

(2)学生在实验中被动成分大于主动。

(3)由于动脑思考的问题与动手无直接关系,造成对实验过程的轻视,而实验能力、方法、态度却主要体现在实验过程中。

(四)实验教学安排、管理不合理。

(五)实验教学评价方法单一。

这种单一的考核方法极易养成学生投机取巧、不能踏踏实实做实验的良好习惯。

因此,加强中学生物教学中探究性实验的理论与实践研究势在必行。

二、制订提高实验教学有效性策略的原则1 学生的主体性和教师的主导性原则实验教学过程是师生双边活动的过程。

其中学生是实验教学的主体。

要想有效地实施实验教学,就必须增强学生的主体意识和主动参与意识,充分发挥学生的主观能动性。

高中生物实验教学存在的问题及对策

高中生物实验教学存在的问题及对策
和严 谨 的科 学 态 度 。
时, 目的是让 学生 得 出“ 酶 的催 化作 用受 温 度 的影响 很 大” 的结论 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ学生通过实验数据 探究 出温度 对酶促反 应 有双重 效应 , 一是 温度 上升 可 以使 反应 加快 ; 二是温 度
升高可使酶 因变性 而失 活 。如何 控 制温 度?如 何设 计
力的发展 。
经过多 年 的研 究 , 我发 现 不少 教 师 对 实验 预设 不 够, 没有对学生事先进行实验器 材使用 的培训 和技巧 的 训练 , 使学生 在实 验过程 中因没有 明确实验 步骤 , 导致
实验能力是学生最重要 的能力 , 因此教 师要加强 实 验的引导 , 让学生在 明确实验要 求和 实验 目的的前提 下
中学 教 学 参 考
实验视 窗
高 中生物 实验教 学 存 在 的 问题 及 对 策
广 东梅 州市 大埔县 田家炳 实验 中学 ( 5 1 4 2 0 0 ) 刘建 良
高 中生物是 一 门 以实 验 为基础 的 自然 学科 。实验 在生物教学 中有着举足轻重 的作用 , 它 可 以让学 生建立 初 步的科 学观 , 认识 到实 验是发现 真理 、 验证 真理 、 修 正 真理的重要方式 , 能进一 步激发学生探 索未知 事物 的兴 趣, 获得 实验能 力 的发展 。那 么 , 生 物教 师如 何把 握 教
1 . 扎 实做 好 实验 前 的 准 备 工 作
有效 的实验教学离不 开教 师和学生 的精心准 备 , 所 以在 开展 实验 前 , 教 师要让 学生 先 自学 课本 内容 , 针对 课本 内容进 行 初步 的实 验设 计 。当学生 对实 验 的 内容 有 了一定 了解后 , 教 师和学生一 起制订 实验方 案 。实验 方案 的制订需要结 合教材和调用 学生 的知识储 备 , 让学 生根 据 实验 内容 , 对 初步 的实验 方 案进行 修正 , 最 终设 计 出合理的 实验方 案 。实 验准 备还 包括 实验 材料 的准 备 和熟悉 实 验器 材 。实验 材料 的准备很 关 键 。如 脂 肪 的鉴定 , 在选择材料时 , 要选择 脂肪含 量高 、 有 一定大 小 能做 徒手切片 的。花生种子 比较符 合实验 的要求 , 实验 现象 比较明显 。但实验前对 花生种 子 的处 理很重要 , 一 般浸泡时间为 3 或 4个小 时 , 这样 有利 于切成 薄片 。如 果没有把握这个 特点 , 花生 种子浸 泡太久 , 组织太 软 , 切 下的薄片不易成形 。实验 器材 的熟 悉也 至关重要 , 有些 实验器材需要学生 事先熟 悉操作 , 这样实验 时才 能熟 练 操作 。如显微 镜 的使用 , 它分 高倍 镜 和低 倍镜 , 如 果学 生没 有在 课前 进行操 作 , 实验 时会手 忙脚 乱 , 一节 实 验 课下来 , 什 么 也 没有 观察 好 。

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究

高中生物实验教学中存在的问题及对策探究高中生物实验教学是生物学教学工作中非常重要的一环,不仅可以为学生提供实践的机会,更可以培养学生的实验能力和科学精神。

但是,在具体实践中,我们发现了一些问题。

本文将从实验设计、实验场地、实验设备和实验安全四个方面探究高中生物实验教学中存在的问题以及对策。

一、实验设计问题1. 实验内容和难度不适合学生的学习水平。

高中生物实验教学中,实验难度和内容设计不当,难易度不适合学生的学习水平,导致部分学生无法正确理解实验内容和理论,从而出现了实验失败和学生对生物学教学的消极态度等问题。

对策:按照课程标准和学生水平在实验内容和难度上进行严格设计,才能保证实验教学的科学性和有效性。

同时,应该在实验前进行充分的预习,加强学生的基础知识,扩展其知识面,增强其学习兴趣和动力。

2. 实验设计过于陈旧,无法引发学生的兴趣。

在高中生物实验教学中,许多实验的设计过于陈旧,难以引起学生的兴趣和好奇心,仅仅是简单地重复和演示某一知识点,无法激发学生的思维和能动性。

对策:教师应该结合生物学的新知识、新方法和新技术,创新实验设计,从而使实验更具体、更具参与感和互动性,激发学生的探究兴趣和科学方法。

1. 实验场地狭小、设施简陋。

部分中小学的实验室设施较差,场地狭小,环境不佳,实验工具不全,存在严重的安全隐患。

这些问题严重影响了实验教学的实施和效果。

对策:学校和政府应投资改善实验教学环境和设施,建设新的实验室或改造旧实验室,另外,教师在实验教学过程中应该时刻关注学生的安全问题,加强对学生的安全教育和管理,确保实验教学的顺利进行。

2. 实验场地的管理不严格,没有足够的实验材料。

在高中生物实验教学中,实验室的管理也是非常重要的一环,实验教学中常常没有足够的实验材料和物品,而且实验场地也经常被占用或管理不严格。

对策:学校管理部门应加强实验室日常管理,规范实验室的开放时间、安全防范、设备维护等,确保实验室的正常运营。

高中生物学实验教学中存在的主要问题及改进建议

高中生物学实验教学中存在的主要问题及改进建议

高中生物学实验教学中存在的主要问题及改进建议刘!红!!甘肃省天水市第一中学!天水!?/%$$$"摘!要!本文通过观察中学生物学教师的实验教学过程#梳理了教学过程中存在的主要问题#并提出有针对性的改进措施#为中学生物学实验教学的更有效开展提供参考$关键词!实验教学!存在问题!改进建议!高中生物学!"不做深入分析 千篇一律重复关于*使用高倍镜观察几种细胞+的课堂观察)在教学过程中#教师先结合实物讲解了显微镜的结构#又结合教学挂图进行了复习#还进行了与显微镜结构有关的填空练习#整个过程共用了5#C .2$关于*观察>79和879在细胞中的分布+的课堂观察)本实验是高中生物学要学习的第二个观察类实验#教师在教学时#与显微镜的结构及操作有关的讲解和示范用了5F C .2#给制片%观察和实验结论的总结只留了%0C .2时间$原因探讨)导致上述问题出现的原因主要在于教师没有引导学生力所能及地回顾初中所学的生物学知识$学生在初中阶段已经学习过显微镜的结构和低倍显微镜的使用方法#对相关问题已经有了一定的认知#教师在教学时应尽量帮助学生回忆学过的知识#在此基础上对相关问题进行补充和拓展$对这两节课而言#如果把重点放在显微镜的使用上#而忽视对实验结果的分析及实验结论的得出#对学生实验素养的培养目标就会大打折扣$改进建议)教师在备课时#一方面要认真研读课程标准#努力吃透教材#同时还要充分考虑学生已有的认知水平#合理组织课堂教学#给学生留足实验时间$另一方面#教师要清楚地认识到#对于绝大多数的显微观察实验而言#显微镜的正确使用只是顺利完成实验的一个重要前提#并不是每个实验的真正目的所在6666666666666666666666666666666666666666666666$表!"试题素养分析问题核心素养水平核心素养表现本题要求第!%"小题生命观念%初步具有结构与功能相适应的观念#能从分子与细胞水平认识生物体的结构与功能是相适应的能从题干得知完成79>J4转化为79>J O这一过程是在暗反应中#其场所在叶绿体基质第!5"小题生命观念5具有结构与功能相适应的观念#并能运用这些观念分析和解释简单情境中的生命现象#具有物质和能量观#结合简单情境说明生命活动的维持包括物质代谢和能量代谢要求学生熟练掌握光合作用过程的主要内容#理解光合作用两个过程间的物质转化关系#把握知识间的内在联系(通过图表的分析#获取相关信息第!""小题科学思维"从不同的生命现象中#基于事实和证据#并在某一给定情境中#运用生物学规律和原理#对发展趋势进行解释#并能够用文字进行表达并阐述其内涵通过图表的分析#获取信息#并能用光合作用的实质解释坐标图中曲线变化的原因第!/"小题科学探究"针对特定情境提出可探究的生物学问题或生物工程需求(基于给定的条件#设计并实施探究实验方案或工程学实践方案要求学生具备验证简单生物学事实的能力%能对实验现象和结果进行分析%解释以及初步设计实验的能力!!核心素养是个体在解决复杂现实问题过程中表现出来的综合性品质$本案例试图充分挖掘素材中相关概念和科学原理的基础上#通过有效的设问#以考查具体课程目标为引领#凸显*核心素养+的理念#在有效!!测试学生*核心素养+水平方面做了初步的尝试$主要参考文献&%'陈!龙=近三年新课标理综卷%生物学试题分析及复习策略&K '=生物学教学#5$%0#/%!"")###0="-#?-生物学教学5$%F年!第//卷"第%期!!对)光合作用*知识常见误解的辨析张!昊!!江苏省郑梁梅高级中学!涟水!55"/$$"摘!要!本文对光合作用中水的光解表达方式%光解过程是否需要酶%同一细胞中叶绿体产生的氧气跨过多少层膜到达线粒体中%光反应产生9EJ 的去向等若干易发生误解的问题进行辨析$关键词!光合作用!常见误解!辨析!"关于水的光解的表达式有一种误解是将水的光解表达为)45])%L5]5O 5&4'或545])]5O /&4'$而正确的表述应示意为)45])%L 5]5O &4'O 4O或545])]5O 5&4'O 54O$45]光解产生的4O一半参与形成&4'#一半处于游离状态&%'$辨析)上式中的&4'#在中学教材中是还原型辅酶.!79>J4"中*4+的简化表达#根据光合磷酸化的化学渗透假说#在光合链传递电子过程中#类囊体膜内外之间存在质子电动势差#伴随4O通过9EJ 复合物返回膜外时#9>J 和J.脱水形成9E J $对于具有光系统\!J 6\"和光系统.!J 6."的绿色植物#"在类囊体膜内表面发生了水解)45])%L5]5O 54OO 5+U(#膜内4O沿浓度梯度返回膜外时#7777777777777777777777777777777777777777777777推动了类囊体膜外表面#"过于拘泥教材#忽视课堂生成关于*检测生物组织中的糖类%脂肪和蛋白质+的课堂观察)在还原糖的检测环节#学生都把装有待测组织样液的试管滴入斐林试剂后放入烧杯中水浴加热#静静地观察试管中的颜色变化#实验室内非常安静$突然#一声*哇#变了4+老师脸上露出了诧异的表情$随即#他的表情变得严肃起来#并开始批评该生不应该在酒精灯上直接加热$关于*检测生物组织中的糖类%脂肪和蛋白质+的课堂观察)教师在进行巡视指导时#发现一个实验小组的学生正向试管中倒纯牛奶#老师马上制止了他们的行为#并告诫学生要用他准备好的鸡蛋清$原因探讨)本实验的难度并不大#教学过程中教师一味地局限于教材#是教师在*教实验+而不是学生在*做实验+$学生只能按部就班全盘接受#不利于培养学生的科学探究能力$改进建议)在实验教学中不能仅仅局限于教材中提供的实验方案%实验材料%实验条件等#应该允许不同小组之间存在差异#对于出现的新情况%新问题应该及时记录#通过总结梳理#对课堂生成的新问题进行再探究$努力做到*用教材教+而不是*教教材+#用自己的教学智慧启迪学生$$"示范粗略模糊#讲解凌乱分散关于*使用高倍镜观察几种细胞+的课堂观察)教师先让学生学习教材中给出的高倍显微镜的使用方法步骤#接着让学生直接操作#学生操作时出现了很多问题#教师多次暂停实验进行指导$关于*细胞大小与物质运输的关系+的课堂观察)教师没有遵循基本的实验操作方法#接上自来水就开始配制7']4溶液了$原因探讨)教师为了节省时间没有给学生做出示范#导致学生实际操作时不得要领%问题百出#教师只能不断地打断学生实验进行纠错#而这时学生的注意力集中在实验本身上#对教师的讲解可能会置之不理$改进建议)实验操作的注意事项应在实验操作开始前给学生交代清楚#实验开始后#教师只需加强巡视#按需施教即可$教师的示范是做给学生看的#所以教师的每一个操作都应规范%清楚#以便于学生观察并模仿$在学生的技能模仿学习阶段#教师的示范既不能随意简化步骤#更不能有悖于科学操作规范$%"课前准备不足#师生手忙脚乱关于*检测生物组织中的糖类%脂肪和蛋白质+的课堂观察)在本实验中#所用的实验材料多达二十余种#学生按照自己的设计#用自己自带的材料完成相关的操作$教师引导学生尝试改变实验试剂的浓度%滴加的先后顺序%试剂的用量等帮助学生认识试验试剂的改变对实验的影响$整节课节奏过于紧张#师生手忙脚乱$最后#还原糖的检测实验都没有完成#学生的探究兴致正高时教师草草收场$原因探讨)高中学生的好奇心强#有了一定的实验操作基础#思维水平和学习能力已经发展到较高阶段#乐于并有能力接受自主探究的学习模式$将教学内容作这样的调整#有利于培养学生的科学探究能力#但由于课前所做功课不足#按部就班进行实验#导致实验任务不能完成$改进建议)好的课堂离不开充分的课前准备#可以尝试在课前帮助学生预习#学生通过合作学习#制作知识卡片(还可以设计好实验表格#用于课堂展示和交流#这样会有效化解探究%创新能力的培养与课时安排紧张的矛盾$"-0?-生物学教学5$%F年!第//卷"第%期。

高中生物实验教学中存在的问题及解决策略分析

高中生物实验教学中存在的问题及解决策略分析

高中生物实验教学中存在的问题及解决策略分析摘要】本文重点分析高中生物实验教学中存在的问题及解决策略,结合当下高中生物实验教学现状,从设置教学情境、引导学生实验操作、紧密结合生活知识和现实生活这几点进行深入探索与研究,其目的在于提升高中生物实验教学水平,为加强高中生的生物实验能力提供有利条件。

【关键词】:高中生物;问题;策略引言:在素质教育背景下,增强高中生物实验教学十分重要,其不但关乎高中生的生物实验能力,还与高中生的生物学科素养有莫大联系。

基于此,高中生物教师要加大实验教学力度,通过结合学生学习情况,组织并开展趣味教学活动,调动学生学习的主观能动性,促使学生主动参与到课堂活动中,积极学习相关知识。

以下主要内容为高中生物实验教学中存在的问题及解决策略。

1、高中生物实验教学中存在的问题1.1教学方式陈旧相比于中学时期的学生,高中时期的学生思维更活跃,对新鲜事物十分感兴趣,并且有较强的敏感性,很高的抽象思维能力,但在高中生物教学中,教师只注重基础内容讲解,对于抽象内容,比如遗传基因等知识,就需要学生应用抽象思维能力。

若是只注重知识记忆,学生的学习主动性与积极性就会受到大大的压制,不利于自主探究和学习精神培养,时间一长,学生的思维就会慢慢固化,对学生个性发展以及全面发展十分不利,还会影响课堂教育效果【1】。

1.2学生实验能力偏低其实生物学是一门具有较强实验性的学科,开展实验教学不但能够加深学生对所学知识的理解和掌握,还能增强学生的实践能力,提升学习热情。

但是在应试教育背景下,实验教学并未得到教师和学校的高度重视,学生只能通过教材了解实验内容,不仅无法锻炼学生的实践能力,还影响学生未来发展。

1.3理论和实践联系不紧密所谓知识源于生活,当然生物学内容也不例外,但现在的学生无论是知识运用到生活中的能力还是观察生活的能力都十分欠缺,例如学习遗传疾病知识时,很少有学生会联系到生活,研究遗传疾病的患病率等,绝大多数的时候,学生将学习生物知识的目的放在考高分上,如此便导致了高分低能的现象越来越严重【2】。

高中生物实验中几个常见问题的案例探讨

高中生物实验中几个常见问题的案例探讨

高中生物实验中几个常见问题的案例探讨高中生物实验中几个常见问题的案例探讨新课标高中生物课程开展多年,其突出特点是实验丰富详实。

而实际操作往往会遇到很多零碎的小问题影响实验效果,恰当处理这些小细节能有意想不到的收获。

笔者经过多年实践,对实验中的常见细节问题进行分析处理,总结出较为合理的解决方法。

1 材料、试剂的处理1.1 还原糖检测材料“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验中,一般以苹果、梨的匀浆作为检测还原糖的材料,但苹果、梨等水果匀浆后会快速氧化变为深褐色,除了影响美观,更重要的是改变了材料在学生心目中的原始形象。

要减慢材料的氧化速度,可以在打匀浆前加入少量盐,匀浆后便能长时间保持颜色透明鲜亮。

1.2 淀粉检测材料淀粉的检测一般以马铃薯匀浆作为材料,而马铃薯中含直链淀粉遇碘和支链淀粉,支链淀粉遇碘变深紫色,直链淀粉遇碘则变蓝色,两者混合颜色发黑,影响实验结果的可观性。

将马铃薯匀浆用脱脂棉花过滤,直链淀粉保留在棉花上,支链淀粉过滤掉。

再把棉花中的直链淀粉用热水清洗出来作为实验材料,实验结果更接近教材描述的“蓝色”。

1.3 苏丹Ⅲ染液的配制存在脂肪成分。

2.2 “比较过氧化氢不同条件下的分解”实验提高成功率的细节常温下,向过氧化氢溶液中滴加肝脏研磨液后反应剧烈,气泡一直冒到试管口甚至溢出。

一般学生面对剧烈产生的气泡心情兴奋,拿起卫生香跃跃欲试。

但若立即把卫生香伸进试管,滚滚而上的气泡及其水分会把卫生香扑灭。

建议用玻璃棒或滴管先把气泡都搅破,再把卫生香放进去,即可看到明显的剧烈复燃现象。

2.3 色素提取中无水乙醇的加入方法由于新鲜的菠菜含有较多的水分,加入10 mL的无水乙醇后,液体太多,研磨困难,并且研磨后的色素浓度低,以后分离的色素带颜色很浅。

建议在研磨前加2 mL无水乙醇,在液体少的情况下可大大缩短研磨时间,待研磨到一定程度后,再一边研磨一边加约3 mL无水乙醇,即共加约5 mL无水乙醇,效果比加10 mL的色素带分离效果要好。

高中生物实验教学中存在的主要问题及其对策研究

高中生物实验教学中存在的主要问题及其对策研究

高中生物实验教学中存在的主要问题及其对策研究生物学实验是生物学教育中重要的一环,对于培养学生的实验技能、思维能力、实验精神都有着非常重要的作用。

高中生物实验教学在课堂教学中起到非常重要的作用,但是在实际教学中,还存在一些问题,如理论知识和实验操作的分离、实验现象无法解释、实验内容过于简单等,这些问题都严重影响了教学质量和学生的实际效果。

此文就针对高中生物实验教学中存在的主要问题及其对策进行探讨。

一、理论和实验分离在高中生物实验教学过程中,一部分老师还是把课堂教学与实验教学分成了两个不同的环节,理论和操作相分离,仅将重点放在让学生掌握实验方法和技能等方面,对学生顺势得不到学习到的知识点进行补充,导致学生对实验内容与实验条件的理解比较模糊,无法真正深入地理解到实验原理,导致后续应用能力的不足。

针对这个问题,课堂教学和实验教学应该同步进行,理论和实验应该互相贯通。

首先,老师应该先讲解实验原理和实验方法,让学生能够掌握实验的整体流程,以便于理解和思考实验的意义和价值。

然后再进入实验操作环节,让学生亲身参与其中并亲自感受实验现象,从而让实验的验证效果更加明显。

二、实验现象无法解释在生物学实验教学过程中,往往会出现实验现象无法解释的情况。

近年来,学生的生物实验操作技术已经越来越高,但是对于实验现象的理解以及现象背后的知识点掌握却越来越不足,这也导致了实验教学出现的现象。

为了解决这一问题,老师应该在讲解实验原理的同时,注重为学生讲解实验现象的背后知识点,如以下实例:探究压力与液体浸润角之间的关系实验在实验中观察到,当液体浸润角愈大时,液体在玻璃管中的升高度也会变得更高。

这说明液体浸润角愈大时,管壁对液体的升高作用就愈明显。

所以,液体在玻璃管中上升的高度在一定程度上可以反映出管壁对其升高的支持作用大小。

通过对实验现象背后原因的解释,学生将被激发出对于实验现象的探究兴趣,从而学生可以更好的掌握实验知识并且对实验科学知识有更深的理解。

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高中生物实验中几个常见问题的案例探讨
新课标高中生物课程开展多年,其突出特点是实验丰富详实。

而实际操作往往会遇到很多零碎的小问题影响实验效果,恰当处理这些小细节能有意想不到的收获。

笔者经过多年实践,对实验中的常见细节问题进行分析处理,总结出较
为合理的解决方法。

1 材料、试剂的处理
1.1 还原糖检测材料
“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验中,一般以苹果、梨的匀浆作为检测还原糖的材料,但苹果、梨等水果匀浆后会快速氧化变为深褐色,除了影响美观,更重要的是改
变了材料在学生心目中的原始形象。

要减慢材料的氧化速度,可以在打匀浆前加入少量盐,匀浆后便能长时间保持颜色透明鲜亮。

1.2 淀粉检测材料
淀粉的检测一般以马铃薯匀浆作为材料,而马铃薯中含直链淀粉遇碘和支链淀粉,支链淀粉遇碘变深紫色,直链淀粉遇
碘则变蓝色,两者混合颜色发黑,影响实验结果的可观性。

将马铃薯匀浆用脱脂棉花过滤,直链淀粉保留在棉花上,支链
淀粉过滤掉。

再把棉花中的直链淀粉用热水清洗出来作为实验材料,实验结果更接近教材描述的“蓝色”。

1.3 苏丹Ⅲ染液的配制
苏丹Ⅲ能溶于有机溶剂而不溶于水。

配制合适的苏丹Ⅲ溶液可用于脂肪检测。

根据教材描述苏丹Ⅲ与脂肪反应呈现橘黄色,但多次学生实验发现,显微镜下染色的脂肪却显橘红色。

究其原因,原来配制苏丹Ⅲ的方式有两种:① 0.1 g干粉直接溶于10 mL 95%酒精,配制后的试剂呈现橘红色,对花生子叶切片染色后,显微镜下观察呈油亮的橘红色;② 0.1g干粉先溶于95%的酒精,过滤后再加入10 mL甘油,配制后呈橘黄色。

显微镜下观察染色结果呈橘黄色,符合教材现象。

2 实验操作过程中的细节处理
2.1 教材脂肪检测实验的补充
教材描述花生子叶脂肪的检测方式有两种:显微镜下观察花生切片;检测花生匀浆。

前者可进一步巩固学生对显微镜的使用,且若能成功看到结果,实验现象会很明显,但前提是学生对显微镜操作十分熟练,并且切片很薄。

笔者在实际操作中一个班28个小组平均有10个小组成功,成功率不高。

而后者以花生匀浆作材料,匀浆本来显浑浊的乳白色,滴加苏
丹Ⅲ后感觉只是苏丹Ⅲ染液被稀释了,看不出书本中描述的颜色变化。

建议在显微镜观测的基础上补充以下的简单实验:以未经浸泡的花生种子为材料,剥去种皮,放置于小滤纸上,用硬物(如小烧杯杯底)挤压花生子叶,滤纸上可留下透明的脂肪印迹。

再滴加苏丹Ⅲ染液检测,效果明显。

此操作能确保显微镜观察实验不成功的学生也能亲身体验到花生种子
存在脂肪成分。

2.2 “比较过氧化氢不同条件下的分解”实验提高成功率的细节
常温下,向过氧化氢溶液中滴加肝脏研磨液后反应剧烈,气泡一直冒到试管口甚至溢出。

一般学生面对剧烈产生的气泡心情兴奋,拿起卫生香跃跃欲试。

但若立即把卫生香伸进试管,滚滚而上的气泡及其水分会把卫生香扑灭。

建议用玻璃棒或滴管先把气泡都搅破,再把卫生香放进去,即可看到明显的剧烈复燃现象。

2.3 色素提取中无水乙醇的加入方法
由于新鲜的菠菜含有较多的水分,加入10 mL的无水乙醇后,液体太多,研磨困难,并且研磨后的色素浓度低,以后分离的色素带颜色很浅。

建议在研磨前加2 mL无水乙醇,在液体少的情况下可大大缩短研磨时间,待研磨到一定程度后,再一边研磨一边加约3 mL无水乙醇,即共加约5 mL无水乙醇,效果比加10 mL的色素带分离效果要好。

3 实验结果的分析
3.1 斐林试剂使用时水浴加热和直接加热结果分析
旧教材检测还原糖采用酒精灯直接加热的方式,现行高中化学教材也使用直接加热的方式检测。

而新课标生物教材改用水浴加热的方式操作,并且很多练习中会经常强调这种加热方式的正确性而否定直接加热的方式。

这其中的矛盾实在让
指导实验的生物教师和同时学习生物、化学学科的学生百思不得其解。

如果不能正确分析其中的原因,会让学生产生怀疑和厌倦情绪,认为各学科原理不统一。

笔者利用相同的材料分别用两种方式处理,发现都可观察到教材描述的“砖红色沉淀”现象。

只是水浴加热可以看到溶液颜色缓慢变化过程,且最后结果颜色鲜亮;而直接加热的颜色变化很快,并且砖红色偏暗,可能温度高有部分黑色的CuO生成。

由此看来,教材利用水浴加热的目的是让学生能仔细观测到颜色变化的过程,增强实验结果的可观性。

3.2 色素提取实验四条色素带不平整的原因分析
色素提取实验成功率较高,但多数结果是弯弯曲曲的四条色素带,且颜色较浅。

经分析,导致色素带层析不均匀的原因主要有两个:① 制作滤纸条时没剪去两角;② 滤液细线划线不均匀。

制作滤纸条剪去两角能避免滤纸的毛吸作用导致两边的色素扩散过快,而划线不均匀直接导致划线深或划线粗的一边层析后的色素带凸起,划线浅或细的一边色素带凹下去且宽度变窄。

可将滤纸条在近1 cm处减去两角后沿划线处折叠,再用盖玻片一端蘸取色素滤液,并轻轻把滤液擦在折叠处,风干后重复多次,再打开滤纸条,会发现滤液细线细、直、颜色深,层析结果更加理想。

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