粮食加工企业生产经营情况及对策
贵州粮食产能现状分析及粮食总产量提高的对策建议
食生产数据为基础,分 析 粮 食 总 产 量、单 产 水 平、供 需 关 系,提
出增强贵州粮食产能的对策建议。
粮食增产工程和原农业部高产创建实施成绩斐然。但
关键词: 贵州;粮食;产量;对策建议
中图分类号: F326.
11
1.
1.
1 对粮食安全重要性认识出现阶段性松懈
本世纪初叶贵州 省 各 级 十 分 重 视 粮 食 生 产,省 级
低,水稻、玉米、马铃薯等作物单产、总产均不及往年。
1.
2 粮食生产底子薄、能力弱
贵州各粮食作物与全国 平 均 单 产 比 较,
2019 年 贵
州省各粮食作物单产均未达全国平均水平。水稻单产
只有全国平均单产的90.
31% ,玉米单产只有全国平均
收稿日期:
2022
10
14
作者简介:魏 琨(
1983—),男(汉族),贵州贵阳人;本科,农艺师,主要从事农业区域经济研究等相关工作(
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耕作与栽培,
2023,
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3 提高贵州粮食总产量的对策
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的高产栽培 技 术 的 推 广,优 化 薯 类、杂 粮 杂 豆 种 植 结
全国
贵州
2969.
粮食加工存在的问题及解决对策
粮食加工存在的问题及解决对策摘要:为了积极推动我国现代化农业建设和现代农业产业发展,必须加强农产品的深加工和有关方面的建设。
我国在持续发展中,逐步实现了粮食加工的规模化、集约化,粮食加工的技术及装备也在不断创新、完善。
为了适应当今社会对食品和食品的需求,食品加工技术还有待于进一步的革新。
加强对与粮食加工有关的技术及设备的投资与研究,对粮食加工中出现的问题进行精确的掌握与分析,并制定出行之有效的对策,以此来提升粮食加工的层次,提升粮食加工的效率,从而使粮食加工业得到更大的发展。
关键词:粮食加工;问题;策略引言最近几年,伴随着我国农业现代化和现代农业产业建设的一系列举措的实施,我国的粮食加工业也得到了迅速发展,粮食深加工水平、产品的质量、加工技术水平等都在不断提升。
在积极推动我国粮食生产产业链建设,推动我国农业产业化经营,推动我国农业结构优化升级,增强农业产业综合效益,推动现代化农业产业建设与发展等相关工作的过程中,要针对粮食加工中存在的新情况、新问题,采取行之有效的措施,推动我国粮食产业的健康发展。
一、粮食加工相关理论概述(一)粮食加工的步骤(1)选择原粮。
在粮食作物工业化的建设和发展中,要根据粮食作物的不同品种和不同品质的粮食作物的不同品质,选择不同的粮食作物。
同时,要对谷物中的杂质进行适当的处理,并要对其进行适当的处理。
(2)碾米制粉。
这一环节的工作,主要是指利用有关的技术和装备,将原粮进行脱壳、去表皮、去胚、碾碎颖果,并将其逐个碾压成粉。
(3)成品整理。
此环节的工作要求按照有关的品质规范和级别规范,做好去除碎粒和杂质,提高光洁度等有关工作;根据有关食品标准及要求,对谷物进行化学处理,如添加适量的矿物质、维生素等,从而改善谷物的加工质量。
(4)副产品的使用。
它是一种将谷物加工过程中所产生的副产物进行再循环使用,以达到提高谷物加工综合效益的目的。
比如用谷壳做饲料;将米粒磨成米粉,米浆;以米糠、玉米胚为原料,制取油脂,提取医药产品;从小麦胚芽中提取维他命B1,E等。
粮食企业面临的问题困境及对策建议
粮食企业面临的问题困境及对策建议在当今社会,粮食企业面临着各种问题和困境,这对于粮食产业的发展和国家粮食安全具有重要影响。
在本文中,我将探讨一些常见的问题和困境,并提出一些对策建议。
1. 市场竞争激烈。
随着社会的发展,粮食市场竞争变得日益激烈。
许多企业为争夺市场份额而陷入价格战,导致利润的下降和产品质量的下降。
市场需求的变化也给企业带来了挑战,需要不断调整产品结构和研发创新。
对策建议:企业应该注重品牌建设和产品质量,提高产品附加值和竞争力。
企业应该加强市场调研,了解消费者需求的变化,并根据市场需求进行产品调整和创新。
企业可以通过与其他企业合作或进行战略联盟来提高市场竞争力。
2. 供应链管理困难。
粮食企业的供应链管理困难主要表现在农业生产环节和物流环节。
农业生产环节由于受到气候、土地、农药等多种因素的影响,农产品的生产数量和质量存在一定的不确定性。
物流环节由于交通不便、运输成本高等原因,导致物流效率低下和货物损耗。
对策建议:企业应该加强与农户的合作,建立稳定的供应基地,提高农产品的产量和质量。
企业应该加强物流管理,采用先进的运输技术和设备,提高物流效率和降低运输成本。
3. 环境污染问题。
随着人们对环境保护意识的增强,粮食企业面临着环境污染问题的压力。
农业生产过程中使用的农药和化肥对环境造成了一定程度的污染,粮食加工过程中产生的废水和废气也会对环境造成一定的影响。
对策建议:企业应该加强环境保护意识,采用绿色农业生产技术和环保加工技术,减少农药和化肥的使用,降低废水和废气排放。
企业应该加强环境监测和治理,及时处理环境污染问题。
4. 人才短缺和技术能力不足。
粮食企业面临着人才短缺和技术能力不足的问题,这对企业的发展和创新能力产生了负面影响。
由于农业生产工作的特殊性,需要掌握一定的农业知识和技术,拥有熟练的操作能力。
对策建议:企业应该加大人才培养的力度,通过与高校合作、引进人才等方式解决人才短缺问题。
企业应该加强员工培训,提高员工的农业知识和技术能力。
黑龙江省农产品加工企业发展现状与对策研究
黑龙江省农产品加工企业发展现状与对策研究黑龙江省是农业大省,农产品加工企业的发展是财政收入的重要来源、农民增收的主要途径。
通过对黑龙江省农产品加工企业发展现状的调查,研究其发展中存在的问题与对策,促进我省农业现代化的实现。
标签:农产品加工;企业发展;对策一、农产品加工企业发展现状近年来,黑龙江省精心打造了北大荒、九三粮油工业集团、完达山乳业等国家级和省级重点产业化龙头企业16家,初步形成了以粮食加工、大豆、马铃薯、亚麻、畜禽、乳制品、果蔬、山特产品为支柱的农产品加工产业集群,而且集聚程度越来越高。
总的来说。
近年来黑龙江加工企业呈现出以下几方面特点:1龙头企业群体和规模不断壮大在“十五”期间,黑龙江省推进农业产业化进程中,加快培育一大批有竞争优势和带动能力强的龙头企业,数量从原来的151家发展到500家,其中黑龙江省农垦九三制粉有限公司、黑龙江省北大荒米业有限公司、黑龙江华润酒精有限公司、中粮生化能源肇东有限公司等20余家企业列为国家级龙头企业。
而到2006年,全省规模以上龙头企业发展到1500户,列全国第三位。
全省规模以上龙头企业实现销售收入1150亿元,分别比2003年增长62%和1.6倍。
2牵动作用明显增强龙头企业的快速发展,牵动了农业结构调整。
一是牵动了农业标准化生产。
龙头企业对原料质量要求相对较高,有效促进了农业标准化生产。
二是牵动了畜牧业超常规增长。
龙头企业加工能力的超前发展,改变了畜禽生产反复出现的“多了憋,少了抢”的局面,促进了畜牧业的快速发展。
三是牵动了农产品品质进一步提高。
全省优质粮食面积占粮食作物面积达到90%以上,专品种生产面积达到80%,亚麻、甜菜等经济作物的优质品率高达80%以上。
3加工能力不断扩大,加工层次不断提高,产品竞争力不断增强一是加工能力扩大。
2007年全省玉米、水稻、大豆、马铃薯等主要粮食作物的加工能力达到5000万吨以上,肉、蛋、奶等主要畜产品加工能力达到800万吨以上,比2000年增长5倍以上。
粮食企业面临的困难及其对策
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加工干米粉及湿切米粉 这 不失为 一条 拓展 经营 的 门 路 同时 也 取 得 一 定 的 经 济
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粮食加工存在的问题及解决对策
粮食加工存在的问题及解决对策摘要:在积极推进我国现代化农业建设及现代化农业产业发展的过程当中,需要进一步强化农产品的深加工及相关方面的建设。
我国在不断发展的过程当中,逐渐实现了粮食加工规模化和集约化,粮食加工相关的技术及装备也在创新和提高。
为满足当前人们的粮食需求及相关的要求,在粮食加工方面仍需要进行进一步的创新。
加大粮食加工相关技术及设备的投入和研发力度,准确的把握和分析粮食加工存在的问题,并采取有效的措施解决这些问题,在此基础上提高粮食加工水平,提高粮食加工的效益,实现粮食加工业的进一步发展。
关键词:粮食加工;问题;策略引言近年来,随着我国农业现代化和现代农业产业建设一系列举措的实施,我国粮食加工业也取得了快速发展,粮食深加工水平、产品的质量、加工技术水平等在提高。
在积极推进我国粮食生产产业链建设,推进我国农业产业化经营,促进我国农业结构优化升级,增强农业产业综合效益,推进现代化农业产业建设与发展等相关工作的过程当中,需要针对粮食加工存在的新情况、新问题,采取有效的措施,从而推进我国粮食产业的健康发展。
1.粮食加工相关理论概述1.1粮食加工的步骤.(1)选择原粮。
在粮食加工产业化建设与发展过程中,为满足粮食食品加工相关质量要求,需要选用不同品种、不同质量的原料。
且需要选择适合的加工技术及设备,做好粮食杂质处理工作。
(2)碾米制粉。
这一环节工作主要是指采用相关的技术和设备,实现原粮脱壳、去表皮和胚、颖果碾碎、逐道碾磨成粉。
(3)成品整理。
这一环节的工作需要根据相关的质量标准和等级标准做好去碎粒和杂质、增加光洁度等相关工作;按照相关的粮食标准和要求进行化学处理,如增加适量的矿物质、维生素等营养物质,以提高粮食加工的品质。
(4)副产品的利用。
主要是指对粮食加工产生的副产品进行回收和重复利用,从而提高粮食加工的综合效益。
如用谷物表皮制作饲料;将碎米制成米粉、米淀粉;利用米糠和玉米胚制油、提取药物品;从小麦胚中制备浓缩维生素B1、E等等。
中国小杂粮产业发展现状及对策
中国小杂粮产业发展现状及对策1. 小杂粮产量稳步增长:近年来,中国小杂粮产量逐年增加,取得了一定的成绩。
根据国家统计局的数据,2019年全国小杂粮总产量达到14161万吨,比2014年增长了10.6%。
2. 小杂粮消费市场扩大:随着人们对健康饮食的关注度提高,小杂粮逐渐成为大众饮食的一部分。
小杂粮的多样性和营养价值使其受到越来越多人的青睐。
据中国农业信息网的调查显示,小杂粮消费市场近年来呈现出快速增长的趋势。
3. 小杂粮加工技术落后:虽然小杂粮产量增长迅速,但是小杂粮加工技术相对较落后。
一方面,传统的小杂粮加工方式效率低下,不能满足市场需求;小杂粮加工技术水平相对滞后,无法满足进一步的产业发展需求。
4. 小杂粮品牌建设不足:与大米、小麦等传统粮食相比,小杂粮的品牌建设相对滞后。
小杂粮的品牌化程度低,缺乏知名度和核心竞争力,制约了小杂粮产业的发展。
1. 加大小杂粮种植技术研发力度:加强小杂粮种植技术的研究和推广,培育适应不同地区气候和土壤条件的小杂粮品种,提高小杂粮的产量和质量。
4. 发展小杂粮深加工产业:发展小杂粮的深加工产业,将小杂粮加工成粉、油、酒等产品,延伸小杂粮产业链,提高附加值和竞争力。
5. 建立小杂粮产业协作机制:建立小杂粮产业协作机制,加强小杂粮企业间的合作与交流,推动小杂粮产业的共同发展。
6. 培育小杂粮消费市场:加大对小杂粮消费市场的开拓力度,通过宣传和推广活动,提升消费者对小杂粮的认知度和消费意愿,拓宽小杂粮的市场销售渠道。
7. 政府支持政策的制定:加强政府对小杂粮产业的支持,出台相关政策和措施,鼓励农民种植小杂粮,引导企业增加对小杂粮的投入,推动小杂粮产业的快速发展。
中国小杂粮产业发展面临一系列的挑战,包括技术落后、品牌建设不足等。
要促进小杂粮产业的健康发展,需要加大对小杂粮种植技术和加工技术的研发投入,加强品牌建设和市场开拓,同时政府也需要出台支持政策,推动小杂粮产业的快速发展。
国有粮食企业工作情况汇报
国有粮食企业工作情况汇报您好!我是XX国有粮食企业的负责人,我将结合我所在企业的工作情况做一个较为详细的汇报。
一、企业基本情况XX国有粮食企业是一家国有大型粮食加工企业,主要从事粮食的收购、加工、储存和销售。
企业成立于20xx年,注册资金xxx万元,拥有员工xxx人。
企业位于XX省,占地面积xxxx平方米,拥有先进的生产设备和完善的生产线。
二、生产经营情况1.粮食收购今年以来,企业加大了对粮食的收购力度,积极与农民合作,确保了粮食的充足供应。
我企今年已经收购小麦5000吨、大米3000吨、玉米8000吨等各种粮食原料,达到了预定的收购任务。
2.粮食加工在粮食加工方面,企业全面推进了设备升级和技术改造,确保了加工产品的质量和安全。
同时,我们还积极开发了一些新产品,比如小麦胚芽油、粗花生油等,受到了市场的好评。
今年加工的粮食产品销售额已经突破了xx万元,同比增长xx%。
3.粮食储存企业加大了对粮食储存设施的投资,建设了一批现代化的粮食仓储。
通过科学管理,有效地减少了粮食的堆放损耗,确保了粮食的质量和安全。
目前,企业的粮食储存量已经达到了xxx吨,满足了市场需求。
三、市场开拓情况1.产品销售今年以来,企业加大了对市场的开拓力度,积极寻找新的销售渠道和客户资源。
我们与一些大型超市、餐饮集团签订了采购合作,也积极参加了一些粮食展销会和交易会,扩大了产品的销售范围。
目前,企业的产品已经销往了xx省内外的多个地区,销售额较去年同期增长了xx%。
2.品牌建设企业重视了产品的品牌建设工作,投入了大量人力物力,积极推进了产品的包装设计和宣传推广工作。
目前,我企已经注册了粮食产品的商标,产品包装设计也得到了市场和消费者的好评。
四、经营管理情况1.财务状况今年以来,企业积极推进了财务制度的改革和财务管理的优化,加大了对资金的合理运用和合理配置。
企业的资金周转效率得到了明显的提高,财务状况明显好转。
2.人力资源企业加强了对员工的培训和管理,切实提升了员工的综合素质和专业技能。
粮食储备和加工企业生产管理中存在的问题及对策
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粮食加工企业生产经营情况及对策
粮食加工企业生产经营情况及对策粮食加工企业是农业产业链的重要环节,对国家粮食安全和农民收入增长有着重要的影响。
然而,当前粮食加工企业在生产经营方面面临着一系列的问题和挑战。
本文将从竞争压力、品牌建设、技术创新和市场营销四个方面,探讨粮食加工企业的生产经营情况及对策。
首先,粮食加工企业面临着日益加剧的竞争压力。
随着市场的开放和国内外企业的进入,粮食加工企业的竞争日趋激烈。
传统的粮食加工企业往往面临着市场份额的流失和盈利能力的下降。
针对这一情况,粮食加工企业应积极推进转型升级,加强产品研发和品质提升。
通过不断创新,提高产品的竞争力,增强企业的核心竞争力。
其次,品牌建设是粮食加工企业生产经营的重要环节。
建立自己的品牌是提高企业竞争力的关键。
传统的粮食加工企业往往缺乏品牌意识和品牌建设的能力,无法在激烈的市场竞争中占据优势地位。
因此,粮食加工企业应注重品牌建设,提升品牌知名度和美誉度。
可以通过加强产品质量控制,注重产品包装和宣传,提高品牌形象和价值。
第三,技术创新是粮食加工企业生产经营的重要支撑。
随着科技的进步和信息化的快速发展,传统的粮食加工技术和设备已经不能满足市场需求和企业发展的需要。
粮食加工企业应加大对技术创新的投入,引进先进的生产设备和工艺,提高生产效率和产品质量。
同时,加强技术研发和人才培养,培养具有创新意识和能力的技术团队,推动企业技术创新的持续发展。
最后,市场营销是粮食加工企业生产经营的重要环节。
传统的粮食加工企业往往依赖于传统的渠道和销售模式,面对如今多元化、个性化的市场需求,已经不能适应市场发展的需要。
因此,粮食加工企业应重视市场营销的创新,积极拓展更广阔的市场渠道,推动线上线下的融合发展。
同时,通过市场调研和消费者需求分析,深入了解市场需求和竞争动态,灵活调整产品结构和营销策略,提高市场效益和企业盈利能力。
总之,粮食加工企业应正视当前的生产经营情况,积极应对挑战并采取相应的对策。
加强竞争力,推进转型升级,提高产品质量和品牌形象;加大技术创新力度,引进先进设备和工艺,提高生产效率和产品质量;创新市场营销模式,拓展市场渠道,深入了解市场需求,灵活调整产品结构和营销策略。
粮食加工企业调查报告
粮食加工企业调查报告1. 引言本次调查旨在了解粮食加工企业的当前状况、面临的问题及未来发展趋势,以便为相关政府部门和企业提供参考意见和建议。
通过对多个粮食加工企业进行实地访查和深入调研,我们得出以下结论。
2. 调查结果2.1 行业概况粮食加工是我国经济中的重要环节,具有广泛的应用领域。
调查显示,粮食加工企业主要从事大米、小麦、玉米等主要农作物的初加工和精深加工。
其中,大米加工占据了80%的市场份额,小麦和玉米加工企业分别占据了10%的市场份额。
2.2 省份分布我们调查了河南、山东、湖北、广东等主要产粮省份的粮食加工企业。
据统计,河南省拥有最多的粮食加工企业,占比38%,山东和湖北分别占比22%和18%,广东占比12%。
2.3 生产能力调查显示,约50%的粮食加工企业的年产能超过10万吨,约30%的企业的年产能在5-10万吨之间。
另外,约10%的企业年产能在1-5万吨之间,最后约10%的企业年产能低于1万吨。
2.4 主要问题粮食加工企业在发展过程中面临一些问题。
其中最大的问题之一是原材料供应不稳定。
由于对粮食品质的要求较高,企业需要稳定的原材料供应以保证产品的质量和生产的连续性。
此外,一些小型企业还面临资金短缺、设备落后以及技术水平不高等问题。
2.5 未来发展趋势根据调查,粮食加工企业在面对问题的同时也有着良好的发展前景。
随着我国农业产业结构的调整和政府对粮食加工产业的支持力度加大,粮食加工企业将在技术创新、品牌建设以及国内外市场拓展方面取得更好的发展。
3. 建议与对策基于我们的调查结果,我们提出以下建议供相关政府部门和企业参考:- 政府应加大对粮食加工企业的扶持力度,优化政策环境,提供更多的扶持政策与资金支持。
- 粮食加工企业应加强自身技术研发和创新能力,提高产品质量和竞争力。
- 加强与农民合作,稳定原材料供应,确保产品的质量和产能的连续性。
- 加强品牌建设和市场开拓,提升企业的知名度和市场份额。
粮食产业发展现状与对策
粮食产业开展现状及对策中国是农业大国。
但是,我们还必须要知道的是农业大国不等于农业强国,甚至我们国家要想成为农业强国还有一段路要走。
那么,如何让中国从农业大国完美蜕变为农业强国呢?本文将从粮食产业的角度给你答案。
一、粮食产业现状:“三高〞并存1、高产量2021年,我们又迎来了一个丰收年,全国粮食总产量61624万吨,比2021年的62144万吨减少520万吨,下降0.8%,打破了我国粮食“十二连增〞态势。
其中,夏粮产量13920万吨,减产1.2%;早稻产量3278万吨,减产2.7%;秋粮产量44426万吨,减产0.6%。
全年谷物产量56517万吨,比上年减产1.2%。
其中,稻谷产量20693万吨,减产0.6%;小麦产量12885万吨,减产1.0%;玉米产量21955万吨,减产2.3%。
虽然2021年全国粮食总产量略有下降,但仍处于2004年以来的增产周期中的次高水平,也是连续第五年稳定在6亿吨以上。
2、高进口我国粮食自给能力不断增强的同时,国内粮食需求也在持续增长,最终导致中国粮食进口量也逐步增加。
2021年中国净进口粮食7747万吨,比1980年增长5倍,年均增长5.8%。
来自海关总署的最新数据显示,2021年我国油料进口继续增加,虽谷物进口有所下降,但进口量仍是近年来仅次于2021 年的第二高位。
3、高库存在粮食产量、进口量“双增〞的同时,我国粮食库存总量近年来亦到达历史高位。
过去10年,国内粮食产量年均增长率不到3%,但库存增长率那么超过8%。
一些粮食主产区面临巨大的收储压力,局部品种出现了阶段性过剩的情况。
例如,作为国家重要粮仓的XX省,其粮食收购量和政策性粮食收购量在2021年—2021 年粮食收购年度再创历史新高,库存大幅增加,平安储粮形势严峻。
二、解谜“三高〞现象:价格倒挂是主因从上述数据可以看到,我国粮食并不是不够吃,相反库存是年年增加,但是为什么进口量仍然居高不下呢?一个原因是临储政策的实行,另一个也是最重要的原因就是国内外粮食存在巨大价差。
我国粮食产业现状及发展对策
我国粮食产业现状及发展对策摘要:中国的粮食问题,不仅是中国政府高度重视的一个重大问题,也是社会各界普遍关注的一个敏感问题,同时又是国内外不少专家学者长期潜心研究的一个重要问题。
本文介绍了我国粮食产业的现状和存在的问题,然后着重分析了粮食产业链的管理现状;分析结果表明只有通过有效的产业链管理才能解决我国粮食产业存在的问题和困难,才能找到出路,在此基础上,本文有针对性地提出了发展我国粮食产业的若干建议。
关键词:产业链;粮食供应;发展1粮食产业链的现状分析从产业链管理理论出发,可将粮食产业链分成粮食生产链、供应链和需求链来分析。
1.1粮食生产链分析粮食生产的目标要从保障供给转向满足社会有效需求。
充分重视粮食相对过剩问题,并不意味着粮食生产已经过关而可以忽视和放松农业和粮食生产,应该按照社会的有效需求来组织粮食生产。
传统体制下,对粮食及农产品需求量的核算采用人均需要乘以人口总和的计算方法,这在农业生产力水平低下的情况下是可行的,而在当前情况下显然已不适宜了。
因为市场经济对粮食提出的需求是社会的有效需求而不是社会需求。
这种有效需求,是受一定消费水平决定的、有支付能力的、体现一定货币额的购买需求,而不是人的生理意义上的需求。
采用以往对粮食生产和供求平衡的预测方法,很容易出现粮食供给与需求之间的缺口。
目前粮食的深加工能力和粮食转化率都较低。
粮食转化主要局限在饲料及少量食品制造业上,产品科技含量低,缺乏市场拓展能力,规模小,布局不合理。
随着人民生活水平的提高,对加快粮食转化加工会提出更高的要求,因此,粮食市场需求具有很大的潜力。
但是粮食生产不能脱离目前的经济发展和粮食的深加工水平,粮食深加工的发展须有一个逐步推进的过程。
从粮食生产过程来看,现代设施条件的改善,进一步增强了抗御自然灾害的能力,为粮食生产发展创造了良好的条件。
但总体而言,与国外一些发达国家和地区相比,我国粮食生产总体水平还是比较低的。
1.2粮食供应链分析粮食的均衡供求问题,关系到粮食安全问题,历来受到各级政府的重视。
粮食企业年度工作总结范文6篇
粮食企业年度工作总结范文6篇篇1一、引言在过去的一年中,我公司在粮食领域取得了显著的业绩和重要的成果。
本报告旨在全面回顾和总结公司年度工作,展示我们的努力和成果,为未来的发展提供坚实的基础。
二、工作内容概述1. 粮食采购与储备管理:本年度,我们成功完成了粮食采购计划,确保了稳定的粮源。
同时,我们优化了储备管理,确保了粮食的质量和安全。
2. 粮食销售与市场拓展:我们积极开拓市场,提高了粮食的销售量,并加强了与客户的合作关系。
3. 农业生产支持:我们积极参与农业生产,为农户提供技术支持和粮食收购服务,促进了农业的发展。
4. 质量控制与安全监管:我们严格执行质量控制标准,加强了食品安全监管,确保了粮食的质量和安全。
5. 人才培养与团队建设:我们重视人才培养和团队建设,提高了员工的素质和能力,为公司的发展提供了强有力的人才支持。
三、重点成果1. 粮食储备与供应稳定:我们实现了粮食的稳定供应,确保了市场的需求。
2. 销售业绩显著增长:本年度,我们的粮食销售量实现了显著增长,市场份额得到了进一步扩大。
3. 农业生产支持成果显著:我们的农业生产支持项目取得了显著的成果,提高了农户的收入和生产效益。
4. 质量控制与安全监管达标:我们的粮食质量和安全达到了国家标准,赢得了广大客户的信任和好评。
5. 团队建设与人才培养成果突出:我们的团队建设取得了显著成果,员工的素质和能力得到了显著提高。
四、遇到的问题与解决方案1. 粮食采购与储备管理问题:针对粮食采购和储备管理过程中的问题,我们加强了与供应商的合作,优化了采购流程,提高了管理效率。
2. 市场拓展难题:在市场拓展过程中,我们加强了对市场的研究和分析,制定了一系列有效的营销策略,提高了市场的占有率。
3. 质量控制与安全监管挑战:面对质量控制和安全监管的挑战,我们加强了内部质量控制体系的建立,提高了监管力度,确保了粮食的质量和安全。
五、自我评估/反思过去的一年中,我们在粮食领域取得了显著的业绩,但也存在一些不足和需要改进的地方。
黑龙江省发展农产品深加工的对策分析
黑龙江省发展农产品深加工的对策分析黑龙江省作为我国的农业大省,拥有丰富的农产品资源。
然而,要实现农业的可持续发展和农民收入的持续增长,大力发展农产品深加工产业是关键之举。
一、黑龙江省农产品深加工的现状黑龙江省在农产品深加工方面已经取得了一定的成绩。
粮食加工方面,形成了一定规模的米面加工企业;畜牧产品加工方面,乳制品和肉制品加工业也在逐步发展。
但总体来看,仍存在一些问题。
首先,深加工企业规模普遍较小,缺乏具有强大市场竞争力的龙头企业。
这导致在市场竞争中难以形成品牌效应和规模优势。
其次,技术创新能力不足。
许多企业的加工技术相对落后,产品附加值低,无法满足市场多样化的需求。
再者,产业链条较短。
多数企业仅从事初级加工,未能充分挖掘农产品的潜在价值,综合利用效率不高。
二、发展农产品深加工的重要意义发展农产品深加工对于黑龙江省具有重要意义。
一是提高农产品附加值。
通过深加工,将初级农产品转化为高附加值的产品,增加农民收入,促进农业产业升级。
二是增加就业机会。
农产品深加工产业的发展能够带动上下游相关产业的发展,创造更多的就业岗位,缓解就业压力。
三是促进农业可持续发展。
深加工可以延长农产品的储存和销售时间,减少浪费,同时也能引导农业生产向规模化、标准化、专业化方向发展。
四是满足市场需求。
随着人们生活水平的提高,对高品质、多样化的农产品加工产品的需求不断增加,发展深加工能够更好地满足市场需求。
三、发展农产品深加工的对策(一)加大政策支持力度政府应制定和完善相关政策,加大对农产品深加工企业的扶持。
设立专项资金,用于支持企业的技术改造、设备更新和新产品研发。
同时,在税收、信贷等方面给予优惠,降低企业的经营成本和融资难度。
(二)培育壮大龙头企业通过整合资源、兼并重组等方式,培育一批规模大、实力强、带动作用明显的龙头企业。
鼓励龙头企业与农户建立紧密的利益联结机制,实现互利共赢。
(三)加强科技创新鼓励企业加大研发投入,与高校、科研机构合作,共同开展技术创新。
粮食加工业发展的新情况、新问题及对策建议
粮⾷加⼯业发展的新情况、新问题及对策建议2019-10-26近⼏年来,我国粮⾷加⼯业呈现较快发展态势,对延长粮⾷⽣产产业链,推进农业产业化经营,带动农业结构优化升级,提⾼粮⾷产业综合效益,促进农业增产、农民增收起到了积极的作⽤。
但是,在发展过程中也出现⼀些新情况、新问题,需要进⾏深⼊分析,找出应对措施,促进粮⾷加⼯业的健康发展。
⼀、粮⾷加⼯业发展现状“⼗五”以来,我国粮⾷加⼯业持续发展,精深加⼯和综合利⽤⽔平进⼀步提⾼,产品质量明显提升,品种结构和区域布局不断优化,加⼯技术和装备⽔平快速上升,较好地满⾜⼈民⽣活⽔平提⾼的要求。
主要表现出以下特点:(⼀)⽟⽶深加⼯业发展迅速,主要产品产量⼤幅度增长⽟⽶是我国三⼤主要粮⾷作物中⼯业⽤途最⼴、产业链最长的品种,其深加⼯产品可⼴泛应⽤于⾷品、纺织、汽车、医药、材料、环保、能源、航空航天等领域。
随着⽯油价格的⼤幅度上涨,⽟⽶深加⼯产品的经济性凸显,⽟⽶深加⼯业发展迅速,成为粮⾷加⼯业中发展最快的⾏业之⼀。
2006年深加⼯消耗⽟⽶达到3589万吨,⽐2003年的1650万吨增加了1839万吨,累计增幅117.5%,年均增幅⾼达29.6%;深加⼯消耗⽟⽶占全国⽟⽶产量的⽐重为24.7%,⽐2003年的14.0%提⾼了10.7个百分点。
以淀粉糖、燃料⼄醇、多元醇为代表的⽟⽶深加⼯⼤幅度增长,2006年产量分别⽐2003年增长了20.3倍、1-3倍和1.2倍(表1)。
(⼆)⼤⾖油脂加⼯能⼒快速扩张,⾏业兼并重组步伐加快随着城乡居民⽣活⽔平提⾼对⾷⽤植物油和⾁禽蛋奶等畜产品需求的增加,我国⾖油、⾖粕消费快速增长,激发了各⽅⾯对⼤⾖油脂加⼯投资的热情。
根据国家粮⾷局的研究,2006年我国新建⼤⾖油脂加⼯项⽬累计形成1100万吨的加⼯能⼒(其中60%以上为外资项⽬),从⽽使我国⼤⾖油脂加⼯产能达到8400万吨,⽐2005年增长了14.9%。
同时,⼤⾖油脂加⼯业重组整合速度加快,特别是外资并购国内⼤⾖油脂加⼯企业数量创历史新⾼。
粮食生产存在的问题及对策
粮食生产存在的问题及对策农业是国民经济发展的基础,粮食是基础的基础,因此粮食生产是关系到国家生存与发展的一个永恒的主题。
粮食生产以优质、高产、低耗、节本、高效、生态、安全作为发展目标,要做到数量与质量并重,要做到谷物基本自给,口粮绝对安全。
牢牢把握中国人吃饭权,中国人饭碗里要装中国自己的粮食。
1 粮食生产形势目前我国粮食生产与消费出现了三高一低现象,即粮食高产量、收购量高和库存高量、且价格低。
如果单纯从粮食三高一低的表面现象来看,似乎中国人吃饭可高枕无忧了粮食那么多,又那么便宜,历史上从未有过的好形势。
但是粮食生产表面风光的背后,暗藏着危机。
一是我国粮食需求呈刚性增长状态。
这主要是人口总数量庞大、基数高,以及居民生活结构进一步改善,消费食物的多样化、优质化趋势加强,动物蛋白食品的消费数量将越来越大。
随着粮食和主要食物需求量的不断增长,粮食生产日趋重要。
二是耕地少,生产规模狭小。
在农业和粮食科技没有取得根本性突破之前,粮食的种植面积和粮食的单产是粮食总产量不断增长的决定性因素。
目前不断缩减的耕地面积是我国粮食生产的一个重要制约因素。
三是粮食增产途径单一。
农业增产靠天、靠化肥农药的局面并未得到根本改变,农业增产增效的长期机制还没有完全建立。
四是水资源短缺,干旱威胁严重。
粮食主产区都严重缺水。
而正是这些地区是我国最大的粮食基地,是提供商品粮的主要来源。
然而缺水成为粮食主产区增产的制约因素。
2 粮食生产的要素一是种粮意愿。
农户种粮意愿是保证粮食生产的根本。
农民作为粮食生产者所追求的目标的是利润最大化,如果其对粮食生产收益的预期不高,必然会对粮食安全造成不利影响。
国家要保证粮食安全,就必须保证种粮收入,调动农民生产粮食的积极性。
二是农业比较效益。
随着经济的发展,种粮成本加快上升,比较利益低的问题日趋显现。
三是生态环境。
环境污染、极端气候频发、干旱问题日益成为粮食安全的制约因素。
3 建议与对策粮食生产以优质、高产、低耗、节本、高效、生态、安全作为发展目标,要做到数量与质量并重,要做到谷物基本自给,口粮绝对安全。
粮食生产存在的问题及对策
粮食生产存在的问题及对策粮食是人类第一生活必需品,也是最重要的战略物资。
因此,粮食生产在人类生存与国家发展中占据极其重要的地位,是事关国家粮食安全的一个永恒主题。
古人也有“食为政先、农为邦本”的说法,与此可见粮生产的重要性。
经过多年的努力奋斗与发展,目前粮食已经实现了自给自足。
但是,近几年来广大农民的种粮意愿并不强烈,出现了改种经济作物或者撂荒等现象,导致粮食种植面积不断下降,粮食生产面临严峻考验。
为此,本文通过对我县粮食生产现状及存在问题进行分析,提出粮食生产的发展对策。
标签:粮食生产;问题;对策随着经济社会的不断发展,农业生产也获得了很好的发展。
但是,近年来在我国工业化、城镇化进程不断加快的前提下,农村剩余劳动力开始向城市大量转移,而且由于种粮效益低下,农民种粮积极性普遍下降,从事粮食生产的有生力量日益减少,粮食生产与消费的矛盾逐步显现。
确保粮食安全现已成为各级政府和普通老百姓关注的重要话题。
粮不在仓而在田,粮食生产搞好了,粮食供应才有保障;粮食生产没有搞好,粮食供应就会出问题。
因此,认真分析当前粮食生产现状,采取切实可行的措施,稳定粮食生产面积,提升粮食生产能力,增加产量,为国家粮食安全作出贡献十分必要。
现笔者就我县当前粮食生产中存在的问题和解决措施进行调研和探讨。
一、发展现状1.种植业结构的变化情况。
(1)粮食种植业结构不断优化。
水稻面积适度下调,积极扩大鲜食甜玉米、大豆、红薯等粮食作物,全县建成2个优质稻标准化示范基地,并通过区农业厅组织专家验收。
承担桂林市稻田秋种玉米栽培技术创新研究与示范推广甜玉米1.15万亩。
推广早稻+秋红薯+红薯干的发展模式,示范区面积达到650亩,辐射带动面积5000亩。
(2)规模化经营巩固壮大,新型经营主体日渐繁荣。
2017年,全县粮食加工企业28家;合作社总数达到14家;家庭农场1家。
(3)农产品质量不断提升。
已获得一个有机大米品牌,三个绿色大米产品认证,一个无公害大米认证。
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粮食加工企业生产经营
情况及对策
The manuscript was revised on the evening of 2021
粮食加工企业生产经营情况及对策
一、存在的问题
(一)粮食企业难做大。
粮食企业规模小,经营单一、粗放,抗风险能力差,在疲软的卖方市场环境里只能惨淡经营。
同时,这些小厂享受不到粮食产业政策的扶持。
在生产领域,农产品产地初加工补助政策主要补助农民和专业合作社的农产品储藏、保鲜、烘干设施,他们不是补助对象;在流通领域,粮食千亿产业主要扶持上规模的大企业,商贸流通项目主要扶持农产品市场体系和农村电商,他们也难以成为扶持对象。
市场不景气,政策难支持,大多数粮食企业难以做大,在夹缝中艰难经营。
(二)粮食企业难做强。
粮食企业加工是个薄利行业,但需求弹性小,业务量相对稳定。
作为产业化龙头企业的粮食企业企,有规模效益,有稳定市场份额,有产业政策支持,抗市场风险能力相对较强,在疲软的卖方市场环境里,只要稳健经营,一般都能维持,只是赚多赚少的问题。
1、资金制约。
国家对粮食产业化龙头企业的信贷支持目前主要是农业发展银行的收购贷款、流动资金贷款和基础设施贷款。
这些贷款品种目前很难适应企业做大做强的需求。
收购贷款只在收购季节发放,期限一年,在每年6月30日前都要还贷清零,作为粮食加工企业需要常年收购,在急需用钱时却要还贷。
流动资金贷款也因近年民间融资的负面影响而趋于紧缩。
基础设施贷款则主要对国有粮食
收储企业发放,对民营企业限制发放,上规模的粮食产业化龙头加工企业都是民营企业,享受不到这项信贷扶持。
2、技术制约。
面对传统粮食加工边际效益递减的趋势,一些龙头企业都想从传统的粮食加工向深加工业务拓展,但目前都因技术制约,难以创新,没有确定合适的粮食深加工产品。
3、人才制约。
随着高校办学体制改革,粮食高等院校被撤并,粮食专业基本上停办,粮食加工企业招聘不到粮食专业技术人才,出现人才断层
二、企业诉求
(一)政策诉求。
粮食产业化加工龙头企业希望国家能调整和完善粮食产业信贷政策,使他们能更便利的获得符合粮食加工经营特点的低成本信贷资金。
粮食企业则希望国家出台粮食产业扶持政策时,能惠及小型粮食加工企业。
(二)创新诉求。
粮食产业化加工龙头企业希望国家能加大粮食深加工方面的技术创新、产业化应用以及粮食专业人才培养。
(三)市场诉求。
无论大小粮食加工企业,都希望国家能科学有效的解决稻米市场购销倒挂问题,建立国家宏观调控下的市场价格良性形成机制。
三、对策建议
粮食需求虽然是刚性的,但在新常态下,粮食加工行业同样面临去产能、去库存、降成本、补短板的艰巨任务。
粮食加工企业的出路在于主动适应农业供给侧结构性改革,全面转型升级。
产业化龙头
企业在对传统加工业务去库存、降成本、促销售的前提下,积极向粮食深加工和转化领域拓展,完成转型升级;小型粮食加工企业则要利用位于乡镇、贴近农村的优势,积极参与农村一二三产业融合进程,在农村产业融合中凤凰涅盘,完成转型升级。
建议国家和地方政府加大力度推动粮食加工企业转型升级,使粮食加工业成为充满希望的涉农朝阳产业。
(一)完善粮食加工企业信贷政策。
建议调整农业发展银行信贷机制,将收购贷款由收购季节发放改为全年发放;解除基础设施贷款对民营粮食企业的限制,改为国有和民营粮食企业一视同仁。
出台一些面向粮食加工企业的信贷新品种。
(二)加强粮食技术创新和人才培养。
建议国家大力扶持粮食深加工技术的研发,推动粮食深加工产学研一体化,加强粮食专业技术人才培养。
(三)健全粮食市场调控和治理。
加快治理粮食重金属超标问题,清除湖南粮食企业“镉超标”的阴影;加大对进口粮食企业的科学管理,从环保、标准等方面强化顶层设计,鼓励绿色、质优的稻米进口,控制低档、价廉的稻米进口,严厉打击粮食走私;按照兼顾农民种粮收益和市场需求的原则合理确定最低收购价,逐步扭转稻米市场购销倒挂困局。
(四)扩大粮食产业政策扶持对象。
小型粮食加工企业一般分布在乡镇,是农村一二三产业融合的重要载体,只要与时俱进转型升级,可以较好的推动农村劳动力转移就业创业和农民增收。
建议国
家在研究制定促进农产品加工业发展、推动农产品加工业转型升级政策时,对农村小型粮食加工企业转型升级给予一定的扶持。
(五)推动粮食加工业与信息化深度融合。
由于过去长期计划经济养成的惯性思维,粮食部门相对封闭,粮食加工企业与信息化融合进程比较缓慢。
建议把粮食加工企业纳入全省“互联网+”三年行动计划,以项目为抓手,积极推动粮食加工业与电子商务的深度融合,全面提升粮食加工企业经营品位。
(六)加强资源整合。
引导本土粮食加工企业走集团化、规模化发展之路,提升市场竞争力和占有率;支持企业加大招商力度,与国内外大型龙头企业形成联合,带动粮食加工企业的发展。
(七)主动对接“一带一路”战略。
粮食加工企业要主动适应经济新常态,做好转型升级工作,积极开辟国际市场,寻找更大的发展空间。